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预防骨质疏松的食物

2019-10-12

紫薯银耳糖水——预防骨质疏松

治疗骨质疏松养生饮食。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的紫薯银耳糖水——预防骨质疏松,但愿对您的养生带来帮助。

紫薯是女性们的最爱哦,它可以有促进食欲的作用,而且含有的花青素和抗氧化的物质比较多,可以抗衰美容。紫薯的食用率比较高,适合女性美容养颜的紫薯银耳糖水是不错之选,还可以预防骨质疏松。

【女性美容紫薯银耳百合糖水】

主料:紫薯6个、银耳1个、鲜百合1个

辅料:冰糖适量

步骤:

1.将银耳用清水泡发,中途换两、三次水。

2.将紫薯洗干净。

3.将紫薯去皮。

4.紫薯切块,银耳撕成小朵。

5.将紫薯和银耳放锅里,加入适量水,按“煲汤”功能键。

6.将鲜百合剥好,洗干净。

7.大约煲1小时左右,加入百合。

8.加入适量冰糖。

9.大约煮15分钟左右即可。

10.美味的糖水做好啦!

干燥的秋季,女性适合喝些汤水,今天小编用银耳、紫薯两者搭配做道糖水,美容养颜一体,润喉的糖水,滋补身体,非常适合在秋季时食用,下面跟小编一起来学习美容糖水的做法吧。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品紫薯不会发胖,所以很适合女性们食用,而且还可以预防疾病,对于提高体质,提高肝脏的代谢能力有好处,而且还可以预防衰老,女性们可以经常吃。

紫薯银耳糖水的做法,是不是觉得很简单的呢,女性美容养颜预防骨质疏松,了解了做法以后,大家平时的时候可以多多的自己动手,不仅可以增长厨艺,而且还可以体验生活。这样的一道甜品是女性们的最爱哦。


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紫薯银耳百合糖水——美容养颜


紫薯大家都吃过吧,和普通的红薯有所区别,但是味道上面好像差不多,紫色的身体,有着丰富的营养素哦,紫薯营养价值高,搭配其他食材可以煲汤,具有美容养颜的作用,一起来看看紫薯银耳百合糖水的做法吧。

紫薯银耳百合糖水

主料:紫薯6个、银耳1个、鲜百合1个

辅料:冰糖适量

步骤:

1.将银耳用清水泡发,中途换两、三次水。

2.将紫薯洗干净。

3.将紫薯去皮。

4.紫薯切块,银耳撕成小朵。

5.将紫薯和银耳放锅里,加入适量水,按“煲汤”功能键。

6.将鲜百合剥好,洗干净。

7.大约煲1小时左右,加入百合。

8.加入适量冰糖。

9.大约煮15分钟左右即可。

干燥的秋季,女性适合喝些汤水,今天小编用银耳、紫薯两者搭配做道糖水,美容养颜一体,润喉的糖水,滋补身体,非常适合在秋季时食用,银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。紫薯含有丰富的额蛋白质和氨基酸,接近人体的需求,而且还有利于消化和吸收,对于保持健康是有好处的,而且还可以美容养颜哦,对于爱美的你来说真的是不错的选择哦。

紫薯银耳百合糖水的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较高哦,可以起到健脾养胃补虚的作用,而且还可以缓解失眠,适合春季和冬季食用,而且还可以延缓衰老,美容养颜哦,赶紧试试吧。


佳品:紫薯银耳莲子百合糖水


紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。而银耳、莲子、百合的加入,具有清心安神、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

材料:紫薯200克、银耳、百合、莲子、冰糖适量。

1、银耳泡发后洗净掰小瓣。

2、莲子洗净。

3、紫薯去皮,洗净切块备用。

4、锅中放入适量的水和紫薯,放到火上熬煮。

5、待开锅了,放入莲子继续小火熬煮。

6、熬至莲子变软,放入泡发的百合和银耳继续熬煮20分钟。

7、待所有材料都熬熟了,放入冰糖,搅拌至冰糖融化即可关火。

贴士:

1、银耳和百合易熟,不用太早放入。

2、百合最好用30-40度的温水泡发20分钟,再用冷水泡半个小时以上。中途可以多换几次水,泡百合用的水最好也不要丢掉,去除沉淀后可一并用来煮粥,以减少营养素的流失。

3、挑选百合时要注意,干燥、肉厚、无杂质、晶莹透亮的质量比较好,有黑瓣的则最好不要买。

紫薯银耳糖水该怎样做出来呢?


紫薯和银耳是富含多种营养的食材,所以平时生活中可以多吃,这两种食材可以搭配做成多种美食,比如可以做汤,也可以做成粥来吃,今天推荐的是做成糖水来喝,下面学习做紫薯银耳糖水的方法。

一、紫薯银耳糖水的做法

材料

银耳、紫薯、冰糖

做法

1、首先将银耳泡发,然后洗34次左右,(干的银耳会有脏东西附着,这一步很重要)去蒂洗净后撕成小朵备用。

2、把紫薯削皮洗净,切成小块。

3、锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。(途中记得看火哦,别粘底咯)

4、最后~加入主角!紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。

二、紫薯银耳糖水的做法步骤

1、准备好银耳、紫薯、冰糖、枸杞。

2、紫薯洗净、去皮、切小丁备用。

3、银耳泡发、沥水、撕成小朵,枸杞温水浸泡片刻捞出。

4、小锅内加足量水(两人份加了3碗水,还是少了,煮过就嫌少,4碗差不多),放入银耳。

5、大火煮开后,小火煮半小时左右,间或搅动下。品尝汤有点粘稠感,放入紫薯丁和枸杞。

6、搅拌均匀。

7、煮到冰糖融化即可关火,出锅装碗。

8、放入冰糖一小块。

三、功效

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有益于生长发育。银耳中的多糖类物质,能增强人体的免疫力,有补气和血之效。

紫薯富含硒元素和花青素,可以抗癌和清除自由基,而且两者都有促进肠胃蠕动,通便的功效。

紫薯糖水的做法


紫薯在我们的日常生活中其实并不常见,但是很多的店里却是经常会有紫薯卖的。关于紫薯的吃法有很多,而紫薯糖水也就是其中的一种。但是要说到紫薯糖水的做法的时候,很多人基本都是不知道的。因为对于我们国内的人来说,一般是很少吃到紫薯糖水的,但是在香港那边,紫薯糖水就比较常见了。

香港人因为受到西方的思想的影响比较严重,他们一般会在发后喝点汤水的,而紫薯糖水也是他们常喝的糖水中的一种。紫薯糖水的做法很多,而且很多时候因为人的不同,往往做出来的紫薯糖水的味道也是不一样的。下面就来说说紫薯糖水的做法。

做法一

材料

紫薯,冰糖

做法

1.紫薯洗净,去皮,切块

2.放入水烧开的锅内,开始烧就好了。刚开始水是蓝色的.

3.中间放了若干冰糖.末尾再放了几颗.大约半个小时左右.不要太烂就好了.

做法二

用料

主料:紫薯400g

调料:冰糖适量

紫薯糖水的做法

1.紫薯外皮洗去泥沙

2.削皮切块,再冲洗一遍【避免残留泥沙】

3.大火将水煮沸,倒入紫薯块

4.煮约20分钟,加入适量冰糖,转小火

5.小火15分钟,关火前再加入少量冰糖

6.浓浓的爱心糖水出锅啦

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

紫薯含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。

通过上面关于紫薯糖水的两种不同做法多的详细介绍,详细对于那些之前不会做紫薯糖水的人而言,现在应该对于紫薯糖水的做法有了一定程度的掌握了吧。那么以后,大家就可以自己在家中做紫薯糖水来喝了。其实紫薯糖水严格来说应该是一种养生饮品,这主要是因为紫薯的原因,紫薯的营养价值是非常高的。

银耳紫薯养生粥


原料:

大米半小碗、银耳4、5朵、紫薯(小个头的)2个。

做法:

1、将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。

2、用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。

3、锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。

4、小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可(煮粥的这过程中,一定要用勺子多次操底)。

5、紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。这么多功效,你不妨也喜欢下紫薯吧。

栗子羹——补肾预防骨质疏松


栗子就是我们经常吃的板栗了,板栗的营养价值还是比较高的,可以有促进代谢的作用。栗子的食用方法有很多的哦,比如说我们经常吃的糖炒栗子,还可以煲汤煮粥等等,今天介绍栗子羹适合老年人,预防骨质疏松的。

栗子羹

主料:栗子300g

辅料:红糖20g、饴糖10g、鱼胶2片

步骤:

1.栗子洗干净后放锅里煮15分钟,至熟;

2.煮好的栗子放至不烫手后剥皮,倒进破壁机机桶内

3.加适量凉开水

4.选择坚果键,启动机器等待程序自动完成即成细滑的栗子泥

5.把打好的栗子泥倒进平底锅里,加红糖和饴糖,小火慢炒

6.鱼胶用凉水泡软备用

7.栗子泥炒至能成团的时候加入泡好的鱼胶,搅拌均匀

8.模具内壁刷一层熟油(方便后期脱模)把拌好的栗子泥倒入模具内,放置到冰箱,3/4个小时取出切块即可食用

板栗是冬季常吃的补肾食物,老年人食用它要适量,少吃有利,多吃有害的道理,今天小编为了方便做了栗子羹,闻着很香,吃到嘴里软软甜甜的,是肾虚者知音。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。栗子在秋冬季节食用是最好不过的了,不仅可以补充丰富的营养,而且还可以有养胃助消化的作用,同时也适合老年人吃,可以有预防心血管疾病的作用,而且还可以预防骨质疏松的哦。

关于栗子羹的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,补肾强身老年人预防骨质疏松,补充蛋白质和各种微量元素,是我们健康所需要的营养哦。


清蒸平鱼——补钙预防骨质疏松


相信大家对鱼都不陌生,不过在不同的地区食用鱼的种类不同,对于平鱼有些人经常会看见,有些人很少看见,那么,新鲜的平鱼要怎么做才美味?接下来,天然养生专家告诉您清蒸平鱼鲜美,一起来看看具体是怎么做的吧。

清蒸平鱼做法:先把鱼收拾干净,然后两面斜打花刀,注意程度是深及鱼骨,并且在两面都抹上盐和胡椒粉,还有做鱼必须放的葱片和姜片,主要起到去腥的目的,放好以后腌制10分钟可以放入蒸锅了,上蒸锅要上汽后在放进去哦,保持大火蒸5分钟就行,蒸好后的鱼要记得去葱姜在装盘,在上面可以摆上葱丝、胡萝卜丝点缀,在浇上适量蒸鱼豉油,然后做一个热油,最好是花生油,这样更美味。

清蒸平鱼的注意事项:清蒸的关键是火候,蒸锅上汽后再放进鱼,不要直接的去放鱼,而且要根据自己买的鱼的大小选择蒸的时间,小的鱼就在5分钟即可,大的鱼要等8-10分钟,注意蒸鱼豉油是非常重要的一步骤,不要忘记了。

清蒸平鱼的功效:清蒸平鱼含有维生素D、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等等,这些营养对人体来说都是有益的,其中,鱼肉中脂肪含量低,对防癌有一定的效果,还对降糖、护心有一定的功效,其中,鱼肉中含有的维生素、钙、磷可以有效的预防骨质疏松症。


新鲜的平鱼要怎么做才美味——清蒸平鱼鲜美,就介绍这么多,相信您都了解了,天然养生专家说鱼肉相比猪肉、牛肉都少热量、低脂肪,对一些需要滋补的人群、女性、老年人、患病人都非常的好,不过鱼要做好菜能够味道鲜美、营养价值高。以上专家介绍的清蒸平鱼赶紧学起来吧。


红枣枸杞泡酒——预防骨质疏松


红枣是一种大家都在熟悉不过的一种食材了,它的钙质和铁质比较丰富,可以有有促进发育的作用,还可以有补铁补血的效果哦。红枣怎么吃呢,来看看红枣枸杞泡酒的做法,可以增强免疫力,预防骨质疏松。

红枣枸杞泡酒喝的功效:

1、红枣枸杞能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,枸杞则可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

3、红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

4、枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。

5、红枣枸杞酒对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

枸杞红枣酒如何制作?

配方:枸杞子200克,红枣200克,白酒1kg。

制作工艺:将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,红枣亦是如此,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

功效:益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。

关于红枣枸杞泡酒的做法,大家都学会了吗,方法很简单,而且营养丰富,适合各类的人群,增强免疫力暖身预防骨质疏松,而且还可以有明目美容养颜的作用哦,大家平时的时候可以放心食用,对健康有好处。


沙丁鱼烙——补钙预防骨质疏松


鱼肉是我们经常食用的菜肴,它的种类繁多,当然不同的品种和做法营养和口感也是不同的,今天要说的就是沙丁鱼了,营养丰富,而且还可以补钙,预防骨质疏松哦,下面就来介绍好吃的沙丁鱼烙的做法吧。

沙丁鱼烙

原料:

沙丁鱼400克,郫县豆瓣15克,胡椒粉1.5克,鸡精5克,味精3克,白糖5克,香菜10克,生粉适量

沙丁鱼烙做法:

1.沙丁鱼宰杀后治净,剔去骨刺,剁去头尾;郫县豆瓣剁细;香菜切末。

2.将沙丁鱼放入盆中,加入郫县豆瓣、胡椒粉、鸡精、味精、白糖、香菜末等抓匀,随后拌上生粉。

3.净锅上火炕干,调成小火,再将拌好的沙丁鱼均匀地摊在锅底,并用手勺轻轻地压实,然后转动炒锅,使沙丁鱼均匀受热,待沙丁鱼底面烙至金黄时,将沙丁鱼翻转,让另一面也烙至金黄,起锅,迅速改刀装盘,即成。

沙丁鱼还含有大量钙质,尤其是鱼骨中。沙丁鱼的鱼骨很松软,可以安全食用;我们的身体需要足够的矿物质,沙丁鱼也因其丰富的钙含量适合于不同年龄层的人;如果我们每日的钙质摄取量不足的话,持续的缺钙会导致骨头脆弱,而最终引起骨质疏松;沙丁鱼还有很多的吃法,比如少熬汤或者是煮粥都是不错的选择,看你口味的需要了,这样的吃法营养价值高,可以有补钙促进食欲的作用,而且适合各类的人群哦,大家不妨试试这道沙丁鱼烙。

关于沙丁鱼烙的具体的制作的方法和步骤,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,食物的营养价值是丰富的,所以我们要利用起来,维护自己的健康,平时要懂得一些搭配技巧,这样可以补充丰富的营养素,维持健康。


干煸沙丁鱼——预防骨质疏松


我们很多的女性朋友在怀孕的时候都是会选择食用一些沙丁鱼,因为沙丁鱼里面含有大量的卵磷脂,这是对胎儿的发育非常的有好处的,尤其是能够起到健脑益智的效果,对胎儿的脑部发育是非常的有好处的,我们平时也是可以尝试干煸沙丁鱼的做法,一起来看看具体的做法吧。

沙丁鱼,香港人称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。

干煸沙丁鱼

原料:沙丁鱼500克,泡辣椒、葱姜蒜米、食盐、味精、淀粉、白糖、醋、料酒、葱姜汁各适量。

制法:

l、将沙丁鱼去头洗净,加食盐、味精、料酒、葱姜汁腌渍入味,泡辣椒切成碎末。

2、锅内加底油,烧至八成热,将沙丁鱼沾生粉入锅炸酥焦,捞出控净油。

3、锅内加底油,加葱、姜、蒜米、泡椒煸炒出香辣味,再加料酒、醋、白糖、味精、沙丁鱼急火翻炒,盛入盘内即可。

特点:香、辣、略甜.鱼外焦里嫩,冷热皆可。

干煸沙丁鱼这道菜含有丰富的蛋白质和钙质,孕妇是可以在妊娠期多吃一些鱼类的,沙丁鱼就是不错的选择,因为沙丁鱼里面含有丰富的磷脂,对我们胎儿的大脑发育是非常的有促进的作用的。其实沙丁鱼是适合我们不同的年龄层的,因为其含有的大量营养物质是可以很好的被我们的人体吸收的。

生活中我们不同的年龄的阶段都是可以食用,不仅仅是孕妇食用效果好,我们的老年人也是可以很好的食用的,食用沙丁鱼是可以很好的预防骨质疏松,而且含有丰富的钙质,还在生长发育的儿童也是可以很好的尝试食用一些的。


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