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什么食物易上火

2019-10-19

春季易上火 吃这些食物降降火

春季养生易养。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展,人们对养生越来越看重,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《春季易上火 吃这些食物降降火》,仅供您在养生参考。

本文导读:春季很容易上火,稍微不注意,就会上火。那么春季上火了之后该怎么降火呢?


随着气温的回升,人们越来越能够感受到春天的气息了。只是,春天固然美好,但是大家需要当心的是,春季的时候可是很容易上火的哦!其实,春季的时候,吃这些食物,不仅可以预防降火,还可以治疗上火哦!

山楂

说到山楂,可能很多人都知道它的助消化的功效。其实,山楂的功效并非仅仅如此哦。山楂除了助消化之外,还可以治疗拉肚子、腹泻、闭经等常见疾病。最主要的是,在春季的时候吃山楂,还可以帮助人们清火降火,缓解因上火而带来的疼痛。所以说,春季为了防止上火,大家可适量的吃一些山楂。

牛奶

在日常生活当中,人们对牛奶都有一个很大的误区,那就是牛奶喝多了会上火。其实不然,中医认为,牛奶性微寒,常喝牛奶不仅可以滋阴解毒,还可以很好的去火降火。最主要的是,牛奶还可以很好的补充人体所需要的水分。所以春季的时候,喝牛奶的好处还是很多的,大家可每天早上喝一杯牛奶。

金橘

和其他的水果比较起来,金橘的味道并不算上乘,所以很多人选择水果都不会选择金橘。其实,金橘中含有的营养成分可是很多的哦。适量的吃一些金橘不仅可以调理肠胃,还可以生津止渴。特别是在春季的时候,金橘降火的效果也算是不错的哦。所以春季上火的时候,可适量的吃一些金橘来降火。

大豆

大豆当中含有很丰富的蛋白质、磷脂和核酸等营养物质。除此之外,大豆当中还含有很丰富的可溶性纤维,可以很好的帮助人们降低胆固醇、润肠通便、滋润皮肤。最主要的是,在春季的时候,人们适量的食用大豆,还可以滋阴去火,补充蛋白质。所以说,春季的时候,大家可适量的食用一些大豆制品。

西红柿

西红柿是我们日常生活中很常见的一种蔬菜,也是很多爱美的女性减肥的最佳食谱选择。西红柿的营养价值,那可是大家都公认的。其实,除了补充身体平时所需要的营养之外,西红柿还可以很好的帮助人们平肝降火哦,是春季降火去火的很好选择。

柚子

柚子是很多人都很喜欢吃的一种水果,特别是柚子茶,很多人都爱喝。柚子当中含有很丰富的维生素C、维生素B1和维生素B2,除此之外,还含有钙、磷、钾、胡萝卜素等营养物质。时常的喝一些柚子茶,不仅可以化痰止咳、润肺解渴,还可以很好的帮助人们降火去火。而且,柚子可以直接吃,也可以泡茶吃,无论怎么吃,都营养又好吃。


春季的时候,上火的最主要的原因就是因为空气干燥,人体所需要的水分无法很好的补充。所以说,要想阻止上火症状的发生,大家在平常的生活当中,可以适量的吃一些梨。如果渴了话,也可以使用梨代替茶水。

因为上火并不是算是很严重的疾病,所以很多人都不是很在意上火的预防和治疗。其实,上火会让人觉得难受不说,还会引发身体的其他疾病,所以说,春季的时候,大家一定要注意上火的预防和降火。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

扩展阅读

秋季干燥易上火 吃这些食物降降火


本文导读:秋季才到来没多久,很多人就已经出现了嗓子痛、咳嗽、皮肤干燥等上火的症状,可见秋季饮食,一定要以降火去燥为主。而如果想在秋季降火去燥的话,那么这些食谱可就是首选了。


很多人都知道,绿豆粥是降暑解暑的良品,却不知道,绿豆粥也是秋季降火不可缺少的食物。对于心火旺盛的人来说,秋季喝绿豆粥可谓说是很不错的选择。绿豆粥除了可以去除心火之外,绿豆粥还可以很好的调理便秘,环节腹胀。所以说,秋季选择主食的话,不妨每天都煮一些绿豆粥来食用。

所需食材:绿豆、粳米、石膏粉

制作方法:首先,要先将粳米和绿豆清洗干净,然后将绿豆在清水当中浸泡2个小时左右的时间。期间,要先将石膏粉用水煎一下,然后过滤掉渣滓,取清澈的部分留用。紧接着,把清澈的石膏粉倒入到粥锅当中,在里面加入洗好的粳米和泡好的绿豆,一起用中国来煮,煮熟之后就可以直接出锅食用了。

蜂蜜水

很多人都知道,早晨起床之后喝一杯蜂蜜水,可以很好的润肠排宿便,却不知道,在秋季的时候,喝蜂蜜水还可以很好的降火止痛。特别是对于秋季干燥上火引起的嗓子干痛,蜂蜜水的功效可谓说是很显著的。而且和其他的食谱不同,蜂蜜水的做法也是超级简单的。

所需食材:蜂蜜

制作方法:先取适量的蜂蜜,加入到茶罐当中,然后用烧开的热水冲开就可以直接饮用。建议在秋季的时候,直接用蜂蜜水代替开水或者矿泉水饮用,对身体健康的帮助可谓说是很大的。

猪腰汤

秋季上火除了会引起头晕目眩之外,还会引起耳鸣耳聋、五心烦躁等症状,而这些症状主要都是因为肾火太旺引起的,所以说,如果秋季肝火过旺的话,就要食用一些降肝火的食物来降降火。

所需食材:猪腰、枸杞子、山萸肉

制作方法:首先,先把猪腰和山萸肉清洗干净,然后将猪腰切成小块儿,将山萸肉也切成肉丝,之后,在汤锅内加入适量的清水,然后把猪腰和山萸肉加入到锅中,用大火来煮,煮大概10分钟之后,加入枸杞子,然后专用中火来炖,炖熟之后加入适量的调味料,再焖一会儿就可以直接出锅食用了,食用的时候,猪腰和猪腰汤都要食用一些。

莲子汤

可能很多人都深有体会,如果心火旺盛的话,不仅会出现口干舌燥的症状,还会出现盗汗、低热、心烦、口腔溃疡等症状。所以说,秋季的时候,如果心火旺盛的话,可以适当的喝一些莲子汤来调理。


制作方法:首先,要先将莲子清洗干净,然后在清水当中浸泡一段时间,之后,在粥锅内加入适量的清水,把莲子放入到锅中煮一段时间,然后再加入桅子到粥锅当中,转用中火来煮,煮大概30分钟之后,在锅内加入冰糖,然后转用小火来炖,炖熟之后,直接就可以食用了。

秋季上火不仅严重的影响着身体的健康,而且还会让身体觉得十分不适,所以说,秋季上火之后,一定要及时的降火,将上火对身体的伤害减少到最低。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

春季天气干燥易上火 四款凉拌菜帮你降降火


到了春季,天气变得更干燥,肝火旺盛,稍微不注意就会引火上身,出现咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等症状。所以春季在饮食方面要多加注意,不要再火上浇油了,这个时候选择一些清淡的食物来降降火是再好不过的了,那么春季降火吃什么好呢?当属凉拌菜了,简单美味,下面小编给大家精选了春季必吃的几款凉拌菜,一起来学学吧,给自己降降火。

凉拌绿豆芽

材料:绿豆芽300g,白芝麻,小葱、大蒜、食盐、麻油适量

做法:

1.把葱切段、蒜切末,加入食盐、麻油、白芝麻调匀待用;

2.豆芽洗净后,沥干水分;水煮开,把豆芽放进去,焯1-2分钟捞出;

3.沥干水分后,把准备好的调料放进2中的绿豆芽,充分拌匀即可。

此菜清热解毒、利尿除湿。

凉拌土豆丝

原料:中等大小土豆两个

调料:盐、糖、醋、葱丝、辣椒油、香油、鸡精

做法:

1、土豆去皮洗净,切丝,放清水里过一遍。

2、烧开水,将土豆丝焯熟。然后捞出来再过一遍凉水。

3、捞出来控干水分,放入干净容器中,撒上所有调料拌匀后装盘即可。

黄豆芽拌粉条

原料:黄豆芽、粉条、胡萝卜

调料:葱丝、蒜末、香菜末、盐、凉拌酱油、芝麻油、花椒辣椒油

做法:

1、黄豆芽摘去根须、豆皮后洗干净。

2、粉条用温水泡一泡,再放开水锅里煮软。俺的粉条是从婆婆家带回来的纯绿色手工土豆粉。

3、黄豆芽放锅里煮至断生。捞出来过冷水后沥干水分,放入料盆。

4、将煮软的粉条稍剁几刀后也放进料盆。

5、再放上胡萝卜丝。葱切丝蒜切末放进去。

6、加入香菜末、盐、凉拌酱油、芝麻油、花椒辣椒油拌匀即可。

小贴士:

1、黄豆芽一定要煮熟了再拌,不然会有豆腥味。

2、粉条先泡后煮,中间不能有硬心,不然咬不动哦,我有一次就没煮透,结果很难吃。

3、花椒辣椒油就是用花椒和辣椒放在一起炸的油,这样的油拌凉菜很香。

凉拌四丝

原料:海带丝、胡萝卜丝、莴笋丝、干豆腐丝

调料:蒜泥、盐、白糖、苹果醋、鲜味酱油、香油、辣椒油

做法:

1、莴笋、胡萝卜切成细丝,放开水锅里焯一下。

2、海带泡发后洗净切成丝放入盆里。

3、莴笋丝、胡萝卜丝过凉水后,捞出沥干水分,放入海带盆里。

4、干豆腐焯水后切细丝,也放入料盆。

5、放入蒜泥、盐、白糖、少许鲜味酱油、苹果醋、香油、辣椒油。

6、拌匀装盘食用即可。

冬季容易上火,降火吃这些!


冬季天气寒冷,而且多干燥易上火,再加上室内外温度差较大,而出门穿衣较为厚重体内热气无法正常排出,会直接导致内火上升,出现一系列的上火症状。这时候,不妨多吃一些具有滋阴降火功效的食物。那么,冬季上火该怎么办呢?

冬季上火吃什么?

降火汤:冬瓜配紫菜。很多家庭最爱做西红柿黄瓜片汤,其实冬季最好的汤是冬瓜汤,记得再加上虾皮和紫菜,这两样来自海洋,补钙降火效果好。提起吃梨,很多人很纠结,一个梨吃到一半就拉肚子了。对于脾胃虚寒的人,最好的做法是冰糖梨水,既能保护胃肠,还能降火。

清肺菜:萝卜可两吃。最推崇萝卜,最爱便宜的、绿皮的、辣度高的卫青萝卜。如果记不住哪种萝卜最好,就去菜市场买最便宜的萝卜,卫青萝卜常常是两元钱能买一堆。卫青萝卜通便、暖胃,刺激肠蠕动,吃疙瘩汤的时候,加上一些特别提味。胳膊粗的白萝卜适合两吃,能切片当水果,也可加冰糖上锅蒸着吃。每周吃点萝卜,顺气、润肺、通便。

润燥方:香油外用加内服。暖气一来鼻腔干燥,尤其是从南方来北方出差的人,爱流鼻血。这时,可以用眼药水瓶装点香油,临下飞机前,从小瓶里往棉签上挤一点香油,在鼻腔里从内到外抹上一点,保准鼻腔舒适。如果每天起床后觉得嗓子干,还可以在睡前吞服10毫升香油,让香油在咽喉里镀层膜。如果想让上颚舒适,可以含服一小勺香油,躺下吞服。

冬季降火汤品

黄瓜猕猴桃汁

做法:黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

蜜枣核桃羹

做法:蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核,洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。

水果西米露

做法:西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可。

还有哪些水果具有降火功效?

梨子

梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

猕猴桃

猕猴桃性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。

柿子:中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

香蕉

一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

春季易犯困 吃这些食物醒醒脑


本文导读:对于上班族来说,恐怕最害怕的就是春困了吧,因为影响工作效率不说,人还会变的无精打采,毫无精神。那么春季易犯困到底该怎么办呢?其实,吃这些食物就可以很好的帮助你醒脑了。


在日常生活当中,很多人都觉得绿豆芽比黄豆芽有营养,其实无论是黄豆芽还是绿豆芽,当中都含有很丰富的蛋白质、碳水化合物以及钙、磷、铁等微量元素。春季的时候,人们很容易犯困,而豆芽当中所富含的维生素,就可以很好的帮助人们解除疲劳,清醒大脑。所以说,春季容易犯困的话,多吃一点豆芽,可是很不错的选择哦!

2、草莓

可能很多人都不知道,草莓的营养价值是相当的高的。因为在草莓当中富含很丰富的维生素,在这些维生素当中,维生素C的含量是很高的。而维生素C就可以很好的帮助人们吸收铁元素,铁元素足量的话,就会让人觉得精力充沛,从而很好的抵抗春季犯困的症状。

3、香椿

提到香椿,可能很多人都不知道是什么。其实,香椿可是好东西,不仅味道香,还很好吃。最主要的是,在香椿当中还含有丰富的氨基酸、谷氨酸和蛋白质。香椿中所含有的这些物质,可以很好的提高神经系统的兴奋性,让你的情绪处在高涨的状态,今儿避免春季春困症状的发生。所以说,如果喜欢吃香椿的话,那么春季的时候可以每天适量的吃一些香椿。

4、香蕉

香蕉是我们日常生活中很常见的水果,和其他的水果比较起来,香蕉的能量可是相当的高的。而且在香蕉当中,还含有人体所需要的碳水化合物以及钾元素。钾元素过低,就会造成反应迟钝、浑身乏力等症状,所以说,在春季的时候,人们一定要注意钾元素的补充。

5、菠萝

春季是菠萝热销的季节,各大水果店都摆上了新鲜的菠萝。菠萝味道甜美,是很多人都很喜欢吃的水果。而且在菠萝当中还含有很丰富的营养物质,其中最主要的就是维生素B1。而维生素B1刚巧就可以帮助人们赶走疲劳,让人变的精神奕奕。所以说,春季的时候,大家如果没精神犯困的话,可以适量的吃一些菠萝,不仅提神,还可以解渴。


春季是橘子热销的季节,所以橘子的价格会相对较低,很多人都会选择购买橘子来吃。而且在春季的时候吃橘子,还可以很好的预防春困的发生。这主要是因为,在橘子的当中,含有很丰富的钾元素、黄铜、橙皮黄等成分,这些成分可以很好的帮助人们抗疲劳。所以春季的时候,大家可以在身边备一些橘子,困的时候就吃上一些。

虽然说春困算不上是什么疾病,但是春困也会严重的影响着人们的健康生活和工作节奏,所以说,预防春困势在必行。如果你也不想备受春困的折磨的话,那么就试一试这些可以预防春困的食物吧。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

嘴角上火怎么办吃这些食物可迅速降火


上火是我们大家在平时都会出现的情况,通常来讲,人们在上火后,其脸上和嘴上是最常表现上火症状的部位,而嘴角因为上火出现糜烂和起泡的情况就更为常见,那么,嘴角上火该怎么办呢?

在中医上来来讲春季又是一个容易肝火旺盛的季节,在加上现代人常常熬夜加班,饮食偏于油腻,种种原因叠加在一起,导致了春季女性嘴巴常常上火,那么嘴巴上火吃什么呢?

1、白萝卜

白萝卜性寒,味平,也是降火,泻火之良方。

2、大白菜

大白菜素有百菜之王的美称,其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火,同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘,口腔溃疡等均有一定的帮助。

3、菠菜

菠菜是很多女性的最爱,菠菜不仅含有丰富的铁,可帮助补血,同时其中还含有各种维生素均具有很好的去火功效。专家建议那些因为肝火过旺引起的便秘者更应该多吃菠菜了。

4、山药

山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀,同时中医认为其具有清心安神,补中益气之功效。冬季易上火之人,可选择多食山药粥,山药羹等。

5、百合

百合是滋阴润肺之佳品,虽说其口感不是特别好,但是如果能与莲子一起服用的话,那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人,小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病,更有利于理气。

6、西红柿

西红柿素有“美容王“之美称,其实西红柿也具有下火,平肝,补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺,多喝西红柿蛋汤有一定的辅助作用。

7、苦瓜

苦瓜是寒凉性食物的代表,虽其苦无比但是却是泻火的良方,是清热解毒的最佳选择。

8、黄瓜

黄瓜汁不仅可美容,同时还可消除肝火,特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。

其实,导致人们嘴角上火糜烂或者起泡的原因是有多种的,但是,对于脾气属于易爆易怒型的人来讲,其在平时如果想要有效的祛除体内的火气的话,便可以多吃一些本文介绍的食物,来达到降火的目的。

熬夜上火了怎么降火气?这些食物最佳!


上火了怎么办,有什么办法可以快速的降火。下面小编就给你推挤几个快速降火的方法。

降火气要少吃两种食物

1、高热量食物:诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高,易增加胆固醇,不利于心脏呼吸到充足氧气,所以要减少摄入。

2、茄属植物:如辣椒、茄子、土豆,这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气,应尽量少吃。

具有降火作用的茶饮

菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。常吃这些芳香食品,可以宁神降火。

降火菜式推荐

最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干净,放点盐和香油凉拌便可以吃,这样做不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝,且饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。还可以把鲜芹菜叶加水煎剂,或用鲜芹菜以开水烫后榨取 其汁,食后同样能清热解暑。

降火粥饮推荐

草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳,香甜可口,而且清淡去火。用适量绿豆,挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;选取适量草莓,择洗干净;将糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

推荐两款降火美食

1、山药芦荟鸡煲

食材:山药、芦荟、鸡肉

功效:此煲可以清肝降火气,有祛痘除斑的效果,可润泽肌肤。

山药:山药含有各种荷尔蒙基本物质,有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。作用于皮肤时,能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质。

芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪

2、 百合绿豆汤

食材:百合、绿豆

功效:此汤适合皮肤过敏者食用,可以清热解毒、祛痘消肿。绿豆:有清洁皮肤的作用,其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱,有很好的洁净、保湿效果。绿豆特有的保湿成分及矿物质,可以给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力。绿豆还能够改善色斑、清热解毒,能够维持皮肤弹性。

百合:含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。

温馨提醒,在饮食中添加一些新鲜的苦味食物,如苦瓜、杏仁、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰等,还能快速排除体内毒素,清理肠道垃圾。

秋季上火,多喝6款汤降降火


秋季天气干燥,尤其是北方,很容易就上火了,想必很多人都会有这样的情况,那有没有什么汤是帮助我们降火的呢?下面就和小编一起来看看吧!

1、木棉花扁豆鲫鱼汤

材料:木棉花20克,炒好的扁豆35克,一条鲫鱼,猪瘦肉200克,生姜3片。做法:这款汤的做法同样非常简单,把该做准备的材料都洗好切好后,拿出一个干净的汤锅加入所有材料。也是用十碗水的量煮汤即可,大火煮开后改小火煮1.5小时后放盐就完成啦!功效:木棉花和扁豆以及鲫鱼的搭配能起到降火祛湿的作用,

2、豆苗蘑菇汤

材料:豆苗,蘑菇,金针菇,姜片。做法:豆苗和金针菇洗干净,蘑菇洗干净切开,姜片去皮洗干净。开锅放一些水,首先把姜片放下去煮,水热后可加入蘑菇一起盖上盖子。等到水开后就可以把金针菇放下去煮上几分钟,最后加入豆苗即可完成。可根据自己口味加一些围巾或者调料哦。功效:豆苗和蘑菇都有着丰富的蛋白质和维生素,姜片能起到养胃作用。

3、玉米马蹄猪骨汤

材料:玉米两颗,猪骨半斤,马蹄10个,生姜三片,猪瘦肉150克。做法:把玉米洗干净留须,猪骨,猪瘦肉洗干净去血水和腥味,生姜洗干净切片,马蹄去皮洗干净。把所有材料放进锅里加入十碗左右的清水煮沸后,改文火煲一个半小时,最后加盐即可。功效:经常上火的朋友们,煮一个玉米马蹄猪骨汤喝能健脾祛湿以及下火去体内湿热,还能开胃消食呢!

4、莲藕排骨汤

材料:老莲藕,料酒,排骨,食盐。做法:首先把莲藕去皮切块洗干净,因为有些莲藕孔里面会有泥,洗干净后泡水备用。排骨洗干净切小段,准备好一个干净的锅。往锅里加入适量水后,加入一些料酒开大火烧开后把排骨放进去焯水,随后把焯水的排骨洗干净沥干水分。把排骨放进锅里加入一些油爆炒一下,直到表面发黄即可。拿出汤锅把炒好的排骨和莲藕块一起放进去,用大火煮开后改为小火煮两个小时,最后用盐调味即可关火。功效:有着去火清热滋补解疲劳功效的莲藕排骨汤,非常适合容易上火的朋友们喝哦~

5、银耳莲子汤

材料:银耳,莲子,冰糖。做法:莲子和银耳要提前半天泡发哦,莲子提前可以一小时前泡发。把泡发的莲子去掉心,银耳去蒂撕开小朵。拿出汤锅把银耳和莲子放进去大火烧开后转小火炖至银耳熟透,加入冰糖继续煮半小时知道冰糖融化即可出锅。功效:银耳莲子汤既滋补清热又养生润肺,非常适合容易上火的人喝,平常偶尔喝一次能保健身体呢!

6、西洋菜蜜枣生鱼汤

材料:西洋菜600克,一条生鱼,六个蜜枣,猪瘦肉160克,生姜三片。做法:把生鱼和猪瘦肉都处理好,西洋菜洗干净切碎或整片都可以,蜜枣和生姜洗干净。拿出一个锅加入十碗清水用大火煮沸后改为小火煮一个小时左右,最后加盐调味即可。功效:西洋菜有着丰富的维生素,用蜜枣和生鱼熬汤能清热润肺养阴生津,还有着不错的养生效果呢!容易上火的朋友们可以试试!

清热降火这些食物最该吃


引言:比起往年的燥热天气,今年夏天热的比较晚,但要想夏季健康,清热降火工作依然不能懈怠。那夏季去火该吃什么呢?中医夏季饮食有方:清热降火以下这些食物最该吃!

1、茄子

《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素p,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定医治效果。

2、丝瓜

有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

4、绿豆

工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。

5、苦瓜

有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

6、陈醋

夏天人们饮水较多,胃酸相应降低,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。假如在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有,如在烹饪时加入几滴醋,就会降低蔬菜中维生素C的损失,并且有利于食物中铁的汲取。

7、黄瓜

《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

8、冬瓜

有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

9、芥蓝

芥蓝产于中国南方,栽培历史悠久,属甘蓝类蔬菜,是中国的特产蔬菜之一,在广东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。

因为茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧,苏东坡还曾写诗赞美它:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。

芥蓝的营养价值十分丰富,胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是,芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷,是强有力的抗癌成分,常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效,其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的效果,很适宜夏天食用。

10、茶水

有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常运动。假如缺钾,人就会感到倦怠乏力,且耐热能力降低。缺钾严重时,会导致心律失常及其全身肌无力。茶叶含钾较多,约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。

上火该吃什么食物降火 降火食物推荐你


豆制品

秋季多摄入豆制品能够有效的去火,缓解上火症状,它有清肺化痰等功效,适合秋季上火时食用。

绿茶

绿茶是属于凉性的食物,含有较多寒气,食用后就是可以清楚体内的凉气,就起到了清热去火的功效,如果在秋季出现了口干苦、喉咙痛等症状,就可以喝绿茶来缓缓,不过,要注意的是脾胃虚寒的人不宜饮用。

白开水

秋季气候干燥,好多人因为缺水导致的干燥、上火的现象。所以秋季就要多补充水份,喝白开水最好,也可以喝淡盐水或是蜂蜜水。

冬瓜

冬瓜具有清热解毒的功效,还有养胃,清除心火、皮火的功效。适量的吃点冬瓜对降火很有帮助。

西红柿

西红柿本身属于寒凉性食物,但是也有清热解毒的功效,含有丰富的维生素c 和维生素a等,对于防止上火引起的牙龈出血,口腔溃疡是有好处的。

牛奶

中医认为牛奶性平味甘,可以滋阴,有利于清热通便,但注意不要将牛奶冻成冰块来食用。

芹菜

芹菜味苦,具有清除肝火,对于牙龈肿痛,面红耳赤有辅助的功效。

苦瓜

苦瓜是比较好的败火食材,苦瓜性寒,也能清热解毒,对于小便发黄,双眼发炎,喉咙肿痛,都有一定的缓解作用。

梨子

梨子性凉,具有润肺,化痰功效,秋季应多吃梨降火。

柚子

柚子寒味甘酸,具有化痰、润肺等功效,具有消化、止渴、抑制口腔溃疡的作用。另外,还可以通过牙膏来防上火,六必治防上火竹菊薄荷牙膏,含中药配方,是一支能预防和缓解口腔上火问题的牙膏。

吃石榴上火还是降火


石榴吃点起来酸酸甜甜营养功效是非常不错的,虽然它的果肉非常的少,但是它的营养比较集中,富含维生素和矿物质,适当的吃一些还有去火的作用,里面含有的酸性物质,有预防便秘的作用,有促进消化的效果,当出现上火的时候适当的吃一些,能够调理肠胃,能够提高身体的抗病能力。

吃石榴上火还是降火

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍。石榴来泡水喝,会有一定的去火功效。

秋季上火了吃什么降火

1、梨子此梨可不是“压力”,吃了不仅可以降火,而且还可以减压哦,在秋季气候干燥时,有时感到干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热去火的功效;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,梨树全身是宝,梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。 2、石榴石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍。石榴来泡水喝,会有一定的去火功效。 3、蜂蜜蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。 4、木瓜木瓜助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 5、冬瓜冬瓜含蛋白质、糖类、胡萝卜素等。将生冬瓜打成汁,可以滋阴去燥、清热解毒、消脂利尿。秋冬季皮肤干痒的时候,可以吃点冬瓜。秋冬季节不宜常吃多吃,否则容易积寒,对脾胃不利。上火不妨做点冬瓜粥。因为冬瓜微寒,性凉,有清热解暑、利尿、祛火等保健功效。

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