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吃海鲜禁忌

2019-10-15

吃中药期间吃海鲜好吗

养生常识吃。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃中药期间吃海鲜好吗”,希望能对您有所帮助,请收藏。

随着现代社会人们对自身健康的意识都越来越高,很多朋友在生病之后第一反应都会吃中药,因为这样才能达到更好的治标治本的效果. 可其实吃中药期间也会有一些禁忌的,所以很多朋友担心在吃中药期间,如果吃了海鲜会不会对药效有影响. 因此吃中药期间吃海鲜好吗?接下来的时间就请朋友们和我一起去看看.

吃中药时候忌口

“忌口”是指治病服药时的饮食禁忌,中医非常强调这一点,民间也积累了很多经验。实践证明,形形色色的食物具有各自的性能,对疾病的发生、发展和药物的治疗作用均会产生一定影响,“忌口”是有一定道理并颇为讲究的。

服中药时的饮食禁忌包括病症食忌和服药食忌。病症食忌是根据疾病性质来讲究“忌口”,像湿热病应忌食辛辣、油腻、煎炸食品,而寒凉症就应忌食生冷、寒凉的东西。结肠炎属湿热病,应选择清淡易消化的食物,而狗肉性燥,不适合此时补养。

中医上服药食忌讲究更多。如服人参时忌萝卜,服鳖甲忌苋菜。服中药时不要喝浓茶,因为浓茶里含鞣酸很多,与中药同服会降低疗效,应以喝白开水为主。服中药时不能吃辣椒,特别是热性病症,服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒,否则会使治疗无效或疗效减弱。腐乳中含有一种蛋白酶会抵消中药的药效,也是需特别“忌口”的。服中药煎剂及丸药时,忌生、冷、油腻食物。

至于老一辈常说的“发物”,是指患了某种疾病的人治疗期间不宜食用的食物。中医按其性能分为6类,如姜、蒜等发热之物,虾、蟹等发风之物。“发物”是否需要“忌口”,得按中医的方法辨证论忌。有的哮喘病人,平时可以无所顾忌地随便吃喝,而在哮喘发作期间,蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物却成了加重病情的“发物”,理当“忌口”。此外,患有疥疮、皮肤病者忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、猪肉等食物;水肿病忌食食盐;肝炎病人忌食辛、辣、油腻

“忌口”即指治病服药时的饮食禁忌,它是中医治病的一个特点,历来医家对此十分重视。实践证明,忌口是有一定道理的。因为我们平时食用的形形色色的食物具有各自的性能,对疾病的发生、发展和药物的治疗作用均会产生一定影响。

通过上面几段文字内容的叙述,有关吃中药期间吃海鲜的疑问,相信广大朋友们心中也已经有了更深刻的了解和认知. 当然我想告诉大家的是,我们首先应该明白的是海鲜与哪些中药相克, 这样就是必须要避免一起吃的. 否则不但会影响药效的正常发挥,同时还会延误病情的痊愈.

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吃中药可以吃海鲜吗


吃中药可以吃海鲜吗

在吃中药的时候,为了不影响药物的发挥,有一些饮食禁忌,是你需要了解的。只要了解吃中药不能吃哪些食物,才能更好的发挥药物的作用。那么吃中药可以吃海鲜吗?一起来看看。

1、腥膻的食物与芳香类中药最不相容,如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味。

2、一般中药均有芳香气味,特别是芳香化湿、芳香理气药,含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,若服用中药时不避腥膻,往往影响药效。

3、对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必须忌食腥膻之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白,部分病人特别敏感容易产生过敏,从而加重病情。

4、所以,一般在服用中药期间是不宜再吃海鲜的,以免影响药效或产生毒性反应的可能,建议你还是避免在服用中药期间食用海鲜为好。

喝中药不能吃什么东西

喝中药期间除了不能吃海鲜,还有哪些是不能吃的呢?喝中药不能吃什么东西,一起来看看。

1、生冷类食物

此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌。

2、辛辣类食物

此类食物多辛热,有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。

3、发物类食物

此类食物均为动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。

4、鱼腥类食物

此类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。

5、油腻类食物

此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。

喝中药的最佳时间

在喝中药的时候要注意时间控制,才能起到最佳效果。一般来讲,上午9时和下午3时左右,是机体吸收药物的“最佳时间”,所以此时服用中药最佳。

但是不同药性的中药,讲究不同的服药时机。一般而言,治疗虚症和肠胃病,应在饭前30~60分钟服用;而治疗心肺病和其他一般疾病,则通常在饭后30分钟服用为佳,以避免药物对肠胃产生刺激,减少副作用的产生;助消化或对肠胃有刺激的中药,也应饭后服用;而补益药和泻下通便的药物则宜饭前空腹服用。

其中,通便药物如大黄、火麻仁等,宜在清晨或白天服用,避免在睡前或夜间服用;驱虫药也应在早上空腹服用,而安神药则应在睡前服用。

另外,“趁热喝”是大部分人喝汤药的习惯。其实,喝汤药不一定要“趁热”.中医理论认为,一般的中药汤剂应该“温服”,即药汤煎后立即滤出,在常温下放至30℃~37℃时再喝。

而丸、散一类中成药也应该用温开水送服;属于解表、发散风寒的中药,才应该“热服”,并且可在服药后吃点稀饭、热水,以助药力;而止吐、解毒、清热的药,则应该“冷服”,以免引起刺激。

喝中药可以吃海鲜吗


喝中药可以吃海鲜吗

1、喝中药不能吃海鲜

腥膻的食物与芳香类中药最不相容,如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味。

2、喝中药吃海鲜会影响药效

一般中药均有芳香气味,特别是芳香化湿、芳香理气药,含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,若服用中药时不避腥膻,往往影响药效。

3、喝中药吃海鲜可能会引起过敏

对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必须忌食腥膻之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白,部分病人特别敏感容易产生过敏,从而加重病情。

4、喝中药吃海鲜会产生毒性反应

所以,一般在服用中药期间是不宜再吃海鲜的,以免影响药效或产生毒性反应的可能,建议你还是避免在服用中药期间食用海鲜为好。

5、喝中药吃海鲜会影响病情

如果吃的中药,应忌口海鲜。因为腥膻的食物与芳香类中药最不相容,如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味。一般中药均有芳香气味,特别是芳香化湿、芳香理气药,含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,若服用中药时不避腥膻,往往影响药效。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必须忌食腥膻之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白,部分病人特别敏感容易产生过敏,从而加重病情。

中药保存秘诀

1、中药材的保存要根据不同药材的不同性能,进行合理的保管措施。

2、中药适合在室温15-18度,相对湿度20%-50%之间下保存为宜。

3、中药要置于阴凉处保存,保正干燥,防止霉烂。

4、保存中药时要避免其遭受虫、鼠的危害。

喝中药禁忌

1、忌萝卜

专家提醒,不管是吃中药还是吃西药,在服药期间都应该尽量避免吃萝卜,否则的话药性将会受到极大的影响。很多人之所以会服用了大量药物后病情没有起色,与饮食不当也有着很大的关系。尤其是在吃中药的时候更不能吃萝卜,当然除了一些服理气化痰的药物外。之所以在此期间不能吃萝卜,是由于萝卜有消食、破气等功效,尤其是在服用人参、黄芪等滋补类中药时。

2、忌生冷

吃中药期间对各种生冷食物也因该尽量避免食用。中医指出,生冷食物性多寒凉,食用后非常难以消化。而且生冷类食物在食用后还具有刺激肠胃的作用,在这种情况下如果马上吃中药的话将会严重刺激胃肠道,从而影响胃肠对药物的吸收。因此要特别注意,在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药时要避免吃生冷类的食物。

3、忌辛辣

各种辛辣的食物对于正在服用中药的人群而言同样是靠需要忌口的,否则的话不仅会削弱药性,甚至还会与中药反应从而严重危害人体健康。中医指出热性辛辣食物性多温热,耗气动火,因此在服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药的情况下应该尽量避免这类食物,或者痈疡疮毒治疗期间也应该尽量避免食用辛辣的食物。

4、忌发物

此类食物均为动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者,当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉,否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃会产生较多的酸,对胃肠有刺激。鉴此,“发”者,在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。

喝中药能吃海鲜吗


海鲜是一种很受人们喜欢的食物,很多人为了吃海鲜专门到海边的城市去吃。海鲜有丰富的蛋白质,是一种营养的食物。很多海鲜还有治疗疾病的功能。但是,因海鲜是生活在海洋里的,也是有一定的毒素,它与很多东西是相冲的,不能混着吃。那么,喝中药能吃海鲜吗?不同的有不同的看法。

一般中药均有芳香气味,特别是芳香化湿、芳香理气药,含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻,往往影响药效。吃中药时有哪些禁忌食物?如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必须忌食腥膻之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白,部分病人特别敏感容易产生过敏,从而加重病情。

这要根据病因而定,如果吃的中药,应忌口海鲜那么当然就不可以吃了,不过一般最好慎吃。到医院开中药时一般医生会告诉你的,如果没说自己应该问明。如果是慎用海鲜的中药,却没有禁岂,吃了海鲜一般会出现皮肤过敏症状等.

通过阅读以上内容,关于喝中药能吃海鲜吗这个问题,答案是不能。中药可以养生而海鲜是凉性的,尽管它有许多种类能够明目清热,但是,这会刺激药性,可能会加重人的病情或者过敏。在此,要提醒容易海鲜过敏的朋友们,最好不要吃海鲜。最后,希望上面的内容对大家有一定的帮助!

喝中药吃海鲜会怎么样


一、喝中药吃海鲜会怎么样

腥膻的食物与芳香类中药最不相容,如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味。一般中药均有芳香气味,特别是芳香化湿、芳香理气药,含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,若服用中药时不避腥膻,往往影响药效。

对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必须忌食腥膻之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白,部分病人特别敏感容易产生过敏,从而加重病情。

所以,一般在服用中药期间是不宜再吃海鲜的,以免影响药效或产生毒性反应的可能,建议你还是避免在服用中药期间食用海鲜为好。

二、喝中药的禁忌

1、忌萝卜

服用中药时不宜吃生萝卜(服理气化痰药除外),因萝卜有消食、破气等功效,特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时,吃萝卜会削弱人参等的补益作用,降低药效而达不到治疗目的。

2、忌生冷

生冷食物性多寒凉,难以消化。生冷类食物还易刺激胃肠道,影响胃肠对药物的吸收。吃中药时有哪些禁忌食物?故在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药,或健脾暖胃药,不可不忌生冷食物。

3、忌浓茶

一般服用中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收,减低疗效。尤其在服用 “阿胶”、“银耳”时,忌与茶水同服,同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀,影响人体吸收。如平时有喝茶习惯,可以少喝一些绿茶,而且最好在服药 2~3小时后再喝。

4、忌辛辣

热性辛辣食物性多温热,耗气动火。如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药或痈疡疮毒等热性病治疗期间,须忌食辛辣。吃中药时有哪些禁忌食物?如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品,如若食之,则会抵消中药效果,有的还会促发炎症,伤阴动血(出血)。

5、忌油腻

油腻食物性多粘腻,助湿生痰,滑肠滞气,不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。服用中药期间,如进食荤腻食物,势必影响中药的吸收,故对痰湿较重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更须忌食动物油脂等油腻之物。

三、喝中药的最佳时间

在喝中药的时候要注意时间控制,才能起到最佳效果。一般来讲,上午9时和下午3时左右,是机体吸收药物的“最佳时间”,所以此时服用中药最佳。

但是不同药性的中药,讲究不同的服药时机。一般而言,治疗虚症和肠胃病,应在饭前30~60分钟服用;而治疗心肺病和其他一般疾病,则通常在饭后30分钟服用为佳,以避免药物对肠胃产生刺激,减少副作用的产生;助消化或对肠胃有刺激的中药,也应饭后服用;而补益药和泻下通便的药物则宜饭前空腹服用。

其中,通便药物如大黄、火麻仁等,宜在清晨或白天服用,避免在睡前或夜间服用;驱虫药也应在早上空腹服用,而安神药则应在睡前服用。

另外,“趁热喝”是大部分人喝汤药的习惯。其实,喝汤药不一定要“趁热”。中医理论认为,一般的中药汤剂应该“温服”,即药汤煎后立即滤出,在常温下放至30℃~37℃时再喝。

而丸、散一类中成药也应该用温开水送服;属于解表、发散风寒的中药,才应该“热服”,并且可在服药后吃点稀饭、热水,以助药力;而止吐、解毒、清热的药,则应该“冷服”,以免引起刺激。

四、喝中药过敏的误区

1、药量小就不会过敏

这是将药物过敏与药物毒副作用混为一谈。药物的毒副作用可通过减少用量而减轻,但药物过敏反应的决定因素是药物本身,与剂量无关。例如对破伤风抗毒素皮试阳性者,临床上常采用小剂量分批注射,但事后绝大多数人均不可避免地会发生过敏反应。有的患者即便是闻到青霉素的气味也能引发过敏性休克。

2、用过的药不会引起过敏反应

易被人忽视的是,以往曾用过或经常用但从未引起过敏的药物也可能引起过敏。再者所用药物的厂家不同、同一厂家所生产药物的批次不同(药物内所含杂质不同),这些都能成为引发过敏的诱因。所以,青霉素之类的药物没有连续用药而再用时,都必须重做过敏试验。

3、中药不会引起过敏

有人认为只有西药才会引起过敏,中药不会过敏。诚然临床引起过敏反应者以化学合成药物为多,如抗生素、解热镇痛药、抗毒素与血清、镇静催眠药等。然而,有些中草药亦可引起严重过敏反应,发生休克、剥脱性皮炎等。近年来报道较多的有穿心莲、大青叶、板蓝根等中成药,其过敏表现以荨麻疹和固定药疹最常见。

4、过敏反应发生在用药时或用后不久

药物过敏反应不只发生在用药当时,有些药物过敏反应是有潜伏期的。如一些药物可能在几个月,甚至若干年后才发生以皮疹为主要表现的过敏反应。常见于治疗糖尿病、甲亢或痛风的药物;痢特灵引起的过敏反应,不少就发生在用药后20余天。

5、出现过敏反应停药即可

发生过敏反应后停止用药只是首要措施,同时还应加强观察,根据病情进行对症治疗,并应嘱咐患者多饮水,以利于从小便中迅速排出残存药物。必要时还需要大量输液,以加速药物排出。

6、抗过敏药不会引起过敏反应

患者如用药不当或由于个体的特殊性,服抗过敏药也会引起过敏。参与或导致过敏反应的活性介质种类繁多,而且过敏反应的过程极为复杂,受抗原性质、抗体和环境因素等影响,当抗过敏药物只能阻断过敏反应中的某一重要环节或化学介质的释放,而不能阻断全过程时,仍能发生过敏反应。据文献报道,常用的抗过敏药,包括传统的非那根、扑尔敏、苯海拉明以及新一代的息斯敏、特非那丁、赛特赞等,均有可能引起过敏反应。

7、皮试阴性者不会过敏

目前,临床上规定使用前必须进行皮试的制剂有青霉素、破伤风抗毒素、狂犬疫苗等。但皮试阴性而在使用过程中发生过敏反应的情况也屡见报道。所以,不论何时何地使用青霉素等药物,必须有专职人员在场,并应备有必要的抢救设施,否则是非常危险的。

8、吃药打针才会引起过敏

除口服或注射外,其他途径用药也会过敏,如含服、雾化吸入,以及治疗牙病用的内塞药、充填剂及各种造影用的碘制剂,均可引发全身性过敏反应。

月经不调喝中药可以吃海鲜吗


月经不调喝中药可以吃海鲜吗

1、月经不调喝中药可以吃海鲜吗

月经不调喝中药不可以吃海鲜,服荆芥忌食虾、蟹等海鲜。

2、女人喝调理中药应选择正确的服药时间

喝中药时选择正确的服药时间,才会得到最佳的治疗效果,对中药更是如此。服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。大多数药物宜在饭后半个小时到一个小时服用,可以减轻药物对胃黏膜的直接刺激。

3、女人喝调理中药应根据药性选择服药时间

不同类型的中药,服用时间也不同。肝、肾、肠道疾患,宜饭前服药。眩晕、咽喉疾患宜饭后服药。泻下药、滋补药、驱虫药宜空腹服。安神类药宜睡前服用。

4、女人喝调理中药宜少食豆类等不易消化的食物

宜少食豆类、肉类、生冷及其他不易消化的食物,以免增加病人的肠胃负担,影响疾病恢复。脾胃虚的病人,更应少食该类食物。

5、女人喝调理中药应少食酒类鱼类等

热性疾病应禁食或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等,因酒类、辣味食物性热,鱼类、肉类食物有腻滞、生热、生痰作用,食后助长病邪,使病情加重。

6、女人喝调理中药忌吃辛辣的食物

如果是血热而导致经期提前的,在服用调经中药的时候是要忌吃一些辛辣性的食物的,如辣椒,葱,蒜,姜等,这些食物虽然都是一些普通的调味料,这时候我们就不适合吃了,因为这些都是一些刺激性的动火类的食物。

7、女人喝调理中药忌吃冷生果

如果女性是虚寒面白而去吃一些调经中药的,这时候就需要忌吃一些生冷瓜果了,特别是对于一些酸寒苦辣食物是不能吃的。

中药什么时候喝最好

平时得了病,看中医、喝中药是很多人的不二选择。尤其是一些老年朋友,常以中药来调理身体,预防或治疗慢性疾病。但值得提醒的是,如须长期服用中药,服药时间最好在饭后。

中医在配伍运用中药时,讲究“四气五味”,常根据药性的寒、热、温、凉,并参考辛、甘、酸、苦、咸五味来配伍组成方剂。当空腹服药时,寒凉药或者五味偏重的药物都可能对胃黏膜造成一定的损伤。

不同类型的中药汤剂,服用的时间是不同的。一般来说,肝、肾、肠道疾患,宜饭前服药;眩晕、咽喉疾患宜饭后服药;泻下药、滋补药、驱虫药宜空腹服;安神类药宜睡前服用。

但在实际用药时,医生会根据就诊者的身体变化随证调整用药,用药的方子不会局限于某一类药。再加上患者长期服药,“是药三分毒”,难免会对胃黏膜造成损伤,所以我们建议需要长期喝中药汤剂的人,应该在饭后30—60分钟内服药,以减轻药物对胃黏膜的直接刺激。

喝中药的技巧

1、把握中药服用时间

中药一般要求在饭前或饭后服用,但是不管是饭前或是饭后,在时间间隔上都不能距离吃饭时间太短。很多人饭前空腹服用或饭后饱食服用,最容易呕吐,既影响进食,又影响营养和药物吸收。河南省中医院的李鲤主任告诫病友,服用中药要坚持“食气消则服药,药气消则进食”的原则,在两餐之间取其“中”,即上午10点、下午4点、晚上9点左右时用药,此时,既是饭前又是饭后,既不影响进食,又不耽误服药,在身体获得丰富营养的情况下,更益病体康复。

2、控制服药量

通过多年的临床实践,某主任提出每日一剂,每剂三煎,取汁混合共约750ml,分三次服用,每次250ml为最好。

3、注意服用方法

服用时,先预备一杯温开水,然后闭住气,一口气连续将中药饮下,再用温开水漱口,最后可嚼口香糖,以压苦味。有些病友为驱除苦味,喜欢在中药中加糖,此法不妥,能不能加糖最好听从医生指导。

如何吃海鲜更安全?


本文导读:海鲜是很多人都非常喜欢吃的食物,那么吃海鲜要注意哪些呢?如何吃海鲜更安全呢?下面就来了解一下吃海鲜的注意。


海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种 致伤弧菌 细菌。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。


吃海鲜不宜喝啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸,可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。

海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

虾类忌与维生素C同食。科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡,因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。

​打头孢能吃海鲜吗


很多药物都是有服用禁忌的,服药后很多东西都是禁止食用的,例如打头孢之后就是禁止饮酒的,那么很多人会问,打头孢之后不能饮酒,还能吃海鲜吗?海鲜是可以吃的,但却不能吃多,尽量清淡饮食。下面就来看一下具体的回答,以及海鲜是不可以和什么一起食用的。

一、打头孢能吃海鲜吗

1.打头孢能吃海鲜吗:打头孢禁忌什么头孢是一种抗生素药物,所以很多人都是容易产生过敏反应的。因为头孢是西药,在服用西药期间,一般都没有什么需要忌口的,但是在服用头孢期间,在饮食上需要一下:首先,不要吃辛辣刺激性的食物;其次就是戒烟酒;尤其是酒,切勿在饮酒前后使用,否则容易产生休克。

2.打头孢能吃海鲜吗:可以吃海鲜正如前面所说,头孢这类西药一般是不需要特别忌口的。但是在打头孢期间吃海鲜的话,不要把海鲜做的太辛辣,最好以清淡为主,这样不会降低头孢的药效。另外还有一点要注意,如果病人本身就对海鲜过敏,那么在达头孢期间也是不能吃海鲜的。海鲜的禁忌太多,所以很多人对海鲜都有点望而却步了,真有点羡慕那些吃海鲜不过敏、从小到大吃海鲜长大的海鲜的孩子,你们真是太幸福了。

二、吃海鲜后喝茶长结石

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。

三、海鲜水果同吃会腹痛

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

吃海鲜不会高血脂吗


吃海鲜不会高血脂吗

1、经常吃海鲜有助降低血脂

海鲜种类繁多,包括:鱼类、虾类、蟹类、螺贝类、头足类(章鱼、鱿鱼、乌贼)等。虾、蟹的卵黄及贝壳类含胆固醇较高,过多食用有可能使人体胆固醇升高。但需要注意的是,食物对人体胆固醇的影响,并不能仅看食物中胆固醇含量,而要兼顾食物中胆固醇和饱和脂肪酸的含量。其中饱和脂肪酸是提供制造胆固醇的原料,有更强的升高胆固醇的作用。其实,海鲜的饱和脂肪酸含量一般都不太高。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些,不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低,所以升高胆固醇的作用反而不如椰子油与棕榈油高。并且,虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中,食用时只要除去这两部分,就不会摄入过多胆固醇。科学家还发现,爱斯基摩人较少患心血管疾病,这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。鱼类中的鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳗鱼等所含的多价不饱和脂肪酸远比乌鱼、黄鱼、白带鱼多,所以更有利于降低血脂。

2、高血脂患者要正确吃海鲜

高血脂可以吃海鲜,不过为了保险起见,高血脂患者吃海鲜,最好能够避免去吃那先胆固醇含量较高的部位,比如虾蟹的头部以及卵黄,这些部位胆固醇含量低,而且营养价值还高。

3、过多吃海鲜,血脂会升高!

虽然我们说了,高血脂患者可以吃海鲜,但是过多地吃海鲜,可能会造成血脂升高,因为海鲜尤其是虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量相对比较高,吃的过度也会造成血脂升高的现象,所以,高血脂患者还是不要过分吃海鲜。

产生高血脂的原因

1、高血脂的标准

虽然大量医学研究已经证明高血脂是心、脑血管病的主要危险因素、但是至今为止,对于高血脂的标准尤其是适合于中国的标准尚存在激烈争论。美国国家胆固醇宣教计划和欧洲动脉粥样硬化协会提出以下列标准作为高血脂的标准:血浆总胆固醇(TC)≥220mg/dl,血浆总甘油三脂(TG)≥200mg/dl,高密度脂蛋白≤40mg/dl。

2、脂肪代谢异常

由于脂肪代谢异常使血浆中一种或多种脂质高于正常的疾病。脂质不溶或微溶于水,必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在才能在血液中循环,因此“高血脂”是通过高脂蛋白血症表现出来的。胆固醇和甘油三脂是血浆中主要血脂成分。

3、偏食、缺乏运动

偏食、缺乏运动、肥胖长期吃富含胆固醇的食物,运动不足而无法充分消耗热量,或是肝脏的胆固醇合成过剩的话,超过身体必须量的胆固醇就会累积在血液中。

怎么治疗高血脂

1、通过运动让代谢正常化,降低胆固醇

健步走是一种值得推荐的方法,步数越多的人,甘油三酯值越低,好胆固醇数值越高。饭后3小时运动最佳,需要检查半年以上才能看到效果。

2、戒烟,减少喝酒的次数

每天饮少量的酒可升高HDL胆固醇水平并降低LDL的水平,但每天超过一杯红酒的量可能会出现相反的影响。如果血脂持续过高,就必须持续戒酒。

3、保持心情舒畅

避免抑郁恼怒,以防肝郁气滞而致气滞津停,痰湿内生而发本病。压力一旦累积,胆固醇也会积累。人类的身体,一旦感觉到兴奋或是愤怒等精神性紧张,自主神经系统就会促进或是抑制各种激素分泌,许多的脂肪酸释放到血液中,肝脏中的胆固醇及甘油三酯的合成作用活化,体内的胆固醇值也就因此而升高。

4、多吃鱼少吃肉

鱼类所含的脂肪是DHA、EpA等不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用。肉类选用脂肪少的,尽量用蒸,煮,植物油烹调。

湿气重能吃海鲜吗


人的体质都不同,有的人湿气重,有的人湿热有的人风湿,这些都有一个共同的特点,那就是身体里都是湿气太重。湿气重的人体质一般都很弱,我们可以通过食疗来调节,也可以喝茶来调节,湿气重要多吃清淡的食物,不能吃腥辣的,包括海鲜,爱吃海鲜的朋友要注意了,还要适当的运动。

湿气重能吃海鲜吗

湿气重不宜多吃海鲜.海鲜可补充维生素,补充微量元素,补充蛋白质,补充营养,有湿气重,在身体恢复良好的情况下,可少量吃些海鲜的,有湿气重的情况,饮食方面少吃有刺激性的食物,冻品饮料,饮品,规律作息时间,少熬夜,对避免影响身体也有好处的

生活中我们还要注重调理

湿气调理一:

可以通过揉按承山穴、阴陵泉、三阴交穴位来达到祛湿气效果。

湿气调理二:

红豆薏米煮成粥,治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气、补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

注意:祛湿气这粥忌加大米,因为大米长在水里,含有湿气,这样就破坏了红豆薏米粥的功效了。

总结:

1、平常可以多做仰卧起坐增强五脏六腑提供免疫力,增强排除体内多余水分及祛湿气的能力;

2、切勿淋雨、特别是天气干燥很久以来下的雨,淋雨了要及时换洗干净衣服,洗头了要及时吹干,特别是晚上不要湿发就寝,以防湿气入体;天冷要保暖以防寒气入体。

3、少吃伤脾脏的食物。

4、 湿气不是一日造成的,是由于长期不注意某些不良的行为习惯造成的。

冬季吃海鲜要注意 吃太多可能危及生命


16岁女孩佳佳在外地吃过大量海鲜之后,便全身酸痛、高烧不退、小便量少,病情持续加重至第三天晚上,女孩开始出现酱油色小便,右小腿更是疼痛难忍,无法触碰。急诊送至华东医院,血液学检查发现其中一项磷酸肌酸激酶(CpK)超过标准值1700多倍!

横纹肌溶解症,并发急性肾功能衰竭。临床医生当即给出了诊断。入院后佳佳病情持续加重,全身水肿并一度昏迷、抽筋,氧饱和度下降至60%,出现了多脏器功能衰竭。

为了挽救花季般的生命,俞卓伟院长亲自主持,组织重症监护、呼吸内科、心血管内科、肾脏内科等多位院内外知名专家联合会诊,并转入重症监护室后积极救治。经过长达17天的抢救,通过呼吸机辅助通气、连续血液净化、抗感染等多学科综合治疗后,佳佳终于脱离了危险期。

无独有偶。佳佳入院一周时,华东医院再次收治了一位因饮食不当引起横纹肌溶解症的病人。今年35岁的吴先生,发病前一周内连吃四天大闸蟹,因突发剧烈腹痛被送进了华东医院。

吴先生发病后6小时就出现了急性肾功能衰竭,96小时尿量仅有8毫升,随即并发败血症、感染性休克,心、肺、肝、肾、凝血系统等全线告急。面对命悬一线的病人,重症监护室宋晓华主任果断决定,立即为病人进行气管插管和连续血液净化治疗,为挽救生命赢得了时间。

不料险象环生。吴先生的血小板数量骤跌至正常人的1/10,病人口鼻出血,皮下遍布淤点、淤斑和出血,床旁护士必须每3分钟就要为其填塞特制的止血棉球止血。为避免更为严重的颅脑内出血,医院和市血液中心一起,尽一切努力从全市调集了8个单位的单采血小板,相当于100份全血中血小板的含量。

经过七个昼夜的全力救治,吴先生终于恢复了意识。以后又经过两周的针对性治疗,目前吴先生也已康复出院了。

海边品尝海鲜的4个要点

1、尽量不生食海鲜。在吃醉蟹生海胆酱油腌海鲜之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

2、吃海鲜时,要注意海鲜是否干净、新鲜,是否彻底加热、蒸熟煮透。海鲜中的病菌耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。如有异味或发现半生,应立即停止食用。

3、海鲜一般都属于寒凉阴性类食品,所以在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。姜性热,与海产品同食可中和寒性,以防身体不适。而生蒜、食醋本身有着很好的杀菌作用,对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用。

4、出游前应自备黄连素、氟哌酸等止泻消炎类药物。

在家烹饪海鲜的4个注意

海鲜是最容易导致肠炎和痢疾的食物,这主要是因为各类海鲜从海里打捞上岸后,经过长途运输,可能会出现数量不等的死亡。其自身的排泄物会起化学反应,产生毒素,繁殖出大量的痢疾杆菌。另外,螃蟹、各类海虾、螺、贝的里面也很脏,它们的排泄物常常深藏在壳里,很难清洗干净。如果烹饪时加热时间不足,细菌不能被彻底杀死,人大量食用后,也极易引发痢疾。因此,要预防海鲜引起的急性肠炎和痢疾,就一定要防止病从口入,在家自己烹饪海鲜时,一定要注意以下几点:

1、购买前首先要询问海鲜的产地、来源,不要贪图便宜。

2、其次要观察海鲜是否鲜活,还要观察海鲜本身的颜色是否纯正,仔细闻一闻有无异味和腥臭味。

3、回家清洗海鲜也十分重要,清洗时最好先将海鲜泡在水盆里,加一点盐,使之慢慢将体内污物吐出来、排泄出来。要多换几次水,直到水清澈为止。

4、加工海产品时,不能只图鲜嫩,开锅就往外捞,一般开锅后20分钟,才能将细菌彻底杀死。

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