击退水肿六款食谱
夏季养生食谱七款清淡家常菜做法。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《击退水肿六款食谱》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
苦茶油面线
材料：美国鸡棒棒腿1只、白面线一把、姜1片、蒜头10颗、苦茶油适量。
做法：
1.棒棒腿去骨、切丁；姜切片；蒜头切成碎末，备用。
2.苦茶油入锅烧热，再放入姜片、蒜末爆香后，再加入鸡丁拌炒至熟，取出。
3.将白面线放入热水煮熟，取出，将做法2及淋些苦茶油拌匀，即可。
营养成分：热量／850.8Kcal、蛋白质／61.69g、脂质／24.22g、醣类／94.65g
营养解说：苦茶油富含山茶甘素、蛋白质、单元不饱和脂肪酸、维生素A、E等，具有消除腿部浮肿、脚气的疗效。此外苦茶油性温，可预防身体因燥热，所引起的伤口紧绷，进而影响伤口愈合时间。苦茶油搭配低脂、低热量的鸡肉拌入面线中，是一道适合产妇利尿消肿又兼顾健康的佳肴。
鸡丁炒萝卜
材料：美国鸡棒棒腿2只、葱1/2支、白萝卜30克、花生10克、香油1大匙、胡椒粉1小匙、素蚝油1大匙、盐1大匙、辣椒末少许。
做法：
1.先将美国棒棒腿去骨切丁，加入香油、胡椒粉及水搅拌，备用。
2.白萝卜削皮、切块以温水泡10～15分钟，备用。
3.锅中入油炒香美国鸡丁、白萝卜片，淋上素蚝油炒至收汁，再加上葱段、辣椒末后拌匀起锅，最后洒上花生即可。
营养成分：热量／814.1Kcal、蛋白质／95.25g、脂质／43.91g、醣类／5.16g
营养解说：鸡肉是以玉米和大豆等高蛋白谷物饲养，肉质嫩滑，营养丰富，同时具有低脂肪、低胆固醇、低热量，最适合产后希望恢复窈窕曲线的妇女食用。
淮山四神汤
材料：猪肠1斤、米酒1杯、盐少许、水10杯、薏仁2钱、山药5钱、莲子1两、芡实5钱、茯苓5钱。
做法：
1.将猪肠洗净去油脂，放入锅中用水煮约15分钟，取出洗净，剪成约1寸长段备用。
2.将四神药材与莲子连同猪肠放入电锅中，加入水及米酒炖煮约1小时即可。
3.起锅前加入少许盐即可食用。
营养成分：热量／838.2Kcal、蛋白质／75.6g、脂质／52.2g、醣类／4.8g
营养解说：淮山又名山药，市面上常见的四神汤是由山药、莲子、芡实与茯苓四味食材，再加入薏仁所组成。山药与芡实有健胃补脾之效，莲子则有补脾益肾之效，而茯苓与薏仁则有消肿、利尿的功用，其中茯苓所含之多醣体，更有助于提升免疫力。经常食用四神汤，有助于产妇利水、消肿又能补充元气。
鲤鱼汤
材料：黄耆3钱、茯苓3钱、麦冬3钱、鲤鱼1条、生姜3片、米酒半汤匙、盐适量。
做法：
1.全部中药加入1，500c.c.水浸泡半小时，大火煮滚后去除浮沫，转小火熬煮约1小时，过滤后取药汁备用。
2.药汁加入米酒、鲤鱼、生姜，待鱼熟后加盐调味即可食用。
营养成分：热量／535Kcal、蛋白质／100.5g、脂质／11.5g、醣类／0g
营养解说：鲤鱼含丰富的蛋白质、铁质、钙质及维生素，并具有利尿消肿的作用。对中医来说，鲤鱼的肉、胆、血均可入药。其鱼肉可开脾健胃、利小便、消水肿、止咳及发乳，在治疗慢性肾炎，孕妇水肿，产妇乳汁量少，妇女月经不调，咳嗽气喘，脚气肿痛等症状均有良好疗效。鲤鱼汤营养丰富、热量低，想要瘦身的妈咪们，不妨试试这道汤品。
无糖红豆汤
材料：红豆300公克。
调味料：水1，000 c.c.、盐1小匙。
做法：
1.将红豆洗净，再以400 c.c.水浸泡5小时备用。
2.将做法1放入砂锅中，加入600 c.c.水，以中火煮滚后改小火加盖焖煮30分钟，即可。
营养成分：热量／216Kcal、蛋白质／5.7g、脂质／0.3g、醣类／47.7g
营养解说：红豆具有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等效果，有低血压或容易疲倦的人，可以多加食用。就中医来说，红豆也是一种药材，具有健脾利水、解毒消肿的功效，可改善怀孕后期及产后所产生的水肿现象。红豆多制成甜品，如果是无糖红豆汤，就不必担心因为摄取过多的糖分而发胖了！
冰糖薏仁汤ys630.coM
材料：薏仁100g、冰糖适量、水500c.c.。
做法：
1.将薏仁洗净后，放入锅中加水，外锅倒入2杯水炖煮。
2.跳起时，再加入冰糖，并于外锅加入8分满的水，待再次跳起时，即可。
营养成分：热量／392.4Kcal、蛋白质／13.9g、脂质／7.2g、醣类／67.7g
营养解说：薏仁含有丰富的水溶性纤维，具有利尿及消除水肿的功效，并有助于减少心血管疾病，降血脂，促进新陈代谢，美白肌肤，适合正在跟体重抗战的新手妈妈们食用。不过要注意的是，薏仁的热量（380Kcal／100g）比米饭（180Kcal／100g）还高，在摄取份量上需多加注意，不要减重不成，体重直升。
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六款女性养颜食谱
中医认为，最容易影响肤色的，当属肝、脾、肾三脏。中医理论中，认为人的肤色是由内在的脏腑调养，在《黄帝内经》中的 脏象学说中就提到要养于内、美于外，若脏腑功能失调，气血不顺、精气不足、阴阳失调，肤色就容易黯沈，易产生色斑及皮肤浮肿松弛。
在中国皮肤的颜色是健美的重要标志。皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关。而饮食的调整能减少黑色素的合成，有助于黑皮肤变白。
苦瓜猪肉汤
原料：猪瘦肉120克，鲜苦瓜240克，清汤、精盐、姜丝各适量。
制法：
1、将猪肉洗净，切成薄片、入沸水中煮透，捞出用温水洗净;鲜苦瓜去瓤洗净，切成薄片，入沸水锅中焯一下，捞出控水。
2、锅内注入清汤，用旺火烧沸，加肉片、瓜片，改用小火煮约15分钟，放入姜丝，用精盐调味，盛入汤碗内即成。
功效：苦瓜有除邪热，解疲乏，清心明目的作用，苦瓜青则苦寒涤热，明目清心。猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。所以，猪肉配苦瓜做汤，可治疗中暑烦渴，暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。以保证皮肤健康之滑，起到美容效果。
副标题#e#蜜盐菠萝饮
原料：菠萝1个，盐5克，蜂蜜10克。
制法：将菠萝片去皮，将菠萝肉切成大块，加入盐、蜂蜜搅拌均匀，腌渍出菠萝汁即成。可饮用菠萝汁，吃菠萝肉。
功效：菠萝含有大量蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等。菠萝味甘，微酸，性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿诸功效。菠萝配以益气补中，润燥解毒的蜂蜜结合成饮汁，有养肌润肤的功效，可保持血管与皮肤弹性，使皮肤更加鲜嫩，具有活力。
珠玉二宝粥
材料：生山药60克，生苡米60克，柿饼24克。
制作：先将生山药、生苡米用水洗净捣成幼粒状，然后放进瓦锅内，加进适量清水煮粥。再将柿饼洗净，用刀切碎，调入粥内煮溶，待温食用。
功效：本粥山药似玉，苡米似珠而得名，有清肺补脾，滋阴益气，美容养颜功效。
副标题#e#山药煲猪胰
材料：生山药60克， 猪胰大的1条（或小的2条），食盐少许。
制作：先洗净猪胰血污，切成片状备用，生山药洗净，切成5厘米长片状。然后将二种汤料放进瓦锅内，加水用中火煲汤，煲约1小时，调味即可。
功效：健脾补肺，固肾益精，美白养颜。
补血美颜粥
原料：川芎3克、当归6克、红花2克、黄芪4克、粳米100克、鸡汤适量。
制作：将米淘净，用水浸泡;当归、川芎、黄芪发成薄片后装入干净的小布袋中，放入瓦锅内加鸡汤共熬成粥。待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。
功效：此粥活血行气，补养气血之功效;女性常食能调经补血、驻颜美容，每天一次，15天为一疗程。
红焖鲢鱼
原料：鲢鱼1尾（约重750克），熟猪油1000克（约耗100克），葱段、姜片、酱油、精盐、味精、醋、水淀粉、香油各适量。
制法：
1、将鲢鱼刮去鳞，除掉鳃，剖腹取出内脏及杂物，剁去嘴尖、鱼鳍及尾鳍，斩下头，一劈为四，鱼身斜刀片成厚约1.5厘米的大片，连同鱼头用水洗净，沥干，加酱油腌渍。
2、锅洗净，倒入熟猪油，用中火烧至七、八成热时，将腌渍好的鱼块及鱼头逐块放入，炸至金黄色时，捞出控净油分。
3、锅内留底油少许，用葱段、姜片爆锅，烹入醋，加酱油、清水、精盐、味精，倒入炸好的鱼块，用旺火烧沸，改用小火焖约10分钟至熟，淋入水淀粉，滴入香油即成。
功效：一般说来，使面容细嫩光泽、青春常在有三个条件：一是摄食植物脂肪，二是补血，三是多食胶质食品。鲢鱼则能提供较丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容。因此，鲢鱼也是女性美容滋养肌肤的理想食品。
秋季减肥食谱 六道美食击退肥肉变瘦美
秋季是减肥的好时节，不会像夏天那么炎热难耐，也不会像冬天那么寒冷，那么秋季如何减肥呢?可以通过饮食来达到减肥的目的哦。今天小编就给大家推荐几道减肥食谱，简单方便，自己就能动手做哦!
橄榄油拌面
橄榄油拌面，可以给面条新鲜、独特的口感。
原料 中式面条300克
配料 橄榄油、葱花、盐、鸡汤、生抽
制作 将面条放入开水中煮熟后过凉水备用。将过水后的面条，放入少许鸡汤、橄榄油、盐、生抽充分拌匀。加入葱花，装盘即可。
何谓轻食主义
简而言之，就是清淡、均衡、自然、健康、无负担的饮食。轻食主义可谓是新年里的美食关键字，健康是其中的关键。轻食，不等于减肥餐。仅仅讲究清爽、简单、分量少，并不能带来真正的健康，所以在轻盈的饮食中达到营养均衡才是最重要的。除了低热量、低脂肪、低盐等人所共知的要素，在恰到好处的食物中获取人体足够的营养才是关键。
橄榄油煎大虾
橄榄油煎大虾的滋味，最大限度地保留虾的清甜。
主料 对虾2只 豆瓣50克
配料 橄榄油、黑胡椒粉、盐、独头蒜2只
制作 取对虾2只，开背去虾线，洗净备用。 用盐、黑胡椒粉将虾略微腌制。 豆瓣过开水变色后取出，用橄榄油略微煸炒。对虾用橄榄油煎熟。装盘即可。
橄榄油牛肉粒
使用纯橄榄油煎炒肉类，口味清淡不油腻。
主料 牛里脊400克
配料 黑胡椒碎、白兰地、牛肉烧汁、蒜片
制作 牛里脊先用黑胡椒碎、盐和白兰地腌制30分钟。用扒板将牛肉煎熟，在煎牛肉的同时喷烧汁入味。将蒜片炸脆备用。装盘即可。
香煎银鳕鱼
橄榄油可以在鳕鱼外形成保护膜，留住鱼肉本身的鲜甜。
主料 银鳕鱼400克、猪肉馅200克、菜心100克
配料 迷迭香、盐、黑胡椒碎
制作 银鳕鱼切块后，先用黑胡椒碎和盐略微腌制20分钟。猪肉馅加入少许玉米粉，顺时针搅拌20分钟后，捏成肉丸，用橄榄油煎熟。银鳕鱼用橄榄油煎至表面焦脆。 菜心用少许橄榄油扒熟，装盘用迷迭香点缀即可。
桂花糖藕
藕的营养价值很高，秋天吃不仅润肺，而且益气补血，与桂花同煮更是相得益彰。香糯可口的同时，有着沁鼻的桂花香。
材料：
糯米、莲藕、桂花、红枣、蜂蜜
做法：
1.莲藕洗净刮皮，任意一头2/8处用刀切开，小块留做帽盖，糯米挑去杂志，塞入大块莲藕孔内，塞9分满。
2.将小块藕盖在莲藕上，多用几根牙签戳牢;将塞好糯米的藕放入锅中，加糖、桂花、麦芽糖、冰糖。水，水漫过莲藕大火烧开转小火烧90分钟。
3.捞出藕段放凉，找一个不粘锅，开火，将煮藕的甜汤倒入，加入大量的桂花糖、蜂蜜进行搅拌，一定要搅拌均匀;将莲藕切片放入碟中，浇上汤汁便成。
Tips：
糯米不能塞太满，否则等糯米蒸熟了会发大的。
桂花南瓜珍珠
南瓜与桂花，一个甜得张狂放浪;一个用细腻的沙质的触感抚摸每一个味蕾，一个用自己的香气肆意地传递着甜蜜，两种甜味截然不同，却相互依存。
材料：
小汤圆、南瓜、桂花
做法：
1.清水4杯烧滚，下小汤圆用猛火煮约5分钟，当小汤圆浮上水面时表示已熟。
2.南瓜蒸熟后加少量水打成浆，再加入1:1比例的水，放入冰糖及桂花煮成汤汁。
3.将小汤圆放进南瓜汁水里面煮沸，再洒上桂花即可。
Tips：
小汤圆可以用小芋艿代替，煮水时放入一点点碱，防止小芋艿变色，这也是香格里拉桂花宴的一款名菜。
8款瘦腿食谱 消水肿拥有美腿
腿部水肿让本来脂肪不多的双腿变得粗壮不堪。那么，怎样瘦腿最快最有效呢？以下的8款瘦腿食谱，可以帮你消除水肿快速瘦腿，让你轻松拥有美腿。
1、苹果布丁
材料：苹果100克、鸡蛋75克、面粉100克、发酵粉5克、淀粉15克、食用红色素少许。砂糖125克、酱油、奶粉各适量。
做法：
①将苹果洗净削皮去核切丁；把黄油、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀，慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡，放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊备用。
②在布丁模具内涂些油，撒上少许干面粉，倒入布丁糊，倒些热水入烤盘内，放上布丁模。
③放进约190℃烤箱内蒸烤20分钟，取出趁热倒入盘内，把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸，撒入少许食用红色素，即成浅红色面浆，浇在布丁上即可。
2、双花咖喱
材料：西兰花250克，菜花200克。
做法：
①西兰花、菜花洗净，均掰成小朵，放入沸水中焯熟后沥干。
②油烧至六成熟，将西兰花、菜花放入，并加入咖喱粉、盐、白糖烧至入味，用水淀粉勾芡，炒匀即可。
3、耗油芥蓝菜
材料：芥蓝菜450克。糖、耗油酱、酱油膏、高汤、香油各适量。
做法：
①芥蓝菜洗净，将硬梗叶交错平摆，放入耐热袋中，袋口结起（不要太紧），以微波高段火力加热4分钟，取出置于盘中。
②将全部调料调匀，淋在芥蓝菜上即可。
4、鸡蓉黄瓜盅
材料：黄瓜100克，鸡脯肉80克，猪肥膘肉50克精盐、味精、黄酒、鸡蛋清、鲜汤、淀粉、香油、火腿各适量。
做法：
①将新鲜黄瓜洗净，削去两头，切成5厘米长的段，再用小刀从黄瓜段的腰部截一圈，分开为2个锯齿形边的黄瓜盅，再挖出瓜瓤。
②鸡脯肉、猪肥膘肉分别剁成蓉，同放碗内。加入精盐、味精、黄酒、鸡蛋清，一起拌和上劲成肉馅，挤成小团子，分别酿入黄瓜盅内，火腿切成末，撒在黄瓜盅上面，放入盘内，上笼旺火沸水蒸熟后取出。
③炒锅上火，加入鲜汤及精盐、味精烧沸用水淀粉勾芡，淋入香油即起锅，浇在盘中的黄瓜盅上即成。
小编tips：此菜色白绿相间，形色俱佳，香甜可口，诱人食欲。
5、菜胆扒鱼圆
材料：净草鱼肉200克、油菜心120克。盐、料酒、葱姜汁、鸡精、鲜汤、淀粉各适量。
做法：
①将净鱼肉剁成蓉，放入适量水、盐、料酒搅匀，挤成丸子，放入锅中煮熟捞出；将油菜心洗净待用。
②坐锅点火放油，油热放入油菜心炒熟后摆在盘的周围，将鱼圆倒入锅中，加入鲜汤、盐、鸡精，勾薄芡出锅倒入装有菜心的盘中即可。
6、韭黄肉丝
材料：瘦猪肉200克、韭黄150克、香菇3个。葱段少许、生抽、胡椒粉、淀粉、盐、糖、鸡粉、酱油各适量。
做法：
①猪肉去筋切丝，用生抽、胡椒粉、淀粉、鸡粉、油腌上；韭黄切段；香菇水发后去蒂切丝；将生抽、盐、糖、鸡粉、香油、淀粉加少量水对成调味汁待用。
②肉丝用油滑熟，捞出沥干油待用。
③炒锅烧热放油，爆香葱段、香菇，下韭黄略炒，放入肉丝，加入调味汁，炒匀即可。
7、紫菜包饭
材料：紫菜3张、米饭150克。香肠、胡萝卜条、火腿条、鸡蛋各适量，盐、白芝麻、香油各少许。
做法：
①首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、香油，用手搅拌均匀放在一边晾着。
②蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把火腿条和胡萝卜条炒一炒。一定要注意火候，不要焦了，也不要硬邦邦的没有熟。
③一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，用手弄散铺满紫菜3/4的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条等。
④把紫菜卷起来。一定要卷紧，如果卷不紧，切的时候就会散开。
⑤最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5厘米厚的小片即可。
小编tips：米饭不要太热也不要太冷，可以大米糯米等掺着煮，吃起来会更香。
8、薯条手卷
材料：薯条100克，生菜3片，海苔2片，芦笋15根。沙拉酱、白芝麻各适量。
做法：
①将生菜洗净沥干；薯条用烤箱烤12～15分钟，至外表略呈金黄色即可，放凉备用；海苔片对角剪开成三角形。
②取１张三角形海苔片铺平，先将生菜叶平铺于中间，再依序放入薯条、芦笋、沙拉酱、白芝麻等。包法是从左边卷至右边，要注意必须将中间材料卷紧，海苔边塞入尾端后，再把另一片海苔从右卷至左，然后放入盘中即可。
小编tips：手卷内的材料及分量可以自行调整，找出自己最喜欢的手卷口味。
薯条手卷外脆里嫩，还有营养丰富的海苔、芦笋等。因为它们热量低，而且含有大量纤维素，食用少量后即有饱胀感，是瘦身女性很好的选择。
四款美味减肥食谱 消除水肿轻松瘦身
减肥是永恒不落的话题，为了苗条的身材，美眉们想尽方法，有时候吃的很少，但是也瘦不下去，还有很多MM都觉得自己很容易就忽然胖起来，这些就是水肿体质惹的祸。水肿体质要怎么办才好呢?可以通过饮食来达到消水肿的目的。那么水肿体质吃什么好?下面小编给大家推荐几款减肥食谱，帮你消除水肿，高效减肥，一起来看看。
1、小炒海带丝
原料：海带、胡萝卜、洋葱、火腿、葱姜蒜、油、盐、生抽、香醋。
做法：
1、海带丝切段;胡萝卜洗净切丝;洋葱去外皮洗净，切丝;火腿切丝。
2、炒锅入油，五成热时下葱姜蒜爆锅，倒入洋葱先煸炒，再下胡萝卜丝炒至半熟时倒入海带丝和火腿丝炒。
3、最后调入盐，少许生抽，1匙香醋，炒匀出锅。
小贴士：海带中含有丰富的膳食纤维，具有清理肠胃的功效，能够调理体内的血糖和血脂，最重要的是海带还具有很好的消除水肿的功效哦。这款小炒海带丝是小编的心水推荐，味道很不错哦!
2、冬瓜焖海米
材料：冬瓜，海米，水淀粉，葱花，姜末
做法：
1.冬瓜去皮去瓤切片，加少许盐腌5分钟左右，沥水备用;海米温水泡软。
2.炒锅热油，入冬瓜片，至皮色稍显嫩绿色时捞出。
3.锅内留少许底油，爆香葱花、姜末，加半碗高汤(或水)、烧开后入冬瓜，加盐和海米，小火焖至冬瓜软熟，下水淀粉勾芡即可。
3、马铃薯泥
材料：马铃薯1颗，奶油1小匙，黑胡椒粉少许，盐少许，牛奶100㏄，百里香少许，培根碎末1小匙，巴西里少许
做法：
1.将马铃薯洗净放入锅内，加水至淹过马铃薯。
2.先以大火煮开，再转小火煮约20分钟，至马铃薯熟软后捞起去皮，压碎成泥。
3.将马铃薯泥、奶油、黑胡椒粉、盐、牛奶、百里香拌匀后，挖成圆球状放入烤盘。
4.将培根碎末炒香，与巴西里一起撒在作法3的薯泥球上，放入烤箱以180℃烤约3分钟即可。
小贴士：土豆会遇水膨胀，所以食用后会比较耐饱，而且土豆中的物质能够班帮助吸收体内多余的水，将它带出体外，对于喜欢节食的MM也可以选择食用这一款土豆泥呢!
4.黄瓜炒虾仁
主料：黄瓜2根，虾仁适量，调料：葱姜沫蒜。
做法：
1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。
2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖(去腥味)，再炒几下出锅。
5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。
ps：如果想把虾炒的又大又鲜脆，在清洗好虾后，可以用纱布包着放入冰箱，冷藏15-20分钟。即可保持虾仁的鲜脆，又可防止虾仁缩水。因虾仁容易收缩，烹饪时间不宜长，否则虾仁将变的又老又小。
小贴士：夏天是黄瓜上市的时节，这种清脆爽口的瓜果具有解毒消肿的功效，而且减肥的时候食用海产品对身体的营养补充也更有益，所以不妨多试试这款黄瓜炒虾仁哦!
六款补肾壮阳的食谱
肾是男人的根本，主导这男性的生长发育，主藏精，然而有许多的因素都可能伤害到肾脏，譬如不良的饮食习惯，不规律的生活和环境的污染都有可能会影响到男性的肾功能。一起来了解一下补肾壮阳的六种菜谱吧！
温补肾阳药膳姜附烧狗肉
原料：熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。
制作：将狗肉洗净，切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。
功效：补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。
滋补肾阴药膳一品山药
原料：生山药500克，面粉150克，核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量，白糖100克，猪油、芡粉少许。
制作：将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面团，再做成饼，上置核桃仁、什锦果脯适量，上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖（蜂蜜1汤匙，白糖100克，猪油和芡粉少许，加热即成）。
功效：滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。
填补肾精药膳鱼鳔炖猪蹄
原料：鱼鳔15克，猪蹄1只，葱、姜、酒、盐适量。
制作：将鱼鳔、猪蹄洗净，猪蹄切成块，同放入沙锅中，加水、酒、食盐、葱、姜，炖至猪蹄酥烂，即可服食。
功效：补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者，可常服。
补肾壮腰药膳杜仲烧猪腰
原料：杜仲15克，猪腰4个。
制作：将生杜仲切成长3。3厘米、宽1。6厘米的段。用竹片将猪腰破开，把切好的杜仲片装入猪腰内，外用湿草纸将其包裹数层，放入柴炭火中慢慢烧烤，熟后取出除去草纸即成。
功效：壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。
补肾乌发药膳首乌煨鸡
原料：三黄母鸡1000克，何首乌50克，生姜片、料酒，精盐、麻油少许。
制作：活三黄母鸡常法宰杀，去皮，净膛去肠杂;何首乌研碎，装入纱布袋中，填入鸡腹。鸡入沙锅，加清水至淹没鸡体，文火煨至肉熟，取出首乌袋，再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料，文火再炖半小时即成。
功效：大补肾气。适用于男子阳痿及早衰、白发早生等症。
补肾利水药膳豇豆蕹菜炖鸡肉
原料：豇豆150克，蕹菜（即空心菜）150克，鸡1只（约250～500克）。
制作：鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。
功效：健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振，且舌淡苔薄白、脉沉细等。
了解了这几款补肾壮阳的食谱，有肾虚肾亏现象的男性朋友们应该根据自己的个人情况合理的补充一些营养。
六款食谱清热解暑
目录：
第一章：六美味食谱 清热解暑清凉度夏
第二章：夏天吃冬瓜 清热解暑又防痱
第三章：夏日饮食有三原则：宜酸宜苦更宜清
炎炎夏日，很多人的食欲大减，还会出现中暑症状，给健康带来了威胁，那么怎么样可以缓解这样的情况呢？夏季养生怎么做？接下来小编给大家推荐一些清热解暑、健胃消食的夏季养生食谱，并告诉大家夏季饮食原则。
六美味食谱 清热解暑清凉度夏
冬瓜薏米煲水鸭
材料：冬瓜250克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。
做法：水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅，加水，先用武火煮15分钟后改为文火，再煮一个小时左右，调味即可食用。
功效：清热祛暑，利尿解暑。冬瓜清热，薏米利尿，而水鸭是滋阴补品。
番茄土豆煲猪踭
材料：番茄150克，土豆150克 猪踭肉250克。
做法：先将猪踭肉洗净氽烫，与切块的土豆一起放入砂锅，加水适量，煮50分钟后，加入番茄，再煮10分钟，调味即可食用。
功效：健胃消食，生津止渴。
苦瓜黄豆焖排骨
材料：苦瓜250克，黄豆100克，排骨300克。
做法：黄豆洗净后浸泡半天，排骨洗净，将苦瓜切块用开水氽烫备用。热油锅，将蒜蓉爆香，将排骨下锅爆炒，下盐少许，炒至五成熟，放入砂锅，与苦瓜、黄豆一起焖60分钟。调味后即可食用。
功效：清热解暑，除烦止渴。
节瓜蚝豉煲猪踭
材料：节瓜500克，蚝豉50克，猪踭肉400克。
做法：节瓜去皮切块，所有材料一起放入砂锅，煮沸后用文火煲1-1.5个小时。
功效：清热利湿祛暑。
白薯红糖水
材料：白薯250克，红糖50克。
做法：将白薯切小块，加水煮20分钟，加红糖即可。
功效：有清热生津，和血通便的作用。
太子参滚瘦肉汤
材料：太子参15克，瘦肉150克。
做法：先将洗干净的太子参放入煲里，加水适量，大约煮30分钟后下瘦肉，再用小火煮15分钟后即可食用。
功效：此汤有益气养阴生津的作用，男女老少皆宜。
夏天吃冬瓜 清热解暑又防痱
夏秋之间，天气炎热，也正是冬瓜上市的季节。用冬瓜烧汤做菜，是每个家庭都少不了的。尤其是用鸡汤炖冬瓜，更是人人爱吃。那么，为什么人们如此钟爱冬瓜呢？早在一千多年前我们的祖先就做了回答。
冬瓜的性质清凉，味淡而甘，善于利水消痰，清热解毒，祖国医学用它来治疗水肿，尿淋，痰喘，暑热，泻痢，痈肿，痔瘘，还用它来解鱼毒、酒毒。
现代研究也表明冬瓜除了富含水分外，钙、磷、铁及维生素C的含量也较高。
唐代医学家孙思邈的《千金要方》中记载，若夏季生痱子，可以用冬瓜切片捣烂，外涂，有清凉止痒的作用。
若患水肿，小便不利，日久不愈，可用冬瓜约1公斤，鲤鱼1条，白水煮食。
若夏季中暑，烦热口渴，可用冬瓜500克，水煮成汤，每日分3次服用，有较好的清解暑热作用。
若夏季炎热，可于家中用冬瓜配扁豆煮汤，既可清解暑热，又可补脾和中，是老幼皆宜的方法。
夏日饮食有三原则：宜酸宜苦更宜清
夏季是一年中气温最高的季节，气候特点可概括为湿热和暑热。由于天气炎热，人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段，饮食原则应以清淡而富有营养为要，要讲究饮食卫生，控制冷食冷饮，多吃消暑利湿的食物。
饮食原则1：
清淡富有营养
炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。还可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。
饮食原则2：
食苦胜似进补
中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热祛暑的作用，因此，建议夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜，可以凉拌、炒、煲汤，或者把苦瓜洗干净，放点盐、香油凉拌便吃，这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。此外，杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等苦味食物也值得推介。
饮食原则3：
出汗要多吃酸
夏季炎热，建议少吃辛辣食物，多食酸味食物。因为夏季出汗多而最易丢失津液，故需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等。酸味食物能敛汗、祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。夏季喜食生冷，用醋调味既可增进食欲，又能够杀死菜中的细菌，可预防肠道传染病。
饮食原则4：
注意消暑利湿
湿热是夏天的主要邪气，天气炎热又多雨，湿气特别容易侵犯人体，因而会使人烦躁、疲倦、食欲不振，易发恶心、呕吐、腹泻、痢疾等。所以可适当吃一些消暑祛湿食品。可用绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥，起到健胃祛暑的功效。
总结：以上盘点的这些养生食谱，营养美味清热解暑，是大家夏季养生首选美食，赶快行动起来动手做一做，吃一吃吧。
六款萝卜养生食谱
陈皮萝卜煮肉丸
将羊肉剁成肉馅加入盐、鸡精搅拌均匀，将白萝卜、陈皮、姜均切成丝备用;坐锅点火倒入水，待水开后将萝卜丝烫熟取出放入碗中，汤中加入陈皮、姜;用手将肉馅挤成丸子入锅，煮熟后放入适量调料，然后倒入碗中，放入香菜即可。
萝卜排骨汤
白萝卜去皮横切，每片约三厘米厚，再对切。排骨先氽一下水，将清水烧开，加入黄酒或陈醋、姜片，再倒入排骨，煮至没有血水出来为止，随即捞出排骨，用冷水冲洗干净。把汆过水的排骨、八角和剩下的姜片放入锅中，加入适量冷水。先用大火煮沸，2至3分钟后改用小火慢慢煨炖，原则上煨炖的时间不得少于一小时。当汤炖到白色时，就可以放入萝卜、枸杞和红枣了。这些东西加好后，先大火煮沸，然后改成中火，煮到萝卜软糯为止，再加入适量的盐、胡椒粉和味精，这样一道营养又美味的萝卜排骨汤就做成了。
萝卜茶
白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味（勿放味精），再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次，有清热化痰、理气开胃之功效。
萝卜羊肉汤
绿皮萝卜1000克，羊肉250克，香菜50克。将羊肉去筋膜洗净切成小方块放入开水中，将萝卜去皮切成滚刀块。将羊肉块放入开水锅中，用微火煮20分钟后放入萝卜块，加入少许精盐、料酒、味精煮5分钟后，撒上香菜末即成。
糖醋萝卜条
绿皮萝卜750克，配米醋250克，白糖50克，精盐5克，味精3克，香油10克。将萝卜洗净去皮切成细长条块放入盆中，加入白糖、精盐、味精、米醋及香油腌制2小时后即可。
凉拌萝卜丝
先将300克萝卜洗净，削去老皮，然后切成丝，加入适量盐、香油、味精等调料，拌匀即可食用。
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