十一假后话养生 养阴润肺抗疲劳
消除疲劳养生饮食。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的十一假后话养生 养阴润肺抗疲劳，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
国庆长假已结束，相信绝大部分家庭的生活已经被打乱，出外旅游、亲朋好友欢聚、逛商场等等，导致肠胃功能紊乱；游山玩水、熬夜、极度兴奋也是我们的身体也疲劳不堪。因此，国庆后第一周是我们身体的恢复阶段，在投入紧张工作的同时，千万不要忘了养生、健身。
国庆后第一周全国大部分地区将被寒流笼罩，部分地区出现多雨的天气，而且紧接着今天开始就是寒露。寒露在二十四节气中排列十七，于每年的十月八日至九日交节。史书记载斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。露气寒冷，将凝结也。由于寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，我们人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理（阴阳）平衡。
1、阴雨地区养生法
这周阴雨地区气温剧降，阴冷潮湿，寒气来袭，再加上国庆长假的身体的虚弱，此时很容易出现风寒侵里，引起感冒发热（尤其是儿童）。
因此，本周要宜热食，多食一些具有温经、助阳、活血、通络、散寒的温性食物，如栗子、大枣、胡桃仁、大蒜、南瓜、生葱、姜、韭菜、小茴香、鳝鱼、鲢鱼、淡菜、虾、海参、鸡肉、羊肉、鹿肉、火腿、鹅蛋。
炖参肠：
原料：海参100克，猪大肠150克，黑木耳30克，花椰菜20g、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐各适量。
制作方法：1、水发好的海参去肠切条，木耳泡大，洗净、切条，猪大肠洗净切段。2、锅内放入沸水，先将海参、大肠分别焯一下，然后将大肠放锅内，加水煮至五成熟，放入海参、花椰菜及葱、姜、蒜、料酒、酱油，煮至海参、大肠熟烂，再加黑木耳，稍加调味即可。
功效：滋阴润燥。
适用：阴虚火旺，大便不通者。
栗子冬菇（杭州传统名菜）：
原料：水发冬菇75克、栗子300克、绿蔬菜100克、白糖10克、味精2克、色拉油40毫升、湿淀粉10克、酱油20毫升、芝麻油10毫升
制法：1、选用大小均匀直径2厘米左右的冬菇，去蒂洗净。栗子横割一刀，放入沸水煮至壳裂，用漏勺捞出，剥去外膜。2、炒锅置旺火上烧热，下色拉油，倒入栗子、冬菇略煸炒，加酱油、白糖和汤水落石出50毫升，烧沸后，放入味精，用湿淀粉调稀勾芡，淋上芝麻油，起锅装盘，四周缀上焯熟的绿蔬菜即成。
功效：养胃健脾，补肾强筋、活血止血。
适用：体质虚弱，反胃不食，泄泻痢疾，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等。
当归生姜羊肉汤：
原料：羊肉500克，生姜250克、当归150克、枸杞10g、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。
制法：1、当归，生姜用清水洗净，切成大片；2、羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水汆去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条；3、砂锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜、枸杞放入锅内，旺火烧沸后，打去浮沫，改用炆火炖1小时，羊肉熟透即成。
功效：是沿用了2000多年的中医名方，由汉代医圣张仲景创制，记载于医学经典《金匮要略》。具有温中散寒、发汗解表、养血补血。
适用：偶感风寒、疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、容易感冒、面色偏白。
不小心受寒以后可以喝一碗红糖姜汤（红糖20克、生姜4片、葱白3段，加水上火煮开，趁热服下）
此外在阴冷天气里一定要注意保暖，防贼风保暖尤其要注意的是腹部、脚步、脖子和双肩。
2、天晴地区养生法
秋季养肺的最简便一招是积极补充水分。秋季气候干燥，使人体大量丢失水分。据测算，人体皮肤每天蒸发的水分约在600毫升以上，从鼻腔呼出的水分也不下300毫升。要及时补足这些损失，秋天每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。
也可直接从呼吸道摄入水分。原理是肺开窍于鼻，通过吸入水蒸汽而使肺脏得到水的满足。方法很简单：将热水倒入茶杯中，用鼻子对准茶杯吸入，每次10分钟左右，早晚各一次即够。
这周在天气晴朗的地区，气候最大的特点是燥邪当令，而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。同时要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。
这周的养生食谱宜以润肺生津、健脾益胃为主，在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。一定要多喝粥，俗话说食粥养肺。
大米雪梨银耳粥：
银耳5克，发泡后加入大米50～100克淘净，雪梨50克，同煮。然后加蜂蜜适量，搅匀即可。
功效：清热生津，润肺止咳。
适用：口干舌燥，干咳。
松花蛋拌豆腐：
原料：嫩豆腐2块，松花蛋1个，香油、酱油、盐、姜末、葱花各适量。
制法：1、豆腐用沸水煮一下，再放到凉开水中浸一会，捞出沥干。2、松花蛋剥壳洗净，与豆腐装盘内加入已经准备好的调料拌匀。
功效：养阴润燥，清热生津。
适用：发热之后五心烦热，口干且渴，口苦咽痛等患者。
黄精鸡翅：
原料：黄精60克，鸡翅10支，大豆50克，香菇1朵，调味品适量。
制作：黄精洗净，放入砂锅内，加适量清水，熬取汁液，将大豆洗净，人热水中浸泡一夜，海带洗净泡发，切成条状，鸡翅洗净沥于水、锅中放水、下入鸡翅，再放入黄精汁、大豆、香菇和调味品，加锅盖煮30分钟以上即可。
功效：黄精鸡翅有健脾润肺、滋阴益精、补脑增寿的作用，是补肺任品。
百合杏仁枇杷粥：
原料：鸭梨20g、杏仁12g、百合15g、枇杷果20g、粳米50g、蜂蜜少许。
做法：首先在锅里放入适量的开水，然后依次把洗净的百合、杏仁和粳米倒进锅里，用大火煮，一边煮一边搅拌。让粥始终保持微滚的状态，这样可防止火大干汤或汤汁外溢。一直煮到米粒开始膨胀，米水融合，柔腻如一时再换小火。接着开始准备其他配料，把梨去皮切成丁，琵琶也切成小丁，然后放入枇杷丁，稍稍搅拌，再放入梨丁即可。
功效：百合杏仁枇杷粥适用于秋燥伤阴，干咳少痰，皮肤干燥。
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桃胶炖雪蛤——美容护肤养阴抗疲劳
雪蛤大家都吃过吗，小编没有吃过，据说和燕窝的营养价值很相似 ，具有美容养颜的作用哦，适合女性们食用。而且还可以有养颜抗疲劳的作用。雪蛤的吃法有很多，下面小编就来给大家介绍桃胶炖雪蛤的做法。
【桃胶炖雪蛤】
主料：雪蛤2g、桃胶2g
辅料：糖适量、红枣适量、姜适量
步骤：
1.雪蛤要用矿泉水泡上24小时
2.放几片姜片一起泡，泡过12小时后换一次水
3.泡过20小时
4.再次滤掉水份
5.泡过的姜片入水里烧开
6.红枣洗净去核泡一下，水开后把雪蛤焯20秒
7.然后全部食材入炖盅，加少许冰糖
8.锅里加盖满盅1/3的水
9.先大火烧开，转小火炖60分
10.取出稍凉喝上一口，哇，太赞了
吃过木瓜炖雪蛤，觉得味道还是不错的，想着这道美食，可以食材缺少木瓜，所以用桃胶代替木瓜，搭配雪蛤一起熬汤，鲜香美味，喝起来很香，雪蛤油补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。这样的甜品营养价值高，含有的胶原蛋白高，适合人们美容养颜，而且还可以补肾滋阴哦，女性食用的话还可以美容护肤抗衰老哦。大家不妨试试吧，是很不错的滋阴养颜的补品。
关于桃胶炖雪蛤这道菜的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养丰富，是一道不可多得的好选择哦，也是人们都喜欢的菜肴，女性美容护肤养阴抗疲劳，不仅可以促进排便，而且还有排毒利尿的作用，大家可以放心食用。
四款养阴润肺汤，女人养生的首选
女人平时要懂得爱护自己，多了解一些养生知识，可以多喝养阴润肺汤，下面介绍的这几款养阴润肺汤如果平时经常喝美容养颜的效果是很好的，而且身体也会越来越好。
一、茶树菇排骨汤
材料：茶树菇50克，切成小段，略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣1枚，姜片1片。
做法：待锅中水烧开，将所有材料放入开水中，大火煮15分钟，再用中火煲30分钟即可。
功用：消脂、清肠胃，且有瘦身作用。
提示：不吃肉的人可不放排骨，因为有菇，所以汤也相当鲜香。
二、西瓜乌鸡汤
材料：新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出，留少许红色，将瓜皮切成小块)，乌鸡1只，切块;蜜枣1枚，瘦肉200克。
辅料：生姜1小片。
做法：先将水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大火煮半小时，中火煲1.5小时，这时，将切好的西瓜放入，再用中火煲半小时即可。最后，根据口味放盐。
功用：养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲，坚持长期喝，皮肤就会润滑。此汤很好看，有红色、绿色，乌鸡又是黑色的，既味美，又滋补。
三、沙参玉竹鱼尾汤
材料：沙参、玉竹各4克，南北杏5克，蜜枣1枚，花鲢鱼尾1条(约750克)，瘦肉200克，姜1片。
做法：先将鱼尾洗净，放入油锅(少许油)，两边煎成金黄色。水烧开，将所有材料放入开水中，大火烧半小时，然后中火煲1.5小时即可，最后根据口味放盐。
功用：沙参、玉竹调气润肺、生津止渴，对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。
提示：沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药，但药味不明显，所以这个汤是很鲜的。
四、蜜瓜螺头鸡汤
材料：蜜瓜250克(挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟)，新鲜海螺肉250克(干品100克)，老母鸡肉500克。
辅料：生姜1小片。
做法：最好用传统的高且深的瓦罐，如果没有，不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍)，再将姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后用中火煲2小时，将蜜瓜(切成小块)放入，再用中火煲半小时即可。此时的汤水约为最初水量的一半。最后根据口味放盐。
干螺肉用温水泡1小时，洗净待用;母鸡肉切6块，如果太肥，可去鸡皮。但不去皮最好(有鸡皮时汤香)。
竹荪鸡汤——补气养阴润肺止咳
竹荪属于菌类食物的一种，而且是比较特殊的一种菌类食物，这种食物是非常珍贵的，所以在平时我们也比较少吃到，经常吃对我们健康是会有帮助的，所以很多人都会去爱吃，可以很好的促进我们健康，而竹荪鸡汤就是非常不错的一种吃法，下面就让我们看看吧。
竹荪鸡汤的材料
柴鸡一只、竹荪适量、枸杞10粒、姜3片、胡椒粉1/4汤勺、盐适量。
竹荪鸡汤的做法
柴鸡洗净斩块备用。干的竹荪用清水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈,清洗干净备用。锅中放入足量的水，将鸡块凉水下锅，大火烧开后转至中火，将浮沫撇去。将姜和枸杞放入锅中，中火一起煮一小时左右至鸡肉熟烂。竹荪易熟，鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可，随后调入盐、胡椒粉即可关火。
竹荪鸡汤的食用功效
竹荪鸡汤是特别健康的一种吃法，也是我们在平时很爱吃的，经常的去吃这种食物，可以很好的保护我们的健康，从而起到不错的养生效果，所以在平时很多人都爱吃，同时它的养生效果也很强，首先竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，而且常吃还可以补气养阴，润肺止咳，清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。
所以我们在平时就应该去多吃些竹荪鸡汤，这样对我们的健康也是会有帮助的，而且这实际上也是属于竹荪特别常见的一种吃法，不仅味道鲜美，而且还可以很好的促进肺部健康，起到润肺止咳的效果，而且还能帮助补气，大家在平时就要多吃。
桂花茶——去燥润肺滋养肌肤抗疲劳
桂花茶是一种很常见的茶品，经常饮用的话可以有缓解嗓子干痛啊或者是咳嗽等等的一些问题出现哦，你知道桂花茶的泡制方法吗，以及有怎样的功效?下面就来看看关于桂花茶的养生功效以及保健的小常识吧。
营养价值:
咽干舌燥时、声音沙哑时、燥热便秘时
适宜人群:
暑热舌燥者、咽喉不适者、便秘患者
禁忌人群:
产妇、婴幼儿、腹泻者、实热体质者、阴虚咳嗽者
所需材料
南杏仁6克、干桂花3克
泡法
1、将南杏仁拍碎，装入盘子，以备用。
2、用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度。
3、将南杏仁碎和桂花一起放入杯中，倒入沸水，盖上盖子，闷泡8分钟左右后即可饮用。
功效与作用
南杏仁含丰富蛋白质、植物脂肪，具有有滋阴润肺，止咳化痰、滋养肌肤的作用，还可以促进肠蠕动、消食化积、健胃整肠、治疗便秘。桂花不仅可以缓解紧张情绪、散寒破结、化痰止咳，还可以暖胃止痛、通宿便。这款茶饮可缓解秋燥引起的咳喘、声音沙哑，缓解便秘，同时还可以滋润肌肤。天气转凉后，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，这时喝上一杯桂花茶，能够很好地缓解症状。桂花茶可以有滋阴的作用，对于止咳化痰有好处，而且还可以有润肺的效果哦，对于保护肠胃有好处，而且还可以有缓解咳嗽的效果，大家可以经常饮用、
关于桂花茶的泡制方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常饮用这样的茶品可以有缓解便秘的作用，而且还可以滋阴润燥缓解咳嗽，还可以起到强身健体的功效哦，大家可以试试。
小麦黑米粥——补肾养肝滋阴抗疲劳
小麦是很常见的一种农作物，也是我们经常吃的杂粮的一种哦，它的营养物质多，可以制作成面粉，做各种的美食，含有的营养物质多，而且还可以有滋阴的效果。你知道小麦如何食用吗，来看看这道小麦黑米粥的做法，可以有补肾抗疲劳的效果。
营养价值:
蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
猪排120克、小麦仁60克、黑豆20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量
做法
1、小麦仁、黑豆分别洗净，充分浸泡;猪排骨洗净切块，汆烫去血水、沥干备用。
2、排骨入锅，加清水、盐、姜丝、葱丝，大火煮沸，下入小麦仁和黑豆。
3、煮至小麦仁、黑豆熟软，加盐、味精调味即可。
功效与作用
猪排营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。小麦黑米粥具有补益肝肾、滋阴除烦、益精补血、养心安神的功效。小麦和黑豆还有猪排一起吃，可以起到很好的抗氧化的作用，对于预防肾虚有好处，而且还可以有补肝补肾的效果，对于缓解疲劳啊还有养心安神起到了很好的效果，还可以润肠通便。
这道小麦黑米粥你学会了吗，适合的人群有很多，可以有养心安神的作用，对于出现的乏力啊或者是神经衰弱导致的失眠多梦有一定的调理的作用，还可以有滋阴除烦养心的效果呢，大家可以试试这样的养生食疗方法。
男人抗疲劳食物
现在的生活压力是比较大的，这就让很多男性朋友出现身体疲劳的症状，我们想要缓解疲劳，我们应该调整自己的作息时间，并且适当的外出活动，活动筋骨是可以缓解疲劳的。而食物也是可以缓解疲劳的，比如我们可以吃一些富含纤维素的食物，以及在晚上喝一杯牛奶是有助于促进睡眠的。
男人吃什么抗疲劳的食物好?
抗疲劳的食物有很多，男人要想抗疲劳早餐是非常重要的，如果你习惯于只吃两片白面包就打发，那就有可能很快感觉到疲劳了。因为精致白面包或土司等碳水化合物，就是所谓“高GI”食物，会使血糖迅速升高，随之人体将释放大量的胰岛素，又令血糖急速下降，从而让人产生疲倦感。
那么什么样的早餐才会让我们抗疲劳呢?富含纤维的全麦类食物，并搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1：1，以及几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B，能持续提供充沛活力。
男人如果想要抗疲劳中餐也是非常重要的，午饭过后，常常觉得昏昏欲睡，其实，这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物，同样也会造成血糖迅速上升的危险，从而产生困倦感。
可以提神又抗疲劳的食物有哪些
1 、多喝水
可以毫不夸张的说，我们人体有大约三分之二是由水构成的，并且在我们人体中的各个脏腑也都需要水才能进行基本的运作。因此如果你感觉到疲倦的话，最好的方法就是补充水分，因为疲倦是最高的脱水信号。只有补充水分才能让你摆脱疲倦，只有补水也才能让你继续加足马力，迎接下一个战斗。
在一些特定的时间补水将会收获你意想不到的惊喜，比如在早上刚起床就喝一大杯水，除了能有助于保持身体水分以外，同时还能促进我们人体的新陈代谢，还能促进排便避免便秘的产生。如果喝不惯白开水的话，不放在里面放入一些蜂蜜、柠檬汁等进行调味，这样就是一杯极具作用的提神水了。
2 、富含镁的食物
可以说在很多食物中都有镁的存在，因此我们几乎不用担心人体会缺镁，但不缺并不代表不需要补充。因为镁能产生能量，因此在感觉到疲倦的时候，很有可能也是能量的不足所导致，因此在日常生活中多摄取一点镁元素，就可以轻松达到提神的效果。
在所有的食物中，就属坚果、种子、甜菜、菠菜等食物中含有最多的镁，因此对于这些食物一定要多吃。同时对于豆腐以及各种豆制品也千万不能忽略，因为在大豆制品中也含有大量的镁元素。
3 、菊糖抗贫血
在一些补充能量以及营养的食物包装上我们可以发现，大都有菊糖的身影，菊糖是一种纤维物质，并且在一些小麦、大蒜、洋葱、洋姜等食物中也都可以提取到。菊糖除了能保持饱腹感以外，同时还可以帮助人体对镁元素的吸收，同时还具有预防贫血的作用。
日常的饮食中，不妨可以试试吃一些烤姜片，然后把它放在汤里面。经过研究证实，烤姜片中还含有一种具有提高人体免疫系统功能的益生菌，它能帮助人体抵御各种外界的不良因素。
4 、全谷类食品
我们经常所说的疲倦通常都是指大脑疲劳，因此在这个时候不妨吃一些碳水化合物来达到提神的功效。因为碳水化合物是大脑能量的来源，因此在平时可以多吃一些地瓜、燕麦片等食物，除了能抗疲劳以外，同时还能稳定情绪，同时还有利于睡眠。
5 、不要错过早餐
如果不想大早上的就没精神工作，建议你最好不要错过一日三餐中的任何一餐，特别是早餐。一日之计在于晨，因此早餐有着非常大的重要性，如果不吃早餐就不能集中精神来应对一早上的繁忙工作。
6 、运动是个好方法
除了缺水以及营养不足会引起疲劳以外，同时长时间坐在办工桌前也会引起不同程度的疲倦，因此最好是每隔一两个小时就起来走动走动，这样也可以达到提神的作用。
沙参炖猪肉——润肺生津养阴止咳
沙参大家都熟悉吗，分南北沙参，不同的效果，而且适合的人群也是不一样的，沙参具有滋阴润肺的作用，对于保护肺部健康有一定的东西。那么沙参如何食用呢，下面来看看它的食用方法吧。
参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。沙参别名南沙参、泡参、泡沙参，北沙参：养阴清肺，益胃生津，南沙参：养阴清肺，益胃生津，补气，化痰。沙参具有滋阴的作用，和猪肉一起食用，补充丰富营养的同时也可以起到保健的效果，同时也可以润肺生津、
沙参炖猪肉
主料：北沙参20克，玉竹15克，百合15克，淮山药30克，猪瘦肉500克。
调料：精盐、料酒、葱、姜、胡淑粉。
制作方法：
1.北沙参、玉竹、百合洗净装纱布袋扎口。葱姜拍破。
2.猪肉洗净，下沸水锅焯掉血水，捞出切块状。
3.猪肉、药袋、山药、葱、姜、料酒、盐一同入锅，注入适量清水。武火烧沸，撇去俘沫，文火炖至猪肉熟烂。拣去约袋、姜、葱，加盐、胡椒粉调味即成。
功效：此菜重在滋补强壮。可用于肺胃阴虚、久咳伤肺、痰中带血、虚劳发热、虚烦惊悸、消渴或肝肾阴虚等症。亦可作为保健汤长期食用，能收到益肺、养心、滋肾、补脾、延年益寿的效果。
关于沙参炖猪肉大家学会了它的做法了吗，是不觉得方法很简单额呢，方法简单，而且营养价值高，祛火防燥润肺生津保健食谱，大家平时的时候可以在家自己制作，享受烹饪的快乐同时还可以吃到美味的菜肴。
银耳参羹：养阴润肺、抗癌、润肤
做法
银耳15克泡发，与太子参5克放入沙锅中，先用武火煮沸，再用文火炖至银耳熟烂，加冰糖即可。
功效
本药膳取其养阴润肺、抗癌、润肤、补脾之功效。
食之有道
在常用的补益药中，有一味药性平和、气阴兼补、价格适中、适应面广、易于接受，这就是堪称老少皆宜的清补之药——太子参。
太子参入药治病由来已久。传说春秋时代，郑国有位王子只有五岁，体质娇弱，却天资聪颖，能辨忠奸，国王有意传于他，又恐他过早夭亡，贻误国事，于是遍求补益之药，并悬以重赏。—时间，各地献宝之人络绎不绝，可王子服后都不见效。一日，一位老者献药，声称非为悬赏，实为王子贵体、国家大计而来。国王对老者说：如药不灵验，定取你头。老者呵呵笑道：王子贵体稚嫩，岂能承受峻补之药，需循序渐进，缓缓图之，吾有一药，服百日必能见效。于是王子服此药百日，果见形体丰健，不染疾病，国王大喜，晋封其为太子，再寻赏老者，已难觅其踪“太子参”的美名由此逐渐传开。
中草药学将太子参归属于石竹科植物，它是异叶假繁缕的块根，主要产于江苏、安徽、山东诸省，可在盛夏采挖，此时的太子参质量最为上佳。它的根部较为细小，有一两寸长，和人参块根等相比，犹如稚嫩的孩童，因而，它还有孩儿参、童参的别名人参有个异名也叫孩儿参，但是，人参是属于五加科的多年生植物，两者并不是“一家人”。
太子参的形状为细长条的圆柱形或呈细纺锤形，黄白颜色，长3~7厘米，直径0.5厘米左右，通常以条长圆润均匀，无须根的为上品。
太子参味甘性平，有补气、益血、神经衰弱、健脾、养胃、生津功效，对消化不良、体质虚弱、神经衰弱、肺虚咳嗽、自汗、脾虚、腹泻、心悸、气血两亏等症均有较好疗效。太子参药力平和，其补气作用比人参、党参弱，但生津液功效却比党参强，所以对于体虚、年长、年幼之人，太子参更宜用于补养。
甘草天冬茶——祛痰止咳养阴润肺
不知道大家是否了解甘草呢，甘草的营养价值还是比较高的，不仅营养，而且还可以有保健的作用和效果。甘草怎么吃呢，可以煲汤，也可以泡茶。泡茶的方法也比较多，来看看甘草天冬茶，可以有祛痰止咳养肺的作用。
甘草天冬茶
食疗功效:去痰止咳、养阴润肺
营养价值:干咳时、患肺气肿时
适宜人群:咽喉不适、痰多等人群饮用
禁忌人群:水肿者
甘草天冬茶所需材料
主要食材甘草、天冬、绿茶
甘草天冬茶的泡法
1先将甘草和天冬一起放入杯中，然后在杯中加入沸水，盖上盖子闷泡约5-8分钟即可。
2再加入绿茶，冲泡2-3分钟后即可饮用。
甘草天冬茶的功效与作用
甘草能有效的化痰止咳、还能起到一个止血的功效、体虚脾胃虚弱者均易食用。天冬疗效十分的强大，能治健忘、保护阴道健康等各种疾病。绿茶具有解渴、通便、养气静心之功效。甘草天冬茶可祛痰止咳，天冬养阴清热、润肺滋肾，加上消炎杀菌的绿茶，咳化痰止咳、养阴润肺。这样的茶品适合比较干燥的季节，具有滋阴润燥的作用，而且还可以缓解便秘，对于消炎杀菌来说效果不错，所以说是不错的养生之选。
关于甘草天冬茶的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，祛痰止咳养阴润肺又去火，具有保护肝脏的作用，还可以止咳化痰，效果不错，大家平时的时候不妨试试，很有营养的哦。是不错的一道保健的养生茶品。
芹菜三丝——开胃健脾养阴润肺
芹菜是大家都比较常见的一种食材，而且是食用率比较高的一种，它含有的纤维素和维生素是比较多的，可以有开胃健脾的作用，而且经常吃还可以降血压，食用方法有很多，下面就来介绍芹菜三丝的做法吧，可以有养阴润肺的作用，还可以开胃健脾，来看看吧。
芹菜三丝
食疗功效:开胃健脾、养阴润肺、清心安神、利二便、生津止咳
营养价值:蛋白质、维生素B、C、胆固醇、碳水化合物、胡萝卜素、牛磺酸、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症的患者
芹菜三丝所需材料
主要食材芹菜、香干、猪肉、红甜椒、盐、鸡精、水淀粉
芹菜三丝的做法
1、芹菜洗净切段，甜椒洗净切丝，猪肉切丝、用料酒和盐稍腌渍。
2、热油放入肉丝滑熟，盛出备用。锅内留少量底油烧热，放芹菜、香干、翻炒至熟，倒入红椒、肉丝同炒，加盐调味勾芡即可。
芹菜三丝的功效与作用
芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。香干一种豆制食品，主要营养成分是蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等。猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。芹菜三丝具有开胃健脾、养阴润肺、清心安神、利二便、生津止咳的功效。芹菜三丝这道菜可以有促进食欲的作用，还可以润肠通便，对于利尿消肿有好处，而且还可以有养我的作用，是不错的一款养阴润肺的食谱。
芹菜三丝的食疗方法你都知道了吧，芹菜和这些食物相互搭配的话可以起到很好的保健的作用和效果，而且还可以有清热解毒除烦的作用，同时也可以有镇静安神健脑的效果，大家可以试试这样的养生食谱，对身体健康有一定的好处和功效的哦，大家可以试试。
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