黑米的做法 5款食疗方冬季益气强身
冬季养生煮水食疗方。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。养生达人是如何进行中医养生的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“黑米的做法 5款食疗方冬季益气强身”，希望能对您有所帮助，请收藏。
米是我们生活中必不可少的粗粮，那大家知道米也是分好多种类的吗?今天小编就给大家介绍米中的其中一种而且它的作用还不小哦，快来看看到底是什么米吧。
黑米的做法
食疗
黑米粥
黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋阴补肾，益气强身，明目活血。
黑米莲子粥
黑米100克，莲子20克。共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强防病能力。
“三黑”粥
黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容，补脑益智，且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。
黑米银耳大枣粥
黑米100克，银耳10克，大枣10枚。一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。本方能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。
黑米鸡肉汤
黑米100克，鸡肉500克。先将鸡肉切块用沸水焯一下，然后将黑米与鸡块共同入沙锅，加入鲜汤和各种调料，隔水蒸炖，待鸡肉与黑米烂熟后，加香油及食盐等调味食之。此方能补虚益气，养血活血，适合于产妇、病后体虚者使用。
注意
黑米必须彻底熬煮烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮，如不煮烂就很难被胃酸和消化酶分解消化，容易引起消化不良。
食谱
二、黑米松糕
原料：黑米1杯、鸡蛋2只、白糖20克。
1、黑米提前一晚浸泡，漂洗干净;放入搅拌机，加少量水，搅拌成黑米浆;
2、用纱布过滤，沥干黑米粉待用;
3、鸡蛋打入蛋盆，加入白糖，用电动打蛋器打发至滴落的面糊有2秒钟不消失;
4、黑米粉加入全蛋糊，切拌均匀;模具底部垫油纸，倒入黑米蛋糊;蒸15分钟左右。
黑米寿司
原料：大米，黑米，调料等。
做法
1、大米黑米1：1煮成饭。
2、米饭根据自己的口味加米醋、糖、盐等调料拌匀。用模具整出形状。
黑米的功效与作用
黑米的功效
米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。
多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87)，因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
营养价值
根据口感、颜色的不同，大米可以被分为很多种类。按口感有糯米、粳米、籼米;按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米、粳米还是籼米，都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种，人们常把它们叫做黑米。
黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值。现代分析表明：黑米的营养成分非常丰富，亦称黑贡米，西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米，把它献给汉武帝，汉王食后赞曰“神米”。
从此被历代皇帝所享用，故以黑贡米久负盛名。黑米的营养价值和药用价值都比较高，在《本草纲目》中记载：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。
黑米的种植历史悠久，中国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。
糙米呈黑色或黑褐色。主要营养成分(糙米)，按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。
其营养价值比一般白米高，每百克含蛋白质11.3克，普通白米仅含6-8克。蛋白质含的必需氨基酸也较多，达8种，其中赖氨酸是白米的2-2.5倍。此外，还含有多种维生素和锌、铁、钼、硒等必需微量元素。
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。YS630.COm
现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。
总结：今天文中给大家介绍的黑米，相信大家也都吃过，那大家知道黑米还有哪些吃法吗?怎样吃黑米效果更好呢?文中都给大家详细介绍了，不是太了解的亲们快来看看吧。
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营养鲜美的鳗鱼 5款滋补强身的鳗鱼食疗方
鳗鱼对人体有很好的保健作用，而且营养丰富，味道鲜美，少刺多肉，并具有清凉解暑、滋补强身的作用。而且它也具有一定的食疗作用。
鳗鱼性平味甘，归入肝、肾、脾经;有补虚损，祛风湿，杀虫之功效。主治于久病虚损劳瘘，骨蒸发热，消瘦体倦;小儿疳积;风湿痹痛，或脚气肿痛;痔瘘便血或瘰疬溃烂等。
下面推荐几款关于营养美味的鳗鱼食疗方。
△ 酒炒鳗鱼
鳗鱼500克去鳃及内脏，加黄酒500毫升，水适量，用小火炖至熟烂，加盐调味，蘸醋食用。
有补虚劳，退虚热作用;适用于身体消瘦，低烧、便血等症。
△ 丹参鳗鱼汤
配方： 丹参30克，鳗鱼500克。
制法： 鳗鱼洗净切段，加少许啤酒，放入丹参，共煮成浓汤饮用。
功效： 滋补肝肾，活血祛瘀。
用法： 佐餐食用。
△ 金针菇炖鳗鱼
原料：取鳗鱼600克，金针菇200克，鸡蛋3个，料酒、精盐、麻油各适量。
做法：
1)将金针菇洗净，鳗鱼去内脏洗净，放入沸水中焯一下，捞出洗净切段;
2)将鸡蛋磕入蒸钵，用筷子搅匀，加入金针菇，最上面放鳗鱼，加入精盐、料酒，倒入适量清水，上笼蒸至鱼熟，出锅浇上麻油即可。
菜品功效：有抗癌、滋补保健作用。
△ 鳗鱼山药粥
鳗鱼1条，剖开去内脏，山药、粳米各50克，各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥食服，每天1次。
功效：
鳗鱼性温，富含高蛋白，填精强壮补益，十分适宜男性服食。
山药，能“健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤”。
所以该粥具有很强的补益能力，使人精气充沛，精神旺盛。
△ 鳗鱼汤
材料：白鳗1条，葱段10克，姜片15克，黄酒20克，醋2克，香菜叶、精盐各3克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，香菜叶3克，香油5克。
做法：
1)白鳗从头部宰杀，用筷子从刀口处插入腹内搅出内脏，用清水洗净血水，再用开水烫去黏液，在脊背每间隔0.5厘米剞一字刀，再切成5厘米长的段。
2)锅内放入清水烧开，加入醋，下入鳗段用大火烧开，汆透捞出。
3)锅内放入清汤、黄酒、葱段、姜片烧开，下入鳗鱼段，加入精盐，用小火烧开，熬煮1个小时左右，拣出葱段、姜片不用，加入胡椒粉，淋入香油，出锅盛入汤碗，撒入香菜叶即成。
菜品特色：
此菜品具有色泽淡雅，鱼肉细嫩，汤汁奶白，咸鲜醇美的特点。
白鳗营养丰富，价值很高，有祛风湿，补虚赢，杀虫的功效，对肺结核患者十分有益。
【注意】：鳗鱼剞刀时，入刀深浅要一致。
如此美味健康的鳗鱼食疗方是不是特别吸引你呢?那就赶快按照此食疗方试试鳗鱼这神奇的药用功效吧，对于健康养生是不错的选择哦!
耳鸣、耳聋5款食疗方
【黄精聪耳粥】 配方： 黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。制法： 将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。功效： 健脾益气，升阳聪耳。用法： 早晚分食。【葛根参茶】 配方： 葛根15克，太子参15克，绿茶叶10克。制法： 将葛根、太子参和绿茶放入茶杯内，开水泡荼。功效： 益气健脾，升清聪耳。用法： 代茶频饮。【红枸杞红花酒】 配方： 枸杞子50克，红花20克，低度白酒300毫升。制法： 将红花、枸杞子一同浸泡于白酒内，1个月后即可。功效： 养血活血，通窍聪耳。用法： 随量饮用。【胡桃芝麻糊】 配方： 胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克制法： 先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖下起搅拌均匀即可。功效： 滋阴养血，补肾聪耳。用法： 每日1次，用时以少量开水冲泡成糊状。【枸杞蒸鸡】 配方： 枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。制法： 将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖进人微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撤少许葱段，再转1分钟即可。功效： 养阴补肾，通窍聪耳。用法： 佐餐食用。
冬季养生粥 七款食疗方滋肝补肾强身保健
冬季的到来也就意味着你不能在随便消耗你的能量，要懂得“藏冬”，冬天肾气不足的朋友会经常感到手脚冰冷，睡不饱，没有精神，如何改善这一情况呢?冬季进补有哪些注意事项?今天我们就来学习下冬季养生的常识有哪些?给大家推荐几款冬季养生粥。
冬季养生粥
苹果粥——生津润肺，开胃消食
做法：将苹果去皮，洗净，切块;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂。
冬季天气寒冷，人们不知不觉就吃多了，所以这时苹果粥就派上用场了，苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃，开胃消食等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
胡萝卜粥——助消化，润肌肤
做法：胡萝卜350克，加粳米100克，先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。
中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。
黑芝麻粥——补肝肾，润五脏
做法：黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，熬至粥稠食用。
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
菊花粥——清肝火，明眼目
做法：菊花30克，粳米100克，将菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2剂，连续3-5天。
冬季天气干燥，容易上火，而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
白木耳粥——润肺健脾
做法：粳米250克，白木耳15克，水发银耳备用，然后将白木耳和粳米加水适量，共煮成粥。
白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
土豆粥——健脾，益气
做法：土豆100克，大米100克，土豆去皮，清洗干净，切成小块，取锅放入冷水、粳米，旺火煮沸; 加入土豆块，再改用小火煮成粥即可盛起食用。
中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
枸杞粥——滋补肝肾，益精明目
做法：枸杞子15～20克;粳米50克 白糖适量。将上3味放入砂锅内，加水500克，用文火烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟即成。
枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模煳、腰酸腿软等。
冬季养生小常识
冬季养生保健的方法有：精神养生、食物养生和起居养生。
一.宁静为本，保养精神
冬季要以安定清静为根本，以保持精神上的愉快和情绪上的稳定。《黄帝内经》中“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”的意思是说，在冬季应避免各种不良情绪的干扰和刺激，让心情始终处于淡泊宁静的状态，遇事做到含而不露，秘而不宣，使心神安静自如，让自己的内心世界充满乐观喜悦的情绪。
二.多食温热，少食寒凉
冬季养生要以食物养生为辅。传统养生学将食物分为寒凉、温热、平性三大类。冬季气候寒冷，人们为了御寒保暖，应多食用具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等。
三.早睡晚起，避寒保暖
冬季养生贵在空气新鲜，“日出而作，日落而息”。在冬季，保证充足睡眠时间尤为重要，从传统养生学的角度讲，冬季适当地增加睡眠时间有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄，使人体达到“阴平阳秘，精神乃治”的健康状态。
研究表明，冬季清晨空气污染最为严重，各种有毒有害气体因夜间温度下降而沉降于地表，只有待太阳出来，地表温度升高后，才能升高向空中去。
特别是冬季的清晨常常有雾，雾天不仅给交通造成不便，也能损害人体的健康，自古就有“秋冬毒雾杀人刀”之说。据测定，雾滴中各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质的比例，比雨滴高出几十倍。如果冬季清晨在雾天锻炼，随着运动量的增加，人的呼吸势必加深、加快，会更多地吸入雾气中的有害物质，从而诱发或加重支气管炎、呼吸道感染、咽喉炎、眼结膜炎等诸多病症。
冬季天气寒冷，室内的温度要适宜，室温以18℃～25℃最合适，室内温度过高或过低都对健康不利。室内温度过高，会造成室内外温差过大，易引发感冒;室内温度过低，人体长期生活在低温环境中易引发呼吸系统疾病和心脑血管疾病。被褥的厚薄应根据室温的变化适当调整，以人体感觉温暖而不出汗为度。外出所穿的棉衣应以纯棉布为宜，要松软轻便、贴身暖。冬季人体还要特别注意的保暖部位是颈部、背部和脚。
一.要注意颈部保暖
有的人在冬季持续咳嗽且不易治愈，仔细观察一下，原来是因为穿开领服装暴露颈部，使寒冷的空气直接刺激气管所造成的，而改换高领服装并加用毛围脖后症状便消失了。
二.要注意背部保暖
背部是人体的阳中之阳，风寒等邪气极易通过背部侵入而引发外感性疾病、呼吸系统疾病和心脑血管疾病。注意背部保暖，宜穿棉背心，睡时也要保暖背部，避免寒邪侵袭，以免损伤阳气。
三.是注意脚的保暖
足为人体之本，是三阴经之始，三阳经之终，与人体十二经脉、腑气血相联系。常言道“寒从脚下起”，因脚远离心脏，供血不足，热量较少，保温力差，所以脚的保暖很重要。除了白天注意对脚的保暖外，每晚坚持用热水洗脚可促进全身血液循环，有增强机体防御能力和消除疲劳、改善睡眠的作用。
结语：冬季要懂得如何保护自己的健康，最重要的就是要“养”，冬季同样也是调整身体的最佳时期，所以很多人都会选择在冬季进补，今天给大家推荐的几款养生粥，身体虚弱的朋友要多多食用，可调理身体保健康。
冬季养生粥?七款食疗方滋肝补肾强身保健
冬季的到来也就意味着你不能在随便消耗你的能量，要懂得“藏冬”，冬天肾气不足的朋友会经常感到手脚冰冷，睡不饱，没有精神，如何改善这一情况呢?今天小编给大家推荐几款冬季养生粥。
苹果粥——生津润肺，开胃消食
做法：将苹果去皮，洗净，切块;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂。
冬季天气寒冷，人们不知不觉就吃多了，所以这时苹果粥就派上用场了，苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃，开胃消食等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
胡萝卜粥——助消化，润肌肤
做法：胡萝卜350克，加粳米100克，先将胡萝卜1-2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。
中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。
黑芝麻粥——补肝肾，润五脏
做法：黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，熬至粥稠食用。
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
菊花粥——清肝火，明眼目
做法：菊花30克，粳米100克，将菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮沸即成，每日1-2剂，连续3-5天。
冬季天气干燥，容易上火，而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
白木耳粥——润肺健脾
做法：粳米250克，白木耳15克，水发银耳备用，然后将白木耳和粳米加水适量，共煮成粥。
白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
土豆粥——健脾，益气
做法：土豆100克，大米100克，土豆去皮，清洗干净，切成小块，取锅放入冷水、粳米，旺火煮沸;加入土豆块，再改用小火煮成粥即可盛起食用。
中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
枸杞粥——滋补肝肾，益精明目
做法：枸杞子15-20克，粳米50克，白糖适量。将上3味放入砂锅内，加水500克，用文火烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟即成。
枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模煳、腰酸腿软等。
烹饪贴士
1、如果用电饭锅煮粥，煮至软烂即可食用。
2、如果喜欢吃甜食，食用时可以加入白糖或红糖，补血益气效果更佳。
3、除了上述杂粮外，大家还可以根据自家情况，酌情自定。但不管加什么，建议原料中别少了薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆。
食补 5款美容养颜食疗方
很多女性朋友会用化妆品来保持自己的容颜，其实可以通过食补的方法来进行美容养颜的，今天小编就为大家推荐一些美容养颜食疗方，赶紧去学学吧!
美容养颜秘方：
燕窝冰糖粥
取燕窝3克，粳米100克，冰糖适量，共煮至粥状即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮，其美容效果更好。
功效：有润泽皮肤、补血养颜之功效。
龙莲鸡蛋汤
龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋2个，生姜1块，大枣4枚，盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗干净;莲子肉去心，保留红棕色莲子衣;生姜去皮，切两片;大枣去核。瓦煲内放入适量清水，先用武火煲至水沸，然后放入以上原料，再改用文火煲2小时左右，加入盐少许即可，佐餐食。
功效：具有宁心安神、养血润肤的功效。
黄芪红糖粥
黄芪、红糖各30克，粳米100克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量煎煮，去渣取汁;将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成，佐餐食。
功效：红糖味甘甜，性温润，有润心肺、和中健脾、缓肝气、补血、破淤之功效;黄芪味甘，性温，有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦，性温，有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
大枣粥
取粳米60克、大枣10枚，煮粥，佐早餐食。
功效：大枣中含有丰富的维生素E，常吃大枣粥，可使人面色红润、精神焕发。
吃什么美容养颜：
美容粥
白米100克，鸡汤1200毫升，川芎3克，当归10克，黄芪5克，红花2克。将米淘洗干净，用清水浸泡;当归、川芎、黄芪切成薄片，与红花一起装入小布袋中;将米及装药小布袋一起放入煮粥的锅内，加鸡汤、适量水大火煮开，小火煮稠，捞出药袋即成，每日1～2次，温热时服用。
功效：此粥中加入补气、补血、活血的中药，可改善机体功能，使女性面部皮肤滋润、细嫩。
女人吃什么水果美容养颜：
樱桃
自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。。
石榴 娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
什么美容养颜：
葡萄
它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3 及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
柠檬
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C 等多种营养成分。此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
杏
不仅具有明艳的外表，而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C 及铁、磷、锌等矿物质元素，维生素B17 含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B 族维生素、维生素C 以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂，具有良好的柔润滋养效果。
橄榄
早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。
结语：小编为大家推荐的一些美容养颜的食疗方法大家都学会了吗?如果你想要让自己永葆青春就一定要试试这些食疗方法哦!
益气开胃三款养生食疗方
本文导读：没有胃口的时候，要做一些开胃菜来吃，今天就为大家介绍益气开胃三款养生食疗方。
一、苦瓜炒豆腐
材料：苦瓜片150克，油炸豆腐块200克
调味料：精炼油、鲜汤、水淀粉、味精、盐适量
做法：
1、苦瓜片放热水锅中焯水，豆腐放油锅里稍微炸一下
2、炸过豆腐的锅里留点油，倒入苦瓜炒一炒，再加入豆腐一起煸炒；
3、加味精、盐、鲜汤，然后用水淀粉勾芡下，淋油，出锅装盘。
功效：益气开胃，美容护肤，生津解腻
二、泡椒熘豆腐
材料：泡椒段80克，日本豆腐200克
调味料：精炼油、干淀粉、盐、番茄酱适量
做法：
1、先将日本豆腐放热水锅里焯一下，切片，撒上干淀粉，放油锅里炸至金黄色备用；
2、锅中倒入一点精炼油，倒入番茄酱、泡椒煸炒，然后倒入豆腐炒一下，加盐、淋油，出锅装盘。
功效：益气开胃，美容护肤，生津解腻
三、鲜果素咕咾肉
材料：黄瓜块80克，菠萝块80克，豆腐150克
调味料：精炼油、干淀粉、盐、番茄酱适量
做法：
1、豆腐切块，放入沸水锅里（水加点盐）烫一下，捞出撒干淀粉，放一分钟，再次撒干淀粉，然后放油锅炸至金黄色；
2、炒锅开火，倒入一些精炼油，然后倒入材料翻炒，炒到差不多了加盐调味，淋油出锅。
功效：益气开胃，降血压，消食止泻，清热解毒。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
