中药熬糊了如何解救
女性养生糊。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。进行中医养生需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“中药熬糊了如何解救”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
在生活中很多人熬制中药的时候，都会因为没有掌握住火候而导致中药熬糊的现象，其实中药熬糊了是不建议吃的，因为中药的药性这时候已经发生了改变，如果再将药里面加入水继续熬制，熬制出来的中药汁已经改变了性质，不能够再起到治病的作用，那么中药熬糊了该如何解救呢?
煎中药时，往往因为加水过少、火力过猛或忘了煎煮时间，使药汁煎干，甚至药物煎糊。于是有人二煎时多加些水，以为可以把头煎的药量熬出来。这种做法是错误的。
中医专家揭示，对于煎干尚未煎糊的药物，重新加水适量，稍煮片刻，仍可服用。但是煎糊的药物成分遭到了破坏，疗效也因此降低。
而有些药物煎糊以后，产生了其他功效，如荆芥是解表药，煎糊以后变成了荆芥炭，失去了解表作用，反而产生了止血效能;还有如蒲黄用于活血，而煎糊后蒲黄炭则止血，作用恰恰相反。
煎药应当注意水量、火候、时间，以免煎干甚至煎糊。一旦煎糊的中药，千万不要服用，干脆倒掉重新买一服。如果继续服用失去药效的药物，不仅不能治病，而且还会耽误病情;至于服用了药性改变的药物，药不对症，则会加重病情，可能会造成严重的不良后果。
中药煮糊的话,就和炒菜炒烧了一样,会造成有毒物质的生成,另一方面,中药讲究的是配伍和计量,如果有药物糊在里面了,就会相应的减少药物的计量,这副中药方剂就没有多大的作用了!如果第一次糊了,应该认同是整副药都废了
中药煮糊 ，由于高温导致药物性质发生变化，发生碳化后，会产生一些对身体有害的物质。也就是说中药原本的作用发生改变，故糊了的中药不能服用。
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中药怎么熬 中医教你如何熬中药
中药养生法一直是大家所喜欢的中医疗法，对于治病来说，中药也起到了相当重要的地位，能够从根本上帮助人们解除疾病困扰.很多人熬中药都用中药煎药机，其实中药怎么熬，大家真的都知道吗?熬制中药也是要讲究科学的方法的。
中医教你如何熬中药
1. 煮药需用白开水
现代社会的人们熬制中药，都是打开自来水直接使用，而自来水大多都是经过氯消毒的，里面或多或少会有残留，同时里面还会含有较多的钙、镁离子，容易和中药发生化学反应，从而影响药效。
2. 先煎后煎分药性
贝壳类、矿物类、骨甲类等应先煎。贝壳类有牡蛎粉、蛤粉等;矿物类有石膏粉、龙骨等;骨甲类有鳖甲、龟板等。此类药应先煎十分钟后再放入其它药物。有些药方要求煎药时必须后煎的中药，“后煎”就是将药煎十分钟后再放入药罐，因为有些中药久煎无效，像钩藤等。有些芳香带味药，久煎减低药效，如金银花、连翘、薄荷等。还有些药久煎可以减轻药的毒性，如马钱子等。煎前好先把药材用温水泡四十分钟，好让中药泡透以便将药的有效成分更多地煎出。
3. 开盖关盖要注意
一些挥发性药材，如果敞开熬，有效成分会随水蒸气散发到空气中，药效将大打折扣。一般是辛散解表或芳香化湿类药物，如薄荷、苏叶、藿香等，且煎煮时间不宜过久。又如一些补益类药物如人参、鹿茸、西洋参等，需要在容器内用小火慢煎久熬，才能使其有效成分充分煎煮出来，也应该盖上盖子，以防止药物成分在慢煎久熬中随水蒸气失去了。
一些重量轻、体积大的药材，如金钱草、番泻叶等，如果熬药容器不够大，盖上盖子易使药液溢出。另外，有些不易溶解的药材，煎熬时需经常搅拌，这样的药物好不要盖着盖子煮。
在搅拌的时候也是很有讲究的，好顺着一个方向搅拌，这样能够使药材充分溶解在里面，这样熬出来的中药效果更好，大约每10分钟翻动一次。
4.用火用锅有讲究
有的药要久煎微火，有的药要猛火时间短。久煎微火是指滋补药，猛火时间短是指通便药、伤风感冒药。煎药好用砂锅，砂锅受热均匀，药煮开时它的滚动就像浪头，有撞击力，再用筷子不断地搅拌，像洗衣机将衣服的脏物洗掉一样，这样才能把药里的有效成分全部煎煮出来。用高压锅煎药就没有这些撞击力和搅拌作用，药的成分会受影响。
中药如何熬膏
二、煎煮中药需要注意的事项三、如何服中药避免副作用
中药如何熬膏
1、中药如何熬膏
1.1、浸泡
先将配齐的药料检査一遍,把胶类药拣出另放。然后把其他药物统统放入容量相当的洁净砂锅内,加适量的水浸润药料,令其充分吸收膨胀,稍后再加水以高出药面10cm左右,浸泡24h.
1.2、煎煮
把浸泡后的药料上火煎煮。先用大火煮沸,再用小火煮1h左右,转为微火以沸为度,约3h,此时药汁渐浓,即可用纱布过滤出头道药汁,再加清水浸润原来的药渣后即可上火煎煮,煎法同前,此为二煎,待至第三煎时,将前三煎所得药汁混合一处,静置后再沉淀过滤,以药渣愈少愈佳。
1.3、收膏
蒸烊化开的胶类药与糖(以冰糖和蜂蜜为佳〉,倒入清膏中,放在小火上慢慢熬炼,不断用搅拌,直至能扯拉成旗或滴水成珠(将膏汁滴入清水中凝结成珠而不散)即可。
2、药膏的使用方法
药膏一般在冬至前一周至立春前服用。用少量开水烊化,早晨空腹服用,1周后改为2次/天,早晨与晚上睡前1h空腹服用。根据病证需要也可用温热黄酒冲服。成人每次服1汤匙,约30g,少年减半;儿童、婴儿禁服。
3、喝中药只之后的禁忌
3.1、喝中药不能吃辛辣的食物。辣椒、蒜、生姜、咖喱都不可以,这些食物会刺激患者的肠胃,并且可以分解药物的疗效。
3.2、喝中药不宜吃寒凉食物。比如说冰淇淋、冷饮、冰箱里面刚拿出来的食物、冷饭冷菜尤其是寒症所致的疾病,以及体质虚弱的患者,寒性的食物也应该少吃,比如白萝卜等等。
3.3、喝中药不宜吃海鲜。海鲜容易引起过敏,并且海鲜属于发物,不利于病情的痊愈,多数的海鲜又属于寒性食物,伤脾胃。
煎煮中药需要注意的事项
1、手别碰药
平日里大家在煎煮中药的时候经常会用手去碰药,其实这是不少朋友都很易被忽视的一个细节问题。买回来的中药,大多是用纸包包着的,有的是用塑料袋做成的小包装。把药放进煎药容器时,许多人的手会碰到中药,殊不知,这个动作有时就会影响到中药的药效,如果此时手上涂过护手霜或带有香皂的芳香气味,更是对中药的一种污染。因此,最好不要用手接触中药,应直接将其倒进容器内。
2、别用铁锅
不少人认为只要买对于中药回来一煎煮就能够发挥药效,不过这样并不能够百分百的把中药材的药效发挥出来,要想拥有理想的治病效果在煎煮中药的时候一定要注意千万别用铁锅。 煎药容器以砂锅和陶罐为最好;玻璃容器、搪瓷容器(完好无损的)次之;铁锅、铜锅、铝锅和锡锅不能用来煎药。细节3:用蒸馏
如何服中药避免副作用
1、严格遵守国家关于毒性,限剧性中药中成药管理的有关规定,特别是关于28种有强毒的中药及4种中成药管理的规定。像西药中的毒品一样,有强毒的中药中成药也应实行专人管理、专柜保存。
2、凡应该炮制的中药一律依法炮制,禁用生品内服。
3、配方人员应受过专业训练,配方发药时应执行查对制度。凡标笺不清或可疑品种应查对清楚后才可发出。
4、注意药物适应证。据研究,半夏对缺乏胃酸的孕妇病人可损伤胎气,而胃酸正常的孕妇病人则无此弊病。
5、配伍要恰当。例如,据报告"四逆汤"的毒性比单独应用附子降低75%.应用常山时加入半夏可防常山所致的呕吐。
6、根据病人的病情、年龄、体质等因素,严格掌握毒剧药品的使用剂量,一般从小量开始,逐渐加大用量。在无医生指导情况下,不可随意超量乱用。
7、根据药物特性采用正确服用方法,如煎麻黄去沫,鸦胆子用胶囊或桂元肉包裹服用。
8、内服外用药品要分开放置,特别是某些有毒的外用中成药要妥善保管,防止误作内服。
砂锅熬中药糊了怎么办
很多人在煮中药的时候，为了能让中药里面的药性，全部渗透到汤里面，经常会大火煮完小火煮，小火煮焖中火煲，最后唠叨很长的一段时间，才会拿下来喝，可这个时候才发现已经煮糊，煮糊的中药药效已经消失是不能使用的，否则的话很有可能会导致一些副作用，中药正确的煮法要学会。
一般汤药以大火煮沸后再文火熬半小时左右即可。但解表药、清热药、芳香类药物不宜久熬，一般药煮开后15-20分钟即可。滋补药则熬煮时间要稍长一点，一般大火煮沸后，文火慢煎40-60分钟，期间应间隔搅拌2-3次，防止熬糊。 熬半小时左右即可。
淀粉含量多的草药以及富含蛋白质和黏液的种子类中草药在煎煮时要特别注意，因为它们相对更容易熬糊一些，如：生地、熟地、山药、玄参、车前子等，细小颗粒用纱布包起来熬煮。
特别注意：中草药熬糊了，特别是碳化后，其药性会发生变化，有的还会产生对身体有害的物质。如果继续服用，不仅达不到应有的治疗效果，有时甚至会适得其反。比如，荆芥有解表、散风、透疹等作用，熬得太久其有效成分就会挥发掉，如果熬糊了变成荆芥炭，就失去了解表作用，而产生了止血效能。又如，蒲黄常用于活血，而熬糊后的蒲黄炭却能够止血，作用恰恰相反。
首先砂锅或瓦罐等器皿传热慢，导热均匀，热力缓和，锅周保温性强，不易发生化学变化且价格低廉。文火久煎时锅内的水分不容易蒸发，能够很好地使药物中的有效成分充分溶解。
其次，部分中药，如地黄（生地、熟地）、玄参、五倍子、地榆、白芍都含有鞣酸，鞣酸味涩，能溶解于水，本身就是一种药物，具有极佳的收敛作用，因此鞣酸常被用作"止泻剂"，或者是"止血剂"。但是，鞣酸一旦碰上铁、铜、铝等化学活性强的金属，在煎煮过程中容易形成一种不溶于水的膜，即生成鞣酸铁、鞣酸铜等沉淀，如此一来，鞣酸就从能溶于水的成分变成不再溶解于水，人体就无法吸收。
此外，中药常含有生物碱。中药之所以能够治疗疾病，往往是因为这些生物碱发挥着各种特殊的生理作用。比如麻黄碱能够治疗支气管炎；萝芙木碱能够治疗高血压等。这些不可缺少的生物碱，有一个显著的特点，大多是不溶解于水的，它们只有跟鞣酸等有机酸起化学反应变成盐类，才能够被水溶解。如果使用金属锅煎药，就会使鞣酸的损耗过大，如此一来就会影响生物碱的溶解，进而影响中药疗效。
最后，金属锅还容易同中药里的其他一些化合物生成一些不溶于水的沉淀物。而砂锅的成分是硅酸盐，其化学性质非常不活泼，从而有效地消除了金属锅所存在的一些问题，更好地发挥中药的作用。
吃中药发胖了如何恢复
相信很多人在生活当中，经常会因为吃各种西药含有激素导致身体发胖，可是大家并没有想到其实吃中药也会导致身体发胖，而且胖的可能性还很大，因为中药本身是营养价值高的东西，长时间服用会导致身体虚弱变胖，这种情况属于正常现象。
没有根据说喝中药会喝胖。
中药大多都是植物的根茎叶作为药物的，但很多都是含纤维性很高的植物（你用嘴咬一下就知道了），但也有含淀粉较多的（如葛根）。
主要有效成分是一些三萜类、蒽醌类、甾体、生物碱等等，这些都不是人体的营养成分。
一碗中药所含淀粉量最多也不过是一碗粥的分量，你见过只喝粥就能增肥的人么？（可能真的存在，但这些人实在是很少了）
我想你的同学本来就是属于吸收力好的一类人，可能由于某种原因导致消瘦，病因清除了，自然就肥胖了。但也有一类人，无论怎么吃都不胖，这就是个人体质问题了。
我想你的朋友胖的原因是因为喝过中药后胃口好的，吸入的营养增多了而导致肥胖，你可以问一下他喝中药前和喝中药后的进食量是否有不同。
体虚也是导致消瘦的原因之一，大多数消瘦的人都是体虚的，尤其是盗汗的人。但也不要因为怕胖而放着病不管，这不是解决问题的根本。怕胖其实每天控制好饮食，就算会胖也不会胖到哪去！
但中药长期服用也是对身体不好的，要注意。
中药熬糊了还可以喝吗
如果我们在熬制中药的时候忘记熬制时间就会出现熬糊的情况，对于熬糊的中药是不能够喝的，主要是因为熬糊的中药已经失去了药性，而且会存在有毒物质，所以我们饮用熬糊的中药可能会造成病情加重，不希望患者饮用。下面就让我们一起来看看中药熬糊了饮用会带来什么样的后果吧。
建议还是换一副吧，最好不要喝，中药在煎熬时糊了,它会与你熬药的锅中的某些成分发生反应,所以就会出现中毒的物质,所以容易产生中毒反应。需要注意进行对症的以护理，是不能喝的，需要重新的熬煮，同时需要注意进行医院的熬煮为主就可以的，避免随便的熬药，是会影响到药效的。
中药煮糊 ，由于高温导致药物性质发生变化，发生碳化后，会产生一些对身体有害的物质。也就是说中药原本的作用发生改变，故糊了的中药不能服用。最好还是别喝。焦了药性就没有了。 而且包含致癌物质.中药煮糊的话,就和炒菜炒烧了一样,会造成有毒物质的生成,另一方面,中药讲究的是配伍和计量,如果有药物糊在里面了,就会相应的减少药物的计量。
中药一旦煎糊,有效成分会遭到破坏,其性质就会发生改变,甚至效果相反.例如,活血化瘀药物煎糊后,会变成具有止血作用的药物.因此,中药煎糊后应该丢弃。 中药在煎熬时糊了,它会与你熬药的锅中的某些成分发生反应,所以就会出现中毒的物质,所以容易产生中毒反应.这也是我们医生建议用砂锅熬药不要用铁锅,铝锅等熬药的原因。
对于这篇文章介绍的中药熬糊了是不能够饮用的，相信你们应该都知道中药熬糊了最好是不要喝了，主要是因为中药熬糊了我们饮用会导致我们出现中毒的症状，所以我们对于熬糊的中药直接倒掉了。我们熬制中药的时候要特别注意时间，以免再次熬糊了。
中药如何熬膏 中药熬成药膏要注意什么
中药的治病以及调理效果是非常明显的，有的中药可以制成药膏来服用，但是怎么做呢?小编给大家讲讲中药如何熬膏、煎煮中药的注意事项有哪些以及喝中药的禁忌是什么。感兴趣的朋友一起随小编了解一下吧。
中药如何熬膏
1、浸泡
先将配齐的药料检査一遍,把胶类药拣出另放。然后将其他药物统统放入容量相当的洁净砂锅内,加适量的水浸润药料,令其充分吸收膨胀,稍后再加水以高出药面10cm左右,浸泡24h.
2、煎煮
把浸泡后的药料上火煎煮。先用大火煮沸,再用小火煮1h左右,转为微火以沸为度,约3h,此时药汁渐浓,即可用纱布过滤出头道药汁,再加清水浸润原来的药渣后即可上火煎煮,煎法同前,此为二煎,待至第三煎时,将前三煎所得药汁混合一处,静置后再沉淀过滤,以药渣愈少愈佳。
3、收膏
蒸烊化开的胶类药与糖(以冰糖和蜂蜜为佳〉,倒入清膏中,放在小火上慢慢熬炼,不断用搅拌,直至能扯拉成旗或滴水成珠(将膏汁滴入清水中凝结成珠而不散)即可。
煎煮中药的注意事项
1、器皿
工欲善其事必先利其器，中药煎煮好用陶罐、砂锅或者不锈钢器皿等，切忌铁、铝等易腐蚀器皿。
2、浸泡
如同打豆浆前需要浸泡黄豆一样，煎煮中药前，应先用冷水将中药浸泡1—2小时(除用醋、酒泡的药)，至少也要20分钟。
3、用水
煎药用自来水即可，水量要浸过药材表面1—3厘米。药材过多或易吸水的可适当增加。
