中医补血秘方 养颜滋阴补肾
中医养生小秘方。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社会的发展，人们对养生越来越看重，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供中医补血秘方 养颜滋阴补肾，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
目录：
第一章 中医补血六秘方
第二章 补血的注意事项
第三章 补血食谱
血是人体最宝贵的物质之一，它内养脏腑，外濡皮毛筋骨，维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动，使目能视、脚能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛，这些都是血的功能。若血虚，不能营养人体，则面色无华、视力减弱、模糊、眼球干涩、关节活动不灵、四肢麻木、皮肤干燥、发痒、神志异常、头痛眩晕、惊悸、失眠多梦等，因此，必须重视补血。下面为大家介绍6款补血的秘方。
中医补血六秘方
补血法适用于血虚之人。不是血虚，不能用这种方法。所谓血虚，即血少不够用，常反映为全身性的血液亏损，或血液对人体某一部位的营养或滋润作用减弱。
方一
牛乳250克，粳米100克，白糖适量。粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟时，再加牛乳，煮至粥成，调以白糖进食。
本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损，形体羸瘦。
本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等，原方用于大补阴血，老人甚宜，为滋补虚损常用方。若日久失于调摄，或久病失于调治，脏腑亏损，阴血亏虚，则见虚损，法宜大补阴血。方中以牛乳血肉有情之品为主，大能补阴血，益虚损 以粳米为辅佐，补牌以助牛乳之力，合用而成大补阴血之方。本方滋补之力较强，尤宜于虚损重症。
本品滋润补益，对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。
方二
鲜乌贼鱼肉250克，桃仁15克，黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净，切条备用。桃仁洗净，去皮备用。乌贼鱼肉放入锅中，加桃仁、清水，旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖，再用小火煮至熟烂即成。
本方有养血调经功效。适用于血虚经闭。
本方出自《陆川本草》，原方用于妇人经闭，为治疗血虚经闭的代表方，血虚冲任失养，血海空虚，则见经闭。方中以乌贼鱼肉为主，血肉有情之品，大能养血调经 以桃仁为辅佐，活血调经。两者合用，一养血以调经，一活血以调经，而以养血为主，故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭。
《唐瑶经验方》以本方去乌贼鱼，加莲藕煮食，则活血调经之力增强，原方用于产后血闭。
本方孕妇忌食。
方三
鲜桑椹1000克，糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁（或以干品300克煎汁去渣），再将药汁，与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成为酒酿。
每日随量佐餐食用。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。桑椹滋阴补血力强，辅以糯米补中益气，提高疗效。
方四
羊乳250克，羊脂60克。羊乳、羊脂放入锅中，煮作羹食。
本方有补虚劳，益精血功效。适用于虚劳羸瘦。
本方出自《食疗本草》，原方用于补肾虚，亦主中风，为补虚劳，益精血方。久病体虚，脏腑耗损，精血亏虚，则见虚劳羸瘦，法宜补虚劳，益精血。方中以羊乳为主，补虚劳，益精血 以羊脂为辅佐，补虚润燥以助羊乳滋补，合用而成补虚劳，益精血之方。本晶补虚滋润之力较强，对于虚劳羸瘦，肌肤枯憔者尤为适宜。
本方温润补虚，对于外感未清及痰火内盛者不宜食用。
方五
猪里脊、粳米各50克，花椒、食盐、茴香、香油皆适量。将里脊肉洗净，剁成肉末，入食盐、花椒、茴香、香油调拌，待用 粳米煮粥，粥将成时放入上述原料，再煮至肉熟米烂 每日2次。
猪里脊即猪脊背上的瘦肉，结缔组织较少，质地细嫩柔软，无腥臊异味，入馔效佳。含蛋白质20%左右，并富含B族维生素和铁等，脂肪约为8%。
据中医古书记载，猪肉味甘咸性平，具有滋阴、润燥的功效。《本草备要》谓 猪肉其味隽永，食之润肠胃，生津液，丰肌体，泽皮肤。《随息居饮食谱》称 补肾液，充胃汁，滋肝肾，润肌肤。
配方中猪里脊滋阴血，润肌肤 粳米健脾益气 花椒、茴香既可调味，又可温中补虚。全方滋养阴血，补中益气，常服可收肌肤滑润光泽之效。
痰湿内蕴者不宜服用。
方六
鲜牡蛎250克。将其洗净，用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后，取出，人火上烤熟，即可。佐餐食用。
牡蛎的保健作用古已载之。我国明代《本草纲目》一书就记载 牡蛎气味甘温无毒。煮食，治虚损，调中炙食甚美，令人细肌肤，美颜色。日本古书也记载牡蛎甘温，无毒，去脾胃内热，消汗，止渴，解酒，补阴养血，久食皮肤娇嫩。牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质，它们既能滋补强壮身体，又对皮肤起保健作用。
尽管牡蛎营养丰富，但远离海边的人们是很难吃到牡蛎的。为了使更多的人受益，中国和日本科学家联合研制成牡蛎精。牡蛎精是通过先进的工艺处理，提取牡蛎中的有效成分制成的，它保留了牡蛎的营养，并使其更容易被人体吸收。
补血的注意事项
1．口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，因铁以二价铁（亚铁）的形式吸收，而以三价铁（正铁）的形式起作用。中药的补血品种有红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。
2．贫血补铁应坚持小量、长期的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒；也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。
3．口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水冲饮下肚，不要咀嚼药物，以免染黑牙齿，影响美观。
4．应在饭后服药，避免空腹服药，以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。
5．含钙类食品（如豆腐）和高磷酸盐食品（如牛奶）等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。
6．口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。乳类（尤其是牛奶）中含铁最少，不能大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。
7．注意药物对铁剂吸收的不良影响：四环素族抗生素能与铁剂生成不溶性络合物，不利吸收。故应尽量避免同时应用。若两者必须应用，应间隔3小时以上。
8．加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品（如海带、紫菜），动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。
9．服用几个月后，临床症状改善、血色素正常后，不能立即停药，还应在医生指导下再服36月，以补充体内的储存铁，防止贫血的复发。
10．口服铁剂治疗期间，因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁，使大便颜色变为褐黑色，类似消化道出血，对此不必紧张，停用铁剂后即恢复正常。
补血食谱
三红汤
三红汤，即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量，共同熬汤，连汤共食之，补血效果好。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。
红枣也叫大枣，是一味药食两用佳品。中医认为，
大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能。故民间常用大枣煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血，收到良效。
花生味甘、性平，有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣（花生仁外表的红衣）。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的纸量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。
红豆，即赤小豆，性平，味甘、酸。可利尿、消肿、健脾。近年发现，红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素B12，有补血和促进血液循环功能。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。
综上所述，红枣、花生、红豆三味合用，有很好的补血效果。
四物汤
其实说起女性生理期食补，不同地域的女孩子各有补法。据说讲究的西方女士习惯在那几天喝红酒、吃巧克力，韩国女生则喝海带汤补身体。中国女孩子自然得数传统的汉方汤剂，其中四物汤就被称为妇科养血第一方。
四物汤的四大主角分别是当归、熟地、川芎和白芍。
当归的首要功效就是补血调经，此外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。
熟地能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。
川芎既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。
白芍，《唐本草》说它益女子血，现代中医认为它能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。
四物汤的基本煮法是用水煎煮即可，生理期后早晚两次，连续喝一周。但也许不少女孩子喝不惯浓浓的中药味，那可加红枣、杞子和冰糖，让汤药增添甜味，或者加鸡、排骨或鲫鱼，这样煮出来的汤味更好。
结语：补血之前要去医院诊断具体的血虚情况，血虚证主要有心血虚证和肝血虚证，补血法有补心血和补肝血。不能混淆。
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阿胶红枣补血粥——滋阴补血养颜美容
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阿胶红枣补血粥
营养价值:
蛋白质、氨基酸、钙、钠、硫、镁、铜、铁
适宜人群:
面色萎黄，眩晕心悸，心烦失眠，肺燥咳嗽者，更年期女性
禁忌人群:
感冒时不宜食用，脾胃虚弱，呕吐泄泻，咳嗽痰多者慎食
所需材料
阿胶20克、红枣20克、大米100克、白糖5克、葱少许
红枣阿胶粥的做法
1.大米淘洗干净，用清水浸泡;红枣洗净;阿胶洗净，打碎，再入锅中煨至烊化。
2.锅置火上，注入清水，放入大米煮至八成熟。
3.放入阿胶、红枣煮至米粒开花，放入白糖稍煮后调匀，撒葱花即可。
功效与作用
红枣具有补气补血，美白祛斑，延缓衰老，健脾和胃等功效。阿胶补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。红枣阿胶粥具有滋阴补血、抗癌美容、润燥止血之功，此粥有很好的美容功效。这样的一道食谱可以有很好的补气血的作用，对于缓解烦躁有好处，同时也可以有滋阴补血的效果和作用，对于提高体质来说效果是不错的呢。
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蜜汁鳗鱼做法:
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3、炸好后的鳗鱼段与切碎的葱末再热油炒一下，加入料酒，酱油、糖，醋，盐，清水煮，最后放半大匙芡汁收干后起盆即可。
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阿胶红枣粥——滋阴补血美容养颜
红枣是我们经常吃的一种食物，不仅可以直接食用，而且还可以有很多的食用方法哦，红枣的营养物质还是比较多的呢，比如说丰富的维生素，纤维素和矿物质等等，红枣和阿胶一起煮粥的话可以有滋阴补血的作用，可以美容养颜，来看看阿胶红枣粥的做法。
阿胶红枣粥
营养价值:
蛋白质、氨基酸、钙、钠、硫、镁、铜、铁
适宜人群:
面色萎黄，眩晕心悸，心烦失眠，肺燥咳嗽者，更年期女性
禁忌人群:
感冒时不宜食用，脾胃虚弱，呕吐泄泻，咳嗽痰多者慎食
所需材料
阿胶20克、红枣20克、大米100克、白糖5克、葱少许
做法
1大米淘洗干净，用清水浸泡;红枣洗净;阿胶洗净，打碎，再入锅中煨至烊化。
2锅置火上，注入清水，放入大米煮至八成熟。
3放入阿胶、红枣煮至米粒开花，放入白糖稍煮后调匀，撒葱花即可。
功效与作用
红枣具有补气补血，美白祛斑，延缓衰老，健脾和胃等功效。阿胶补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。红枣阿胶粥具有滋阴补血、抗癌美容、润燥止血之功，此粥有很好的美容功效。阿胶是一种可以有补气血作用的食材类型，而且还可以有提高免疫力的作用，对于女性来说是不错的滋补品哦，还可以提高体质。
关于阿胶红枣粥的食用方法和它的养生的功效，大家都了解了吧，其实生活中很多的食物都是有养生的作用的，滋阴补血美容养颜，希望这些大家记住哦。经常吃的话可以有提高免疫力和美容养颜护肤的绣工，可以试试哦。
黑豆莲子粥——滋阴补肾补血益气
莲子大家都爱吃吧，一般可以煲汤啊或者是煮粥比较多见的。莲子粥也是比较常见的一种食用方法了，可以有清心安神的作用，而且还可以促进食欲，莲子粥的食用方法有很多，和黑豆一起搭配可以补血缓解头晕。
黑豆莲子粥
食疗功效:滋阴养心、具有滋阴补肾、补血益气、滋润皮肤
营养价值:B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素
适宜人群:适宜头昏目眩、贫血、须发早白、腰膝酸软、脾胃虚弱、食欲不振者
黑豆莲子粥所需材料
主要食材黑米、黑豆、莲子、红豆、糙米、燕麦、白糖
黑豆莲子粥的做法
1糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净，泡发;莲子洗净，泡发后去莲心。
2锅置火上，加入适量清水，放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。
3最后转小火煮至各材料均熟，粥呈浓稠状时，调入白糖拌匀即可。
黑豆莲子粥的功效与作用
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。黑米黑豆莲子粥能滋阴养心、具有滋阴补肾、补血益气、滋润皮肤的功效。黑豆和莲子一起搭配的话可以有预防疾病的作用，强心安神的同时也可以有滋养补肾的效果，是不错的养生保健的食谱类型，还可以益气活血的哦。
黑豆莲子粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到美容养颜的作用，是很不错的选择，调整肠胃，健脾养胃，大家不妨试试哦。
龟肉核桃粥——补肾壮阳补血滋阴
核桃大家都吃过的吧，具有补充营养的作用，而且还有补脑增强智力的作用哦，老年人和小孩子都可以适当的食用。除了直接食用以外，其实它还可以做很多的美食，下面介绍的这道就有补肾壮阳的作用。
龟肉核桃粥
龟肉核桃粥所需材料
主要食材大米、核桃、龟、枸杞、盐、水、料酒、大葱
龟肉核桃粥的做法
1、大米洗净，用清水浸泡30分钟;核桃取核桃仁，洗净备用;龟肉洗净剁成小块;葱切末备用。
2、油锅烧热，下入龟肉块、核桃仁炒3分钟后加盐炒入味盛出。
3、锅注水，放入大米煮至七成熟，放入龟肉、核桃仁、枸杞子煮至米粒开花，加盐调匀，撒葱花即可。
龟肉核桃粥的功效与作用
龟肉核桃粥取大米、核桃仁、龟肉、枸杞等熬煮而成，具有补肾壮阳、益肾健骨、养血补心等功效，肾亏腰疼、肺虚久咳的男性适合食之。蛋白质、脂肪、无机盐、多种维生素、钙、磷、铁。龟龟味咸、性寒，具有滋阴降火、补肾健骨、养血补心等多种功效。核桃核桃营养丰富，能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。所以这样一起搭配食用的话不仅可以起到补肾壮阳的作用，而且还可以有增强体质的作用哦，对于男性有很好的补给额作用，补充人体所需，而且还可以强健筋骨的呢。
龟肉核桃粥的具体的做法，大家是不是也都学会了呢，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且有利于消化和吸收，是不可多得的优质的菜肴哦，在平时的时候可以可以经常这样食用，可以增强人体的免疫力。
生地首乌酒——补肾壮阳滋阴补血
不知道大家是否对于生地这味中药材有所了解呢，它具有清热滋阴的作用，可以治疗疾病，同时也是可以食用的，比如说泡茶，泡酒等等。生地如何泡酒呢，一起来看小编的生地首乌酒的做法。
生地首乌酒
饮服方法：每日2次，每次饮服10~20毫升
食疗功效：补肾益精，滋阴养血
适宜人群：适用于肝肾亏虚之遗精、带下、眩晕、失眠、乏力、虚劳及须发早白
生地首乌酒所需材料
主要食材生地黄、何首乌、黄米、酒曲
生地首乌酒的制作方法
前三味去除杂质。生地黄、何首乌加水煎煮，滤出药液。黄米加水煮成米粥。然后将药液与米粥混合，待温度降至30℃左右时，拌入酒曲，搅匀，置瓷瓮内，加盖密封，用酿造法酿酒。经21日后酒熟，压去糟粕，施取药酒。瓶装密封，冷藏备用。
生地首乌酒的功效与作用
生地黄味甘、苦，性寒;入心、肝、肾经;有清热、生津、滋阴、养血的作用;常用于治阴虚发热、消渴、吐血、血崩、月经不调、胎动不安和阴伤便秘。具有补肝肾、益精血、乌发、强筋骨之功效;常治经血亏虚，头晕眼花，须发早白，腰酸脚软，遗精，崩带等症。生地首乌酒二者与酒合用，共奏补肾益精、滋阴养血之功。如果经常出血便秘啊或者是肾虚等等的情况，可以选择这样的药酒来滋补，可以强筋壮骨，同时还可以有乌发的作用，对于肾虚的调理有所改善，同时还可以有防便秘的功效哦。
关于生地首乌酒的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的哦，补肾壮阳滋阴补血强筋骨，平时的时候大家可以放心的饮用，但是也要注意食用的量。这样才能起到强筋壮骨的作用。
茯苓山药粥——滋阴补血补肾强身
喝粥也是一种很不错的滋补身心的方法，不同的饮食方式带给人们的健康程度是不一样的呢，喝粥可以促进食欲，而且还可以促进消化。茯苓你知道的吧，是中药材的一种，可以入药，也可以食用。今天介绍茯苓山药粥的做法，可以有滋阴补血强身的效果。
茯苓山药粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合小便不利、水肿胀满、盗汗遗精的男性
所需材料
大米100克、山药适量、熟地黄适量、小茴香适量、茯苓适量、红糖10克
做法
1.大米泡发;各材料洗净。
2.熟地黄、小茴香入锅，煎取汁液待用;另取一锅，注水将大米大火煮至米粒绽开。
3.倒入熬好的汁，放入山药、茯苓，用小火煮至粥成，放入红糖调味即可食用。
功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。山药和茯苓的搭配可以有健脾胃补虚劳的作用，同时也可以有滋阴壮阳的效果呢，同时也可以排毒，促进新陈代谢的同时也可以有缓解心烦啊或者是失眠的情况的效果哦，而且还可以宁心补虚劳。
茯苓山药粥的制作方法很简单，茯苓和山药一起搭配，可以有养心安神的作用，山药可以健脾胃，可以有调理体质的作用，和茯苓一起吃，可以有提高免疫力利尿消肿的效果呢，同时也可以缓解心烦的情况，大家可以试试这样的养生茯苓山药粥。
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