秋季必吃七养颜汤
美容养颜养生汤。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《秋季必吃七养颜汤》，相信能对大家有所帮助。
一、竹荪排骨汤
原料：排骨300克，干贝3个，香菇5朵，冬笋1根，竹荪约10根，蛤蜊约10粒，盐1/2茶匙
做法：
1、先将竹荪用热水泡发，以冷水冲洗干净;
2、姜切片，葱切断;
3、排骨凉水下锅，用开水焯过，捞出冲洗干净置一边备用;
4、将砂锅中放清水，放排骨、少许料酒，葱和姜，大火煮开后转小火煲一个半小时;
5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味，最后撒香菜末即可。
功效：补气养阴，润肺止咳，清热利湿，提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称刮油的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
二、黄芪鳝鱼汤
原料：鳝鱼500g，黄芪30g，生姜，红枣，食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法：
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块;
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜，炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内，加清水适量;
3、武火煮沸后，文火煲1-2小时，加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效：补气养血，健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
三、红枣山药汤
原料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。
做法：
1、将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止;
3、这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效：红枣补血益气，山药健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，好喝又养颜。
四、枸杞红枣赤豆汤
原料：杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量。
做法：
1、赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;
2、把以上材料一起加入汤煲中，加足清水;
3、大火煮滚;转文火放入冰糖;
4、继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，这一步就直接放进保温桶;
5、直至红小豆酥烂就可以了。
功效：消渴补血，补中益气，润心肺，且能有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况。
五、银耳雪梨炖瘦肉汤
原料：银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣。
做法：
1、将瘦肉洗净，沸水略煮后切;
2、再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。
功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心。
六、黑豆首乌鳝鱼汤
原料：黄鳝100g，黑豆90g，何首乌9g，红枣，生姜。食盐、味精各少许。
做法：
1、将泡好的黑豆洗净，黄鳝去除内脏洗净，用开水焯;
2、何首乌、红枣、生姜分别洗净;
3、将全部原料一齐放人沙锅内，加清水适量;
4、开大火煮沸后，改用文火煲2-3小时，加食盐、味精即可。
功效：补肝益肾，同时也是很好的抗衰老靓汤。
七、冬瓜排骨汤
原料：排骨500克冬瓜半颗，葱，姜，盐，花椒，黄酒。
做法：
1、排骨切块，冬瓜切一厘米左右的片;
2、将排骨在沸水中焯一下，去掉血水，捞起备用;
3、锅中加水，放姜块、葱段、适量花椒煮沸后再将排骨放入继续煮开;
4、然后改小火炖一个半小时左右;
5、放入冬瓜，中火炖二十分钟，即可。
功效：去脂利尿，美容减肥。
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七款秋季必吃护心食物
本文导读： 多种蛋白质食物与心血管疾病(CVD)危险性显着下降有关。选择多种蛋白质食品是最理想的，如瘦肉、大豆、坚果、禽肉和鱼。
1. 多吃鱼：
鱼中的 -3脂肪酸的确可以降低CVD的危险性，因此2000年美国心脏协会膳食指南建议，每周至少应食用2次鱼(尤其是含油的鱼)。
-3脂肪酸存在于鲭鱼、湖虹鳟、鲱鱼、沙丁鱼、长鳍金枪鱼和鲑鱼中。
由特殊饲料喂养的鸡所产的蛋含有 -3脂肪酸，这种鸡蛋也是 -3脂肪酸的一种来源，其它来源包括大豆、亚麻籽、菜籽油、橄榄油和许多坚果以及种籽等。
2. 豆类有益于心血管系统：
多种蛋白质食物与心血管疾病(CVD)危险性显着下降有关。选择多种蛋白质食品是最理想的，如瘦肉、大豆、坚果、禽肉和鱼。
研究发现，每日25g大豆蛋白可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。膳食中含有其它豆类也是有益的，因为它们是可溶性纤维的丰富来源。
3. 减少盐摄入：
钠摄入与血压直接相关，高血压是CVD和脑卒中的主要危险因素， 因此建议，每天盐的摄入量应限制在5g以下，这不仅是外加的盐， 也包括酱油、咸菜等。
4. 多吃蔬菜和水果：
在预防CVD方面，最重要的可能是：维生素A(或其前体 -胡萝卜素)、维生素C、维生素E、各种植物性化学物质(包括类黄酮物质以及含硫化合物 如蒜素)、钾以及膳食纤维。
富含 -胡萝卜素的食物包括：胡萝卜、南瓜、山药、桃、杏、菠菜和椰菜。
维生素C的良好来源包括胡椒、绿叶蔬菜、椰菜、西红柿、马铃薯、草莓、橙子、柚子和其它桔类水果，维生素E的最好来源是鳄梨、植物油、麦芽和坚果。
女性秋季吃七款美食最养颜
入秋以来，气候干燥，日照时间减少，气温也逐渐下降，随着气候变化的影响，很多女性朋友常会出现毛发脱落增多、汗水分泌减少、口苦咽干、皮肤干燥和皱纹增多，且频繁便秘，脉搏也变得沉细，易于疲倦。此时，根据中医春夏养阳，秋冬养阴的原则，秋季进补是十分必要的，但进补应注意，以选用一些补而不峻、防燥不腻的平补之品最为养颜健体。以下几款美食就堪称秋季进补的佳品。
一、西红柿玫瑰饮
西红柿去皮、籽，黄瓜洗净，鲜玫瑰花适量。将它们搅碎后过滤，加入柠檬汁、蜂蜜，每日饮用。西红柿、黄瓜含谷胱肽和维生素C，能促进皮肤新陈代谢，使沉着的色素减退，从而使肌肤细腻白嫩。
二、栗子炖白菜
栗子200克，去壳切成两半，鸭汤适量，煨栗熟透，再加白菜200克及适量调味料，炖熟即可。栗子健脾肾，白菜补阴润燥，常食可改善阴虚所致的面色黑黄，并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。
三、醋泡黄豆
取新鲜黄豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮肤柔嫩，色素变浅。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。
四、香蕉奶糊
香蕉6只，鲜奶250克，麦片200克，葡萄干100克，入锅用文火煮好，再加点蜂蜜调味，早晚各吃100克。常食能润肤去皱。
五、苦瓜炒胡萝卜
鲜苦瓜2个，去瓤后切片，胡萝卜取78根，切成薄片，调以盐、味精、葱等，急火快炒，熟食之。苦瓜营养丰富，特别是苦瓜含有丰富的维生素C，常食可使面容变得细嫩。胡萝卜含有大量维生素A和C，可使粗糙皮肤去皱，变得容光焕发。
六、兔肉红枣汤
兔肉500克，红枣2030粒，同煮汤，加适量油、盐调味，分数次服食，连服数剂。兔肉有补中益气作用，兔肉含丰富的蛋白质，及维生素、卵磷脂，有利人体的皮肤粘膜的健康和代谢，故有美容肉之称，常食可以润肤泽肌，使皮肤红润。
七、葡萄汁
葡萄100克，砂糖5克，冷开水60毫升。将葡萄洗净，一粒粒摘下与水糖同搅，去楂留汁。葡萄汁中含有丰富的维生素、烟酸，有强壮身体之功效，是秋季保健美容佳品。
夏日必喝七大“神汤”：丝瓜汤消暑 银耳汤养颜
夏天到，人体流失水分将变得很厉害;补充水分的最佳途径之一就是喝汤。就有这么七种汤特别适合夏季来饮用，绿豆汤可以清热解毒;鱼头豆腐汤则可以生津解毒、降低血脂。
1、清热解毒、止渴消暑“绿豆汤”
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
2、养胃生津、降胃火“冬瓜汤”
冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化為热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。
3、润肺、养颜“银耳百合汤”
银耳百合汤有滋阴，润肺，养顏，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾叁臟的作用。
4、清热解暑、减肥瘦身“冬瓜海带汤”
有人说，冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效於一身。海带能增钙降钠，利於胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。
5、清热润燥、生津解毒、降低血脂“鱼头豆腐汤”
豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、降低血脂的作用，鱼头豆腐具有补虚弱，暖脾胃的功效，建议大家在做鱼头豆腐汤的时候，尽量做的稍微清淡些，豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起，很新鲜。
6、止咳化痰、除燥生津“萝卜汤”
萝卜汤是冬季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、清凉解毒等作用。
7、消暑利肠、去风化痰“丝瓜汤”
丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，另外，丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
吃什么美容养颜 秋季七款养颜鲜花粥
如何美容养颜是每位女性都比较关心的事情，其实日常多吃些养颜食物会有比较大的效果。那么你知道吃什么美容养颜吗？你知道养颜汤的做法吗？你知道养颜食谱有哪些吗？今天小编为大家推荐秋季七款养颜鲜花粥，一起来了解一下吧！
1、菊花粥
菊花为菊科多年生草本植物的头状花序，含有腺嘌呤、氨基酸，胆碱、水苏碱和维生素等物质。
菊花粥早为医家所用，《神农本草经》 把它列为上品，谓“久服利血气、驻颜色、轻身、耐老”。
制作：霜降前采菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，与粳米50—100克煮粥，待粥将成时调入菊花10一15 克，再煮一二开即成。
菊花气味清香，凉爽舒适，以梗米为粥，借米谷之性而助药力，《慈山粥》说：“菊花粥养肝血，悦颜色。”久服美容艳体，抗老防衰老。
2、梅花粥
梅为蔷薇科落叶乔木梅的花蕾，含有多种挥发油和维生素。功效疏肝解郁，美容艳体。
先将粳米50～100克煮粥待粥将成时加入梅花10克，同煮一二开即可。梅花粥不仅芳馨适口，使人开胃，还可美容驻颜色，减肥延年。
3、 荷花粥
荷花具有清香化痰、清暑宁神的作用。《罗氏会约医镜》上说“荷花清心益肾，黑头发，驻颜色”，是镇心益气、驻颜轻身的美容药食佳品。
制作：当荷花盛开时，采其花瓣阴干切碎备用。用梗米100克煮粥，待熟时加入荷花10—15克，煮一二开即成。
常服荷花粥，能使面色红润，容光焕发，皮肤光滑细腻，延缓衰老。
4、合欢花粥
合欢花为豆科落叶乔木植物之花，含有合欢甙、鞣质。有较好的强身、镇静、安神、美容的作用。
干合欢花30克(鲜者50克)，粳米100克，红糖适量，加水500毫升，熬至粥稠即可，睡前温服。合欢花粥香甜可口，常服能安神、美容，使人精力充沛，益寿延年。
5、玫瑰花粥
采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。
用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食用。
常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
6、菜花粥
菜花为十字花科芸薹属的花。含有多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质，对增强肝脏解毒能力，促进生长发育，细腻肌肤有一定的功能。
取鲜菜花50 克(干品10克)，粳米50～100克，红糖适量，加水500克文火煮粥，待粥稠时，加入菜油，表面见油为度，早晚服。菜花粥气味清香爽口，常服可活血美容，润肠通便。
7、扁豆花粥
扁豆为豆科一年生缠绕草本植物，其花中含有蛋白质、维生素C及碳水化合物等，是较为理想的美容佳品，并可治疗妇女月经过多和带下。
于每年7～8月间采集未完全开放的白扁豆花，晒干备用。以粳米100克煮粥，待粥将成时放入扁豆花10～15克，再煮一二开即成。
扁豆花粥味甜清香，健脾开胃，甚为爽口，美肌艳容，健身提神，防老抗衰。
适合女性的7款美容养颜汤
1、皮肤灰暗、睡眠不好的女性
虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起炖汤饮用，有补肺益肾、止血化痰、健脾安神、美白皮肤的功效，是女性四季适宜的补品。
2、冬季咳嗽、气短的女性
霸王花排骨汤——清火、润肺、补气，有止咳化痰的功效，经常食用效果更加。
3、月经不调，皮肤粗糙的女性
红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴。
经常服用可以调节月经紊乱，同时还可以滋养肌肤起到美容功效。
4、脾胃不和，火气大，满脸豆豆的女性
土茯苓老龟——清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。
土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。
5、压力性头痛的女性
天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩。
经常服用对于工作压力太大、用脑过度的女性来说，效果很好。
6、工作忙碌、压力大的女性
西洋参甲鱼——比起人参来，西洋参品性更加温和，适合多数人进补之用，四季皆宜。
而甲鱼的滋补功效尽人皆知，可以补气养阴、清火、养胃，对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合。
7、秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性
虫草煲鸭——主要作用是补肺益肾、止血化痰。中医讲究鸭肉属凉性。
所以更加适合夏季食用，也因此脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免病症加重。
总结：通过小编上文的介绍，你知道秋季七款养颜鲜花粥的做法了吗？你知道吃什么美容养颜了吗？不妨尝试一下这些食谱，能够给你带来很神奇的功效，让你由内而外的滋补养颜。
秋凉必吃七养生蔬菜
秋季养生重在养阴润肺去燥消火，七种蔬菜能让您轻松吃掉火气。
从中医节气看，中秋是气候转换分界点。一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，人体新陈代谢渐缓，容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外，有些人会皮肤干燥，或腹泻、便秘等肠胃功能失调。蔬菜不仅养生，还辅助治疗一些疾病。那么，在应季的蔬菜中，哪些是适合养生的蔬菜呢？下面就推荐给大家一份养生蔬菜目录：
强肾植物：黄秋葵
要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。
这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起。为什么？经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。
脸上不长痘痘：生菜和苦瓜
生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒。
避免消化不良：韭菜和香菜
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。
香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
深绿色、棕红色蔬菜，天天吃一斤
秋天干燥，所以要多吃绿色叶菜，因为维生素含量高，多吃有好处。一个成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高。而胡萝卜素是人体一宝，中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为东方小人参。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，可提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。
特别提醒的是，辣椒等辛辣食物，要少吃。
白色蔬菜，养阴生津
白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，现在刚开始入秋，要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天茄子性凉，不利脾胃。初秋养生，还有一个讲究是健脾化湿。
中医讲究天人合一，秋天，人体必须先把脾胃养好了，才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。
藕是东方蔬菜之王，抗衰老
秋天可吃点莲藕，藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。
另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
秋季养颜美容汤有哪些
在秋季的时候养颜的方法有很多种，养颜的时候可以美容，喝养颜美容汤对女人来说也是最好的，而养颜美容汤是可以改善女人面部容颜的，通过秋季来给自己美容养颜的效果也是最佳的，美容养颜有很多汤可以喝，女人多喝汤对身体才是最好的，女人美容养颜汤另一方面还可以提高身体素质，那么秋季养颜美容汤有哪些呢?
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火，银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利，去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以 (寒胃的朋友可以下2片红参)。
当归红枣排骨
换季时节，皮肤容易干 燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚，当归4片，将排骨洗净血水放入砂锅，加入枸杞、红枣、当归，也可放点葱、姜片，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净，倒进电饭锅里，加适量水，开煮了!记得要看看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放些红糖。
通过上面的介绍，让我们知道了关于在秋季的时候到底如何来给自己添加这个美容汤，养颜美容汤可以多吃点红枣，还可以多吃点枸杞，这些食材来熬汤有美容的好处，而在秋季的时候也是比较干燥的气候，这个时候也要多给自己吃点清淡的食物，少吃油腻脂肪含量高的食物。
秋季美容养颜汤的做法
秋季是比较凉爽的季节，在这个季节里面，我们是可以适当的进行食补的，所以在这个时候我们可以食用一些秋季美容养颜汤。有些朋友的皮肤，看起来总是暗黄干燥，对于这种现象我们应该要改进，所以女性朋友应该要勤快一点，对于自己的肌肤要我们要格外保养才行，才能够让你们拥有美白的皮肤。
秋季气候干燥，皮肤容易缺水，常出现口干唇燥、脸上紧绷蜕皮等“秋燥”症状，中医认为应选用一些养颜润燥的食物食之。下面给大家介绍7款女性秋季美容养颜汤的做法与功效。
一、红枣山药汤
原料：
红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。
做法：
1、将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止;
3、这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效：
红枣补血益气，山药健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，好喝又养颜。
二、枸杞红枣赤豆汤
原料：
枸杞20克，红枣80克，赤小豆100克，冰糖30克，清水适量。
做法：
1、赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;
2、把以上材料一起加入汤煲中，加足清水;
3、大火煮滚;转文火放入冰糖;
4、继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，这一步就直接放进保温桶;
5、直至红小豆酥烂就可以了。
功效：
消渴补血，补中益气，润心肺，且能有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况。
通过上文我们对于秋季美容养颜汤的进行了详细的介绍，相信大家对于这样一款滋补养颜的汤，有了一定的了解了吧，我们主要为大家介绍了几种滋补汤，比如枸杞红枣赤豆汤，红枣山药汤，这些材料在超市中也是很常见的，所以各位女性朋友快点为你们的美丽做出贡献吧。
女人秋季必吃养生菜
秋天是吃丝瓜的好时节，立秋过后的丝瓜尤其好吃，温差大且生长期长。丝瓜清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。丝瓜对女性的美容作用不言而喻，对月经不调者、产后乳汁不通的女性尤其有效。
丝瓜性味甘平、无毒，它有清热化痰、凉血、解毒的作用，可配伍治疗热病烦渴、痰喘咳嗽、伤风、痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病疾。丝瓜多量粘液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，入肝胃经，清热解毒，凉血化痰，美白肌肤。女性在秋季尤其适合吃丝瓜。
秋食丝瓜需注意：
丝瓜的美容价值早已为人熟知，丝瓜汁甚至被称为“美人水”。这是因为丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容食品。丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。
丝瓜富含维生素、蛋白质和18种氨基酸。特别是含有其他瓜菜所没有的葫芦碱，能调节人体代谢，可用作减肥、抗癌防癌的辅助食物。丝瓜可炒食或烧汤。丝瓜炒鸡蛋，可用于产后乳汁不通。丝瓜煮汤食，可用于热病烦渴。丝瓜宜现切现做，以免营养成分随汁液流失，而且在烹调的过程中应注意少加调料，尽量保持清淡，以保留香嫩爽口的特点。
秋食丝瓜食谱推荐：
清炒丝瓜
原料：丝瓜两根，葱花、盐、鸡精适量。
做法：
1、丝瓜去皮、洗净、切片，葱花备用;
2、炒锅烧热放底油、葱花炝锅、倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味，炒熟即可。
酱焖丝瓜
原料：丝瓜、腊肉、面酱、精盐各适量。
做法：
1、将丝瓜去皮，洗净切块;
2、腊肉洗刮干净，切成肉丁;
3、将炒锅置火上，放入油烧热，下入肉丁炒香，加入面酱炒1-2分钟左右，投入丝瓜焖烧;
4、丝瓜将熟时加入精盐少许，翻炒均匀，再焖烧片刻，盛入盘内即可。
凉拌丝瓜
原料： 丝瓜、香菇、香油、酱油、醋
做法： 将丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等，即可做成凉拌丝瓜。
丝瓜也可以榨成汁饮用以提高食疗效果。例如，取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
秋天必吃七种蔬菜
蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。但是，对于蔬菜的营养价值，有些人却了解得不甚清楚。蔬菜的营养不可低估众所周知，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献。
无论是出于健康或者营养的角度，以下7种蔬菜都是大家需要吃的哦！一起来看看吧！
1、菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有色白入肺之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
2、菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄，根粗壮，含糖分量多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素，又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
3、胡萝卜
味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10%。
4、莴笋
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。
莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍，因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。此外，秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。
5、豆芽
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素，生芽后不但能保持原有的物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量。
豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性菠菜中胡萝凉，有清热解毒、利湿通下等作用。
6、芹菜
芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。
7、小白菜
味苦微寒，养胃和中，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜，即卷心菜，其菜也性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。
减肥必吃七款药粥
目录：
第一章：减肥药粥随君选
第二章：肥胖源于能量失衡
第三章：拯救身材的5种吃法
减肥是很多女人们都在高喊的口号，你也想减肥吗?你知道减肥的正确方法吗?不想运动可怎么减肥呢?那就试试这些美味药粥吧，帮你减脂不留痕迹!
减肥药粥随君选
随着人们生活水平的逐步提高，我国的肥胖人口也在不断的增加。据最新医学数据显示，我国目前的肥胖人口达3.25亿人，并且在逐年快速增加。肥胖不仅影响美观，妨碍社交和降低生活质量，也是一种疾病，其危害程度高于吸烟的4倍。
肥胖与多种疾病有关，更是糖尿病、心血管疾病、高血压和某些癌症的危险因素。肥胖可引起和加剧的疾病还有胆结石、生殖与性功能障碍、负重关节疾病、精神失常等。人进入老年期后，身体各系统均发生不同程度的退行性改变，血液循环和脂肪代谢速度减慢。又因老年活动减少，生活改善，营养丰富，如不注意合理饮食，易发生超重和肥胖;而趋重和肥胖是影响老年人健康长寿的危险因素。
减肥药粥是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是以中医药理论为指导，以烹调为手段，以防病治病、保健强身为目的，是中国传统医学知识与烹调经验相结合的产物，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。这里介绍几款减肥药粥，供肥胖症患者选用。
赤豆粥：赤豆1 00克.糙糯米1 00克，红糖120克，桂花糖6克，玫瑰糖6克，清水1500毫升。将赤豆与糙糯米分别浸泡一夜，淘后加清水烧开转小火慢熬至板烂，加红糖、桂花糖、玫瑰糖调匀即成。此粥具有清热利湿，减肥消痰之功效。薏米粥：薏米50克，洗净置砂锅内，加水适量，先以猛火烧沸后改用文火煨熬，待薏束熟烂后加入适量白糖即成。此粥具有健脾除湿，减肥消肿之功效。
冬瓜粥：新鲜连皮冬瓜80～100克，梗米1 00克。冬瓜洗净切成小块，同粳米一起置于砂锅止渴，减肥降脂之功效。
荷叶粥：新鲜荷叶一张，粳米100克，白糖适量。粳米洗净煮粥。将熟时把鲜荷叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟后揭去荷叶，粥变成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖调味。此粥具有清暑，生津止渴，降脂减肥之功效。
海带粥：水发海带1 00克，籼米1 00克，绿豆50克，清水1000毫升，同入锅上火烧开，煮烂食用。此粥具有软坚化瘀，减肥消肿之功效。
荆芥粥：荆芥50克切碎，煮汁。高粱米或小米50克，薄荷叶1 0克煮汁，豆豉25克煮汁。以荆芬、薄荷、豆豉三汁下米煮粥，放少许盐、醋，空腹食用。此粥具有祛风、轻身、减肥之功效。
车前叶粥：新鲜车前叶50克，葱白1根，粳米1 00克。车前叶切碎，同葱白煮汁后去渣，然后放粳米煮粥食用。此粥具有利尿清热，祛痰减肥之功效。
豆蔻粥：肉豆蔻10克，生姜2片，粳米50克。先将肉豆蔻捣碎研为细末，用粳米煮粥，沸后加入豆蔻末及生姜，煮烂成粥食用。此粥具有开胸理气，化痰减肥之功效。
肥胖源于能量失衡
在20年前的中国，胖还是福气的象征;可在如今，肥胖已经是病了。有人认为胖是生来的，还有人认为是吃来的答案究竟是怎么样的呢?
其实，肥胖是体内脂肪尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态，是一种多因素造成的慢性代谢疾病。肥胖分为两类，一类是单纯性肥胖(占99%)，原因不明，可能与遗传、饮食和运动习惯有关;另一类是继发性肥胖(占1%)，是指由于其他健康问题所导致的肥胖。引起继发性肥胖的常见因素包括：内分泌疾病、遗传性疾病，药物作用和其他疾病等。
单纯性肥胖：能量摄入超过消耗
单纯性肥胖的根本原因就是能量摄入超过消耗：只要是能影响能量与消耗之间平衡关系的因素都可能导致单纯性肥胖。这些因素包括：进食过多、体力活动过少、社会心理因素、遗传因紊、神经内分泌因素。
正常的人体总是处在一个能量代谢的动态平衡之中：从食物中摄取能量，然后消耗在维持生理功能(包括体力活动)上。人体有一套非常精细的调节机制，使得能量的摄取和消耗达到平衡，从而保持体重不变。一个成年人每年平均进食能量800000千卡，如果多吃5%，体重就会增加5.7公斤。
如果能量的摄入多于消耗，而且持续较长时间后，多余的能量就会在体内转化成脂肪，于是就形成了肥胖。
肥胖与年龄有一定关系
肥胖与能量摄取的多少关系极大，而一个人每天所需的能量又与其年龄、性别、生活方式、劳动强度以及健康状况密切相关，比如体育运动员退出竞赛队伍而又继续大量进食，体重一定会逐渐增加;同样，生育后的妇女断乳后若继续大量进食，也会逐渐变得肥胖。
年龄对能量平衡有很大的影响。一般来说，生长发育中的儿童和青少年所需的能量相对地比成年人高，人过中年后总能量需要相应地减少;老年女性发胖的几率比老年男性要高一些，因为成年女性的能量需要本来就比男子低，到中年以后，体力劳动量下降而进食量却不减少，就会逐渐变胖。
拯救身材的5种吃法
错误观点少吃一顿
正确做法少食多餐
首先我们要知道，饥饿与食欲完全是两回事，饿是一种生理需要，而食欲却可因为种种外来的刺激而产生，不一定非等到饥饿时才会有胃口。譬如在一个宴会中，明明刚吃饱，可是看到主人送来的美味点心，忍不住就又吃起来。有些人更会在感到压力时不断地吃东西。
普通人每天需要2000卡的热量，如果减到1500卡～1600卡热量，身上的赘肉就会减少。也就是说，我们每天可以把1500卡热量吃下去， 而不必饿着受罪。再有，进食的时间相隔太长，人体会把热量化成脂肪而贮存起来，因此同样份量的热量，吃的次数越少，越容易发胖，完全放做一顿来吃，那更不 可收拾。
错误观点只吃水果蔬菜
正确做法均衡营养减肥
有些人以为蔬菜水果没有热量，就可以大吃特吃，事实上许多植物中同样含有大量的碳水化合物。水果中的热量和糖份也相当高，故不可以无限制的多吃，否则仍不能达到减肥的效果。
科学依据：许多人都知道，身体长肌肉要靠蛋白质，蛋白质还是运动的主要燃料来源，但是肌肉并不是光靠多吃牛肉和鸡胸脯就能形成的。发展肌肉组织 是一个完整的过程，它包括无数的步骤和上百次不同的化学反应，如果这些步骤中的某一个环节脱了轨，肌肉的生长进程就会受阻。而在这个过程中维生素起着重要 的作用。
错误观点喝酒不会增肥
正确做法不要喝酒
很多人知道啤酒含热量很高，却以为威士忌不会发胖。其实，不管哪一种酒，都含有丰富的热量，一瓶啤酒与3小杯威士忌，同样都含有相当于1碗饭的热量，喝酒是减肥的绊脚石，真是一点不假。再说喝酒时还会吃点下酒的食物，更加变本加厉。
推荐减肥鸡尾酒颜色艳丽，造型可爱，喝起来酸酸甜甜，仿若果汁饮料的鸡尾酒，在各大party上风头日盛。可是，看看下面的卡路里数，也许你会像我一样，为保住多日瘦身的成果而改喝低卡鸡尾酒。
错误观点煮熟的蛋热量大
正确做法多吃熟蛋
当我们吃蛋时最好煮熟了再吃，因为1个煮熟的蛋含80卡热量，而我们消化吸收时，肠胃却要费去92卡热量热能，因此吃1个熟蛋，使肚子感觉较饱，实际上却替我们减去了12卡热量，多吃熟蛋对减肥是有益的。
明星支招：鸡蛋的营养也很高，它足足可以提供在减肥中一天的营养了，而且它还具有美容养颜的功效哦!据说，这种吃法还是香港着名影星张曼玉的养颜法宝哦!张曼玉曾透露，她每天坚持用这样的方法吃两个鸡蛋，不久后边发现自己的皮肤变得又白又嫩。
错误观点专吃凤梨
正确做法选择减肥蔬果
凤梨含的热量很少，100克的鲜凤梨，只有47卡热量，但专吃凤梨会使皮肤粗糙，甚至还会影响生命，故不宜专吃和多吃。
结语：你会减肥吗?减肥最重要的因素莫过于持之以恒，你能做到吗?(文章原载于《保健》《健康管理》，刊号：2012/04，作者：郭旭光/于康，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
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