营养午餐食谱助你健康美丽每一天
养生一天的健康饮食。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。养生达人是如何进行饮食养生的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供营养午餐食谱助你健康美丽每一天，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
也许你经常需要在外吃商务午餐，那么你的的瘦身饮食计划是否会就此打断呢？不要着急，看看专家的特别推荐，选对食物，即使是商务套餐，也一样可以帮助你完成瘦身大计。
推荐午餐食谱1：虾仁杯套餐
推荐理由：虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
具体搭配：
1.米饭75克
2.虾仁色拉：草虾50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克
3.煮鸡蛋1只：50克
4.饭后茶点：酸奶1杯，100克，草莓：50克
能量：632千卡
蛋白质：28克
推荐午餐食谱2：鳗鱼饭套餐
推荐理由：鳗鱼有恢复疲劳的效果，是因为它含有维生素A、B1、B2等主要成分。此外，还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠等多种元素。夏天消耗了体力之后吃些鳗鱼，从营养学的角度来说，也是合情合理的。
具体搭配：
1.米饭75克
2.鳗鱼：75克，红椒50克，生菜50克，西兰花50克
3.炒菠菜：100克，色拉油10克
4.饭后茶点：酸奶1杯，100克，奇异果：50克
能量：646千卡
蛋白质：28克
推荐午餐食谱3：三明治套餐
推荐理由：三明治制作简单、营养丰富、携带方便，三明治里夹的主要是肉和蔬菜，荤素搭配合理，热量也不会太高。玉米是粗粮中的养生佳品，能饱腹并且帮助消化。
具体搭配：
1. 三明治面包1个：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克
2. 玉米色拉：鲜玉米1根：100克，番茄50克，鸡胸肉50克，沙拉酱少许
3. 饭后茶点：酸奶杏仁杯，酸奶100克，杏仁粒：15克
能量：632千卡
蛋白质：29克
推荐午餐食谱4：红烩牛肉饭套餐
推荐理由：牛肉含有丰富的蛋白质。氨基酸组成更接近人体，能提高宝宝机体的抗病能力，并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨；番茄中含有丰富的维生素C，同时可提高免疫力。
具体搭配：
1.米饭75克
2.牛肉：100克，番茄50克，胡萝卜100克，色拉油15克wWW.Ys630.CoM
3.拌酸黄瓜：100克
4.饭后茶点： 桔子1只，100克
能量：633千卡
蛋白质：28克
推荐午餐食谱5：菜汤面套餐
推荐理由：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。油菜心中含有丰富的钙、铁和维C，其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富。
具体搭配：
1. 香菇菜心汤面：100克，香菇50克，青菜100克
2. 鱼香肉丝：瘦猪肉50克，茭白75克，辣椒干5克，酱油5克，醋5克，白砂糖5克，色拉油15克
3. 饭后茶点：苹果100克
能量：697千卡
蛋白质：26克
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6种谷物饮料助您健康每一天！
对于那些无法消化牛奶或者仅仅是想变化口味的人来说，谷物饮料无疑成为了首选。如今，谷物饮料备受大众欢迎。不仅是口感好，它的功能也不容小觑。以下小编为大家总结6种谷物饮料的功用及饮用建议。
推荐6种谷物饮料
燕麦饮品抗饥饿效果奇佳
好处：就像所有的谷物饮料一样，燕麦饮品可以给人体提供大量矿物质，燕麦中还含有一种特殊的物质β-葡聚糖，它是一种可以减缓碳水化合物吸收的可溶解纤维素，如此人们就可以避免出现血糖突然升高以及饥饿感。并且，燕麦饮品的味道温和，它可以在早上与早餐麦片或果昔完美结合。
建议：对于早餐而言，可以选择制作既营养又美味的果昔。制作方法十分简单，就是在富含钙质的燕麦饮品中加入2匙燕麦片、红色水果及奇异果就可以了。
米汁易于消化
好处：米汁中不含蛋白质，相反它富含碳水化合物和矿物质，尤其是二氧化硅，这种物质有助保护关节、吸收钙镁元素。所以，可以选择一些富含钙质的食物与米汁同食，以便最大限度地吸收钙质。另外，米汁的味道比较清淡，很容易搭配其他口味。
建议：大米具有肠道杀菌功能，并且不含乳糖及麸质蛋白，所以这款饮品易于消化，很适合肠道脆弱的人群。由于米汁富含碳水化合物，人们可以在耐力运动中饮用加了少许盐的米汁来补充体力。
豆奶富含蛋白质
好处：这是唯一一种蛋白质含量与牛奶相当的饮品，所以在制作诸如布丁、奶油调味酱、酸奶等餐品的时候，豆奶可以替代牛奶使用。而且，豆奶也很容易与其他食物搭配，无论是咸味食物还是像早餐麦片这类甜食。另外，如果您平时很少饮用奶制品，豆奶还可以帮助您补充钙质。
建议：与牛奶不同，豆奶富含可以快速被人体吸收的蛋白质，易于消化。可以在做完运动后与燕麦棒共同食用，以补充足量氨基酸，满足身体需求。
杏仁露富含钙质
好处：同其它干果一样，杏仁富含矿物质，尤其是保障骨骼强健、肌肉收缩的钙质。杏仁中的钙质含量比一些奶制品高出许多，所以杏仁露成为补钙的不二选择。此外，杏仁露不仅富有营养，口感也十分美妙。
建议：由于杏仁富含矿物质(如钾、钙、镁等)，这款碱性饮品有助中和运动过程中产生的酸性物质。
栗子饮品富含碳水化合物
好处：栗子中富含碳水化合物，所以它可以很好地补充能量。另外，栗子还可以为人体提供锰、铜等元素，这两种金属元素具有抗氧化的功能。栗子饮品口味微甜，可以烹饪甜品、布丁、水果蛋糕、法式煎饼等。
建议：运动后，可以将栗子饮品和蛋白棒搭配食用，这样可以更好地补充碳水化合物，消除自由基对身体的不利影响。
双粒小麦饮品富含人体所需的微量元素
好处：双粒小麦属于小麦的一种。但这个品种更为古老，基因也没有被大幅度改变，所以也会比传统的小麦更易于消化吸收。双粒小麦可以种植在比较贫瘠的土地上，并且不需要任何化学产品。这种小麦尤其富含有助于产生能量的维生素B族、抗疲劳抗抽筋的镁元素和促进伤口愈合的锌元素。
建议：双粒小麦饮品经常与榛子搭配食用，这两种食物的有机结合会给人体提供大量的维生素和矿物质。
一天的营养食谱
营养食谱对于一些身体正在发育的朋友来说尤为重要，因为如果身体的营养不能及时不及，很容易就会导致身体出现营养不良的情况，这样对孩子的身体发育是不好的。一天的营养食谱其实安排下来也不会很难的，可以选择一些比较简单的营养菜式。
小学生一天营养食谱怎么设计?
早餐是一天最重要的一顿，因为小孩上午课程繁重。所以营养占全天的35%：主要由肉类、奶、蛋和面点、蔬菜水果组成。早上最好空腹先喝20毫升蜂蜜温开水，20-30分钟之内吃早饭较好。早餐最好每天都按照食谱上吃，若有特殊情况，必须吃一个鸡蛋、一杯牛奶和半个苹果，一个包子代替。
中午饭也很重要，约占全天营养的40%左右。夏天最好选用清热开胃的食物。要保持食物的新鲜，不要一次做很多。也不要一次购买很多新鲜原料，因为夏天食物易变质。在午餐中加入适量的奶制品有利于钙的吸收，增强抵抗力。如果天气热，在食谱中加上汤食，有助于开胃和增加水份的作用，汤在饭前喝才能达到最佳效果。
晚餐最好吃七分饱，尽量不吃水果：早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是零!晚上也要让胃肠道休息一下，忌吃大多太饱和不易消化的食物!晚饭前后最好都不要吃甜食，因为晚上活动少，身体吸收不了，容易导致肥胖。
小学生一天营养食谱1
早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果：夏橙或白萝卜1个。
中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
小学生一天营养食谱2
早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果：枇杷(或长生果)3-4个。
中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。
小学生一天营养食谱3
早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
水果：香蕉(或黄瓜)1支。
中餐：二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。
晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。
小学生一天营养食谱4
早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果：鸭梨(或西瓜)一个。
中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。
晚餐：三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
小学生一天营养食谱5
早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
水果：猕猴桃(或桃子)1-2个。
中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤。
晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
小学生一天营养食谱6
早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
水果：草莓(或李子)5-6个。
中餐：二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。
晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
小学生一天营养食谱7
早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
水果：苹果(或萝卜)1个。
中餐：金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
营养又健康的防癌食谱 让您轻轻松松度过每一天
癌症的可怕程度常常让我们避之不及，很多癌症患者时常觉得自己是莫名其妙就得病的。不想和癌症打交道的最好办法就是在它到来之前做好防范措施。通过饮食的方式来防止癌症的产生是最为健康的办法。接下来小编就给大家介绍一些防癌吃的食物已经一些食谱，希望对你有所帮助哦。
抗癌食物
很多研究人员都不是特别清楚一些食物是怎么在人体中起抗癌作用的，不过，有很多证据表明，一些特别的水果和蔬菜中含有的物质确实可以预防癌症，甚至防止肿瘤进一步生长。今天我们就来看看究竟是哪些果蔬有这样神奇的功效吧。
蓝莓、巴西莓、树莓和蔓越莓
这几种莓因为含有植物营养素所以色泽浓艳。植物营养素是预防许多中癌症的有效物质。最近，佛罗里达大学的研究人员发现，巴西莓里的活性成分可以杀死培养基里面的癌细胞。还有研究表明蓝莓和麝香葡萄所含有的化合物可以使肝脏里面的致癌细胞死亡。
值得一提的是，许多研究都显示了蔓越莓有对抗卵巢癌的重要作用。临床上我们一般采用铂类药物来对抗卵巢癌，不过，在一年一度的美国化学学会会议上，有研究报告说卵巢癌细胞对铂类药物产生了抗药性。可喜的是，卵巢癌细胞对蔓越莓中含有的化合物很敏感，也就是说，蔓越莓确实有对抗卵巢癌作用。
绿茶
绿茶含有儿茶酚，儿茶酚是其中一种最先用作抗癌研究的植物化学物质。可能很多人都知道，儿茶酚可以防止或减少乳腺癌和其它癌症的复发。这究竟是为什么呢？美国密西西比大学的研究发现，儿茶酚能有这样的功效，是因为它含有一种叫做EGCG化学物质，它能有效抑制乳腺肿瘤的生长。一天两杯绿茶，既可以预防癌症又可以补水，真是不错的选择呢。
大蒜
过去很多年的研究都记录了大蒜的抗癌作用，体现在消化系统癌症的作用最明显。大蒜对许多种癌症都有预防作用，包括乳腺癌和前列腺癌。美国国家癌症研究所曾经进行了一项分析调查。调查对象为七个不同的大规模人群。分析结果显示，一个人吃的大蒜越多，患胃癌和结直肠癌的危险就越小。还有一项研究发现，常吃大蒜的中年妇女患结肠癌的风险比其他人低50%。所以，尽量多吃新鲜的大蒜吧，对我们的身体益处多多哦。
西兰花和甘蓝菜
去年英国研究人员的一项研究登上了新闻头条。报道称，有早期前列腺癌症状的男性通过每个星期吃四顿西兰花，成功阻止了肿瘤的进一步发展。还有研究显示，吃甘蓝菜和其它十字花科蔬菜也有抗癌作用。虽然英国的报道是针对男性疾病的，不过对于女性来说，吃西兰花和甘蓝菜也有同样的功效。
番茄
哈佛大学的研究人员对美国国家癌症研究所发布的72篇研究进行了总结，最后得出结论：番茄中的活性化学物质---番茄红素---能够降低许多癌症的风险，特别是前列腺癌，肺癌和结肠癌。虽然很多人都喜欢生吃番茄，不过通过烹饪，番茄红素的作用可以得到更好地体现，所以，想要更好的汲取番茄给我们带来的营养，最好还是熟食番茄。
大豆
大豆中的活性成分为染料木素，这是一种植物雌激素，能够对抗激素依赖性肿瘤，比如乳腺癌。同时，它也是一种强大的抑制剂，能阻止和细胞增殖有关的几种蛋白质的生成。不过，要发挥大豆最好的抗癌功效，就得每天吃50克的豆类食品了，像毛豆、干烤豆或者豆腐等。只要持之以恒，这种食物就能在我们的体内发挥它强大的功效啦。
姜黄
印度咖喱和其它一些亚洲菜色里最常见的就是橘黄色的香料姜黄。姜黄之所以能够抗癌，是因为它含有一种叫姜黄素的活性物质，这种物质具有强大的抗氧化性。美国俄亥俄州立大学的研究人员说，姜黄素的抗癌作用体现在癌症发展的每一个阶段。姜黄素的优点就是食用方便，不需要太多，一茶匙就够了。
抗癌防癌食谱
手撕包菜
菜系及功效：家常菜谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱。
口味：咸酸味 工艺：炒
手撕包菜的制作材料：
主料：圆白菜300克
调料：大蒜（白皮）5克，大葱10克，植物油15克，盐3克，味精2克，鸡精2克，酱油5克，醋10克。
手撕包菜的特色：爽脆微酸，口味鲜美。
教您手撕包菜怎么做，如何做手撕包菜才好吃：
1. 包菜手撕成大片过水备用；
2. 下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒；
3. 续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。
鱼香茄条
菜系及功效：家常菜谱 心调养食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱。
口味：鱼香味 工艺：烧
鱼香茄条的制作材料：
主料：茄子（紫皮，长）400克。
辅料：猪肉（瘦）100克，木耳（水发）15克，洋葱（白皮）15克，冬笋15克，辣椒（红，尖，干）5克，淀粉（玉米）45克。
调料：色拉油120克，大葱10克，大蒜（白皮）5克，姜5克，盐4克，味精2克，料酒15克，酱油10克。
鱼香茄条的特色：色泽暗红，鱼香味浓，熟烂适口。
教您鱼香茄条怎么做，如何做鱼香茄条才好吃：
1. 茄子去皮，切成3.3厘米长、0.69厘米宽、0.7厘米厚的条；
2. 瘦肉切片；
3. 木耳用水发好，一切两半；
4. 洋葱切块；
5. 冬笋切排骨片；
6. 红干椒切筷子头大小的方丁；
7. 锅内放油加热至七成热时，将茄条蘸一薄层淀粉下油中炸呈金黄色捞出，控净油；
8. 另用锅放火上，加底油，随即下葱姜蒜炝锅；
9. 然后放入肉片，炒变白色时；
10. 再放洋葱、木耳、冬笋、红干辣椒煸出香味；
11. 再下入浓鲜鲫鱼汤、精盐、味精、绍酒、酱油凋好口味；
12. 汤沸时用淀粉拢芡，放茄条，颠翻挂匀；
13. 淋明油、麻油即可装盘。
鱼香茄条的制作要诀：
本品有油炸过程，需备色拉油约1000克，浓鲜鲫鱼汤约200克。
小帖士-食物相克：
木耳（水发） ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
五彩豆腐
菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱。
口味：清香味 工艺：生炒
五彩豆腐的制作材料：
主料：豆腐（北）250克。
辅料：番茄50克，香菇（鲜）50克，青豆50克。
调料：鸡蛋180克，植物油30克，盐3克，味精1克，大葱5克。
教您五彩豆腐怎么做，如何做五彩豆腐才好吃：
1. 将豆腐切成丁状，用开水汆一下，捞出控干水分；
2. 番茄洗净切丁；
3. 将香菇、青豆洗净，切丁、焯水；
4. 鸡蛋打散加盐、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌匀；
5. 油烧热倒入鸡蛋、豆腐丁，用旺火速炒，撒入葱花至鸡蛋包住豆腐丁，立即出锅，冷热均可。
小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
韭黄炒鸡蛋
菜系及功效：家常菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱。
口味：咸鲜味 工艺：炒
韭黄炒鸡蛋的制作材料：
主料：鸡蛋150克，韭黄150克
调料：花生油50克，盐3克，白砂糖5克
教您韭黄炒鸡蛋怎么做，如何做韭黄炒鸡蛋才好吃：
1. 将蛋打入碗内，放盐少许打散，下锅煎成薄蛋皮，切条；
2. 将韭黄洗净，切长段；
3. 花生油下锅烧热后，倒入韭黄炒两下，加入蛋皮，边炒边加盐、糖调味，炒好上碟。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
15个防癌新招 用细微有趣的方法抗癌
你的生活方式健康么？注意！这是个很重要的问题，因为肯定的回答将帮助你预防癌症。健康专家提醒我们：目前的研究显示，至少70%的癌症是可以避免的。最新一期美国《预防》杂志指出，科学研究也发现，一些细微甚至有趣的方法也能够增强人体的抗癌能力，试一试，让癌症离我们更远！
饮用过滤自来水。这个方法可以帮你避免一些致癌物或者环境激素。很多人认为瓶装水更洁净、更健康，其实不然，美国总统癌症研究小组建议人们选择过滤自来水，而非瓶装水，因为后者的塑料材质，可能使其中的有害污染物如双酚A（BpA）渗透到水中。在储存水时，也要尽量选择不锈钢或玻璃材质的器皿。
衣服尽量少干洗。美国环保署2010年的一项研究发现，传统干洗过程中用到一种名为全氯乙烯的溶剂，可能引发肝癌、肾癌和白血病。专家建议用温和的洗衣液手洗衣物，并自然晾干。
蓝色衣服能防晒。西班牙科学家发现，蓝色和红色的衣服比白色和黄色的衣服更防晒。当然，头部和颈部的防护也必不可少，因此出门别忘了戴帽子。
烤肉前先腌制。嗞嗞作响的烤肉令人垂涎，但它却含有高温烧烤时产生的致癌物杂环胺，此外，在炭火的作用下，致癌物多环芳烃也会溶进食物中。因此，应尽量少吃烧烤。如果实在想吃，最好将肉用柠檬汁、酱汁等腌制至少1小时，这样可以减少八成的杂环胺。
有疼痛要注意。当你感到腹部臃肿、骨盆疼痛、尿急时，应该尽快就医，这些症状可能与卵巢癌有关，尤其当症状剧烈又频繁时。如果能及早发现，在癌细胞扩散到卵巢外之前接受治疗，其5年生存率将达到90%95%。
每天喝点咖啡。英国科学家研究发现，每周喝5杯或更多咖啡的人，其患脑癌的风险比喝得少的人低40%。此外，每周5杯咖啡还可同等程度地降低口腔癌和咽喉癌发病率。
每天补充8杯水。充足的水分（水或者其他液体）能稀释尿液中致癌物质的浓度，并使之更快地通过膀胱排泄出去，从而起到降低膀胱癌风险的效果。美国癌症协会建议每天至少喝8杯水或者饮品。
选择更绿的蔬菜。叶绿素给予绿叶蔬菜勃勃的生机，同样会帮助人体对抗癌症，其中含有的镁已经被研究证实可以减少女性结肠癌的发病风险。每天吃约130克熟菠菜，可提供身体所需镁元素的20%。
运动远离乳癌。要想让乳癌离自己更远，就坚持适度运动吧。每周快走2小时，可以让乳癌风险降低18%。坚持有规律的运动，能帮助你燃烧脂肪，如果脂肪太多，其产生的雌激素也可能导致乳癌发生。
减少手机的威胁。尽量让手机通话简短，或者使用耳机以避免手机贴近头部，此外，频繁使用收音机时也应该远离头部。尽管手机辐射是否会增加脑癌风险尚无定论，但是防患于未然总是上策。如果需要长期通话，最好使用座机。
选择干净的食物。远离那些含有抗生素和添加激素的肉类，因为它们可能导致内分泌失调，甚至癌症。尽量选择不含农药的蔬菜水果，因为农药中含有已知的40种致癌物，并采用浸泡、刷洗的方法彻底清洗。含农药最多的蔬果有：芹菜、桃、草莓、苹果及蓝莓。
补充叶酸和钙质。叶酸对于想要宝宝及已经怀孕的女性非常重要，不过它也是一把双刃剑，吃过多的叶酸合成剂（非食物中的天然叶酸）可能会增加直肠癌、肺癌以及前列腺癌的风险。对于暂时不考虑要宝宝的女性，一般每天补充400毫克的叶酸补充剂即可。达特茅斯医学院经过5年实验研究，发现连续4年补充钙质（每天1200毫克）能使患癌前结肠息肉的比例下降36%。
更多全谷物食品。全谷物比白面包更有利身体健康。哈佛医学院针对3.8万名女性所作的调查显示，吃掉含有高糖分的食物，会让血糖迅速升高，从而增加了患大肠癌的风险。这些问题食品主要是：白面包、精米及含糖糕点。
避免不必要的放射检查。CT扫描是确诊的有效工具，但是它的辐射很大，而且容易被滥用，大约1/3的扫描完全可以避免。接受大量辐射可能引发白血病，因此，不要进行重复扫描，或者采取其他替代方式如超声波或核磁共振。
减掉10斤体重。在因癌症去世的人群中，20%的女性及14%的男性是因为超重和肥胖而引起的。对女性而言，减掉多余的脂肪就意味着减小乳腺癌、子宫内膜癌和卵巢癌的风险。30岁以后，女性即使没有到达肥胖的程度，如果体重增加10斤，也会增加乳癌、胰脏和子宫颈癌的风险。
总结：通过以上文章的叙述，相信大家都知道了一些防癌的食谱，癌症是可怕的疾病，所以我们生活中一定要做些防癌措施，希望小编给大家介绍的那些方法对您会有所帮助哦。
跟着吃货拒绝垃圾食品，健康生活每一天
很多人都知道吃垃圾食品对于身体健康有危害，但是又控不住自己怎么办呢？吃完垃圾食品后吃这物解毒排毒就可以了。快来看看吧！
吃了垃圾食品怎么排毒
烧烤
人人都知道吃烧烤易致癌，可是大家往往抵抗不了烧烤香味的诱惑，从而吃进了苯并芘等致癌物，特别是那些用碳烤的食物，虽然说在味道上比较的好吃，但是对于身体的伤害而言，是非常大的，在平时能少吃就少吃点，如果你们在平时实在是想吃它的话，可以选择用电烤的，这样产生的致癌物质会少一些。
怎么解决：吃完烧烤后不妨来根香蕉，帮助身体分解掉苯并芘等致癌物质，而且在香蕉中含有比较多的纤维素，能够有效的促进肠道的蠕动，有利于人体的代谢。
油炸食品
不论是什么油炸食品，都存在一个共同点，那就是油脂含量特别大，吃多了不仅会特别的腻人，而且还容易导致热量堆积。都存在一个共同点，那就是油脂含量特别大
怎么解决：吃完油炸食品后，不妨来杯芹菜汁，既解油腻，又能够带走部分脂肪。如果你觉得芹菜汁的味道不是那么的容易入口的话，小编建议大家可以在芹菜汁中加入一点蜂蜜，这样味道就会变得比较容易入口。
薯片
薯片是一种很多人都爱吃的食物，但是在薯片中含有大量的淀粉与糖特别容易被人体吸收，从而变成脂肪堆积在体内。因而，经常吃薯片的人，他发胖的几率要远远高于那些平时不怎么吃薯片的人群。
怎么解决：吃完薯片后亲们可以通过吃些高纤维的食物来阻止人体对淀粉与糖的吸收，比如说吃点燕麦、麦麸、苹果等食物就可以，这样就能够有效的避免自己肥胖。
糖果
糖果是很多女孩子的最爱，并且适量的吃它还能够有效的改变心情，但是你们在平时千万不能够大量的吃它，要不然对于身体健康来说，没有一点好处，这主要就是因为在糖果的组成成分中含有大量的糖类，因此吃多了，容易让体内的热量增高，从而引起肥胖。
怎么解决：在菠菜中含有大量的矿物质以及维生素，能够有效的综合体内过多的卡路里，并且还能够增强人的饱腹感，因此你们在吃完大量的糖果之后，不妨给自己榨一杯菠菜汁喝，既营养，又能够很好的保养身体。
方便面
方便面是很多人都喜欢吃的食物，但是在它当中含有大量的人造脂肪、以及盐分，因此长期吃容易让体内毒素堆积，还不利于身体对于营养的吸收。同时，很多方便面都是经过油炸过的，吃了不仅会造成脂肪堆积，而且还容易让体内毒素堆积。
怎么解决：日常能少吃就不要吃它，并且在吃完后可以吃点苹果，在它当中的果胶成分能够降低身体对于方便面中脂肪的吸收，并且有利于身体排毒。
碳酸饮料
在碳酸饮料的组成成分中含有一种叫做磷酸的物质，它会阻碍身体对于钙元素的吸收，从而威胁到骨骼健康。特别是处于成长发育阶段的孩子，千万不能够多喝这种饮料，要不然会影响牙齿的健康。
怎么解决：喝完碳酸饮料后不妨吃吃点能补钙的食物，比如说豆浆、花生等，能够给身体补充钙元素。而且还能够满足骨骼生长的需要。
小编提醒：垃圾食品对身体的伤害是最大的，所以对食品的选择至关重要。吃货的世界是最幸福的，跟着吃货吃健康美食！
美味沙丁鱼食谱健康美丽吃出来！
在生活中，你知道吗？不少人都想瘦身但是又想吃肉，这可怎么办呢?吃什么能健康美丽呢?今天小编来给你支招，向你推荐沙丁鱼健康饮食食谱。但是鱼肉食物营养丰富，在帮助身体调理健康方面的作用还是很好的哦，能帮助你科学瘦身。
沙丁鱼营养价值
富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。
吃鱼的好处：经常吃鱼可以有效控制肥胖
因为鱼类中含有的鱼油，可以有效阻碍脂肪细胞的成长。经常吃鱼，能够防止脂肪细胞增殖型的肥胖。因此，对于有遗传倾向的人来说，改变饮食习惯，经常多吃鱼，少吃肉，比较有利于控制肥胖症的发生。
当然，鱼并不是减肥药，吃得太多同样会长肉。吃鱼的减肥作用，发挥在用其调整饮食结构的层面。因此，首先不能吃得太多，其次，烹饪方法上应尽量避免油炸，多采用清淡的蒸或汤煮。
沙丁鱼食谱推荐：
养生干奶酪烤小沙丁鱼片
材料：法式面包100克、小沙丁鱼干30克、海苔菜1片、混合干奶酪50克、白芝麻1大匙。
做法：
1、法式面包，切成适口大小块状。
2、海苔菜切成适口大小片状，用A调味料调味，放在切好的法式面包上。
3、摆放在微波炉专用耐热盘内，烤至混合奶酪溶化时取出即可。
养生椒盐沙丁鱼
材料：沙丁鱼、青红尖椒末、盐、味精、糖、料酒、椒盐、淀粉、花生油。
做法：
1、沙丁鱼处理干净，腌制味。
2、沙丁鱼拍粉。
3、用六七成热油将沙丁鱼炸至金黄色。
4、炒香配料，再加沙丁鱼炒匀即可。
养生酱沙丁鱼
材料：沙丁鱼1000克、盐200克。
做法：
1、选出新鲜的沙丁鱼，在清水里迅速地漂选后捞出，控干水。
2、在干的没有一点水的坛子里先撒上一层盐，再把沙丁鱼也撒上盐后放进坛子里，一次放进3-4条，逐次放入，直到全部装完。
3、在最上面撒上足够的盐，然后盖严，放在阴凉处。
吃什么能健康美丽？看完上面的介绍之后应该知道了吧?这种沙丁鱼健康饮食食谱是很好的哦，不仅能够帮助你减肥，而且沙丁鱼的营养价值很高，能够帮助你调理身体，在拥有好身材的同时也能够做到健康美丽哦。
谷物饮料易消化 6种谷物饮料助您健康每一天
推荐6种谷物饮料
燕麦饮品抗饥饿效果奇佳
好处：就像所有的谷物饮料一样，燕麦饮品可以给人体提供大量矿物质，燕麦中还含有一种特殊的物质β-葡聚糖，它是一种可以减缓碳水化合物吸收的可溶解纤维素，如此人们就可以避免出现血糖突然升高以及饥饿感。并且，燕麦饮品的味道温和，它可以在早上与早餐麦片或果昔完美结合。
建议：对于早餐而言，可以选择制作既营养又美味的果昔。制作方法十分简单，就是在富含钙质的燕麦饮品中加入2匙燕麦片、红色水果及奇异果就可以了。
米汁易于消化
好处：米汁中不含蛋白质，相反它富含碳水化合物和矿物质，尤其是二氧化硅，这种物质有助保护关节、吸收钙镁元素。所以，可以选择一些富含钙质的食物与米汁同食，以便最大限度地吸收钙质。另外，米汁的味道比较清淡，很容易搭配其他口味。
建议：大米具有肠道杀菌功能，并且不含乳糖及麸质蛋白，所以这款饮品易于消化，很适合肠道脆弱的人群。由于米汁富含碳水化合物，人们可以在耐力运动中饮用加了少许盐的米汁来补充体力。
豆奶富含蛋白质
好处：这是唯一一种蛋白质含量与牛奶相当的饮品，所以在制作诸如布丁、奶油调味酱、酸奶等餐品的时候，豆奶可以替代牛奶使用。而且，豆奶也很容易与其他食物搭配，无论是咸味食物还是像早餐麦片这类甜食。另外，如果您平时很少饮用奶制品，豆奶还可以帮助您补充钙质。
建议：与牛奶不同，豆奶富含可以快速被人体吸收的蛋白质，易于消化。可以在做完运动后与燕麦棒共同食用，以补充足量氨基酸，满足身体需求。
杏仁露富含钙质
好处：同其它干果一样，杏仁富含矿物质，尤其是保障骨骼强健、肌肉收缩的钙质。杏仁中的钙质含量比一些奶制品高出许多，所以杏仁露成为补钙的不二选择。此外，杏仁露不仅富有营养，口感也十分美妙。
建议：由于杏仁富含矿物质(如钾、钙、镁等)，这款碱性饮品有助中和运动过程中产生的酸性物质。
栗子饮品富含碳水化合物
好处：栗子中富含碳水化合物，所以它可以很好地补充能量。另外，栗子还可以为人体提供锰、铜等元素，这两种金属元素具有抗氧化的功能。栗子饮品口味微甜，可以烹饪甜品、布丁、水果蛋糕、法式煎饼等。
建议：运动后，可以将栗子饮品和蛋白棒搭配食用，这样可以更好地补充碳水化合物，消除自由基对身体的不利影响。
双粒小麦饮品富含人体所需的微量元素
好处：双粒小麦属于小麦的一种。但这个品种更为古老，基因也没有被大幅度改变，所以也会比传统的小麦更易于消化吸收。双粒小麦可以种植在比较贫瘠的土地上，并且不需要任何化学产品。这种小麦尤其富含有助于产生能量的维生素B族、抗疲劳抗抽筋的镁元素和促进伤口愈合的锌元素。
建议：双粒小麦饮品经常与榛子搭配食用，这两种食物的有机结合会给人体提供大量的维生素和矿物质。
冬季食海带 让您轻松水灵每一天
目录：
第一章：海带的营养价值与食疗价值
第二章：海带的功效
第三章：用海带制作的美味食谱
海带是我们日常生活中餐桌上常见的食物，它不仅有丰富的营养，而且有神奇的功效与食疗价值，接下来小编就给大家介绍一下海带有哪些营养，又有哪些食疗价值，怎么吃才会更有营养。希望在这寒冷的冬季里给您带来一丝温暖。
海带的营养价值与食疗价值
营养价值
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸16毫克，能发出 262千卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5，多可达7～10。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用；对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。
应用
除食用外，海带还可以制海带酱油、海带酱、味粉，海带还可以加工成脆片，海带脆片成为新的海洋类休闲食品。目前在中国百强县前列的山东荣成市一家大型的海产品加工养殖企业，已经研发生产出这类新产品，这无疑将更加丰富海带产品的产品链，同时加大了中国海带产业的深精细加工的发展。
日本人用海带磨成粉，作为红肠等食物的添加剂，把海带茶作为表示喜庆的高贵食品。
工业上用海带提取钾盐、褐藻胶、甘露醇，用来代替面粉浆纱、浆布，制酒时用作澄清剂，还可作医疗用品。
海带为出口品种，其英文名为seaweed，输往国别和地区：日本。
食疗及药用
【英文名】Kelp
【来源】为海带科植物海带的叶状体。山东、辽宁、浙江、福建、广东沿海有分布或人工养殖。夏、秋季采收，一般晒干备用。
【性味归经】性味：咸，寒。
①《吴普本草》：酸咸，寒，无毒。
②《本草再新》：味苦，性寒，无毒。
海带丝归经：入肝、胃、肾三经
①《要药分剂》：入胃经。
②《本草再新》：入脾经。
【应用】
用于瘿瘤、瘰痢。单用该品，或与昆布、裙带菜等配伍，以增强消痰及软坚散结之功。
用于疝气，睾丸囊肿。可与海藻、小茴香配伍。
用于水肿、脚气。可与其他利尿药物配伍。
此外，现代又用于高血压病、冠心病、肿瘤等。单用该品，或配伍适宜的药物。
【用法】煎汤，煮熟，凉拌，糖浸，或做丸、散服
【功用主治】消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌。用于瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、咳喘、水肿、高血压、冠心病、肥胖病。
【现代研究】
1．化学成分：该品含藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等多糖类，海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B1、B2、C、p及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。
2．药理作用：含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用；热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
【海带食疗方精选】
治皮肤湿毒瘙痒：海带50克，绿豆50克，红糖50克水煮服食，每日1次。
暑热、高血压、高血脂：海带30克，冬瓜100克，苡仁30克同煮汤。加适量白糖食用，每日1次。
治睾丸肿痛：海带15克，海藻15克，小茴香6克，水煎服，每日1次。
治肝火头痛、眼结膜炎：海带20克，草决明30克，水煎，吃海带饮汤。每日2次。
治慢性咽炎：水发海带500克，洗净切小块，煮熟后捞出，加白糖200克拌匀，腌渍1日后即可食用。每日2次，每次食用50克。
治肥胖病：海带粉2克，话梅1粒，开水浸泡服用，每日2次。
糖渍海带：水发海带500克，洗净切小块，煮熟后捞出，加白糖250克拌匀，腌渍一日后即可食用。每日两次，每次食用50克。有软坚散结作用，可治慢性咽炎。
海带冬瓜苡米汤：海带（或海藻）30克，冬瓜100克，苡米10克，同煮汤，用适量白糖调味食用。有降血压，降血脂，清暑解热，利湿健脾，防癌作用。
海带绿豆糖水：海带60克，切丝，绿豆150克，同煮汤，加适量红糖调味食用。有补心，利尿，软坚，消痰，散瘿瘤作用。适用于高血压，脚气水肿，颈淋巴结核，单纯性甲状腺肿，小儿暑天热痱疖毒，痰热咳嗽等症。海带药膳方
海带适量，经常煮汤食用，可治高血压，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。
【用法用量】煎汤，煮熟，凉拌。每次15－50克。
【宜忌】脾胃虚寒者忌食，身体消瘦者不宜食用。
海带的功效
1．防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
2．降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
3．降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。
4．抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用。
5．提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一。
6．降糖
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。
7．利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用
8．预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病
9．消除乳腺增生
海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
10．护发
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的
11．补钙
海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。
12．美容
海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。
13．减肥
海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物。
14．延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
用海带制作的美味食谱
选购
质厚实、形状宽长、身干燥、色浓黑褐或深绿、边缘无碎裂或黄化现象的，才是优质海带．
鲜嫩入味的海带豆腐汤
海带的营养价值和豆腐的营养价值都比较高，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。下面我们就一起来了解海带豆腐汤的做法
材料：
冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片。
做法：
1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会 。
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片 。
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮 。
5、出锅前撒盐即可。
海带的营养价值还表现在其很好的食疗功效上，是人们健体养生不可或缺的食物。
营养鲜美的冬瓜海带排骨汤
在日常生活中，海带一般除了凉拌就是用来炖汤，海带炖出来的汤特别的鲜美，而且富含营养。下面小编就教大家一种很普遍的海带排骨汤的做法。
材料：
排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许。
做法：
1.干海带先用清水洗净泡软（最好能浸泡6-12个小时），切丝约1厘米左右，（或者买外面泡好的海带结），冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里， 加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒（约二至三汤匙）。这个汤有很好的消暑清热作用。
以上就是海带排骨汤的做法，这种汤是喜欢喝汤的朋友们不能错过的，其味道极其的鲜美，营养丰富，适合大众食用。
白萝卜海带排骨汤
为孩子做一道白萝卜海带排骨汤吧，一般的荤素合理搭配、不要太油腻、不刺激这些基本规条还是得遵守。另外，可以喝些不太浓的鲜鸡汤、鲜鱼汤、鲜排骨汤等，使孩子精力更充沛。
材料：
3-4人份白萝卜、1根排骨、500克鲜海带、200克瑶柱、10克姜2片、水8碗。
做法：
1.将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状;
2.白萝卜洗净，削皮切块;
3.瑶柱洗净，用清水稍浸泡;
4.排骨洗净，切块，汆水捞起;
5.煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
白萝卜海带排骨汤功效：
宽胸解郁，清热养阴，消积滞，防癌抗癌。
总结：通过以上文章的叙述，我们都知道海带的营养非常的高，冬季我们身体的养分缺少严重，所以我们需要吃海带补一补，小编给大家介绍的几款海带汤做法，非常的简单，大家不妨动手试一试，会有神奇的效果哦。
五谷食疗养生配方功效惊人 常喝健康每一天
五谷食疗养生配方
1、淮山绿茶粉：
绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽(排毒纤体、窈窕配方)
套餐特点：富含膳食纤维，通便排毒，饮食精细、油腻者宜食，容易产生满足感，可保持窈窕身材。
2、杞枣粉：
红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃(养血经典、红颜配方)
套餐特点：润燥安神，保护视力，增强免疫力，补血养血，增强抵抗力。
3、多谷粗纤粉：
荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生(降脂降压、三低配方)
套餐特点：降糖、降脂、降压，中老年及心脑血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。
4、什锦粉：
莲子、茯苓、芡实、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑(祛湿清热美白配方)
套餐特点：富含抗氧化物质纤维e，延缓衰老，莲子、燕麦、茯苓有美白作用，女士保养佳品。
5、核桃芝麻粉：
黑芝麻、核桃(滋养延年、智慧配方)
套餐特点：食用时满口留香，儿童健脑益智，老人益寿延年，女士护肤美颜、延缓衰老。
6、桃仁首乌粉：
芡实、首乌、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麦、黑芝麻(补肾助元、乌发配方)
套餐特点：健脾生血、促进血液循环，补肾明目，增强男性活力，抗衰老、生发乌发、滋养秀发。
7、八宝粉：
山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麦、红枣、淮山(开胃健脾、宝宝配方)
套餐特点：富含优质植物蛋白和钙，健脾开胃，帮助消化，易于吸收。营养均衡，微酸适口，增进食欲。
综上五谷食疗养生配方的相关介绍，这些五谷食疗养生配方不仅仅对老年人有好处，对女性小孩都有莫大的好处。了解了这些五谷食疗养生配方，在工作之余可以试着做做，多为全家人的健康着想哦!
一天营养搭配安排
人们的一日三餐，其实是需要注重合理健康搭配的，因为搭配正确了，才能够更好的吸收食物中所含有的营养物质，这样对身体健康以及保健，都可以带来很好的功效，那么你了解过一天的营养搭配应该注意什么问题吗？看看下面一日三餐的营养搭配方法，以及原则问题。
一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为 85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。同时还要注意，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，两餐的间隔以4～5 小时比较合适，如果是5～6 小时基本上也合乎要求。
◎生物钟与一日三餐：现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。
◎大脑与一日三餐：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。
◎消化器官与一日三餐：固体食物从食道到胃约需30～60 秒，在胃中停留4 小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4～5 小时，从消化上看也是合理的。
三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。
注重食物的营养搭配，才可以更好的吸收身体，所需要的营养物质，因为饮食的健康以及身体的健康息息相关，了解上面的内容之后，大家都能够注重自己的三餐的饮食原则，这样也能够更好的帮助自己，避免疾病对对身体健康产生的不利影响。
营养午餐食谱
一天早餐、午餐、晚餐都是很主要的，尤其是早餐必须吃，这样对身体一天所需的营养，才会有很好的帮助，那对不喜爱吃早餐的人，都是要注意这点，那对午餐也是要很好选择，这样对身体各方面改善，都是有着很好的帮助作用，那营养午餐食谱都有什么呢，也是很多人不太了解的。
营养午餐食谱都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得对这样问题，都是有着很好的了解，在选择的时候，也都知道该如何进行，使得身体各方面，都是可以得到很好改善。
营养午餐食谱：
星期一主食：二米饭(大米、小米)。炒菜：肉沫烧豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)，鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)，小菜：拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。汤：海米白菜汤(大白菜、海米)。
星期二主食：花卷(白面、麻酱)。炒菜：红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆)，香干抄芹菜)。小菜：花生芹菜叶。汤：虾皮番茄汤。
星期三主食：炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。小菜：清炸鸡肝。汤：面汤。
星期四主食：红豆饭。炒菜：鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干)，蒜茸小白菜。小菜：爆腌萝卜。汤：紫菜葱花鸡蛋汤。
星期五主食：烙饼。抄菜：抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉)，炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。小菜：大葱蘸酱。汤：黄玉米面粥。
星期六主食：水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。小菜：肉皮冻(肉皮，青豆，胡萝卜)，盐水鸭 ，松仁香菇，芥末菜花。
星期日主食： 发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。炒菜：红烧鱼，炒茼蒿，葱头炒牛肉，蘑菇烧面筋。小菜：蒜泥海带丝，拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。汤：酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。
通过以上介绍，对营养午餐食谱都有什么呢，也是有着一些了解，因此在午餐的选择上，都是可以选择以上食物，这些食物含有的营养元素都是很丰富，对人体各方面都是有着很好的帮助作用，这些食物也都是放心之选。
产后第一天食谱
女性在生产完之后，特别是剖腹产的母亲，伤口愈合速度慢，需要长时间的休息。这个时候的食物不应该急于追求营养成分。而需要选择易消化、易咀嚼的流体食物。还可以熬炖中药服用，从而调节身体的新陈代谢和内分泌系统，为身体的恢复创造良好的条件，加快身体的恢复。我们来看看生产后的第一天可以吃那些东西吧。
产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。下面小编推荐产后第一天的月子食谱。
早餐：菠菜粥 麻油猪肝
菠菜粥
原料：菠菜200克，芡实30克，有机发芽米、荞麦各50克，高粱20克，低钠盐适量。
做法：
1、分别将芡实、有机发芽米、荞麦、高粱泡水3小时，沥干水分，菠菜切段，备用。
2、汤锅加入适量的水煮沸，再加入做法1的原料以小火熬煮。
3、煮熟后，再加菠菜及低钠盐拌煮即可。
营养点评：
菠菜富含造血的铁及叶酸元素，对产后补血有益;芡实具有补中益气、滋养强身之效。产后女性食用此
午餐：红糟鸡蛋面 清蒸油豆腐 姜丝炒肚片
红糟鸡蛋面
原料：红糟1大勺、老姜6片、鸡蛋2个、面条2把、香油适量。
做法：
1、姜片切丝，香油倒入锅中烧热，将鸡蛋煎成荷包蛋，起锅。
2、另起油锅，放入姜丝爆香，再加入红糟，翻炒1—2分钟，倒水，以小火煮沸后，熄火。
3、面条以沸水煮过后捞起，和荷包蛋一起放入红糟汤中。
营养价值：
香油能够驱寒补虚;红糟具有开胃健脾、补血活血的作用，产妇在吃红糟鸡蛋面的时候能够有效增进产妇的食欲，并且帮助排出恶露。
清蒸油豆腐
原料：油豆腐300克，姜丝30克，黄花菜、香菇丝各20克，罗勒少许。盐、胡椒粉、香油、酒适量。
做法：
1、油豆腐表面划3刀，分别将黄花菜、香菇丝泡水后，沥干备用，罗勒去梗后，切碎。
2、将黄花菜、香菇丝、姜丝、调味料混合均匀。
3、做法2淋在油豆腐上，腌5分钟，用大火蒸7分钟即可，再加罗勒装饰。
营养点评：
豆腐能减少自由基，有助产后身体的恢复;黄花菜可疏理肝气，舒压助眠;香菇则可改善产妇气血虚弱、纳少食积的问题。
姜丝炒肚片
原料：猪肚300克、姜50克、枸杞子少量，橄榄油、米醋、盐、冰糖、香油适量。
做法：
1、所有食材洗净，沥干;姜切丝，备用。
2、猪肚及水放入汤锅(水面没过猪肚再多1000毫升)，炖煮1小时，捞起后沥干、切条。
3、热油锅，放入橄榄油，爆香姜丝;再加入猪肚淋上香油及其余调味料，拌炒均匀即可食用。
营养点评：
姜具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕的作用;猪肚可健脾胃、益气血。女性在月子期间食用此道菜可治胃寒，改善新服冷痛等问题。
晚餐：莲藕麦片粥 银耳炒牛肉丝
莲藕麦片粥
原料：大米50克、麦片20克、莲藕100克、胡萝卜30克、猪里脊肉50克，盐适量。
做法：
1、原料洗净，莲藕切片;胡萝卜切片;猪里脊肉切丝。
2、大米放入锅中，加4杯水煮开;再加麦片和莲藕片，以大火煮沸，再转小火，煮至浓稠状。
3、加入胡萝卜片和猪里脊肉丝煮熟，再加盐调味即可。
营养价值：
莲藕富含B族维生素，能缓解疲劳;并含有维生素C。能促进黏膜健康。麦片营养丰富，可提供产妇身体所需的能量。产妇在坐月子时食用这道莲藕麦片粥可以缓解疲劳和增强体力。
健康美容食谱 5个健康美容食谱
海带富含大量膳食纤维和不饱和脂肪酸。它是美容护肤、减肥瘦身的上佳食材。下面就给大家介绍三种以海带为材料的美容食疗菜。
海带美颜汤
它的主要原材料包括海带、紫菜、冬瓜皮、西瓜皮以及调味品。
制作方法：首先，将紫菜和海带发泡好，海带切成小块;冬瓜皮和西瓜皮去除绿皮后切成块。
然后，将所有的原材料一起放入汤煲中，并加入适量的清水，先用大火将其煮沸，再改小火熬煮一个小时左右。最后，加入调味品即可出锅。
海带美颜瘦身汤
它的主要原材料包括海带牛肉，蒜末，以及调味品。
制作方法：首先，将海带发泡好并洗干净;大蒜切成末。
然后，将牛肉洗净切成薄片，并用大蒜、香油进行腌制。接着，往锅里倒入适量的豆油，并加入海带和牛肉翻炒一会儿。最后，再加入适量的清水熬煮，加入调味品即可出锅。
海带排骨美肤汤
它的主要原材料包括海带、排骨、葱、姜、黄酒以及调味品。
制作方法：首先，将海带发泡好，并切成小块;姜切成姜片;葱切成葱段;排骨洗净剁成小段，放入沸水中飞水，并洗去表面浮沫以作备用。然后，往锅里加入适量的清水、排骨、黄酒、姜片和葱段，并用大火将其煮沸，除去浮沫。接着，转成中火熬煮二十分钟左右，这时倒入海带。最后，再用大火熬煮十分钟左右，加入调味品即可出锅。
应注意，患有甲亢的患者不能食用海带。除此之外，吃完海带后，最好不要立即吃酸性水果。
美容食谱鱼皮水芹卷
主料：黑鱼250克。
辅料：胡萝卜50克,白萝卜50克,水芹菜50克。
调料：盐5克,白砂糖5克,酱油30克,香油5克,醋30克。
鱼皮水芹卷的做法
1. 黑鱼皮洗净，放在滚水中烫一下，再用冷水冲洗。
2. 水芹去叶，撕去老茎，切成4厘米的长段。
3. 胡萝卜和白萝卜洗净，切丝。
4. 萝卜和水芹段一起加入盐、糖、水(15克)、酱油、香油、醋腌渍片刻。
5. 摊开一张鱼皮，整齐地摆上馅料。
6. 然后紧紧地卷起来，装盘，食用时蘸酱吃即可。
鱼皮水芹卷的制作要诀
如果买来的是鱼干，要先浸在温水中泡软，再剥鱼皮时就很方便，如果你用的鱼皮怕有腥味，可以淋一些姜汁或柠檬汁去腥。
鱼皮水芹卷的功效
1. 黑鱼是病人病愈后以及孕妇产后增强体力的最佳补品。
2. 水芹是富含维生素和纤维素的健康蔬菜，有助于排除毒素，并含有丰富的钙、钾、铁，有利于心血管健康，预防贫血，给你带好好气色。
美容食谱花生猪蹄汤
材料
猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许。
花生猪蹄汤的做法
1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时。
3、撒少许盐调味，出锅即可。
温馨提示：冬天空气比较干躁，皮肤也容易变得干躁，而猪蹄中含有大量的胶原蛋白，正好可以缓解这一问题。
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由于社会节奏越来越快，工作压力越来越大，有不少女性更年期提前的趋势。更年期是每个女人必经的阶段，虽无法避免但我们可以运用有效的方法将它的症状降到最低，保持良好的心态也是一个至关重要的因素。在遇事时更年期的女性切不可烦躁不安，应保持冷静。更年期是每个女性经历最严重的一个阶段，由于身体内雌性激素分泌的减少，会使原本温柔贤惠的女性变得脾气暴躁，容易发脾气。所以处在更年期的女性应该适当的食用一些安神的东西，下面具体的介绍一下相关的食物：
1、地黄枣仁粥
补阴清热。适应改善更年期五心烦热、面热汗出、耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄、多梦便干等症。酸枣仁30克，生地黄30克，大米100克。
2、虾米粥
补脾益肾。适应改善更年期经量较多，或崩中暴下，经血色淡或有块，腰膝酸软，形寒肢冷，便溏，纳呆腹胀等症。大虾米10个，小米100克，盐、味精、麻油、葱末适量。将虾米切成小丁，小米淘净，共煮粥，加调料即成。每日1次。
3、七宝粥
强肾、健脾。红豆50粒，黑豆64粒，黄豆56粒，莲子21粒，红枣24枚，核桃仁8个。先将红豆、黑豆、黄豆煮沸15分钟后再入莲子、核桃，再煮沸10分钟入红枣。1日3次。
4、鲜枸杞汁
补肝益肾。适应改善更年期月经紊乱或多或少，或先期或退后、头晕目眩、五心烦热、面潮红、腰酸软等症。鲜枸杞250克，洗净后用纱布包裹，榨取汁液。每次10～20毫升，每日2次。
5、韭菜汁
温阳寒宫。适应改善更年期形寒肢冷、面色酰白、精神萎靡、腰膝酸冷、经血量少多、色淡而清、夜尿多等症。韭菜洗净，用干净纱布包好，榨取汁液，临服时加点白糖。每日2次，每次5～10毫升。
另外，女性更年期还容易出现肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦躁不安、心悸失眠、月经紊乱，医生建议可以选用一些纯天然的缩阴产品进行调理，可以恢复阴道弹性，调整内分泌，保养卵巢，如法国蜜莎丽尔。
以上食疗可以有效的缓解更年期综合症的个别症状，若每天可以保持良好的心态相信会事半功倍。
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