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养生鸡煲汤的做法

2019-10-15

灵芝如何煲汤 灵芝煲汤的几种做法

养生汤煲汤。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活越来越好,人们越来越注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对中医养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“灵芝如何煲汤 灵芝煲汤的几种做法”,相信能对大家有所帮助。

灵芝,尤其是野山灵芝的保健功效,可以“入五脏”,尤其补肾,对五脏虚弱,过劳造成的肾虚,有很好的补益。灵芝还具有保肝作用,促进肝脏对药物、毒物的代谢的作用等,下面我们就来看看灵芝煲汤有哪些做法。

灵芝银耳汤

【功效】   活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。

【配方】   灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。

【制法】   将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。

【用法】   喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。

灵芝二仁汤

【功效】   适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

【配方】   灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。

【制法】   剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。

【用法】   每日清晨服用。

灵芝大枣汤

【功效】   对肿瘤细胞有抑制作用。

【配方】   灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。

【制法】   灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。

【用法】   每日1剂。

灵芝三七饮

【功效】   加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。

【配方】   灵芝30克,三七片4克。

【制法】   将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。

【用法】   将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。

灵芝山药汤

【功效】   加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

【配方】   灵芝15克,山药30克。

【制法】   将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。

【用法】   将所得的煎液分早、晚两次服用。

灵芝猪肉汤

【功效】   治肝硬化。

【配方】   灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克。

【制法】   先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

【用法】   去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。

灵芝河蚌羹

【功效】   治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症。

【配方】   灵芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。

【制法】   将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。

【用法】   蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。

灵芝猪胰汤

【功效】   主治糖尿病。

【配方】   灵芝20克,猪胰脏1条。

【制法】   将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟,然后放入猪胰脏共煮,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

【用法】   分早晚两次服用,长期服用有效。

灵芝猪蹄汤

【功效】   抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。

【配方】   灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。

【制法】   将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。

【用法】   去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。

【用法】   去药渣吃肉喝汤,1次吃完。每日1次。

灵芝莲子清鸡汤

【功效】   健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。

【配方】   灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。

【制法】   先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。

【用法】   去药渣吃肉喝汤,宜长其服用

灵芝粉葛猪肠汤

【功效】   降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨火。

【配方】   灵芝6克,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。

【制法】   洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

【用法】   去药渣喝汤。每日分两次服用,可长期服用。

灵芝黑白木耳汤

【功效】   滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。

【配方】   灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。

【制法】   洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

【用法】   去药渣喝汤。每日分两次服用。

小编提醒:灵芝煲汤虽然有很好的营养价值,也有很多功效,但是也有禁忌,比如一些湿热体质的人不适合长期喝灵芝汤。在喝汤的同时一定要注意自己适不适合,不要盲目的补充营养。

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推荐灵芝煲汤的3种方法


很多人都知道的灵芝,其实大多数都是赤芝,或者是紫芝的干燥实体,灵芝具有非常强的药用价值,而且营养价值极高,能够对我们的身体起到调节的作用,而且还可以保护我们的肝脏,灵芝的吃法也是非常多的,我们一起来了解吧。
灵芝黑白木耳汤

材料:灵芝、黑白木耳、蜜枣、瘦猪肉

做法:将灵芝、黑白木耳、蜜枣洗干净;瘦肉洗干净之后切碎;然后全部放入干净的锅中,加入适量的清水熬煮。

功效:能够有效的滋养身体、补脑防癌、降低血压、预防各种慢性疾病。

灵芝杞子南枣乳鸽汤

材料:灵芝、杞子、南枣、乳鸽、生姜片

做法:将所有的食材洗干净,然后一起放入锅中,加入适量的清水,武火烧开之后文火慢炖,直到乳鸽软烂之后就可以起锅了。

功效:能够很好的保健脾胃、醒脑安神、补气益血,对于治疗精神萎靡、头昏眼花有着很好的效果。

灵芝莲子清鸡汤

材料:灵芝、莲子、陈皮、鸡

做法:将灵芝、莲子、陈皮洗干净,鸡去毛之后洗干净;将所有的食材一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后小火慢炖,直到鸡肉软烂之后就可以起锅了。

功效:灵芝怎么吃效果好,这道食谱能够很好的达到健脾开胃、保健身体的作用。适用于分娩之后的女性,或者是气血不足的患者。

灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神,寂肺益气,滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。

灵芝草内含有多种有机物质及生物碱,如麦角甾醇、氨基葡萄糖、树脂、甘露醇水溶蛋白,以及多种酶类。这些物质对人体的神经系统,循 环系统、呼吸系统以及肝、肾、脑等重要器官具有保护和调节功能。因此,灵芝对于人体所患的多种疾病都具有治疗及缓解症状的作用。


灵芝汤的做法有哪些


灵芝是比较名贵的中草药,这种药物的功效已经被无限的放大,以至于很多人会将其当成是能够包治百病的良品。正确的认识灵芝的功效,常喝一些灵芝汤能够保证我们身体更加的健康,特别是对于一些眩晕不眠、心悸气短的人群。那么,灵芝汤的做法有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。

灵芝银耳汤

【功效】活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。

【配方】   灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。

【制法】   将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。

【用法】   喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。

灵芝二仁汤

【功效】适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

【配方】   灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。

【制法】   剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。

【用法】   每日清晨服用。

灵芝大枣汤

【功效】对肿瘤细胞有抑制作用。

【配方】   灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。

【制法】   灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。

【用法】   每日1剂。

灵芝三七饮

【功效】   加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。

【配方】   灵芝30克,三七片4克。

【制法】   将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。

【用法】   将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。

灵芝山药汤

【功效】   加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

【配方】   灵芝15克,山药30克。

【制法】   将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用

【用法】   将所得的煎液分早、晚两次服用。

上面就是对灵芝汤的做法有哪些的介绍,希望对大家的认识有帮助。灵芝汤的做法其实还是比较简单的,有这方面需求的人,完全可以按照这些方法进行制作,只要选择的原材料比较优质的话,是可以制作出比较不错的灵芝汤的,赶快动手试一下吧。

灵芝煲猪骨有什么功效?


灵芝在平时是比较名贵的中药材,灵芝的药用价值是非常高的,灵芝不仅可以治疗很多疾病,而且还具有保健的作用,经常吃灵芝的话是可以增强人的身体素质,提高人身体的抵抗力的,而且还可以有效的预防三高以及糖尿病等疾病,很多人平时喜欢用灵芝来煲汤,尤其是将灵芝和猪脚一起炖汤喝,营养是非常丰富的。

灵芝煲汤有什么功效

一、抗肿瘤

灵芝煲汤食用可以有效的增强人体的免疫功能,可以比较显著的提高机体的免疫能力和对疾病的抵抗能力,提升人体的造血能力,并且其中含有的一些有效成分能够对癌细胞有一定的抑制作用,因此成为很多人抗癌抗肿瘤的优选汤类。

二、保肝解毒

灵芝煲汤对于一些由于生物因素或理化引起的肝部损伤有一定的保护及修复作用,可以有效的保护肝脏、减轻肝脏损伤,能够促进肝脏对于药物及毒素的代谢,对于一些肝部有疾病如慢性肝炎、中毒性肝炎、肝硬化、肝功能障碍等患者来说,是非常有效的。

三、抗衰老

灵芝本身是含有多糖和多肽的,煲汤后这些物质有着比较明显的延缓衰老的功效,能够促进和调整机体的免疫功能,促进免疫功能的完善,调节代谢的平衡,另外灵芝还有着抗自由基的作用,这就保证了其能有效地起到抗衰老的作用。

四、对支气管及哮喘作用

灵芝有着比较好的镇咳平喘的作用,对于一些长期受慢性支气管炎以及支气管哮喘、反复感冒、咳痰的患者来说,是有比较好的缓解治疗作用的,一些长期受这些症状困扰的患者不妨选择用灵芝煲汤食用,能更快的帮助疾病恢复。

五、治疗高血压

灵芝中的一些成分是有比较好的降压作用的,具有一定缓和将它的效果,在治疗老年高血压疾病中经常被听到,除了降血压之外,灵芝还能够降低血液中胆固醇的含量,能够防止动脉粥样硬化,因此对于高血压、心肌梗死及脑栓塞疾病都有着比较好的预防缓解的效果。

六、美容养颜

灵芝素来被民间看作是可以使人“长生不老”的药物,因为其有着非常强的养颜护肤的功效,能够缓解人体的衰老,保持调节肌肤水分,使肌肤处在一个充满弹性、湿润细腻的状态,可以有效的抑制黑色素的沉淀,清除色斑、使头发充满光泽等等,因而在很大程度上对人体而言有着美容养颜的功效。

灵芝煲水喝有什么功效


灵芝我们都听说过,特别是在古装剧里,当某人因受伤严重时,都需要灵芝来救命的。可见灵芝是一种多么珍贵的药材,对于身体虚弱的人来讲,灵芝是一种很好的补品。生活中可用灵芝煲汤喝,最简单的方法就是用灵芝泡水喝了。有关灵芝煲水喝都有哪些功效,下面和小编一起来了解一下吧。

灵芝泡水喝的功效

第一:治疗支气管哮喘、支气管炎

可以每天服用灵芝水,大约一个月左右的时间就会发现身体在不断的恢复健康,最终支气管哮喘等到彻底的根治。

第二:治疗神经衰弱

中医方面认为灵芝具有很好的安神以及治疗健忘的作用,所以说将灵芝泡水喝之后能够有效的起到安神的作用,除此之外睡眠质量还有食欲都能够得到有效的恢复,一些患者出现的头晕、头疼还有心悸的情况也会得到缓解。老中医告诉我们,灵芝对于中枢神经系统具有很强的调节能力,所以服用之后具有很好的镇静安神的作用,特别适合一些神经衰弱或者是失眠多梦的患者服用。在我国的古代,灵芝就是作为一种安神、滋补的药物而广泛使用。

第三:治疗心律失常

现在很多疾病都会导致患者出现心律失常的情况,常见的就有冠心病等等。服用灵芝之后能够很好的缓解身体不适的情况,心律失常的情况也会得到有效的缓解最后直到消失。

第四:治疗肝炎

灵芝服用之后能够很好的治疗身体出现肝炎的情况,常见的就有畸形病毒性肝炎或者是萎缩性胃炎,以及各种恶性肿瘤的情况,是一种传统的护肝药物。

第五:治疗糖尿病

现代医学研究发现,灵芝具有很好的降低血糖的作用,这是因为灵芝在进入身体之后会促进组织对于糖分的利用,并且还能够替代胰岛素抑制知返酸的释放,这样体内的血糖情况还有尿糖情况就能够得到有效的缓解。如果是糖尿病的患者,那么可以根据医生的建议适量的服用一些灵芝,这样能够很好的改善身体情况。

第六:治疗白细胞减少

科学家通过实验研究发现,服用灵芝泡水能够很好的治疗一些由于化学原因、物理原因或者是药物所导致的各种白细胞减少的情况,令身体恢复健康。

具体的灵芝泡水喝的功效

1、治疗慢性气管炎:将灵芝和沙参以及百合清洗干净之后放入锅中煎煮服用药液,能够很好的治疗身体出现的气管炎情况。

2、治疗过敏性鼻炎:将灵芝用水煎煮成为浓汤,过滤掉药渣,将药液放凉之后慢慢的滴入鼻子之中,这样鼻炎的情况能够得到有效的缓解。

3、治疗高血压:将灵芝洗干净之后用水煎服,具有很好的降血压以及降血脂的作用。

4、治疗过敏性哮喘:将灵芝、半夏、苏叶还有厚朴准备适量,然后用水煎服,加入少量的冰糖调味,一天服用一剂,分为两三次服用,具有很好的治疗哮喘的功效。

5、治疗咳嗽痰多:中医方面认为灵芝性平,服用之后对于肺部具有很好的补益作用,具有温肺化痰的功效。如果身体出现了咳嗽、痰多的情况,特别是属于虚寒性咳嗽或者是痰湿型咳嗽,服用灵芝具有很好的作用。如果想要快速的令身体恢复健康,那么可以适量的加入五味子、半夏以及党参还有干姜,具有很好的益气敛肺的作用。

6、治疗迁延性肝炎:将灵芝还有甘草适量准备之后用水煎煮服用。

7、治疗神经衰弱:将灵芝熬成糖浆,每天分为两次服用,每次用量二十毫升左右。除此之外也可以将灵芝用水煎服,效果都是一样的。

8、治疗心悸失眠:灵芝服用之后不仅对于肺部具有很好的保健作用,同时还能够入心经,具有很好的补心安神的作用。日常生活中个如果出现了心神不宁或者是气血不足所引起的心悸失眠、多梦、健忘、神情倦怠以及适量减少的情况,可以将灵芝研磨成为粉末,然后用开水送服。除此之外也可以将灵芝和龙眼肉、酸枣仁以及白芍还有当归一起服用。

9、治疗虚劳证:灵芝属于一种具有很好滋补身体功效的营养品,服用之后具有很好的补气血的作用,日常如果身体出现了手脚冰凉、食欲不振、口干舌燥以及身体倦怠胸闷气短等等的情况,可以使用灵芝来调养身体。一般情况下,我们都是将灵芝和人参还有山茱萸一起混合,制作成为紫芝丸服用。

灵芝枸杞汤的功效


生活中为了食补我们总会给自己做这样那样的汤品,但是其实很多人都不知道我们该怎么样我们具体改喝什么汤。其实灵芝枸杞汤是进补功效很强的汤品。下面就跟小编一起来了解一下灵芝枸杞汤的做法与功效吧!

灵芝枸杞汤

食材明细:灵芝10克,枸杞5粒,花生仁,核桃仁。

制作步骤

准备枸杞子,大枣,花生仁,核桃仁,紫灵芝片等材料,紫灵芝片最好掰成段,不掰也可以。

2. 加入到砂锅中,砂锅加入1000毫升的水。

3. 大火加热,开锅以后,小火,煮到大约300毫升时,就可以了

灵芝枸杞汤做法小贴士

1.灵芝水一天可以煮两次,最好早上一次,晚上一次,第二天换新的。

2.最好使用砂锅,熬出的药效比较好。

3.枸杞子最好选宁夏枸杞,颗粒大,饱满。

4.一定要坚持服用,不要三天打鱼两天晒网,坚持三个月,可稳定血糖。

5.低血糖严重患者建议服用灵芝孢子粉。

灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。

枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。具有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。

结语:那么在日常生活中,可以多喝些汤来补充营养哦,不要再喝一些碳酸饮料,众所周知,碳酸饮料的危害比较大,不仅没有任何的积极作用,而且消极作用也比较多,会让你长得越来越肥,身体素质也会不断的下降。

灵芝汤的功效与禁忌


灵芝,号称草中仙品,已有超过2000年的药用历史。现代医学研究证明,灵芝能够双向调节人体机能,快速提升人体免疫功能。在对抗肿瘤,对抗衰老,防治神经系统疾病诸多方面,功效显著。随着人们生活水平的提升,用灵芝食疗成为一种很流行的养生方法。今天我们就说一说灵芝汤的功效与禁忌。

1、灵芝鸡汤的食用禁忌

灵芝鸡汤虽然是一种养生类的食物,但是,它也属于一种中药,所以在使用的过程中一定要按照医生的来服用,同时对于一些体力过于虚弱的患者或者是孕妇而言,一定要禁止喝灵芝汤。

灵芝不适合于正常孕妇吃,因为灵芝的滋补功效非常强,可能诱发流产。

灵芝还有一点微毒性,不可以过量或过常服用。

对灵芝过敏的人群,禁用灵芝。

病人手术前、后一周内,或者正在大出血的病人禁用灵芝。

2.灵芝鸡汤的功效与作用

它对各种肝病都有一定的疗效,可改善肝功能,使各项指标趋于正常。它可扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。

还可以降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并预防动脉粥样硬化斑块的形成。它可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于中风有良好的防治作用。它能促血清、肝脏和骨髓的核酸、蛋白质的生物合成,因此有效地抗病防衰老。它对中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效。

灵芝可以抗肿瘤,自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。

灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。

灵芝的几种服用服法


灵芝是著名的滋补药品,首载于《神农本草经》,被列为草药中的上品。近年来,药学界在寻找天然抗衰老药物时,对灵芝给予了新的评价。每100克干灵芝中,含有80~200毫克有机锗,大约是人参含锗量的4~6倍。锗是一种长寿元素,具有促进血液循环,增加血红蛋白携氧能力,促进新陈代谢等功能。因此,经常服用灵芝能增强人体免疫力,延缓衰老。 现代临床医学证明,灵芝还具有护肝、解毒、强心、镇静、美容、抗缺氧等作用,在国际上享有东方神草之美誉6灵芝的服用方法主要有以下几种。

1、灵芝粉:取灵芝干品200克,烘干,碾成细粉。每次服3~5克,用蜂蜜调水送服,1日2次;也可将灵芝粉装入胶囊,按上述用量服用。可用于神经衰弱、心悸头昏、夜寐不宁。

2、灵芝茶:将灵芝湿润后切片,再晒干保存。每天取灵芝片10克,用开水冲泡,代茶饮。可用于神经衰弱、失眠健忘。长期服用可滋补强身,提高免疫力。

3、灵芝糖浆:灵芝干品1公斤,切碎,加水3公斤左右,文火煮沸1小时,取滤液;另取白砂糖0.5公斤,文火炒至微焦,立即加入灵芝滤液中,搅匀,分装到棕色小口瓶中,置冰箱内保存。每毫升灵芝糖浆约含生药4克,日服3次,每次10毫升。可用于慢性支气管炎、肾炎,糖尿病患者不宜。

鱼胶怎么煲汤,鱼胶煲汤方法大全


鱼胶就是花胶,是各种鱼鳔的干制品。鱼胶是一种很好的滋补食物,它含有丰富的蛋白质,有很好的滋阴,补肾,培精的功效,能够快速的消除人体疲劳。鱼胶最营养的食用方式就是煲汤,那么鱼胶煲汤可以怎么做呢?

一: 鱼胶莲子枸杞汤

1: 安南鱼胶、成鳘鱼胶 20 克, 莲子、枸杞适量。将所有材料洗净,放入电炖锅,加水上高档炖 3.5 小时,调味即可食用。【本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎,咳嗽,有根治疗效。体寒,不怕冷者也适合。】

二: 鱼胶炖猪蹄

1: 鱼胶 20 克,猪蹄 1 只,木瓜,生姜适量。洗净一起放入炖锅中,加适量的水,炖 3-4个小时,调味即可食用。【功效:润容养颜,月子补身,涨奶水尚好】

三: 鱼胶红枣汤

1: 鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个,加水适量,炖大概 2-3个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)

四: 薏米百合炖鱼胶

1: 鱼胶 15 克,百合 15 克,薏米 40 克,猪肉 50 克。将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入炖锅中,炖 2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。

五: 鱼胶排骨汤

1: 鱼胶 15-20 克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净,放入炖锅中炖 3 小时(芹菜好了再放),调精盐即可食用。【功效:健脑、益智、补血补气,利心肾。强化脾胃五脏,提高免疫力】

六: 鸡肉鲜奶炖鱼胶

1: 鲜牛奶一瓶、花胶 15克、鸡肉肉丝适量(鸡肉可以不加入的)、生姜两片。鱼胶先用水洗净可用急冻鸡腿一只,去皮,去骨,折絲。生姜用水洗净之后,去皮,切成片。将以上材料连同鲜牛奶放入燉盅內,盖上盅盖,隔水燉四小时,加盐调味,即可以食用。【润泽肌肤、滋补养颜,消除黑眼圈。经常食用,可防止肝肾虚衰出现黑眼圈症状。】

七: 田鸡鱼胶炖枸杞

1: 枸杞子 30 克,田鸡 300 克,鱼胶 15 克,猪腰 1个。枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软切块;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖 2小时,调味食用。【适用于补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。】

八: 鱼胶是一种有营养,而

又好吃的食物,日常生活中很多人都非常喜欢吃鱼胶,但是鱼胶其实也是有很多的讲究的,如果做法不科学的话,那么就会很大程度上的影响到鱼胶的营养了。

陈皮煲汤做法大全


中国都讲究用中医药治病,因为西药都用化学试剂做成的,都具有一定的副作用,对人们的身体有害处。而且西药不能够治本,中药就能够起的去除病根的作用,而且对身体的伤害非常小。陈皮都属于一种重要的药材。陈皮可以用来煲汤喝,下面就教大家陈皮煲汤的做法大全。

陈皮老鸭汤

原料:

老鸭一只、陈皮5克、红枣8个、姜3片、米酒1汤匙、盐适量

做法:

1、

鸭肉洗净,剥皮,斩块,氽水捞起;

2、

红枣洗净,拍扁去核;陈皮用水浸软,刮去白瓤;

3、

煮沸瓦煲里的清水,放入鸭肉、陈皮、红枣、姜片和米酒,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

莲藕陈皮乳鸽汤

材料:

雏鸽400克、莲藕300克、陈皮3克、枣(干)5克、姜4克、盐3克

做法:

1、

莲藕洗净切成均匀大块,陈皮洗净;

2、

乳鸽宰杀收拾干净,用沸水烫过;

3、

老姜洗净去皮,切片,红枣洗净去核;

4、

将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中,慢火煲3小时左右,加盐调味即可。

当归党参陈皮瘦肉汤

材料:

党参25g、当归头25g、陈皮少许、红枣4枚、瘦肉250g、盐适量

做法:

1、

党参和当归分别洗净。党参切段,当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。

2、

瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入以上全部材料,为了食用方便,可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里。

3、

改用小火煲3小时,喝的时候可以加入适量的盐。

首乌煲汤的做法大全


中医学上的许多中药材都可以当作食疗药物进行使用,其中何首乌就是因为非常不错的中药材。因为在何首乌中所含有的药用成分可以促进人的黑发再生以及延缓衰老,防止动脉粥样硬化等疾病。如果拿何首乌煲汤的话,最能够发挥出何首乌的药用价值。那么何首乌在煲汤的过程中有哪些具体的做法?

首乌汤的做法大全

1.首乌汤的原料

采用新鲜的乌鸡半只,因为新鲜的乌鸡功效更加明显,另外加上主要的药材何首乌3块,每一块都需要进行初步的处理,另外辅佐加一点黑豆大概150克,滋补作用上可以加上红枣10粒以及姜1片。另外也可以加入不错的牛腩之类的新鲜食材,起到滋补作用。

2.首乌汤的做法

新鲜的乌鸡洗净后焯水备用再回锅,然后直接加入黑豆慢慢熬煮,同时把何首乌以及红枣用清水洗净。重点是将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片一起放入锅里,加入适量的清水煲一个小时之后,同时用慢火煮上2小时,这时候的汤色比较完美,针对不同的人群,我们可以继续加入不同的药材进行调理味道,总而言之,最后一定要记得加盐调味。加入适量盐调味即可。

总而言之,首乌汤的做法大全,在于调料合适。

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