寒露时节中老年人应警惕心脑血管疾病
心脑血管疾病夏季养生。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“寒露时节中老年人应警惕心脑血管疾病”，仅供您在养生参考。
养生保健专家提醒，此时节，中老年人应警惕心脑血管疾病威胁，注意六方面可平安度过多事之秋。
养生保健专家张东生指出，对于中老年人来说，寒露时节乃多事之秋。寒露以后，随着气温的不断下降，感冒是最易流行的疾病，在气温下降和空气干燥时，感冒病毒的致病能力增强。此时，很多疾病的发生会危及老年人的生命，其中最应警惕的是心脑血管疾病。
由于低温可使人体表血管的弹性降低、外周阻力增加、血压升高，进而导致脑血管破裂出血。另外，寒冷的刺激可使人体内的交感神经兴奋、肾上腺皮质激素分泌增多，从而使小动脉痉挛收缩，外周阻力增加、血压升高。寒冷还可以使血液中纤维蛋白的含量增加、血液黏稠度增高，促使血栓的形成。
此外，中风、老年慢性支气管炎复发、哮喘病复发、肺炎等疾病也严重威胁着中老年人的生命安全。
为了安然度过这个多事之秋，养生保健专家表示，中老年人从寒露节气开始应该注意六方面。一是要注意防寒保暖，及时增添衣服，衣服既要保暖性能好，又要柔软宽松，以利血液流畅。二是要合理调节起居，早睡早起，少食油腻食物，保持大便通畅。三是要保持良好的心境，切忌发怒、急躁和精神抑郁。四是要进行适当的御寒锻炼，以提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。五是清晨去厕所时应改蹲式为坐式，大便时间不能太长。六是要随时观察和注意病情变化，定期去医院进行检查，服用必要的药物，控制病情的发展，防患于未然。
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心脑血管疾病用药
心脑血管疾病用药
1、心脑血管药物的选择
选用一款副作用小或无副作用的降压产品很重要。但是现在一些如足疗、茶疗、按摩等降血压方式,虽然无毒副作用,但是在降压效果方面却略逊一筹,只能作为辅助降压产品,无法代替药物治疗高血压。
2、心脑血管西医用药的危害
“是药三分毒”,这句妇孺皆知的话用在治疗心脑血管疾病的药物上同样是适合的,虽然西药能一时控制住血压,不让血压上升,但长期服用还是对人体有比较大的伤害。这是因为,由降压药产生的大量的药物代谢毒素会沉积在血管壁上,服用越多沉积的也就越多,最终导致血管硬化、变薄、变脆;再加上降压药是通过强力扩张血管以达到快速降压的,因此必然使原本已经硬化的血管变得更加脆弱,而这将会严重地损害心、脑、肝、肾等重要的人体器官,并加剧并发症的发生,最终危及高血压患者的生命。
3、心脑血管的并发症
心绞痛:胸痛部位较固定,以左侧胸为主,可以放射到左肩,左胸壁内侧,后背,颈两侧及下颌部。胸痛呈压迫或绞窄感,多是钝痛性质,很少是尖锐性的痛。疼痛多在劳力时诱发,持续时间短约3~5分钟。停止劳力或含服药物后缓解。
心肌梗死:症状与上述相同,但程度严重并持续时间长,往往还伴有其它症状,如血压下降,出大汗,四肢厥冷等,不做特殊处理多不能缓解,并有致命的危险。发生心绞痛、急性心肌梗塞。
心脑血管疾病原因
心脑血管疾病的基本病因是动脉粥样硬化,而引起心脑血管疾病的最直接的原因是高血脂症。平时我们所说的“三高”,就是指高血脂、高血压、高血糖。当血脂(主要指胆固醇和甘油三酯)超过正常值限时,就称为高脂血症,它是富裕生活带来的恶疾,它对人体的损害是在不知不觉中进行的,并且是全身性的。可怕的是由此引起的一系列心、脑、肾的损害。它的发展步骤是这样的:高脂血症→血管硬化→血压增高→心脑供血不足→心脑血管意外(即中风或冠心病)。冠心病、脑中风、高血压、老年痴呆、糖尿病等老年性疾病都可能合并高脂血症。因此,预防高脂血症和动脉硬化应是我们特别是中老年人关注的焦点。
心血管病是由于体内已沉积多年的胆固醇,三酸甘油酯等各种垃圾毒素;毒素的堆积导致血管形成阻塞,阻塞后血液难以顺利流通过血管达到目的,从而就导致供血不足,会出现大脑缺氧状况(头晕、头痛、偏头痛),严重会出现心脑血管类病的情况!
心脑血管疾病治疗误区
只有老年人才得冠心病和高血压:仅在我国6—18岁的中小学生中,高血压的发病率就已达到8%。所以,对于有高血压家族史的年轻人,应定期测量血压。
此外,冠心病是心脏血管的动脉硬化,这个过程早在青年甚至幼年时期就已经开始,目前我国冠心病发病年龄明显提前。
运动量越大越好:现代人特别是办公室族,平时没时间锻炼。偶尔放松便到健身房狂练一番。其实这样的危害更大。
长期工作紧张,体能透支,疾病已悄然而至。一旦运动超出身体承受能力,发生意外的可能性大大增加。运动后有点喘,微微流汗,讲话不累,就表示此次运动强度适当。
尽量不吃药:很多冠心病患者,犯心绞痛时,总是尽量忍着不吃药,以为经常吃药,以后就无效了。其实,如硝酸甘油等急救用药,只有长期吃且每天吃的频率又很高时,才可能产生耐药性;间断服用,甚至一天吃上三四次,不会形成耐药性。
急性心梗保守治疗好:冠心病介入治疗已有20多年历史,它创伤小、效果好,大大提高了患者的生存率。如果经济条件许可,介入治疗无疑是一种明智的选择。
心脑血管疾病的饮食
二、心脑血管疾病食疗方三、如何预防心脑血管疾病
心脑血管疾病的饮食
1、要控制食物胆固醇的摄入量
长期过量食用胆固醇含量过高的食物,可破坏体内胆固醇的平衡状态含胆固醇较高的食物是肥肉、动物脑及内脏、鱼子、蛋黄、奶油和某些甲壳类动物如蚌、螺、蟹黄等。而黄豆卵磷脂能降低血胆固醉,防止动脉粥样硬化。
2、要控制脂肪的进食量
长期过多摄入脂肪,由于热量过剩便会造成肥胖。肥胖不仅会加重心脏负担,而且容易并发或加剧高血压、冠心病和糖尿病等。
3、补充充足的优质蛋白
蛋白质的充足供给、氨基酸的种类齐全而又配比适当,是增强机体抵抗力、防治动脉硬化的物质基础。豆类蛋白质对动脉硬化更有明显的庇护作用。有人用大豆蛋白代替动物蛋白,每日供给高血脂患者,使胆固醇明显降低,据认为这与其中的氨基酸组成有关。
4、多食富含维生素的食物
专家研究认为,增加维生素C、维生素E和胡萝卜素的摄入量可以有效预防动脉硬化。所以,在日常生活中,人们应注意多吃柑橘、枣、花椰菜、红辣椒等富含维生素的水果蔬菜。
5、多吃富含叶酸的食物
如果膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12,会使血中半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞,促进粥样硬化斑块形成。补充叶酸对降低冠心病和中风发病率有重要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人,应多摄食富含叶酸的食物,如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑橘等。
6、多摄入天然抗凝与降脂食物
摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含少量的水杨酸抗凝物质。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。
心脑血管疾病食疗方
1、葛粉250克,荆芥穗50克,淡豆豉150克。将葛粉捣碎成细粉末,荆芥穗和淡豆豉用水煮6～7沸,去渣取汁,再将葛粉作面条放入汁中煮熟。每日空腹食1次。有解热生津、祛风开窍功效,适用于中风所致言语謇涩、神志昏愦、手足不遂,或预防中风以及中老年人脑血管硬化。
2、乌龟3只(拳头大小),冰糖适量。每次用3只乌龟取血,加清水及冰糖适量,碗装,放锅中隔水蒸熟食。每日1次,7次为一疗程,有滋阴养血、通脉作用,适用于中风后遗症之半身不遂、肢体麻痹等。
3、荆芥穗、薄荷叶各50克,豆豉、白粟米各150克。先煮荆芥穗、薄荷叶、豆豉,去渣取汁,入粟米煮成粥。每日空腹食1次。
4、小米150克,冬麻子、薄荷叶、荆芥穗各50克。将冬麻子炒熟去皮研碎。砂锅内放水先煮薄荷叶、荆芥穗,去渣取汁,入麻子仁、小米同煮粥。每日空腹食1次,适用于中风以及大肠涩滞。
如何预防心脑血管疾病
1、管好血压
损害大脑会导致脑卒中;损害心脏会导致冠心病;损害肾脏可导致肾功能衰竭。高血压患者应该严格按照医嘱服降压药,每天监测血压;饮食应该清淡,每天吃盐量控制在6克以下,少吃加工食物;多吃水果和蔬菜,比如洋葱、海带、紫菜、木耳等可帮助降低血脂、控制血压。
2、控制体重
城市越大,生活水平越高,心血管疾病发病率往往随之增加。男性容易有将军肚,而腹部肥胖正是心血管疾病非常重要的参考指标。如何预防心脑血管病?男性腰臀比应小于0.9,女性小于0.85,超过这个数值就应该警惕。因此,我们应该做到健康饮食,管住嘴,少吃高油高脂的食物。
3、赶快戒烟、适量饮酒
现在抽烟的人太多了,我看到别人抽烟会劝他,有的人会听,有的人则眼睛一瞪:“多管闲事!”我真是又无奈又着急。吸烟是冠心病最重要的危险因素之一,有研究发现,吸烟者与不吸烟者相比,冠心病的发病率和死亡率增高2~6倍,且与每日吸烟的支数成正比。
中老年人熬夜吃什么好呢
在这个繁忙的现代社会，熬夜加班是最常见的一件事了，尤其是一些中老年人。一方面他们上有老下有小，身上背负着很多的重担，一方面他们的机体也慢慢的走下坡路，不比从前了。这时候又不能放弃事业，有时候明明知道身体不允许还是常常要熬夜加班，那么熬夜的时候吃些什么好呢？
熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。卫生部北京医院营养科的主管营养师李长平大夫告诉记者，维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质———视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。
饮食上要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。此外，还应适当补充热量，吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大肉地猛吃。李长平大夫认为，吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。
海苔和绿色的蔬菜富含叶绿素，叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用。另外海苔中还富含各种酶、矿物质、维生素，不仅极具抗氧化性而且还具有清除人体垃圾的功能
麦片能提供来自复合碳水化合物的能量，还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维，能平衡一日营养结构。随着对燕麦了解的深入，人类发现燕麦中含有丰富的营养素，如维生素、蛋白质、微量元素、纤维素等。燕麦含有丰富的纤维素以及维他命B群，所以能够帮助身体消化吸收功能的正常运作。而维他命B群还可以帮助解压，所以对生活步调快，且常常处於紧张状态的现代上班族来说，可是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品！
常常熬夜加班的中老年人，除了在营养膳食上下些功夫以外。第二天不论精神好坏，建议都要睡一会午觉，对身体的恢复是有好处的。另外平时也要加强一些体育锻炼，适当的运动总是对身体是有好处的，能增强我们机体的免疫能力，就不会那么容易觉得疲倦了。
红烧素鸡——中老年人宜食
素鸡这样的食物大家都吃过吗，很多人不太了解，所以就会认为是鸡肉，其实它不是鸡肉哦，它是一种豆制品，只是它的口感和鸡肉有些相似，而且价格便宜，所以被人们称为素鸡，红烧味道的很受人们的欢迎哦，下面就拉介绍做法。
红烧素鸡
主料：素鸡250g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、茴香适量
步骤
1.将素鸡卷切成块洗净备用
2.煎锅里放油烧至7成热
3.将素鸡放入锅里两面翻煎
4.等煎成金黄色的时候就可以放入砂锅里了，然后放入酱油啊，盐，糖还有姜，茴香和水，用大火烧开，然后用小火慢慢的炖十五分钟
5.等汤汁熬到一半的时候就可以关火成盘了。
红烧素鸡的味道鲜美，而且还有一种红烧肉的口感哦，是很多人的最爱，又不会摄入大量的油脂，是一种低脂肪，高蛋白的一种食材哦。素鸡是含有蛋白质和人体需要的氨基酸，其中比例是接近人体的需要的，营养是比较高的哦。素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。所以这道菜适合很多人群食用哦，是一种价格便宜有营养的菜肴。
关于红烧素鸡的做法，大家都学会了吗，是不是觉得方法很简单呢，方法比较简单，而且我们还可以吃到很美味的菜肴大家不妨试试哦，主要是素鸡中含有的营养是比较高的，而且还可以预防心血管疾病，对于中老年人很适合。
中老年人贫血吃什么食物？
贫血是很常见的一种疾病，贫血的患者大多数看起来很瘦，脸色不好，经常会出现头晕，四肢无力的现象，而且食欲不好，而且中老年人中的贫血的比例也是比较高的。贫血最好的治疗方法就是食疗，那么中老年人贫血应该吃什么呢？下面我们就来讲一讲适合中老年贫血吃的食物。
日常饮食要进食一定量的肉类、动物肝脏、血豆腐，也要食用新鲜蔬菜。动物肝脏中既含有丰富的铁和维生素C，每周吃一次肝对预防贫血是有好处的。
专家建议以食物多样，谷类为主。保证足够的营养，特别是铁元素及蛋白质的摄入量，多吃富含铁质的食物。多吃蔬菜、水果和薯类，常吃奶类等。血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白。中老年人在日常饮食中应摄入丰富的优良蛋白质食物，如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品。
富含铁的食物如鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、芹菜，橘子、梨子等水果，富含维生素C的食物有新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。
不管在什么时候，老人一定要重视自己的贫血，不要让轻微的贫血加重，同时，多参加体育锻炼，强身健体，以缓解贫血症状。
不吃主食和肉蛋类造成的后果非常可怕。不吃肉蛋类食物，人体很容易缺乏蛋白质和维生素B12、钙、铁、锌等微量元素。
上文中介绍了一些中老年贫血患者可以吃的食物，虽然我们知道多吃蔬菜和水果是有好处的，但是很多老年人经常只吃蔬菜，不补充肉类食物，那么身体的营养跟不上，营养不良就会引起贫血，所以中老年人要切忌只吃素菜，营养要均衡。
中老年人补钙食物有哪些
很多老年人特别的聪明，在补钙的时候不会选择什么钙片来补钙，其实很多钙片的补钙效果很不好，还没有一些食物补钙的效果好，所以说很多中老年朋友就会选择食物来补钙的方式给自己补钙，让自己的骨骼发育得更好，也让自己的身体发育得更好，经常补钙的话，那么上下楼梯不会觉得腿酸软了，也不会觉得乏力了，那么中老年人补钙的食物有哪些呢?
牛奶。半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择 。
海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
豆制品。大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫 克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人 体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
蔬菜。蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
中老年人在补钙的时候就可以多吃这些食物，其实补钙并不是说要服用钙片才是好的，生活中有很多食物具有很高的钙含量，这些食物吃了之后也不会有什么副作用，所以说补钙的时候一定要注意，不要一味的相信只有补钙的药物对补钙才会有好处，补钙的时候还要让自己多晒晒太阳，因为晒太阳也可以补钙。
中老年人什么季节补钙好呢
无论是处于什么年龄段的人群都需要补充钙，补充钙，能够让自己的骨骼更加的健康，我们知道孩子需要的钙，是非常多的，因为他们的骨骼发育是非常快速的，而对一些老年人来说，更需要补钙，可是，中老年人什么季节补钙好呢？这是大家比较关心的，那就快来看看吧！
1.老人要保证从饮食中补充钙质，多食用含钙量较高的食品，如虾皮、精瘦肉、鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品;部分老人伴有乳糖不耐受，饮用牛奶后出现腹泻、腹胀等不适症状，此类老人可选择喝酸奶、豆浆、奶酪;还有部分老人饮用豆浆后出现腹胀，此类患者可以选择食用其他豆制品。有人认为芝麻酱是最好的补钙食品，其实芝麻酱中含有大量的脂类物质，对长期患有高血压、冠心病、糖尿病的老人来说，用芝麻酱补钙，弊大于利。
2.适量服用钙剂也很重要，每天服用1000毫克即可，吃饭时服用效果最佳。另外，运动对于改善骨质疏松尤为重要，老人每天要保证1—2小时的室外活动，散步、打太极拳、八段锦都是很好的运动方式，优于爬山和跑步。
3.老人每天要保证晒太阳，30分钟即可，选择紫外线照射不是特别强烈的时候，如上午9-10点，下午3-4点，以免晒伤或中暑。
不同的季节可能对钙的吸收也是不同的，而中老年人什么季节补钙好呢？上午也已经为大家介绍了，希望老年人能够按时补钙，以确保自己骨骼的健康，平时也要多加的运动，注意自己的饮食，养成良好的生活习惯，也希望老年人能够更加健康。
中老年人吃海参要注意什么
中老年人的身体健康问题很重要, 尤其是作为子女在生活当中，也可以多去了解一下老年人的一些养生保健问题，比如在饮食上到底哪一些食物利于他们使用，或者哪一些食物不利于老年人健康都应该注意了解，而下面要介绍的是关于终中老年人吃海参的一些常识以及禁忌问题。
一般在早晨空腹食用海参，因为空腹时食用海参可以不但可经胃的消化吸收而且还能直接被小肠吸收，所以空腹食用海参不但吸收快，并且营养基本不流失。老年人吃海参一天一只100头左右的应该没问题，这个跟个人消化功能有一定关系。同样，海参起效也和个人体质有关，一般来说半个月可以看出面色红润，精力充沛，长期食用身体抵抗疾病能力明显增强。
老年人食用海参的话，建议早上切碎熬粥喝，喝粥养胃，海参补充营养。同时，海参发泡的要软一些，以减轻消化负担。
建议每次吃半只，一周2只。很多消费者反映说每次半只，化冻不方便，可以在发泡好没有冷冻的时候把海参切开，然后半只半只单装冷冻，吃的时候半只解冻接可以。
饮食问题是保证身体健康的根本，尤其是对于上了年纪的中老年人而言，面对这些饮食问题，我们就必须了解遵守它的这些禁忌，这样才可以让老年人吃得营养健康，而这不仅仅只是针对于吃海参的，吃其他食物的时候同样也应该重视。
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