恐怖 超模们为了保持身材就吃这个
冬季保持身才养生。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“恐怖 超模们为了保持身材就吃这个”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
时装模特儿如何饮食，怎样保持婀娜多姿、具有魅力的身材？德国《彩色画报》揭秘超模们最绝密的减肥食谱，并予以点评，这样吃就能瘦！你敢不敢尝试？
琳达伊万格丽斯塔：身高1.77米，体重55公斤，三围尺寸86、60、87厘米。
琳达伊万格丽斯塔
方法：她每星期自我解放一天。这天，她想吃什么就吃什么，因为只有这样，我才能忍受其余几天的严格节食。
当然，平时她还注意不在两餐之间吃零食。每当馋虫骚动时，她就默念教练的训斥，然后掉头离开美食而去。这很痛苦，但为了艺术，我只能作出牺牲。
点评：每星期给自己一天放松的机会，从而达到某种平衡。这不失为一种可借鉴的方法。但要注意，不能以牺牲健康为前提。
克劳迪亚希弗：身高1.80米，体重58公斤，三围尺寸9O、62、91厘米。
克劳迪亚希弗
方法：这位德国的名模有个简单的节食方法：什么都吃，但样样都只吃一点点。我只是试图让盘子里的食物多样化。她滴酒不沾，每天喝大量的水，但不喝咖啡。早餐吃热带水果，中餐和晚餐吃大量的鱼。
辛迪克劳馥：身高1.77米，体重56公斤，三围尺寸86、58、84厘米。
辛迪克劳馥
方法：我既不喝酒，也不抽烟，更将巧克力拒之门外。日常饮食不外乎水果、蔬菜和鱼这几样，但坚持少食多餐，避免吃含脂肪高的食物。她认为早餐决不能不吃。她觉得节食健美并不是一件苦差事。因为这己构成了我生活的一部分。
点评：节食健美并不在于吃多吃少，而在于食物含的营养成分和热量，以便科学地控制调节饮食。
斯泰芬尼西摩尔：身高1.76米，体重55公厅，三围尺寸85、6O、85厘米 这位美国圣地亚哥的姑娘是个甜猫，见到甜食就不要命。
斯泰芬尼西摩尔
方法：但为了当模特儿只好节食，每天只吃生胡萝卜及不加调料的色拉，白天多喝水，晚上偶尔喝点香槟（过度饮酒会导致皮肤粗糙）。
点评：对模特儿来说，漂亮的身材是她们的本钱，所以节食压抑食欲实属无奈。对普通人就没有必要如此残酷了。节食健身要讲究科学，为了身体苗条而不顾一切地盲目节食是不足取的。
水能滋养皮肤。有人一天至少喝10杯开水，有人认为三餐后各一大杯为好。其实，量之多少无定规，只是不能到口渴了再喝，而应少量多次饮之。
尼基泰勒：身高1.81米，体重56公厅，三围尺寸90、60、90厘米。
尼基泰勒
方法：尼基在谈到节食减肥时说：我总是不断地试验，以期找出适合我的方法。目前她只是尽量多吃水果和蔬菜，如早餐吃牛奶浸麦片和烤面包片、水果及多种维生素汁。星期天回家时，她才享受一顿美国菜肴。第二天，她就只吃香蕉和火鸡肉色拉。
点评：节食健美要从自身条件出发，因为每个的情况不一样，没有必要遵循一致的法则。
艾琳麦克弗森：身高1.83米，体重58公斤，三围尺寸90、59、90厘米。
艾琳麦克弗森
方法：这位澳大利亚姑娘认为锻炼比节食更重要，因为锻炼能消耗大量热能。饮食上较少顾忌，但并不放纵食欲，我有时喝啤酒，吃巧克力，不过总能适可而止。她早餐是白开水加新鲜水果，午餐吃鱼，晚饭吃点奶酪。
点评：单纯靠节食减肥只能一时奏效。合理的减肥方法是科学控制饮食和锻炼相结合。
保丽娜波利兹科娃：身高1.79厘米，体重59公厅；三围尺寸9O、58、90厘米。
保丽娜波利兹科娃
方法：保丽娜说：我决不让自己的一生纠缠在整日计较热量的多少上，我什么都吃，不管其热量和胆固醇是高是低。不过我的饮食很有规律性，除了吃饭，什么零食都不吃。
点评：保丽娜的观点很符合东方生活习惯，一切顺其自然。人体是一个自我调节、自我平衡的系统，人为地过度限制吃什么，强调吃什么，效果往往适得其反。
Ys630.com相关知识
邓丽君保持身材的方法
一代歌后邓丽君已离去多年，但她的甜美的歌声却一直在我们的耳边飘荡。对于邓丽君的思念除了她那天籁般的声音、天使般的面容、魔鬼般的身材，唯一可以分享的就是她最爱的生鱼片了，许多成功人士常常伴着酒店里悠扬传来的歌声，静静地品味者鲜美的生鱼片，杯筹交错之间，渐渐地，生意场上打拼的疲惫和无奈慢慢地融化在音符之中，眼前依稀浮现着小时候一家人围坐再餐桌前吃鱼的温暖回忆
记得，在邓丽君的年代， 赴日发展的她是个地道的深海鱼迷。早在1974年，就爱吃当地的生鱼片，尤其是爱吃生鱼片寿司。日本，号称是吃鱼的民族，也是世界上长寿国家之一，深海鱼对于延年益寿的作用可见一斑。邓丽君也因为那段饮食的选择，回国后体重从53公斤降到48公斤，为此，她特别在《我保持身材的方法》一文中，大费笔墨讲述了多吃深海鱼的好处。
如今，那些一路走来的人们依然能够唱起任时光流匆匆流去我只在乎你，但小时候的吃鱼的幸福味道却渐渐地远去了，那原汁原味的味道总是让人感叹：现在为什么吃不到那么鲜美的鱼呢？
提到吃鱼，不妨来说说深海鱼的食疗作用，它含有大量的蛋白质、维生素、微量元素矿物质等，尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸。卵磷脂有祛除血管壁斑块的作用。而不饱和脂肪酸，有降血脂、改善凝血机制、增加高密度脂蛋白，却不增加甘油三酯的功能，从而减少了心脑血管血栓的形成，防止动脉硬化，因此，科学证明多吃深海鱼是有道理的。
那么吃深海鱼有哪些好处呢？东北新闻网消费频道记者连线本网顾问、沈阳知渔湾酒店深海鱼专家张军先生，他说：吃任何东西都要选择好食材，只有好的食材、原生态的食材才能做出好的食物。深海鱼具有原生态食材具备的标准：一是必须在深海生活，即野生的；二是所在的区域不能在内海，这样污染会比较集中；三是所在区域要适当有台风，这样对海水环境会起到大规模的清洁作用。符合以上三条的只有我国的海南岛。对于深海鱼的吃法，他建议原生态清汤涮或清蒸最佳。这在最大程度上保留了深海鱼的营养成分，而且深海鱼鲜美可口的食香回味感更为明显。像邓丽君就是喜欢清汤涮的方式去吃，白水涮出来的美味才是最真实的、经得起挑战的。
这么好的深海鱼，我们沈阳有吗？是不是很贵啊？东北新闻网记者在沈阳知渔湾采访时，一位姓李的先生说：我是知渔湾的常客，吃鱼就吃个鲜，这里的鱼都是出水后从海南6小时内空运来沈的，而且吃鱼有一个小秘密，不要吃活鱼，出水后立即被宰杀，24小时内吃进肚子的鱼才是美味与营养兼得，呵呵。而且这里的意境很符合我，一进来就能听到邓丽君耳熟能详的音乐，老李俨然成了一位深海鱼专家了。记者还发现，金枪、银枪等正宗深海鱼在这仅卖48元/斤，让人难以置信。普通人也可以像邓丽君一样大饱口福了。
人过中年 明星保持身材有道
针灸调理出不老美人
代表人物：关之琳
关之琳可谓是娱乐圈内的驻颜有方的不老美女之一，年过四十风华不减。之之虽然现在工作量骤减、又爱好美食，但仍能保持一百零八磅的体重，全靠针灸调理。之之说，平日里自己会对身体几处促进新陈代谢的穴位进行针灸。如商阳穴，调整脑下丘的饥饿信息，抑制饥饿感，减少进食；合谷穴，调节内分泌系统，消耗多余脂肪及潴留水分；足三里，促进甲状腺激素分泌，增强基础代谢率。
关美人还有一点想告诉大家的是，针灸减肥需要有个过程，每个人的身体情况不一样，调理的时间长短也不一样。针灸这回事，重在从根本上调理，找出引起身体肥胖的原因，进而分析、制定不同体质的治疗方案，在减肥的同时，也减出健康，减出美丽。
私人美体小贴士
为了保持健美体形，关之琳每天在家都会进行40分钟的滑雪运动。即使再忙再累也至少保证20分钟的出很多汗，她认为这样可以帮助身体排毒，令肌肤更健康。对于恼人的小肚腩，她说不要多，每天80下仰卧起坐，很有效。看来想延续关大美人的名号，不付出汗水和努力可不行。
古方减出健康易瘦体质
代表人物：伊能静
伊能静的主页很有意思，把自己出生的年、月、日标得清清楚楚1969年3月4日，这跟一般女性尤其是女明星竭力掩盖年龄的做法背道而驰。去年亮相《中国达人秀》任评委，不管何种款式的小礼服，穿在她身上都显得玲珑有致，完全看不出岁月的痕迹。不过，据她本人透露，自己的身材也曾进入过黑暗期因荷尔蒙失调，加上胃口好，最胖时重达54公斤。
为变瘦变美，她尝试过各种减肥方式，但往往反弹几率很高。后来渐渐发现，与其尝试各种减肥方式，不如从根本做起，让自己拥有易瘦的体质。为此，她的心得是，遵循中医古方，让身体产生肥胖抵抗力。从中医角度讲，任何疾病都是由于经络不畅、阴阳不平衡导致的。平日里她最喜欢以五行磁罐为基础，减肥与养生并重，通经活络、平衡阴阳，使经脉气血畅通起来。这样不仅肥减下来了，身体也很健康。
除此之外，伊能静还奉劝大家不要轻易服用减肥药来减重。大家都知道减肥药副作用大，容易造成人体脱水。事实上，减肥期间，吃得越少越容易反弹。人体是一个很精明的能量银行，你吸收得多，它就会储存起来转化成脂肪；吸收少了，它就会降低新陈代谢速度。一旦恢复到节食前的热量供给，紊乱的新陈代谢一时无法回到原来的水平，反而会造成热量囤积，出现越减越胖的局面。
私人美体小贴士
伊能静平时除了坚持练习瑜伽外，还会进行一种手臂按摩减肥法：先以螺旋状方式由下往上按摩手臂；再以揉捏的方式，放松运动后的手臂。由于按摩主要是针对快速肌而言，因快速肌耗氧性高，频率快，所以按摩时速度要快，才能达到减肥的效果。
古方养出不老美人 明星保持身材有道
关之琳可谓是娱乐圈内的驻颜有方的不老美女之一，年过四十风华不减。之之虽然现在工作量骤减、又爱好美食，但仍能保持一百零八磅的体重，全靠针灸调理。之之说，平日里自己会对身体几处促进新陈代谢的穴位进行针灸。如商阳穴，调整脑下丘的饥饿信息，抑制饥饿感，减少进食;合谷穴，调节内分泌系统，消耗多余脂肪及潴留水分;足三里，促进甲状腺激素分泌，增强基础代谢率。
针灸调理出不老美人
代表人物：关之琳
关美人还有一点想告诉大家的是，针灸减肥需要有个过程，每个人的身体情况不一样，调理的时间长短也不一样。针灸这回事，重在从根本上调理，找出引起身体肥胖的原因，进而分析、制定不同体质的治疗方案，在减肥的同时，也减出健康，减出美丽。
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为了保持健美体形，关之琳每天在家都会进行40分钟的滑雪运动。即使再忙再累也至少保证20分钟的出很多汗，她认为这样可以帮助身体排毒，令肌肤更健康。对于恼人的小肚腩，她说不要多，每天80下仰卧起坐，很有效。看来想延续关大美人的名号，不付出汗水和努力可不行。
古方减出健康易瘦体质
代表人物：伊能静
伊能静的主页很有意思，把自己出生的年、月、日标得清清楚楚1969年3月4日，这跟一般女性尤其是女明星竭力掩盖年龄的做法背道而驰。去年亮相《中国达人秀》任评委，不管何种款式的小礼服，穿在她身上都显得玲珑有致，完全看不出岁月的痕迹。不过，据她本人透露，自己的身材也曾进入过黑暗期因荷尔蒙失调，加上胃口好，最胖时重达54公斤。
为变瘦变美，她尝试过各种减肥方式，但往往反弹几率很高。后来渐渐发现，与其尝试各种减肥方式，不如从根本做起，让自己拥有易瘦的体质。为此，她的心得是，遵循中医古方，让身体产生肥胖抵抗力。从中医角度讲，任何疾病都是由于经络不畅、阴阳不平衡导致的。平日里她最喜欢以五行磁罐为基础，减肥与养生并重，通经活络、平衡阴阳，使经脉气血畅通起来。这样不仅肥减下来了，身体也很健康。
除此之外，伊能静还奉劝大家不要轻易服用减肥药来减重。大家都知道减肥药副作用大，容易造成人体脱水。事实上，减肥期间，吃得越少越容易反弹。人体是一个很精明的能量银行，你吸收得多，它就会储存起来转化成脂肪;吸收少了，它就会降低新陈代谢速度。一旦恢复到节食前的热量供给，紊乱的新陈代谢一时无法回到原来的水平，反而会造成热量囤积，出现越减越胖的局面。
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伊能静平时除了坚持练习瑜伽外，还会进行一种手臂按摩减肥法：先以螺旋状方式由下往上按摩手臂;再以揉捏的方式，放松运动后的手臂。由于按摩主要是针对快速肌而言，因快速肌耗氧性高，频率快，所以按摩时速度要快，才能达到减肥的效果。
保持身材吃什么 清肠排毒瘦身蔬菜食谱推荐
莴苣花椰菜汤
烹调方法：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。
制法：莴苣切恰当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加恰当调味即可。
什锦烩鲜蔬
质料：香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克，蚝油1汤匙、淀粉少量、葱段1根，盐恰当。
制法：(1)西芹、胡萝卜洗净切丝，香菇、金针菇、口蘑洗净备用。(2)锅中加水烧热，放入以上质料焯一下，捞出后放冷水中浸泡备用。(3)油烧热后放葱段炝锅，再倒入蚝油和质料中火细炒，如干锅可放少量水，再放入淀粉勾芡炒匀即可。
木耳大白菜汤
质料：大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。
制法：大白菜切片、木耳、胡萝卜切恰当大小、参加金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜未。
双菇苦瓜丝
质料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油恰当制制法：(1)将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。(3)油爆姜丝后，参加苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。(4)将金针菇参加同炒，参加调味料炒匀即可食用。
丝瓜发菜笋汤
质料：笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少量。
制法：笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4～5碗水烹煮、调味后上。
想要保持身材，这些食物千万别碰！会让你一夜爆肥的！
夏天来了，天气越来越热，各种夏季盛行的饮料随处可见，可是你知道吗？他们其中有不少可以让你一夜爆肥，你没有看错，就是这样的食物让你增肥许多，爱美的MM们要注意哦！
雪糕：127 大卡(100克)
夏天是雪糕盛行的季节，但是雪糕内的脂肪含量和含糖量都非常高，对于减肥中的MM来说，夏天吃雪糕是无疑是一种奢侈的事情。如果你还想穿得下小码的衣服，趁早跟雪糕说bye bye吧！
啤酒：147卡(一罐)
啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何营养素，所以除了让您发胖之外，对健康没有任何帮助。
如果您想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，千万不要养成每天喝啤酒的习惯，更加不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内，那样晚上你就会不停地上厕所。
罐装果汁：255大卡(一罐)
很多MM选择用果汁来代替水果，但是这并不能摄取足够的矿物质和维生素，因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。
大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。
普通可乐：168卡(一罐)
在夏天，很多人都是做完运动以后都会喝上一罐，但是你知道吗？一罐375ml可乐中含有的热量168cal。如果每天都喝上一罐，一年发胖8公斤。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
怎么能既吃米饭保持营养又维持身材
最新的营养学研究指出，少吃主食的减肥效果很难长期维持，而且因为缺乏碳水化合物，容易导致神经系统能量不足，出现记忆力下降、失眠、低血糖等不良反应。
为了降低热量摄入，可以在米饭里加入燕麦、大麦等富含可溶性纤维的食物。可溶性膳食纤维具有很强的吸水膨胀能力，吸水后能形成溶胶和凝胶，延缓胃中食糜的排空速度。
此外，还可加入海带、木耳、紫菜、魔芋等含有丰富胶质的食物。植物中的胶质具有抑制脂肪吸收、营养和润滑肠道、帮助排便的作用。把富含膳食纤维的黑米、糙米、笋丁、蕨菜等与米饭混合煮食，既能延缓碳水化合物的消化速度，又能提高饱腹感。把大米和红豆、黄豆等各色豆子按1∶1的比例配合制成的豆饭，不仅发挥了蛋白质的互补作用，也显著提高了饱腹感。因此同样一碗饭的分量，由于加入了不同的材料使饭的分量减少，从而降低了热量的吸收。
加料米饭对身体和皮肤都有益处，可预防便秘、痤疮、高脂血症和心脑血管疾病，但对于胃肠功能较弱者及消化道疾病患者，则应控制膳食纤维的摄入量。
为了这个，最好食用黑枸杞……
癌症是由于基因突变使细胞发生不正常的增生现象，增生的细胞就称为癌细胞。1989年诺贝尔奖得主Bishop及Varmus博士发现，在正常细胞的DNA中，就含有致癌基因，只要碰到致癌物质，就有可能发展成癌细胞。所以，每个人都是癌症的候选人，若不想当选癌症病患，最直接的方法就是减少人体内可能引发致癌基因发展的物质。
引发细胞癌变的罪魁祸首自由基;自由基对细胞的伤害之一，就是会穿透细胞膜攻击细胞核，这个破坏过程会造成两种情况：一、细胞本身严重受损而死亡。二、启动细胞核中的致癌基因，致癌基因会开始改变正常的DNA，造成染色体与细胞突变，发展出癌前细胞，最后形成真正的恶性肿瘤细胞，也就是癌细胞。
科学家们越来越清楚地认识到，清除多余自由基的措施有益于癌症及心脑血管等疾病的预防和治疗。
黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，黑枸杞还是目前发现的含花青素最高的天然野生植物。自然界有超过300种不同的花青素，它们来源于不同的水果和蔬菜，如紫甘蓝、黑枸杞、蓝莓、葡萄、黑加仑等。黑枸杞在已知自然界植物中花青素含量最高，品质最为优越，人体极易吸收，号称花青素之王。
从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，是维生素C的20倍。
黑枸杞可让癌细胞无法顺利扩散，保护健康的细胞免于被癌细胞侵蚀了，这主要归功于黑枸杞中的花青素。
素食减肥 天后王菲素食维持身材
天后王菲气质出众，身材火辣。那么她是如何保持身材的呢?答案就是素食。是素食减肥使得王菲现今的身材火辣依旧。下面，就跟小编一起了解一下，素食减肥到底是怎样的吧。
一、如何科学素食减肥
1、多吃新鲜蔬菜。一些蔬菜经长时间存放后，里面的维生素等营养成分会大大受损。例如菠菜在20℃的室温下存放24小时后，它的维生素c会损失84%以上。
2、不应舍弃的营养部分。例如豆芽菜，有人在吃时只吃上面的芽儿而将豆子丢掉。事实上，豆子中含的维生素比芽儿的部分多2-3倍。
3、炒好的菜趁热吃。有人为了节省时间，喜欢把菜提前炒好，然后在锅里温着等人齐了一起吃或下顿热着吃。其实，蔬菜中的很多维生素在炒好后温热的过程中会慢慢流失。
4、吃菜更要喝汤。许多人不爱喝菜汤，事实上，炒菜时大部分维生素都溶解在菜汤里了。例如小白菜煮好后，维生素c会有70%溶解在菜汤里;新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟，维生素c有50%溶在汤里。
5、多吃各色蔬菜。不同颜色蔬菜营养价值不同，对身体的保健作用也有所不同，吃的时候要尽量搭配食用，保证每天吃到多种颜色的蔬菜。
二、素食的五大好处
1、防止血管硬化。素食者吸收的油脂较少，不容易发生血管硬化的现象，对于肥胖者来说，更可以减少高血压的困扰。
2、有助减肥降脂。由于长期低油脂、低热量的饮食，所以素食者不容易发胖，而且容易保持苗条的身材。
3、提高免疫力。蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质外，还含有大量的纤维素。这些果蔬纤维既可预防便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的伤害，降低肠癌的发生率。
4、减少骨质疏松症的发病几率。素食者因为较少吃蛋白质的关系，可减少钙质的流失，因此骨骼密度较高，不易患骨质疏松症。
5、保持酸碱平衡。大多蔬菜和水果属碱性食品，而一般高蛋白食品属酸性食品。在人体胃中，肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应，这就需要蔬菜和水果来中和，维持体内酸碱平衡。
三、素食减肥法应补充的营养素
但减肥专家指出，由于素食减肥者获得动物性蛋白质的来源偏少，所以更应该注意素食营养的平衡，并注意补充以下5种营养素。
1、维生素B12：制造红血球，帮助生长发育，维持神经系统的正常功能。主要食品来源包括啤酒酵母、乳制品、添加维生素B12的营养强化食品。
2、维生素D：帮助钙质吸收，有助于骨骼牙齿的生长发育。主要食品来源包括鸡蛋、乳酪、添加维生素D的营养强化食品。
3、铁：帮助含氧血液的循环。主要食品来源包括果实核仁类、豆腐、南瓜子。
4、钙：强化骨骼牙齿、帮助肌肉收缩、参与凝血反应。主要食品来源包括奶类及乳制品、豆浆、豆腐、深绿色叶菜。
5、锌：促进肌肉的生长发育、帮助人体新陈代谢正常化，男性性功能正常化。主要食品来源包括杏仁果、豆浆、豆腐、未精制的五谷杂粮类。
素食减肥菜谱
1.油醋沙拉
油醋汁号称是最健康的吃法，而且制作简单，是懒MM的不二之眩
材料：伯爵橄榄油8大匙、红酒醋3大匙、盐和胡椒适量;生菜、西红柿、黄瓜
做法：切一点葱花细细的，放在碗底，倒上橄榄油和醋，加糖、盐、黑胡椒粉，搅匀;
将入选沙拉的各色菜品切成适中的大小，倒入调好的汁拌匀。
2.酸甜素鱼
材料：素鱼一条(可在超市购买)、橄榄油、番茄酱少许
做法：将素鱼改刀，表面切成菱形小块;
在改刀后的素鱼表面挂上脆皮粉;
将橄榄油倒入锅中，待油热后，将素鱼放入锅中炸至金黄捞起;
另起锅，将番茄酱放入炒香，浇在素鱼上即可。
结语：素食减肥的同时，也要注意营养均衡，如果只是一味的只吃素菜忽略了营养搭配，那可能会造成身体健康的损害，甚至越减越肥的，所以说科学的素食减肥才是最重要的。
偷师关之琳伊能静 身材保持招
大家都觉得明星是让人羡慕的，而身材好的明星让人羡慕，人过中年后身材还是很好的明星更加让人羡慕。现在我们就来看看明星们是怎样保持身材的，让大家都可以学习以下一下。
针灸调理出不老美人
代表人物：关之琳
关之琳可谓是娱乐圈内的驻颜有方的不老美女之一，年过四十风华不减。之之虽然现在工作量骤减、又爱好美食，但仍能保持一百零八磅的体重，全靠针灸调理。之之说，平日里自己会对身体几处促进新陈代谢的穴位进行针灸。如商阳穴，调整脑下丘的饥饿信息，抑制饥饿感，减少进食;合谷穴，调节内分泌系统，消耗多余脂肪及潴留水分;足三里，促进甲状腺激素分泌，增强基础代谢率。
关美人还有一点想告诉大家的是，针灸减肥需要有个过程，每个人的身体情况不一样，调理的时间长短也不一样。针灸这回事，重在从根本上调理，找出引起身体肥胖的原因，进而分析、制定不同体质的治疗方案，在减肥的同时，也减出健康，减出美丽。
私人美体小贴士
为了保持健美体形，关之琳每天在家都会进行40分钟的滑雪运动。即使再忙再累也至少保证20分钟的出很多汗，她认为这样可以帮助身体排毒，令肌肤更健康。对于恼人的小肚腩，她说不要多，每天80下仰卧起坐，很有效。看来想延续关大美人的名号，不付出汗水和努力可不行。
古方减出健康易瘦体质
代表人物：伊能静
伊能静的主页很有意思，把自己出生的年、月、日标得清清楚楚1969年3月4日，这跟一般女性尤其是女明星竭力掩盖年龄的做法背道而驰。去年亮相《中国达人秀》任评委，不管何种款式的小礼服，穿在她身上都显得玲珑有致，完全看不出岁月的痕迹。不过，据她本人透露，自己的身材也曾进入过黑暗期因荷尔蒙失调，加上胃口好，最胖时重达54公斤。
为变瘦变美，她尝试过各种减肥方式，但往往反弹几率很高。后来渐渐发现，与其尝试各种减肥方式，不如从根本做起，让自己拥有易瘦的体质。为此，她的心得是，遵循中医古方，让身体产生肥胖抵抗力。从中医角度讲，任何疾病都是由于经络不畅、阴阳不平衡导致的。平日里她最喜欢以五行磁罐为基础，减肥与养生并重，通经活络、平衡阴阳，使经脉气血畅通起来。这样不仅肥减下来了，身体也很健康。
除此之外，伊能静还奉劝大家不要轻易服用减肥药来减重。大家都知道减肥药副作用大，容易造成人体脱水。事实上，减肥期间，吃得越少越容易反弹。人体是一个很精明的能量银行，你吸收得多，它就会储存起来转化成脂肪;吸收少了，它就会降低新陈代谢速度。一旦恢复到节食前的热量供给，紊乱的新陈代谢一时无法回到原来的水平，反而会造成热量囤积，出现越减越胖的局面。
伊能静平时除了坚持练习瑜伽外，还会进行一种手臂按摩减肥法：先以螺旋状方式由下往上按摩手臂;再以揉捏的方式，放松运动后的手臂。由于按摩主要是针对快速肌而言，因快速肌耗氧性高，频率快，所以按摩时速度要快，才能达到减肥的效果。
MaggieQ保持好身材的秘诀
1.起床后：花草茶一杯或不去渣的蔬果汁一杯，苹果一个
起床第一件事就是补水，她聪明的喝花草茶（建议大家可以泡玫瑰或金银花）来补水，可以达到有效排毒养颜及瘦身的功效;蔬果汁（蔬菜方面尽量选苦瓜、黄瓜）搭配了蔬菜和水果的双重营养，而不去渣就保证了足够的纤维素和果胶来清除体内垃圾，提高一天的新陈代谢率。
蔬果汁一杯
2.早餐：蔬果汁一杯，起司三明治一个，生菜三片
起司也就是奶酪，虽说是高脂肪高热量的东东，但是在控制量的情况下，它是有助于减肥的，它含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质，比 牛奶更容易吸收。（大家可以在两片全麦土司里夹一片起司和几片生菜哦）
3.午餐：青菜，豆腐，蛋类，米饭一小碗，金针菇一份
青菜补充膳食维生素，豆腐补充植物雌激素，蛋类补充蛋白质，米饭补充碳水化合物，金针菇则补充人体所需的各种氨基酸。
4.下午茶：苏打饼干数片，干海苔或鸡汤，薏仁牛奶，小苹果一个
苏打饼干也是本人的最爱，所有的太平苏打我都吃过，它被我称为减肥饼干，因为苏打呈碱性能与胃酸中和，可以排空消化道，再加上膳食纤维的帮助，使排毒更加如虎添翼;海苔含有粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等，它热量很低，纤维含量却很高，几乎没有令人发胖的风险，是女性和孩子可以放心食用的美味小食;鸡汤含有高蛋白，其药用价值是提高自身免疫力（当明星常常得冬穿夏衣啊）;薏仁牛奶可以祛水肿，排出体内多余水分，增强血液循环，还可美白养颜;苹果可增加饱腹感。
5.晚餐：枸杞莲藕汤，薏仁饭100克，竹笋汤，小番茄200克
枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外还能起到美白作用，莲藕营养丰富，热量少，也是减肥的好食品;竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，本身可吸附大量的油脂来增加味道，所以肥胖的人，如果经常吃竹笋，每顿进食的油脂就会被它所吸附，降低了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，从而达到减肥目的，并能减少与高脂有关的疾病的发生;而小番茄除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍，多吃可起到美白防晒及减肥的目的。
6.晚饭后半小时：薏仁汤或红豆汤
薏仁和红豆都是排毒消水肿的最佳饮品，特别到了六七点，体内的水分堆积最为严重。
很明显，Maggie Q在健康均衡的饮食同时，所使用的是少吃多餐的形式，从食谱中可以看出纤维素是每天大量摄取的，纤维素有助于阻止脂肪的吸收，有助于把毒素排出体外，难怪她除了有好身材外，还有水嫩透亮的可人肌肤。
保持身体酸碱平衡应多吃蔬菜和牛奶
本文导读：电解质是体液最重要的组成部分，能帮助人体调节神经和肌肉功能、保持身体酸碱平衡和体液平衡。但氯化物、钾、钠、镁和钙等电解质会随着出汗而丢失，因此需要通过饮食及时补充。
电解质是体液最重要的组成部分，能帮助人体调节神经和肌肉功能、保持身体酸碱平衡和体液平衡。但氯化物、钾、钠、镁和钙等电解质会随着出汗而丢失，因此需要通过饮食及时补充。
钠和氯化物类食物：钠和氯化物通常同时出现，对保持体液平衡起关键作用。不过目前人们基本摄入过量，要注意控制。基本上肉类、所有加工食品和罐装食品都含钠。
钾类食物：钾的作用是保持细胞正常功能、调节血压、防止骨质流失及肾结石等。水果蔬菜，尤其是绿叶蔬菜中含有大量的钾。比如菠菜、油菜、香蕉、西红柿、橙子、土豆等。
镁类食物：骨骼和牙齿发育、神经肌肉功能以及酶的激活都离不开镁。此类食物包括：各种绿叶蔬菜、坚果、谷类食物、豆类和番茄酱等。
钙类食物：钙的作用包括维持骨骼和牙齿形成、防止血栓、保证肌肉和酶的正常功能以及正常心率等。牛奶和奶制品中钙含量最多。
徐静蕾：保持好身材只要伸懒腰
30多岁的徐静蕾依然拥有一份令人羡慕的妙龄身材，其中莫非有诀窍？老徐曾在博客上撰文，言传身教其保持妙龄身材的绝招：早晚伸懒腰。即做拉伸运动，拉伸运动不仅让她获得了有品位的身材，而且身高也窜到了170cm。可谓年轻、魅力的身材得益于拉伸运动。
1.拉伸的方法
拉伸是针对身体里的每一块肌肉的，我们后面介绍的每一个动作都是针对一块特定的肌肉，拉伸时动作要慢，注意自己身体的感受，当你拉到肌肉稍有酸胀感的时候就应停止，保持住动作姿势15--30秒钟。不要前后摆动，这时候你的肌肉已经接近最大长度，动作惯性太大会造成损伤。在你保持拉伸的同时，不要忘记呼吸，这时候可以用一两次深呼吸来放松。
2.拉伸时间
拉伸不应该在你健身之前就做，你应该在热身之后再做拉伸练习。当然在每次健身之后再做一下拉伸，也有助于恢复。当你没有热身之前，肌肉和肌腱的温度较低，血液供应也不充足，这时候拉伸容易造成肌肉损伤。
所以当你热身之后，身上稍稍有点出汗，这时候再拉伸。在你健身快结束时，也可以放松一下做一做拉伸运动。每次健身的时候都可以做拉伸运动。
拉伸会使身体平衡，使身体匀称好看。一个规律的拉伸计划不用花多长时间，每次3--5分钟就可以了。
男星咆哮秘诀 怎样保持好身材
做个明星，除了要在演艺上不断学习提高外，还要有良好的形象和健康的体魄，因此，许多港台明星都爱健身运动。
马景涛 每天做100个俯卧撑保激情
马景涛新剧《西施秘史》记者探班时，马景涛正要拍摄大场面的戏份，带妆的他神采奕奕，说话仍很激情。之前被封为咆哮教主，他一开始也很不情愿。因为那是上世纪90年代的咆哮了，我生活中有不开心的压抑情绪时，（咆哮）可以让我找到平衡，但没想到在2011年还能有这样的影响力。说起自己激情，马景涛称：我从初中开始每天做两次俯卧撑，一次50个。前两天我穿着大王的戏服在现场做，吓坏了工作人员。
谢霆锋 跑步机俯卧撑哑铃常相伴
作为演艺人士，飞来飞去地拍片总觉得时间不够用。谢霆锋便以跑步机来代替锻炼，做些俯卧撑、哑铃都是他的健美减肥伙伴。没有固定的时间，只要有空闲便会做。谢霆锋说他很赞成生命在于运动这句话。他也喜欢沙滩浴，把皮肤晒得很健康。
王力宏 每天健身房报到
极度热爱运动的王力宏，只要没有拍戏，几乎每天都到健身房报到。因为天生肤色白皙，不易晒黑，王力宏也藉由健身的锻炼，让自己更健康，才不会看起来苍白而病恹恹的。
黄晓明 练就麒麟臂不逊色
黄晓明很爱健身，他经常走上最靠里面的跑步机，面对落地玻璃，一边听歌一边跑步练气。跑完三十分钟后，他转到其它健身器材，主力锻炼手臂的二头肌及三头肌，原本举起10磅哑铃的黄晓明扁扁嘴似乎觉得不足够，便立刻换上15磅重的哑铃，而且连举十几下都面不改容，一对麒麟臂果真名不虚传。
郭富城 健身房内外都重要
郭富城保持体型的方式着重在运动训练上，在强力减肥期间，他规定自己每天要在健身房或户外运动两小时以上。
在健身房，除了教练的指导，郭富城也摸索出两天一轮的线条健身方式，利用健身设备让身体每一部分的肌肉都拉长、活化。
在健身房外，郭富城通常一个人跑步，或呼朋引伴去打网球或跳舞，往往半天的时间就这样在阳光中伴着欢笑度过。多过瘾啊！此外，他也在饮食上做了调整，如只吃瘦肉、不吃肥肉，吃青菜、水果、蛋白（蛋黄不吃），不喝含糖饮料，让体内的血流顺畅，肌肉更有弹性。
郑伊健 6块腹肌紧身T恤好迷人
说到男性如何才能保持健康而有魅力的形象，郑伊健的经验是运动。我喜欢游泳、潜水、骑单车等户外运动，对保持健康的身形很有益。经常扮演英雄形象的郑伊健还十分喜欢健身，并迷上了室内紫外线晒身机，把自己身上的皮肤晒成健康小麦色，郑伊健提起健身，心情显得更加愉快，身形也显得更加性感。郑伊健在健身上，最重视的是胸肌与腹肌的训练，平日扩胸是他锻炼的重点，仰卧起坐经常做，身上自然有6块腹肌，穿起紧身T恤就更加迷人了。
吴彦祖 跆拳道的健身之道
香港影星吴彦祖的帅气是人所皆知的。大学时开始搞武术队做教练，收了二十几个徒弟，当中有不少是外国人，一共教了五年！十二岁开始习武，擅长枪和棍，曾获北京国际武术长拳组第五名。学过少林拳，大概五年，后来改为学长拳、北派，他认为中国武术比较大动作，在美国习武至今约十三年了。
黎明 三大健身是天王最爱
黎明的三大健身秘技分别是打乒乓球、冰上速滑以及攀岩。他解释打乒乓球讲求节奏感，手脚要配合得好，与唱歌样：不要以为打乒乓球轻松，好像不太用劲，其实运动量好大，我每逢连开几场甚至二十几场演唱会时，就会抽空打乒乓球，因为打乒乓球可使我顺道练呼气呀。冰上速滑能训练快速反应能力。攀岩能考验体能，是难度最大的，他每次攀岩前都要在教练指导下做热身及扣好安全带。黎明说初次攀岩心慌慌，而且练完周身酸痛，不过多攀几日便明显见到效果，肌肉结实，辛苦都值得。
杜德伟 制定健身计划受益匪浅
擅长跳舞的杜德伟最重视自己的体力，平日他在家附近的地方晨跑，若住饭店就用跑步器。他有个哥哥是健身教练，在香港颇为有名，哥哥也常常帮他设计锻炼课程，制订了健身计划，让杜德伟受益匪浅。
黄征 坚持健身8年从来不节食
很多人一想到好身材都想到节食，其实不然，黄征就是这样的一个典型例子，他说：在饮食方面，我不但不会刻意节食，而且简直是胡吃海吃，因为有稳定的大量的运动，所以我从来不担心脂肪的消耗，体重一直保持在65公斤。
张信哲、小刚 结伴健身可以很high
张信哲、小刚、谢丽金平时就是好朋友，不但起工作，也起娱乐，不过他们不像多数人那样去唱卡拉OK吃消夜，而是起按时上健身房锻炼身体，不仅有个伴，还能互相鼓励，免得半途而废。在健身房，张信哲和小刚很喜欢逗谢丽金，常爱考她的体力。小个子的谢丽金其实耐力很强，做起重量训练来眉头也不皱下，踩起脚踏车也有模有样的。张信哲平日看来斯文，所以特别挥汗练习许多肢体运动，希望自己更加强壮。而小刚体能过人，他可以担任游泳教练，常常做完健身又去游泳。
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