于丹养生法：下班后应酬上网安排策略
饮食养生策略。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，作好了养生我们的生活质量才更好。如何进行饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《于丹养生法：下班后应酬上网安排策略》，希望能为您提供更多的参考。
于丹认为，慢生活是一种哲学。一个人外在可以用紧张的节奏去工作，内在可以用从容的节奏去生活，内在和外在的节奏是可以保持平衡的。那么于丹是如何科学的养生的呢？下班后于丹如何应对应酬？
1、每周挤出两天休息
将工作和生活划分开，周末两天全部用来休息、看书、和家人相处，哪怕是发呆都行。
专家点评：人的体力和精力都是有限的。古人说文武之道，一张一弛，也就是说工作中要学会休息。休息是良好工作状态的大前提。
2、每天午睡三十分钟
每天中午拿出30分钟时间睡午觉，即使睡不着，也要闭目养神。
专家点评：人体的生物钟有三个高峰两个低谷，小低谷在中午11点～1点之间，大低谷在夜间。所以每天午休二三十分钟左右（最长不能超过一小时），这样工作起来才更有干劲。
3、下班不做四件事情
四件事即不应酬、不工作，不上网、不看电视。尽量按时下班，坚决不把工作带回家，要自己去买菜，回家慢慢做、慢慢吃；晚上尽量不上网，少看电视，最好和家人聊聊天，或者出去散散步。
专家点评：工作效率低导致人们感觉忙。一天24小时应该这样分配：工作、娱乐、睡眠各8小时。工作的8小时内，要提高效率，争取不加班。娱乐和休息时间要保证，像于丹买菜回家慢慢做、慢慢吃，这也是一种娱乐方式。此外，上网、看电视要控制好时间，最好别超过两小时。
4、月初制定一个计划
每月初先给自己制定好一个计划，这样可以除去不必要的应酬和消费项目，争取到郊外走一走，常和老朋友、老同学联系，偶尔聚一次。
专家点评：计划不但可以让自己的工作、生活有条不紊地进行，而且也能确保不被其他的事情（除了突发事件）所打扰。
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保健养生降压8大饮食策略
上了一定年纪的人，有高血压糖尿病都是很普遍的，可是怎样才能让这些烦人的疾病可以有效地控制呢？下面告诉你几大饮食策略。
1、放慢说话速度
一个人说话速度太快时，血压可上升50%左右，这可能是因为快速说话导致精神紧张所致。
2、少争吵
刊登在《心理健康》杂志上的一项研究指出，夫妻出现意见分歧时，双方耐心地听取对方的意见，心平气和地交谈，血压会保持正常水平。相反，在发生分歧时，两人都不冷静而发生争吵，会使人心烦意乱，血压骤然升高。
3、运动
每周3次中低强度运动，比如，漫步或快走、打太极拳等，每次至少20分钟，能改善血压状况。
4、在安静的环境里工作
一个研究小组曾对118人进行实验，结果发现，当人们处在喧闹的工作环境中时，血压平均上升4个毫米汞柱，即使嘈杂声持续时间短，血压同样也会上升。研究人员还做了一项试验：让100个人每天沉思冥想20分钟，12个月后再测血压时，这些人的血压平均下降了11个毫米汞柱。
5、常吃芹菜
临床实验证实，芹菜确实能够起到比较明显的降压作用。这可能与芹菜中的一种重要成分芹菜素有关。临床上降压作用比较明显的蔬菜还有荠菜。实验表明，荠菜中所含的胆碱等有降血压作用。
6、吃香蕉
香蕉中含有丰富的钾，适量的钾可使血压维持在正常水平。每天吃1～2根香蕉，有助于稳定血压。
7、常吃大蒜
每天吃2～3瓣大蒜，是降压的最好的简易办法，对一组415人的研究表明，食用600～900毫克蒜泥，平均降压 11个毫米汞柱。大蒜可帮助体内保持一种酶的适当数量而避免出现高血压。
8、饮牛奶
牛奶富含钙质，高血压与低钙有着密切关系。长期饮用牛奶有稳定血压的作用。
王珞丹瘦身减肥法
4月6日晚12时许，有网友在微博上曝料王珞丹于4月5日晚在云南发生车祸，伤及面部。王珞丹的经纪人常继红后来证实了此事并称只是一点小伤，多谢大家关心。
4月5日晚上，王珞丹在微博上发出一句很诡异的话：一切都是命希望所有人记住我左脸的笑容！4月6日，网友揭开谜底，原来王珞丹在云南遭遇车祸受伤，从微博上的话语判断，王珞丹伤到了左脸，伤势应该不轻，否则王珞丹不会发出如此悲观的话。
车祸伤到脸部对于艺人来说是很严重的，即使现在的整容技术很发达，但整容过后，很难再保持自然的面容。胡歌是一个例证。遭遇严重车祸后，胡歌虽然整容成功，依旧帅气逼人，但笑容里多了一丝沧桑，有网友称胡歌残了，也正是如此，才导致王珞丹的恐慌。车祸发生后，王珞丹的经纪人证实了王珞丹确实受伤，不过只是一点小伤，多谢大家关心。
王珞丹现在蹿红电视剧圈，在几部热播剧后名声大涨，王珞丹的身材一直很苗条，那么她是如何保持自己好的身材的呢？下面小编告诉大家几种瘦身减肥方式，让您可以通过她的瘦身减肥方式来达到好的瘦身效果，一起看看吧！
早上：7点到9点
7点到8点起床，记住了一定要吃早餐哦，不吃早餐反倒对减肥不利的。
喝水：空腹喝1杯淡盐水，给肠道来一次大清洗，强效减小腹，不少明星都在用呢！
早餐：全麦面包+ 牛奶 ，给你一整天的活力。早餐是三餐中最不可缺的，有些mm采用节食减肥方法，可千万别少了早餐哦！拒绝暴饮暴食！
中午：10点到12点午饭的时间到了
餐前：喝1杯清水，补充身体所需的水分，加速新陈代谢，而且水不含卡路里，还可以产生饱腹感，有助减少饮食摄入呢！
小窍门：喝凉水可以燃烧更多热量，因为肠胃在吸收前要加热凉水，这时就需要消耗一部分热量。
午餐：拒绝高热量的外卖食物，但是主食是不可或缺的，拒绝暴饮暴食！
下午：15点到16点是下午茶时
下午茶：1种谷物食品+1个奶制品或1个水果，当然还有饮料，最好是水。拒绝暴饮暴食！
小零食一：水果、奶、坚果、饼干等，这些吃多不怕胖，嘴搀又多1个借口了！
小零食二：全麦饼干、花生。调查发现每天吃一把花生，热量摄入会减少333卡！
运动：一天吃了不少东西，怎么能不运动呢？午后至傍晚这段时间是最好的运动时间，身体神经较活跃，能提高锻炼效果，使减肥更有成效。王珞丹说，懒惰的人在这段时间里随便动动，也能取得很好的效果哦！可以做一些自己十分喜欢的运动~
补钙：每天摄入600毫克剂量的钙质（早餐和午餐各300毫克）可以加快脂肪的消耗。
王珞丹独创减肥法
北京电影学院2001级表演系本科王珞丹，凭借电视剧《奋斗》一举成名！也许大家都不会对这个率真，直爽，有点大大咧咧的女孩感到陌生吧！王珞丹除了演戏精湛，在身材保养方面也有一手。《杜拉拉升职记》热播，王珞丹又火了一把。下面就来看看她保养身材的秘诀吧！
王珞丹
窈窕秘方：懒惰式减肥
7点到8点起床，记住了一定要吃早餐哦，不吃早餐反倒对减肥不利的。
喝水：空腹喝1杯淡盐水，给肠道来一次大清洗，强效减小腹，不少明星都在用呢！
早餐：全麦面包+ 牛奶，给你一整天的活力。早餐是三餐中最不可缺的，有些mm采用节食减肥方法，可千万别少了早餐哦！拒绝暴饮暴食！
下午：15点到16点 是下午茶时间
下午茶：1种谷物食品+1个奶制品或1个水果，当然还有饮料，最好是水。拒绝暴饮暴食！
小零食：水果、奶、坚果、饼干等，这些吃多不怕胖，嘴搀又多1个借口了！
运动：一天吃了不少东西，怎么能不运动呢-午 后至傍晚这段时间是最好的运动时间，身体神经较活跃，能提高锻炼效果，使减肥更有成效。王珞丹说，懒惰的人在这段时间里随便动动，也能取得很好的效果哦！可以做一些自己十分喜欢的运动。
温馨提示：
补钙。每天摄入600毫克剂量的钙质（早餐和午餐各300毫克）可以加快脂肪的消耗。
小零食：全麦饼干、花生。调查发现每天吃一把花生，热量摄入会减少333卡！
中午：10点到12点午饭的时间到了
餐前：喝1杯清水，补充身体所需的水分，加速新陈代谢，而且水不含卡路里，还可以产生饱腹感，有助减少饮食摄入呢！
小窍门：喝凉水可以燃烧更多热量，因为肠胃在吸收前要加热凉水，这时就需要消耗一部分热量。
午餐：拒绝高热量的外卖食物，但是主食是不可或缺的，拒绝暴饮暴食！
立秋时节养生策略 进补宜清不宜腻
立秋是哪天?2012年立秋时间是8月7日，虽然已经是秋天了，但是天气还是非常的炎热，气温高，那么立秋该如何养生呢?下面小编教大家立秋养生高招，一起去下文看看吧!
立秋时节养生策略 进补宜清不宜腻
立秋后还热吗?立秋虽然标志着秋季的开始，但刚立秋后的一段时间内气温通常还是较高，空气的湿度也还很大，人们不但感觉不到秋凉和秋燥，反而到处都是闷热潮湿的感觉。再加上人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮，多有脾胃功能减弱的现象，此时如果大量进食补品，特别是过于滋腻的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，使长期处于虚弱的胃肠不能一下子承受，导致消化功能紊乱。因此，初秋进补宜清补而不宜过于滋腻。立秋了 后面还会热吗
所谓清补主要是指补而不腻，具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物，一方面可以使体内的湿热之邪从小便排出，以消除夏日酷暑的后遗症，另一方面能调理脾胃功能，为中、晚秋乃至冬季进补奠定基础。此时不妨适当多喝点绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、红枣莲子粥、山药粥等食物。
对于一些脾胃虚弱、消化不良的朋友而言，此时一定要与滋腻的养阴之品如鹿角胶、阿胶等划清界限，否则，非常容易加重食欲不振、消化不良等症状，脾胃虚弱者若适当多喝点具有健脾利湿作用的薏米粥、扁豆粥则对身体大有裨益。立秋过后 女性养生四大秘诀
初秋之后虽然天气一天比一天凉爽，但也经常有秋老虎光临。中秋时节若出现高温、天晴少雨、持续干旱、空气干燥时，温燥便不请自来，它常损伤人体的津液，引起皮肤干燥、舌红少津、毛发干枯、大便干结、口鼻咽干、胸痛干咳、少痰等症状。晚秋时节，凉燥伤肺使人咳嗽痰稀、咽干唇燥、鼻塞不通。但无论温燥还是凉燥，总以皮肤干燥、津液缺乏为特征。
为了预防秋燥，中、晚秋应食用一些性质平和且具有滋阴润燥、养肺生津作用的药物或食物，如用白木耳或黑木耳炖冰糖服用;用玉竹、沙参与鸭一起煲汤服用;黑芝麻炒熟、研末，用蜂蜜调服。为了预防秋燥，可适当多吃一些水果，其中以梨、甘蔗为首选，其次，像荸荠、香蕉、枇杷等也是良好的润燥之物。但凡脾虚湿重而泄泻者，肺寒咳嗽而痰粘者，则不宜多吃上述水果。
需要提醒大家的是，秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外，不要过多食用温热的食物或药物，如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等，否则极易加重秋燥。此外，秋季进补还应因人而异，因此，对于身体虚弱、患有慢性疾病的朋友，最好在医生的指导下辨证进补，以达事半功倍之效。
立秋养生注重四方面调养
明天是立秋节气，立秋意味着暑去秋来。虽说立秋时节仍暑气未消，处于中医长夏时节，但在养生上也要顺应阴阳交替的变化进行调整，特别是慢性肝炎病人更应该注意养生。
精神调养：宜安养神气，宁神定志，忌抑郁恼怒，保持愉快的心情，以使肺气清肃，顺应秋季容平的气候特征。
起居调养：宜早卧早起，早卧以顺应阳气的收敛，早起以使肺气得以舒展，防止收敛太过。所谓一场秋雨一场寒，降水较多，天气也会转凉，此时要根据天气的变化适当添加衣服，以防感冒。
运动调养：立秋过后可逐渐增大运动量，可选择慢跑、散步、球类运动等，但仍应避免过度出汗，同时还可多做鸣天鼓等保健运动。
饮食调养：立秋节气因降水较多，湿气较重，饮食宜增咸减辛，助气补筋，以养脾胃。可适当少吃姜、葱、辣椒等辛味食物，多吃酸、咸味食物，如大麦、黑豆、豇豆等，多吃健脾祛湿的食物，如小米、苡米、扁豆、砂仁等。
以下推荐几道养生药膳：
大麦芽汤：大麦芽50克，冬瓜300克，陈皮25克，生姜5片，猪瘦肉200克。大麦芽、陈皮洗净，冬瓜去皮洗净，切块;猪瘦肉洗净，切小块，生姜5片，上述用料一同放入砂锅，加适量清水，先用武火煮沸，再用文火熬煮1~2小时。有清热消暑、理气健脾的功效。
玉米须猪苓牛肉汤：玉米须30克，猪苓10克，生薏苡仁30克，陈皮5克，黑豆50克，牛肉100克，生姜10克，大枣10枚，精盐适量。将牛肉洗净，切成小块。全部用料一同放入砂锅，加适量水，小火煮2小时，加精盐调味即成。有清暑利湿、健脾益气的功效。
苓术荷叶粥：茯苓15克，淮山30克，白术15克，砂仁5克，荷叶1张(或干品30克)剪碎，粳米200克。将茯苓、淮山、白术、砂仁、荷叶洗净，加适量水，先浸泡30分钟，大火煮沸后小火熬煮30分钟，去渣留汁，与淘洗干净的粳米一起放入砂锅内，加适量清水，小火熬煮成粥，有健脾和胃、祛湿解暑的功效。
陈皮冬瓜二豆粥：冬瓜250克，陈皮5克，扁豆30克，黑豆30克。将冬瓜洗净去皮切片，与洗净的陈皮、扁豆、黑豆同入锅中，加适量清水，用小火煮至二豆熟烂，调入精盐即成，有健脾祛湿消暑的功效。
立秋后这几种疾病要提防
立秋以来，天气逐渐凉爽，各类秋季病开始骚扰市民。经过长期高温的袭击，人体的免疫力已经下降，再加上季节交替之时病菌滋生，老人、小孩等体质较差者难以适应而容易感冒发烧。此时应注意，夜里不要受凉，尽量少用空调和电扇，注意冷暖变化，以防疾病秋后算账。
孩子感冒发烧
秋季是感染性疾病的高发期，孩子往往会出现发烧症状，有时还会出现脸色苍白、情绪不稳定、恶心呕吐、腹泻等其他异常表现。
由于宝宝个体存在些许差异，发热的表现也会有很大的不同，用手触膜四肢及额头往往会误认为孩子不发烧，最好以触摸胸腹部感觉为准。有时孩子可能因感冒而发高烧，可手足摸上去却感觉冰冷，直到体温逐渐下降以后，手足皮肤才又慢慢热起来。这是一种假冷真热现象，3岁以下婴幼儿尤为多见。
假冷真热的原因主要是小儿、特别是婴幼儿的四肢血量少于内脏，由于供血不足，四肢本身就较成年人容易发凉。
不少家长不了解这种情况，一发现小儿四肢发凉，就误认为孩子受寒怕冷，马上用厚衣棉被将孩子紧紧包裹起来，结果小儿的体热得不到及时散发，体温越升越高，甚至发生高热惊厥或中暑现象。如果孩子有感冒发热症状，应及时服用柴胡滴丸等药品。
柴胡滴丸能迅速退烧，由于是滴丸剂型，药物可经口腔粘膜直接吸收，无首过消除，能快速起效，且服用及携带均较方便。
另外，对于初秋夜晚多习惯不盖被子，太过贪凉导致的腹泻、头重等，有关专家提醒，初秋之际，千万要注意不要贪凉，不要猛吹空调，在树荫下、水亭中、阳台上乘凉时间不宜过长，睡眠时不要开电扇对吹。专家还建议应多喝些生姜红糖水，千万不要快速饮进大量冷开水或冰镇饮料，以免雪上加霜。
年轻人多发咽喉炎
立秋了，年轻人成了咽喉炎发作的主力军，大多是受凉引起的咽部红肿。咽炎、喉炎多发与天气变化有关。秋天空气变得干燥，温度也逐渐降低。如果出现明显的咽部不适，应该注意多喝温热水，多吃些滋阴润喉之品，如百合、银耳、黑木耳、梨等，平时用嗓较多的人更要保护好嗓子，尽量减少说话。另外，秋天容易上火，建议容易上火的人少吃辛辣食物，以免刺激嗓子影响健康。
如果出现咽喉肿痛的现象，可以及时服用一些清热解毒类的中药，比如穿心莲等。一般穿心莲制剂的主要成分是穿心莲浸膏，其包含了穿心莲甲素、乙素、丙素和丁素，其中穿心莲乙素的含量不足1.5%。天津天士力制药股份有限公司生产的穿心莲内酯滴丸采用现代高科技手段，提取了中药穿心莲中对感染类疾病最有效的成分穿心莲内酯(穿心莲乙素)，其纯度高达98%以上，在感冒初期服用，能够迅速缓解咽喉肿痛的症状。
中年人骨头痛
不少中年人最近常觉得关节疼。为什么夏天对着空调吹一点事儿都没有，而夏天一过，这电风扇就能把骨头吹疼?这是因为夏季人体出汗多，肌肉毛孔疏松，吹空调时间过长，寒气都集中在腿上，秋天一到，不通则痛，就会出现关节肿胀、疼痛的症状，严重者连走路都会觉得不舒服。
总结：以上介绍的这些关于立秋养生方法，大家一定要照着做哦，这样才能更加的保证你的健康，让你健康迎秋!
秋季养生小常识养生饮食防病于未然
由夏到秋，天气由热转凉。秋季要注意养生，早睡早起，注意饮食。在这里我们要提醒老年朋友和体弱的朋友，虽然说有人提倡“春捂秋冻”，但您还是要根据自己的身体状况来自我调节，秋季由于阳气弱阴气长，肠胃的抵抗能力下降，病菌易乘虚而入，损伤脾胃，导致肠胃疾病。所以，在秋季应注意养生饮食，做到防病于未然，下面我们一起来看看这些秋季养生的小常识吧！
1、调理饮食。
秋季膳食要以“滋阴润肺”为基本原则。年老胃弱者，可采用早餐食粥法来益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。
2、早起早睡。
祖国医学主张秋季“早起早睡，与鸡俱兴”。早睡可顺应阴精的收藏，早起可舒达阳气。现代科学研究证实，秋天适当早起，可减少血栓形成的机会，同时起床时不宜过急，适当懒床几分钟，舒展活动一下全身筋骨，对预防血栓形成也有重要意义。脑血管疾病在秋末冬初发病率极高，发病时间多在长时间睡眠的后期，这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢，血栓容易形成之故。
3、重调达情志。
一般来说，秋天人的情绪不太稳定，易于烦躁或悲愁伤感，特别是身临花木凋零，秋风萧瑟深秋，常会在一些人（特别是老年人）心中引起苦闷与垂暮之感。因此，秋季养生要以调达情志、培养乐观情绪、保持心理平衡为主。在阳光明媚的天气里，外出观赏风景、喜悦溢于言表，可使忧郁愁烦顿消，令人心旷神怡，给生活增添无穷的乐趣。
4、预防秋燥。
秋天气候干燥，皮肤内的水分蒸发快，易使人出现皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等症状，因此预防秋燥是重要的秋季保健原则；室内要保持一定的湿度，重视补充机体水分，要避免过劳和剧烈运动使津气液耗损。为了防止皮肤干燥可涂擦各种护肤霜。但应注意口唇干裂不可擦甘油，更不可用舌经常舔口唇，否则会使口唇干燥皲裂。
5、增强抗病能力。
俗话说得好：“春捂秋冻，不生百病”。秋天气候渐冷，衣服不可一下增加过多，有意让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，也是增强机体对冬季寒冷气候适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽，是运动锻炼的好时期，尤其应重视耐寒锻炼，如做早操、慢跑、冷水浴等，可提高机体对疾病的抵抗力。
6、预防气候突变。
秋末气候转凉。这个时期是中风和心肌梗死的高峰期，极容易导致患者猝死。此外，患有慢性支气管炎、肺气肿和肺心病的人，对气候的变化也很敏感，很容易导致旧病复发、病情恶化与死亡。因此，患有这类疾病的患者应特别注意提高惕，加强预防，家中应备有急救与治疗药品，以防万一。过去有一句俗话，叫“寒露不算冷，霜降变冷天”。到了霜降，那就气温变化已经接近于冬天了。因此到后半季节，可以说到秋天的最后，那已经是季节接近一种寒冷而不是凉爽了。所以到那个时候，保养会要更加注意一些。
养生小贴士：
1、立秋、处暑两个节气，天气比较很炎热，湿气大，热度大养生侧重去湿清凉。建议多喝玉米水小豆汤。
2、白露之后，湿度降低，气候变燥养生侧重滋润防燥。建议多喝梨水百合汤。
3、肺气弱者，建议晚秋用虫草煮水，或褒鸡汤、鸭汤滋养。
夏季养生要合理安排饮食
（1）多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
（2） 多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。
（3）多吃杀菌蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些杀菌蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
（4）谷类是我们饮食中的主力军，每天都不可忽视主食，夏季经常吃些绿豆粥，红豆薏米粥等对身体也是非常好的。
养生名人于康 不喝有色饮料
养生不是一味的戒。戒掉自己的习惯，戒掉美食，戒掉自己的爱好。而是合理的利用你的习惯，合理的饮食，争取让所有的一切都在为你的健康服务。
养生名人于康 不喝有色饮料
我经常在健康讲座上跟大家分享营养健康知识，因为我深知，在美食诱惑下，很多人是无法抗拒的。但怎样吃得正确合理，吃出健康，是我很想与大家讨论的事情。很多人问我是如何保持身材的，其实我平时就有三个习惯。
每天少吃3个1。每天少吃1两主食，大概相当于2根玉米;每天少吃1两肉;每天少吃1勺油。
我自己并不胖，有时可能也没做得那么严格，但盐我是一定少吃的，平时还爱吃有特殊味道的菜，如西红柿、洋葱、青椒。我做菜时还比较喜欢多用番茄酱、柠檬汁、苹果醋等，通常多用点醋就可以少放酱油。
在烹饪上我还有个小技巧，炒菜不放酱油，而把酱油放在小碟里，菜蘸着酱油吃，这样盐的摄入量可以减少7成。中国人最大的问题就是猪肉吃太多，脂肪含量太高，我平时也吃肉，但基本都吃瘦肉，鱼和虾优先考虑，去皮的鸡鸭其次，猪牛羊肉最后。
只喝白开水。我基本不喝带颜色的液体，再困再累我也很少喝咖啡，咖啡因促发神经兴奋，而且咖啡因是脱钙的。牛奶是好东西，但别空腹喝，每天不要超过1斤，把牛奶当水喝会引起尿钙增高。另外，珍珠奶茶没有奶，是勾兑的，果粒酸奶等都不要喝，尽量喝原味酸奶。
喝白开水也要掌握技巧，首先，要预防性的喝水，定时间喝水，不要等口渴了再喝。其次，注意不要一口气喝下500毫升水，喝太快不能喂饱全身缺水的细胞，要缓慢持续喝200-300毫升水。最后，两个基本时间段我特别注意：早上起床和晚上睡觉。我会放一杯水在床头。
尽量走路。每天运动两三次是必要的，而且要低强度的持续性出汗，比如快走40分钟，坚持至少3个月，国外把这种方式称作微量出汗。
运动分三种类型：1.耐力型有氧锻炼，快走、骑车、游泳、爬山，这是我们最提倡的，老中青都适合。2.广播操、保健操。3.球类运动，乒乓球比较适合中老年朋友。现在人们都比较忙，不妨参考我的方法：能走路就不坐车，能爬楼就不坐电梯。归纳起来还是4个字少吃多动，增加消耗，减少摄入。
项堃 坚持跑步60年
著名表演艺术家项堃生于1915年，逝于2009年，享年94岁。他在《南征北战》、《烈火中永生》、《火烧圆明园》等电影中都有着精彩的演出。在他生前的一次采访中，项老对养生颇有心得。
他说：我从小就喜爱运动，13岁开始跑步一直跑到73岁，整整跑了60年。其他运动项目，如足球、篮球、排球、羽毛球、游泳、单杠、体操、打拳等，凡是力所能及的体育项目，我都愿意练一练。多年的演艺生涯，尽管条件艰苦，演出任务繁重，但从未中断过体育锻炼。你觉得我不像80多岁的老人，这就是得益于坚持体育运动。尽管项老80岁后不能跑步了，但他仍不罢休，晴天他由小保姆搀扶到庭院散步，打太极拳;雨天不能外出时，则在床上做自己编排的健身操，活动四肢。
项堃说：作为一个演员，我获得了人民群众的厚爱，是非常幸福的。他把自己的名望看成一种付出、再付出的责任，他从来没把自己的名作为换取经济利益的资本。有些艺术学院、电影学院请他讲课，几十小时、几个月，他分文不取。
庞中华 山楂泡水有利健康
硬笔书法开拓者庞中华年近七旬，他对养生保健有自己的想法。庞中华说：办什么事情都要讲坚持。保健养生也和练书法一样。只有坚持，持之以恒才能取得成效。三天打鱼，两天晒网是不行的。
庞中华曾因饮食不当走过一段弯路。记得我们家雇了一名四川保姆，很会烧菜，常做红烧肉、回锅肉给我们吃，一年中由于荤菜摄入量过多，一次体检时，三高中我竟占了两高：血脂高、胆固醇高。我遵医所嘱，从此多吃蔬菜、水果。为了尽快恢复健康，庞中华从外面购来山楂，浸泡一段时间后煮沸，每天喝上两杯。在管好嘴的同时，他坚持体育锻炼，在小区里练快走，每天半小时。
经过努力，庞中华的两高显著下降。他颇为感慨地说：要保持健康，一定要远离不健康的生活方式，如饮食不当、久坐不动，生活不规律等。
乔羽 不在乎长寿或短寿
从20世纪50年代的《一条大河》到80年代的一曲《你从哪里来》，这些歌词虽无华丽辞藻，却颇引人入胜。乔羽说：我不喜欢涂脂抹粉，就喜欢直来直去，写非常简单的大白话。
乔羽年过古稀，但身体硬朗，精神饱满，文思敏捷。对健康长寿问题，乔老有自己独特的看法。
第一，我不大在乎长寿短寿。该活多大就活多大。很多人在这上面想不开，稍微岁数大点，就老想着不知道哪天就一天到晚琢磨着这不能吃，那不能动。我唯一的锻炼是按我的习惯，每天到户外走路，但也不是那种为了锻炼而走路。强迫自己走路一点意思也没有，是负担。
第二，就是遇事看得开，随遇而安。乔羽在文革下放的年月，受尽了屈辱，每当连队要杀猪时，总要安排乔羽干那些又脏又臭的活，可乔羽总是乐呵呵地接受任务，乔羽说：别人可以让我受辱，我则把受辱当修炼。
第三，乐观豁达，淡泊名利。乔羽说：生活不会亏待任何一个人，也不会对哪个人过分地眷顾。今天你吃了一斤糖，没准儿明天就有一斤黄连等着你吞。到最后你会发现，各种滋味彼此抵消得干干净净，眼前只剩一碗白开水。要多一些乐观，少一些世俗功利心。做善良的人比做恶人快乐，做有事业心的人比无所事事快乐，做心底无私天地宽的人比斤斤计较的人快乐。
穆祥雄 不服老才不会老
穆祥雄，1935年出生，著名老一辈游泳世界冠军。1956年至1961年多次获得国际游泳比赛100米、200米蛙泳冠军，1958至1959年三次打破100米蛙泳世界纪录，被誉为一代蛙王。
国家体育总局的训练局东院内，有一个布置简洁的活动中心。穆祥雄和同一时代的中国体育拓荒人经常聚在这里练歌、健身、打球、下棋。
很多时候，穆老从活动中心出来，会直接走进游泳馆，看看国家队的训练课。国家队训练的时候，游泳馆一般是不让进的，但是我有特权，一次，游泳馆来了个新门卫，怎么都不让我进去，急得我不得不说我是穆祥雄，才让我进去。说完，穆老哈哈地笑起来。
说起游泳健身，蛙王当然对自己最擅长的蛙泳最有感情，不仅自己身体力行，还以几十年的经验向游泳爱好者，尤其是老年冬泳爱好者推荐蛙泳这一健身良方。自由泳动作不好掌握，比如呼吸要侧头就有难度，而且自由泳要双臂双腿交叉做动作，比起动作对称的蛙泳来说比较难，如果浮力掌握不好，就更觉得费劲。穆老边说边做着示范。虽然蛙泳游得比较慢，但费力少，难度小，而且根据不同人的体力情况，节奏也非常好掌握，很利于大众健身，尤其是在户外冬泳，游蛙泳时视线最好，安全系数也比较高。
生性开朗豁达的穆老还很热心社会活动，本该安享晚年的他，却不停地穿梭在全国各地，哪里有游泳，哪里就会有他的身影。他一直认为自己还很年轻，还有很多可做的事，在他看来，只有不服老，才不会老。2003年，穆老创立了祥雄游泳培训中心，为中国游泳界培养后备人才，教学生之余，自己仍然坚持游泳健身。如果你哪天在北京亦庄文体中心的游泳馆里看见70多岁的穆老带着一群孩子在水中嬉戏，可千万不要感到意外。
2004年雅典奥运会圣火抵达北京时，穆老作为火炬手，手举火炬跑了400米。2008年北京奥运会召开时，穆老的兴奋之情更是溢于言表，作为一名老运动员、老教练员，能赶上奥运会在自己家门口召开，实在是太荣幸了。2008年，我73岁，参赛或者带队都已经不可能了，我就希望能做一名志愿者，只要能为北京奥运做点事情，我就很开心了。
跟古人学饭后养生
饭后养生对老人健康尤为关键，有关这方面的俗语有很多，比如饭后一杯茶，提神助消化等。其实，饭后养生自古就有，以下就是古籍上流传很久的饭后养生法。
饭后先漱口。古代医学家张仲景指出食毕当漱，令齿不败而口香。保持口腔湿润度和清洁，可刺激舌上味蕾，增强味觉功能，有效防治口腔及牙齿疾病，并帮助消化。
饭后再揉腹。唐代大医学家孙思邈曾提出，每食讫，以手摩面及腹，令津液通流。食毕当行步踌躇。并要求以手摩腹数百遍，叩齿三十六，津令满口，只要能做到这一点，令人能饮食，无百病。若饱食则卧，就会生百病。具体做法：以掌心着腹，以肚脐为中心，慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈。
饭后慢慢走。《摄养枕中方》中记载食止行数百步，大益人。说的是饭后缓行，可促进胃肠蠕动，有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收。但不可快走，不可进行剧烈运动。散步的时间应是饭后20分钟，绝不是刚吃完饭就出去散步。但体质较差和患有胃下垂等病的人，饭后不宜散步，而要在饭后平卧10分钟。患有心脑血管病的人也不适合。
饭后听音乐。《寿世保元》中说脾好音乐，闻声即动而磨食。道家也有脾脏闻乐则磨的说法。吃饭时听柔和清新的音乐，能促进食欲并有助于消化，而饭后欣赏音乐，可以陶冶性情，使元气归宗，乐而忘忧。
名谈养生 从我所好以享天年
吴考槃，男，汉族，生于1903年7月。系南京中医学院教授。吴先生从医数十年，博览古人养生之书籍，深究其理，见其无甚差异，于是吴先生不人云亦云，不泥于古，自出己意，推出从我所好，以享天年。就是要依据自己的身体条件去生活，这样才能达到长寿的境地。
养生与长寿有联系，但并非一回事。
我的养生方法，也就是我所喜欢的生活方式，概括起来有这样几句话：衣宜应时勿过暖，食宜有节要清淡，住宜向阳春常在，行宜有度心常宽，药非神丹用病时，人知不知嚣嚣然。衣宜应时勿过暖，就是说穿衣服要随时节的寒暖变易而增减，不须穿得过暖。食宜有节要清淡，即主食每天吃六两左右，菜以蔬为主，容易消化，不吃零食，不吃辣椒;渴时喝些开水，不用茶叶。香烟基本不抽，中午约喝酒25-30克。住宜向阳春常在，即住房要南向，南向即向阳，向阳则春常在。行宜有度心常宽，即每天六时起床，晨起散步，有时上街买菜;午睡一小时，晚九时睡眠，如此起居，要有常度;平时不大看电影电视，以防有损目力;喜欢研讨问题，以利有所前进;喜读书看报，退休后修改旧作，但适可而止。喜怒哀乐，发须中节，做人不亢不卑，不玩人物，不强人从己，不求备于人。
医是治病活人，不是无病治人;药是去病利器，不是活命神丹，无病不用服之。人参补五脏、除邪气;大黄泻邪实，安五脏。所谓补正即是祛邪，祛邪即是补正。如睡眠不好吃补心丹，不效则服温胆汤;大便不好解，服胡桃末或麻仁丸。
人以食为天，饮食有常节，起居有常度。知之为知之，不知为不知，言必信，行必果。不以一时机遇而忘乎所以，不以一时挫折而灰心丧志。人知之，亦嚣嚣;人不知，亦嚣嚣。随他甘酸咸苦辛，飞言毁誉任沉浮，从我所好，以享天年。
与疾病和平共处
人老了，疾患常常难以避免，如何与这些疾患和平相处，是我们今天必须客观面对的事情。
西安交大一附院老年外科主任医师马茂教授指出，懂得了疾病的脾性后，有病在身的人反而能长寿。下面这些方法，将助您与它和平相处。
摸清它的脾气 疾病就像一头毛驴，如果不了解它的脾气，上来就捋它的毛，难免会遭殃的。马茂指出，和疾病相处也是同一个道理，我们要明白疾病的一些特点，比如能吃什么，不能吃什么，忌什么，什么情况下会加重病情只要尽力不去触犯它，人体就会与它相安无事。
尊重它 我们一定要明白疾病的秉性，因势利导，给它出路，不去激怒它，身体才不至被它折腾得不安。
别一味追杀它 治疗疾病还得讲究分寸，应三分治七分养，不能一味对疾病追杀而不顾身体的承受能力。俗话说是药三分毒，任何药物在追杀疾病的同时也会伤害人体。所以，除了药物治疗外，饮食、运动、心情等方面的调养也很重要。
了解自己的弱点 将欲取之，必先与之。带病者知道自身的弱点后，因为没有本钱放纵自己，往往能经常学习养生知识，善于休养生息、积蓄力量。长期坚持下来，这些零存的健康就成为整取的长寿了。
调整心态 在人生旅途中，如果连同伤风感冒算起，可以说是十人十病。所以，谁也难以绝对避免。接受了这个现实，我们才能坦然自如地应对疾病。
找回自我，发挥潜能 一些有慢性病的老人，本来经过调养和功能训练，是可以逐渐好转或恢复的。但如果过分依赖别人的照料，就会丧失战胜疾病的信心和意志，削弱自身的免疫功能和内在的抗病力。不妨发挥自己的潜能，自信地与它周旋。
另外，注意改掉生活中的坏习惯、学习健康知识、坚持身体锻炼，也会赢得健康的身心，提高晚年的生存质量。
结语：你的养生方法是什么样的？对于养生，你有什么心得吗？有时候专家的经验不妨借鉴一下哦！(文章原载于《养生保健指南》，刊期：2012.06，作者：祝天泽，大勇，田晓彦，李俊德，王少华，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
老人如何养生养生老人的健康饮食安排
民以食为天，所以饮食对于一个人来说是很重要的，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，老年人对于饮食更加的挑剔，老年人要在饮食上注意养生，吃一些比较细软的食物，那么老人养生的饮食要如何安排呢？
老人日常饮食的关键：香：老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。
好：老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。
杂：蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都要吃一点，如有可能，每天的主副食品应保持10种左右。新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
少：研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八九分饱为宜，尤其是晚餐。
细：老年人大多牙齿不好，不能完全咀嚼便吞咽下去，久而久之对健康不利。所以食物要细，肉要做成肉糜，难以咀嚼的东西要粉碎。吃饭的时候应细嚼慢咽，以减轻胃肠负担促进消化。
老人饮食原则：食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收。粗粮含丰富B族维生素、膳食纤维、钾、钙、植物化学物质等。老年人消化器官生理功能有不同程度的减退，咀嚼功能和胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少。因此老年人选择食物要粗细搭配，食物的烹制宜松软易于消化吸收。说明部分进一步释了。
饮食上掌握平衡、均衡营养。合理安排饮食，提高生活质量从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪，使其得到丰富的食物，保证其需要的各种营养素摄入充足，以促进老年人身心健康，减少疾病，延缓衰老，提高生活质量。
老人的饮食误区：全拒绝吃肉和海鲜:老年人的身体处于负氮平衡，特别需要优质蛋白来来弥补因为分解代谢丢失的蛋白质，维护机体的正常功能。瘦肉和海鲜都是优质蛋白的极佳来源，控制好量就行，对于绝大多数身体基本健康的老人，每天1-2两瘦肉，每周一次不超过200克的海鲜身体是可以接受的，不需过于担心血脂异常和痛风。
吃主食的两个极端:有的老人一天三顿饭都是精白米面，只顾口味和喜好，而有的老人热衷于各种养生咨询，三顿都是粗粮杂粮薯类。这两种极端都对身体没有好处，健康的粗粮吃多了也容易肠胃不适，严重时甚至发生肠梗阻。最好是粗细搭配，各占一半，而且老年人消化功能弱，即使粗粮也应该尽量细做。
排斥喝奶和吃鸡蛋:因为乳糖不耐受导致的腹泻，让很多老人对奶制品望而生畏，但是奶是最好的补钙食品之一，而老人正是钙质的常见缺乏人群，建议改喝酸奶，或者营养舒化奶，如果有时间有耐心，也可以用牛奶和面来做馒头。鸡蛋是全营养食品，据国外研究证实，每天一个鸡蛋会降低罹患老年痴呆症的风险。如果担心胆固醇，每周控制在3-4个即可。
老年人是需要足够的营养来照顾身体，但是营养要注意均衡，三高疾病都是因为营养过剩导致的，老年人在生活中不仅要通过食物来养生，而且还要积极的参加体育锻炼，适量的体育活动会让身体更加健康。
抗疲劳饮食策略
一日三餐 抗疲劳饮食策略
掌握一日三餐的抗疲劳饮食策略，才是全面提升身体活力的基础。早餐：远离高GI碳水化合物
想要一整天都保持在最佳状态，早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发，那就有可能很快感觉到疲劳了。因为精致白面包或土司等碳水化合物，就是所谓高GI食物，会使血糖迅速升高，随之人体将释放大量的胰岛素，又令血糖急速下降，从而让人产生疲倦感。
让你充满活力的早餐：富含纤维的全麦类食物，并搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1：1，以及几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B，能持续提供充沛活力。
中餐：控制淀粉类食物摄入量午饭过后，常常觉得昏昏欲睡，其实，这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物，同样也会造成血糖迅速上升的危险，从而产生困倦感。
营养元气饮食
同时应该多吃些蔬菜水果：午餐中的淀粉类食物不要吃太多，还应该多吃些蔬菜水果补充维生素，有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸，从而提供能量。一个小窍门是：吃点大蒜或者洋葱，就能提神。因为其所含硫化丙烯，具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋，起到提神醒脑的作用。
晚餐：愈简单愈好
晚餐千万不要吃太多，因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间，导致夜里依然兴奋，从而影响睡眠质量。
另外，还需要特别避开的食物：含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统，减少褪黑激素的分泌，而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用；酒精，会让睡眠状况很难进入深睡期；产气食物，如豆类、洋葱等，肚子胀满了气，令人不舒服也睡不着；还有辛辣的食物，会造成胃灼热及消化不良等，干扰睡眠。
水果养生法好吗
五颜六色的水果不仅仅是酸甜可口，而且还是对于身体来说非常不错的滋补品，很多人长时间的吃水果，可以使得皮肤光滑，精力充沛，就比如说水果养生法，是非常奇妙的一个养生的方法，不仅可以修复身体的各种机能，而且它还可以解决我们常见的便秘问题，来一起了解一下这套养生法的好处以及用途和妙处所在吧!
猕猴桃、柑橘
天然流感预防针
盛产于秋天的猕猴桃，清热利尿，抗氧化成分丰富，可增强抵抗力，驱赶细菌及感冒病毒纠缠，还可增强心脑血管功能。柑橘也能预防感冒，建议整瓣连白络一起吃，可滋润喉咙，效果更好。近期研究发现，增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效，而橘子、猕猴桃都含有丰富的维生素C。
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杨桃、菠萝、火龙果
快速消化剂
应酬时难免大吃大喝，容易引起消化不良，可在应酬后将杨桃切片蘸点盐来吃。杨桃富含维生素C，能促进食物消化，还能防止致癌物亚硝酸盐合成，是应酬后很好的解毒剂。
金黄色的菠萝利尿助消化，其中的蛋白酶可加速分解肉类，有时炭烤食物吃太多，肚子鼓胀不舒服，吃点新鲜菠萝可快速消除胀气。吃火龙果有助于润肠通便，也是应酬后很好的“救急”水果。
以上的文章当中我们了解到的水果养生法的妙处，首先很多水果虽说不易食用，可是要分季节来吃水果不可以冬天吃西瓜，夏天吃梨子，只要找到对应的季节吃一些新鲜的水果，就可以对于帮助身体修复起到不错的功效。
张学良大笑养生法
我国著名爱国将领、民族英雄张学良将军享年101岁，他在常人难以忍受的半个多世纪的囚禁生涯中，历尽磨难而精神始终不垮，身心始终健康，精力始终旺盛。张学良的养生经多种多样，唯独他的大笑养生令人永记难忘。
张学良习惯于每日清晨6点起床去登山，在登山的过程中，摸索出一套大笑养生法，具体做法如下：
1。练习前喝杯温水来滋润口腔、喉咙。
2。吐出全身浊气后，再吸入新鲜空气，同时不断放松身体。
3。稍微提肛，对群山发出笑声、吼声，把体内的气全部吐出去。笑3次之后，放松一会儿，让整个身心完全恢复宁静。再重新吸气、提肛，像刚才那样哈哈大笑，笑声要从丹田里发出来，不断地笑，笑到没有力气为止。笑的时候，要有种把所有的烦恼都笑出去的感觉。
4。放松片刻，自然呼吸几分钟。
5。再开始大笑，从脚底开始经过两脚的关节、两腿、臀部，到达两手、胸部、头顶，想象着全身每一个细胞、每一块肌肉、每一条神经都在大笑。
6。笑过之后，放松整个身体，缓慢呼吸，再喝一杯温水。
清晨山中的空气非常新鲜，富含负离子，大笑是一种深呼吸，呼吸到了自然界的精华，对身体是很有益的。
名人养生 揭秘张曼玉养生法
提起张曼玉，相信大家对她都是非常熟悉的，她演过非常好看的电影、电视，也代言过很多的广告，但是最能够让大家记住的还是，她的容貌。张曼玉如今都快五十岁了，可是仍然那么漂亮，她是怎样保养的呢?她有什么养生秘籍呢?下面就由小编给大家揭秘下张曼玉养生法吧。
张曼玉养生法
自然有效的鸡蛋美容法
张曼玉介绍说，蛋白敷脸其实不需要太长的时间，因为蛋白会大量吸收水分。如果天气干燥的话，皮肤还会感到紧绷，所以最为适合的就是敷上1分钟左右的时间。
最重要的一点是：应该在蛋白还没有完全干透前将其清洗干净，这样就不会造成皮肤水分的流失，而且还能达到收紧肌肤的功效，这对皮肤的保养十分有益。
除此之外，张曼玉还介绍了另外一种内服的鸡蛋美容法：
先将鸡蛋在开水中沸腾3分钟(记住水沸腾后才下鸡蛋)，确定蛋白全熟、蛋黄半生熟后，敲碎鸡蛋一小角，放入少许食糖便可以食用。
张曼玉自己说，这种方法和炖鸡蛋是一样的，有着非常好的滋润保养作用，而且她自己吃了这种鸡蛋半年之后，皮肤真的变得又白又滑了，而且这种做法比炖鸡蛋还要简单快。
身材匀称的饮食秘诀
高挑的张曼玉身高足有1.70米，身材一向匀称得让人羡慕。不过张曼玉说自己是那种很容易发胖的人，稍不注意就出现发福的迹象。为此她专门拟定了一套瘦身计划：对油炸、脂肪类、还有厚味食品等退避三舍;少吃加工食品，多吃有益健康的食品和清淡新鲜的食物。
张曼玉说，对职业演员而言，用餐通常是小量的，水分远比用餐来得重要。食谱中蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标。比如一天饮用3杯纯牛奶是必不可少的，因为牛奶既可以补充人体所需要的养分，还可以为女性补充充足的钙质，是非常好的瘦身和滋养佳品。
早起喝水清除肠毒
张曼玉介绍说，她早上起床一定要首先用盐开水清肠，因为她认为人身诸恶莫过于肠毒，肠毒去除干净了，人也会变得身材苗条。她的早餐常常是一杯果汁，任何果汁都可以，除了香蕉汁。另外配上面包、鸡蛋或者黄油。至于午餐，她通常选择果汁、水果或一小块三明治。晚餐尽可能简单化，烤面包、苹果等都可以成为晚餐。
慢饮食控制体重
再吃饭的时候尤其是需要我们注意的，一定要注意细嚼慢咽，一般情况下，胖的人食欲都比较好，而且吃饭的速度也苦熬，等到大脑食欲中枢输出停食的信号的时候，已经吃了很多的食物了。所以，张曼玉说，一定要放慢吃饭的速度，早晚都过秤是控制体重最好的方法。
健身运动永葆青春
岁月的增长是无可避免的，红颜也会日渐老去，心理更会随之产生变化。张曼玉说，只要多做运动，心境开朗，年龄就不是问题。
在日常生活中，她经常进行各种运动，借助健身器来舒展肌肉，进行腹肌练习，加强呼吸深度，使人气血通畅，精神十足。她觉得运动是抵抗岁月痕迹的最好办法，既有效又无害。
在健身房里，除了教练的指导外，她还摸索出两天一轮的线条健身方式，利用健身设备使身体每一个部分的肌肉都活化拉长。在健身房外，张曼玉通常坚持跑步，或呼朋唤友去打网球，半天的时间就这样在阳光中伴着欢笑度过了。运动结束，人往往感到心情开朗，无须涂涂抹抹，一样皮紧肉滑，光鲜美丽。
张曼玉不老容颜保养方法
作为上个世纪八九十年代叱咤香港乃至国际影坛的风云人物，在揽活难以数清的众多奖项逐渐淡出江湖之后，如今的张曼玉反而平添了一丝从未有过的个性，当然，留住青春不太可能，但凭借积极乐观的心态以及超群的保养技能则可以明显减淡岁月留在脸颊上的痕迹。
众多女性在红毯走秀时不仅拼身材，韵味、气场以及肌肤的光艳状态也是绝对不能输的，当然，作为女神级的前辈人物，张曼玉在保养上的功夫可让她在争芳斗艳的娱乐圈红毯宫心计中赢得了更多灯光的驻足。
抗老从细胞入手才有效
很多抗老产品只是单纯从肌肤的老化表象入手，而使用这种产品只能让皮肤本身得到改善，并不能让整个人看起来年轻。张曼玉说，抗老要从细胞入手，使用的产品最好也是细胞级保养品，让肌肤自己主动修复衰老痕迹才是关键。
绝不会因为工作缩短睡眠时间
张曼玉说，睡眠对一个女人来说是非常重要的，甚至比涂抹其他昂贵高端的抗衰老产品更能保护肌肤。肌肤的健康不仅仅是肤质的表现，更重要的气色要好，而睡眠才是能赋予一个人光彩好气色的捷径。
机舱防护很重要
张曼玉很享受生活，喜欢旅行，对于空中飞人来说，机舱内的护理很关键，因为机舱内干燥的环境会令肌肤缩水，同时UV也非常强。张曼玉喜欢在机舱内做保湿面膜，之后涂抹防晒产品，这样能让肌肤在整个飞行过程结束后依旧水润饱满。
摄取更多的蛋白质
相比起肉类，张曼玉更喜欢优质的蛋白来源，比如鸡蛋或鱼类。蛋白质在被肌肤吸收之后能转化成肌肤需要的氨基酸，这些氨基酸是肌肤需要的营养物质，能帮助合成更多的胶原蛋白。
早饭两餐更排毒
和其他明星少吃多餐的保养习惯不同，张曼玉有一套自己独特的排毒方式，她的进食时间放在每天早上以及睡前3小时，会吃一些绿色的蔬菜以及颜色丰富的水果，帮助肌肤补充抗氧化能量，同时加强排毒。
美要由心出发
张曼玉认为，一个女人是否够美要看内心的修炼，平时爱好运动的她除了用练习瑜伽来平心静气舒缓性情外，一些负面的生活习惯也是统统排斥的。
张曼玉减肥成功保养三步曲
已近不惑之年的张曼玉一直是不少人心目中的优雅女人，她的一颦一笑一举一动都充满了女人特有的魅力。此次本报记者飞赴深圳专访了张曼玉。
但没想到眼前的她依然和刚出道时的感觉一样，身材有款有型，脸上也丝毫不见岁月的痕迹。她的美丽之道，是自己归纳的一套实用而健康的保养方法，并且日复一日地坚持着原则。
原则1：一天3杯纯牛奶
张曼玉的身材高挑，个头足有一米七，而且一向匀称得让人羡慕。不过张曼玉自曝自己是那种很容易胖的人，稍不注意就会有发福迹象。
在张曼玉与前夫法国情郎喜结连理之后，她心情好了很多，工作压力也小了，于是体形比从前丰腴了很多，为此她专门拟定了一瘦身计划：在饮食上，张曼玉不赞成节食减肥法，因为这对人体有百害而无一利。
可以少吃，但一定不要什么都不吃。饮食应该以清淡为好，但蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标，不能过少。
比如一天3杯纯牛奶是必不可少的。牛奶既可以补充人体必须的养分，还能为女性补充钙质，是非常好的瘦身和滋养佳品。
原则2：晨起盐开水清肠
张曼玉对肠胃的保养也非常注意，不管在哪里，我早上起床一定首先要用盐开水清肠，因为人身诸恶莫过于肠毒，肠毒去除干净了，人体也会变苗条。
以前有港台女艺人用残酷的抠嗓子呕吐法减肥，张曼玉一听立刻做出惊恐状，太恐怖了!这样长期下来，肠胃消化系统受到严重破坏，身体健康也受到影响，所以她奉劝时尚女性，减肥最好的方法，还是少吃多运动，为了一生都能健康美丽，旁门左道还是少用为妙。
原则3：抵制非法减肥药
吃减肥药也是女明星最常用的方法，不过张曼玉却极力否定这种做法。她说在减肥过程中，最主要的还是要依靠自己的意志力，在少吃的情况下多运动是最有效的方法。
以前一些女艺人嫌正规的减肥药效果太慢，非法的减肥药反而受到她们青睐。几年前演艺圈流行吃泰国减肥药，效果神奇，一个月内就可掉十公斤体重，造成一股风潮。
很多艺人吃了以后发现，除了食欲降低，而且连精神也变好，有时想睡还睡不着，后来报道披露，这些都是非法的减肥药，长期服用，可能连命都丢掉，艺人吓得不敢再吃，药一停，一个个体重又像吹气球般反弹回来了。
结语：原来张曼玉之所以还能够容颜依旧，原来也是有她自己保养的秘诀的，而且她的养生方法每一个都是非常实用的哦。她的身材那么好，没有走样，也是有三大原则的，朋友们想和她一样美丽的话，不妨学学吧。
苏轼养生法初探
苏轼，又名苏东坡，四川眉山人，是我国北宋著名的诗人、书画家。他对养生之术也颇有研究，后人为其编纂的12卷《东坡养生集》详细记载了他的养生经验，实为我国古代资料难得的记载。
一、和、安二字养生法
苏东坡才华横溢，好仗义直言，不善迎逢，因此得罪权贵。自他中年后，遭遇了人生的最大挫折，贬官而致流放。四起四落，坎坷一生。但他始终热爱生活，对人生抱着积极的态度，并善于在困难挫折之际乐观自处，且有养生法宝和、安二字。记载他与沈括合著的有关医药论述的《苏沈良方。问养生》中认为：养生在于和、安二字最为重要。安即静心，以减少外界的诱惑；和即顺心，以顺和来适应外界事物的变化。
据记载，一位吴姓老人传授他们一个养生诀，其意为：一个人处在任何环境下，都要保持心境的安适随和、头脑冷静，才能适应客观外界环境的突然变化，经受得住社会生活事件与打击，不管风吹浪打，胜似闲庭信步，以求得身体健康。因为安则物之感我者轻，和则我之应物者顺，外轻内顺则生理备矣。苏东坡正是以此精神对待人生的一切不如意事情，所以他身体健康、晚年快乐。
二、动静结合
苏东坡非常重视身体锻炼和心理卫生，强调要动静相结合，才能养生长寿。他主张动能逸而能劳；亦主张静心平气和。苏东坡对动作了分析：为什么达官贵人很容易生病，而平民百姓很健壮呢？他是这样认为的：夫风雨寒露，寒暑之变，此疾之所由生也。贵人深居简出，行则坐轿，寒则厚衣，养之太过，所以易受寒暑；农夫小民，不问严寒酷暑，劳作于田间，劳动的锻炼使得他们祛病延年。正是因为他对动的重视，所以他经常登山，有横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中的为后人传诵的佳句。由于他对劳动的重视，一生勤于劳作，即使在63岁被贬琼州，也还亲自开荒种地。留有门前流水尚能西，休将白发唱黄鸡的诗句，对后人启迪颇大。
在重视动的同时，苏东坡还推崇静。他认为一个人首先要心静，不要胡思乱想，自然就能心平气和。在《东坡养生集》中有记载：说他每天天刚亮，就立即起身，盘腿而坐，练我国传统的保健功：先叩齿数十下，随后吐故纳新，待气满腹，再徐徐吐出。然后按摩涌泉穴、眼面及耳项，直至发热，最后梳发百余次。他在一文中写道：此法甚效，初不甚觉，但积累百余日，功用不可量，胜之服药百倍。并推崇静坐养生法，有诗为证：无事此静坐，一日是二日。若活七十年，便是百四十。他的静坐养生法要求坐姿端正、头颈正直、下颏微收、含胸拔背、垂帘，全身放松，排除杂气，自然呼吸，守神静志，意守下丹田。这和现代的静坐要求一致，是一种良好的休息养生方法。
三、对酒的正确认识
苏东坡对中国传统医学颇有研究，对酒的养生作用也有一定的认识。他说：予饮酒终日，不过五合，天下之不能饮，无在予下者。大意是说酒只要饮得适量，是可以养生的。
苏东坡除了饮名酒之外，还精心酿制、经常饮用药酒，以祛病健体。在惠州，他用木桂、菌桂、牡桂之类药材浸泡成桂酒，还在《桂酒颂》中博引历代本草和医学家关于桂药的药用功能的论述，确信常喝桂酒能御障。正是因为他对各种养生酒有不解之缘，所以他在食无肉、病无药、居无室、出无友、冬无炭、夏无泉的艰苦环境中，能免时疫、拒障伤。由此可见，酒确有通血络、温脾胃、润肌肤的养生之功。
四、论长寿之法
1．乐观、早睡、散步、晚食
传说一次一位先生向苏东坡请教长寿秘方时，他摘取了古书上的四句话作答。这四句话为：无事以当贵，早寝以当富，安步以当车，晚食以当肉。前二句意为乐观、早睡。后两句话则出自《战国策》安步，缓行也；晚食，晏食也。对此苏东坡还作了具体解释：已饥而食，蔬菜有过于八珍。就是说肚子饿了才吃饭，但食不可过饱，这样的饮食，即使是蔬菜也胜过皇帝吃的山珍海味。
2．宁可食无肉，不可居无竹
苏东坡主张少吃肉，说甘腻肥浓是腐肠之药，并使人肥胖；认为用少量的肉与蔬菜同炒，吃了会使人不胖不瘦，保持健美体形。同时，他还认为环境优美、空气清新比吃肉更重要，从而主张在他住的周围要广植竹木。民间广为流传一首他饮食长寿的诗：宁可食无肉，不可居无竹；无肉令人瘦，无竹令人俗。
3．服姜可延年，麦田求野荠
苏东坡喜欢收集民间的延年益寿药方，其记载有一偏方若坚持不断服用，会高寿而童颜。即：取生姜汁贮于器皿中，去掉上面的清黄液，将沉积在下面的白而浓的部分阴干为姜乳。用此姜乳同蒸饼或米饭相合，做成梧桐样丸药，每天用白酒或米汤送服十粒。同时，他还推崇吃荠菜，一次，他在给友人信中说：今日食荠极美，天然之珍君若知此味，则陆海八珍皆可厌也。并有其做法：采新鲜荠菜三二斤，洗净，加入淘米三升、水三升、生姜一芽头捶碎，同入锅中，浇上麻油一蚬壳（30毫升左右），煮熟后不放盐。
4．浓茶漱口，除烦去腻
苏东坡认为饮茶对人体大有裨益，它可除烦去腻。故他提倡每食已，即用浓茶漱口。他认为：食后用浓茶漱口，一是烦腻即出，而脾不知；二是肉在齿间，消缩脱去，不烦挑剔。
当然，苏东坡除了上述养生法外，还有一套完整的养生功法，不少杂志已具体介绍过，在此不再赘述。
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