轻松自制四款含钙糖水 助长高防骨质疏松

治疗骨质疏松养生饮食。

“今天不养生,明天养医生。”社会的发展,人们对养生越来越看重,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“轻松自制四款含钙糖水 助长高防骨质疏松”,希望对您的养生有所帮助。

现代人普遍缺钙,单纯晒晒太阳,喝喝牛奶也不足以补充每日钙所需。原来,为摄取钙质而猛吃特定食物会引起营养不均,从而影响钙吸收。小编向你推荐4款含钙甜品,让你在不同的饮食营养中健骨骼。

香蕉牛奶

材料:香蕉半根、鲜奶240c.c.。

做法:将鲜奶及香蕉放入果汁机搅打后即可食用。

营养:香蕉含丰富的钾和镁等矿物质,且易消化吸收;鲜奶含有丰富钙质及维生素B2,以240c.c.来说可提供约250毫克的钙质。

提醒:如果有乳糖不耐症、喝牛奶易拉肚子的人不适合食用。

芝麻糊

材料:芝麻粉10克、太白粉15克、水200c.c.。

做法:水煮沸加太白粉后拌匀,起锅再加入芝麻粉拌匀即可。

营养:芝麻富含钙质,10克可提供约99毫克的钙质,加入水、太白粉则是增加黏稠度,较方便吞咽。

提醒:芝麻属于油脂类,有高血脂问题或体重过重者要避免多吃。

绿豆仁奶汁

材料:绿豆仁10克、鲜奶30c.c.、西谷米15克、水300c.c.。

做法:绿豆仁加水煮沸后,加西谷米煮沸熄火焖5份钟,放凉再倒鲜奶拌匀。

营养:鲜奶30c.c.含约32毫克钙质。绿豆仁、西谷米提供醣类及少许蛋白质。

提醒:乳糖不耐症、喝牛奶易拉肚子者不宜。绿豆仁、西谷米为淀粉类,体重过重者若要食用,要减少三餐主食份量。

糙米豆浆

材料:糙米饭100公克、豆浆120c.c.。 做法:将豆浆及糙米饭放入果汁机进行搅打即可。

营养:糙米饭含有丰富的维生素B1及纤维质;豆浆除了含有植物性蛋白质,以120c.c.的量来说,可提供约13毫克的钙质。

提醒:糙米是主食类食物,体重过重者若要食用,建议要减少三餐的主食份量,以免淀粉类摄取过量。

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紫薯银耳糖水——预防骨质疏松


紫薯是女性们的最爱哦,它可以有促进食欲的作用,而且含有的花青素和抗氧化的物质比较多,可以抗衰美容。紫薯的食用率比较高,适合女性美容养颜的紫薯银耳糖水是不错之选,还可以预防骨质疏松。

【女性美容紫薯银耳百合糖水】

主料:紫薯6个、银耳1个、鲜百合1个

辅料:冰糖适量

步骤:

1.将银耳用清水泡发,中途换两、三次水。

2.将紫薯洗干净。

3.将紫薯去皮。

4.紫薯切块,银耳撕成小朵。

5.将紫薯和银耳放锅里,加入适量水,按“煲汤”功能键。

6.将鲜百合剥好,洗干净。

7.大约煲1小时左右,加入百合。

8.加入适量冰糖。

9.大约煮15分钟左右即可。

10.美味的糖水做好啦!

干燥的秋季,女性适合喝些汤水,今天小编用银耳、紫薯两者搭配做道糖水,美容养颜一体,润喉的糖水,滋补身体,非常适合在秋季时食用,下面跟小编一起来学习美容糖水的做法吧。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品紫薯不会发胖,所以很适合女性们食用,而且还可以预防疾病,对于提高体质,提高肝脏的代谢能力有好处,而且还可以预防衰老,女性们可以经常吃。

紫薯银耳糖水的做法,是不是觉得很简单的呢,女性美容养颜预防骨质疏松,了解了做法以后,大家平时的时候可以多多的自己动手,不仅可以增长厨艺,而且还可以体验生活。这样的一道甜品是女性们的最爱哦。


预防骨质疏松症, 含钙食物大补帖!


骨质疏松症是很多女性需要预防的疾病,尤其是年纪稍长的妇女,以及怀孕的孕妇。这是因为她们的骨质很容易流失,骨质密度会不断变松,容易发生骨折等健康问题。最好的预防方式就是多摄取含钙的食物。

一、可以预防骨质疏松的食物

1、牛奶提高密度

根据研究,牛奶是钙质的良好来源,对小孩和青少年的骨骼发展很重要。经常的饮用牛奶可以提高骨质的密度,并限制随著年龄流失的骨质。

2、绿叶蔬菜菠菜

绿叶蔬菜可以改善骨骼的健康,而菠菜是最好的选择。除了富含钙和镁之外,菠菜还含有叶酸、维生素B6、维生素K。维生素K可以提高骨质密度,降低骨折的机会。

3、青花菜营养多

青花菜含有很高的钙、镁、维生素K、叶酸、维生素B6等,它还富含有维生素C,可以帮助钙质的吸收。

4、高丽菜防生病

高丽菜被认为可以预防各种疾病和病症,包括癌症。然而,它还富含叶酸、维生素B6、维生素K,有助于钙质的吸收。

5、各种类的鱼肉

鱼肉中存在的多不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸对骨骼健康有非常大的影响。有些鱼类,像是鲑鱼,还含有维生素D,帮助钙质的吸收。

6、水果类的香蕉

香蕉富含有钾和镁,有助于钙质的吸收,提高骨质密度。此外,香蕉还可以预防便祕、提高能量、预防贫血。

7、水果类的柳橙

虽然大家吃柳橙主要是因为它的维生素C很丰富,但它也可以帮助建立健康的骨骼。维生素C或抗坏血酸对钙质的吸收有很重要的作用。

二、骨质疏松症相关常识

1、了解基本定义

骨质疏松症是一种钙质由骨骼往血液移动的矿物质流失现象。骨骼内的孔隙会变大,呈现中空疏鬆,因此很容易发生骨折的现象。

2、患病危险因素

基本上,容易有骨质疏鬆的人多为女性、BMI指数过低、骨头结构较细、抽淤、酗酒、活动量不足,以及有家族病史的人。

3、人类骨质数量

人类的骨质数量在30~40岁达到巅峰,之后会走下坡,慢慢的流失。女性流失最快的时期是停经后的5年间,男性则是稳定流失。

酸奶的好处 喝这种饮料防骨质疏松


酸奶我们平时都是经常喝的,酸奶虽然说很常见的,但是它的好处有很多,有一些人只知道酸奶有营养,但是具体的好处是什么说不清楚。喝酸奶的时候还应该注意某些禁忌,比如说不能搭配某种食物一起吃,如果想要了解更多就请看下文吧!

酸奶的好处

防骨质疏松

酸奶由于是牛奶发酵而成的,因此里面的钙含量比较高,所以喝酸奶可以帮助补钙,从而达到预防骨质疏松的效果。其实多数的奶制品都有这样的作用,不过大家还要注意,除了补充钙质之外,注意补充维生素D,这样钙质会吸收的更好。

防感冒

喝点酸奶还能够防感冒,是不是没有想到呢?因为酸奶中有很多的营养成分,可以让我们的身体更加强壮,免疫力更高,从而减少感冒的可能。当你发现自己的身体比较虚弱的时候,不妨喝点酸奶,比如说在换季的时候喝酸奶就很适合。

缓解痘痘

酸奶对于痤疮也有很好的效果,当我们的体内有很多毒素的时候,皮肤就会比较差,长出大量的痘痘。喝点酸奶可以让体内的毒素快速的被排出来,从而减轻痘痘问题。你还可以用酸奶来做面膜,直接涂抹在脸上,可以帮助补水保湿。

防辐射

酸奶里面的维生素E含量丰富,经过研究发现,经常的补充一些维生素E,能够起到防辐射的作用。假如平时总是需要面对电脑或者是手机,那么不妨多吃点酸奶。但是酸奶每次吃的时候要注意量,少量多词,以免会造成肠胃不适的情况。

防乳腺癌

每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物,具有干预人体内肠肝循环的功能。建议女性可以每天喝一杯酸奶。

酸奶的禁忌

想喝水果酸奶自己加

现在很多品牌都退出了水果酸奶,在酸奶里面能到果肉,不少人都觉得水果酸奶更好喝而且营养更加丰富。

其实水果酸奶里面的水果都是经过加工的,营养已经基本流失,想喝的话可以买原味酸奶自己添加水果。

这个“芽儿”竟能抗癌解酒防骨质疏松


有一类蔬菜被称为淡色蔬菜,像黄豆芽、圆白菜、萝卜等等,小编今天要讲的这种蔬菜就属于淡色蔬菜中的一种:黄豆芽。黄豆芽是由黄豆种子培育出来的芽菜,是餐桌上较为常见的食物。

相对于其他蔬菜,黄豆芽含有更多的蛋白质、脂肪,其维生素B1、B2、C、E也很丰富,每100克的黄豆芽含蛋白质5克,能提供人体每日所需蛋白量的9%。另外,每100克的黄豆芽所含的维生素C,也能够提供人体每日所需维生素C量的9%以上,丰富的维生素C是提高免疫力,预防癌症的重要成分。而且黄豆在发芽过程中,处于生长状态,其营养素容易被人体所吸收。

黄豆芽除了提供这些常见的营养素外,还含有对解酒有奇效的天门冬酰胺,我们知道,天门冬酰胺能将酒精第一次分解后生成的毒性物质乙醛排除体外,是公认的解酒成分。

另外,黄豆芽的胚芽含有大量的异黄酮,活性很高,异黄酮又称为植物雌激素,能够调节雌激素的分泌。

当人体的雌激素过高,异黄酮则表现为抗雌激素活性,减少因雌激素过高而引发的疾病,比如乳腺癌、前列腺癌、子宫内膜癌、大肠癌、卵巢癌等等。

当人体的雌激素不足,异黄酮又能起到代替雌激素的作用,弥补雌激素不足引起的疾病,比如雌激素水平低的绝经期女性,补充人体所需的异黄酮,能充当雌激素的作用,减轻潮热等更年期症。

黄豆芽除了解酒,预防癌症作用外,还有一个特别的功效就是预防骨质疏松症。女性一到更年期,其卵巢功能就会下降,这时候骨代谢出现负平衡,骨量减少,直接影响到骨密度,最终引发骨质疏松症。这个阶段,女性如果不注意补钙,随着年龄的增长,骨折的发病率就很很高。豆芽的异黄酮,能与骨细胞的雌激素受体结合,减少骨质流失,增加身体对钙的吸收,从而达到预防骨质疏松的作用。

所以说,黄豆芽的异黄酮具有双向调节平衡作用。小编建议,更年期的女性,应该多吃大豆、豆芽、豆腐等豆制品。虽然没有说黄豆芽的抗癌具体作用有多大,但其中所含的这些物质都是人体非常需要的,对预防癌症有一定作用。

酸奶的作用 喝它能够防骨质疏松


酸奶平时我们都经常喝,由于它的味道很好,所以是非常受欢迎的。酸奶除了好喝之外,营养价值也很高,常喝对于身体的好处有不少。喝酸奶的时候不要太随意,应该掌握正确的方法,否则也是不健康的。想了解更多,请看下面的文章吧!

酸奶的作用

防骨质疏松

喝酸奶对于骨骼有很大的好处,可以起到预防骨质疏松的效果。因为酸奶中有大量的钙质,而钙是维持骨骼健康所必须的一种成分。因此,建议大家常喝酸奶,预防骨质疏松。当然不能只是单纯的补钙,还要补充维生素D,这样效果更好。

防感冒

酸奶中的营养成分比较丰富,可以说各种身体需要的营养都多少有一些,因此经常喝酸奶,具有保健的效果。假如平时总是感冒,可能是身体比较虚弱,常喝酸奶就能够很好的预防和缓解感冒症状,在换季的时候大家可以尝试一下哦。

缓解痘痘

酸奶对于我们的皮肤也有很大的益处,因为酸奶首选具有排毒的效果,可以帮助我们快速的把体内的毒素排走。身体内的毒素减轻了,自然皮肤就会变好了。多数的痤疮患者都是因为体内有毒素导致的痘痘,这种情况建议多喝点酸奶。

防辐射

酸奶里面的维生素E含量丰富,经过研究发现,经常的补充一些维生素E,能够起到防辐射的作用。假如平时总是需要面对电脑或者是手机,那么不妨多吃点酸奶。但是酸奶每次吃的时候要注意量,少量多词,以免会造成肠胃不适的情况。

防乳腺癌

每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物,具有干预人体内肠肝循环的功能。建议女性可以每天喝一杯酸奶。

酸奶的禁忌

想喝水果酸奶自己加

现在很多品牌都退出了水果酸奶,在酸奶里面能到果肉,不少人都觉得水果酸奶更好喝而且营养更加丰富。

其实水果酸奶里面的水果都是经过加工的,营养已经基本流失,想喝的话可以买原味酸奶自己添加水果。

吃什么食物助长高呢


到底该给自己吃些什么食物才能改善身体矮小的现象呢?在孩子身体发育的时候如果发育不好,导致身高矮小,在这样的状况下就很容易影响到孩子的后半生,所以说帮助孩子长高是非常有必要的,但是生活中有很多食方法可以帮助孩子长高,首先就是食物上面,那么吃什么食物才能帮助长高呢?

蛋白质是生命的基础

蛋白质是构成我们组织器官的基础,肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质,如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等,建议家长选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。

适当补充矿物质对骨骼拉长非常重要

钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素,所以充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要,建议孩子多吃含钙丰富的牛奶、鱼类食物。另外,一些重要的微量元素的作用也不可以忽略,如铁、锌等,所以含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品是值得推荐的。

维生素对孩子长高发挥重要作用

维生素对孩子的成长发育有必不可少的作用,所谓维持生命的要素”就是这个道理。这个家族中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用,如日常食品中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等。

如果选择这些食物来帮助身高长高一点的话,那么就能够得到升高的好处,在增高的时候不是光靠食物上面才能得到调节,从很多运动方面都是可以得到增高效果的,运动中有很多都是关于伸展和拉伸的运动,这样的运动帮助增高的效果也是最好的。

四喜豆腐——补充蛋白预防骨质疏松


豆腐的种类也有很多,比如说我们经常吃的北豆腐,还有南豆腐,都是不同的口感。豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,可以促进食欲,四喜豆腐大家都吃过吗,可以有补钙预防骨质疏松的作用,来看看四喜豆腐的做法吧。

四喜豆腐

四喜豆腐做法:

1.豆腐切成四块,肉馅放入葱末、姜末、五香粉、十三香、韭菜、虾皮、香油、蛋清、酱油一起搅拌均匀。青椒切成丁,胡萝卜也切成丁备用

2.炒锅中倒入油,油温七成热时放入豆腐炸成金黄色捞出,从每块豆腐中间横切一刀但不切断,将里面的豆腐挖出来,把肉馅装入其中,然后在合上。四块豆腐都装好肉馅以后,放到蒸锅中蒸十分钟

3.另起锅放入油烧热以后,放入蒜末、葱末和姜末炒香,然后倒入青椒丁和胡萝卜丁一起翻炒,淋上少许酱油,加入两烧鲜汤,放入少许盐和鸡精,撒人少许香油,用水淀粉勾芡即可,将调好的汁浇到蒸好的豆腐上即可摆盘实用

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。豆腐中含有丰富的雌激素,可以预防骨质疏松的情况,而且还可以降低胆固醇,对于预防心血管疾病也是有好处的,同时也可以补充优质的蛋白质,大家可以经常食用。

四喜豆腐的具体的做法和它的营养价值,大家都知道了,平时的时候可以依照自己的口味选择食材,营养美味补充优质蛋白预防骨质疏松,平时的时候可以多吃这样的食物有益健康。


骨质疏松食谱有哪些


   现在有很多老年人面临骨质疏松等问题,危害着身体的健康,那么,作为新时代的我们,掌握新时代新知识的我们,就应该运用我们的知识运用到生活中,为老人提供绵薄力量。因此,多吃预防骨质疏松的食物显得尤其重要。关于骨质疏松食谱有哪些这个问题,我列出了这一道特色家常菜,想要了解这方面内容的朋友赶紧来看看吧。

   菠菜塔:“菠菜是很多蔬菜的榜样,这位内外兼修、自强不息的好同志打小就是个品学兼优的好学生,不仅好种好养,还营养丰富得让大力水手都离不了它。 ” ——大菜

   菠菜塔的食材:主料:  菠菜200g   辅料:   胡萝卜丝适量  蒜叶一段  油适量  盐适量  酱油适量  香油适量

   菠菜塔的做法步骤:1.准备菠菜一把。2.菠菜去蒂洗净。 3.锅置火上煮沸,加入适量油、盐,放入菠菜焯熟。4.捞出放入凉水中泡凉。 5.菠菜捞出,滤去水分,放入一个大碗中加入盐、酱油、香油搅拌均匀。6.将圆形模具放到碟子中,菠菜放到模具中,压紧。7.轻轻将模具拿开。8.放胡萝卜丝和蒜叶装饰一下即可。

   以上的内容就是关于骨质疏松有哪些这个问题的介绍了,我相信大家在看过以后都有一定了解,能够懂得如何正确的进行预防骨质疏松,运用自身的知识财富为今后自己的人生买单,也为他人的人生一起买单,增加幸福指数。希望天下的老年人都能骨骼强健,身体健康,身体倍棒。

骨质疏松的食疗妙方


常见病食疗 骨质疏松

为什么会骨质疏松

骨质疏松是指单位体积内的骨组织量低于正常,有三种可能性:

一是真骨质疏松。真骨质疏松是骨生成障碍的结果,以骨痛、骨弯曲和易骨折为特点。最常见的原凶是全身或局部活动太少造成的废用性骨质疏松;内分泌障碍也可导致骨质疏松,多见于老年人,为雌激素、雄激素缺乏性骨质疏松;除此之外,还有一些不明原因的骨质疏松。

二是骨质软化。原因是钙吸收不足或钙排出增多,女性常多于男性。三是骨质纤维化(纤维性骨炎)。多与原发性甲状旁腺功能亢进症有关。

骨质疏松症届中医中的骨痿范畴,中医认为“肾主骨”、“腰为肾之府”,因此本病关键是由肾虚、髓液不足造成的。而肾虚又与生活无规律、房事过度、劳累等因素有关。

随着社会竞争的日益加剧,生活无规律、饮食不科学、劳累过度、锻炼不足等,使骨质疏松患者越来越多,而且还有年轻化的趋势。

如何预防骨质疏松

1.加强锻炼,防止骨质疏松。因为全身或局部活动太少可致废用性骨质疏松,所以一些常坐办公室的人,一定要加强室外体育锻炼,如跑步、散步、打球等。

2.防止老年性骨质疏松。绝经期妇女及老年男性,退休后要加强活动,不要每天待在家中。充分的科学的锻炼,如散步、打太极拳等,可防止骨质疏松。

3.积极治疗慢性病。及时治疗一些慢性病,如肾病、肝病、脂肪泻、消化不良等,以防慢性病引起的骨质疏松。

4.饮食科学、合理。要多吃含钙的食物,如鱼、牛奶、鸡蛋、豆制品、虾、干贝及蔬菜等。

5.生活规律,防过劳。中医认为,劳累过度、经常加班工作、房劳过度,都可致肾虚而诱发骨质疏松。

怎样有针对性地进行食疗

【肝肾阴虚型】

中医认为肝肾同源,也就是肾病可影响到肝,肝病也波及到肾。此类型多因劳累过度或年老体衰而致。表现为腰背酸痛、两膝酸软、眩晕耳鸣、口燥咽干、足跟痛或易骨折等症状。应多食含钙食物,如牛奶、鸡蛋、黄豆、豆制品、猪骨头汤、鱼、虾、干贝等,多吃萝卜缨、白菜、芹菜、油菜、蒜苗、韭菜、红枣、柿子等蔬果。忌食糖、咖啡、过成食物等。

桑葚枸杞饭

用料:桑葚30克,枸杞子30克,粳米8克,白糖20克。

制法:取桑葚、枸杞子、粳米淘洗干净放入锅中,加水适量并加白糖,文火煎煮,焖成米饭,当主食食用。

大厨提示桑葚选用鲜品为宜。

功效说明:桑葚、枸杞子滋补肝肾,粳米和胃。适用于肝肾阴虚型骨质疏松。

【脾肾阳虚型】

多因平日饮食寒凉过度,冬季衣着单薄,加之劳累过度而致。表现为形寒肢冷、腰酸腿痛、食欲不振、腹胀便溏等症状。应禁食寒冷食物,如海鲜、冷饮,少吃糖;多吃山药、莲子、豆制品、油菜、白菜、韭菜、红枣等。

牛奶山药燕麦粥

用料:鲜牛奶500毫升,燕麦片100克,山药50克,砂糖30克。

制法:将鲜牛奶倒入锅中,山药洗净去皮切块,与燕麦片一同入锅,小火煮,边煮边搅拌,煮至麦片、山药熟烂,加糖即可。

大厨提示忌用铁锅。

功用说明:山药健脾益肾;燕麦片含丰富亚麻油酸,能降血脂,防动脉硬化;牛奶补充蛋白质和钙,有强壮骨髓的作用。合为健脾益肾、强肾补钙,适用于脾肾阳虚型骨质疏松。

大食疗大健康治哮喘

对症食疗方

蚕豆炖花生仁→鱼腥草丝瓜汤→砂锅杏仁豆腐→桂花核桃冻→杏仁薄荷粥→山楂胡桃茶→萝卜汁炖豆腐

◎首选食材:蚕豆

属性:味甘、性凉

功效:益气健脾、利湿消肿

存放 :干燥、阴凉处

挑选:以粒大、皮薄、粉质细腻者为佳

天气骤变,空气潮湿或是气压低时,最易诱发哮喘,患者异常敏感,发作时间并无规律,有的是夏发,有的是冬发,也有四季常发。

哮喘二字虽连称,但疾病不同,哮是喉中有痰,喘则胁肩呼吸急促,与哮各异,普通的哮症多兼有喘,而喘者有不兼哮者,故种类多,大多是因气管狭窄、肺部弹力不够与间歇性痉挛,或黏膜肿胀及分泌障碍呼吸而成。

此病可分为虚实两大类,又将实症分为寒热两类。寒类表现为咳痰清稀不多,痰呈白色泡沫状,胸闷所窒,口不渴喜热饮,舌苔白滑,脉多浮紧,或兼恶寒、发热等;热类,痰黄稠厚,难以咳出,身热而红,口渴喜饮,舌质红,苔黄腻,脉滑数,有的兼有发热等症状。虚症多为肺虚或肾虚。肺虚则呼吸少气、言语音低、咳嗽声轻、咳痰无力;在气候变化或特殊气味刺激时诱发。肾虚则元气摄纳无权、呼吸气短、动辄易喘等。

发病时,应当先除邪治标,寒症用温化宣肺.热症用清热肃肺,佐以化痰、止咳、平喘之药;病久兼虚,当标本兼治。未发作时,应当用益气、健脾、补肾等法扶正培本。

蚕豆炖花生仁

原料:蚕豆150克,花生仁100克,红糖适量。

用法:将蚕豆洗净,泡胀;花生仁洗净。砂锅中放入蚕豆、花生仁,加水上火煮沸后,改用文火炖烂,加少许红糖即可食用。

功效润肺化痰,利水消肿。

附注蚕豆有健脾开胃、利水消肿的作用,花生仁能润肺化痰,润肠通便。两者合用,适用于哮喘者,减轻其咳嗽、气短等症状:对蚕豆过敏者禁用。

鱼腥草丝瓜汤

原料:鱼腥草50克,丝瓜50克。

用法:将丝瓜切片,鱼腥草寸段,用常法加调料制成汤,即可食用。

功效宣肺清热,化痰止哮。

附注鱼腥草辛微寒,能清肺热并解毒,通利小便;丝瓜甘凉,能清热化痰,对哮喘有很好的疗效。

砂锅杏仁豆腐

原料:优质豆腐120克,杏仁l5克,麻黄3克,盐、味精、芝麻油各适量。

用法:先将杏仁、麻黄洗净,共装入纱布袋,用线将口扎紧;然后将豆腐切成3厘米见方块和药袋一起放入砂锅,加适量水,先用旺火烧沸,后改用文火,共煮1小时,最后捞出药袋,后加入盐、味精、芝麻油调味即成。食豆腐、喝汤,每日分2次食用。连服3日为1个疗程。

功效润肺滑肠,发汗定喘。适于受凉发作者食用,疗效显著。

附注豆腐性味甘平,可补虚润躁、清热化痰;杏仁性味苦温,能祛痰理气、止咳平喘;麻黄味辛微苦,可开宣肺气、发汗解表、利水平喘。三者结合,功效倍增,是治疗肾阳虚哮喘的良方。

桂花核桃冻

原料:石花菜15克,核桃仁250克,糖桂花少许,菠萝蜜适量,奶油100克。

用法:将核桃仁加水磨浆。石花菜加水250克在锅中烧至熔化,加入白糖搅匀,将核桃仁浆再放入搅匀,再放入奶油和匀,置火上加热至沸,出锅倒入铝盒中,待冷后再放入冰箱冻结,撒上桂花,淋上菠萝蜜,切块即可食用。

功效温肾纳气,补肺定喘。

附注核桃仁甘温,可补肾养血、润肺纳气、润肠止带、补肺定喘。与奶油同用,营养价值更高;与石花菜lJJ熬,胶黏成冻,再添桂花、菠萝蜜则馨香诱人,对肺虚不足的虚喘证有一定的功效。

杏仁薄荷粥

原料:杏仁30克(去皮尖),鲜薄荷10克,粳米50克。

用法:将杏仁放入沸水中煮到七分热,放入粳米同煮将要熟时,放入薄荷,煮熟即可。

功效辛散透表,温肺止喘。

附注杏仁苦温,能祛痰理气、止咳平喘;加薄荷辛散驱除表邪;粳米补脾气。全方共奏辛散表邪、祛痰平喘之功。

山楂胡桃茶

原料:胡桃仁150克,白砂糖200克,山楂50克。

用法:将山楂加入适量清水中,用中火煎熬3次,每次20分钟,过滤去渣取汁浓缩至1000毫升。胡桃仁加水浸泡半小时,用石磨将其磨成茸浆,加适量水调匀。最后将山楂汁、均匀,烧至微沸,即可食用。

功效补益肺肾,润肠消食

附注胡桃仁与山楂、白砂糖同用,能补肺肾,润肠燥,消饮食、活血脉、生津液,其味酸甜相合,酸不伤齿,甜不觉腻,对于哮喘有一定的功效。

萝卜汁炖豆囊

原料:白萝卜1000克,豆腐500克,白糖50克。

用法:将生白萝卜洗净,去皮,榨汁,装入杯中待用、豆腐切成小块,在沸水锅中氽一下捞出。将豆腐、白萝卜汁同放入锅内,上火煮沸5分钟。加入白糖,再烧沸即可食用。

功效:清热润肺,止咳平喘。

结语:你的骨骼好吗?平时可要好好的补充钙质哦,不要让骨质疏松缠上你!

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