三道滋补甜汤 专治经期身体“怪病”
夏季养生滋补汤。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。您对饮食养生是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“三道滋补甜汤 专治经期身体“怪病””，欢迎您参考，希望对您有所助益！
目录：
第一章：3款补血汤 解决经期怪病
第二章：经期保健 有十三禁不能忽视
第三章：经期注意6个事项 帮你预防痛经
月经是女人的好朋友，它每个月来访一次，是女性机体成熟的标志。但很多女性经期都容易出现一些小状况，比如痛经啦、头痛啦、腰酸啦，那么有什么方法能帮MM们解决这种痛苦呢？经期保健要注意什么呢？
3款补血汤 解决经期怪病
月经是女性每月的必经的例假。但是有不少MM却在经期会出现一些小烦恼：头痛、腰痛、鼻塞莫不是的了什么怪病？非也。经期怪病并不稀有，其实，经期遇怪病大多与行经不顺，月经不调等有关。不过俗话说得好，药补不如食补，而对付这些经期问题，最好的办法也就是从平时的调理做起！下面，编辑就推荐几款简单的补血美颜甜汤给各位MM享用吧！
黄豆雪梨猪脚汤
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处，梨子自古就有百果之宗的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果，还能降血压和滋养清热噢。
做法很简单，只要需要雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚用水除去异味，分成块；加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开，维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
银耳红枣汤
银耳红枣汤
银耳又称为穷人的燕窝，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血良品，而再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月饮一点点可是脸色红润精神爽哦！
在食材方面，你只要准备好黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖即可。另外小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以（寒胃的朋友可以下2片红参）。
经期健康小贴士：当然，平时零嘴你也可以选择一些补血的干果如桂圆肉、桑葚干、黑枣、紫葡萄干等等都是美颜的圣品噢！当然，除了饮食上注意外，保持心情愉快，注意卫生保健，避免剧烈运动和过冷过强的刺激等等这些都是经期保健需要注意的哦。
在月经来潮时，会出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤美容作用，又对经水之行有益的食物。宜选用的食物与中药有：羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮 、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。
不少女性，在月经来潮的前几天（月经前期）会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪 紧张、失眼、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食物，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬 瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
经期保健 有十三禁不能忽视
月经，俗称例假，是女性特有的一种生理现象。在例假期间，大多数女性都知道要注意防寒保暖、避免游泳等。但是，以下十三个方面，却常常被一些女性所忽视，请一定要多加注意哦：
不宜捶打腰背
许多女性在例假前后，往往有腰酸背痛的感觉，她们常常会用手去捶打腰背，酸痛是暂时得到缓解了，但这样做却可能引来更大的麻烦。
原来，例假期间，盆腔充血明显，女性会感到轻微不适，如腰酸、小腿肚或下腹部发胀、乳房胀痛、大小便次数增多、腹泻、便秘等，甚至出现疲倦、嗜睡、面部浮肿等全身症状。这些都是正常生理现象，经期过后便可自动消失，一般无需治疗。然而，若是这时用力捶打腰背，则会使局部受到震动刺激，导致盆腔进一步充血、血流加速，致使经量增多，于是引起月经过多或经期延长。另外，女性此时全身和局部的抵抗力较低，子宫内膜剥脱形成创面，宫颈口松弛，如果经常受到来自外部的捶打刺激，既有碍于创面的修复愈合，又容易受到感染而患上急、慢性妇科疾病。
因此，女性在例假期腰酸背痛时应注意多休息，不要随意捶打腰背，以免引发不良后果。
不宜慷慨高歌
你有没有注意到：在月经期间，嗓音会不如平时圆润动听，嗓子容易疲劳。这是因为经期内分泌系统发生变化造成的。
女性声带是受体内性激素影响的。在月经期间，女性除了子宫、乳房等生殖器官在激素的影响下起变化外，声带也发生变化，主要表现在声带中的毛细血管充血水肿，声带变脆。如果不加控制地高声大叫，用声过度，会使原本就容易出血的声带毛细血管破裂出血，从而引起声嘶甚至失音。长此下去，就会导致声带劳损受伤变厚，于是婉转悦耳的声音也就变得沙哑、低粗了。据统计，临床上声带出血的病人女性明显多于男性，其主要原因也就在于此。
为了保护你那甜美动听的歌喉，从月经来潮前两天开始到经期结束为止，请不要高歌或吊嗓，让声带好好休息吧。
不宜贸然拔牙
一些女性为了能尽快将病痛的牙齿拔除，对医生隐瞒月经来潮或不听医生劝告，而执意要在月经期间拔牙。这样做常会导致拔牙后出血不止，且量较多，容易感染，给自己增添不必要的麻烦和痛苦。
因为，女性在月经期间血小板会有较大变化，在月经的第一天常可降低，直到第三、四天方可回升到原来的数目。另外，月经期间人体子宫内膜可释放出较多的组织激活物质，能把血液中的纤维蛋白溶酶原激活为具有抗凝血作用的纤维蛋白溶酶，使人体的出血倾向加大。所以，在月经期拔牙（或手术）有可能造成出血量较多，易引发伤口感染，不利愈合。
由此可见，如无特殊情况，女性拔牙（或手术）应避开月经期。女性拔牙（或手术）的最佳时间是：在月经过后5～10天左右（即两次月经之间的一段时间），此时不仅安全，出血少，而且不易感染，其他并发症也少，有利伤口早愈。
不宜多吃食盐
有的女性平时有口重（吃咸）的习惯，但在经前多吃咸食（盐分多的食物）则不利经期健康。
盐，学名氯化钠，在体内分解为氯离子和钠离子，而钠离子有聚水作用，所以食盐过多不仅会引起水肿、高血压等疾病，还容易导致经前的极度紧张现象。研究人员发现，要是经前大量咸食，使体内贮存的盐分和水分过多，在月经来潮前夕，就会发生头痛、局部肿胀以及心绪不安、激动易怒等症状，给经期带来烦恼。
因此，有关专家指出，若能在月经来潮前10天开始吃低盐的清淡饮食，减少盐分和水分的摄入量，便可使上述不适现象减轻或消失。
不宜多喝茶水
饮茶有益健康，不少女性有饮茶的习惯，但当你正在月经期时，则以少饮或不饮茶为宜。
茶叶中含有一定量的单宁酸，它能与食物中及血液里的铁元素相结合，于是直接阻止了胃肠对铁的吸收，也妨碍了血液内铁元素的正常利用。经期如过多过浓的饮茶，会造成铁元素吸收与利用障碍，容易引起缺铁性贫血。再者，有些女性经期会出现头痛、紧张、易怒、烦躁、失眠等不适症状，而茶叶中的咖啡碱则可刺激神经系统，使这些症状进一步加重，给身心健康带来危害。
因此，经期女性还是以饮温开水为宜，最好不饮茶，尤其是不饮浓茶。
不宜穿紧身裤
女性为了追求苗条，喜欢穿紧身衣服，这无可在非议。但在月经期间穿紧身裤，则不可取。
月经期间穿臀同小的紧身裤，会使局部毛细血管受压，从而影响血液循环，增加会阴摩擦，很容易造成会阴充血水肿。同时，女性外生殖器的大小阴唇有不少皱褶，汗腺、皮脂腺及阴道分泌物也常积存，故寄生有较多的细菌。穿紧身裤，特别是在炎热的夏季，不利阴部湿气蒸发，加上经期血的污染，更给细菌繁殖创造了有利条件，容易引发泌尿和生殖道感染。
因此，经期应穿透气性好、吸湿性强的棉织内裤，并注意稍宽松（包括外裤），且要勤换洗，以保持阴部清洁干燥。
不宜打嘴仗
男人常有这样的感觉：女人在每个月中总有那么几天，脾气古怪，情绪无常，动辄就与人争吵。其实，这是由女人特有的经期综合征引起的。
受内分泌的影响，大多数女性会在经期出现情绪急躁、精神紧张、神经过敏等不同程度的精神症状（医学上称之为经期综合征），因此容易被激怒或烦躁、好发脾气。若是女人不注意克制自己，男人又不能给予抚慰和体贴，相互发生吵嘴，还会妨碍脑垂体和卵巢的分泌功能，引起神经和内分泌功能的紊乱，导致痛经、闭经、经期延长、经血过多等月经不调疾病的发生。
因此，女性在经期要控制好自己的情绪，保持精神愉快，避免不良刺激。家人也要给予充分的关心和照顾，切忌吵嘴，以利于她顺利度过每一个月经周期。
不宜饮酒
现代生活，待人接客，常常少不了酒的助兴。但经期则以不饮酒为好。
医学研究表明：女性在月经期间，其体内的解酒酶（如乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶等）减少，此时饮酒不仅容易醉，而且会使饮酒对肝脏造成比平时更严重的伤害，引发肝脏机能障碍的可能性增大。同时，酒有通经活血的作用，经期饮酒还易导致经血过多、经期延长，不利健康。
因此，经期应该尽量避免饮酒，最好对酒说不。希望其他酒君子能理解这一点。
不宜吃油炸食品
油炸食品，香脆可口，受到不少女性的青睐。但经期还是少吃为宜。
经期女性皮脂分泌增多，皮肤油腻，毛细血管扩张，皮肤变得敏感。此时进食油炸食品，使肌肤排泄负担加重，容易引发粉刺、痤疮、毛囊炎，以及黑眼圈等。再者，由于经期机体的脂肪和水的代谢减弱，此时再吃油炸食品，易使脂肪在体内囤积，从而增加发胖的机会。
因此，经期饮食宜清淡，不宜多吃油腻、油炸食品;在保证蛋白质等营养的前提下，还要适当多吃含铁丰富的食物，以及时补充被经血带走的铁质。
不宜生冷饮食
有些女性平时（特别是在炎热的夏天）喜吃生冷食品，但在月经期间却不能这样做。
祖国医学认为;血得热则行，得寒则滞。月经期进食冷饮或生拌凉菜等食物，容易使人体产生内寒;而寒气凝滞可导致血行不畅，造成经血过少，甚至痛经。
因此，即使在酷暑盛夏季节，月经期也不能吃冰淇凌及其它冷饮。饮食应以温热为宜，利于血运畅通。
不宜吃酸辣食物
一些女性对酸辣食物有特别的嗜好，但月经期请管好自己的嘴，暂停吃这些食物为宜。
研究表明：米醋、酸辣菜、泡菜、石榴、杨梅、草莓、杨桃、樱桃、酸枣、芒果、杏子、李子、柠檬等酸涩食物，不利于经血的排出和畅行，尤其是痛经患者更应忌食。而辣椒、胡椒、大蒜、葱、姜、韭菜等辛辣刺激性食物，对有些人则会导致盆腔充血、炎症，或造成子宫过度收缩，使原有痛经者更为加重。
因此，月经期的饮食应以新鲜、清淡、营养丰富、易于消化为主。
不宜剧烈运动
许多女性有坚持每天锻炼的良好习惯，但月经期间的锻炼项目要加以选择，不宜进行剧烈运动。
月经期间，由于性腺的变化，必然会影响到女性的免疫系统，使人的精力、体力以及抗病能力都会有所降低。如果这时从事长跑、跳跃、投掷及扣球等负重量、消耗量较大的运动，不仅会增加经期的不适，而且可引起经量过多和经期延长。
因此，身体健康、经期正常的女性，在行经期间可进行散步、做操之类的适度锻炼，以保持正常的血液循环与腹肌、骨盐肌的收缩和放松，使经血排出更顺畅。
不宜性生活
性生活是夫妻生活的重要组成部分，更是夫妻间享受性福的最高方式和加深情感的一个纽带。尤其是新婚或久别重逢的年轻夫妇，甚至在经期也进行性生活，但这种做法常会给女方生殖系统带来严重后患。
月经期间，子宫内膜脱落出血，子宫腔的表面有伤口，且宫口开放;同时，在经血的中和作用下，阴道的酸度降低，防御病菌的能力减弱。倘若这个时期过性生活，在机械性的刺激下，不仅会造成经量增加、经期延长，特别是性生活时难免将病菌带入阴道，则易逆行而上进入子宫腔，造成宫内感染，甚至引发附件炎、盆腔炎;若是未能及时彻底根治，还可能导致终生不孕的严重后果。
因此，经期夫妻间一定要克制自己的性欲，杜绝进行性生活。尤其是男方，应从保护妻子的角度出发，不要为图一时快乐而强求行事，以利女方的身心健康和家庭幸福。
经期注意6个事项 帮你预防痛经
1、接受并了解月经这个朋友
受传统思想的教育和影响，许多女性尤其是青年女性对月经缺乏了解，并产生了不必要的恐惧、紧张与害羞等心理变化。而这些不良心理的持久刺激，则易造成气机紊乱，血行不畅而诱发痛经。因此，女性朋友应该从心底接受月经这个特殊的朋友，并了解它。
2、月经期间应保持愉悦的心情
或许因为痛经的问题，你一直很讨厌那几天。然而科学证明了，女性来月经能避免过量铁的伤害，促进造血功能，判断自己是否怀孕的第一信号等等。据统计，男性患癌的几率比女性要高16%。看到这里你是否觉得月经这个朋友也是不错的呢。而月经期间保持心情的愉快能让经血流通得比较顺畅，子宫收缩比较正常，这样你离痛经又远了一点。
3、锻炼身体提高健康水平
体育锻炼能促进血脉流通，关节流利，气机调畅，可预防疾病。而女性经常地参加一些体育锻炼，对于预防和治疗经期腹痛也是有好处的。
4、卫生问题不可小看
每个女性朋友都懂得要注意经期的卫生，而平时的也是很重要的。随着越来越多的妇科洗液的推出，女朋友们选择的也越来越多。但并不是越多的选择就越好。清洁用品应该要专一。选择固定的一款能让你的私处更健康。另外建议不要经常用妇科洗液，因为女性的阴道本身属于弱酸性，太多的使用，会改变阴道的微环境，打破阴道微生态的平衡，导致疾病的发生。最好的清洁方式是每天用温热水淋浴。
5、贴身衣物尽量选择棉织品
女性的爱美之心使我们女性朋友在选择贴身衣物时总是不注意布料的选择。而在这里小编则建议大家在选购贴身衣物时，除了要考虑性感与吸引，还要考虑其舒适性和健康性。挑内裤时应选择浅色的，不宜穿太紧的内裤，也不宜穿化纤内裤。与此同时，经期不宜穿紧身牛仔裤。
6、保证充足的睡眠时间
本身熬夜对于女性来说就不是一件什么好事。而经期更应该要保持充足的睡眠，不要过度疲劳。女性在月经期间免疫力比较弱，抵抗力降低，机体容易疲劳，因此很多事情不能在月经期做，例如：游泳、体力劳动、剧烈运动等。
结语：经期一定要多休息，不要太劳累，保持一个开朗的开情，这样可以有效的缓解痛经哦~
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三道滋补汤助男性涩汗固精
汗多，房事后四肢发冷、心慌气短，并伴有咽喉干燥，关节酸疼，周身乏力……你在性生活中曾出现这些症状吗?如果有，那就说明你的阳气外泄了。而对于身体虚弱者或中老年人，这些状况大多是由于伤阴伤阳所致。中医师指出，此时可用桂圆、莲子、鸡、鸽、大枣等食物来煲汤，帮男人补气滋阴，涩汗固精。
三道汤帮男人涩汗固精：
1、山药枸杞子汤
原料：鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。
做法：鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。
这道甜品以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。性生活过于频繁，耗伤阴精，中医称之为“竭”，常见于一些性生活频率较高的新婚夫妻。可饮用益精填髓的饮品来调节。
2、木瓜海带乌鸡汤
原料：木瓜半个，海带50克，乌鸡半只，党参2只。
做法：木瓜除子去皮，海带洗净切块，乌鸡剁成小块，放入锅中加水文火慢炖，2小时后出锅，加食盐4克。
想要每天免费收到这样的精彩加美女微信nrnrgdds关注每天给你好看.这道汤以木瓜、海带理气散结，以乌鸡滋补肝肾，党参补气以助木瓜理气之功。
3、海蛤墨鱼汤
原料：海蛤30克，墨鱼6条，熟地10克，党参2只， 生姜20克。
做法：将海蛤、墨鱼洗净，墨鱼切段，生姜拍一拍，与其余的配料一同放入无油的瓦罐中，加清水浸没原料，小火慢炖2小时，起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多，因为过咸会伤肾。
这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴，配合生姜除寒，党参益气生津。房事中呼吸不畅，神昏意乱，中医称之为“烦”。这种情况往往多见于工作压力大、长期情绪差，导致性生活次数少、质量不高的上班族。可以饮用理气散结的饮品来调节。
经期喝哪些汤对身体好？推荐这4道！
女性到了生理期的时候，会出现很多不适症状，比如有的女性会痛经，另外情绪会变得烦躁不安，身体活力会下降，因此在月经期一定要做好自身护理，否则的话会危害身心健康，而饮食调理身体是最健康有效的方法，比如在月经期都可以喝以下这几道汤。
一、经期养生汤一、乌鸡汤
材料：乌鸡、红枣、花生、黄芪各适量。
做法：
1、首先把乌鸡去除内脏，清洗干净，备用。
2、直接把剩下的食材一起放入汤锅内，直接用中火开始慢慢的炖煮。
功效：乌鸡、红枣、花生、黄芪这四种食材都具有补血的功能，这对于女性因为月经中丢铁质，很有帮助，能够帮助提高人体的免疫力，对于在经期滋补也很有效果。
二、经期养生汤二、木耳猪血汤
原料：猪血250克，木耳50克，盐2克。
做法：
1、将猪血切块。
2、木耳水发后撕成小块。
3、猪血与木耳同放锅内，加水，大火加热烧开。
4、用微火炖到血块浮起。
5、以盐调味即可。
功效：猪血含有多种微量元素；黑木耳则含有极为丰富的铁，有很好的补血功效。
三、经期养生汤三、姜枣红糖水
材料：干姜、大枣、红糖各30克。
作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。
功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
四、经期养生汤四、百合莲子瘦肉汤
材料：干莲子50g，百合20g，瘦肉100g，高汤600ml，姜5g，盐2g，淀粉1g，食用油2ml，枸杞少许，香油1ml。
做法：
1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。
4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。
功效：百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品，莲子的矿物质含量非常丰富，食疗功效有养心神，益肾气，健脾胃，此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉，又补肾又增加了蛋白质的摄入，是一款滋阴安神的养生汤。
冬季养生汤有哪些 三款养生汤滋补身体
冬季寒气逼人，天气干燥，我们会常常出现口干舌燥的现象，皮肤也会变得干燥无比，这时候就需要喝一些养生汤来滋补。那么冬季养生汤有哪些呢?今天小编就来推荐三款养生汤帮您滋补身体，一起来看看是怎么做的吧。
花旗参麦冬养阴汤
用料：花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹、红枣、龙骨、水适量。
做法
1. 将花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹和红枣各物洗净，红枣去核。
2. 龙骨洗净切块，汆水捞起冲净。
3. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：养阴补气、清心安神。
罗汉果瘦肉汤
用料：大罗汉果四分之一个，猪腿精肉八两(约三百二十克)，陈皮一小块，清水适量。
做法
(1) 首先把陈皮浸透并且洗净，猪肉也洗干净。
(2) 把罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内，加入适量的水，旺火烧滚，然后下猪肉，再滚起改用文火煲约两小时即可。
功效： 这个汤适合哮喘患者，因罗汉果有解热消暑，治咳化痰，促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。
大豆芽菜猪血汤
用料：大豆芽菜四百八十克，熟猪血四百八十克，姜四片，花生油一茶题，盐一茶匙半。
做法
(1) 大豆芽菜洗净，去根，切段，把猪血用清水洗净。
(2) 炒锅烧红，下花生油，爆香姜片，下大豆芽炒香，注入清水旺火烧滚约三十分;下猪血，烧滚即成，加盐调味。
功效：这个汤对老年人，妇女和正在发育的少年儿童都很适宜， 也有人先不用油，稍炒大豆芽，去除豆腥味后。
身体虚弱 三款中医滋补煲
身体虚弱，除了通过强化营养食品来补充营养素以外，还可以通过中医的滋补汤药来补充的。
针对面色苍白：蜜汁花生枣粥
养颜原理：红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气，综合生效使面色红润。
做法：把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量，小火煮到熟软，再加入蜂蜜食用。
对面容黑黯：栗子白菜煲
养颜原理：面容黑黯的原因是肾气不足，阴液亏损，而栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。
做法：把生栗子去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许。
针对皮肤粗糙：笋烧海参煲
养颜原理：通常皮肤粗糙的原因是阴血不足，内有燥火，而海参滋阴养血，竹笋清内热。综合生效使皮肤细腻光润。
做法：把海参切长条，与鲜笋或水发笋切片一同入锅，加瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、酒后食用。
养生滋补首选温和甜粥
我国北方人们常用小米、赤豆、蜜枣、黄豆、米仁、桂圆、莲子、胡桃、松子煮粥，其味香甜，可畅胃气、生津液。而在我国南方，人们则喜欢用白果、花生、莲子、红枣、板栗等，加上姜桂等调味品，掺在糯米中煮成咸味粥，温暖滋补，可以祛寒。
滋补甜粥做法一
原料：粳米、麦仁米、玉米、薏仁米、杏仁、核桃仁、栗子、花生仁各25克，糯米、白莲子、白芸豆、葛仙米、蜜桂花各50克，饭豆、小枣、红糖各100克，大枣10枚。
滋补甜粥做法：将白芸豆、白莲子（去绿色莲心）提前泡发，先下锅煮20分钟，再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆，栗子去掉硬壳和内衣。将上述原料洗 净，放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸，改小火慢煮40分钟，至粥稠豆糯、枣烂时止。粥熟后加蜜桂花、红糖，拌匀即成。
滋补甜粥特点：黏糯滑软，香甜可口，营养丰富，易于消化。年迈体弱者食此粥有利于恢复健康。具有暖肚、润肠、补脾、清肺等功能。
滋补甜粥做法二
滋补甜粥原料：红枣、菱角、栗子、糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆。
滋补甜粥配料：红糖、桂花卤、玫瑰卤、青丝、红丝、花生仁、葡萄干、瓜子仁、核桃仁。
秋季进补好时节 推荐7道养生滋补汤
秋季是养生进补的好时节，怎么能少了滋补汤品!那么你知道秋季养生滋补喝什么汤好?秋季养生滋补汤有很多，今天推荐7道秋季养生滋补汤，一周可以换着喝哦，一起来看看吧!
第一道：菠菜猪肝汤
猪肝中含有丰富的铜元素，多喝猪肝汤不仅营养丰富，而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面，加之维生素C的攻击，感冒病毒会被杀死。因此，冬季常吃猪肝或饮猪肝汤，并同时服用维生素C(每次200-300毫克，每日3次)，可免受感冒侵扰。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。
材料：猪肝200克，菠菜250克，淀粉、麻油、精盐、酱油、味精各适量。
做法：
1、将猪肝洗净切薄片，放入清水中，滴入几滴白醋浸泡1个小时待用。将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。
2、将锅放在大火上，加水一大碗，等水开。把泡好的猪肝沥干，一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐。等锅中汤开时，再加入菠菜(先放梗子后放叶子)，等到再一次煮开时，加上适量味精、麻油即成。
第二道：番茄牛腩汤
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，秋冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。番茄和牛肉是十分常见的食材搭配，但别小看这两样东西，料理后的成品不但酸甜味美，而且荤素搭配合理，营养互补，有补血抗衰、益气强身之效。
材料：新鲜牛腩400克、番茄两个、苹果一个、生姜少许、精盐少许、生姜少许、精盐少许、桂皮、香叶。
做法：
1、新鲜牛腩洗净切麻将块大小的肉丁。锅里加凉水，放姜片、桂皮、香叶。放入切好的牛腩丁，大火煮开后，烧煮30分钟。
2、土豆去皮切大块。砂锅里放入切成大块的苹果块。放入土豆块，把牛肉丁从炒锅中捞出放入砂锅。放入1/2份西红柿块，土豆块添入足够的清水。
3、大火煮开，小火煮50分钟后放入另1/2的西红柿，少许精盐再煮30分钟即可。
第三道：白果肚片汤
猪肚是种常见的食材，它营养丰富，含高蛋白低脂肪，是滋补食疗佳品，按照中医的以形补形的理论来看，猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为补药，是药膳主食。汤品中加入了具有长寿果之称的白果，不仅滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，而且使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。
材料：猪肚1个，白果15-30颗，黑木耳适量，枸杞适量，姜片适量，白胡椒适量，桂皮适量，花椒适量，八角适量，香叶适量，白醋适量，酱油适量，盐适量。
做法：
1、猪肚加入盐，用力搓洗，再用清水冲洗干净，正、反面重复两遍;再用面粉搓揉，用水冲洗干净，正、反面重复两遍;用剪刀剪去猪肚里的油脂;用白醋、酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净备用;冷水下锅，加入几片姜，再放入猪肚一起煮上3-5分钟。
2、捞出来后用刀子刮掉白白的膜;准备好姜片和其他调味料，并将其他调味料放入调味料钢球中，方便以后一次性取出;肚片切成拇指宽的长条放入慢炖锅中，再加入姜片和调味料钢球;加入适量的开水，水要一次性加足。
3、加上盖，两边扣紧，转为高温键炖上一个半小时;加入白果和黑木耳，再加盖转低温键炖煮半个小时;最后加入白胡椒和盐调味，加入几颗枸杞。
第四道：笋干老鸭汤
鸭是秋补比较理想的食物。中医认为，鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，具有养胃生津、清热健脾的功效。鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分，更营养，也符合现代人追求健康饮食的消费潮流。《名医别录》中称鸭肉为妙药和滋补上品，民间认为老鸭汤是补虚劳的圣药。
材料：老鸭、笋干、冬瓜、火腿、油盐等调味品。
做法：
1、笋干提前用水浸泡至软，捞起洗净撕成长条，切段;冬瓜洗净留皮，去瓤和籽，切块;火腿稍冲洗，切片。
2、老鸭洗净，斩大块，冷水下过，汆水后捞起冲净;将10碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味饮用。
第五道：鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是大众都比较喜爱的一款日常汤品，鲜美可口，营养丰富，有极强的滋补作用。其中，鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;豆腐则含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素和丰富的优质蛋白，有益于神经、血管、大脑的发育生长，并能帮助降低血脂，预防心血管疾病，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
材料：鲫鱼1条，豆腐1块，姜3片，葱2段，油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。
做法：
1、鲫鱼收拾干净，用盐和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的块;砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。
2、放入葱、姜，倒入适量的开水，加盖，烧开后转小火煲40分钟;加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐、胡椒粉、鸡精调味即可食用。
第六道：山药红枣乌鸡汤
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
材料：乌鸡半只、山药半根(切块)、大枣30g、盐5g、姜4片、料酒2汤匙、水2L。
做法：
1、乌鸡洗净切块。汤锅中放入水和乌鸡块，倒入料酒，大火烧开汆烫3分钟，捞出备用。
2、把乌鸡块盛入砂锅中，加入2L的水、姜片和料酒，大火烧开转小火炖制50分钟。放入山药块和红枣，再炖20分钟，调入盐，即可。
第七道：莲藕百合瘦肉汤
作为润肺的食材，百合是热门之选。它具有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪及少量的钙、磷、铁等物质，具有补中益气、养心安神、补阴退热、润肤防衰、化痰止咳、清心滑肠的功效。莲藕也作为清肺解毒的食材之一，味甘、温、无毒，有助补心生血，健脾开胃，滋养强壮，清热润肺。莲藕的做法多样，入汤其食疗功效更显着。
材料：莲藕1节、猪里脊500克、鲜百合2头、枸杞20颗、盐1茶匙(5克)、清水2000毫升、姜4片。
做法：
1、莲藕去皮切三角块浸泡在清水中，以防止氧化变黑。猪里脊切成4cm见方的大块洗净备用。把里脊块放入压力快锅中，倒入清水没过肉块，大火煮沸后，撇去浮沫。
2、放入姜片，莲藕，洗净的枸杞和百合，盖上盖子，加压，上气后中火8分钟。关火后静置，待气全部放完，打开盖子，加盐调味。
田七鸽子汤——补气养血滋补身体
田七是一种很常见的食材，也是一种中药材，很多人叫三七，其实就是一种植物，它可以治疗疾病，也有保健的作用。田七和鸽子一起吃，可以有补气血的作用，还能够美容养颜的哦，来看看田七鸽子汤的做法吧。
田七鸽子汤做法：
1.食材：鸽子和田七粉。
2.鸽子择洗干净，焯烫一下。
3.拿出电压锅的内胆，然后通电。
4.食材全部放入内胆内。
5.一次性加足1200ml清水，将内胆放入机器内。
6.旋转上盖至合盖位置，合紧时极其“嘀”提示一声。此时选择【煲汤】键，口感选择【浓郁】。
7.机器进行。
8.时间到，功能指示灯熄灭。
9.浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气，以防烫伤。
10.浮子阀落下。
11.就可以开盖，盛出享用。
田七鸽子汤具有活血化瘀、滋补气血的功效，是心血管疾病的防治汤水之一，特别尤为适宜于瘀阻心络型冠心病患者的平素饮用。也适于子宫肌瘤，证属气虚血瘀。此汤亦为中、老年人的养生汤饮。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。这样的一道食谱可以有补气血的作用，而且还能够活血化瘀的哦，鸽子的蛋白质和钙质是比较多的，可以有清热解毒补气养血的作用，这样的搭配适合身体虚弱的人群。
田七鸽子汤的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作着让家人分享了，可以适合各类的人群食用，比如说老年人，孩子，可以增强体质，提高免疫力，补气养血滋补身体美容养颜，而且还可以补充蛋白质和钙质，是很不错的养生食材。
3款补血甜汤 巧除经期8大烦恼
月经是女性每月的必经的例假。但是有不少MM却在经期会出现一些小烦恼：头痛、腰痛、鼻塞莫不是的了什么怪病？非也。经期怪病并不稀有，但这有是怎么一回事，该怎么治呢？
又是一个月特别时。而不少MM在月经来潮时，除了腹痛，奇怪的是怎么连鼻塞、头痛、腰痛、口唇疱疹等等也时常光顾？这些经期怪病到底是怎么一回事呢？又该如何治理呢？下面让我们一起来探个究竟吧
1.经前鼻塞
每至月经出现鼻塞症状，究其缘由，是鼻腔粘上皮与女性生殖器官之间存在着生理方面的联系。卵巢激素的变化可使鼻粘膜发生充血、肿胀和渗液，从而导致鼻塞。可用鼻通或滴鼻净点鼻，每日3-5次。
2.月经疹
每逢月经来潮前2～3天皮肤瘙痒，出现疱疹、红斑或发生紫癜等。皮疹多发生于颜面、胸前、后背及四肢等部位，随着月经结束，皮疹和瘙痒症状便不治而愈。对月经疹较重、影响睡眠者，可口服克敏能、塞更啶、扑尔敏等脱敏药。
3.经期口唇疱疹
这是月经期机体的抗力降低、体内潜伏疱疹病毒活动有关。常在经前1-2天至行经2-3天内发生，以口唇多见，亦见于眼睑、鼻孔周缘、阴唇边缘，可用桑树汁涂擦，不要搔剥，以免引起继发感染。
4.经期头痛
现代医学研究证明，在月经期间，女性体内雌激素与孕酮分泌失调是经期头痛的根本原因。口服麦角胺咖啡因、谷维素或服用元胡止痛片、加味逍遥丸均有一定疗效。
5.经期腰痛
大多数女性在经期或多或少都有腰酸、腰痛的现象，这多是因为体弱，肝肾不足，寒气郁积所致。当时感觉腰部如绳缠一样又紧又痛，到了后期逐渐减轻，可以采用热敷的方法调节：仰卧，以热湿毛巾（以不滴水为度）垫于腰间疼痛部和稍下面的骶部，上面再放一热水袋，热敷约10分钟，然后分别在腰两侧热敷10分钟。
提示：经期不要用力捶打腰背，腰背部受捶打后，会使盆腔进一步充血，血流加快，引起月经过多或经期过长，反而使腰背酸痛更加厉害。
6.经期腹痛
经期前后或行经期间，如果精血素来亏虚，就会导致妇科器官气血运行不畅，出现下腹部痉挛性疼痛，以及坠痛和冷痛现象，因此当经期腹痛时可以用茴香酒调理：取小茴香、青皮各15克洗净，在250克黄酒中浸泡3天，即可饮用。每次饮15~30克，每日2次，如果不能喝酒，可用醋代替。可以疏肝理气，对经期提前、小腹胀痛等症有缓解作用。
7.经期乳房胀痛
月经前后或经期间，经脉中气血充盛，容易挤压乳腺脉络，出现乳房胀满疼痛，或乳头痒痛，甚至不能接触内衣。可以采用蒲公英敷脐调理：取蒲公英、当归、白芷、薄荷各10克，紫花地丁、黄各6克，麝香1克。 各药研成细末混匀，用酒精清洗肚脐后填塞药粉，包好，3天换一次药，8次为一疗程，3个疗程后效果非常明显。不过，月经过多及功能性出血者忌用。
8.经期美尼尔氏症
此病中年妇女多见，月经来潮时突然眩晕，耳鸣、视物旋转、恶心欲吐，一般只需臣床休息，眩晕严重者可适当用镇静剂及少量利尿药。
小编提示：对付经期怪病？三道美颜甜汤来帮手
其实，经期遇怪病大多与行经不顺，月经不调等有关。不过俗话说得好，药补不如食补，而对付这些经期问题，最好的办法也就是从平时的调理做起！下面，小编就推荐几款简单的补血美颜甜汤给各位MM享用吧！
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处，梨子自古就有百果之宗的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果，还能降血压和滋养清热噢。
做法很简单，只要需要雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚用水除去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开，维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
银耳红枣汤
银耳又称为穷人的燕窝，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血良品，而再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月饮一点点可是脸色红润精神爽哦！
在食材方面，你只要准备好黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖即可。另外小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以（寒胃的朋友可以下2片红参）。
经期健康小贴士：当然，平时零嘴你也可以选择一些补血的干果如桂圆肉、桑葚干、黑枣、紫葡萄干等等都是美颜的圣品噢！当然，除了饮食上注意外，保持心情愉快，注意卫生保健，避免剧烈运动和过冷过强的刺激等等这些都是经期保健需要注意的哦。
不少女性，在月经来潮的前几天（月经前期）会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪 紧张、失眼、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食物，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬 瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月经来潮时，会出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤美容作用，又对经水之行有益的食物。宜选用的食物与中药有：羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮 、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。
男人熬夜喝哪种汤能滋补身体？
现在很多年轻人太喜欢熬夜了，其实大家都知道熬夜对身体健康有害，但很多人觉得自己身体好，熬夜不会有多大影响的，但是年纪稍大一点的人都知道，一旦熬夜之后，人的精神活力就会下降，皮肤会变得暗淡，正常的生物钟会被打乱，导致人的生活变得不规律，所以提醒大家尽量不要熬夜。但因为工作或者其他原因，有时候男人们不得不熬夜，既然如此，那就要做好其他工作来减少熬夜给身体造成的伤害，比如多吃一些滋补汤，补充充足的营养，让熬夜后的身体快速恢复。
一、枸杞红枣银耳汤
原料：银耳2-3朵、枸杞、红枣、冰糖、水适量。
做法：选用微黄的大朵银耳，用温水泡一小时以上；枸杞、红枣也一同泡水（这两次都和银耳一起泡的，听说可以只用泡10多分钟即可）；银耳泡开后用水清洗两三遍，将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用；电饭煲加水适量（比预计的多点，因为会消耗一些，但是又不能多到水扑出来哈）放入银耳熬开；熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠，放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可。（此过程注意银耳扑火，红枣枸杞后下汤色不会太黄，冰糖还是要多放点才甜）；乘凉后放入冰箱，夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜爱的食物做甜品也是不错的。
功效：去火养颜，益气安神。
二、莲子百合煲瘦肉
原料：莲子（去芯）20克、百合20克、猪瘦肉100克、水适量。
做法：莲子、百合、猪瘦肉加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每日1次。
功效：清心润肺、益气安神之功效，适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
三、粉皮生鱼汤
原料：粉皮、生鱼、姜丝、油、盐、水适量。
做法：粉皮250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每月或隔日1次。
功效：舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适合劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。
四、夏枯草煲瘦肉
原料：夏枯草10克、猪瘦肉50至100克、水适量。
做法：夏枯草10克、猪瘦肉50至100克，加水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。
功效：清肝火，降血压之功效，适合患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用。
五、猪腰炖杜仲
原料：猪腰、炖杜仲。
做法：杜仲25克、猪腰1个，加水适量隔水炖1小时，每日或隔2至3日服食1次（如果喝不惯中药汤的味道，适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些红枣，这样香气就能抵消部分中药的苦味了）。
功效：滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
六、海参瑶柱竹荪瘦肉汤
原料：发好的海参1条、瑶柱6粒、竹荪4条、瘦肉100克、生姜10克、枸杞15粒（可选）。
做法：将瑶柱冲洗干净，竹荪剪去顶部封口的头，讲究点的将网罩也去掉不要，用淡盐水浸泡15分钟；海参和瘦肉切块，凉水入锅焯水，撇干净浮沫；将所有食材放入养生壶中；加热水至1500ML处；加入生姜和适量黄酒；大火烧开后自动转小火约1小时，蜂鸣声响，打开加入泡洗干净的枸杞，加适量盐即成。
功效：海参能够增加免疫力，消除疲劳，瑶柱就是干贝，能够滋阴补血，竹荪能够益气健脑，瘦肉在这里的作用主要是调味，无肉不香嘛。
四道冬季滋补饮食菜谱
冬天吃什么？冬季饮食要讲究技巧，恰当的养生食疗可以收到强身健体的好处。下面，小编为你介绍4道冬季滋补饮食菜谱。
1.酱炖仔排
材料：仔排500克，鸡蛋3-4个，茭白4根，青椒1个，八角1个，葱姜适量
调料：甜面酱，料酒、老抽，糖，鸡精各适量
做法：
1）仔排焯水后洗净
2）锅内热油，四成热时，下入仔排煸干水份后下入甜面酱煸香煸匀，加入老抽调色
3）调入料酒，加入开水没过仔排面，放入姜片、葱结，大烧开，改小火
4）煸仔排的同时另取锅，将鸡蛋煮熟去壳后随即放入仔排中同炖
5）在炖仔排的时候将茭白去皮，切滚刀块，将青椒切块
6）仔排炖满1小时后，加入茭白与青椒，加糖与鸡精调味，待茭白一断生即可起锅
2.香草红汁牛肉
材料：牛腩500克，洋葱（中等大小）半个，西红柿1个，胡萝卜2根
调料：欧芹、黑胡椒粒、盐、红葡萄酒适量，番茄酱150
做法：
1）牛肉切块，放凉水锅，开火，焯水后取出用热水冲净血沫
2）洋葱切大粒，西红柿用开水略烫去皮后切小块，胡萝卜切滚刀块备用
3）锅内热油，三成热时，下入洋葱，中大火，将洋葱煸到表面微黄
4）放入西红柿粒，煸出红油
5）加入欧芹、黑胡椒粒、番茄酱，翻炒均匀
6）倒入开水（能没过牛肉的量）
7）将牛肉放入，加入葡萄酒，大火烧开后，盖盖，改小火炖2小时
8）加入胡萝卜、加盐调味，再盖盖小火焖煮1小时即可！
3.腌笃鲜
材料：咸猪肉100克，鲜猪后腿肉100克，竹笋80克，百叶结40克，葱姜各适量
调料：盐、鸡精、绍酒各适量
做法：
1）将咸肉与鲜肉切块后分别氽水再洗净;竹笋去皮去老茎、氽水后切滚刀块
2）砂锅内加高汤，加入咸肉、鲜肉、葱结、姜块，大火烧开后，去浮沫，加入绍酒，放入竹笋、百叶结，大火烧开后改微火煮二小时至肉酥烂。
3）去掉葱、姜，加精、鸡精调味即可起锅
经验分享：
1）咸肉若过咸的话，可以先放于清水中浸泡一小时以去部分咸味。
2）咸肉与鲜肉都以选用带皮的为好
4.冷冬日暖身汤--黄芪羊肉汤
主料：去骨羊肉500克
辅料：白萝卜500克，黄芪3-4片，大枣7-8颗，桂皮1根，陈皮1小把，葱姜适量。
调料：盐、料酒、油泼辣子
做法：
1）将羊肉切块，用凉水浸泡两小时;萝卜三分之一切大块，三分之二切与羊肉块同样大小的滚刀块。
2）将羊肉洗净放入凉水锅中，烧开，然后取出用热水将浮沫冲洗干净。
3）大汤锅中做热水，水开后，放入羊肉与三分之一量的大块萝卜，水再开后，去浮沫，并放入黄芪、红枣、桂皮、陈皮、葱、姜，淋入适量料酒。
4）改微火，炖四小时后，捞出大块萝卜，将另外三分之二量的萝卜放入，炖到萝卜软烂，放少量盐调味即可！
5）上桌时配上油泼辣子，随意取用。
三元汤营养滋补制作三元汤的方法
一般来说，人们的肤色如果细腻红润的话，其可以间接的表明人们的身体是属于健康的状态，而要想让肤色红润，从食物搭配的方面来进行调理这种方法是最可行的，三元汤就是一种可改善气色的营养滋补汤。
汉族美食，三元汤是由大枣、莲子、桂圆肉制成的一道汤品，大枣可补益脾胃、补阴养血，莲子具有养心安神、健脾、补肾的作用，桂圆补气血，安神养心。本品是冬季老年人和慢性病患者食用的滋补食物。
所谓“三元汤”，即是大枣、莲子、桂圆煮制而成的汤食。中医认为，大枣味甘性平，归脾胃二经，可用于脾胃虚弱，倦怠乏力，食少便溏等症的治疗，经常食用大枣可补益脾胃、补阴养血、固护正气、增加血清总蛋白和白蛋白、治疗营养不良性水肿、贫血和血小板减少性紫癜。
大枣、莲子、桂圆三味合用，具有温补气血、养心安神之功效，适用于病后体虚、产后血亏、心烦失眠、神经衰弱、肾虚腰痛、头晕耳鸣等症。
莲子性甘、平，入心脾、肾经，具有养心安神、健脾、补肾的作用。冬季系收藏季节，更需益肾固精以利健康。
桂圆性温味甘，益心脾、补气血，安神养心，有着很好的滋补作用。可用于心血虚亏所致的心悸、失眠、健忘和脾虚所引起的泄泻、浮肿、病后体虚或眼力衰退，也适用于妇女产后调补。
制作方法
方法一
莲子(去心)30克，水发后，煮至软烂取出。取红枣(去皮核)10克，桂元肉15克，冰糖10克，同莲肉一起放入碗内，加入适量煮过莲子的水，隔水蒸炖2小时，于临睡前一小时食用。
方法二
先将莲子用清水浸泡1-2小时，然后与洗净的大枣一起同放锅内煎煮，最后放入桂圆肉，待煮至质软汤浓时，加入适量白糖调匀，温凉后即可饮食。一般每次以大枣3-10枚、莲子9-15克、桂圆肉6-12克为量。
从文中的叙述可知，三元汤不仅有着一定的滋补作用，其在对紫癜和倦怠乏力等症的治疗上，同样是有着不错的疗效的，而且，三元汤还是一款十分适合老年人和慢性疾病患者食用的滋补汤饮。
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