孕妇吃这食物竟还有这神效
男性养生应多吃这七类食物。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“孕妇吃这食物竟还有这神效”，希望能对您有所帮助，请收藏。
草莓上市了，那么孕妇能吃草莓吗，孕妇吃草莓注意事项有哪些呢?下面小编为您分析孕妇能吃草莓吗，并总结了孕妇吃草莓注意事项大全，供参考。
孕妇能吃草莓吗?
草莓是人体必需的纤维素和黄酮类等成分的重要来源，常吃草莓对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长均有良好的保健作用。
常吃草莓能使脑细胞结构坚固，对脑和智力的发育很有帮助。
草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进食欲，帮助消化，还能促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害的重金属，帮助人体排毒，提高免疫力。
孕期很多妈妈都会有牙龈出血的症状出现，这是维生素C的缺乏。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，更可以分解食物脂肪有利消化。但是孕妇吃草莓要注意一些事项，那么孕妇吃草莓要注意什么呢?
孕妇吃草莓注意事项大全
1、不建议食用非当季草莓，通过暖棚种植出来的草莓都含有一定的激素，对胎儿并不利。
2、孕妇食用草莓要注意适量，少量食用问题不大，但不能大量食用。
3、草莓的挑拣需要平整的，形状怪异的不要选择。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形草莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇，不能食用畸形草莓。
4、因为草莓是低矮的草茎植物，即使是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以，草莓入口前要清洗干净。最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。
5、刚洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
6、洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。
7、不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
8、草莓性凉，脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的孕妇，吃草莓每次食用10颗即可。
9、草莓保鲜期较短，建议不要一次购买过多。
10、容易过敏的孕妇应该避免吃草莓。
11、新采摘的草莓应尝试先吃少量，不要一次吃很多，如有过敏，应立即停止。
12、尽量不将草莓和海鲜类食物一起吃。
孕妇能吃草莓吗，吃草莓注意什么，以上就是小编为您总结的内容，供参考。
孕妇瑜伽 为生产积聚力量
伸展背部、腿部肌肉
Step1、选择椅背高度约在腰间位置且又不会滑动的椅子，身体距离椅背约10公分距离、双脚微开，双手轻放在椅背上。
Step2、双脚往后煺一大步，至身体往前微弯时，双手伸直仍旧碰得到椅背。
Step3、配合唿吸，身体慢慢前倾且臀部后推，背部下压且打直助上下半身呈90度，停10秒，重复动作2~3约3次。
强化腿部力量
Step1、取稳固的椅子，坐于椅子前1/3，背打直，双膝呈90度，双脚自然微开，双手放在双腿上。
Step2、吸气，以大腿力量使臀部离开椅垫儘量超过15公分，吐气后回动作1，整套动作重复10次。
NG：臀部离开椅子时，腰部不要往下压让背部变成S型，这样反而会伤到腰部，且重心会不稳。
伸展臂、胸口、腿部
Step1、双脚併拢伸直坐在瑜伽垫上且脚尖下压，背部打直，双臂放在身体两侧，双掌贴地。
Step2、双手往后移动约10公分，使背部胸稍微往后倒，胸部往前挺。
Step3、上半身维持不动，双膝弯曲呈90度。
Step4、吸气，臀部上推至大腿平行地面，双膝呈90度，停3~5个唿吸后重覆动作3到4约3次。
调节唿吸、放鬆颈椎
Step1、坐在瑜伽垫上，大腿儘量平贴地面，双膝弯曲，使双脚脚跟儘量往大腿根部靠拢，双臂伸直往两侧打开。
Step2、吸气，身体往左弯，同时右手臂先往天花板方向延伸再往左弯，帮助右颈与身体右侧线条伸展，停10秒，身体回到动作1。
Step3、右手指腹先贴头部左侧，然后帮助颈部从中间往右倒，伸展左颈，停10秒回动作1。可重复动作1~3共3次，换另一侧。
孕妇瑜伽的好处
孕妇练习瑜伽可以增强体力和肌肉张力
孕妇练习瑜伽可以增强体力和肌肉张力，增强身体的平衡感，提高整个肌肉组织的柔韧度和灵活度。同时刺激控制荷尔蒙分泌的腺体，增加血液循环，加速血液循环，还能够很好地控制呼吸。练习瑜伽还可以起到按摩内部器官的作用。此外，针对腹部练习的瑜伽可以帮助产后重塑身材。瑜伽有益于改善睡眠，消除失眠，让人健康舒适.形成积极健康的生活态度。
但是要注息的是，瑜伽并不是使怀孕和分娩更为安全顺利的唯一方式。瑜伽只是在整个妊娠过程当中帮助孕妇进行适当锻炼。分娩要消耗大量的体力，所以大多数孕妇在分娩来临前会感到恐俱和不安，这是很正常的现象。练习瑜伽可以让这个过程变得轻松简单并有助于孕妇在产前保持平和的心态。
在怀孕期间，尽管准妈妈要非常小心地保护胎儿，但也不能过于谨慎而停止运动。孕期适当的锻炼不仅有助于增强准妈妈的身体素质，控制身体的线条，也有助于她们顺利地产下宝宝。
孕妇在怀孕期间会因身体的不断变化而处于精神紧张的状态，尤其是背部要承受新增的压力。瑜伽练习可以平衡不断增大的腹部并保持良好的体态。伸展和强健身体有助于分娩前打开骨盆。通过对盆底的调整可以更好的控制分娩，减少并发症并加速产后恢复。
藉由瑜伽的延展动作，如跪拜猫式呼吸、侧边延展式等，不但可舒缓紧张而疼痛的肌肉，瑜伽呼吸法也能帮助肋骨伸展及加强胸腔及背部肌肉的弹性，让妈咪情绪稳定、肌肉放松及调节血压。除了腰酸背痛，许多妈咪在怀孕以后常常觉得喘不过气来，也会便秘，这些都是可以通过孕妇瑜伽来改善的。温和的孕妇瑜伽可以增加心肺功能，促进血液循环及新陈代谢，减少怀孕期因需氧量增加而引起的疲倦感和因呼吸不顺引起气喘的现象。
许多妈咪更因为宝宝在肚里一天天长大，子宫压迫到胃肠，造成食道逆流或产生便秘。孕妇瑜伽许多招式都可以促进肠胃蠕动，帮助排便与排气，减轻胀气与便秘问题。
孕妇瑜伽还可以控制体重、改善浮肿
怀孕让有些妈咪手肿脚肿，远远看上去简直就像一个大气球。外观的变形，往往让爱美的妈咪们难以接受，这都是因为女性在怀孕后，体内的孕酮开始增加，以帮助胚胎着床稳固。但孕酮也会增加尿液中钠的浓度，所以造成浮肿现象。孕妇瑜伽能增进体内血液循环及新陈代谢，减轻孕期水肿的现象，还妈咪们一个好模样。
亲子瑜伽从孕期开始
所有正处在孕期的准妈妈都有相似的烦恼，通常她们的身体都会发生以下变化，比如胸部变得非常丰满，脂肪开始在腰线、臀部和大腿处囤积，时常感觉腰部以及腿部酸困，但是又不得不为了补充营养而继续放纵胃口。孕妈妈们身材大变，可是对待胎儿又异常小心，不敢轻举妄动。其实，在怀孕期间大可不必中断或减少正常的锻炼，科学地安排一些运动对母体和胎儿双方都有好处。动作舒缓的瑜伽是不错的选择，在运动中与胎里的宝宝对话也算是最早的母子瑜伽形式了。
益于准妈妈
适当运动可以使准妈妈保持良好的心理状态，也不至于长得太胖，同时能够促进血液循环、增强心肌收缩力、增加氧气的摄取量、促进新陈代谢;利用神经内分泌系统功能的增强，可使消化液分泌增多，有利于食物的消化、吸收和利用;还能增进肌肉的协调性，帮助孕妈妈适应身体重心的转移和体重的增加。
可以体会到运动能缓解紧张感、使腰部及骨盆的关节更柔软、肌肉更富弹性，特别是有意识地锻炼腹部、腰部、背部和骨盆的肌肉，可以避免由于妊娠体重增加和重心改变而导致的腰腿痛，并有助于减轻临产时的阵痛，促进顺利地自然分娩。
宝宝也受益
由于胎儿与母体血脉相连，因此，孕妇适当地运动也有利于胎儿的成长。母体血液循环的增强，也增加了对胎儿的氧气和营养供给，促进胎儿大脑和身体的发育。准妈妈们在户外活动时晒晒太阳，还有利于胎儿的骨骼生长发育。而且，母亲经常保持良好的心理状态，对孩子将来形成乐观开朗的性格有一定的作用。
特别提示：
练习的时候要多留心，多胞胎孕妈妈不宜练，练习的时候最好要有老师的指导。孕妇瑜伽和普通的瑜伽是不同的，比较舒缓，只是用来让你锻炼一下，在活动时应注意自我保护，避免摔跤、碰撞腹部。在妊娠中晚期，孕妈妈不适宜长时间做弯腰或蹲着的动作，以免压迫腹部或造成盆腔充血。在妊娠后期尽量少运动，因为这时候体重增加，下肢常有轻度水肿，所以双脚易感疲劳，可以做一些缓慢的垫上运动。
孕妇失眠怎么办
1.适当的运动可以帮助睡眠：
怀孕后要养成运动的习惯,即使在身体最为沉重的时候,也要坚持散步,做孕妇体操等.
2.调整饮食,积极治疗,减少不适：
由于缺钙,会造成孕妇夜里腿抽筋,建议在医生指导下服用补钙制剂.怀孕后的饮食中,要少吃精淀粉食物,如白面包,白米饭,甜食等,这些食物容易造成血液酸碱度不平衡,影响睡眠.日常饮食中注意控制盐分的摄入量,晚饭时到入睡前控制水分的摄取,避免吃有刺激性的食品,如油炸食品,茶水,可乐等,千成不能憋尿,有尿意就立即如厕,避免加重尿频.实在难以入眠,并且持续很长时日,建议去看医生,由医生决定治疗方案,没有医嘱,千万不要自行服用安眠药.
3.养成正确的睡姿习惯：
建议从孕早期开始就要有意识地养成侧卧,双腿弯曲睡眠的姿势,这样胎儿才不会压迫孕妇的腹部大血管,使得血液自下肢向心脏回流顺畅,从而减少孕妇的心脏负担,保证睡眠质量.
4.调节心理,学会精神放松：
孕妇心理紧张,会造成自己和周围人的身体,精神不适,更会影响腹中的胎儿,良好的心态也是一种胎教.
孕妇失眠的食疗方：
(1)食醋一汤匙，倒入一杯冷开水中饮之，可以催眠入睡并睡得香甜。
(2)经常失眠者，用莲子、龙眼、百合配秫米(粟米)熬粥，有令人入睡的疗效。
(3)血虚失眠者，可常服藕粉，或用小火煨藕加蜂蜜适量吃;也可用龙眼肉10g，红枣5个去核，蒸鸡蛋一个食用，每日一次。
(4)心虚、多汗、失眠者，用猪心一个切开，装入党参、当归各25g，同蒸熟，去药，吃猪心并喝汤，有良效。
(5)因高血压而致的失眠者，用芭蕉根50g，猪瘦肉100g，同煮服用，能催眠入睡。
(6)怔忡不安而失眠的病人，取芭蕉根50g，猪瘦肉100g，同煮服用，能催眠入睡。
(7)神经衰弱的失眠患者，可取莴笋浆液一汤匙，溶于一杯水中。由于这种乳白汁液具有镇静安神功能，所以有一定的催眠疗效。
(8)临睡前吃苹果一个。或在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘，让失眠者吸闻其芳香气味，可以镇静中枢神经，帮助入睡。
孕妇进补六大方法
一、秋季滋补不忘均衡
孕期的合理营养及平衡的膳食对于胎儿的发育有很大影响。孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足，既不能少，也不能过多，而且各种营养素之间的搭配比例要适宜，保持一定的平衡。通常人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、热量(主要由淀粉类食品供给)、维生素、物质以及微量元素。
蛋白质主要由动物类食品提供，是胎儿组织器官尤其是脑组织形成和发育所需的最重要成分，准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质，如鸡蛋、牛奶、以及各种肉制品(鱼、肉等)。
二、秋季滋补先调理脾胃
经历了漫长的酷热夏季，人们由于频饮冷饮，常食冻品，多有脾胃功能减弱的现象，故秋凉伊始忌贸然进补。秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期，可先补食一些富有营养又易消化的食物，以调理脾胃功能。如山药、砂仁白豆蔻炖鸡都是不错的选择。
三、秋季滋补温和清淡
秋天到，人们习惯性的买大鱼大肉的滋补，但是这样的滋补方法却不适合孕妇。专家提醒孕妇秋季不宜吃狗肉、羊肉、龙眼、桂圆，因为狗肉羊肉龙眼等性热，孕妇多吃容易上火。孕妇秋季宜吃银耳、莲藕、燕窝等等温性滋补品，这些食物不仅吃了有营养，还有有安胎凝神的功效。
六、秋季滋补药膳有忌
秋季药膳也是人们常用的进补方法。但是中药的药性很多人都不是很清楚，不管什么样的中药，孕妇吃了或多或少都会影响腹中的胎儿，而且中药的滋补效果强，体虚的孕妇特别要注意虚不受补，不然会造成阴虚火旺，对胎儿影响不好。孕妇中药进补一定要遵循医生的直到，切记盲目药膳食补。
孕妇不能吃哪些食物
1、忌食螃蟹、海带和甲鱼：食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。
2、忌食米仁和马齿觅：米仁又称薏苡仁，它促使子宫收缩，易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大 易造成流产。
3、忌食杏及杏仁：杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7~10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食。
4、忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。
5、忌食山楂：山楂有收缩子宫的功效 应忌食。
6、罐头食品：因其含有添加剂， 孕妇摄入过多 ，将对宝宝不利。
7、冷饮及汽水：女性怀孕后胃肠功能减弱，过冷的食物会使胃肠血管突然收缩 ，消化功能减弱 而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质 ，从而导致贫血 ，影响宝宝发育。
8、菠菜 ：菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收 准妈妈食入过多，会降低体内钙、锌的含量 ，影响宝宝的生长发育。
9、猪肝 ：现代饲料中添加了过多的催肥剂 ，其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积 ，食入过多猪肝 ，可能使宝宝致畸。
10、久存的土豆 ：因其生物碱的含量很高 ，吃多了会影响宝宝发育。
延伸阅读：
剖腹产注意事项 哪类孕妇需要剖腹产孕妇止咳化痰的食物 教你巧吃食物治咳嗽紧张性头痛怎么办 孕妇紧张性头痛怎么办孕妇两大补血家常菜孕妇难产 四大致难产因素孕妇要小心孕妇能吃香瓜吗 孕妇吃香瓜的注意事项四、秋季滋补防燥润肺
秋燥是秋天的特性，初秋秋老虎带来的温度依然很高，孕妇小孩老人特别容易感染上燥邪。秋燥会引起一系列症状，如干咳、咽喉干燥、声音嘶哑、皮肤干燥感等等。
所以孕妇秋季滋补要多吃润肺防燥食物，例如胡萝卜、木耳、藕、萝卜、平菇、海带、冬瓜等蔬菜。秋季也是水果成熟的季节，吃水果也能防燥，防燥水果有梨、柑橘、葡萄，但是葡萄中含有较多的葡萄糖，过量的食用容易引起妊娠期糖尿病或导致胎儿生长过大。除此之外一些养生珍品蜂蜜、芝麻、百合、山药、胡桃、红枣等等也是防燥润肺的最佳食物。
其实我国古代就有对付秋燥的最佳方法，朝朝盐水，晚晚蜜糖。这个良方孕妇也适用，怀孕期间白天喝盐水，晚上喝蜂蜜水，不仅防燥润肺还能防止便秘。
五、秋季滋补不宜寒凉
秋风起，蟹黄肥。金秋正是吃蟹等海鲜的好时节。很多孕妇应该都知道，孕妇不宜多吃螃蟹甲鱼等海鲜食物。螃蟹甲鱼有活血化淤的功效，怀孕期间吃容易造成流产。
秋季也是柿子上市的时节，家家户户都会买柿子吃。但是柿子是性寒之物，虽然有润肺生津的功效，但是多吃容易造成孕妇大便干燥。专家提醒，孕妇每天吃柿子不宜超过两个，柿子不能空腹食用，更不能和蟹同食。
ys630.coM延伸阅读
开水冲鸡蛋吃竟还有这等好处！
鸡蛋作为我们常吃的食物，其营养价值非常的高，而且大家吃鸡蛋的方法也是大不同，今天小编给大家介绍一种吃鸡蛋的方法，那就是开水冲鸡蛋，你是否也吃过呢？下面就和小编一起来了解吧！
开水冲鸡蛋去火
鸡蛋煮老后，会损失掉其中一些营养，而将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，故而喝后有祛火的作用。建议可以将冰糖磨成粉末，然后加入鸡蛋中，用烧开的沸水一边搅拌一边冲，凉后食用，降火效果更好。此外，可以加入少许食盐，也有祛火效果，这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。但一定要注意，不论加盐还是加糖，一定要放得少，以清淡为主。糖尿病患者尽量少食或不食。
将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，故而喝后有祛火的作用。
鸡蛋是我们很常吃的健康营养食物，也是有很多的吃法的，但是不是所有的吃法就是健康和营养的，有的吃法是很伤害健康的，下面介绍几种，你是否有这样吃过鸡蛋呢?
1生吃
很多网友觉得，食物一经煮熟，就会流失营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。真相真的是这样吗?
其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌，比如大肠杆菌，吃进肚子里，造成肠胃不适，引起腹泻。而且，鸡蛋中的抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则就会使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
再者，鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。
2煮太久
也有部分网友认为鸡蛋煮越久越好，错!因为鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。得不偿失，所以，煮鸡蛋的最佳时间，请控制在5-8分钟左右。
3跟豆浆同食
很多网友都喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋、一个面包，再加上一杯豆浆，认为那样的人生就完美了。其实大豆中含有的胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
同时，在一个较短的时间内，蛋白质过量积聚在一起，蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质，不利于身体健康。
4加糖
是不是有很多网友喜欢把鸡蛋跟糖一起煮?其实鸡蛋与糖一起烹饪，二者之间会因高温作用生成糖基赖氨酸，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基赖氨酸有凝血作用，进入人体后会造成危害。如果您就是喜欢加糖，请等鸡蛋冷了之后再加。
5越多越好
鸡蛋含有高蛋白，食用过多会导致代谢产物增多、增加肾脏的负担。所以一般老年人每天吃1～2个鸡蛋为宜;中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2～3个鸡蛋;少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2～3个鸡蛋。
孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋。
6煎的金黄
喜欢吃煎鸡蛋的网友们，特别是喜欢把边缘煎得金黄的你们，请注意，因为被烤焦的边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。
7茶叶蛋
茶叶蛋也应少吃!一来是因为茶叶蛋反复的煎煮，其营养已经被破坏，另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
芒果的功效 吃芒果竟还有这功效
在日常生活中，芒果是比较常见的一种水果，芒果中含有维生素、蛋白质、脂肪、糖类等营养物质。芒果属于凉性水果，所以在夏天特别受欢迎。
芒果的功效与作用
止吐、止晕
芒果有益胃、止吐、止晕的功效，有助于眩晕症、晕车、高血压眩晕、恶心呕吐的缓解，还能够帮助身体清理肠胃，常吃芒果对身体有很大的帮助。
消炎解毒
芒果具有杀菌的功效，芒果叶的提取物能够抑制多种病菌，同时还具有给身体消炎解毒的作用。比如烧伤、烫伤，都可作为止痛消肿的良药。
防高血压
食用芒果有防高血压、动脉硬化的作用。芒果含有丰富的营养素和维生素等，不仅可以防止高血压，还能预防癌症。
增强人体免疫力
芒果中含有大量的维生素C，其含量超过桔子、草莓等水果，维生素C可以有效的增强细胞活性，有助于提高身体免疫力。
美化肌肤
大家知道芒果中含有维生素C，经常食用能够起到深层滋养、美白亮肤的作用。
芒果不能和什么一起吃
海鲜
芒果不能和海鲜一起吃。芒果和海鲜都属于易过敏的食物，两者同时食用的话，容易造成身体过敏的现象，同时引起肠胃消化不良。
酒
酒属于辛辣类食物，而芒果也属于辛辣食物，如果这两种食物同时食用，很容易对人体肾脏造成严重的伤害，所以应当禁止同食。
菠萝
芒果和菠萝一起吃容易过敏。芒果本身就含有较容易过敏的化学物质，菠萝中含有甙类、菠萝、蛋白等物质，两者同食，易产生过敏现象。
橙子
按理说芒果和橘子一起吃不会对身体产生危害，但是若食用过多易上火、引起身体不适，尤其是偏热体质的人更要注意。
辣椒
吃芒果的时候不能和辣椒一起吃。芒果中含有的果酸、蛋白质等物质，这种物质与辣椒同时食用易造成过敏，如皮肤红肿、瘙痒、疼痛。在这里要提醒大家芒果除了辣椒之外，大蒜、生姜、韭菜、花椒、葱花等辛物都不能同食。
通过以上介绍，相信大家已经知道芒果的功效了，平时食用时要适量的吃，切不可一次吃太多。吃的时候也要注意饮食的搭配，防止出现不必要的麻烦。
枸杞叶竟还有这种功效
枸杞叶是植物枸杞的叶茎，枸杞叶可以加工成枸杞茶叶，可以当中药材使用，可以治疗和预防一些身体疾病，食用枸杞叶可以防止动脉硬化以及促进血液循环，具有生暖的功效，也可以消除身体疲劳。
枸杞叶功效
药用价值
功效：药物作用它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压：至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。但是，由于枸杞叶温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
功效主治：补肝益肾，生津止渴，祛风除湿，活血化瘀。治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。[2]
食疗价值
具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效;主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。
和羊肉作羹，益人，甚除风，明目。
若渴可煮作饮，代茶饮之。
发热诸毒烦闷，可单煮汁解之，能消热解毒。
主患眼风障赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中。
全株清肝肾，降肺火。应用于视力减退或夜盲：枸杞叶60克，猪肝60克，煮汤，加油、盐调味服。
枸杞叶茶
骨蒸潮热、消渴、祛风、降压、降低血糖。地骨皮经蒸馏所得的地骨皮露，是防治糖尿病、高血压、和夏季老人中暑的佳品，也是退虚热的著名饮料。
枸杞茶含有核黄素、菸酸、抗坏血酸等维生素，最适合用于美容化妆品。发用化妆品添加枸杞提出物，可防治脱发，使头发乌黑发亮。它对头发缺少人体必须微量元素所引起的黄发，白发，均有显著疗效，能促使头发黑色素的生成。枸杞提出物添加于生发露中，对斑秃有很好的治疗作用。如用于面部美容化妆品，具有营养皮肤的作用，可使面部皮肤细嫩光滑。枸杞具有滋养肝肾、明目等功效，久服可以延缓衰老，防治须发早白，故枸杞又名“明眼草子”和“却老子”。
枸杞茶叶禁忌
第一：阴虚人群应该少吃枸杞子
专家建议，特别是在夏天时候的阴虚人群服用枸杞子一定要注意适量。这是因为枸杞子性温，如果过量服用很容易导致上火的情况，特别是生吃的时候更需要减少服用量。
第二：日常服用注意量
枸杞子适合一些身体比较差、抵抗力比较弱的人群服用，但是并不是说服用之后就会立即有效果，一定要长期坚持，每天适量的吃一些才会有效。现代研究发现，枸杞子中含有大量的胡萝卜素、维生素、微量元素、氨基酸以及甜菜碱等等，这些对于身体都是有好处。日常服用枸杞子一定要注意量，如果过凉很容易导致上火、流鼻血或者害死双眼肿胀等等身体不适的情况出现。
第三：患有高血压的人群别吃
并不是所有的人都是适合服用枸杞子的，在日常生活中一些高血压的患者以及性子比较急躁的人群最好少吃或者是别吃，因为这些人群都是属于温热身体，服用枸杞子之后容易导致内火上升，出现肝火旺盛以及上火等等情况。
乌梅泡水竟还有这个功效
乌梅是一种营养价值很高的食物，有缓解呕吐、涩肠止泻、止咳止渴、缓解疲劳、抗衰老等功效，是一种对人体很有益处的食物，许多家庭都会购买乌梅用于治疗肺虚久咳，呕吐腹痛者，但是切记感冒、发烧、肠炎初期人群禁止食用，食用后不仅没有好处，还会导致病情更加严重。食用乌梅不需要太过繁琐的步骤，乌梅泡水喝就是一种不错的方法。
乌梅泡水的功效：
1.缓解呕吐
孕妇在怀孕初期呕吐现象严重，并且喜欢吃酸味食物，这时候孕妇的体质也是偏酸性的，身体中的钙质流失了，血液偏酸性，胃和肝脏能力减少，这种情况下还会导致孕妇情绪产生波动，孕妇每天吃上一些乌梅能起到调和作用。
2.涩肠止泻
乌梅酸涩入大肠经，有很好的涩肠止泻痢的作用，可以用来治疗久泻、久痢，一般可以与罂粟壳、柯子等共用。
3.止咳止渴
夏天用乌梅煎汤除了能祛暑解渴之外，常还能用来治疗热病口渴，咽喉干哑，对于肺虚久咳少痰或者干咳无痰症状有很好的疗效，乌梅常可以搭配半夏，杏仁等食用，但要对症慎重食用。
4.缓解疲劳
身体中的血液在自我净化过程中会加快新陈代谢的速度，因此我们身体需要补充更多的能量，乌梅中含有丰富的柠檬酸能够帮助吸收维生素和酸素，有效缓解身体疲劳状态，并预防疾病伤害。
5.防衰老
要想健康长寿，日常生活中一定要注意疾病的预防，乌梅能够帮助刺激身体腮腺荷尔蒙的分泌，这种荷尔蒙能起到预防衰老的作用，因此，每天吃一颗乌梅对于预防衰老是能够起到一定效果的。
白萝卜叶竟还有这功效！
白萝卜叶是白萝卜的叶茎，食用白萝卜叶对身体有很大好处，可以起到消食健胃的功效，还可以起到通气通便等功效，除了食用以外还可以外用，可以治疗皮肤损伤，止血化瘀的功效，也可以入药治疗疾病。
萝卜叶的功效与作用
萝卜叶具有消食，理气，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿的功效。主治食积气滞，脘腹痞满，吐酸，呃逆，泄泻，痢疾，咽喉肿痛，咳痰，音哑，妇女乳房肿痛，乳汁不通，外治损伤瘀肿等症。
萝卜叶的吃法
1、凉拌萝卜叶
材料：萝卜缨500克，酱油10克，醋10克，盐3克，香油5克，辣椒油5克，味精2克，芝麻酱20克。
做法：萝卜叶洗净，用开水焯一下;再用盐腌1小时，沥出水分，切成细丝装盘;用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀，再淋点辣椒油即成。
2、盐渍萝卜叶
材料：萝卜叶200克，白糖20克，味精，盐，香麻油适量。
做法：萝卜叶洗净，切成小段，加适量盐，充分拌和，腌渍3分钟，加适量温开水，再加白糖、味精、香麻油搅拌即成。每日2次，当菜食用。
萝卜叶的副作用
气虚血弱、虚喘之人忌食;体质虚弱、脾胃虚寒之人忌食。
萝卜叶的药用附方
1、治呕吐：白萝卜叶100克。将白萝卜叶捣烂取汁，用开水送服。可治伤寒或伤食引起的呕吐。
2、治腹胀、胃痛：干萝卜叶20～30克。干萝卜叶切碎代茶叶，以沸水适量冲泡，加盖闷15分钟，代茶频饮。也可加焦山楂30克，同煮替茶饮用。消导下气，开胃止泻。主治伤食积滞引起的胸隔痛满、打呃、呕吐酸水、泄泻等症。该品为消导下气之品，气虚血弱者忌用或少服。
3、治男女痔疮、肛门瘙痒、阴部湿疹：食醋1500克，干萝卜缨150克。将食醋和干萝卜叶放入锅中煮沸(下次再用时加热至70℃即可)，将醋和萝卜缨倒入搪瓷盆，稍冷却后，病人即可蹲在盆上进行熏蒸清洗。第二天用原醋和原萝卜缨重新加热熏蒸。每天睡前熏蒸1次，4-5天更换1次醋和萝卜缨。
4、治痢疾：红皮萝卜缨(就是种子撒下去时，长出来的嫩叶，连根拔起，根部已经长出萝卜的不要)，洗净置瓷碗中捣烂，用纱布包起菜渣挤出菜汁，喝汁去渣，疗效很好，特别是久治难愈的痢疾、习惯性腹泻、慢性肠道炎，喝几次就见效;再加鲜马齿苋同煎，则效果更佳。
无花果的功效与作用 孕妇吃它竟还有这种好处
无花果既是一种可以鲜吃的食材，也是一种中药材，很多人也喜欢将无花果制成无花果干来食用。无花果的味道比较特殊，无花果的功效和作用你知道吗?无花果有很多的作用，孕妇能吃无花果吗?无花果干有很多的吃法，每个人喜欢的吃法也不一样，无花果干怎么吃?
无花果的功效与作用
一、润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
二、消脂降压
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
三、通乳下奶
无花果鲜果果实中含有大量的果胶和维生素，产妇常吃还能通乳下奶。
四、健脾消食
无花果性平，味甘，其根、叶性平，味淡、涩，能健脾化食，润肠通便，利咽消肿，解毒抗癌。
孕妇能吃无花果吗
孕妇吃无花果有助于消化
孕期的女性都是很注重营养的，所以在饮食的时候就容易吃多了，经常会感觉到肠胃不舒服，这个时候就可以吃一些无花果，能有效的缓解。因为无花果中含有很多的营养物质，其中水解酶、柠檬酸等物质具有助消化的作用，孕妇适量的食用，对消化是很有好处的。
孕期吃无花果可以缓解便秘
无花果含有众多的胶质和纤维素，能吸附孕妇肠道内的有害物质。准妈妈孕期很容易上火，在加上子宫的压力使得很多准妈妈都会有便秘的现象。这个时候你除了运动之外还可以多吃些无花果。因为无花果有排毒通便的功效。
孕妇可以吃紫菜吗?孕妇吃紫菜还有这些好处
紫菜是日常生活中比较常见的一种食物，紫菜不仅味道鲜美而且其中营养价值比较丰富，富含多种钙质以及铁，可以有效补充身体所需要的营养物质，孕妇可以适当的食用一些紫菜，可以补充孕妇所需要的营养。
怀孕初期能吃紫菜吗
可以吃，紫菜海带虾米，是所有食物中含钙量是最高的，适当吃些对宝宝的生长发育很有帮助。孕早期的膳食应是营养全面、经过合理调配的平衡膳食，既要防止由于强烈妊娠反应而引起的营养素缺乏，也要防止某些营养素摄入过量。
1、钙质：牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质，足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状，还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。
2、铁质：铁质对女性的身体健康十分重要，怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养，铁能够帮助孕妇预防贫血，避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁，孕妇可以多吃这些食物。
3、维生素和叶酸：维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸都是孕妇不可缺少的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等，可以减缓怀孕的不适，如恶心、头痛、失眠、抽筋等问题。另外孕妇可增加蔬菜水果的进食量，这些食物含有丰富的膳食纤维，可以防止便秘，让排便更顺畅。
4、碘质：补碘可以预防胎儿的智力缺陷，碘是孕妇不可缺少的营养物质。怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30%-100%的碘，即每天需摄入175-200微克的碘才能满足身体的需求。碘一般通过饮食来补充即可，孕妇可适当进食一些含碘丰富的食物，例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品，每周食用一次即可满足需要。
孕早期早餐食谱
蔬菜鸡蛋饼
食材：南瓜50克，土豆1个，豌豆50克，鸡蛋3个，胡萝卜1根，菠菜1把，豌豆苗1把，奶酪1片，橄榄油适量。
做法：将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝(皮的营养更为丰富)，鸡蛋敲散。豌豆在水中煮熟，平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝，土豆丝放入炒熟，加少许盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中，此时开着中火，不要开大火，以免下面的蛋液太焦，慢慢的烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆，再撒入切成丝的奶酪。继续开小火，看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出想要的形状即可。
功效：南瓜含有丰富的维生素A，土豆、豌豆含有丰富的维生素C，鸡蛋和奶酪可以补充蛋白质和钙，做法简单易学，适合孕早期孕妇食用。
鸡蛋三明治
食材：白煮蛋3枚，白吐司面包8片，50G装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只，黑胡椒粉和盐各1小撮，午餐方火腿适量，黄瓜半根。
做法：白煮蛋去壳后用勺子压碎。将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起，调入黑胡椒粉和盐，搅拌均匀。取一片吐司，将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面，然后另取一片吐司盖在上面，用面包刀切去四周硬边。午餐方火腿片成片，黄瓜切成小圆片，圣女果对半切。取一片吐司，将火腿片平铺，然后抹上薄薄一层沙拉酱后，整齐地码上黄瓜片，如此再重复一边。再取另一片吐司盖在黄瓜火腿上，切去四周硬边，然后切成方形。最后切成三角形状。
柠檬的功效 柠檬竟还有这种做法
柠檬是生活中比较常见的一种水果，它含有丰富的维生素C具有美白养颜、润肠通便的作用，因此深受女性们的喜爱。
柠檬的功效与作用
美容养颜
柠檬具有排毒养颜的中药功效，它含有大量的水分，能加快人体代谢，促进毒素排出，而且柠檬含丰富的维生素C，这种物质不仅能清除血液中积存的毒素，还能抑制黑色素的合成，所以，平时经常食用柠檬可有效的起到排毒、美白、延缓衰老、滋养肌肤的作用。
促进消化
随着现在经济发展越来越充裕，人的生活条件也越来越好。肉类已成为大家每天必不可少的食物，甚至有些人暴饮暴食，经常食用过于油腻的食物，很容易造成消化不良。这时可以多吃一些柠檬帮助消化，柠檬本身属酸性，能够刺激人体胃部运动，从而达到促进消化的功效。
提高免疫力
柠檬中含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力等多种功效，用柠檬做成柠檬水可以补充维生素C。感冒时喝800毫升的柠檬水，既能减轻感冒症状，还能帮助康复，尤其是感冒初期，经常食用可达到不药而愈的效果。
减肥
柠檬中含有膳食纤维可使人产生饱腹感，能够抑制暴饮暴食的现象，加上平时适量的运动，能有效地提高减肥的效果。
清新口气
柠檬有一股清香的气味，具有清新口气、去除异味的作用，还能舒缓牙痛及牙龈炎，但是需要注意的是柠檬中含有柠檬酸，能损害珐琅质，所以应尽量在食用前漱口，或食用柠檬水一段时间后再擦牙。
柠檬的食用做法
柠檬水
材料：柠檬、蜂蜜、水。
首先准备好材料，选择一个表皮及果肉新鲜的柠檬，清洗过程中只用清水很难彻底清洗干净，需要配合少量的盐搓洗柠檬表皮，为了减少苦味将洗净的柠檬两头去掉，把柠檬切成薄薄的小片，取3—4片的柠檬片，控制水温在60—70度左右冲泡，根据自己的口味搭配适量的蜂蜜。
柠檬苹果醋
材料：柠檬、苹果、盐、白砂糖、冰糖、白醋。
首先准备好材料，将柠檬和苹果用盐水浸泡5—10分钟左右，再用盐揉搓果皮沥干水分，将苹果和柠檬切成小片，准备一个干净的杯子，把果片放进去倒入适量的糯米白醋、砂糖、冰糖，将其搅拌均匀，然后将瓶盖拧紧后静置一个月即可。
通过以上介绍，相信的大家已经基本了解关于柠檬的知识了，日常中经常使用柠檬既能排毒养颜，还能满足食欲，如果你也喜欢吃柠檬，不妨试试以上方法。
芹菜的功效 芹菜竟还有这种作用
芹菜是我们常见的一种蔬菜，吃在嘴里脆脆的，口感也很不错，关键的是吃芹菜对身体也有很大的好处，那么芹菜的功效有哪些?我们在包饺子的时候经常会用芹菜来做馅，也是很美味的，那么芹菜饺子馅的做法是什么?芹菜叶也是一种好东西，我们吃芹菜的时候不要扔掉，那么芹菜叶的做法有哪些?
芹菜的功效
1.降血压
芹菜的降压作用来源于其中含有的芹菜素，具有短时间的降压作用，研究表明其降压作用可能与颈动脉体化学感受器的反射作用有关。
2.可助眠
很多人不知道，芹菜还有一个很有的作用，就是帮助睡眠。有些人经常会失眠，可以多吃一些芹菜。因为芹菜中含有一种生物碱的成分，具有很好的额镇静和安神的作用。所以芹菜对于失眠的患者也有一定的辅助治疗的作用，这是作用知道人还是很少的，今天介绍给大家。
3.可减肥
芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜，能促进肠道蠕动，同时芹菜中还含有促进脂肪分解的化学物质，帮助减少脂肪和胆固醇的吸收，从而达到减肥的效果。
4.防龋齿
你知道吗?芹菜还能预防龋齿，他是一种预防龋齿效果很好的蔬菜。主要是因为芹菜中含有很多的粗纤维，这些粗纤维能帮助人体清洁牙齿上的食物残渣，对于扣钱的酸碱平衡有很好的维持作用，进而具有预防龋齿的作用，所以说经常是芹菜对牙齿也是很好的。
5.能补血
芹菜还具有补血的作用，其中含有的铁元素是补血功效的主要成分，因而适合贫血的人群食用。
芹菜饺子馅的做法
材料：猪肉(肥瘦) 适量，芹菜适量，葱、姜末，盐，味精，生抽
步骤
1、把猪肉洗干净，然后放进绞肉机里面绞碎
2、绞好的肉馅由于颗粒太大，直接使用的话会影响饺子的口感，颗粒大，吸水量少，颗粒越细小，吸水量相对多，可以把肉馅再用刀剁细。
3、葱、姜末，盐、味精，纯的花椒粉，我只用花椒粉，一般不用袋装五香馅料，自己买来品质好的“大红袍”花椒，用料理机打成粉，再加入适量生抽，鲜味够。
香蕉的功效 香蕉竟还有这种吃法
香蕉是平时比较常见的水果，口感软嫩滑爽、入口即溶，很多人都喜欢吃香蕉，它不仅有很多营养价值，还有很多功效。被称为“排便之王”的美誉，很多人一提到便秘首先就能想到香蕉。
香蕉的功效与作用
改善便秘
香蕉富含膳食纤维中的果胶，能够促进肠蠕动的作用，经常便秘者，建议在晚上睡觉前吃一根香蕉，可以有效改善便秘的情况。香蕉味甘、性寒，能清肠热、润肠道，因此，香蕉是习惯性便秘患者的良好食疗果品。
肠胃
通常肠胃不好或者胃黏膜出现异常者都可以经常食用香蕉，因为香蕉可以降低胃酸，并且还能促进胃黏膜细胞的生长，对肠胃炎、胃溃疡等病症能起到有效的保护作用。
睡眠
香蕉包含的蛋白质中带有氨基酸，具有安抚神经的作用，坚持每天晚上睡觉前吃一个，可以有效的改善因紧张、焦虑、愤怒、抑郁等引起的睡眠不佳。
减肥
香蕉的热能很低，一个香蕉仅相当于同等重量米饭的一半热能，容易使人产生饱腹感，长期食用香蕉不仅可以让人的体重减轻，还能使皮肤变得光洁靓丽，有美容养肤的作用。
香蕉的吃法
拔丝香蕉
材料：香蕉、淀粉、面粉、白糖
做法：首先将香蕉去皮，切成小块。面粉和淀粉混合加入适量的水搅拌均匀，再把香蕉放入，裹均匀，把裹好的香蕉放进油锅里炸，慢慢的颜色逐渐发生变化，等到炸成金黄色捞出，将锅中的油倒掉，建议一并把锅清洗干净，之后加入白糖和一点清水开始煮，直至有粘稠感放入香蕉块，大约一分钟捞出，拔丝香蕉完成，外脆里嫩，甜糯可口。
香蕉饼
材料：香蕉、面粉、鸡蛋、糖、油、牛奶
做法：首先把香蕉压成泥状，放进鸡蛋糖面粉里一起搅拌，适量的再加点牛奶制成面糊，锅里放油，等到油热了之后用小勺将面糊一点点放进锅里炸，直到煎成两面成金黄色即可。
烤香蕉
材料：香蕉、烤箱
烤香蕉不需要剥皮，直接放进烤炉烤一到两分钟左右，拿出来剥皮食用即可，味道十分香甜。
香蕉沙拉
做法：首先将香蕉切块放入碗中再将沙拉放入搅拌均匀即可，香蕉沙拉做好，其滑嫩香甜、唇留齿香，深受广大女性的喜爱。
酸辣汤竟还有这等特殊作用！
很多人一不小心吃坏肚子或者腹部受凉时就容易腹泻，这是很多人常遇到的事。这时，在家里常备的一样调料或许能帮上忙，它就是胡椒。不信？下面就和小编一起来看看吧！
因为胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区，性味辛热，因此温中散寒止痛的作用比较强，十分适用于胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻。
胡椒有黑胡椒和白胡椒两种。白胡椒的药用价值稍高一些，它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。腹泻期间，可在炖肉时加入8到10粒白胡椒调味，也可以在炒菜中加入4、5粒胡椒，除了散寒以外，还能温补脾胃，有效遏制腹泻，凉拌菜里也可以加点白胡椒面。此外，胡椒常用于酸辣汤的制作，因此，腹泻时喝碗酸辣汤也能起到很好的止泻效果。腹泻严重的话，可取10—20粒胡椒口嚼后，用开水服下，一次基本上就止泻了。
酸辣汤的做法：
做法一
制作食材
豆腐30克，熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克，鸡蛋1个，淀粉25克，葱花3克，酱油10克，猪油30克，味精、胡椒粉各1克，香醋6克，精盐5克，鸡汤750克。
制作流程
1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内，加鸡汤、精盐、味精、酱油，用旺火烧至沸滚，再放湿淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋。
2.将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火，至肉丝滚起，冲入汤碗内即可。(可亦个人口味放入不同的食材，例如:火腿、香菜)
做法二
四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。饭后饮用，有醒酒去腻，助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。
制作食材
豆腐30克，熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克，鸡蛋1个，淀粉25克，葱花3克，酱油10克，猪油30克，味精、胡椒粉各1克，香醋6克，精盐5克，鸡汤750克。
制作流程
1.将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内，加鸡汤、精盐、味精、酱油，用旺火烧至沸滚，再放湿淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋;
2.将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火，至肉丝滚起，冲入汤碗内即可。
制作关键
酸辣汤味道好坏，相比之下最重要的是盐胡椒粉醋的比例。
盐在一份酸辣汤中的比例，可以调节酸和辣的口感程度.
胡椒粉是最重要的原料，切记不要让胡椒粉"蒸发"掉，那就变成酸汤了.正确的放入时间是主料9.5成熟时放入，待全熟时开大火10秒.这样，即保持了胡椒粉的辣味，又不会留下它的"腥"气.
醋的比例和盐大概是6:5,这样是大众所能接受的.如果想辣一些，可以用6:4的比例入料.
由于胡椒的热性高，吃了很容易让人体内阳气生发，所以每次最好别多吃。另外，发炎和上火的人要暂时禁吃胡椒，否则更容易动火伤气。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《孕妇吃这食物竟还有这神效》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生应多吃这七类食物”专题。
