养胃食谱

2019-10-19

炎夏将至燥热难耐 热荐五款祛暑养胃食谱

养胃食谱秋季养生常识。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“炎夏将至燥热难耐 热荐五款祛暑养胃食谱”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

目录:

第一章:五营养祛暑食谱 清凉度炎夏

第二章:夏季饮食养生避暑两原则

第三章:陈皮冬瓜老鸭汤消暑清热

第四章:夏季高温消暑要以热除热

夏季到了,炎热的天气,很容易让人中暑生病,因此夏季养生该做好消暑祛暑准备。那么怎么样消暑呢?夏季如何养生?下面小编给大家推荐5款夏季养生食谱,消暑功效很高。

五营养祛暑食谱 清凉度炎夏

夏季由于身体的新陈代谢加快,人很容易出现精神不振、胃口不佳等现象,所以在饮食方面需要更加注意,小编为大家分享夏季饮食2原则,推荐5个美味消暑食谱,让大家过个舒心的夏天。

那夏季究竟该吃那些食物来养生呢?来试试几款家常的消暑菜。

祛暑美食1:猪心红枣汤

原料:猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料。

做法:

1、将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗;

2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟;

3、将煮好的猪心捞出晾凉;

4、猪心切成薄片;

5、放入红枣和包好的桂圆;

6、放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用。

祛暑美食2:草莓酸奶沙拉

原料:草莓、葡萄、干苹果、橙子、酸奶

做法:

1、准备材料,草莓、葡萄干、苹果、橙子、(柠檬装饰用)、酸奶。

2、草莓不要去蒂,用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净。

3、苹果切小块用淡盐水浸泡,防止表面氧化变色。橙子剥皮待用。

4、橙子切削块,与草莓、苹果、葡萄干混合。

5、倒上酸奶拌匀即可。

6、简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了。

祛暑美食3:木瓜薏仁粥

原料:木瓜400克、糙米50克、薏仁20克、红枣8粒 。

做法:

1、准备好木瓜、糙米、薏仁、红枣。

2、木瓜去皮、去瓤,切小块备用。

3、薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。

4、糙米洗净、入沙煲,加入适量冷水,煮开后调小火力,熬煮15分钟。

5、倒入泡好的薏仁、红枣;再煮10分钟。

6、加入木瓜,煮5分钟;盛入碗中,可按个人喜好调味食用。

祛暑美食4:豌豆糯米饭

原料:糯米、咸肉、新鲜豌豆粒、春笋、新鲜香菇。

做法:

1、糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净。

2、起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味。

3、倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒一分钟。

4、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干。

5、放水至刚刚没过所有材料,煮开。

6、 倒入电饭锅中,插上电,按下煮饭键,等煮饭键跳起,再焖10分钟即可。

祛暑美食5:木瓜杏仁奶茶

原料:杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、奶250克、清水100克、冰糖20克

做法:

1、备好食材,木瓜剖半,取出果肉。

2、放入果汁机打成泥。

3、打好的木瓜泥。

4、将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀,用滤网过筛。

5、倒入锅中,加入冰糖用中火慢慢煮。

6、直到冰糖完全化开,杏仁茶煮透,就可以成糊状了,再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮,边煮边搅拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上木瓜汁即可。

夏季饮食养生避暑两原则

避暑是夏季大家比较关心的,由于天气炎热,这个时节经常会出现头晕、呕吐和厌食的现象,这是由于身体内分泌和循环突然加快,暂时还不适应的缘故。要在夏季好好的调养,那饮食方面就要更加注意,需注意2个基本原则。

原则一 饮食宜清淡

盛夏时节暑湿重,易发生湿热症,故炎夏的饮食应以清淡质软易于消化食物为主,如清热解暑食品绿豆汤、莲子粥、菊花茶、酸梅汤等。既能泄暑热,又能祛湿邪,健脾利胃,还可起到清热、防暑、敛汗、补液的作用以及增进食欲。

夏季人们大多胃口不佳,应少吃高脂厚味及辛辣之物,适宜吃些豆腐、鱼、蔬菜、瓜果等清淡食品,既可满足体内营养,又可预防中暑。可适当饮些清凉饮料和多吃些醋,既利消化和营养,补充因大量出汗而丢失的钾,又能生津开胃;抑制和杀灭病菌,预防肠道疾病。但冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,以防伤阳损身。

原则二 体虚宜清补

夏季体能消耗大,加之食欲下降,身体容易虚弱。用含蛋白质高的食品如鸡、鸭、鱼类、海产品、豆制品等食物与西洋参、党参、黄芪、当归、陈皮、甘草等炖汤服用,通过清补,既可改善体质,又能提高机体的抗病能力。

陈皮冬瓜老鸭汤消暑清热

消暑清热 滋润补益

作为广东三件宝之一的陈皮,醇香、消滞、化气、解腻,无论在暑日入汤入药入茶皆一流。冬瓜能消暑湿、养胃液;薏米能健脾渗湿、清热消脓。

老鸭因性凉且养阴滋补,最宜消暑。陈皮冬瓜薏米煲水鸭,醇香清润可口,消暑清热、滋润补益,且男女老少皆宜。

材料:陈皮2/3个、冬瓜600克、薏米100克、老鸭半只、猪瘦肉100克、生姜3片。

烹制:

各物洗净。陈皮、薏米浸泡;

冬瓜连皮切厚块;老鸭去脏杂、尾部,切块。

一起与猪瘦肉、生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火滚约2个小时,下盐便可,为4~5人用。

夏季高温消暑要以热除热

夏季气温高,令人难以忍受。有的人大汗淋漓时洗个冷水澡,再狂饮冰镇啤酒或冷饮来消暑,其实这种以冷抗热的方式是不可取的。虽能解一时之急,却并非良策。炎热中以冷水冲凉还会引发出一些疾病来。因人体散热方式以出汗蒸发为主,所以用热来除热才是比较好的养生方法。

饮热茶:热茶能促进汗腺分泌,使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出体外,散发热量。热茶汤中含有的茶多酚、氨基酸等与唾液发生反应,使口腔得以滋润,产生清凉感觉,热茶中的咖啡因能刺激肾脏,促进排泄,使热量散发和废物排出,降低体温。

洗热水澡:热水洗澡可以加快皮肤和肌肉血管的血液循环,使毛细血管扩张,有利于机体排热,促进新陈代谢,使皮肤各部分获得营养,并加快乳酸等代谢产物的清除,消除人体疲劳。水温一般控制在30℃左右为宜。

热水洗脚:能使局部血管扩张,末梢神经兴奋,血液循环加快,新陈代谢增强。夏天用热水洗脚后,感到全身舒畅,暑气大消,水温以42℃~45℃,暖和舒适为宜。

总结:以上盘点的这些夏季养生消暑食谱,营养美味又健康,是大家安然度夏必备营养品。

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芹菜叶更营养 荐五款健康食谱


大家通常吃芹菜都是吃梗,觉得梗更爽脆好吃。事实上,芹菜的叶比梗更有营养。但是对于芹菜叶,大家是不是不知道怎样去烹饪才好吃?今天小编就教大家五款营养美味的芹菜叶食谱,喜欢的朋友们可以试试!

营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎:其中胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素B1是茎的17倍,维生素C是茎的13倍,钙超过茎2倍。

饺子

把芹菜叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀,放入少许食盐、姜末、五香粉等调料,这样做成的饺子味道鲜香。

炒蛋

将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入23个鸡蛋,加入切碎的芹菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。

凉拌

将芹菜叶洗净焯水,捞出后轻轻挤干水分,用刀切碎。将豆腐干切成56毫米的小丁,与芹菜叶一同放入盆内,放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖,拌匀即可。此菜色泽碧绿,清爽适口。

烙饼

芹菜叶洗净切末,用水焯一下。碗中打入2个鸡蛋,与芹菜末搅拌,再加适量面粉,调成糊状。在平底锅中倒少许油,煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香,软嫩可口。

做汤

将芹菜叶洗净,锅中倒入清水,放入海米、精盐,烧沸。加芹菜叶,并用水淀粉勾芡,打蛋花,再点少许香油即可。

热荐6种超强除便秘减肥食谱


让我们来告诉你哪些食物,有帮助清除宿便的功效,轻轻松松解除便秘痛苦。6种可以帮助代谢废物的食品,利用天然食材,就可改善便秘情况,而且还能每天自由搭配食用喔!常吃这六种食品不仅能治疗便秘,还能达到减肥的效果。胖妹妹也可以多吃哦

1、地瓜小点心

地瓜小点心

材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。

作法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。

建议:一天吃2次,2餐之间吃。

口感:甜脆可口。

注意:地瓜属淀粉类食物,容易产生胃酸,因此胃酸过多者勿食用。

地瓜小档案

地瓜的膳食纤维丰富,能刺激肠道蠕动,引发强烈便意,是通便的特效食物喔!

2、香蕉水果汁

香蕉水果汁

材料:香蕉半条、凤梨原汁300c.c.,木瓜半个。

作法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。

建议:一天喝一次,在2餐之间。

口感:微酸香甜。

注意:现做现喝,不可放超过1小时,否则果汁容易氧化,效果会递减。由于此饮品较甜、含钾量也较高,胃酸及肾功能不好者勿饮用。

香蕉小档案

香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有助润肠通便,改善便秘。

3、海带木耳餐

海带木耳餐

材料:干海带半条,黑木耳3朵,香菇5朵,橄榄油、粗盐适量。

作法:海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。

建议:当配菜每天吃。

口感:滑嫩、味香。

注意:海带属性滑嫩,会使得受精卵着床不易,因此孕妇勿食用。

海带小档案

海带含丰富的胶质及褐藻氨酸,能润滑肠道,有助于通便。

4、芦荟红枣饮

芦荟红枣饮

材料:芦荟3片,红枣15粒,寡糖20c.c.,水3000c.c.。

作法:芦荟削去边刺后,连皮带肉切小块,连红枣和水用大火滚后,小火续煮20分,滤渣加入寡糖调味。

建议:当作一天的解渴饮料。

口感:味道微甜。

注意:芦荟滑嫩,会使受精卵着床不易,孕妇勿食用。

芦荟小档案

芦荟含有Aloecin与芦荟霉素,具有健胃整肠,促进肠胃蠕动的功效,故有助于清肠排便。

5、凤梨酵素饮

凤梨酵素饮

材料:凤梨醋20cc,液体酵素30cc,寡糖20cc,冷开水500cc。

作法:将所有材料加在一起搅拌均匀,即可饮用。

建议:一天1~2次。

口感:味道酸甜。

注意:凤梨的酵素较具刺激性,容易刺激伤口,胃溃疡患者勿饮用。

凤梨醋小档案

凤梨具有特强的分解,加上醋酸菌与酵母菌的作用,能有效分解食物,并代谢废物。

6、牛蒡清肠汁

牛蒡清肠汁

材料:牛蒡原汁400cc,香吉士汁100cc。

作法:将牛蒡原汁加入香吉士汁中,即可饮用。

建议:每天空腹喝1次。

口感:喝起微涩,具一点酸味。

注意:牛蒡含钾量高,肾功能不好者勿饮用。

牛蒡小档案

牛蒡含有牛蒡贰的成分,具有促进代谢,活血化瘀的功效,能刺激肠胃蠕动。

孕期热荐 夏季安胎消暑9款食疗


夏季天气炎热,此时做好孕期保健对准妈妈和胎儿都至关重要。今天小编就为准妈妈们推荐9款夏季孕妇食疗,帮你安胎消暑,保卫母子平安。

孕妈妈5款安胎食谱

1、海参粳米粥

材料:水发海参200克,火腿末少许,粳米100克,葱末、精盐少许,清水适量。

做法:

①将发好的海参洗净后,切成细丁。粳米淘洗干净。

②锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥熟,然后加入葱末、精盐拌匀,最后撒上火腿末即可。

tips:此粥具有调经、养胎、利产等功效。

2、蛋黄莲子汤

材料:莲子10颗,鸡蛋1个,冰糖适量。

做法:

①莲子洗净后,加3碗水煮,大火烧开后转小火煮约20分钟,加冰糖调味。

②将鸡蛋磕入碗中,把蛋黄单独捞出,放入莲子汤中煮滚一下,即可食用。

tips:此汤具有养心除烦,安神固胎的功效。

3、乌鸡糯米葱白粥

材料:乌鸡腿1只,糯米150克,葱白、各适量。

做法:

①乌鸡腿洗净,切块,滚烫后,捞起洗净沥干。糯米淘洗干净,待用。

②将乌鸡腿块加4碗清水用大火烧开后,改小火煮15分钟,然后放入糯米,烧开后改小火煮。

③葱白去头须,切粒;糯米煮熟后加入盐调味,最后放葱粒焖片刻即可。

tips:此粥具有补气养血,安胎止痛的功效。

4、冬瓜羊肉汤

材料:冬瓜100克,瘦羊肉80克,枸杞3克,生姜10克,葱10克,花生油10克,盐8克,绍酒3克,胡椒粉少许。

做法:

①将冬瓜去皮、去子,切成厚片,羊肉切片后,加入绍酒、胡椒粉腌好,生姜去皮切片,葱切成花。

②烧锅下油,放入姜片炝香锅,注入适量清汤,加入冬瓜,用中火煮至冬瓜六成熟。

③下入羊肉片、枸杞,调入盐,煮透,撒入葱花即可。

tips:此汤可以健脾益气,利水安胎。

5、清蒸砂仁鲈鱼

材料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐各适量。

做法:

①将砂仁捣碎,生姜切成细粒,将二者一同装入鲈鱼腹中,放入碗中。

②加料酒、精盐和水,置蒸笼内蒸熟即可。

tips:补中安胎,适用于脾虚气滞所致的胎动不安等症。

孕妈妈4款消暑食谱

1、鲜藕鸡片饭

材料:鲜藕150克,鸡脯肉100克,蛋清、淀粉、食用油、黄酒各少许。

做法:

①将鸡脯肉切成薄片,以淀粉、蛋清挂浆后,放入油锅中滑炒断生,起锅待用。

②嫩藕切成薄片,在锅中翻炒片刻,倒入鸡片,加入盐和味精,再淋少许黄酒,快速翻炒,撒香菜末拌匀起锅。

tips:鲜藕性寒,味甘。具有清热解暑的功效。民间也常用鲜藕250克,洗净切片,加糖适量,煎汤当凉茶饮,借以防暑。

2、绿豆荷叶粥

材料:大米30克、绿豆100克、荷叶半张、冰糖25克。

做法:

①绿豆在清水中提前浸泡,荷叶洗干净,大米淘洗好待用。

②将锅内盛上清水,先将绿豆与荷叶放入锅中,小火煮20~30分钟,直到绿豆煮熟。

③用漏勺捞出煮好的绿豆和荷叶,再放入大米,小火煮20分钟,直到大米变成粥。

④把刚才捞出的绿豆再放入锅内,拌匀,加入冰糖,关火。

tips:绿豆没煮开花前,祛暑功能最强;煮开花以后,解毒效果最佳。荷叶也是消暑去燥的佳品。粥熬好后,闻起来会有一股淡淡的荷叶香,如果不喜欢荷叶带来的轻微苦味,可以用冰糖和水果丁来调节。

3、草菇冬笋包

材料:鲜草菇250克,冬笋200克,瘦猪肉150克,面粉500克,葱末、姜末、精盐、酱油、香油、面肥、碱水各适量。

做法:

①将鲜草菇洗净,去蒂,下入沸水锅内焯透,用冷水过凉,沥干水,切成小丁;瘦猪肉、冬笋洗净,切成小丁。

②将面肥放入盆内,加适量温水调匀,再加入面粉,调好后,揉至软滑,用湿白布盖好,待面发酵后,兑入碱水,然后将发好的面切成条,揪出若干小剂子,擀成圆皮。

③将草菇丁、冬笋丁、瘦猪肉丁、葱末、姜末放入盆中,加入精盐、酱油、香油,搅拌均匀即成包子馅。

④将馅放入包子皮内,做成包子,入笼蒸熟即可。

tips:草菇性寒,味甘,不仅菇肉肥嫩、味道鲜美,而且营养价值较高。它含有大量维生素C和蛋白质,其中有8种人体所必需的氨基酸,而且其脂肪含量低,又不含胆固醇,更具有消暑和降血压的功效。

4、木耳菜豆腐汤

材料:木耳菜250克,豆腐250克,盐、葱、姜、香油各少许。

做法:

①锅热倒少许油,加入葱、姜丝炒香后,加水烧开。

②加入豆腐,煮开后,加盐调味,再煮2分钟。

③加入木耳菜,烧开后,再煮1分钟左右,点香油出锅。

tips:木耳菜又叫落葵,性寒,味酸甜,有清热、解毒、凉血的作用,炎热夏季食之尤宜。《本草纲目》中曾说:落葵,三月种之,嫩苗可食。五月蔓延,其叶似杏叶,而肥厚软滑,作蔬和肉皆宜。由此可见,准妈妈夏季吃些木耳菜,能够让自己和胎宝宝更加健康。

热荐5款水果 吃出你的美丽


夏季来啦~美白嫩肤的季节来啦~ 你展开你的美白计划了没呢?这个夏季远离保养品,美白肌肤吃出来。女人的天然美肤水果,除了化妆品,食物对于女人美肤也很重要哦。

桔子增强肌肤弹性、美白、抗老化

桔子是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。

其主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。

桔子是大众非常熟悉的一种水果,以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于护肤品和化妆品中,尤其是桔皮中的维他命C含量特别高,因此在很多地区,人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维C。

另外,桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性,每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。

草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有美白和滋润保湿的功效。

另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。

现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分,例如稀有的莓多酚因子,对祛痘还有很好的功效。

经常使用草莓美容,可令皮肤清新、平滑,避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛,对治疗失眠效果不错。

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西红柿营养丰富且热量低,许多模特都靠食用西红柿来保持身材。

它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的pH值。

对于皮肤黑且粗糙的人,可以将番茄捣汁后涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部死皮大有帮助。

西红柿也是富含维他命C的蔬菜,在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部,10多分钟后清洗干净,天天坚持可以祛斑美白。

百果之宗梨

梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为天然矿泉水。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

西域佳果石榴

石榴本是西域特产,自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温,能够有效的抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。

夏天来了酷热难耐 饮食4原则祛暑健脾


夏季饮食4原则

宜吃苦清补

推荐菜:苦瓜拌芹菜

苦瓜、芹菜各150克,芝麻酱、蒜泥各适量。先将苦瓜去皮、瓤,切成细丝,用开水烫一下,再用凉开水过一遍,沥掉水分,然后将芹菜、苦瓜同拌,加入作料调匀即可。本菜肴具有凉肝降压的功效,适用于肝阳上亢之高血压患者食用。苦瓜又被称为凉瓜,苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。具有除邪热,可解疲乏,清心聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,抗衰老等功效。

禁忌提示:苦瓜性寒,脾胃虚寒者不宜多食。

宜少肉少腻

推荐菜:荷叶茯苓粥

荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米克,白糖适量。先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。有清热解暑、宁心安神的功效。荷叶,别名莲叶,性味有清香气,味微苦,无毒。归经:入脾经、胃经。 具有清热解暑、平肝降脂之功。茯苓味甘、淡,性平。归心、肺、脾、肾经。具有利水渗湿,健脾,宁心之功效。

禁忌提示:体瘦气血虚弱者慎服荷叶;凡上焦邪盛,治宜清降者,切不可用荷叶。

宜健脾忌寒湿

推荐菜:薏仁绿豆粥

薏仁健脾化湿,绿豆清热解毒。薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,绿豆最好也浸泡12小时,然后等份煮粥即可。薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。绿豆性甘寒,能入心经和胃经。有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。

禁忌提示:脾虚无湿,大便燥结及孕妇慎服薏仁。此外,绿豆毕竟是寒性的,体质虚弱的人不宜多食,久服会把体内的虚寒坐实,这样以后就更不容易调理了。《姬身集》记载:“夏季心旺肾衰,虽大热不宜吃冷淘冰雪、蜜水、凉粉、冷粥。饱腹受寒,必起霍乱。”意思就是说夏季可以适当地吃一些冷饮,这样既能降温解暑,也能促进消化。但是,过量食用会使胃肠道的负担加重,导致腹痛、腹泻等。因此,在服用薏仁绿豆粥时,不建议雪藏后立刻享用,以免伤脾胃。

宜祛暑生津

推荐菜:山楂汤

山楂片克、酸梅50克,加水煮烂,放入白菊花克,烧开后捞出,然后放入适量白糖,晾凉饮用。可消食健胃、活血化淤。山楂,又称山里红,性味酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。具有助消化,降血脂,抗动脉粥样硬化,保护心血管系统UI及抑制细菌的作用。

禁忌提示:胃酸分泌过多者慎用。

荐 痛经食疗的10款特色食谱


作为一个女人,最郁闷的就是每个月那不得不面对的一周,烦躁、疼痛、麻烦,似乎与其相关的词语从来找不到一个让人心情愉快的。

今天给大家介绍几种痛经食疗方法,让你月月无烦恼。

韭菜炒羊肝

原料为韭菜150克,羊肝200克。将羊肝切成小片,与韭菜一起于铁锅内急火烹炒,加入食盐、味精调味。佐餐食用。每日1次,连食1周为1个疗程。经行前5日开始食用。具有温补肝肾功效。

枸杞炖兔肉

原料为枸杞子15克,兔肉250克。将枸杞子和兔肉入适量水中,文火炖熟,用盐调味。饮汤吃肉,每日1次。具有滋补肝肾、补气养血功效。

鳖甲炖白鸽

原料为鳖甲50克,白鸽1只。将白鸽用水憋死,除去毛及内脏,鳖甲洗净捶成碎块,放入白鸽腹内。将白鸽放入碗内,加姜、葱、盐、黄酒、清水,再将碗放入锅内隔水炖至鸽肉烂熟。佐餐食用。具有补益肝肾、调补冲任功效。

当归生姜羊肉汤

原料为羊肉500克,当归60克,黄芪30克,生姜5片。 羊肉切块,与当归、黄芪、生姜共炖汤,加盐及调味品。吃肉饮汤。具有益气养血功效,适用于气血虚弱型痛经。

山楂红枣汤

山楂50克,生姜15克,红枣15枚,水煎服。每日1剂,分2次服。具有活血化瘀、温经止痛、行气导滞功效。

玄胡益母草煮鸡

原料为玄胡20克,益母草50克,鸡蛋2个,加水同煮,待鸡蛋熟后去壳,再放回锅中煮20分钟左右即可。饮汤,吃鸡蛋。具有通经止痛、补血悦色、润肤美容功效。

益母草香附汤

原料为益母草、香附各100克,鸡肉250克,葱白5根。将葱白拍烂,与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤,食鸡肉。适用于痛经者,并能光艳皮肤。

姜枣花椒汤

原料为生姜25克,大枣30克,花椒100克。将生姜去皮洗净切片,大枣洗净去核,与花椒一起装入瓦煲中,加水1碗半,用文火煎剩大半碗,去渣留汤。饮用,每日一剂。具有温中止痛功效。适用于寒性痛经者,并有光洁皮肤作用。

乌豆蛋酒汤

原料为乌豆(黑豆)60克,鸡蛋2个,黄酒或米酒100毫升。将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经,并有和血润肤功效。

姜艾薏苡仁粥

原料为干姜、艾叶各10克,薏苡仁30克。将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥至八成熟,入药汁同煮至熟。早晚食粥。具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经者。

夏季健康 荐6款药膳食谱


夏季的脚步就越来越近了。在夏季即将到来之前,调理好身体,才能让身体更好的适应炎热的夏季。今天小编给大家推荐一些药膳食谱,这些药膳食谱可以帮助我们调理身体,提高身体的抗病能力。

豆蔻砂仁荷叶饮

原料:白豆蔻2克,砂仁2克,荷叶1/2张。

做法:将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅,加足量水,大火煮沸,改用小火煮20分钟,用洁净纱布过滤,取汁即成。上下午分服。

功效:有消食宽胀,行气和胃。

蘑菇炒山药

原料:干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。

做法:将蘑菇洗净,用热水泡至变软,泡菇水留下备用。山药去皮切小片,芹菜切小片。油热后,加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,加入适量酱油或盐调味即可。

功效:健脾益气,补肾益精,增强人体抵抗力。

海带银耳羹

原料:海带50克,银耳20克,冰糖适量。

做法:将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖适量。1日内服完,可常服。

功效:有疏肝、补脾肾之功。

玉米须大枣黑豆粥

原料:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。

做法:先用水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止。

功效:健脾益肾利湿。

期颐饼

原料:生芡实180克,生鸡内金90克, 白面粉250克, 白糖适量。

做法:将生芡实用水淘去浮皮,晒干,打细,过筛。将鸡内金打细,过筛,置盆内,加开水浸泡约10小时。然后将芡实粉、白面粉、白糖,用浸有鸡内金的水和匀,做成极薄小饼,烙成焦黄色即成。

功效:行气补脾、固肾精。

山药内金鳝鱼汤

原料:黄鳝250克,鸡内金10克,怀山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量。

做法:

1.将黄鳝活杀,去内脏,洗净,切段,用开水焯去血腥黏液。鸡内金,怀山药洗净。

2.起油锅,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金、怀山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮l小时,加精盐、味精后再煮一沸即可食用。

功效:健脾消食,调和肝脾。

教你九款夏季开胃养生粥 祛暑清热养胃


夏季头昏昏沉沉,可以喝荷叶粥;腹泻水肿,可以喝苡仁粥;润肺止咳,可以喝百合粥喝粥不但更容易消化,养胃,还能帮助养病安神,清热解暑,实在是不错的选择,小编和你一起学习九款夏季养生粥。

夏天来了,炎热的夏天容易引起人们食欲不振,所以有些人会选择喝些粥,那夏季喝什么粥最养生呢?下面让我们一起来盘点一下九大夏季养生粥。

第一,宜食荷叶粥

做法:粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。

功效:荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。

第二,宜食鸡蛋花粥

做法:新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。

功效:鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

第三,宜食苡仁粥

做法:粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。

功效:苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

第四,宜食百合粥

做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。

功效:百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

第五,宜食赤豆粥

做法:粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。

功效:赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。

第六,宜食丝瓜粥

做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。

功效:丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。

第七,宜食绿豆粥

做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。

功效:绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。

第八,宜食黄瓜粥

做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。

功效:黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。

第九,宜食扁豆粥

做法:粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。

功效:扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

秋季健脾养胃 小编热荐4营养靓汤


现在大多数人的脾胃都不健康,如果再不好好调理,对身体健康有极大危害。那么该如何养胃呢?吃什么可以健脾胃?下文介绍了不错的健脾胃的食物和方法,快去看看学学吧!

现在很多人肠胃都有着大大小小的问题,吃完饭肚子饱胀,犯恶心,时不时胃痛来袭,偶尔吃点冷食就腹泻,这些都是常见的肠胃不适症状。那么,肠胃不好怎么调理?肠胃不好吃什么?爱美网健康频道推荐四款秋季健脾养胃汤,让你喝出健康,摆脱肠胃不适的困扰。怕过度劳累 日常养胃十最怕

吃什么养胃?有肠胃问题的朋友在秋季都烦恼自己应该吃什么,不能吃什么了吧!想要健脾养胃,不妨尝试一下煮一锅靓汤,既能滋润去燥,又能帮助调理肠胃,一举两得,今天我们就来看看肠胃不好怎么调理,吃哪些食物吧!

一、猪肚黄芪汤

材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。

做法:

1、将猪肚洗干净(一定要内外洗干净哦!),然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。

2、准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。养胃大全 胃不好的MM看过来

3、最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。

功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

二、调理肠胃苹果汤

材料:红苹果2个,沙参、玉竹各38克,南北杏19克,豬腱肉600克,盐1茶匙,姜1片,清水。

做法:

1、苹果连皮洗净,去芯后切块备用。

2、豬腱肉洗净,切块后与姜片放滚水中汆汤去血水。

3、锅中加水煮滚,放入全部材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,待各材料煮至出味,加入盐调味料即可食用。

三、红烧肉乌冬面汤

材料:红烧肉300克,茶鸡蛋2个,骨汤1200克,乌冬面300克,盐,胡椒粉。

做法:

1、茶鸡蛋去壳,备用。养胃反伤胃的9个养胃误区

2、骨汤加入汤锅,大火煮开。

3、加入红烧肉、茶鸡蛋煮沸。

4、加盐、胡椒粉调味备用。

5、另起一锅烧开水,下入乌冬面,煮熟捞入碗中。

6、浇入沸腾的红烧肉汤即可。

四、凤梨苦瓜汤

材料:苦瓜半条,新鲜凤梨半个,排骨适量,酒,盐少许。养生不养胃 功夫全白费

做法:

1、排骨川烫去血水后,加酒1大匙及适量清水,煮约20分钟。

2、苦瓜洗净后去籽切块,凤梨去皮去心,切块备用。

3、苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中,再炖煮约 30分钟。

4、加盐调味即可。

秋季健脾养胃四部曲

如何养胃?如今,天气一天比一天凉了,外界温度一低,人体也容易受冷,自然脾胃也经常受凉,因此,秋冬两季罹患胃病的朋友特别多。那么,怎样才能让脾胃安全的度过多事之秋呢?养胃的方法有哪些?很简单,只要按照养胃四部曲去做就好。常按四大养胃穴位

养胃第一步,养成良好的饮食习惯

肠胃不好的人,要少吃辛辣、刺激、油腻、不易消化的食物,太酸、太甜、太咸、太苦、太冷、太烫、太硬的食物都尽量少吃或不吃,另外,脾胃不好的人不宜喝酒,更不能暴饮暴食,当然也要戒烟。

养胃第二步,按时吃饭,按量吃饭

常年罹患慢性胃病的朋友,一日三餐必须定时,决不能不吃早饭,然后午饭提前到10点半,晚饭提前到4点半,夜里11点左右又加餐吃宵夜,这样对胃的伤害是很大的。如果是急性胃病,则要少食多餐,每餐少吃一点,每日多吃几餐,这样能够中和胃酸,防治胃酸破坏胃粘膜。秋季必读 养胃经

养胃第三步,多吃维生素

维生素能提高人体抗病能力,对胃粘膜也有一定的保护作用,同时还能提高胃粘膜的防御力,促进其创面修复、自愈,因而,胃病患者在日常生活中应该多吃富含维生素的食物。当然,维生素最好从日常食材中摄取,尽量不要单独补充维生素制剂,如果觉得有必要服用维生素补充剂,建议咨询专业医生后再做决定。

养胃第四步,柔软、新鲜的素食为主

胃不好的朋友,不宜吃煎炸、坚硬的食物,烹饪方式应建议选择蒸、煮、炖、烩等,日常食材要选择新鲜、柔软、易消化的素食,辅以如鱼肉之类的富含丰富蛋白质,又极易消化的肉类。胃病患者进食要细嚼慢咽,让食物在口腔中得以充分咀嚼后,再咽下,这样更利于胃部健康。

总结:以上介绍的这些养胃的方法和食谱,对脾胃健康有极大好处,各位不妨照着这些去做,养好你的脾胃,从这里开始吧!

五款夏季祛暑清热中医食疗粥


炎炎夏日,暑热闷湿,多数人常感不适,食欲减退。现介绍几种祛暑清热药粥供参考。

梨粥

将梨子3个洗净切碎,加水适量煎煮半小时后,捞去梨渣,加入大米适量,煮烂成粥,趁热食用可治小儿风热、肺热咳嗽、食欲不振、头昏等症。

冬瓜粥

将冬瓜500克去皮除瓤,切成小块,粳米100克洗净。少许熟火腿切成碎米状。取锅上火,放入麻油烧热,下葱末炝锅,加入冬瓜、火腿末、清水、粳米,旺火煮沸后,再改用小火煮至成粥,以盐调味后食用。

此粥清热、养胃、利尿。适用于治疗暑热烦闷、消渴、水肿、淋病等。

丝瓜粥

将嫩丝瓜250克洗净削皮切成小块,粳米100克洗净待用。取锅放入清水、粳米,煮至半熟时,加入丝瓜、精盐,再续煮至粥即成。

此粥除热利肠、凉血解毒。适用于身热烦渴、痔疮便血等。

西瓜皮粥

将西瓜皮250克削去硬皮及残留瓜瓤,冲洗干净,切成细丁,用盐稍腌。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克,先用旺火煮沸后,再改用小火煮约15分钟,以盐调味后进食。

此粥消热解暑、生津止渴、利尿消肿。适用于暑热解渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病等。

薏苡仁粥

将薏苡仁50克洗净,浸泡5小时后捞出,粳米100克洗净备用。取锅放入清水、薏苡仁和粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬至粥成。

此粥祛风除湿,利水消肿。适用于风湿性关节炎、脚气、水肿等。

健脾养胃祛热 荐9佛手瓜营养餐


目录:

第一章:健脾养胃祛热 荐9佛手瓜营养餐

第二章:怎样按摩才能健脾和胃

第三章:日常健脾养胃有效的5方法

炎炎夏日,很多人都感觉体内热气太多,脾胃不和等,那么该怎么办呢?如何祛风解热健脾胃?健脾养胃的方法有哪些?下面小编推荐9款佛手瓜养生食谱,健脾养胃又祛风解热哦!

健脾养胃祛热 荐9佛手瓜营养餐

佛手瓜形状如两手合十,形状特别,既能生吃,又可做菜。佛手瓜有祛风解热,健脾开胃的功效。小编为大家推荐9款关于佛手瓜的养生食谱,让大家既能享受美食又能收获健康身体,一举两得。

佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。

佛手瓜性凉味甘,归肺、胃、脾经;具有祛风解热,健脾开胃的功效;主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热诸证。

清炒奶油佛手瓜

先将佛手瓜去皮,再把瓜切成丝状,用少许盐腌渍片刻,取出挤干汁水。然后,在锅中放三小块纯奶油,小火使融化后,把瓜丝倒入锅里,加一点糖和味精,大火煸几下即可。食用时略加一点鲜牛奶味道更佳。

香菇肉糜佛手瓜

先用新鲜的猪肉糜,加黄酒、盐、糖、味精、香菇末与蛋清一起拌匀。然后,切去佛手瓜的蒂,用小刀把瓜瓤瓜籽挖干净,再把香菇肉糜慢慢地塞满瓜中。最后,将瓜放在盘中,隔水大火蒸20分钟后取出,冷却后用刀把瓜切成薄片即可。

佛手瓜排骨汤

排骨洗净入沸水焯去血水,放入砂锅加清水、木耳、香菇、姜片、葱、料酒、醋、煮沸后,文火煲1小时,加入佛手瓜去皮、籽洗净后的切块,再煲半小时即可。

培根炒佛手瓜

先将佛手瓜去皮,并切成片。再把培根也切成片。然后,在锅里放少许油,把瓜放入锅中,加少许盐、糖、味精,煸炒一下盛起。锅中再放少许油,将培根大火炒一分钟,加少许葡萄酒,把佛手瓜倒入锅中,拌匀即可。

海蜇丝拌佛手瓜

先将佛手瓜去皮,切成丝,并用少许盐腌渍片刻,取出后挤干汁水。再把洗净的海蜇用凉开水浸泡一下,捞起沥干,也切成丝。食用时将二者放在一起,加少许盐、糖、味精和麻油,拌匀即可。如放一些香菜末味道更好。

葱油佛手瓜肉饼

先将一只佛手瓜和半根胡萝卜去皮,都切成丝,并把1两左右调制好的肉糜放在一起,加少许盐、味精和葱末,打一个鸡蛋,放适量的自发面粉,用水将其搅拌成糊状。最后,在锅里多放点油,油热后,用小勺把面糊一个个舀进油中,炸至金黄即可。食用时蘸醋或辣糊,味道更美。

火腿脚爪炖佛手瓜

将火腿脚爪洗干净,并斩成块状,放在汤锅中加较多水,大火烧开,小火焖煮。待脚爪糯后,将去皮的佛手瓜,切成块放入汤中。佛手瓜熟了后,稍加点味精即可。

佛手瓜荤素什锦

将主料佛手瓜去皮,切成丁状。然后可根据自己喜好选择荤素辅料,如:胡萝卜丁、白萝卜丁、黄瓜丁、苦瓜丁、毛豆、甜玉米,以及方腿丁、红肠丁、熟鸡丁等 皆可。最后,在锅中放少许油将佛手瓜丁,加盐、糖、鸡精后煸炒一下,再把自己选定的荤素丁放入锅中,稍加一点水,炒1分钟即可。

佛手瓜甜羹

佛手瓜去皮、籽洗净切块,和桂圆、莲子、红枣、银耳、冰糖适量胡萝卜同炖,一小时左右即可。此羹为保健食品。对体弱的人有一定的帮助。

怎样按摩才能健脾和胃

中医学中有脾胃为后天之本说。所谓固本,也就是指增强脾胃的作用。中医学认为,脾胃是营卫气血的发源地,五脏六腑四肢百骸营养,均依靠胃所受纳的水谷精微的供养。

胃具有受纳、腐熟水谷的功能,饮食物经口和食道进人胃,在胃内经过胃的蠕动和胃液的拌和,初步消化转变成食糜,下传于小肠。这样的过程,叫做腐熟水谷。胃除了有受纳、腐熟水谷的功能,还有通降的作用,饮食人胃经腐熟传人小肠,在小肠进一步消化,吸收剩余的部分被下行输人大肠,然后排出体外,这样一个受纳、腐熟、消化、吸收用F泄的过程都是在胃气的通降作用下进行的。

脾具有主运化、主统血的功能。主运化,就是饮食经腐熟后,经过脾的去粗取精,将水谷精微物质上输于肺,然后输布全身,营养各组织器官,脾所运化的水谷精微是化生气血的基本物质。主统血,是脾还具有统摄全身血液使血液在血管内正常运行的作用。 脾与胃的关系十分密切,又相互影响,但脾胃的功能失常,可出现一系列消化功能障碍的症状,如食欲不振,食后腹胀,恶心呕吐,大便溏薄等。以腹部为主,对足阳明胃经及足大阴牌经及其一些特定穴位的按摩,可以起到健脾和胃的作用,其具体操作方法如下:

【旋摩上腹】

取仰卧位或坐位,以左手手掌或右手手掌以中院穴为中心,做顺时针方向对上腹部进行旋摩100次。

【旋摩全腹】

取坐位或仰卧位,两手重叠,右手掌心贴于脐上,左手掌心贴于右手的手背,两手均匀用力,顺时针方向,由脐向腹部四周逐渐扩大旋摩至腹部四周,再以腹部四周逐渐缩小范围旋摩至脐,如此循环往复,旋摩100圈。

【推擦两腿】

取坐位,两手拇指张开,大拇指贴于大腿根部的内侧,虎口朝向腿的前面,从大腿根部开始,推擦两腿至踝部,然后两手收回到大腿根部再进行推擦,如此反复30~50次。足太阴牌经、足阳明胃经都在两腿的前侧,推擦按摩可以增强脾胃的功能。推擦时要注意,手掌要贴紧两腿,用力均匀,以产生温热感力度。

【按揉中脘穴】

中脘位于腹正中线上,脐上4寸。取坐位或仰卧位,以左手或右手中指指腹对中脘穴进行按揉,时间0.5~l分钟。

【按揉建里穴】

建里位于腹正中线上,脐上3DWe取坐位或仰卧位,以左手或右手中指指腹对建里穴进行按揉,时间 0.5~l分钟。

【按揉天枢穴】

天枢是胃经的穴位,位于脐水平线,脐旁开2寸,每边一个。取坐位或仰卧位,以左手和右手中指指腹分别对两侧天枢穴进行按揉,时间0.5~l分钟。

【按揉足三里穴】

足三里是胃经的穴位,位于髌骨下3寸,胫骨前缘外一横指处。取坐位,以左手中指指尖,按揉左侧足三里穴,0.5~l分钟,再以右手中指按揉右侧足三里穴,时间0.5~l分钟。

【按揉三阴交穴】

三阴交是脾经的穴位,位于小腿内侧,内踝高点上3寸,胫骨内侧面后缘。取坐位,右小腿置于左大腿上,以左手拇指指尖,按揉三阴交穴0.5~二分钟,再以此法以右手按揉左小腿上的三阴交穴0.5~l分钟。

日常健脾养胃有效的5方法

很多人都有脾胃不和有毛病,如腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等症状,千万不要觉得脾胃不和没什么大不了的,当心拖的时间久了拖出胃病来!那么脾胃不和怎么办呢?有什么养生食谱能调理脾胃不和呢?

脾胃不和等脾胃病,如果日积月累不愈不但影响身体健康而且会导致胃病症状的衍生,脾胃不合等脾胃病的病因大多来自个体的饮食结构和滥用抗生素。那么对脾胃健康的保健应该怎么做呢?

第一招:脾胃关系,弄清主次做好防治

脾与胃是人体的主要消化器官,表里关系。胃主受纳、脾主运化,二者相互协调,分工合作,共同完成消化功能,因此中医称脾和胃为后天之本。

胃主受纳腐熟水谷。受纳指胃接受食物和盛纳食物,腐熟是指胃有初步消化食物之功能。经胃初步消化后的食物分为清、浊两部分。其清者即津液,由脾吸收运化送至全身各处。故有脾为胃行其津液之说。其浊者,由胃下行至小肠,再行进一步消化。

脾主运化,主要指消化、吸收、运输营养物质的过程,脾的主要功能之一是主管运输与消化。水谷入胃。经胃的初步消化之后,下送于脾,由脾再进一步消化与吸收。

第二招:脾胃同治,抓住方法解决问题

脾主运化,当脾出现问题时,造成胃部消化后的营养物质不能运输到身体各部,同时也不能反补营养给胃,脾病造成机体主症有:胃胀痛、食欲下降、消化不良等。胃主受纳,当胃出现问题时,容易出现脘痛,呕吐,嗳气,呃逆等症状。

由此可见,脾胃病的症状基本都是同时出现的,这也是我们平常胃痛医胃难以解决问题的所在。中医理论认为胃病属于脾胃病的范畴,在治疗胃病的同时也要解决脾病,真正的脾胃同治。

第三招:慢性胃炎多属脾虚,重在调理

出现上腹部不适、饱胀、隐隐痛、烧灼感,多数进食后症状较为严重,其次就是食欲下降,嗳气、反酸、恶心等消化不良的症状。一般以上症状持续三个月以上,通过胃镜检查和病理检查,排除其他疾病后,则可诊断为慢性胃炎。

减少慢性胃炎的发生主要在于防,因为该病主要由饮食不规律、暴饮暴食,吃太多生冷的食物,精神压力大等众多因素造成,而这些因素都会造成脾虚,直接或间接地造成胃部出现症状。

慢性胃炎主要特征是反复发作,在治疗过程中重在调理,在治疗过程中药物选择方面常采用具有治养结合功能的药物来防止复发,同时也要养成按照疗程服用习惯,减低慢性胃炎的反复发作。

第四招:运动养生方式帮你养胃护胃

越来越多的人重视腿脚运动养生方式。有研究表明,经常活动脚趾可以健胃消食,起到养胃护胃的效果。具体做法如下:

放松站立,十趾紧抓地面。两分钟后慢慢放松,反复数次。这样能对足底、趾间穴位形成松紧交替刺激。还可以练习用二趾和三趾夹东西,或在坐、卧时有意识地活动脚趾,持之以恒,胃肠功能就会逐渐增强。

除了简单地活动脚趾外,也可以在洗完脚后自我按摩脚趾。同时可以顺手将小腿从上到下依次按摩一遍,效果会更明显。

需要注意的是,老年人动脚锻炼,不用刻意讲究章法,力度以能够承受为宜,按后觉得舒服即可,不要在过饱和过饿时按摩。

第五招:胃痛胃胀,分清症状恰当用药

(1) 肝胃不和

症状:胃胀痛、嗳气频繁,反酸、舌质红、舌苔白

治法:疏肝和胃、理气止痛

(2) 脾胃湿热

症状:胃痛、口干苦、食欲差、便溏(稀便)、舌红、苔黄腻

治法:清热化湿,和中醒脾

(3)脾胃虚弱

症状:胃胀、餐后明显,或隐隐作痛,食欲差,便溏,疲倦乏力,舌质淡或有齿印,舌苔白

治法:健脾益气,行气止痛。

总结:通过以上文章的介绍,我想大家都知道了吃什么可以祛风解热健脾,那么不妨多多食用这些吧!

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