玉米须如何降血糖

2019-10-17

玉米须晒干步骤

春季须吃的9种养生菜。

“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。有没有更好的方式来实现养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“玉米须晒干步骤”，供您参考，希望能够帮助到大家。

在农村，农民伯伯会种很多的玉米，玉米全身是宝，尤其玉米须也是有价值的。但是在刚采摘玉米之后，玉米须比较新鲜，里面还有很多水分，如果想要长时间保存玉米须，必须要将玉米须晒干，首先应该将玉米须放在通风较好的地方，可以用沙网将玉米须遮住，避免蚊虫滋生和蔓延。下面给大家说一下具体步骤。

晒干后放在通风较好的地方防止生虫。可以：

1.在家里挖几个坑，扎几个木头架子把玉米排上边，怕雨，注意防潮。

2.如果是玉米粒的话就用袋子装起来，放在干燥通风好的地方，注意防虫

3.如果是大批量的话可以放在通风较好的库房里就可以了。

干玉米的用途：

晒干后脱粒。玉米芯也叫玉米骨朵儿，可以添火。脱粒机弄下来的整粒玉米，可以直接拿去喂鸽子，喂鸡。

粉碎的话分两种，一种是粗粒的。一种是粉末的。粗粒的叫棒渣儿。大概一个玉米粒碎4~6瓣出来。此物乃熬粥神器!和其他的粮食混在一起熬粥无敌好喝。叫棒渣儿粥，吃馅饼官配。粉末的叫棒子面儿。也可以熬粥，好喝。但棒子面儿一般不和其他粮食一起熬粥，纯棒子面儿粥。就咸菜、酱菜喝已经很美味了。夏天食欲差，但一碗加糖的棒子面儿粥永远能喝下去。做面条的时候在白面里和一点棒子面儿，口感会丰富很多，颜色也变成金黄色的。还能蒸窝头。纯棒子面窝头现在很少有人做了。口感太粗，划嗓子……嚼时间长了是甜的。好吃，抗饿。但有一样，必须趁热吃，凉了咬不动。剩窝头可以切片油炸，也好吃。棒子面儿做成饼状的可以弄锅贴儿。这东西比窝头还硬，纯粹的干粮。一般泡粥里，或者柴锅鲫鱼的时候蘸鱼汤吃。

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玉米须绿茶泡水的功效

生活当中很多人都经常会见到玉米须，尤其是在这个盛产玉米的季节里面除摘下来扔掉以外，还可以被捡去晒干，浸泡后做成玉米须茶，因为玉米须不仅仅可以泡茶，还能和绿茶一起泡水喝，具有调节脾胃，养生，补元气的作用。

玉米须泡水喝的禁忌玉米须泡水喝的功效

玉米须在生活中比较的常见，并且全国各地都可以找到。中医方面认为，玉米须性平味甜，服用之后能够有效的治疗多种疾病。玉米须的服用方法有很多，最为常见并且简单的就是属于泡水了，服用之后能够起到利尿消肿的作用。今天，小编就来和大家一起说说玉米泡水喝的禁忌，来了解下吧!

玉米须泡水喝的禁忌

专家告诉我们，将新鲜的玉米须泡水服用之后能够有效的降低血糖，适合糖尿病患者服用，同时高血压患者服用之后还具有降血压的作用。在夏天的时候，很多人家里都会煮玉米，但是将玉米须随手扔掉，这是一种非常浪费的行为。

中医上也将玉米须称之为龙须，具有非常广泛的保健功效。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶，不仅味道甜甜的好喝，同时对于身体好处多多。

平时生活中，我们可以多喝一些玉米须茶，因为这种茶饮不仅制作方面价钱低，还具有防治高血压、高血脂以及高血糖等疾病的出现。在夏天天气炎热，玉米须泡水喝还具有凉血以及解暑的作用。怀孕期间的女性也可以服用玉米须，不仅能预防流产，同时对于乳汁不通等情况也有不错的治疗效果。

一般情况下，我们服用玉米须并不会对身体造成副作用。但是小编建议，在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量，每次不能够超过三到五克就可以了，并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。

除此之外，平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须，如果不是想要治疗疾病，服用玉米须并不是一个好选择，这点需要大家都牢记在心。

玉米须的食用方法

玉米在平时生活中可以制作成为多种食物，并且味道都非常的不错。玉米须在我国被广泛利用，并且本身所含有的营养价值也是比较高的，对于身体的帮助比较大。那么，平时生活中我们也应该如何使用呢?具体的玉米须食用方法如下：

第一：玉米须茶

材料：玉米须

做法：玉米须茶的制作方法非常的简单，首先需要将材料洗干净，然后用开水冲泡之后服用。除此之外，也可以将玉米须放入锅中加入清水进行熬煮，煮熟之后服用汤水。除此之外也可以将阴干之后的玉米须和绿茶一起用开水冲泡，这样减肥的效果非常的不错。

第二：苡仁玉米须粥

材料：玉米须、薏苡仁、大米、白茅根

做法：将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水，最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁，最后熬煮成粥之后服用。

功效：这道食谱适合老年人服用，具有利尿消肿的功效，同时也可以起到清热除湿的作用。除此之外，湿热型红斑患者也可以服用这道苡仁玉米须粥，能够有效的促进身体恢复健康。

第三：玉米须白茅根汤

材料：玉米须、白茅根、红枣

做法：将三种中药材放入清水中浸泡一个小时，然后再小火熬煮四十分钟。最后留下药液以及红枣服用。

功效：这道食谱适合一些患有胆石症的中老年人服用，特别是肝胆湿热型的胆石症，长期服用身体能够越来越健康。

玉米须的功效与作用

大家都知道玉米啃起来又香又甜，可是你知道玉米的头发玉米须也可以服用吗？而且还是要一种中药呢。中医研究证明，玉米须有利尿、抗癌等多种功效，虽然其作用不如西药来的快，但效果似乎更长久，今天小编就带你一起探秘下玉米须的功效与作用，以及如何服用更有利于养生。

玉米须，也称玉麦须。最早药用记载见于1476年的《滇南本草》，是我国传统的中药材，《中国药典》1977年收载。为《中华人民共和国卫生部药材标准》1985版（一部）收录的常用药材品种。

玉米须形态特征

玉米须为禾本科植物玉蜀黍ZeamaysL.的花柱和柱头。又名玉麦须（《滇南本草》），五蜀黍蕊（《现代实用中药》），棒子毛（《河北药材》）。原植物玉蜀黍又名玉高粱（《纲目》），番麦、御麦（《留青日札》），西番麦（[1]《学圃杂疏》），玉米、玉麦、玉蜀秫（《农政全书》），戎菽（《广群芳谱》），红须麦（《蒙化府志》），薏米苞，包谷、陆谷、玉黍（《齐民四术》），西天麦（《平凉县志》），玉露秫秫（《植物名实图考》），纡粟（《随息居饮食谱》），珍珠米（《尔雅谷名考》），粟米、苞粟（《岭南采药录》），苞麦米（《中国药用植物志》）。有利尿消肿，清肝利胆的功效。高大的一年生栽培植物。秆粗壮，直立，高1~4m,通常不分枝，基部节处常有气生根。

叶片宽大，线状披针形，边缘呈波状皱折，具强壮之中脉。在秆顶着生雄性开展的圆锥花序；雄花序的分枝三棱状，每节有2雄小穗，1无柄，l有短柄；每1雄小花含2小花；颖片膜质，先端尖；外稃及内稃均透明膜质；在叶腋内抽出圆柱状的雌花序，雌花序外包有多数鞘状苞片，雌小穗密集成纵行排列于粗壮的穗轴上，颖片宽阔，先端圆形或微凹，外稃膜质透明。

玉米须的主要价值：

该品呈卵球形的结核状，有核心或中空，但完整者少见；通常壳层与核心分离，壳层碎成不规则余方块状或扁块状，大小厚薄不等；表面多凹凸不平；土黄色、黄褐色、褐色；内表面粗糙，附有土黄色细粉；体重质坚，但可砸碎，断面层状，色泽不一，土黄色、褐色、紫褐色、灰青色；各层厚薄不等，一般褐色层或紫褐色层最厚。

秋天，农民在收获玉米时，大多把玉米须扔掉，其实挺可惜的，殊不知它是治病良药。祖国医学认为，玉米须性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的功能，主治急、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道结石和高血压等。现代药理研究表明，玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。故以该品为主药所组成之验方甚多，治病也非常广泛，兹举例。

玉米须含糖类、苹果酸、柠檬酸、维生素K、无机盐（钾盐特多）等。能促进胆汁分泌，降低其粘稠性及胆红质的含量。有较强的利尿作用，并能抑制蛋白质的排泄。有增加血中凝血酶元和加速血液凝固的作用。干的也可用。

玉米须有利尿、降压、促进胆汗分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。将玉米须在授粉前割下阴干存放，煎水代茶，对肾炎、膀胱炎、胆囊炎、风湿痛、高血压和肥胖病均有一定疗效。

1.利尿作用

玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃，熊明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量，且高剂量组作用强，作用比呋塞米弱但持久。水提取物1,5mg/kg静脉注射，4min后家兔出现第1次利尿作用，13~15min后出现较强的第2次利尿作用。用氢氧化纳中和，再用膀胱膜透析，其利尿作用不变，说明其利尿成分不是所含无机盐。

该品口服或皮下注射均有利尿作用。给药后，首先血中氯化物浓度增加，然后尿量和尿中氯化物含量增加，其利尿作用机制主要是肾外性的，与咖啡因合用有协同作用。玉米须8一l0g制成煎剂口服。对正常人有轻度利尿作用，但弱于猪苓和咖啡因。亦有报道临床亡经双旨对照研究显示，

该品对人12h、24h尿量和尿钠排泄量与对照组相比无明显差异。

2.降压作用

玉米须水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎剂，静注于麻醉犬、猫和兔都有降压作用。以其煎剂给麻醉犬静注（0.05~0.2g/kg）或灌目（2g/kg），使血压分别降低30%-73%和53%,历时2~5h和5~10h恢复。玉米须沸水透析液（1.37~22mg/kg）给正常麻醉犬静注时，产生剂量依赖性降压作用，15min起效，维持80min,同时伴明显心率降低。但也有报道上述同样剂量喂饲清醒犬3星期，未见降压作用；高血压大鼠腹腔注射玉米须有降压作用，而对正常大鼠则无作用。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。

小剂量玉米须对心脏无影响，较大剂量时心跳高慢、减弱。

3.利胆作用

玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。人口服玉米须制剂后15-30min出现胆囊反射性收缩，胆汁择出增加。此作用比镁盐慢，但较为持久，且不伴有肠蠕动增加和稀便。

4.降血糖作用

玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用；水煎剂7,5g/kg、15g/kg、30g/kg灌胃，连续7d,对四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有显著的治疗作用，对葡萄糖、肾上腺素引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用。

但呈现明显的量效关系，但对正常小鼠血压无明显影响。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用。

5.其他作用

玉米须水放剂15g/kg、30g/kg,灌胃7d,能明显降低高胆固醇血症小鼠的血清胆固醇含量。玉米须含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。

6.毒性

玉米须各种制剂几乎无毒，水煎剂灌胃，小鼠最大耐受量171g/kg.水提取甲醇不溶部分（利尿成分）兔静注的致死量为250mg/kg,而其最适利尿剂量静注为1.5mg/kg,口服为6mg/kg,上述利尿剂量对心脏、呼吸、末梢血管及肠肌几无影响。

常用选方：

中医认为，玉米须味甘性平，有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用，可治疗多种疾病。

1.治急性肾炎：玉米须60g,西瓜皮30g,蝼蛄7个，生地黄15g,肉桂1.5g.水煎服，隔日1剂，连服4~5剂，症状消退后，服济生肾气丸，每日2次，每日6~9g.（《全国中草药汇编》）

2.治血吸虫病、肝硬化，腹水：玉米须30~60g,冬瓜子15g,赤豆30g.水煎服，每日1剂，15剂为1疗程。（《食物中药与便方》）

3.治尿路感染：玉米须15g,金钱草45g,萆薢30g.水煎服。（《湖北中草药志》）

4.治肾炎、初期肾结石：玉蜀黍须，分量不拘，煎浓汤，频服。（《贵阳市秘方验方》）

5.治尿血：玉米须30g,荠菜花15g,白茅根18g.水煎去渣，1日2次分服。（《食物中药与便方》）

6.治高血压，伴鼻衄、吐血：玉米须、香蕉皮各30g,黄栀子9g.水煎冷却后服。（《食物中药与便方》）

7.治急慢性肝炎：玉米须、太子参各30g.水煎服，每日1剂，早晚分眼。有黄疸者加茵陈同煮服；慢性者加锦鸡儿根（或虎杖根）30g同煎服。（《全国中草药汇编》）

8.治胆石症（肝胆管及总胆管泥沙状结石，或胆道较小的结石在静止期者）：玉米须、芦根各30g,茵陈15g.水煎服，每日1剂。（《全国中草药汇编》）

玉米须含有大量营养物质和药用物质，如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、-谷甾醇、豆甾醇等。自古以来，玉米须在我国就有较为广泛的应用。在《滇南本草》等中也记载，玉米须具有止血、利尿的功效。不过，一直以来人们对玉米须的认识，仅限于它的利尿消肿作用，殊不知它还是一味治疗糖尿病的良药。我国南方就常用玉米须加瘦猪肉煮汤治疗糖尿病，在《岭南采药录》中有此记录。此外，我国民间很多偏方中也有类似的内容，或用玉米须泡水饮用，或将玉米须煮粥食用，都取得了不错的疗效。

中国农业大学食品学院食品营养与安全系主任何计国告诉记者，用玉米须降糖的方法在民间广为流传，这本身就说明玉米须有一定的降糖效果，但目前对于玉米须降血糖的科学研究并不多。部分研究指出，可能是玉米须中的皂甙类物质发挥了降糖作用。尽管如此，也绝不可用玉米须替代降糖药物，如果在服用降糖药物的同时，饮用玉米须水进行辅助治疗，可能会有不错的效果虽然玉米须的属性平和，但体质虚寒的人不适合饮用！！！

通过以上的介绍，相信大家对玉米须的功效与作用了解了吧？既然玉米对人体那么好，在生活中不妨变废为宝，多吃点还有利于身体健康。

老年营养解读：玉米须奥妙揭秘

巧妙利用玉米须，可保健康。用玉米须巧妙搭配制成药膳佐餐食用，可以治疗多种疾病：

苡仁玉米须粥

薏苡仁50克，大米50克，鲜玉米须15克，白茅根15克。先煮白茅根、玉米须，20分钟后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清热除湿，利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。

玉米须白茅根汤

玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后，文火煎煮40分钟，分两次吃枣喝汤。可清热利胆排石，适用于肝胆湿热型胆石症。

石斛玉米须茶

石斛10克，芦根15克，玉米须20克。上药水煎代茶饮，每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮，皮肤干皱，目眶塌陷症状的癃闭患者。

巧妙利用玉米须，可保健康。用玉米须巧妙搭配制成药膳佐餐食用，可以治疗多种疾病：

玉米须煲乌龟

玉米须100克，乌龟1只，葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许。将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时，加入调料调味，吃肉喝汤，每周食用1-2次，连服1个月左右。可养阴补血、降糖降脂，调节血糖代谢。适宜阴虚浊瘀型多寐患者。

玉米须荠菜汤

鲜玉米须30克，荠菜花15克，白茅根18克。上三味，水煎服。可以养阴清热，凉血止血利水。尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。

玉米须煮鸡蛋

玉米须100克，鸡蛋2个。将玉米须和鸡蛋分别洗净，加水同煮，蛋熟后去皮，复煮片刻，吃蛋喝汤。具有平肝清热、利尿祛湿之功效，适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。

玉米须决明子菊花山楂

在天气干燥的时候，人体很容易出现炎症，但是经常吃药对身体是不好的，可以喝一些下火的茶来调理，比如玉米须决明子菊花山楂，这些都可以用来泡茶，玉米须有利尿利胆的作用，决明子有明目清肝的效果，而菊花和山楂搭配在一起，可以降压下火解毒。泡茶的水一定不要太烫，否则会效果不佳。

玉米须有利尿、降压、利胆和止血等保健作用

决明子茶是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便.同时具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

需要注意的是：每天喝决明子、菊花、玉米须泡水日久不好，因为决明子、菊花是凉性的药物，日久损伤脾胃，三种药物一起具有清肝明目，利尿泻火，散结消肿的功效。

山楂：

1.助消化

山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化;山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。 [2]

2.降血脂、抗动脉粥样硬化

山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(I。DI。一C)和载脂蛋白B(ApoB)的浓度，显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL_C)和载脂蛋白A，(ApoA)浓度，但对甘油三酯(TG)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性，起到预防AS发生发展的作用。

最可口滋润的玉米须靓汤

夏天到了，天气热了，人也容易累，胃口也会下降，经常喝点汤对身体极有益处，今天就教大家做一道简单易做又省钱的汤——玉米须靓汤，别小看这汤，它可是包含了人体所有需要的营养元素!

材料：马蹄(荸荠)，番茄，胡萝卜，马铃薯，玉米，一撮玉米须(重要)。

最重要的就是那一撮玉米须拉，煲汤一样甘甜，而且好滋润好有益噶。

做法：

首先，将一块半肥瘦的猪肉在锅里出出水。

然后，把洗净的材料放入高压锅中，煮沸以后关盖，小火压大约40分钟。

切记，马蹄的皮通常会带有很多的寄生虫和细菌，一定要彻底洗净才能煮食用。

待盖子可以打开之际，再加入一个切开(1分4)的番茄进去。

一煲简单有清润的家常靓汤就可以上桌了。

千万别小看这碗汤，里面有人体所需的各种营养：

玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。此外，它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。

马蹄：马蹄是荸荠的俗称，是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。根据资料，马蹄入药，甘寒。清热、消食、醒酒. 《本草纲目》中记有“马蹄能清热消渴，治脾热，湿中益气，开胃下食，清心明目，解热杀菌，清黄疸，降血压，治疗多种疾病。

红萝卜：素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。而中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。

玉米须：功效更是神奇，性微温，味甘，;而《本草推陈》则称“煎服有利尿之功”。但通常作药治病的，具有利尿，泄热，平肝，利胆。治肾炎水肿，脚气，黄疸肝炎，高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病，吐血衄血，鼻渊，乳痈等功效。

加入了小小的玉米须，成煲汤的功效就大大的提升了。

玉米须的营养价值与养生作用

你知道玉米须的功效与作用及食用方法吗？今天就和大家好好的介绍下吧。

玉米须的药理作用：

1.利尿作用

本品口服或皮下注射均有利尿作用。给药后，首先血中氯化物浓度增加，然后尿量和尿中氯化物含量增加。

其利尿作用机制主要是肾外性的，与咖啡因合用有协同作用。玉米须8一l0g制成煎剂口服。对正常人有轻度利尿作用，但弱于猪苓和咖啡因。亦有报道临床亡经双旨对照研究显示，本品对人12h、24h尿量和尿钠排泄量与对照组相比无明显差异。

2.降压作用

但也有报道上述同样剂量喂饲清醒犬3星期，未见降压作用；高血压大鼠腹腔注射玉米须有降压作用，而对正常大鼠则无作用。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。小剂量玉米须对心脏无影响，较大剂量时心跳高慢、减弱。

3.利胆作用

4.降血糖作用

玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用；水煎剂7,5g/kg、15g/kg、30g/kg灌胃，连续7d,对四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有显著的治疗作用，对葡萄糖、肾上腺素引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用。但呈现明显的量效关系，但对正常小鼠血压无明显影响。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用。

5.其他作用

玉米须水放剂15g/kg、30g/kg,灌胃7d,能明显降低高胆固醇血症小鼠的血清胆固醇含量。玉米须含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。

6.毒性

玉米须各种口服制剂几乎无毒，水煎剂灌胃，小鼠最大耐受量171g/kg.水提取甲醇不溶部分（利尿成分）兔静注的致死量为250mg/kg,而其最适利尿剂量静注为1.5mg/kg,口服为6mg/kg,上述利尿剂量对心脏、呼吸、末梢血管及肠肌几无影响。

玉米须的功效：

临床应用

1.治疗慢性肾炎

取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20~30分钟，约得300~400毫升药液，过滤后内服，每日1次或分次服完。治疗慢性血管球性肾炎9例，经10个多月观察，其中3例获得痊愈，2例进步，其余4例疗效不明显。玉米须的作用主要表现在利尿，肾功能改善，浮肿消退或减轻，尿蛋白消失或减低等方面。部分病例连续服用6个月未见毒性副作用。

2.治疗肾病综合证每次用干玉米须60克，洗净煎服。每日早晚两次。同时服氯化钾1克，每日3次。临床治疗12例，其中10例伴有严重的周身性水肿，或有胸水及腹水，2例水肿较轻；治疗3个月后，9例水肿完全消退，2例大部消退。

最快1例于服药后15天水肿全消。一般于服药3天即开始有利尿现象，同时尿蛋白、非蛋白氮，均有不同程度的下降，少数病例血浆蛋白有所升高，部分病例的酚红试验及血压转为正常。

3.治疗急性溶血性贫血并发血红蛋白尿

治疗2例食用野生植物招鸟棒中毒引起的本病，即以玉米须1~2两煎剂内服，2例分别于服用4小时及6小时后，尿量增加，肉眼已看不到酱油样的血尿；以后黄疸减退或消失。治疗过程中均曾同时静脉滴注5%葡萄糖盐水、维生素丙及输血。据观察，玉米须不但能利尿，可能具有抗溶血、抗过敏及解毒等作用。

玉米药用价值

玉米，不仅清香甘甜，还含有多种特殊的营养素。据现代营养学研究，每100克干玉米含蛋白质8.7克、脂肪4.3克、热能364千卡、磷2.93毫克、钙10毫克、铁3.1毫克，还含有镁、硒等人体必需的微量元素。

玉米所含脂肪中50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂、维生素e及丰富的维生素b1、b2、b6等，故玉米油能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。

玉米中含有的纤维素比大米、面粉高6-8倍，因而具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米中还含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素e,可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米面和花粉食品可延缓衰老。

玉米须还有利尿、降压、促进胆汗分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。将玉米须在授粉前割下阴干存放，煎水代茶，对肾炎、膀胱炎、胆囊炎、风湿痛、高血压和肥胖病均有一定疗效。

玉米须治病5则

1.利尿：常用于治疗肾炎浮肿，每天用50~100克，水煎服。血吸虫病肝硬化腹水，可用玉米须，配西瓜子、赤小豆，水煎服。

2.利胆：治疗胆囊炎、脂肪肝、糖尿病。常与茵陈、栀子配合应用。玉米须、郁金各50克，水煎服，可降低血清胆固醇和血糖含量。

3.止血：玉米须、根、叶可治疗吐血、衄血和尿血。尿血时，玉米须配荠菜花、白茅根各30克，水煎服。

4.降压：常用玉米须与野菊花、决明子泡茶，可改善高血压症状。

5.止泻：对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。

玉米须还有强心、开胃、止喘等作用，它味甘、性平，无任何副作用。

结语：

我们的生活里需要很健康的生活，就好好的了解下玉米的功效哦。

玉米须的六种中医养生做法

今日小暑，天气也越来越炎热了，夏季吃什么可以养生呢？一般夏季由于天气炎热都没有太好的胃口，夏季常见的养生食谱食材：玉米须。夏季吃玉米，大家都爱光煮玉米，把玉米须扔掉。这其实是浪费。在中药里，玉米须又称龙须,性平，有广泛的预防保健用途。把留着须的玉米放进锅内煮，熟后把汤水倒出，就是龙须茶.龙须茶口感不错，喝下去甜丝丝的，又经济实惠，可以做全家的保健茶。一起来看看用玉米须做的几道夏季养生食谱吧！

一、玉米须茶

材料：玉米须50克。

做法：将玉米须放入沙锅内加水适量，煎煮1小时，取汁饮用。

功效：泄热通淋，平肝利胆。主治胆结石，胆囊炎，糖尿病。

二、玉米须白茅根汤

材料：玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。

做法：用冷水浸泡以上三味1小时后，文火煎煮40分钟，分两次吃枣喝汤。

功效：可清热利胆排石，适用于肝胆湿热型胆石症。

三、石斛玉米须茶

材料：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。

做法：上药水煎代茶饮，每日一剂。

功效：可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮，皮肤干皱，目眶塌陷症状的癃闭患者。

四、玉米须煲乌龟

材料：玉米须100克，乌龟1只，葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许。

做法：将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时，加入调料调味，吃肉喝汤，每周食用1―2次，连服1个月左右。

功效：可养阴补血、降糖降脂，调节血糖代谢。适宜阴虚浊瘀型多寐患者。

五、玉米须荠菜汤

材料：鲜玉米须30克，荠菜花15克，白茅根18克。

做法：上三味，水煎服。

功效：可以养阴清热，凉血止血利水。尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。

六、玉米须煮鸡蛋

材料：玉米须100克，鸡蛋2个。

做法：将玉米须和鸡蛋分别洗净，加水同煮，蛋熟后去皮，复煮片刻，吃蛋喝汤。

功效：具有平肝清热、利尿祛湿之功效，适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。

玉米须和薏米能一起吗

生活中有很多人都是想赶紧瘦下来，可是越想瘦下来会吃得越多，甚至还会因为减肥期间的节食，觉得很痛苦，之所以那么多人放弃减肥，因为减肥的方法不对，患者坚持不下来所以才会失效，用玉米须和薏米煮水喝是最好的，不仅减肥功效还多。

玉米笋取得玉米须　吃下肚效果更好

玉米须有利水消肿的功能，众所皆知。不过，你知道玉米须从哪来吗？只要去超市买新鲜玉米笋，剥开最外层的绿色叶子，看到包覆在玉米笋上的须须，那就是我们要煮汤的玉米须了！

可别误用大支玉米的须须，因为纤维太粗、难以入口，选择玉米笋的细软玉米须，才能在喝汤时一起吃下肚，消水肿效果更好，还能降低血压。

冬瓜消肿助美白　薏仁利水控热量

玉米须之外，还要添加冬瓜和薏仁才够味！营养师张文怡表示，冬瓜属于低钠食材，除了帮助消除水肿，还应含有维生素C和油酸，能抑制黑色素沉积的活性物质，预防肤色变黑。薏仁除了利水排湿，还富含水溶性纤维，可以延缓饭后血糖上升，增加饱足感，帮助控制热量。

冬瓜加姜丝去寒　孕妈咪别碰薏仁

需要注意的是，冬瓜性质较寒，身体较虚寒的人可以加点姜丝一起煮；薏仁也属于凉性食物，孕妈咪和正值生理期的女生应避免食用。另外，张文怡营养师提醒，薏仁的种类较多，煮汤用的是大薏仁(粗薏仁)，可别买成小薏仁(洋薏仁)，两者的营养成分不太一样，前者的利水效果比较好。

玉米须冬瓜薏仁汤　搭配运动更消水肿

玉米须、冬瓜、薏仁都很容易取得，只要把这3种食材一起煮汤(份量比例依个人喜好即可)，适度加点姜丝去寒，就是一道口感清爽、低热量，又能利水消肿的汤品！别忘了，久坐还是要常起来走动，再搭配适度运动，消水肿的效果才会更明显喔！

常被扔掉的玉米须可治疗三高

我们每天从各种食物中汲取必要的营养，并希望能够获得健康强健的体魄，但并不是每一个人都能够幸运的实现这个目标。长辈们常会说：“人是吃五谷杂粮长大的，谁能没个生病的时候呢?”话糙理不糙，事实也的确是这样。

所幸现在的医疗条件已经取得了长足的进步，大病可以去医院就诊，感冒发烧之类的小病也可以通过吃药来治疗。不过所谓“是药三分毒”，无论是手术还是吃药，都会对身体产生一定的副作用，所以在条件允许的情况下还是尽量避免吃药为好。

生了病不吃药难道就任由病魔在我们体内肆虐吗?当然不是，其实除了去药房买药外，还有一些其它的方法被我们遗忘了。生活中有一些食物经常出现在我们的餐桌之上，但很多时候人们仅仅把它当作充饥的食物，却忽视了它们其实还有许多其它的功效。

一、玉米须的功效

金黄的玉米是大家都非常熟悉的一种农作物，成熟的玉米既可以被磨成玉米面也能煮熟了吃，但是很多人却把玉米身上的另外一个部位遗忘了，它就是玉米须。

1、消肿

玉米须生长在玉米的顶部，说得专业一点它其实就是玉米的柱头，因为它毛茸茸的外表和人的胡须非常相像，所以就有了玉米须的叫法。

尽管很多人在食用玉米的时候都会将玉米须去除，但这并不代表玉米须就没有用，相反它还是一种价值很高的天然药物。中医把玉米须称作“龙须”，其味甘性平，如果经常食用可以增加体内含氯化合物的分泌量，进而起到避免蛋白质大量排出的效果。同时它对各种原因导致的身体水肿有着比较明显的消肿作用，所以常被现代医学用作治疗肾炎水肿。

2、治疗三高

玉米须还拥有着非常全面的预防和保健效果，在平时食用玉米的过程中我们可以将留着须的玉米放入锅中煮制，并在其中加入一些糖，这样就形成了具有降血脂、血压和血糖功效的一种汤，三高人群饮用之后可以起到很好的缓解病情的效果。

3、利胆

玉米须中还含有一种能够促进胆汁分泌的物质，适当的食用可以明显增加身体之中胆汁的分泌量，并且能够使其中的杂质减少。

二、陈皮的功效

酸酸甜甜的橘子是很多人都非常喜爱的一种水果，不错大多数人在吃完橘子后就会随手把剥下来的皮扔进了垃圾桶，殊不知这是一种极大的浪费。因为橘子皮是一种具有多种保健功效的中药，学名又叫陈皮。

1、止咳

陈皮被制作成中药以后拥有很多功效，止咳就是其中的一种，它的性质比较温和，当人们服用之后可以起到非常不错的通气、止咳作用。其治疗的原理就是通过促进肠胃的蠕动来清除积攒在身体内的呕气，从而起到祛痰止咳的功能。如果平时的胃口不太好也可以将陈皮放入水中进行泡制，饮用后即可让身体比较快速的恢复健康。

2、健脾胃

脾胃是人体的重要器官，如果脾胃功能出现了不正常的现象，那么就会出现消化不良、恶心呕吐等现象。此时就可以通过服用陈皮来达到健脾开胃的效果，此外陈皮还可以和家中的生姜进行搭配服用，可以起到更加明显的治疗效果。

三、使用注意事项

玉米须和陈皮都是生活中十分常见但又容易被人们忽略的良药，因此很多人不知道它们有什么使用的禁忌，下面就简单介绍一下。

1、体虚者慎服

无论是玉米须还是陈皮，二者都具有一定的药力，服用之后可以起到相应的治疗作用，但是如果体质比较虚弱那么很有可能出现虚不胜补的现象，所以对于身体素质比较差的朋友来说，还是服用一些性质更加温和的食物、药物为宜。

2、胃酸过多者慎服

因为陈皮具有一定的去燥湿作用，如果身体中的胃酸比较多，那么不仅无法消除胃酸，而且还会加重脾胃的负担。

通过以上的分享，大家应该对玉米须和陈皮的功效有一定的了解。这两种看起不起眼的食物其实都是“身怀绝技”的高手，在应对各种不良症状方面都有非常不错的效果。如果不加辨别就将其扔掉，那么无疑非常可惜。如果您身边就有这两种宝贵的东西，那么可一定要好好收藏起来，关键时刻能够保护自己的健康。

菜叶子玉米须扔掉可惜了它们能治病

在我们生活中很多食材可以让我们满足营养的需求。当然在选择食材上面也要择优录取的哦。我们经常丢弃的一些菜叶子啊还有玉米须其实是可以食用的，而且还可以治疗疾病的哦，一起来看看小编的介绍吧。

菜叶子

除了青菜、大白菜等叶菜外，很多蔬菜的叶子，自然而然都被丢弃。其实，有些菜叶的营养价值往往大于根、茎，弃之不吃实在可惜。如辣椒叶，中医认为：常食辣椒叶有驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容之功效。辣椒叶中含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质，其味甜，口感很好。这样的食材可以利用起来，具有补充丰富的营养物质，还可以减肥明目补肝脏的哦，适合很多的人，具有保健的作用和效果。

推荐做法：可与肉同炒、可煮汤、还可凉拌。

玉米须

很多人在煮玉米时，将玉米须摘得干干净净。大批的“黄金宝贝”就丢弃在风中散去了。在中药里，玉米须又称“龙须”，性平，有很好的预防保健用途，可以平肝利胆、泻热利尿。对治疗高血压、糖尿病、胆结石、肾炎水肿、黄疸型肝炎等有较好的疗效。玉米须可以泡水，它含有丰富的矿物质和有机酸，可以有抗氧化抗肿瘤的作用，而且还可以调理免疫力，是不错的养生保健茶品。

关于一些被丢弃的食材的利用价值，大家都知道了吧，可以看出的是菜叶子中含有丰富的维生素和矿物质，还有玉米须可以泡茶，不仅可以利尿消肿，还可以降压的哦，是不错的抗氧化抗肿瘤的好选择。

玉米须蜂蜜粥有何营养怎么做好吃

玉米须蜂蜜粥有何营养怎么做好吃，食物养生是目前多数人在生活中会选择的一种有益于身心健康的方式，而在各种食物的选择和食用方法中，养生粥是目前人们最爱的一种饮食养生法，玉米须蜂蜜粥就是一种有着丰富营养价值的养生粥。下面就和小编一起看看玉米须蜂蜜粥有何营养怎么做好吃这篇文章吧！

蜂蜜，又名蜂糖、蜜糖、沙蜜、石蜜、石饴等。蜂蜜的极其丰富，它含有葡萄糖、果糖、多种酸类、多种有机酸、蛋白质、多种维生素、40余种矿物质，但不含脂肪。

蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以很快就被身体吸收，改善血液的营养状况。在疲劳时饮用蜂蜜，15分钟就能明显消除疲劳的症状。用脑过度或者熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。蜂蜜是帮助睡眠的良药，蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。

玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。故以其为主药所组成之验方甚多，治病也非常广泛。

原料：玉米须50克（鲜品100克），粳米100克，蜂蜜30克。

做法

1.将玉米须洗净，切碎，剁成细末，放入碗中备用。

2.将粳米淘净，放入沙锅，加适量水，煨煮成稠粥，粥将成时调入玉米须细末，小火继续煨煮沸，离火稍凉后拌入蜂蜜即成。

服法：早、晚分服。

功效：滋阴泄热，平肝降压。

主治：肝火上炎、肝阳上亢型高血压病。

玉米须蜂蜜粥有何营养呢？从文中对于玉米须蜂蜜粥的组成原料进行分析可知，玉米须蜂蜜粥的营养价值是十分高的，而大家在平时如果有高血压症状存在的话，也可以通过熬制这款养生粥食用来降低血压。