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细节决定寿命 能活到99岁的15个征兆

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对于将要到来的生活岁月,为了保持一个健康、强壮的身体和快乐的生活,你打算做些什么?怎样去做呢?请看看你是否做到了下面的15个保健要点。做到这些,对你的健康、长寿极为重要!

1、当你呱呱坠地时妈妈还很年轻

美国芝加哥大学的研究发现,出生时母亲年龄如果不到25岁,他们活到100岁的几率是出生时母亲超过25岁的人的两倍。因为年龄越大的女性的卵子越容易存在缺陷,导致胎儿染色体畸形。

2、你爱喝茶

一项对超过4万人的研究结果显示,每天喝至少5杯茶的人,死于心脏病和中风的几率最低。茶叶的天然成分儿茶酚还能阻止有害蛋白累积,保护脑细胞,维持大脑认知能力。与咖啡中的咖啡因不同,茶叶中的咖啡因含有天然蛋白质茶氨酸。天然蛋白质茶氨酸可以防止咖啡因普遍带有的副作用,如血压上升、头痛和乏力等。

3、每天散步半个小时

一项最新研究结果表明,每天坚持步行30分钟左右的人,不管其体内脂肪含量有多高,他们的长寿几率是那些每天步行少于30分钟的人的4倍。午饭后不妨走路散散步,或者下班后少乘一站地铁或公交车,提前下车散步回家。

4、戒掉碳酸饮料

美国科学家发现,每天喝一瓶可乐可能让你罹患心脏病、糖尿病等病的风险翻一倍。倘若实在想喝几口饮料,不妨自己榨果汁。英国的一项最新研究结果也显示,部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。专家们认为碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域,严重威胁人体健康。喝碳酸饮料造成的这种人体损伤一般都与衰老以及滥用酒精相关联,最终会导致肝硬化和帕金森病等疾病。

5、吃颜色鲜艳的食物

越艳丽、越新鲜、越自然的食物,越能抗氧化,帮助人体对抗自由基,延缓衰老。一项最新研究显示,紫葡萄、蓝莓和红葡萄酒富含多酚,可降低心脏病的几率,预防老年痴呆症。美研究人员称,用蓝莓和葡萄制成的紫檀芪不仅仅可以用于治疗真菌感染,而且还可以降低胆固醇,调节血糖,防治2号糖尿病;

6、青少年时身材苗条

研究人员针对137人进行研究,对他们从出生到28岁做了跟踪调查结果发现,14岁时体重超重会增加成年时患2型糖尿病的几率。

7、少吃红肉

美国癌症研究院的称,如果每周摄入的红肉超过500克,会提高患结直肠癌的风险。每天摄入100克经过加工肉类食品(例如腊肉和火腿),患结直肠癌风险将提高42%。肉类在烧烤、烟熏、腌干或用硝酸盐一类的防腐剂的加工的过程会产生了致癌物亚硝酸盐。

8、读过大学

哈佛大学医学院一项研究发现,受教育时间超过12年的人,比受教育时间相对较少的人寿命长18个月。而且受教育越高,吸烟的可能性越小。美国疾控中心的数据表明,受过高等教育的成人中约有10%的人吸烟,而学历为中学或者更低的人中约有35%的人吸烟。

9、人缘好

良好的人际关系是应对压力的缓冲器。长期精神紧张会削弱免疫系统并加速细胞老化,最终让寿命缩短4到8年。

10、朋友身体健康

如果好友体重增加,同样事情发生在你身上的可能性将提高57%。要想维持一种健康的生活方式,就应该与那些和自己有相同生活目标的人交往。比如参加一个减肥健身的俱乐部,或者发展一个能和你长期一起散步的朋友等等。

11、活到老,学到老

位于美国芝加哥的拉什大学医学中心的一项研究发现,经常进行脑力活动(参观博物馆、猜字谜、听音乐)的人群的老年痴呆的发病率降低了一半以上。

12、收养宠物

经常爱抚或是接近那些可爱的小东西有助于降低血压和心率。一项研究证明,养宠物的心脏病患者的一年存活率是那些没有养宠物的心脏病患者的6倍。

13、有研究显示

那些自认为生活更有条理的、更自律的人活得更久,并且他们患老年痴呆症的几率要比没有他们勤奋认真的人低89%。

14、你是个勤快的主妇

使用吸尘器、清扫楼梯或擦窗户的时间在一小时以上,便可让一般的人燃烧大约285卡路里热量,同时将死亡的危险降低30%。

15、性格开朗

《心理学家》的一项研究称,性格比较活跃的人比沉闷的人更为健康。

吃什么长寿

复合维生素饭后吃

北京协和医院临床营养科副主任于康表示,生活中吃得精细,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡,会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时,补充复合维生素就像上了一道保险,而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃,很快通过胃进入小肠被吸收,还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。

生吃洋葱防心脏病

很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多 格尔威治博士指出,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个,或喝等量的洋葱汁,可增加心脏病人约30%的好胆固醇。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时,里面的洋葱就像你的救命草。北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出,洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效果最佳。

凉菜的汁用来蘸着吃

很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉,觉得这样能补充维生素。其实,这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。

冷水洗肉,热水洗菜

许多人洗肉前,喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知,用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反,洗各类果蔬时用温水更好。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出,温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。

深色水果抗衰老

买水果时拿不定主意,就选深色的那种。相比浅色水果,深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。

中医延寿养生绝技

常年以茶叶为枕

老人的枕头最为特别的长寿方法,他的枕头内装的是茶叶和谷壳。周老认为,眼睛不花与他常年枕茶叶有一定关系。

坚持劳动

几十年来,劳动已成了老人的一种生活方式。年逾百岁后,老人还经常在田边地头看稻谷生长情况。

勤梳头

老人的头发依然黑亮,这点尤其神奇。这是因为他养成了经常梳头的习惯,随身带把木梳,一有空就梳头,一天要梳100多次。

喜欢喝擂茶

擂茶是当地的特色,老人尤其爱喝。它的做法就是将芝麻、花生、茶叶、绿豆放进擂钵内,然后用木棒挤压,速度由慢而快,变成糊状。擂茶不仅味道香甜,营养也极为丰富。

静神养生

静则神藏,躁则消亡,此语出自《黄帝内经》,其意思是神宜静,而不宜躁。静,是指精神、情志保持淡泊宁静的状态,神气清静而无杂念,以达到真气内存、心神平安的目的。

静神养生的方法包括少私寡欲、调摄情志、顺应四时、常练静功等。不少人正是因为善于静神养生,从而延年益寿。

晚年的武则天经常在朝政之余,瞑目静坐。她去世时享年81岁,算得上寿星皇帝了。

郭沫若是我国现代文学巨匠,享年86岁,也是得益于静神养生。他每天清晨起身静坐30分钟,临睡前也静坐30分钟,不到半个月,他的睡眠大有好转,胃口也恢复如常。之后的数十年中,静坐一直陪伴着他。

再忙也做俯卧撑

钟南山是中国工程院院士,中华医学会会长,著名呼吸疾病专家。

他纵身跃入水中,大幅度游上几个来回,然后双手一撑坐在泳池的岸上。一旁观看的人惊讶不已:这是70多岁的人?!

运动员出身的钟院士,如今老当益壮。他一生保持着运动员的本色,而且擅长多种体育项目。他把锻炼身体看作像人每天必须吃饭一样重要。百事缠身的他,再忙再累,也决不放弃锻炼。尤其外出开会时,哪怕席地做几个俯卧撑,也要达到锻炼的目的。他把有氧运动视作生命能量的重要来源,这不仅让他年轻,充满活力,还让他精力充沛完成每天繁重的工作。

精神修炼是关键

京剧名家梅葆玖,年过古稀仍精神矍铄,周围的人说:梅先生跟人握手格外有劲,小伙子没准都能被捏出一身汗。

与一般老人退休后养花遛鸟不同,梅先生晚上工作到十二点也是常事,但他认为,晚睡一样能休息好,不过是把生物钟往后挪了一点。关键是保证足够的睡眠时间和质量。和睡觉一样,梅先生的饮食也是不讲究中藏着讲究。我没有什么从来不吃的东西,荤的素的都会吃点,但从来不会吃饱吃撑。梅先生说:作为京剧演员,当然要有一定的忌口,辣的、甜的、酸的都不能多吃。辣的容易让嗓子发干,甜的东西吃多了会让嗓子发腻,酸的会收缩声带。不过一点不吃也没必要,比如吃饺子时总要蘸点醋。

心脏平时要善待

高润霖是中国工程院院士,曾任中国医学科学院阜外心血管病医院原院长,著名心脏病介入治疗专家。

高寿的高润霖院士步履如风,才思敏捷,实在不能和他的实际年龄相提并论。在高院士看来长寿的秘诀就是运动与合理饮食好比人的健康所必需的真金和白银。有了这两样,才能预防心脏病。

心脏病往往是突然发作,因此很多人认为心脏病是不可预防的,其实这种想法是不对的。心脏是否会提前老化,得不得心脏病,就看你平时有没有善待它。高院士说。

人若担忧,心脏就会因此而缺氧,加速衰老。身病好治,心病难医,心病一旦加重身体的疾病,就会好像被剥夺了快乐的权利,老年的生活会因此一片暗淡。

因此,每天以工作为自己最大快乐的高院士告诫说,让心情舒展,乐天知命,谁做到这样,那就不亚于自在神仙,因为心情舒畅,心脏的供氧就能保证。

走路是百练之祖

作为演员,最大的成就莫过于塑造一个深入人心的经典形象。演活了刁德一的马长礼先生显然是成功的。初见这位京剧名家,猜不到这是一位84岁高龄的老人。白嫩细致的皮肤上,没有老年斑,也不见几道皱纹。对此,老人家很得意:我除了有点耳背,什么老年人的毛病都没有,吃得香,睡得着,皱纹比我儿子还少呢!

马老先生爱好的就是放风筝和走路。他认为,放风筝不仅可以让人抬头呼吸新鲜空气,还练眼神;走路更是百练之祖。

合理的饮食:多吃蔬菜、水果、杂粮

民以食为天,每个人都离不开吃。据科学统计数据显示,一个人一生中,要往肚子里塞进大约25200斤粮食!8500斤肉!10000斤蔬菜水果!2000多斤各类零食!100多斤调味品!统统塞进胃里后,怕噎着,还得至少喝进去50000斤各种液体。吃,在人的生命活动中是如此的重要,研究世界五大长寿村的居民食谱具有鲜明的特点,按照现代营养学的解释是:他们的膳食科学合理,主要摄入的是大量蔬菜水果,并以粗粮谷物为主食,食谱杂而广。世界长寿村的人们一代一代地传承了喜欢清淡、素雅、新鲜的健康饮食习惯。

科学的运动:劳动一生,运动一生

对世界五大长寿村的跟踪研究表明:每天坚持做科学的有氧运动是健康长寿的关键。传统的冲绳人几乎都是农夫和渔夫,每天做大量的户外劳动,耕种农作物、出海打鱼,不经意间就做了大量的运动,就算活到80岁他们仍然坚持下地干活。身处地中海的西米人除了要出海打鱼外,每天还要在387级石阶上上下几个来回。亚平宁半岛上的凯姆波帝迈勒人则是通过收割农作物和伐木等运动保证自己获得足够的运动量,在凯姆波帝迈勒经常有80岁的老人还参加野外的狩猎。位于喀喇昆仑山脉的罕沙人最流行传动的马球运动,这项运动可以让人全身都得到锻炼,是他们流传千年的传统,也是他们获取健康的武器。位于中国广西的巴马,大家可能都有耳闻,是著名的长寿村,巴马长寿村四面环绕大山,这里的人每天要翻山越岭去耕作庄稼,每天劳作至少8个小时,能够保证充足的有氧运动。

2010年美国科学家公布了一项长达三年的科学研究结果,他们对700名100岁以上的健康寿星的研究解开了他们长寿的秘密:性格开朗,很少发愁,基本不发火,一辈子心平气和。可见,长寿之道不分中外。今年84岁高龄的国医大师陆广莘满头乌发,从相貌上看也就50岁左右,他总结自己的养生秘诀时说:我就是个没心没肺的人,什么事情都不往心里去。世界五大长寿村的人无一例外的具有良好乐观的心态、生活中充满爱心、遇事不往心里去是他们的生活哲学!

冲绳人喜欢低压力慢半拍的生活方式,紧密的社团关系能保证他们在一个温暖关爱的氛围中生活。西米人非常注重家庭生活,庞大的家族亲密联系,善于表达情感和释放情绪是他们最大的特点,幸福的家庭和低压力的生活让他们心情愉悦。凯姆波帝迈勒人平静而低压力的生活很少被打破,他们不会因人因事来改变自己喜欢的生活节奏。活在当下是信奉伊斯兰教的罕沙人的生活信条,无忧无虑是他们的生活状态。身处中国民歌之乡的巴马人,喜欢在旷野中唱山歌来表达自己的情感,他们的生活不匆忙也不紧张,闲暇时喜欢打麻将、下棋、练书法,还经常全家聚在一起举行大合唱。这些都是他们生活中的习惯,这些习惯帮助他们释放精神压力,保持头脑灵活,获得内心的满足和心情的愉悦,是促进他们健康长寿的关键!

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12个长寿秘籍 帮你活到160岁


目录:

第一章:12个长寿秘籍 帮你活到160岁

第二章:吃什么能长寿?细数身边的长寿仙药

第三章:帮你拿到长寿钥匙的10个饮食习惯

我们都觉得能活到100岁就算很了不起了,对于百岁老人我们常常是既羡慕又嫉妒,而科学表明其实人类基因表明人们的寿命极限是160岁!那么有哪些方法可以让我们活到寿命极限呢?

12个长寿秘籍 帮你活到160岁

科学家早就说过,人类的寿命极限是160岁。我们的说法是:12个方法,让你多活109年。我们当中的大多数人都无法活到基因指定的年龄,近几十年的研究表明,对大多数人来说,行为和生活方式对你寿命的影响远比基因要大得多。

最近的一些详尽的关于长寿方面的科学研究显示,可以帮你把死神远远地拒之门外。当然,我们不可能让你奢望长生不死,但起码可以让你活得更科学,也更健康,也就是说让你的岁数比你当初想象的翻上一番。

不过,要说明的是,说的岁数翻番,可不是真的让你的岁数乘以二。意思是,你可以活得远比你想象的要长很多。事实上,只要你肯想很多办法,而且照着我们说的去做,就会长寿。比如平时多做高难度的口算,可以使你多活2.5岁。这些都是经过科学实验证明的。

到海边去晒太阳 可以使你增加3.3岁

经常见不到阳光的人可能会发生很多危险。哥伦比亚大学精神病学系的一项情感障碍研究显示,缺少光亮可能导致抑郁症或其他相关问题出现,比如酗酒、自杀等等。去海边晒一个星期的太阳,会让你走出这种阴暗的情绪。有研究显示,连续5天,每天30分钟的海边日光,可以治好一半以上的抑郁症患者。

喝奶 可以使你增加:7.2岁

牛奶,不用多说,在现在是一个非常敏感的话题。人们刚刚开始重新拿起杯子在考虑是否可以喝奶。而MH想说的是,不要因噎废食。其实,如果没有三聚氰胺之类的东西,牛奶是非常好的东西。它是一种纯天然的最有营养的抗衰老和补给身体的食品。已经有很多临床实验证实,牛奶有非常多的功效,比如提供能量,使肌肤更有活力,减少疼痛,使过敏体质得到改善,加速身体复原,振奋情绪。

唱赞歌 可以使你增加:2岁

早晨睁开眼,对你身边的人大声说,你真美。如果你是一个人睡觉,那就睁开眼时想一想外面的云、草地和正等着你happy的一群朋友。匹兹堡大学的研究人员发现,永远在心底里对所有的人和事都抱着一颗感恩的心,都在无时无刻不在赞美着别人的人能把每一天都过得快乐充实,也活得更健康。

笑 可以使你增加:10岁

幽默可以使你更健康、更长寿、更快乐,这是挪威科学技术大学发表于2006年的一项研究成果显示的。另据他们证实,具有幽默感的人当患上重大疾病时被治愈或好转的可能性比其他人要高出30%。笑可以使人产生更多的保护性荷尔蒙,调节血压,减小压力,增强免疫系统。鉴于笑能给你带来这么多的好处,让自己多一些笑声,可以使你的寿命增加8岁。所以,从现在开始多看喜剧电影,多听相声,也讲笑话给别人听吧。

经常在家测血压可以使你增加:25.2岁

不要等身体真的出问题了才想起来去测血压。现在,人们通常是买个血压仪在家自测血压,而不再像从前那样跑到医院里让医生测。就买那种最常见的腕式测压仪,然后每月测一次。一个能拥有相对较低血压(115/75)的人通常比那种血压相对较高(140/90)的人多活25年。根据你的实际年龄,如果你的血压过高,那就一定要想办法降下来。通常的方法是:经常锻炼,减少脂肪、盐、酒的摄入量,而且不要玩那些过于惊险的游戏,比如过山车。

买一只狗陪你 可以使你增加:11.4岁

有一只猫或狗在身边陪你,可以使你降低心脏病、中风发作的风险,还可以使正身患重症的人尽快好起来。对此你还在怀疑吗?让我们来告诉你根据贝尔法斯特女王大学的韦尔斯博士的一项研究显示,养狗往往可以降低血压和胆固醇水平,养狗的人和那些没有狗的人比起来,养狗的人简直太幸运了。而且,养狗比养猫更有好处,因为狗可以强迫你每天早晚必须出去散步。

用牙线 可以使你增加:6.4岁

当你用牙线的时候,你不光把昨晚剩在牙缝间的鱼肉渣剔了出来,而且可以让你的牙齿不再生垢。威斯康星州的美容牙科研究中心的一项研究显示,有近80%的成年人都患有牙周疾病,而剩下的20%的人的牙齿也长得非常难看,而这些,我们当中的大多数都不知道。当然,事情也不是特别的糟,通常来说,我们只要去看看牙科医生就可以了。

不过,根据医学博士克里斯的一项研究显示,有牙病历史的男人患上胰腺癌的机率比普通人要高出63%。所以,他建议一年看两到四次牙医。没错儿,看牙医非常贵,但总比得上癌症强,而且防患于未然还可以使你活得更长。

加入足球队 可以使你增加11岁

加入一个足球队,可以解压,并对生理产生影响,还可以防止身体过早老化。这种类似小社团的组织是使你有效减压的一个非常好的办法。澳大利亚的一项对1,400名老年男人和女人的研究显示,这些有着亲密伙伴的老年人可以活得比普通人更长。一个相对固定的社交圈可以让你年轻3.5岁。当然,经常锻炼还可以给你带来很多好处,比如保持肌肉有力、关节灵活、心功能增强,以及肺活量增大等等。那么,为什么不多花点儿时间加入一个小足球队,既有了和朋友交流的机会,又让自己身体更强壮呢?

换个国家生活可以使你增加:6.4岁

如果你认为国内的生态环境不太适宜生活,那就换个国家住住,比如欧洲。当然,从整体来说,欧洲的环境也不是非常理想,一项由欧盟委员会做出的研究显示,由空气污染而导致的死亡率几乎等同于交通事故的死亡率。一般人总认为,在英国的环境会好些,但事实上,英国每年会有超过32,000的人死于大气污染,而且会使人的寿命平均减少一年。而爱尔兰的空气就会好很多,在欧洲排名第二,排名第一的是芬兰。不过,如果你真的想活得更长,那就去欧洲的安道尔共和国吧。那里才是一个真的几乎没有污染的国家,那里人的平均寿命达到了83岁。

为自己找一个伴侣 可以使你增加9.5岁

离婚,而且让你的另一半房子是空的,这真的不是一个很好的主意。你的生活会更加孤寂。纽约洛克菲勒大学2004年的一项研究显示,离婚会加速白细胞的老化。另一方面,长寿真的需要靠两个人来维系。长期的爱的关系可以使你年轻6.5岁,固定的性关系可以让你进入一种平衡的稳定的生活状态中去。诚然,那种有规律的性关系和长期忠诚的相守并不一定真的就能在你身上发生,但如果你连试都不试一下,你怎么知道你没有这种好运呢?

让脑子高速运转 可以使你增加:4.6岁

保持头脑清晰敏捷的重要法则是:永远在使用它。研究显示,有效的保护和加强神经系统的运动可以使你延迟衰老和痴呆。大脑始终处于活跃和忙碌状态的人比那些整天对着墙发呆的人患上老年痴呆症的几率要小得多。经常做游戏、看书、上网,或是学习,都可以使你的脑子高速运转。

检查前列腺 可以使你增加:12岁

预防胜于治疗,早期治疗胜于当时治疗,这些都是我们很早很早以前就听熟的话。但即便是这样,还是会有很多人忽略掉种种可能患病的迹象,而直到这些迹象成为事实时,已经很难治愈了,这对于前列腺疾病这种生殖病来说更是如此。他们去检查前列腺疾病这种生殖病之前其实已经患病很久了,而事实上,这种病和糖尿病、ED一样,如果能早发现早治疗,治愈应该都不是一件难事,但现在已经有数以百万的人得上了前列腺疾病,积极主动寻求那种高质量的医疗保健和慢性病护理的人往往可以比不采取任何防范措施的人多活12年,赶快行动吧,早检查早治疗,让前列腺疾病躲得远远的。

吃什么能长寿?细数身边的长寿仙药

西红柿每天都吃能美容

欧洲有一句俗语:当西红柿变红的时候,医生的脸就变绿了。对意大利人来说,西红柿是餐饮最必不可少的,即便意大利人偶尔有一顿不吃西红柿,他们也会来上一大瓶番茄酱。

西红柿最初之所以引起人们的关注,最主要的原因就是它可以有效地防止衰老。据说,意大利南部的卡普里海岸之所以能吸引大批游客,最主要的原因就是当地人在长期的生活实践中总结出了一套神奇的美容法。

保养秘诀:将西红柿外敷内用结合起来,能让人的皮肤柔软细腻,散发出青春、健康的光泽。意大利营养保健局的路易斯萨巴蒂博士指出:西红柿之所以能够让人长葆青春,根源就在于它含有的类胡萝卜素,而且它所分泌的番茄红素能有效地防止衰老。

因此,医生建议最好每天吃一个西红柿,老年人尤应如此,因为它有延年益寿、抗衰老的作用。

大蒜给人体不断充电

考古学家发现,在古埃及金字塔上有很多关于大蒜的象形文字。在建造金字塔的时候,奴隶们每天除了经受着繁重的体力劳动所带来的压力外,还有酷暑、严寒的肆虐。能让他们坚持下来的原因就是经常食用大蒜补充了充足的体力,从而完成了一座座宏大壮观的建筑。

有史料记载,早期奥林匹克运动会的参赛者,在比赛前都要吃大蒜,这样才能增加力量与勇气,就能应付参赛对手。

为什么古埃及人和奥林匹克运动员都相信大蒜有增加体力的神奇功效呢?原来蒜氨酸作为大蒜独有的成分,在食用后会成为大蒜素,这种大蒜素与大蒜的维生素B1成分结合可产生蒜硫胺素。

而这个蒜硫胺素就像是一味神奇的药剂,不仅具有缓解人体疲劳的作用,还能促使人体从食物中摄取的葡萄糖在细胞中不断分解、燃烧,进而转化为能量。蒜硫胺素就像是发电机一样,能给人体不断充电,保持活力。

帮你拿到长寿钥匙的10个饮食习惯

说到长寿,几乎每年都有人更新长寿食物排行榜,如果让你给最常见、最便宜的抗衰老食物打分,相信蔬菜、水果、谷物、红茶一定都榜上有名。不过换个角度看,怎么吃有时比吃什么更重要。近日,美国MSN网站刊文指出,只要雷打不动地坚持以下10个饮食习惯,就能帮你找到那把长寿钥匙。

1、用凉开水泡红茶

美国农业部最近研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显 示,每天喝两杯以上红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁,导致周期性头痛、失眠等症 状,而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出。

2、复合维生素饭后吃

北京协和医院临床营养科副主任于康表示,生活中吃得精细,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡,会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时,补充复合维生素就像上了一道保险,而且最好 饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃,很快通过胃进入小肠被吸收,还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂 溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。

3、生吃洋葱防心脏病

很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多 格尔威治博士指出,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个,或喝等量的洋葱汁,可增加心脏病人约30%的好胆固醇。尤其在吃烤肉这样不怎么健康 的食物时,里面的洋葱就像你的救命草。北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出,洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效 果最佳。

8、冷水洗肉,热水洗菜

许多人洗肉前,喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知,用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反,洗各类果蔬时用温水更好。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出,温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。

9、深色水果抗衰老

买水果时拿不定主意,就选深色的那种。相比浅色水果,深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。

10、晚餐早比晚点好

卫生部首席健康顾问洪昭光教授表示,人体排钙高峰期是餐后45小时,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。

结语:能活多少年是由我们的生活习惯所决定的,你的一举一动都关系到自己的寿命长短!

4、每餐之前喝两杯水

控制体重,对大多数人来说是一场持久战。不久前,研究人员发现,饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量,比节食减肥的效果更 明显。美国弗吉尼亚理工大学的布伦达。戴维说:喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。美国格拉斯哥大学 肥胖专家迈克里恩教授也指出,除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麦片粥,同样含热量少,还有助于增进饱腹感。

5、睡前吃些高纤维食物

美国麻省理工学院博士朱蒂斯沃特曼说:睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食,比如谷类食物,有助于睡眠。大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(2535克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。

6、有些素菜要荤着吃

油吃多了不好,但一点不吃更不好。孙孟里表示,南瓜、胡萝卜中含有大量胡萝卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。

7、凉菜的汁用来蘸着吃

很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉,觉得这样能补充维生素。其实,这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。

肾不好的征兆


二、肾不好吃什么好三、肾不好的食疗调理方

肾不好的征兆

1、肾不好的征兆是什么

1.1、没劲儿

肾功能不好时,很多废物难以从尿里排泄出去,会出现精神不振、疲劳、乏力等没劲儿的感觉。肾脏有病,蛋白质等营养物质从肾脏漏出,通过尿液排出体外,也会有没劲儿的表现。有些患者会以为是过于劳累,或者是其他原因,而忽视了肾脏问题。

1.2、不想吃

不想吃饭、厌食,甚至恶心、呕吐,也是肾脏病的常见症状。有些患者总是先去到消化科或者肝病科,看看是不是得了胃病或肝病,一看没胃病和肝病,就搁置不管了,忘了看肾病医生,结果耽误了病情。

1.3、尿有泡沫

尿里有泡沫的原因有多种,其中如果蛋白质从肾脏漏到了尿里,尿就会起许多泡沫。

1.4、腰痛

肾脏的位置在腰部的脊柱两侧,所以肾脏有病时,会感到腰痛。

1.5、尿多尿少

健康的人每天排尿次数大约4-6次,尿量约800-2000毫升,如果排尿次数和尿量过多或过少,就要注意了。

1.6、水肿

饮水太多,或者是睡眠时间过长、过于肥胖等,眼睑、脸部、小腿等部位可以出现轻微的水肿,或者一过性的水肿,如果不是这样,就要怀疑是不是肾脏有了问题。

2、肾不好是什么原因

2.1、憋尿和熬夜

对于长期喜欢憋尿的朋友们来说,肾功能不好是极容易出现的情况。因为尿液在膀胱里堆积太久便会繁殖出许多细菌,而细菌从输尿管逆行到肾,就会引起尿路感染和肾盂肾炎。要是发作的次数太多的话,还会引发慢性感染。

2.2、饮食太咸和不喝水

除此之外,如果有朋友长期吃比较咸的食物,会引起血压升高的迹象,肾脏的血液流向就无法保持正常,从而引起肾病。另外,如果患者的饮食太咸,还长期不喜欢喝水的话,尿液就会出现减少的现象,而尿液中所拥有的废物和有毒物质的浓度就会比平常增加许多,从而也会引起肾结石和肾积水。

2.3、人体感染

对于一些人体受到感染之后,从而还会让机体的免疫系统发生很多的反应,所以说只有这些反应有时候就会造成内环境的功能紊乱,所以说进而发生疾病。

3、肾不好如何调理

3.1、护好双脚

养肾需要注意足部的保暖,因为肾经是以足底为起点的,足部却极易被寒气侵入。所以,养肾需要进行足部保暖,睡觉时别让电扇或者空调直吹到脚上。

3.2、搓腰

按摩又称推拿,是中国最古老的医疗方法。经常用双手搓按腰眼,可以预防腰酸腰痛。腰眼穴位于带脉环绕腰部的经脉之中,为肾脏所在部位。

3.3、擦丹田

丹田就是指气海穴。丹田穴与人的元气相通,是人体生命动力源泉。按摩此穴能带动脏腑经络气血的新陈代谢,达到健脾益气,柔肝补肾功效。

3.4、搓耳

中医五行讲肾主藏精,开窍于耳,按摩耳廓调节肾的功能。传统中医认为,五脏六腑,十二经脉有络于耳,耳朵是全身经络的汇集处。双手掌摩擦发热后按摩两耳正面,再向上折按摩耳背面,反复10次。

肾不好吃什么好

1、黑豆

黑豆补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。需要说明的是,慢性肾病出现肾功能衰竭时不宜食用包括黑豆在内的豆类及其豆制品。

2、鸡蛋

保护肾脏需要低蛋白低磷饮食,但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质,而且比其他来源蛋白质含磷量更低。

3、蛤蜊

蛤蜊的补肾功能相当了得,不但低热能,而且蛋白质、碳水化合物丰富,其中的铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,能促进性腺和甲状腺机能活化,让肾结石毫无“栖身之地”。

4、山药

山药中拥有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,以及皂甙、黏液质,有强身健体、滋润肾脏的作用,经常食用可以减轻肾脏压力!

肾不好的食疗调理方

1、当归牛尾汤

配料:当归30g,牛尾巴1条。

制法:把牛尾巴去毛切成数段,水适量煮汤,待熟后加食盐调味,饮汤吃牛尾。

功效:补血,益肾,强筋骨。适用于阳痿,肾虚腰痛,下肢酸软乏力等。

2、钟乳石煮牛奶

配料:钟乳石30g,鲜牛奶350ml。

制法:把钟乳石捣碎,用纱布两层包好,放人鲜牛奶中,煮沸片刻,去钟乳石,饮牛奶。

功效:壮阳,补虚。适用于阳痿,肾虚腰痛,下肢痿软无力等。

注意:本方适用于冬春季节。牛奶必须新鲜,用时可加白糖调味。

神经衰弱的征兆


神经衰弱的征兆

1、神经衰弱的征兆

兴奋症状

病人的精神活动等阅读书籍,报纸或看电视容易兴奋,尽管回忆和联想增加;病人的定向思维,紧张缺乏点的思维很活跃,控制;这种现象在入睡前尤其明显,使患者深感苦恼。有些病人仍然对光线很敏感。

衰弱症状

这是通常的基本症状的疾病。患者经常感到乏力、抑郁,而不是大脑,或精神发育迟滞、四肢软弱、困倦、睡眠,特别是工作有点长,感觉不能集中注意力,觉得困难,工作效率显著下降,即使其余并不足以完全恢复其疲劳。许多病人工作遗漏,说话常常说错,记不起刚刚经历了。

睡眠障碍

辗转反侧,入睡困难,是最常见的,所以心情烦躁,更难入睡。其次是多梦,醒来很容易,或者感觉很浅的睡眠,似乎已经不是整夜酣睡。有一些病人感到疲倦在醒来后不明白,还困着呢。睡觉和睡眠大脑兴奋、摔跤、显示睡眠障碍的节奏。

2、神经衰弱的原因

长期的精神或心理创伤,如家庭纠纷,婚姻不幸,失恋,邻里关系紧张等,也会使人们精神过于紧张,心理负荷过重而出现神经衰弱。大量的调查研究表明,神经衰弱的患者发病前一年内经历的生活事件的频度明显高于对照组。

脑力活动时间过长,学习负担过重,尤其是学习成绩不好,重大考试受挫时,常常会造成神经负担过重,成为学生神经衰弱的重要原因。

现代研究表明,精神刺激可造成内分泌和植物神经功能紊乱,如惊恐的刺激可促进肾上腺素的释放,从而出现心率加快,面红汗出,血压升高等。这些内环境的变化有可能造成大脑功能紊乱,所以脑电活动也有异常。

3、神经衰弱的危害

3.1、注意力不集中、记忆力下降、常常感觉自己身体疲劳乏力,行为懒散;情绪容易激动,常感到心烦意乱。

3.2、引发其他精神疾病:精神疾病被联合国列为四大疾病之一,可见其治疗的难度。精神类疾病一般不是某个单病种独自发生,而是两种甚至几种疾病一起发生的。神经衰弱一般会有伴有失眠、抑郁、紧张,严重时会像精神分裂发展的趋势,甚至自杀。

3.3、睡眠质量差:患者大多数表现为睡眠困难,少数患者有嗜睡,多恶梦、睡醒后感觉困乏症状。

3.4、常常感觉头部不适:神经衰弱常见头晕、头胀、头部有压迫感等;食欲不振;免疫能力下降等。

3.5、引起躯体疾病:神经衰弱是一种长期性的负面性情绪加躯体障碍,可导致多种身体疾病:冠心病、胃肠疾病、高血压甚至癌症等。

神经衰弱的护理

1、体育锻炼可以增强体质,提高抗病能力,也是治疗和预防神经衰弱的有效方法。可根据自身的情况,选择适合自己的体育锻炼方法,如果你在散步、运动身体或谈话时放慢速度,接下来你通常会开始感觉到不是那么紧张了,你的情绪也会平静下来。以放慢速度来减少压力,对于你在日常生活中的其他许多事情也是如此,比如骑自行车、驾驶汽车、办公桌前处理工作以及吃饭。

2、培养豁达开朗的性格:遇事要从大事着想,明辨是非。如处理人际关系时,提倡严于律己,宽以待人,互相理解、体谅,是防止人际关系紧张的有效方法之一。在处理家庭关系、同事关系、邻里关系或上下级关系时,尤应如此。

神经衰弱的预防方法

1、正确认识自己:对自己的身体素质、知识才能、社会适应力等要有自知之明,尽量避免做一些力所不及的事情,或避免从事不适合自己的体力和精神的活动,好高骛远,想入非非,杞人忧天,为了名利和地位而费尽心机都是不好的。

2、培养豁达开朗的性格:自己的脾气、性格一旦形成,一朝一夕是很难改变的。天下无难事,只怕有心人。只要你对培养良好的性格有心有意,良好的性格自然会对你有情有义。

3、善于自我调节,有张有弛:对于工作过于紧张。过于繁忙,或学生学习负担过重以及生活压力很大的人,都有必要自我调节,合理安排好工作、学习和生活的关系,做到有张有弛,劳逸结合,这样做还能提高工作效率。

4、求助于医务人员:如果自我调节不好,出现一些不能解决的心理问题或疾病先兆时,应立即求医,进行心理咨询、心理治疗或药物治疗,切莫讳疾忌医,但也不能有病乱投医。

肺癌晚期死前征兆


肺癌晚期死前的征兆

1、肺癌晚期死前的征兆

肿块:癌细胞恶性增殖所形成的,可用手在体表或深部触摸到。甲状腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下较浅部位触摸到。肿瘤转移到淋巴结,可导致淋巴结肿大,某些表浅淋巴结,如颈部淋巴结和腋窝淋巴容易触摸到。疼痛:出现疼痛往往提示癌症已进入中、晚期。开始多为隐痛或钝痛,夜间明显。以后逐渐加重,变得难以忍受,昼夜不停,剧烈疼痛是肺癌晚期临终前症状,若是出现一般通过药物进行控制。疼痛一般是癌细胞侵犯神经造成的。很多人晚期都会感到无比疼痛,甚至吃药都不管用。

2、肺癌是什么

肺癌发生于支气管黏膜上皮,近50年来肺癌的发病率显着增高,在欧美工业发达国家和我国的一些工业大城市中,肺癌发病率在男性恶性肿瘤中已居首位,在女性发病率也迅速增高,占女性常见恶性肿瘤的第2位或第3位。肺癌成为危害生命健康的一种主要疾病。

3、肺癌的饮食保健

蜂蜜润肺止咳丸:露蜂房、僵蚕各等份,蜂蜜适量。将3味药研末,炼蜜为丸。每日2次,每次6克。

甘草雪梨煲猪肺:甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次。

冰糖杏仁糊:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。

肺癌容易向哪些地方转移

1、肺癌脑部转移,肺癌脑转移是比较常见的一种情况,如果肺癌患者出现不明原因的头痛、呕吐、视觉障碍等症状,就要考虑是不是发生了脑转移。这些都是肺癌脑转移的常见症状,有些患者也会出现阵发性黑蒙、猝倒、血压增高、脉搏减慢、严重者可因肿瘤压迫产生脑疝导致呼吸停止等,可能直接威胁肺癌患者的生命。

2、肺癌肝脏转移,大约有三分之一的肺癌患者会出现肝转移,肺癌肝转移是由于原发性肺癌细胞死亡脱落进入血液,进而侵入肝脏并生根发芽,最常见的肺癌肝转移症状是肝区疼痛。肺癌骨骼转移,肺癌患者有一半都会出现肺癌骨转移,肺癌骨转移在早期一般没有症状,当病情发展到一定阶段,会出现疼痛,根据肺癌骨转移的位置不同,疼痛的部位也会不同。

详解肺癌的预防

1、戒烟:开始吸烟的年龄、吸烟时间、每天吸烟支数、香烟种类都与肺癌有着密切的关系,吸烟者肺癌发病率是不吸烟者的10倍,而戒烟可明显降低肺癌发生率,这是肺癌如何预防之一。职业防护:肺癌如何预防‘职业环境中的呼吸道致癌物也是造成肺癌发病增多的重要原因,煤矿工、油漆工等一些特殊行业的职工应做好防护措施。减少厨房油烟:烹饪过程中产生的油烟是非吸烟肺癌的主要病因之一,因此要尽量减少油炸、煎炒。

2、建立良好饮食习惯:多摄入新鲜的蔬菜、水果,特别是含有类胡萝卜素的食品,可降低得肺癌的危险。防范肺结核:重视肺结核等慢性肺部疾病诊治,以防其发展为肺癌。早诊早治:有条件的单位和个人应定期到正规医疗机构进行体检。电离辐射:暴露于氡及其子体产生的射线环境内的矿工,肺癌的危险性增加。

吃笋中毒征兆


竹笋是生活中常见食物,口感比较嫩的,还是要数春笋和冬笋。但是也有的人在吃竹笋后出现食物中毒的情况,竹笋本身是没有毒的,吃笋引起的中毒,现象很可能适合食物搭配不当有关,而出现食物中毒也有一定的症状征兆。那吃笋引起的中毒征兆有哪些呢?

1.症状

一般由几分钟到几小时,食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人,来势凶猛,很快形成高峰,呈爆发流行,发热,休克,腹泻,恶心与呕吐,腹痛,脱水,代谢性酸中毒,周围血管征。竹笋中含有草酸盐,在肠道中与钙相遇后,会产生难以溶解的草酸钙,不仅会影响人体对钙的吸收,还会加重一些身体不适者的病情。而且,竹笋为寒性,经期的女性,以及胃部疾病者不宜多吃。

2.竹笋与糖浆一起食用,会引起中毒反应

竹笋中含有多种营养成分,与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应,导致腹痛

3.竹笋与羊肝同食相克

据香港《中国民历》附《食物相克中毒图解》称:“竹笋与羊肝相克。”《日用本草》介绍:“笋同羊肝食,令人目盲。”由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类,与羊肝同炒(烹调)同食,产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等,影响眼睛健康,故云令人盲目。

4.其他

竹笋味甘、微寒、无毒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。用鲜竹笋与鲫鱼共烧为汤,不仅味道鲜美,还具有开胃清沥的作用;趁热给出麻疹、风疹及水痘的小儿喝,有辅助治疗作用;对发热口干、小便不利患者亦有清热利尿作用。

闲聊除忧 宋美龄能活到106岁的长寿秘方


目录:

第一章:闲聊除忧 宋美龄106岁长寿秘方

第二章:全球公认的18个长寿秘诀

第三章:25国长寿村饮食秘诀

每个人都想要自己活的长寿,那么怎么样才能实现这个愿望呢?人的长寿秘诀是什么?如何长寿?接下来小编给大家盘点了健康长寿106岁的宋美龄的,赶快去看看学学吧。

闲聊除忧 宋美龄106岁长寿秘方

宋美龄是中国历史上一位风流人物。她曾以流利的英语、超群的智慧、女性特有的细腻令人为之倾倒。宋美龄106岁高龄逝世后,她生前的也引起人们极大关注。

少食多餐

宋美龄很注重饮食质量,少食多餐。虽然她比较喜欢吃一些较硬的食物,但总体上不会影响消化,每餐两荤、两素,每天必须5次餐,每一次进餐也只吃五分饱,即使再喜欢吃的食物,也绝不贪食。她几乎每天都会用磅秤称体重,只要发觉体重稍微重了些,会立刻改吃青菜沙拉,不吃任何荤的食物。

灌肠排毒

宋美龄没有便秘的毛病,但每天临睡之前都要灌肠。虽然这种方法并没有科学依据,但宋美龄却几十年如一日坚持灌肠,目的是要将毒素清洗出来,达到排毒的作用。这在一般人认为是件既麻烦又痛苦的事,可是她却把这当作一种愉快的事来做。她说:每天痛痛快快地灌一次肠,再痛痛快快地洗一次澡,我觉得自己是完成了一件了不起的新陈代谢的大工程,小小的麻烦能换来痛痛快快地睡一觉,何乐而不为呢?

坚持按摩

宋美龄始终保持冰肌玉肤,肌肤如大理石般光泽洁净,原因之一就是她坚持天天按摩。每天午睡前或晚上临睡前,两名护士轮流为她按摩。一般是从眼睛、脸部到胸部、腹部再到下肢、脚背、脚心。这样的全身按摩可以促进血液循环。

闲聊除忧

宋美龄同普通人一样,有七情六欲,有喜怒哀乐。然而,她的身世、学识、情趣和文化背景决定着她有很高的自控能力。她有个好习惯,每当碰到不愉快的事情,就是找熟人聊天,说说心中的话,使郁积之气一扫而光。

戒烟

在台湾时期的宋美龄唯一的嗜好就是吸烟,蒋介石生前多次劝她戒烟,但都未戒成。蒋介石去世以后,她下定决心把吸了60多年的烟戒掉了。

阅读和书画

阅读书刊是宋美龄长年的习惯。在美国时她每天必翻阅纽约各大英文报纸。空闲时就画国画、写毛笔字。因为研习绘画必须精神集中,杂念尽除,心平气和,神意安稳,意力并施,感情抒发,使全身血气通畅,体内各部分机能都得到调整,大脑的神经系统获得平衡,有效地促进血液循环和新陈代谢。

作息规律

宋美龄平时的作息很有规律。每日里作画、读书的时间一般不会超过2小时。晚上看一小会儿电视,或弹半小时钢琴。她一般晚上11点左右上床休息,第二天早上9点以后起床。常年坚持这样的作息习惯,也是她长寿之道的原因之一。

全球公认的18个长寿秘诀

1.保护DNA。会随着人体衰老而缩短的端粒(染色体末端)越短,人就越容易生病。合理饮食和锻炼等健康生活方式可提高一种加长端粒的酶的水平,保护端粒。

2.做事认真。一项为期 80 年的研究发现,做事认真负责的人不仅注重细节有毅力,而且更善于保健,人际关系更牢靠,事业更成功。

3.结交朋友。澳大利亚最新研究发现,交友有益长寿。与朋友较少的人相比,老年交际花10 年内死亡率更低。

4.选择朋友。多项研究发现,肥胖具有社交传染性,如果朋友有人肥胖,那么你的肥胖几率会增加57%。所以,最好选择生活方式健康的人做朋友。

5.彻底戒烟。英国一项为期50 年的研究发现,30岁时戒烟可增寿10 年;40岁、50岁和60岁时戒烟,可分别增寿9年、6年和3年。

6.午后小睡。午睡有益长寿。一项涉及2.4万参试者的研究发现,经常午睡可使心脏病死亡危险降低37%。

7.地中海饮食。一项对涉及50万人的50项研究的统合分析发现,以水果、蔬菜、全谷食物、橄榄油和鱼等为主的地中海饮食可显著降低新陈代谢综合征危险。

8.饭吃八分饱。研究发现,日本冲绳岛居民长寿秘籍与其多蔬菜低热量饮食习惯有关。他们遵循饭吃八分饱的原则。

9.结婚。多项研究表明,结婚者比独身者更长寿。这与结婚带来更多的社交和经济支持不无关系。

10.减肥。减肥可降低糖尿病、心脏病等致命疾病风险。多摄入膳食纤维和经常锻炼可有效减肚腩。

11.经常运动。经常运动可降低心脏病、中风、糖尿病、某些癌症和抑郁症危险。建议每周中等强度运动2.5小时。

12.适度饮酒。适度饮酒有益长寿。美国心脏协会建议,男女每日饮酒量最好分别不超过1杯和1-2杯。从不喝酒的人最好别饮酒。

13.丰富的精神生活。一项以65岁以上老人为对象的为期12年的研究发现,精神生活丰富的老人,其关键免疫蛋白水平更高,死亡率更低。

14.宽容大度。长期生气会降低肺脏功能,增加心脏病、中风等疾病危险。而宽容可减少焦虑、降低血压、使呼吸更顺畅。

15.注意安全。车祸是美国第5大死亡原因。系安全带等安全措施,可以使车祸死亡率或重伤率降低 50%。

16.保证睡眠。足够的高质量睡眠可降低肥胖症、糖尿病、心脏病和情绪紊乱症危险,病后痊愈更快。相反,每晚睡眠不足 5 小时则会大大增加早亡危险。

17.善于解压。研究发现,解压等生活方式的改变可预防心脏病。瑜伽、打坐都是不错的解压方法。

18.生活有目标。日本一项为期13 年的研究发现,目标较为明确的人其中风和心脏病等疾病死亡率更低。

25国长寿村饮食秘诀

一见到长寿这两个字,很多人的眼睛肯定会为之一亮。大部分人都觉得,那些活到100多岁仍然精神矍铄的老人,身上肯定有着不为人知的秘密。其中,他们吃的是什么食物尤为重要。如今,有一个人花了整整25年的时间,替大家走遍全球25个国家,寻访61个长寿地区的饮食秘密。他就是日本著名的长寿学家、世界卫生组织循环器官疾病专业委员家森幸男博士。近日,他在最新的中文版《健康长寿饮食指南》一书中,以科学的态度披露了长寿食物的秘密,被称为有史以来最权威的长寿饮食调查。

持续了25年的长寿旅行

在家森幸男的长寿地图上,有不少鲜为人知的地方,比如厄瓜多尔的比尔卡班巴、坦桑尼亚的汉德尼;也有很多我们熟悉的地方,比如中国的新疆和田和日本的冲绳。从1983年到2008年,在世界卫生组织的资助下,家森幸男的足迹遍及了全世界61个地区,用他的话来说,这20多年的时间,终于让他明白了一件事,就是为什么有人能长寿,有人却短命,导致这种差异的决定性因素就是一个字吃。

中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长、中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红对家森幸男有着一份特别的尊重。她告诉记者:这本书最大的好处是,不板起面孔来教训人,要求你非得这样吃那样吃,而是通过带你去世界各地长寿之村旅行,告诉你长寿可以通过很多种饮食方式来实现。

在家森幸男的眼里,真正的长寿饮食并不像有些人所说的,绝对要吃什么不吃什么。在他调查的这些长寿村中,确实有的地方饮食习惯非常健康,但也有人吃肉多却不得心脏病,相反很多人吃鱼多却非常短命。追寻这些疑问,他揭开了长寿并不只倚赖于一种或几种食物,而是取决于你如何将这些食物搭配起来的秘密。

长寿与短命的秘密

家森幸男经过调查,总结了以下几种长寿与短命的秘密。

爱吃肉怎么能长寿?一般来说,人吃肉多,血液中的胆固醇含量就高,它们会堵塞血管引发心脏病。而爱吃肉的格鲁吉亚人血液中的胆固醇含量却不高,心脏病的致死率也非常低,有着众多的百岁老人。原因就在于他们吃肉的方法很独特:把肉煮熟后,去除肥肉,只吃蛋白质最丰富的瘦肉。吃时搭配着梅子干,能起到畅通血管的作用;还要搭配芹菜等大量的蔬菜,它们具有很强的抗氧化作用,是延缓衰老的功臣。此外,当地人吃葡萄时喜欢把皮和籽一起嚼碎吃下去,葡萄皮里含有大量食物纤维,葡萄籽里的不饱和脂肪酸和抗氧化物质则能起到降低胆固醇的作用。

法国也是典型的吃肉也能长寿的国家,秘密就在于他们所喝的葡萄酒中含有大量多酚,可以防止人体中的胆固醇被氧化、堵塞血管。多酚和酒精结合在一起更为稳定,容易被人体吸收。此外,检测中发现,法国人体内的牛磺酸含量特别高。

乌贼、章鱼和各种鱼贝类食物,以及动物内脏是含牛磺酸最多的食物,人体摄入牛磺酸越多,越不容易罹患心肌梗死。

吃盐多怎么控制血压?众所周知,吃盐多是造成血压上升的一个重要原因,除了减少吃盐量外,也可以学法国人多喝矿泉水。矿泉水中含有大量的镁和钙,能帮助把过多的盐分排出体外,从而降低血压。还有日本冲绳人,他们喜欢吃用取自大海的盐卤成的豆腐,其中含有一定的镁。非洲坦桑尼亚马赛族人则把玉米和小麦连壳碾碎做成主食,其中含大量的食物纤维和钾。研究显示,钾、镁能起到中和钠的作用,对抗由钠引起的血压升高和血管损伤。

大连营养学会常务理事、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国介绍,镁在绿叶蔬菜中含量最高,坚果和粗粮中也很多。钾则多在各种蔬果里,常吃可对控制血压起到辅助作用。

吃鱼多为什么会短命?加拿大的纽芬兰岛是世界三大渔场之一,然而,这里的人大量吃鱼还是非常短命,高血压和心肌梗死的患病率都非常高,原因就在于他们最喜欢吃的是炸鱼或腌鱼。炸鱼时大量的植物油,让鱼肉中对心脏有益的不饱和脂肪酸无法在体内发挥作用,而腌鱼中大量的盐却促进了人体对胆固醇的吸收。而且当地人不喜欢吃蔬菜和水果,体内普遍缺少食物纤维和钾,也导致血压上升很快。

长寿十大饮食原则

家森幸,男在20多年的调查中发现,长寿的原则总是相似的,共有10条:1、少吃盐;2、少吃脂肪含量高的食物,特别是动物脂肪含量高的食物;3、多吃蔬菜与水果;4、多吃乳制品;5、多吃鱼类与大豆制品;6、很多人一起、热闹地用餐;7、食材均衡;8、每天都有一餐吃饱、吃好;9、相信自己可以长寿;10、对生活抱持乐观的态度。

范志红认为,给她印象最深的是很多人一起、热闹地用餐这一条,它不是指我们平时那种喧闹的聚餐方式,而是一种快乐吃饭、享受食物的心态。尤其当前食品安全问题高发,如果你对自己吃的食物都不相信,一天到晚怀疑吃的蔬菜里有没有农药、肉里有没有毒素,这种恐惧感就会影响人的正常消化吸收功能,让我们离健康长寿的目标越来越远。

在这些原则中,家森幸男最注重的是每天都有一餐吃饱、吃好,也就是所谓一日一膳:现代人工作繁忙,要求每餐都吃健康食物不太可能,只要从三餐中,选择一餐吃对身体有益的饭菜就行。他自己选择的是早餐,包括:一盒酸奶;把芝麻、黄豆粉、茶叶一起磨成末,沏成糊糊,加水果干或坚果干搅拌食用,可预防高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病;用胡萝卜、豆腐、菇类等做成的味增汤,其中的食物纤维和钾对控制血压很有用处。

此外,他还特别推荐了日本传统食物中的七种长寿食物:豆麻藻菜鱼菇芋,也就是大豆、芝麻、海藻(海带)、蔬菜、鱼、菇类与芋头。这里面,排名第一的豆类他尤其推崇,因为其中的大豆异黄酮不但能够预防心脏病,还有一定的防癌功效。范志红提醒,对于这几种食物,我们也不要过于拘泥。如果你生活在西北地区,没必要非得吃海藻,可用薯类代替。长寿最关键的,是要改变我们每天不是白米就是白面,加上大量肉和油的饮食习惯,真正健康的食物是多样化的,包括杂粮、蔬菜、各种蘑菇等,能让我们有更多的选择。

总结:以上盘点的这些长寿秘籍,很有效,大家不妨照着做一做,对身体健康有极大好处,而且助你长寿哦。

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