黑豆和黄豆的雌激素
夏季养生食疗黄豆酱做法。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。养生已经成为一个热度越来越高的话题，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《黑豆和黄豆的雌激素》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
黑豆和黄豆是属于比较常见的两种豆类，其中含有大量的营养成分以及多种豆蛋白，经常食用可以补充身体所需要的营养成分，同时也可以预防身体疾病，对降低高血压或者是保护心脏有很好的作用，而黄豆和黑豆当中都含有雌性激素，而黄豆的雌激素含量较高，经常食用也可以补充身体所需要的雌激素。
黑豆和黄豆哪个雌激素高：
黄豆
黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。亚油酸还具有降低血中胆固醇的作用，所以是预防高血压、冠心病、动脉硬化等的良好食品。此外，黄豆内还含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。干黄豆内虽不含维生素C，但发芽后能产生维生素C，在蔬菜淡季，可补充食用。生黄豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收。所以食用黄豆及豆制食品，烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子，提高黄豆蛋白的营养价值。
黑豆和黄豆哪个补孕酮：
补孕酮是黑豆好，情况严重的还是要吃或打黄体酮的。
黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整，延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
豆类都含有一种植物性雌激素，就是大豆异黄酮成分，这种成分和体内的雌激素作用类似，具有模拟雌激素的功能，相比来说，黄豆内的这种成分含量更高一些的。经常喝豆浆，多吃一些豆制品，补充植物性蛋白质的同时，还可以保持女性的娇媚容颜
扩展阅读
雌激素和雄激素的关系
激素是我们体内非常重要的物质，身体的代谢、生长、发育、性欲等都是由激素进行调节的，可见其功能强大。激素又分为雌性激素和雄性激素两种类型，各自程度不同的功能。两种不同性质的激素之间有区别，又有着密切的联系。那么，雌激素和雄激素的关系是什么？下面咱们就来看看吧。
雌激素和雄激素的关系
雌性动物卵巢主要分泌两种性激素——雌激素与孕激素，雄性动物睾丸主要分泌以睾酮为主的雄激素。
雌激素是促进雌性生殖器官的成熟和第二性征发育并维持其正常功能的一类激素。主要由动物的卵巢分泌。属类固醇化合物，有雌激素和孕激素两类。雌激素主要由卵泡和黄体产生，主要作用是刺激青春期女子外生殖器、阴道、输卵管和子宫的发育和生长，刺激女性第二性征的出现，能影响代谢机能，对青春期发育与成长起促进作用。在临床上可用于治疗子宫发育不全，治疗由于缺乏雌激素所引起的子宫功能性出血等疾病。
雄激素主要是由睾丸合成和分泌，肾上腺和卵巢也能分泌少量。天然的雄性激素为睾丸素（睾酮），具有雄激素活性，并有一定的蛋白质同化作用。临床应用的雄激素主要是睾酮的衍生物，常用品种有甲睾酮、丙酸睾酮等。应用的达那唑亦为睾酮衍生物，具有弱雄激素活性，已成为治疗子宫内膜异位症的首选药物。
雌激素和雄激素的不同之处
1、化学结构不同
2、产生部位不一样，雄激素由睾丸的间质细胞产生，另外，肾上腺皮质的网状带细胞也能产生少量雄激素。雌激素由卵泡和黄体产生，胎盘也可以产生雌激素不过是雌二醇和黄体产生的雌激素化学成分不一样。
3、作用不同，雄激素能促进毛发生长，促进男性的睾丸发育成熟，还能促进红细胞生成。雌激素能促进卵泡的发育，子宫内膜的的增生，维持女性的生理周期等。
黄豆和黑豆的区别
豆子之类的食品一般都是比较有营养价值的，而且他们的滋补功效都是非常好的，特别是黄豆和黑豆是豆子里面最有营养的两种物质，用来打豆浆是非常好的选择，但是黄豆和黑豆也是有区别的，就是在滋补功效是不一样的，黄豆更适合用来做豆浆，而黑豆能够预防白发，那么黄豆和黑豆都有哪些区别呢?
黑豆:甜而滑。是一种清凉滋补强身的药物。黑豆含有丰富黑豆皂苷和黑豆色素，可以防止老化，黑豆含有黑豆灰。灰分是食物中六种主要营养成分之一。黑豆的蛋白质含量可达45 %以上。
大豆:它的蛋白质质量与鸡蛋和牛奶相似，蛋白质含量超过肉类和鸡蛋，大约是牛肉的两倍，鸡蛋的两倍半。大豆也是婴儿均衡饮食中必不可少的食物。 因此，与综述相比，黑豆的药用价值和营养价值较高，而大豆的营养价值较高，药用价值较低。所以黑豆赢了!
但个人喜欢把黑豆和黄豆加在一起，使豆浆营养价值更好!
豆浆是一种很好的营养饮料，不仅价格低廉，而且营养丰富，做法简单，所以黄豆和黑豆都能做豆浆，什么样的豆营养比较好?
事实上，一般看不出这个问题，大豆和黑豆都是营养价值很高的食品，各有其优点。 黑豆营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质。具有活血利湿、祛风解毒的功效。
大豆富含蛋白质，含有多种必需氨基酸，能提高人体免疫力。大豆卵磷脂可去除血管壁上的胆固醇，预防动脉硬化，预防心脑血管疾病，保护心脏。
大豆中铁含量高，易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。 大豆含有抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆中含有的大豆苷具有明显的降血脂作用。同时抑制体重增加。
虽然大豆的营养成分比黑豆多(大豆中胡萝卜素的含量比黑豆高得多，大豆中维生素a的含量也比黑豆高)。但黑豆中含有黑豆皂苷，具有良好的抗氧化作用，在美容方面优于大豆。 黑豆还含有 黑豆色素是黑豆最重要的生物活性物质之一。
从黑豆皮中提取的天然色素称为“黑豆红色素”，或称“黑豆红色素”，可降低脂质过氧化终产物的含量，具有明显的抗氧化作用。 从中医的角度来看，黑豆入肾，黑豆入肾的效果比黄豆大，经常吃黑豆奶可以使白发变黑或防止黑发变白。 综上所述，黄豆和黑豆各有其优点，如果你做豆浆，你可以把两种黄豆各掺半成豆浆，营养更加丰富和全面。
作为我们生活当中食用的大豆和黑豆，其实他们各自都有各自的优点。朋友们可以根据自身的需要和喜好来进行选择不同的豆子来磨制豆浆，以达到某种效果。如果朋友们要想喝营养全面的豆浆，建议朋友们还是用黄豆和黑豆各自参半吧。
雌激素多的食品
无论是在男性的身体中，还是在女性的身体中，都是有着一定的雌激素含量的，并且雌激素对于人体的正常机能而言，也是有着一定的影响的。如果体内的雌激素过少的话，也需要通过吃一些可以补充雌激素的药物来调理身体。那么，哪些食物的雌激素含量比较高呢？下面将为大家进行推荐！
1、南瓜
南瓜当中含有丰富的维生素E，除了能够帮助提高机体抗氧化能力以外，多吃南瓜也可以促进体内雌激素分泌。南瓜虽然是生活中极其平凡的一种食材，但是只要经过精心的烹饪，相信是一定能够收获到美味的同时，又能够得到不错的保健养生效果。
2、鸡蛋
鸡蛋也是10大雌性激素多的食物当中的一种，女性每天吃一个鸡蛋，可以帮助制造人体雌激素，是非常不错的。当然了，女性朋友也不能因为盲目追求补充雌激素的效果，就强行自己每天吃几个鸡蛋，这可不是一个理智的做法。
3、大豆
大豆当中含有丰富的植物雌激素，女性朋友可以多喝点豆浆、豆制品等都是不错的。
4、卷心菜
卷心菜当中含有一种特殊的物质-硼，这种物质能够促进雌激素分泌，对女性皮肤健康非常有好处。
5、坚果
坚果当中含有丰富的欧米伽3脂肪酸，这也是一种能够刺激脑垂体分泌激素的物质，多吃能够促进雌激素分泌平衡。
6、香菇
香菇是一种富含硒元素的家常食材，也恰恰是因为这两种营养元素，能够帮助平衡雌激素，雌激素低的女性朋友可以多吃点香菇。
7、芝麻
芝麻黑乎乎的小小一颗，看起来并不起眼，但是对于女性朋友来说日常生活中多吃点芝麻对平衡身体激素非常有帮助，可以起到保健养生的作用功效。
8、鱼肉
鱼肉当中含有的不饱和脂肪酸，能够平衡机体激素水平，尤其是对于雌激素这种特殊的激素，女性多吃鱼肉是非常好的。
女性雌激素低的症状
养生导读：雌激素的巨大作用是任何激素都不能替代的，因为它在女性一生中的作用都是非常重要和难以离开的。当雌激素因疾病缺乏的时候，当卵巢因故分泌雌激素减少的时候，当女性进入更年期而需要雌激素的时候，它就显得十分珍贵、十分神圣。
雌激素并不是源源不断地提供给女性，因为卵巢有一个生长周期，当卵巢不再分泌激素时，体内的激素就开始减少，身体上的一些相关器官的功能也开始减退。
雌激素对女性来说非常重要，现代社会女性生活压力大，很多年轻的女性朋友出现缺乏雌激素的症状，雌激素是一种女性激素，由卵巢和胎盘产生。肾上腺皮质也产生少数雌激素。 女性儿童进入青春期后，卵巢开始分泌雌激素，以促进阴道、子宫、输卵管和卵巢本身的发育，同时子宫内膜增生而产生月经。
雌激素还能促使皮下脂肪富集，体态丰满;乳腺增生，乳头、乳晕颜色变深，并产生性欲;促使体内钠和水的潴留，骨中钙的沉积等。
据统计中国女性朋友在35岁后一般就会出现雌激素降低，雌激素低易导致内分泌紊乱，女性爱衰老，提前进入更年期，骨质疏松等。
雌激素低的表现：
1、皮肤干燥瘙痒、皮肤蚁走感。
2、感觉异常(经常有刺痛、麻木、耳鸣)。
3、潮热出汗、经常失眠、焦虑、易怒，产生忧郁情绪，甚至对生活失去信心。
4、身体出现亚健康状态，如头晕、头痛、疲倦乏力、腰背和关节酸痛，有骨质疏松的症状，记忆力减退、心悸、血压波动、泌尿系统不适。
5、月经紊乱、性生活困难，有的甚至不能过性生活，甚至影响生育。
如何补充雌激素：
一、要补充雌性激素，注意补充营养，做到营养均衡，饮食结构合理。
二、要放松心情，调整好自己的心态，减少压力。
三、要生活规律，不熬夜，保证睡眠，还要多做户外活动。
四、要在饮食上多食大豆、扁豆、谷类、小麦、黑米、茴香、葵花子、洋葱等含有含植物雌激素的食物。这些食物含有大量的植物雌激素，
五、要吃大豆异黄酮，(大概需要吃三个月)，大豆异黄酮的出现解决了女性雌性激素低的问题，由于大豆异黄酮是从植物中提取的，与雌激素有相似的结构，具有合成雌激素同样的功能。大豆异黄酮具有植物雌激素活性，在结构上类似于体内产生的雌激素，当雌性激素不足时可起到类雌激素效果，而雌性激素过剩时又起到抗激素作用。植物激素要比动物合成激素安全的多，比如蜂王浆、蜂胶、人参、当归、羊胎素等，也可能引起雌性激素过多。
一般来说，女性45岁以后由于体内雌激素分泌减少，出现一系列更年期症状，出现轻重不等的、以植物神经系统功能紊乱为主的更年期综合征。因此当雌激素偏低的时候要及时进行补充。
怎样快速补充雌激素
激素是人体新陈代谢的一个重要的因素之一，女性若是想保持年轻容貌与苗条身段的话，日常就需要注意保持雌性激素水平。若是雌性激素分泌不足，那么就很容易导致卵巢早衰、更年期提前等症状，甚至还会影响生育能力等等。那么日常如何补充雌性激素呢？其实口服雌性激素和食疗都是很多人选择的办法。
1.口服雌激素
想要补充雌激素的话，最快最有效的方法就是口服雌激素。但是市面上所出售的雌激素种类是繁多的，不同品牌种类的雌激素。在用法用量上面都会有这一定的差异，如果大家有需要的话，建议大家一定要在医生的指导下进行购买服用。
2.食物补充雌激素
还有一种比较好的补充雌激素的方法就是通过饮食调节来补充雌激素。虽然说相比之下饮食疗法补充雌激素见效比较慢，但是却是最为安全的。像蜂蜜，蜂王浆，豆浆，豆腐等食物当中所含有的雌激素都是非常的丰富的。大家如果想要补充雌激素的话在平常的时候可以适当的多吃一点。
3.保持良好的生活习惯
如果女性朋友体内缺少雌激素的话，大家在补充雌激素的同时。还需要注意保持一个良好的心态。假如平常的时候生活作息以及饮食都不太规律的话，那就一定要注意改善了，要养成一个良好健康的生活习惯。这样的话，才能够起到更好的效果。
怎么查雌激素高低
雌性激素的高低会影响到女性特征的表现，也会导致月经不调等情况，所以应该要知道如何去检查雌性激素是否出现降低的情况。检查雌性激素高低的方法主要是卵泡生成激素、孕酮以及催乳激素等总共六项检查措施，建议女性朋友应该要根据医生的建议去做检查，并且多吃一些补充雌性激素的分泌。
通过测定性激素水平来了解女性内分泌功能和诊断与内分泌失调相关的疾病。常用的性激素六项即卵泡生成激素(FSH)、黄体生成激素(LH)、雌二醇 (E2)、孕酮(p)、睾酮(T)、催乳激素(pRL)，基本满足了临床医生对内分泌失调与否的筛查和对生理功能的一般性了解。
性激素六项检查有很多项检查，可以查清楚很多病症，因此性激素六项作为一种常见的检查项目，性激素六项检查是内分泌失调患者常用的检查方法，通过性激素六项的检查就可以确定是否患有内分泌方面的疾病，之后可根据检查结果确定采取什么方法进行治疗。
检查内分泌最好在月经来潮后的第3-5天，这一段时间属于卵泡早期，可以反应卵巢的功能状态。但对于月经长期不来潮而且又急于了解检查结果者，则随时可以检查，这个时间就默认为月经前的时间，其结果也就参照黄体期的检查结果。
月经来潮后第3-5天，早9点空腹抽血检查，效果最为精准。不孕不育或闭经，长期不来月经者，可在任何时间检查，空腹最佳。
检查的项目不同，注意方法也不同。检查的内容可以全查，也可以单项检查。
1、检查雌激素、孕激素、卵泡刺激素，也是静脉血清分离后检查，分别需要2毫升。
2、检查睾酮，是抽取静脉血清2毫升，常用的方法是放射免疫法，分离血清后即可测定。
3、泌乳素应该空腹检查，在早上9点钟左右抽取血清。
4、检查黄体生成素，虽然同样是放射免疫法检查，但由于黄体生成素是脉冲式分泌，标本采集最好在1小时内采集3—4次，然后混合一起进行测定，这样更加准确。
女性怎样查雌激素水平呢?患者做此项检查主要是抽取血液检查，检查的那段时间里要注意休息，最好不要熬夜工作，容易使用内分泌有异常，从而影响了雌激素水平。并且检查的当天早上不能吃东西，抽血检查最好是空着肚子，检查后通过六项数据的观察，可发现女性雌激素水平的高低，从而能进行有效的调理或是医治。
红薯含雌激素吗?
红薯是我们日常饮食上比较常见的营养食物，红薯当中含有一种叫做脱氢表雄酮的成分，这种成分可以有效补充身体营养物质，同时也可以改善人体皮肤衰老等功效，而红薯当中也含有一定的雌激素，女性经常食用可以补充身体所需要的雌性激素，而且还可以促进肠胃蠕动。
红薯含雌激素吗
1、红薯含有类似雌性激素的物质，红薯中含有的一种特殊成分——脱氢表雄酮，这种激素可以延缓衰老。
2、红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生。红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素，有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。
3、红薯有助于减肥，是因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出，而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。另外，吃红薯后，进食者不容易产生饥饿的感觉，这就大大减少了零食的次数。
4、红薯中不仅含有人体必需的赖氨酸，还含有十分丰富的胡萝卜素，可抑制上皮细胞异常分化，增强人体免疫力，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合。近年来，美国费城医院的临床试验表明，从红薯中提取出的去雄酮，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
什么食物中含有雌激素
一、植物雌激素的类型：最近医学研究发现，植物雌激素具有合成雌激素同样的功能，植物雌激素主要有三种类型：即异黄酮、木脂素、二苯乙烯类。1、异黄酮主要存在于豆类、水果和蔬菜，特别是富含于大豆及豆制品中。2、木脂素主要存在于谷类、扁豆、小麦和黑米以及葵花籽、茴香、等食物中。3、二苯乙烯类广泛地存在于高等植物中，主要来源有葡萄、葡萄汁以及葡萄酒，花生以及花生酱，最典型的是红葡萄酒中的白藜芦醇，除了能补充植物雌激素，它对预防心血管疾患起着较大的作用，而且具有非凡的抗氧化以及抗癌效果。
二、植物雌激素的食物种类：现在已发现的植物性雌激素有将近400种，其中，大豆、扁豆、谷类、小麦、黑米、茴香、葵花子等食物中含量最丰富。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，有刺激雌性激素合成的功能。炒菜时使用葵花籽油最佳，因为葵花籽油中也富含亚麻酸。大豆异黄酮具有植物雌激素活性，在结构上类似于体内产生的雌激素，当雌性激素不足时可起到类雌激素效果，而雌性激素过剩时又起到抗激素作用。
女人如何补充雌激素
女人如何补充雌激素
1、注意保暖
女性千万不能受寒,身体受寒会导致宫寒,使得子宫活动低下。进而导致雌激素分泌减少,引发荷尔蒙紊乱。女性属于阴性体质,容易受寒,所以有意识地保暖非常重要。
首先,尽量少喝冷饮。冰冷的饮料从身体里面降低了内脏温度,使得肠胃和子宫活动受阻。平时尽可能选择常温饮料,在生理期喝温热的饮料有助于缓解生理疼痛。沐浴方面,若有条件请选择盆浴。每天哪怕是只泡5分钟,对促进血液循环,补充雌激素都大有裨益。
2、积极摄入大豆制品
大豆富含异黄酮,其作用与雌激素非常相似。大家可根据喜好多食用豆腐,纳豆或多喝豆浆。小编比较推荐方便的豆浆。并且,豆浆属于低卡路里,高蛋白饮料,在减肥期间也可以放心喝哟。
3、多喝花茶
花茶是以纯天然的力量来调理身体。小编将从众多的花茶中,选取3种对补充雌激素效果最佳的茶。
玫瑰花茶:玫瑰有很好的镇静作用,其浓郁的香气可使身心得到放松。玫瑰花茶可促进身心平衡,补充雌激素。
洋甘菊茶:拥有苹果一般香甜清爽气味的洋甘菊,可舒展身心,缓解生理期疼痛。在睡前喝一杯洋甘菊茶,对入睡和保持优质睡眠非常有帮助。
洋苏草茶:洋苏草的作用在于协助雌激素工作,以及促进血液循环,缓和生理疼痛。
4、多活动髋关节
髋关节处有很多淋巴。如果髋关节变硬,那么流向下半身和子宫的血液就会变弱,以及导致生理期疼痛加重,影响雌激素。另外,下半身易浮肿的人,也有可能是因为髋关节变硬的原因。多做伸展运动对柔和髋关节很有效。
关于舒展髋关节的方法,可在沐浴后,身体比较柔软时打坐,不习惯打坐的人可以上下活动双膝,或是做身体前屈运动。请注意,稍微地偷一下懒,肌肉和关节就会重新变硬哟。所以,除生理期外,请尽量每天坚持运动。
女性吃什么补雌激素
1、南瓜。南瓜富含维生素E,其作用于脑下垂体和卵巢,有控制雌激素分泌的功效。同时,维生素E能有效清除人体活性氧,有助皮肤健康和预防高血压等生活习惯病。
2、鸡蛋。鸡蛋中含有的胆固醇是人体制造雌激素的原料,女性最好每天吃一个。鸡蛋自身的营养也非常丰富,被称为“完全营养食品”。
3、大豆食品。豆腐、豆浆等大豆食品富含大豆异黄酮,性质与雌激素相似。大豆食品还富含可调节雌激素代谢和平衡的维生素B6,建议女性多吃黄豆和豆制品,因为大豆含有天然雌激素,能补充雌激素。如果条件允许,那么女性最好每天早餐喝一杯豆浆或午餐吃一份含豆腐的菜。
4、卷心菜。眼下正是卷心菜上市季节,其含有能促进雌激素分泌的矿物质--硼,而且卷心菜还富含食物纤维,能润肠通便,促进排毒,有益皮肤健康。
5、坚果。坚果富含欧米伽3脂肪酸,能改善焦虑症状,舒解身心压力,而人体掌控激素分泌的脑下垂体对于压力状态很敏感,因而适量吃些坚果也有助于雌激素分泌平衡。
女性雌激素低的危害
无缘无故的心慌。很多雌激素低的女性平常都会有当外界出现什么声音的时候,自己就会莫名的心慌,而去医院做心电图的检查一切又都是正常的,这种表现其实就是窦性心动过速。
腰酸背痛。女性在雌激素低的时候,其实也是到了更年期的时候,这个时候的女性多会有腰痛背痛的问题的。
精神不稳定。有时候会突然控制不了自己的情绪,抑郁,烦躁,易怒,甚至会无缘无故的哭闹,有时甚至还会感觉有蚂蚁在自己的身上跑来跑去,而到皮肤科检查却发现没有问题。
月经不正常。月经有时提前有时拖后,对性生活没有兴趣,甚至都不能进行性生活。
可怕的亚健康状态。头晕,疲劳,记忆差,泌尿系统不舒服,有时甚至还会产生忧郁的情绪,对生活失去了信心。
