最完美的排毒食物之谷类
夏季养生排毒食物。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“最完美的排毒食物之谷类”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
01.地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
02.绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
03.燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。
将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
04.薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
05.小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。 06.糙米 糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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小米是最完美的排毒食物
01.地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
02.绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
03.燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
04.薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
05.小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
06.糙米
糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
胸部形状最完美的十大女星
胸部都是圆形的？错！胸部之所以有漂亮与不漂亮之分，就是因为形状与大小各不相同。以下十位女性是华人明星中胸部形状最美的，快来看看她们都用什么法宝美胸的吧。
萧蔷橙子型美胸，只有一个字，圆！
胸围：34B
美胸方法：多喝酪梨牛奶，适当按摩胸部。
林志玲柚子型美胸，略长。
胸围：34D
美胸方法：坚持服用健康食品，涂抹丰胸霜，然后每天按摩，中午再喝一碗用豆煮的水来丰胸。
林志玲还特别推荐洗澡时一定要顺便按摩胸部，而且一定要按到痛为止，最后一定要用冷水由下往上冲。
林熙蕾西瓜型美胸，又大又圆
胸围：34B
美胸方法：常做扩胸运动；多喝牛奶（尤其是木瓜牛奶）；多吃青椒、红萝卜、西红柿、马铃薯；避免喝可乐和咖啡。
朱茵蜜桃型美胸，粉嫩浑圆。
胸围：33B
美胸方法：每晚都按摩胸部15分钟，然后不戴胸罩睡觉。不喜欢跑步，认为容易让胸部下坠。每星期游泳两三次，每次至少一个多小时，健胸效果很好。
习惯每晚临睡前才洗澡，沐浴后趁皮肤未干，涂上胸部肌肉紧缩霜。她强调：不是搽上去这么简单，一定要以逆时针方向打圈按摩，每次15分钟。
吴佩慈苹果型美胸，圆而边缘平整。
胸围：34D
美胸方法：坚持喝红枣汤和鸡爪汤，对滋养皮肤、身材发育等都大有好处。有空的时候，吴佩慈也会买护胸产品来用，经常是好多种牌子换着用。
因为一种牌子它可能只有几种维生素和营养成分等，而换着用，可以弥补互相之间的不足，只要坚持，还是很有效的。
侯湘婷梨子型美胸，略锥形。
胸围：34D
美胸方法：想要拥有迷人的胸部线条，勤做健胸运动和使用美胸产品来滋养是不二法门。此外，穿调整型，平日保持正常的站坐姿势等也都十分重要。
在洗澡时以莲蓬头的水压来刺激按摩胸部肌肉。洗完澡后，用香味浓郁并能促进荷尔蒙均衡的伊兰精油，用指腹由内侧环绕乳房做环状按摩。
陈好桃子型美胸，略偏一边。
三围：34C
美胸方法：只要有时间，陈好就会到健身俱乐部去做三样运动：跑步、游泳、打羽毛球。陈好强调说：一定要先跑步，然后游泳，最后再打球，这可是我独一无二的运动心经。
章小蕙西瓜型美胸，大而圆。
胸围：36D
美胸方法：靠国药调整身体状况，然后做瑜伽
曾宝仪菠萝型美胸，丰满而略扁。
三围：32C
美胸方法：
A。喝牛奶及鲜鱼汤（半条虱目鱼、不加调味料，9碗水熬成一碗清汤）。
B。洗澡时帮胸部按摩
徐若瑄柠檬型美胸，胸围小而呈柠檬状突出。
三围：32C
美胸方法：月经来的第11～13天，为丰胸最佳时期，第18～24天，为次佳时期，把握这10天，有空就多做胸部按摩，效果会相当明显。
最排毒的食物是什么
随着现代人对养生排毒的重视，很多排毒食物备受人们的喜爱。但是，不得不说现代人对于排毒食物并没有一个很好的认识，只是听说什么东西可以排毒就一窝蜂地买来吃，却从不探究食物间的营养搭配以及相生相克之理。因此，有必要介绍一些科学上比较认可的排毒食物，对一般人都适用，具体哪种食物对个体最有效，得依靠个人的体质来判断，没有一个固定的标准。
几种比较实用具体的排毒食物：木耳、海带、胡萝卜。木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。
海带味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症,所以，海带是理想的排毒养颜食物。
胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。
不管是哪种食物，对于人体来说，营养均衡的食物摄入，才是机体能够正常运作的基础。因此，人们在吃以上几种食物的同时，还应该注意其他事物的营养搭配。另外，闲来没事喝喝茶，下班归来泡泡脚，周末健身房跑一跑，这样子才能有一个强健的体魄。
女人吃什么食物最排毒？
毒素泛指对人体有不良影响的物质，包括外来之毒、内生之毒以及情志之毒。毒素是一种可以干预正常生理活动并破坏机体功能的物质。内在毒素如：自由基，胆固醇，脂肪，尿酸，乳酸，水毒和淤血。排毒是美容养生的有效方法之一，生活中排毒的方法也很多，如运动、喝水、饮食等。那到底如何通过饮食来排毒呢？女性排毒就吃这8种食物。
1、蜂蜜
蜂蜜可以让肠道“和颜悦色”，因为它含的氨基酸、维生素，可促进身体良性循环。蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境。取一勺蜂蜜泡水饮用能达到润肠、美容的功效。
2、苦瓜
苦瓜中脂肪、蛋白质、粗纤维、氨基酸、多种矿物质碳水化合物含量很高，尤其是维生素C含量非常丰富，具有清热解毒、解除疲劳、清心明目、益气壮阳等功效。苦瓜属于味甘、苦，性平的食物，是最好的解毒、美容养颜之佳品。苦瓜中含有的活性蛋白质具有很好的抗癌功效，食用后可有效地激发体内免疫系统的防御功能，迅速排出体内的有毒物质。
3、海带
海带的营养价值非常高，其中碘、铁、碳水化合物、糖、钙、维生素C等含量相当丰富，被誉为“长寿菜、海上之蔬、含碘冠军”等美誉。属于味咸、性寒食品，是化痰、消炎、平喘、排毒通便最理想的美食。海带中的碘被人体吸收后，可有效地把体内的有害物质、病变物和炎症排除体外。另外，海带中含有的硫酸多糖成分还能有效地吸收血管中的胆固醇，并将其排出体外。
4、绿豆
绿豆中维生素、钙、磷、铁等成分含量很高，具有清热解毒、清暑益气、止渴利尿、补充水分、增强体力、抗菌消炎等功效。绿豆属于味甘，性凉食品，是理想的排毒养颜美食。经常食用可以将体内的毒素排出体外，有效地促进体内的新陈代谢。绿豆既可以煮粥吃，也可以煮绿豆汤来喝。
5、猪血
猪血中铁、维生素K、微量元素等含量比较高，具有理血祛瘀、止血、补血、利大肠等功效。猪血属于味甘，性温的食品，是非常好的养颜排毒的食物。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，会产生一种解毒清肠的分解物，可迅速将体内的有毒物质和灰尘排出体外。此外，猪血还有抗癌的功效。
6、黄瓜
黄瓜的营养价值很高，其中蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素、钙、铁、磷、钾、钠、镁等含量丰富，具有利水、清扫解毒、抗衰老、抗肿瘤、生津止渴、降血糖、健脑安神、通便排毒等功效。黄瓜属于味甘、性平的食品。黄瓜中黄瓜酸的含量比较丰富，食用后可有效地促进人体新陈代谢，迅速地将体内的毒素排出体外。黄瓜中维生素C含量相当丰富，食用后可以养颜美容，让肌肤保持良好的弹性，同时还能有效地抑制黑色素的形成。
7、胡萝卜
胡萝卜的营养价值很高，其中胡萝卜素、维生素等含量相当丰富，属于性甘，味良的食品，具有养血排毒、健脾健胃等效果。胡萝卜与体内的汞离子结合后，能有效地降低血液中汞离子的浓度，从而加速体内汞离子的迅速排出。另外，红萝卜、白萝卜、水萝卜等也具有上述疗效。
8、酸奶
酸奶被称为是肠动力“添加剂”。益生菌在肠内无声无息地“繁衍”，协助肠道抵抗有害菌。适量补充益生菌，可以维护肠道均衡的天然防线。两餐之间喝杯酸奶，可使肠内菌群平衡，促进肠道消化分解。
排毒的方法较多，一般可分为抗自由基、有机饮食、有氧运动等。其实，人体原本虽有新陈代谢等排毒机制，但一方面因环境让毒素累积过快而来不及排出，另一方面，太精致的饮食和不良生活习惯让排毒管道渐淤塞，就必须藉助外力疏通。其实，偶尔试试粗茶淡饭、适度舒缓压力与情绪，让身心都有净空喘息的机会，实在没时间，才藉由排毒产品达到目的。
戚风蛋糕最完美的配方有哪些
戚风蛋糕是很常见的一种美食，关于戚风蛋糕的营养价值很高的，但是很多人在吃的时候总是会担心发胖，影响到正常的及时消化，所以大家都期望能找到戚风蛋糕配方，自己来制作，戚风蛋糕的做法很简单，需要准备蛋清和蛋黄为原材料，再加上玉米淀粉和面粉，放入少量的蛋清和柠檬汁，先把蛋糕蒸好，再搭配少量的奶油。
做法
方法一
1.鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用;
2.在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打至蛋黄液体均匀、浓稠，没有油、水分离的现象;
3.轻轻加入面粉，快速切拌均匀，液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度;
4.蛋清中加入柠檬汁，用打蛋器打出鱼眼形的大泡，然后加入20克白糖，剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次，分两次加入，直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲;
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合，用橡皮刮刀切拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均匀;
6.立即倒入蛋糕模子中，放入烤箱中层，用180度上下火烘烤40分钟，烤好后取出立即倒扣，晾凉后即可脱模;
很多装饰类的蛋糕(奶油水果蛋糕)、奶酪蛋糕、幕斯蛋糕都会用戚风蛋糕做底衬，所以戚风蛋糕在甜点里比较基础和重要。
方法二
1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)。
2、继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。
3、再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。
4、再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷，蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕，就还需要继续搅打。
5、当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态，可以停止搅打了。
6、蛋白打发的程度非常关键，打到干性发泡以后，就不要继续搅打了，如果搅打过头，蛋白开始呈块状，会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏，开始制作蛋黄糊。
7、把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发(如果蛋黄被打到颜色变浅，体积变大，就说明被打发了。蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的孔洞，不够细腻)。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶，搅拌均匀，再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)，翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
10、混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅黄色。将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来。
11、入烤箱，170度，约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却。
12、然后，脱模，切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕。
“黑皮香蕉”最排毒
很多人看到香蕉皮变黑了，就以为是坏掉了，其实这种外皮发黑的香蕉更有利于排毒。
早在三年前，日本帝京大学研究发现，吃外皮发黑的香蕉更能排解人体内的毒性物质，帮助人体抗癌，香蕉中含有能排解人体内活性氧化物等毒性物质、提高免疫力的化学物质，当人们摄入香蕉时，体内的白血球会受到刺激，从而使白血球数量增多、活动加快。
研究表明，香蕉买后搁置至外皮发黑时，使人体内产生的白血球数，是刚买来香蕉能帮助产生的白血球数的5倍。因此，外皮发黑的香蕉更能起到抗癌的作用。
此外，香蕉皮里的黑色素可能是多酚类物质，而植物多酚类高聚物是重要的生物抗氧化剂，所以香蕉皮黑色素具有脂质过氧化作用，从而还有抵抗衰老进程的作用。所以说，把外皮发黑的香蕉扔掉时很不明智的，如果希望吃到排毒和抗衰老效果更好的香蕉，也不妨多放几天，等香蕉外皮开始发黑时再吃。
不过，对于外皮发黑，香蕉肉稀烂腐坏的香蕉就不能吃了。另外熟透的香蕉的血糖生成指数高于生香蕉，因此血糖高或者糖尿病患者尽量少吃。
糯米最排毒 粳米最滋补
最近新米上市，不少市民赶着买来尝鲜。营养专家指出，不同种类的米功效各不相同。吃米最好根据自身需求“量身定米”，这样才能吃得美味又健康。
产妇老人宜吃粳米
平常用来做饭的普通大米又称粳米或精米。解放军第309医院营养科营养师左小霞介绍，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、烟酸及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。同时，粳米的健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。用粳米煮粥可以养生延年，粳米粥最上一层粥油能够补液添精，对病人、产妇和老人最为适宜。不过，糖尿病患者不宜食用粳米粥。
糙米助消化改善便秘
对于常便秘的人来说，糙米是不错的选择。所谓糙米就是在二次碾磨过程中去除稻壳。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量比精白米多，米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
幼儿最好多吃黑米
对于正在长身体的小宝宝来说，黑米则是较佳的选择。黑米含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。
左小霞表示，经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用，能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复。
此外，黑米还具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰养容、防病强身的滋补佳品。
孕妇不宜吃薏米
对于爱美的人来说，吃些薏米和糯米可排毒养颜。据介绍，薏仁米营养价值丰富，含有多种氨基酸和维生素B1、碳水化合物等营养成分，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效；美容功效十分显著，能够使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效，它对紫外线还有吸收能力，多吃薏米可以防晒。不过，正是由于具备以上特点，大便燥结、精液不足、小便多者、孕妇不宜吃薏米。
脾胃不好别吃糯米
糯米也是排毒的佳品，糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素等营养成分，有补中益气、养胃健脾、止泻、解毒疗疮等功效，可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、气虚自汗等病。
不过专家提醒，糯米不好消化，因此不宜食用过量，老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。
小米煮粥最滋补
小米富含蛋白质、脂肪、糖和钙、磷、铁等营养成分，由于非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。小米有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、止烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。小米粥则是对付精血受损、食欲不振的营养康复良品。
香菜和这些搭配起来才是最完美的
香菜的存在大家并不陌生，对于香菜的存在不少人都想要更加深入的了解，香菜的味道是很多人喜爱的，其实香菜的做法也是非常的多的，香菜猪肉饺子，羊肉炒香菜，香菜炒牛肉都是人们身边比较常见的做法，对于我们大家来说每一种吃法都是非常的不错的，都是值得我们去学习的。
饺子是北方人最为喜爱的，香菜猪肉饺子的做法是什么呢?许多人都想要进一步的去了解，其实当我们很认真的去认识到这些方法的时候可能就会发现很多的做法都是很简单的。香菜猪肉饺子更加是人们都该了解的，其实香菜猪肉饺子和普通的水饺的做法类似，最主要的还是在调制馅料上。香菜猪肉饺子要将香菜剁碎和猪肉馅一起朝着一个方向搅拌，当然调料要根据自己喜爱的口味进行适量的添加，只要搅拌的时候朝着同一个方向，那么饺子吃起来就会更加的劲道的。剩下的步骤就是包饺子和煮饺子，相信大家都知道的。
羊肉炒香菜怎么做?
许多爱吃羊肉的人都知道羊肉炒香菜这道菜，这道菜的味道非常的好，不仅把香菜的味道表现的淋漓尽致，就连羊肉的味道也变得更加的纯正，想要做这道菜其实最主要的是添加的佐料，里边一定要加入茴香。其实做法和香菜炒牛肉的做法是类似的，很多人在制作美食的时候可能都会发现不少的美食都是类似的，而具体的步骤也可以根据自己的喜好的不同而有不同的。不管是羊肉炒香菜还是香菜炒牛肉人们都可以根据具体的情况去做的。
相信经过上边的介绍之后，人们对于香菜的吃法有了全新的认识，每一个人也都找到了一个比较适合自己的制作香菜的方法。
什么是谷类食物？
五谷杂粮这四个字对于我们人类来说是不会陌生的，因为我们平时就有在吃。正所谓民以食为天，如果连谷类食物都吃不到了，估计就会有很多人因为饥饿而死亡，实际上闹饥荒的时候这种情况就出现过，非常让人感觉到悲伤。那么问题来了，到底哪些食物才是谷类食物呢?
谷类食物包括大米、面粉，如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等,主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素，是人体热能最主要的来源。
在食用谷类食物时，应注意粗细搭配,经常吃些粗粮、杂粮，多食豆类及豆制品每人每天宜食豆类及豆制品100~150克。主要包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豆腐、豆浆和豆芽等.豆类中含有的氨基酸,其组成接近人体的需要成分，且富含粮食中较为缺乏的赖氨酸。此外，豆类还含有丰富的钙、磷、铁,以及维生素B1、维生素B2等。豆腐含有丰富的蛋白质.豆浆的营养成分从蛋白质含量上与鲜奶相当，此外，还含有丰富的铁，豆芽含有丰富的维生素C。
谷类与健康
像其他富含纤维和维生素的食物一样，全谷类食物有助于促进身体健康。比如许多研究均发现，全谷类食物的摄入与心脏病的发病几率有关，增加全谷类食物的摄入能使心脏病的发病几率平均降低26%。哈佛对75571名女性进行的研究也得出了类似的结果，吃全谷类食物最多的女性患中风的几率降低了31%。哈佛的另一项研究发现每天食用大量全谷类食物使糖尿病发生的风险降低了38%。
全谷类食物除了具有预防心脏病、中风、糖尿病的作用以外，还有许多其他有益健康的功能，特别是对于男性。2003年的两个研究发现了令人欣慰的结果。一项是来自欧洲，研究者发现，高纤维膳食使结肠癌的发生率降低了25%。另一项来自美国，发现增加膳食纤维的摄入能降低结肠息肉和腺瘤的发生率，平均降幅达27%。另外，最新的一项研究发现，经常吃全谷类食物及其加工食品也可以减少前列腺癌的发生。
全谷类食物对健康的最基本的好处是什么呢?是长寿，这是美国爱荷华州女性健康研究的结果。另一项哈佛对86190人的研究结果显示，在5年的随访观察期内以全谷类食物为主的男性死亡率比精制谷类食物为主者低于17%。
5种常吃食物最润肠排毒！
任何人如果在吃喝上放纵自己，又不能经常的清除体内毒素垃圾，就会在体内存放大量的毒素垃圾。一般成年人体内有3-25公斤毒素垃圾。如何排出体内毒素呢？日常多吃这5种食物。
5种常吃食物最润肠排毒
1、菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素，能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
2、黑木耳
黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。黑木耳所含的植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”，并将其排出体外，起到“洗涤”肠道的作用。
3、花生
花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。花生可以强健肠道，这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性。
4、酸奶
酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各种人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。
5、芹菜
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
毒素过多对人体的6大危害
毒素过多对人体的危害是巨大的。人之所以会生病：一是因为长期的营养摄入不均衡，造成营养不良；二是因为毒素积累过多导致细胞受损。毒素存留体内可导致各脏腑、组织、细胞的功能障碍，气血失和，阴阳失衡，引发多种疾病，如：便秘、座疮、头疼、失眠、体重增加、色斑等症状。更有甚者，下腹部鼓胀，，皮肤粗糙并失去光泽注意力不集中，无缘无故地抑郁。如果毒素残留在呼吸系统，使人经常感冒、咳嗽，气管过敏、哮喘。如果残留在胃肠道，就会使人有口气，偶发便秘、恶心、呕吐甚至腹泻。若是残留在皮肤，会使皮肤出现斑点、过敏、暗疮粉刺、湿疹。残留在骨骼，则会感到腰背疼痛、关节痛。残留在大脑，使人失眠、焦虑、抑郁、容易疲倦、神经紧张。
1、影响气血运行
毒素不能及时排出体外，被机体重新吸收，就会造成人体中毒，引发多种疾病。体内毒素一旦形成，即可阻滞气的运行，又会防碍血的正常运行，使人体内血液运行滞缓，从而形成淤血，生活中有些人面色发暗、口唇青紫，都是体内有淤血的表现。在这些毒素的影响下，轻者出现神疲乏力、气短等现象，重者导致血管硬化，引起高血压、高脂血症、高黏血症、冠心病、脑血栓等多种心脑血管病变。
2、影响代谢平衡
大量的毒素滞留在体内无法排出，就可能导致机体能量代谢平衡失调，产热过多。我们应该知道，热过多就会生火，又会损耗阴津。平时，人们表现出皮肤瘙痒、干燥，大便干结，面生豆豆等症状就是因为代谢失衡引起的。
3、影响脏腑功能
毒素进入体内，会破坏人体脏腑的正常功能，导致全身或局部的病理变化。正常健康人群的肾中精气具有调节全身阴阳的能力，而一旦毒素进入肾脏，就会造成肾亏，导致体内阴阳失调，出现阴阳偏衰或偏盛。如阴虚则火旺，人就会出现皮肤干燥、瘙痒、大便干燥、口干舌燥等症状；而阳虚则生寒，人就会出现面色暗淡、四肢寒冷、大便溏泻病症。
4、影响精神状态
俗话说：“百病毒发不论是哪一类的病毒，也不论毒素是由外侵入，还是由内而生，都会对人体造成伤害。现在医学认为，某些毒物作用于人的中枢神经系统和内分泌系统，不仅会影响人们的精神状态，引发失眠、精神失常、思维迟钝，还可导致情志变异，如神情冷漠、郁郁寡欢、忧虑烦躁等症状。
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