鸡汤怎么炖才鲜
养生炖品。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。养生保健需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“鸡汤怎么炖才鲜”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
喝汤是很多人平时的习惯，现在人越来越注重养生保健，很多年轻人平时忙于工作，很少有时间锻炼身体，再加上生活中的各种压力，是很容易导致身体健康出现问题的，不过如果我们平时喜欢喝汤的话，尤其是鸡汤，适当的喝鸡汤不仅可以滋补身体，还可以增强身体的抵抗力，对人身体健康非常有益。
鸡汤怎么炖才鲜?
鸡汤的鲜美是好多人都喜欢喝的。鸡汤也是很多菜中用的高汤特能提鲜味，过去没有鸡精、味精之类的就是用鸡汤或者把鸡骨凉干，磨成粉，做提鲜味的调味品。
1、选土鸡(就是柴鸡)或者蛋鸡(就是下鸡蛋的鸡)，再就是老母鸡，必须是活的，现宰杀的鸡，这样的鸡炖出来鲜、嫩，味美。
2、去掉鸡身上的一些附件，可令鸡汤更美味。影响汤的成色和味道的附件包括：鸡的红色内脏，比如肝、肺、心等;剪掉鸡爪上的趾甲，趾甲里存有大量的细菌，易污染整锅鸡汤;去掉鸡鼻，位于鸡嘴的上半部分和眼睛之间，否则易让鸡汤有股异味。
3、淘米水含有一定的淀粉、维生素和微量元素。煲汤前，把鸡放入淘米水中浸泡15分钟，不但可以去除鸡皮上的异味，还能让鸡肉变得更鲜嫩。(可选用)
4、炖鸡汤要选用瓷煲或者砂锅，这样炖出来的鸡汤原汁原味，不要用铁的或者铝的锅，炖出来的鸡汤味道不鲜美，铁和铝锅容易破坏香味、鲜味。
5、炖鸡时凉水下沙煲或者砂锅里，一次性加足够的水，不可中途添水，否则汤就不醇香了。如果真的水加少了，中途一定得加开水，先加盖大火烧开，打开撇去血沫，一定得撇干净，这样鸡汤清澈。撇完血沫加料酒，加姜片或者桂圆(桂圆可选)，加盖再转小火，此时就不要随便揭盖了，“跑气”了的汤容易损失原汁原味。
6、炖得鸡肉7分熟左右，如果是炖滋补类的营养鸡汤，喜欢吃香菇(干的香菇和鸡块一起炖，新鲜的香菇，7分熟在加)、红枣和枸杞等等，这时候就加入，鸡汤味道特别鲜，还有种甘甜的感觉。但料不宜太多太杂，否则易破坏味道。反之是炖高汤，就是做菜用的，就不必加这些食材了，直接炖熟透即可。
7、放盐千万不可太早，否则不但汤味变淡，容易加入过多的盐，肉也炖不烂。一定要在汤快炖好时放盐。放盐后转炖几分钟关火，这样盐味入鸡肉里面去了，一锅香浓的鸡汤就炖好了。
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滋润清汤鸡汤炖萝卜
现在赶上足球世界杯，睡的晚，给自己准备点清汤，来滋润一下自己，营养又美味，不仅可以强壮身体，提高免疫力，看世界杯喝上一碗这样的清汤，非常滋润滋补。
【鸡汤炖萝卜】
【主料】
清远鸡1只、白萝卜300克
【辅料】
盐适量、大葱适量、生姜适量
【做法】
1.先备好食材，把鸡处理干净后从中间切开一分为二。
2.把葱切小段，姜切片加入锅中。
3.加入清水大火烧开。
滋润清汤鸡汤炖萝卜
4.水开后把鸡下锅盖上盖子中水煲30分钟。
5.煮鸡时把萝卜去皮切片。
6.中途把鸡翻面。
7.接着加入萝卜炖至萝卜熟透。
8.最后加入盐调味即可。
滋润清汤鸡汤炖萝卜
小贴士
鸡汤要用新鲜活鸡，此汤易清淡，不易放过多的香料及调料。
白萝卜的营养价值
1.萝卜的含水量较高，约94%,热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。
2.萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
滋润清汤鸡汤炖萝卜
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
总结：经过熬夜的加班白领人群，也可以食用，不仅可以补充营养还能让亲们远离疾病。
孕妇营养食谱鲜虾鸡汤馄饨
北方人爱吃面食，尤其是在冬季喜欢吃些鲜肉馄饨，要想这个馄饨做的不荤，吃起来不油腻，那这个馄饨怎么做呢？带着问题跟小编我一起来学习这馄饨的做法吧。
【鲜虾鸡汤馄饨】
【主料】
肉糜300g、鲜虾仁300g、鸡腿1只、面粉500g
【辅料】
鸡蛋2个、姜1块、大葱2段、香菜2根、黑胡椒2茶匙、蚝油2汤匙、
盐适量、鸡精1茶匙、生抽适量、淀粉适量
【做法】
1.原料图。
2.鸡腿焯水，加一半葱姜煮开后转小火炖鸡汤。
孕妇营养食谱鲜虾鸡汤馄饨
3.肉糜加虾仁，葱末姜末，一起剁碎，加黑胡椒，鸡精，蚝油，生抽，香油，盐1.5 茶匙，搅拌均匀。
4.加一个蛋清，半汤匙玉米淀粉用打蛋器搅拌上劲。
孕妇营养食谱鲜虾鸡汤馄饨
5.面粉加水揉团。
6.擀皮。
孕妇营养食谱鲜虾鸡汤馄饨
7.包成馄饨。
8.鸡腿炖烂后捞出，鸡汤加一茶匙盐继续煮十分钟。
孕妇营养食谱鲜虾鸡汤馄饨
9.剩余的一个鸡蛋和蛋黄摊鸡蛋皮，切碎，鸡肉撕碎，香菜切末。准备好。
10.馄饨煮好放入鸡汤中，加入蛋皮，鸡肉，香菜碎即可。
孕妇营养食谱鲜虾鸡汤馄饨
小贴士
馄饨馅料不要弄的浓郁，加蛋清和淀粉后会很滑嫩。
馄饨皮不自己做就买现成的。
营养分析：
1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4. 虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症.
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总结：对于孕期没有食欲的宝妈来说，这道食谱非常适合她们，让她食欲大增，从而补充营养。
鲜香美味助消化食谱 山药鸡汤
在冬季，人们都喜欢喝些热汤，为了考虑家里的老人与儿童，下面我教大家做一道助消化的山药鸡汤，山药味道香甜，健脾益胃，是一种两用的食材，一起熬汤营养加倍哦。
【山药鸡汤】
【主料】
鸡1只、山药2根
【辅料】
油适量、盐适量、姜片适量、枸杞适量、胡椒粉适量、小葱适量
【做法】
1.将鸡切成块， 铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片
2.锅中放少许油， 将鸡块和姜片放入；
3.翻炒鸡块， 直至鸡块变色， 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄
鲜香美味助消化食谱山药鸡汤
4.将炒好的鸡块放入慢炖锅中；
5.再加入适量的开水；
6.放入铁棍山药块；
鲜香美味助消化食谱山药鸡汤
7.加盖， 小火慢炖2个小时；
8.再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂， 加盖后继续慢炖二十分钟；
9.最后加入盐、胡椒粉等调味， 放入适量的枸杞；
鲜香美味助消化食谱山药鸡汤
小贴士
1. 鸡切成小块， 须先放入少量的油炒一下， 直至鸡肉收紧， 鸡皮微微焦黄，这样鸡肉不柴，鸡汤味更浓；
2. 再将炒好的鸡肉放入慢炖锅中， 加入适量的开水，记得水要一次性加够，同时放入山药块一起炖煮；
3. 煨汤的时间以自己所用选的厨具为准， 九成熟的时候再加入鸡肝、鸡胗等鸡杂， 继续炖煮至熟；
4. 汤完全煨好后， 再加入盐、胡椒粉等调味； 最后再加入适量枸杞，避免枸杞长时间炖煮而影响汤色。
山药功效：
《本草求真》：入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。
在实验性关节炎大鼠的研究中， 山药水提液能显著抑制Cu2 + 对 球蛋白的变性作用，表明具有抗关节炎的作用。山药水提液还可消除尿蛋白，对突变细胞具有抑制产生的作用。
1、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤之说。
2、消渴生津：该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
3、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
鲜香美味助消化食谱山药鸡汤
4、养颜：元代脾胃专家李杲说：治皮肤干燥以此物润之。李时珍写到：山药能润皮毛。山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。
5、控制进食欲望：山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等；其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。
6、预防春困：山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用。
总结：山药鸡汤非常好喝，老人与宝宝可以适当喝些，汤本身不油腻，鸡肉和山药吃起来入口即化，非常美味。
白领保健强身食谱鸡汤炖萝卜
白领人群总是加班、有时还会熬夜工作，身体处于亚健康的状态，需要吃些温补食物，例如做些鸡汤，加上萝卜可解油腻，清汤滋补，是一道清淡鲜美的营养汤。
【白领保健强身食谱鸡汤炖萝卜】
主料：清远鸡1只、白萝卜350g、
辅料：盐适量、大葱适量、生姜适量、
步骤：
1.先备好食材，把鸡处理干净后从中间切开一分为二。
2.把葱切小段，姜切片加入锅中。
3.加入清水大火烧开。
4.水开后把鸡下锅盖上盖子中水煲30分钟。
白领保健强身食谱鸡汤炖萝卜
5.煮鸡时把萝卜去皮切片。
6.中途把鸡翻面。
7.接着加入萝卜炖至萝卜熟透。
8.最后加入盐调味即可。
白领保健强身食谱鸡汤炖萝卜
小贴士
鸡汤要用新鲜活鸡，此汤易清淡，不易放过多的香料及调料。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
白领保健强身食谱鸡汤炖萝卜
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
鲜榛子怎么保存
榛子相信大家都不陌生，很多人都喜欢吃这种坚果。不过榛子虽然好吃又有营养，但是对于不能及时吃完的榛子，还是需要采取合理的方法来进行保存的，因为榛子如果保存不当受潮的话，会极大的影响其口感。那么，新鲜榛子该如何保存呢？下面就为大家介绍一下具体的保存方法！
一、榛子的保存条件
榛子含水量极低，只有3.5%～7%，较耐贮藏。但是榛仁对温、湿度反应敏感。贮藏期间，气温超过20℃或长期见光会加速脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用；湿度过大（空气相对湿度达75%以上）坚果即会发霉。因此，贮藏榛子的条件是低温、低氧、于燥、避光。适宜的条件是气温在15℃以下，空气相对湿度60%以下，仓库内光线较暗，坚果可以贮藏2年不变质。
二、榛子密封保存
比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里，相比与塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果。
三、家庭榛子防潮方法
榛子容易受潮是储存榛子的一个关键问题，干的茶叶具有很好的吸水防潮作用，因此，在家里没吃完的榛子建议放少量茶叶在里面，防止吸潮，但是茶叶具有茶叶的香味，不宜放放太多影响榛子的香味。
四、大量榛子的保存方法
1、干燥剂保存
如果储存的干果比较多，那就适当的使用干燥剂，存放干果的效果最好了。但是干燥剂不要食用，特别是不能让小孩拿到，以免误食。
2、二氧化碳保存
现在地面上铺一层塑料布，将榛子码垛在塑料布上，再在榛子垛上罩一层塑料罩，上下塑料布边缘重叠，用沙土压实，然后从底部冲入二氧化碳，这是夏季防止榛子变质的有限措施。
怎么抽烟才正确？
生活中随处可见有人抽烟，大家都知道抽烟是不好的习惯，这里要提醒广大抽烟人群注意，现在很多公共场合都禁止吸烟，比如在飞机和高铁上抽烟就是违法的，会受到严厉的处罚，因此一定要避免这样的行为，除此之外，抽烟一定要考虑到健康问题，最好的方法是戒烟，如果非要抽烟的话，也要掌握下列这些技巧。
怎么抽烟才正确？
方法一：把烟用力吸进嘴里以后，不要吐出来，张开嘴，用嘴吸气，这时就会感到咽喉不适，然后可以呼气了，用嘴用鼻子都行。
方法二：把烟用力吸进嘴里以后，不要吐出来，张开嘴，用舌头或者两腮把烟从嘴里慢慢向上挤出来的同时，用鼻子吸气，烟就通过鼻腔吸进肺部了，然后再呼气，用嘴用鼻子都行。
没什么太爽的感觉，只不过有些晕，感到放松而已。还不如喝点啤酒。
首先一买到烟，不要急着一打开就抽，要把烟打开敞一两分钟，因为烟在生产过程中添加了生产剂以后，一直被封闭在里面。
在抽烟前，先喝点水，那样对身体好。
还有如果在抽烟中感觉不一样，那就不要再抽了。
烟，只能抽三分之二，剩下的三分之一是三分之二的两倍焦油和尼古丁。
有时不要觉得烟贵就一定要抽完，如果是那样的话，那再想一想如果抽两只三分之二的烟都没有一整只烟的伤害大，会怎样选择。
大家尽量少抽烟，因为抽烟有害健康。
第一步，点火。要求烟支端部整个圆面被点燃，不能只点一半。同时，“一火不点三烟”，点完两支烟后，请熄火后重新打火点第三支。
第二步，头一口烟吐掉。因为烟支还没有进入正常燃烧状态。
第三步，吸烟。将烟气吸入口腔，使口腔内充满烟气，稍作停留后，由口腔吸入空气，烟气自然向喉部运动，到达喉部时，关闭嘴唇，咽下烟气，最后由鼻腔缓缓呼出。
其中，烟气在口腔由前向后运动时，可以感受烟气浓度、细腻度、对上颚的刺激性；烟气接触喉部时，可以感受烟气的劲头和对喉部的刺激性；烟气由鼻腔呼出时，可以感受香气质、香气量、香气特征、杂气、协调性及烟气对鼻腔的刺激。
健胃消食素菜食谱番茄炖三鲜
炖菜是东北的特色菜，有不同的营养食材，搭配一起食用，今天做了素菜----番茄炖三鲜，土豆、茄子、青椒三样，天然售票，没有农药，有西红柿调汤，浓郁的汤汁，酸甜开胃，好下饭哦。
【健胃消食素菜食谱番茄炖三鲜】
主料：大番茄1个、茄子200g、土豆200g、青椒1个、
辅料：油适量、盐2g、葱末10g、生抽10g、蚝油10g、香油适量、 姜末5g、
步骤：
1.土豆和茄子去皮，分别切成适口的滚刀块；青去籽去蒂，切块
2.番茄洗净，切块。葱、姜切末
3.锅中的油至六成热，先放入土豆块炸至边缘呈金黄色，捞出沥干油分。
4.再放入茄子块炸软，捞出沥干油分。
健胃消食素菜食谱番茄炖三鲜
5.锅中留底没，爆香姜葱末，放入番茄块炒软
6.放入炸过的土豆、茄子，翻炒均匀，调入生抽、蚝油、盐加少许清水，转小火炖至入味。
7.再放入青椒炒均
8.淋香油即可出锅。
健胃消食素菜食谱番茄炖三鲜
西红柿的食用效果
1.减缓色斑 延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。
2.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
健胃消食素菜食谱番茄炖三鲜
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
怎么刷牙才正确
养生导读：很多人不明白为何自己每天刷两次牙，牙齿还是会出现问题。牙齿发黄有龋齿有异味，都是因为你刷牙的方法不正确。那么怎么刷牙才正确呢？下面根据科学依据，总结了刷牙的禁忌和方法，教您怎么刷牙才正确，看看吧。
日常生活中，十个人中就有九个人的刷牙方法是不正确的。可见大家大多都不知道正确的刷牙方法，那么怎么刷牙才正确呢？以下就是刷牙的正确方法和注意事项：
1、用什么水刷牙？
大多数人夏天用冷水刷牙，只有冬天才用热水刷牙，但是研究证明，用温水刷牙才是最好的。
人的牙齿在35～36.5℃的温度下才能进行正常的新陈代谢。35℃左右的温水是一种良性的口腔保护剂，用这样的水漱口，会使人产生一种清爽、舒服的口感。如果经常给牙齿以骤冷骤热的刺激，则可能导致牙龈出血、牙髓神经痉挛或其他牙病。
2、刷牙水里加什么好？
水不就是自来水吗？有什么好说的？没错，水就是我们家里的自来水，但是需要往水里加点料。这种料我们每个人家里都会有。答案是：食盐。那么往水里加点盐有什么好处呢？可以预防牙周病。曾经新闻报道有一位80岁的老太太，十几年来每天坚持用盐水漱口，到现在还有一副好牙齿。
3、刷牙用什么牙膏？
据一项调查证明，长期使用美白牙膏会损害牙齿，因为美白牙膏大多数都含有磨砂颗粒，所以美白牙膏一个月使用1-2次为宜。那中药的呢？生病时喝中药，因为喝下去被我们吸收，药效才会发挥作用，皮肤也有一定的吸收功能，所以外敷也是可以的。那么牙齿能吸收中药成分吗？明显不能。
那么，我们应该选择什么样的牙膏呢？答案是，含氟泰配方的牙膏，可以在牙齿出现一点小蛀斑的时候就加以修复。
4、刷牙选什么牙刷？
牙刷要选择软毛的。硬毛牙刷对齿龈来说太过坚硬，不如标有特软字样的牙刷刷得干净。应选用保健牙刷，特点为刷毛柔软，刷面平坦刷头不大，刷毛尖端磨圆，既能有效地消除牙菌斑，而又不损伤牙齿和牙龈。
牙刷柄和刷毛最好呈垂直或几近垂直状较好。刷毛的尖端要呈浑圆形状，以免伤害牙龈。要选择二到三排刷毛的牙刷，并且牙刷毛间隔要相同，其长度约为十六分之七寸长。
大多数牙医推荐使用高品质的电动牙刷，电动牙刷中编入了正确的刷牙程序，既能够轻柔地刺激齿龈组织，又能清洁牙齿。它上而的计时器能告诉你口腔每个部分各需要刷多长时间。对于患有腕管综合征或手部关节炎的人来说，自动牙刷是很方便的。
5、牙刷多久换一次？
一把牙刷到底能用多长时间，这既要看牙刷毛的质量如何，还要看使用者怎样使用和保护牙刷。一般来说，目前市场上销售的国产牙刷，使用l-2个月，或2-3个月，牙刷毛就弯曲了。而弯曲的牙刷毛不仅不容易刷净牙缝中的食物残渣，还会擦伤牙龈。所以，发现牙刷毛弯曲了，应立刻换一把新牙刷。另外使用时间过长的牙刷头内易存留细菌。所以一般建议每三个月更换一次牙刷。
6、怎么刷牙才正确？
人们多采用拉锯式的横刷法刷牙。简单易学，但它不易清洁邻间隙和龈沟的菌斑，还易造成牙龈萎缩和牙颈部楔状缺损。那么怎样才算是正确的刷牙方法呢？
①水平颤动法
将刷头放于牙颈部，毛束与牙面呈45度角，毛端向着根尖方向轻加压，使毛束末端一部分进入龈沟，一部分在沟外并进入邻面。牙刷在原位作近、远中方向水平颤动4～5次，颤动时牙刷仅移动1毫米，刷洗咬合面时刷毛应紧压咬合面，使毛端深入裂沟区作短距离地前后颤动。这种方法清洁牙间隙的能力较强，使用时应选用软毛牙刷，以避免损伤牙龈。
②竖刷法
可选用中等硬毛或软毛牙刷。刷毛不进入龈沟，故牙刷不会损伤牙龈。刷牙时刷毛先与牙齿长轴平行，毛端指向牙龈缘，然后扭转牙刷，使刷毛与长轴呈45度角，转动牙刷，使刷毛由龈缘刷向咬合面方向，即刷上牙时刷毛顺着牙间隙向下刷，刷下牙时从下往上刷。每个部位转刷5～6次，然后移动牙刷位置。
③横摩法
让牙刷随着齿列像往旁边搓一样，向前后移动着刷。这个方法容易，所以可以轻易教会幼儿和小孩。一般对于刷牙齿的咀爵面和装有矫正装置的牙齿时也有效。可是若想有效地刷去齿缝之间的食物残渣比较难。长此以往无法达到清洁齿缝的目的，会出现牙龈损伤和牙齿的底面部分的磨损，将来会容易诱发过敏性牙齿。在青春期之后，该方法是不妥当的。
④旋转法
使刷毛位于牙齿根部牙龈上，沿着牙齿咀嚼面像往上抚摸一样移动，从牙齿和牙龈的交界面开始，牙刷像画小圆圈一样旋转。这是刷前面和后面的方法。这种方法具有能较好地刷到牙齿的前面和后面以及能按摩牙龈的长处。作为一种简便易行的方法，也是值得提倡的。
⑤变形浴法
使用软毛牙刷，牙刷毛能进入到牙齿和牙龈的交叉部分。在牙齿长轴上，以45℃角插人后，一边给予短暂的振动一边刷。这时与横摩法一样，前后过分地移动时，牙齿的底面部分会出现磨损的危险，因此振动必须又短又简捷。如此在牙齿和牙龈之间，以振动的方式刷了以后，再利用旋转法刷牙齿的前面和后面。这个方法对牙周病的预防和牙龈组织健康的恢复能力的提高有很大的帮助。
7、什么时间刷牙好？
早晨醒来后，可以先漱漱口，刮刮舌苔，除去早晨的口气，但是刷牙就要保留到早饭之后再进行了。
人们用餐时吃的大量酸性食物会附着在牙齿上，会使牙齿表面的牙釉质软化，甚至与牙齿轴层中的钙、磷分子发生反应，将钙、磷分离出来，牙齿会变得软而脆。此时刷牙会破坏牙釉质，损害牙齿健康。用餐一个小时之后，口腔中的pH值就会下降，变成酸性的，吃过甜食或精制淀粉之后更是如此，餐后半小时后，牙齿的保护层已恢复，刷牙就不会损伤牙齿了。
临睡前刷牙最为重要，因为人在睡着后，唾液分泌会减少，而唾液可以冲走细菌并抑制细菌繁殖。如果睡前不刷牙或没刷干净，食物残屑在细菌作用下很快就会发酵产酸，再加上口腔因睡眠而缺少唾液，不能稀释中和细菌产的酸，牙齿就很容易受到腐蚀，日久就可能引发龋齿。所以在睡前刷牙，把留在牙缝和牙面上的食物残屑刷干净，刷完后不再吃任何东西。
8、刷牙刷多久好？
2-3分钟左右，时间太短起不到清洁牙齿的作用，时间长了对牙又不好。让牙膏产生的泡沫停留的时间久一点，用这些泡沫漱口一两分钟后吐掉，能冲出来好多脏东西，然后用清水再冲干净嘴里泡沫就可以了。
9、一天刷几次牙好？
刷牙的目的，主要是维持口腔清洁，避免细菌滋生，没有次数的限制（一天刷太多次也不好）。如果你的卫生习惯做的很好，可以一天刷2次就好，早上晚上各刷一次。基本上，一天刷2～3次最适合，重点是要刷干净，每次刷牙最好能持续3分钟以上，并且用正确的刷牙方式。而且吃完东西一定要清洁口腔，不管是剔牙、漱口、刷牙，都可以预防蛀牙和牙菌斑生长。
10、刷牙后口腔如何护理？
饭后或吃了酸性食物后，可以用水漱口，或喝一小杯牛奶，用牛奶像漱口一样与牙齿亲密接触，可以帮助清洁口腔、中和食物的酸性、加快牙齿钙质的恢复过程。
酸性高的食品对牙齿的危害不容忽视，一定要控制吃糖果的量。
随身携带牙刷一柄，进餐后马上掏出来刷刷牙。
如果要加餐吃零食的话，每吃一次都要刷一次牙。
牙线能清除牙缝中可能导致牙龈疾病的食物残渣。牙线一天用一次就够了。
以上就是为您总结的正确刷牙的方法，希望对您有所帮助。
炖好老母鸡汤的5个技巧
【导读】炖好老母鸡汤的5个技巧，鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，补虚的功效也为人所知晓，而且鸡汤还有预防感冒的作用。那么，有什么窍门炖出来一锅清淡开胃的老母鸡汤吗？一起来了解下炖好老母鸡汤的5个技巧。
炖好老母鸡汤的5个技巧
1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧，就感觉不到油了，例如酸笋，酸笋的酸味是自然形成的，清淡开胃爽脆，能够很好的中和汤内的油味，增加汤的鲜亮适口和鲜美度。
2、不能用炒菜的锅烧，炖鸡汤必须是砂锅。
3、炖汤时要大火烧开后改成小火炖，水一次加足，中间绝不开锅加水，尤其是沸腾前的那十几分钟，如果开盖就跑气咯。
4、可加参须、枸杞子、红枣等增色补益。
5、飞水时开水焯肉，炖汤时宜冷水炖制，随着水温的慢慢升高，原料会充分释放营养与香味。与水同温下锅的原料更能熬出好味道。
坚果吃不完怎么存放才长久才健康
坚果的营养不用讲了，现在大家重视养生健康，所以它们也成为了很多家庭必备的健康食品，但是，如果是在夏天，那么它们很容易受潮和氧化，所以我们在日常的保存上一定要特别注意一些事情和方法。今天就随小编一起来学习一下吧。
坚果在紫外线、氧气和水分的影响下，脂肪会发生氧化，导致酸败、变质，产生氧化自由基，增加患心脑血管疾病和癌症的风险。小编提醒你，吃不完的坚果，请妥善保存。
坚果油脂成分较多，在紫外线、氧气和水分的影响下，脂肪会发生氧化，导致酸败、变质，产生一股刺鼻难闻的味道，俗称哈喇味.吃有哈喇味的坚果，会摄入大量油脂变质产生的氧化自由基，增加患心脑血管疾病和癌症的风险。另外，夏天天气潮湿，坚果很容易吸收空气中的水分变软，甚至生虫。坚果受潮后很容易受到霉菌的侵害，其中，对人体危害风险最高的是黄曲霉毒素，因此若发现坚果已有轻微霉味，一定要丢弃。
坚果买回家后，如果短时间内吃不完，建议先趁干燥时分装成一次可以吃完的量，用密封袋、保险盒或密封夹封口后放进冰箱冷冻室，这样减少了坚果与空气、水分的接触，同时微生物在冷冻室里也不会繁殖，保证了坚果的美味安全。
