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水果减肥 关键是要选对颜色

老人养生关键是通。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生,很多人只是听说但并未真正力行,没有好的身体,万事事皆休。怎样才能实现科学的饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的水果减肥 关键是要选对颜色,仅供您在养生参考。

很多减肥人群,都选用了见效明显的饮食减肥法,而其中,选择水果减肥的人更是不再少数。水果不仅有人体所必需的维生素、矿物质等,还能提供丰富的植物营养素,这些颜色各异的化学物质有不同的功能。认识水果的色彩特点,合理选择你需要的食品,对追求减肥瘦身的MM的健康是非常有好处的。

橘黄色

橘黄色的代表水果有柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橘子等,它们都含有天然抗氧化剂胡萝卜素。

这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分,可以提高机体的免疫功能。而柑橘类水果中的桔色素还有抗癌的功效,它的作用可能比胡萝卜素更强。此外,作为心脏的保护因子,常见于绿色叶菜中的维生素C和叶酸,在黄色水果里也很丰富。

红色水果

红色水果包括番茄、石榴等,其根源为类胡萝卜素,具有抗氧化作用。

能清除自由基,抑制癌细胞形成,提高人体免疫力。此外,由于红色水果所含的热量大都很低,因此常吃能令人身体健康,体态轻盈。

紫黑色水果

紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素,这种成分还能增强血管弹性,防止胆固醇囤积,是预防癌症和动脉硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、蓝莓和李子等。相比浅色水果,紫黑色水果含有更丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。

此外,紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。

绿色水果

绿色水果,如青苹果中含有叶黄素或玉米黄质,它们的抗氧化作用能使视网膜免遭损伤,具有保护视力的作用。

除了颜色外,我们在选择水果时,还应考虑自己的体质。体质燥热者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;体质偏寒者宜吃荔枝、龙眼、樱桃、栗子等;心肌梗死、中风的病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果,不宜吃柿子、苹果等含鞣酸较多的水果;冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含维生素C和尼克酸的水果,能降低血脂和胆固醇。

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食物中毒发烧怎么办?关键是这几步


小孩子的消化功能本就不好,如果误吃了不该吃的食物很容易出现中毒现象,这时候家长要做的急救方法就是催吐、导泻、解毒,如果病情依然不稳定,要及时去医院进行治疗。

一、什么是食物中毒?

食物中毒就是指吃的食物是被细菌污染或者是有害性化学物质,或者是食物本身含有毒素所引起的一种急性中毒性疾病。很多人对于食物中毒并不能及时发现,因此很多人送到医院的时候都已经很严重了。食物中毒小儿的首先反应就是感觉腹胀,腹痛,有的还会出现急性腹泻,恶心、呕吐等等。食物中毒的主要有细菌性、化学性、真菌性以及动植物性等等,事食物中毒一般会有发烧严重的还会出现脱水,甚至休克昏迷。

二、宝宝食物中毒发烧怎么办?

食物中毒最主要的急救方法就是催吐、导泻、解毒。首先我们需要立即停止食用的可疑的食物,之后保留宝宝剩下的食物以及呕吐物还有排泄物。如果宝宝中毒事件比较短只有两三个小时,那我们可以用筷子刺激咽喉进行催吐,防止毒素进一步进入恶化。如果时间比较长了那可以让宝宝喝淡盐水,稀释毒素再进行催吐。如果宝宝的情况没有好转,或者中毒比较严重,我们应该及时送到医院,进行相应的检查治疗。

宝宝食物中毒应该怎么办的全部内容就是以上介绍,看完之后您是不是了解了呢,我们要对宝宝的食物进行严格的监督,发现食物中毒自己如果不能急救那就要及时送到医院。

这些蔬菜营养好 关键是怎么吃都不发胖


生菜

膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。它含有大量的水分,含水量高达95%以上,而每一百克生菜所含的热量仅15千卡,吃多了也不用担心发胖。生菜的营养素种类比较全面,饱腹感比较强,适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏。生菜中含的膳食纤维有降低血胆固醇、减低血脂等作用,与多种维生素、矿物质联合发挥减肥保健的作用,是减肥的理想食品。

生菜的种类也很多,如半结球生菜、罗马生菜、奶油生菜、橡叶红生菜。大家可以变着花样吃喔。

菜花

含水量高,但热量却很低。而且吃花椰菜须不断咀嚼,很快会给予脑部刺激,产生饱足感,让你正餐的食量减少,轻松达到减肥的目的哦!

人体肥胖的原因之一是水肿。想击退水肿就需要摄取维他命c、e、铁、钼等营养素,而这些营养素花椰菜都有,所以多吃菜花就能帮助你解除水肿症状,让你成功瘦身哦。

油菜

低脂肪蔬菜,含有丰富的膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。铁质和钙质的含量也很丰富,可有效地促进体内的血液循环,对于消除水肿有明显的功效。

菠菜

丰富的微量元素不但可以促进新陈代谢功能,而且对于延缓衰老还有一定的功效。另外,菠菜同样含有大量的植物粗纤维物质,这些粗纤维可以让肠胃的蠕动速度加快,有利于帮助消化,排出体内多余废物。

芹菜

含糖、脂肪等热量很低,含较多的粗纤维,有降压和减肥作用,并能平肝清热,祛火利湿。

美丽不常在,减肥要赶快啊!!姐妹们,趁现在的衣服还够长,还能遮住小肚腩、大象腿,赶紧加快减肥的步伐吧,要不然这个夏天你也只能望裙兴叹喽。

姐妹们在购买蔬菜时,最好购买一些生态蔬菜哦,这样减肥效果会更好吆。

秋燥伤肺少吃辛 女性饮食关键是护阴


秋天到了,这时候我们养生的策略就应该变化一下了,不能再延续夏季的继续了,在秋季养生需要注意的是养阴防燥,尤其是女性朋友们,一定要注意了,不要让秋季的气候变化影响了自己,下面就让我们看看应该怎么做吧。

1、秋燥伤肺少吃辛:

秋季雨量相对较少,吹风基本还是干热风,这时空气干燥,这也就是所谓的“秋燥”。“秋燥”又可以分为两类,一类是夏季刚过,天气仍然较热,早晚温差较大的“温燥”;另一类就是天气真正凉爽下来的“凉燥”。

像现在的气候就属于明显的“温燥”气候,在这样的气候条件下,进补就适合用一些较为“温润”的食物,例如:雪犁、菠萝、豆浆、蜂蜜、甘蔗等,少吃辛、辣食物,如葱、姜、辣椒、胡椒,防止辛温助热,加重肺燥症状。

2、适度饮水最重要:

夏天多汗季节要多饮水,秋天空气湿度小,风力大,人体汗液蒸发快更要多饮水。适度饮水是秋天润燥、防燥不可少的保养措施。饮水以少量频饮为佳,不宜暴饮,一次饮大量水,会给胃肠增加负担,引起不适,只有少量慢饮,“润物细无声”才能对口、鼻、咽、喉、食管,乃至气管产生更大的滋润作用。除多吃新鲜的蔬菜、水果外,必要时每天可服维生素B1、B2及维生素C药片1-2片。

3、肺燥伤肝宜吃酸:

从中医五行生克来讲,肺属金,肝属木,金旺能克木,使肝木受损。因此应适当吃点酸味食物,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。因为“酸入肝”,可以强盛肝木,防止肺气太过对肝造成损伤,还能起到生津止渴、健脾消食、增进食欲。酸味食物可以收敛肝气,有保肝护肝的作用,但也不可过量。因为许多酸性食物,如醋、乌梅等,其酸味能刺激胃,易发生胃溃疡、胃炎等病,对身体不利。

这就是秋季养生保健的一些秘诀了,我们一定要遵循这些方法,可以让我们的身体保持健康,平安健康的度过秋季。

秋季气候比较干燥,我们在养生的时候就要注意防燥了,尤其是女性朋友们更要注意了,不仅影响身体,还会表现在皮肤上,这是每个女性都不想发生的,所以就要格外的注意了,上面就给大家推荐了一些方法,可以在秋季保养我们的身体哦。

这些蔬菜营养好,关键是怎么吃都不发胖


生菜

膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。它含有大量的水分,含水量高达95%以上,而每一百克生菜所含的热量仅15千卡,吃多了也不用担心发胖。生菜的营养素种类比较全面,饱腹感比较强,适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏。生菜中含的膳食纤维有降低血胆固醇、减低血脂等作用,与多种维生素、矿物质联合发挥减肥保健的作用,是减肥的理想食品。

生菜的种类也很多,如半结球生菜、罗马生菜、奶油生菜、橡叶红生菜。大家可以变着花样吃喔。

菜花

含水量高,但热量却很低。而且吃花椰菜须不断咀嚼,很快会给予脑部刺激,产生饱足感,让你正餐的食量减少,轻松达到减肥的目的哦!

人体肥胖的原因之一是水肿。想击退水肿就需要摄取维他命c、e、铁、钼等营养素,而这些营养素花椰菜都有,所以多吃菜花就能帮助你解除水肿症状,让你成功瘦身哦。

油菜

低脂肪蔬菜,含有丰富的膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。铁质和钙质的含量也很丰富,可有效地促进体内的血液循环,对于消除水肿有明显的功效。

菠菜

丰富的微量元素不但可以促进新陈代谢功能,而且对于延缓衰老还有一定的功效。另外,菠菜同样含有大量的植物粗纤维物质,这些粗纤维可以让肠胃的蠕动速度加快,有利于帮助消化,排出体内多余废物。

芹菜

含糖、脂肪等热量很低,含较多的粗纤维,有降压和减肥作用,并能平肝清热,祛火利湿。

美丽不常在,减肥要赶快啊!!姐妹们,趁现在的衣服还够长,还能遮住小肚腩、大象腿,赶紧加快减肥的步伐吧,要不然这个夏天你也只能望裙兴叹喽。

姐妹们在购买蔬菜时,最好购买一些生态蔬菜哦,这样减肥效果会更好吆。

吃甜食不长胖为啥?时间选对了是关键


甜食,一向都是女人们的最爱,但是为了保持苗条的身材又不得不拒绝甜食,可是心爱的甜食又放不下,那么怎么样既可以吃甜食又能保持住苗条身材呢?那就得掌握吃甜食的最佳时间了。

1.疲劳饥饿时吃甜食迅速补充体力

体力过量消耗会造成体内能量不足,产生疲劳。甜品中的糖能比其它食物更快地被吸收,提高体内热能,迅速补充体力。

2.呕吐或腹泻时吃甜食有利于恢复体力

胃肠功能紊乱、有脱水症状的病人,适于吃流质饮食,喝一些加糖的盐水,有利于恢复体力。

3.游泳前吃甜食有助于增强体力

如果在饥饿状态下去游泳,事先吃一些甜品,有助于增强体力。

4.体育运动前吃甜食可补充所需能量

运动需要消耗大量体力、能量,而运动前又不宜饱餐,这时适当吃些甜品,可以迅速提供身体所需的能量。

5.门诊手术时吃甜食促进体力恢复

一般多用局部麻醉或不用麻药,难免给病人造成痛苦。若在手术前后适当喝些糖水或吃点巧克力等,就可及时补充热能的丧失,促进体力恢复。

6.头晕恶心时吃甜食

有利于恢复健康这时体质较弱,吃些甜品汤料可提高血糖,增强抗病能力,有利于恢复健康。

7.吃火锅后喝点酸奶有效保护胃肠道黏膜

火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。

8.吃得太油腻时,喝杯芹菜汁可燃烧脂肪

芮莉莉介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。

9.吃方便面后吃水果有助于消化

进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。

10.消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水

促进吸收大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。

红烧肉不腻关键是什么


红烧肉是比较有名的大众菜肴,它属于热菜,主要是以五花肉为主要的原料,要选择肥瘦相兼的五花肉,最好是三层肉。红烧肉的做法多达几十种,为了使红烧肉做出来肥而不腻,首先要把五花肉里面过多的脂肪油脂炒出来,然后把这些油脂空出,这样吃起来肥而不腻,而且更健康。

红烧肉大家都知道是要上色的 ,上色主要是有两种方法

第一、属于南方的做法,用冰糖上色。

第二、北方的做法是用酱油上色。今天我做的这个红烧肉是用糖上色的,感兴趣的朋友可以继续看下去。

1、选肉。红烧肉首选五花肉,就是肥瘦相间的。如果不知道就问问就行了。买专柜的冷鲜肉做真得非常鲜美而且没异味。也可以买了鲜肉放冷藏箱放8小时左右再做,也就是上午买回来放冰箱,晚上做也行。然后切成两厘米见方大小的肉块,做的过程会缩水。如果太小,那么做出来之后会变得更小!

2、将切好的五花肉放在锅中开小火。做这一步的目的:就是为了将肉里面的肉给烤出来,以至于做出来的红烧肉不会那么油腻。控出来的油倒掉,红烧肉取出备用。

3、熬汤色。对于这一步,有两种做法:一是用有熬汤色,二是用水熬汤色。我是选择的用水,这样做又进一步的控制了红烧肉的油腻。

做法就是:在锅中适量的水,烧开之后,将糖放进去,开小火慢慢熬制。等待糖熬制变金黄色,冒泡的是均匀的时候就可以了。

4、然后将烤完油的猪肉加进去,快速、均匀的翻炒。然猪肉表面能均匀的挂上糖色,随后即加入葱姜等配料一起翻炒。

5、上色均匀之后,加啤酒!没错,就是加啤酒!根据你肉的亮,只要能没过肉就行了。然后盖上锅盖大火烧开时候转小火开始炖起来。

6、大概汤汁剩一点的时候,打开锅盖,放盐和鸡精调味。随即开大火收汁。

一份完整的红烧肉就做熟了!

总结一下:

1、肉不焯水,下锅煎出油,这样不油腻。

2、用水熬糖色比油熬得更清淡不油腻。

3、加啤酒是让肉更软糯,有入口即化的感觉。

喜欢的可以试试,转发收藏都可以,指不定以后能用得着。

夏季水果减肥 水果颜色尤为重要


蔬果减肥,是夏季很多人常常使用的减肥方法。尤其是女性朋友,水果中的维生素还能起到护肤的作用。水果不仅有人体所必需的维生素、矿物质等,还能提供丰富的植物营养素,这些颜色各异的化学物质有不同的功能。认识水果的色彩特点,合理选择你需要的食品,对追求减肥瘦身的MM的健康是非常有好处的。

橘黄色

橘黄色的代表水果有柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橘子等,它们都含有天然抗氧化剂胡萝卜素。

这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分,可以提高机体的免疫功能。而柑橘类水果中的桔色素还有抗癌的功效,它的作用可能比胡萝卜素更强。此外,作为心脏的保护因子,常见于绿色叶菜中的维生素C和叶酸,在黄色水果里也很丰富。

减肥、减肥越减越肥,对于受肥胖困扰的人来说,一直弄不明白,为何有人吃啥都不胖,自己却感觉连喝水都会长肉,减肥就更难了,有人说这与个人体质有关,是否如此呢? 针对四种体质的减肥瘦身妙招

红色水果

红色水果包括番茄、石榴等,其根源为类胡萝卜素,具有抗氧化作用。能清除自由基,抑制癌细胞形成,提高人体免疫力。此外,由于红色水果所含的热量大都很低,因此常吃能令人身体健康,体态轻盈。

紫黑色水果

紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素,这种成分还能增强血管弹性,防止胆固醇囤积,是预防癌症和动脉硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、蓝莓和李子等。相比浅色水果,紫黑色水果含有更丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。

此外,紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。

绿色水果

绿色水果,如青苹果中含有叶黄素或玉米黄质,它们的抗氧化作用能使视网膜免遭损伤,具有保护视力的作用。

除了颜色外,我们在选择水果时,还应考虑自己的体质。体质燥热者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;体质偏寒者宜吃荔枝、龙眼、樱桃、栗子等;心肌梗死、中风的病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果,不宜吃柿子、苹果等含鞣酸较多的水果;冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含维生素C和尼克酸的水果,能降低血脂和胆固醇。

水果颜色与减肥密切相关


水果不仅有人体所必需的维生素、矿物质等,还能提供丰富的植物营养素,这些颜色各异的化学物质有不同的功能。认识水果的色彩特点,合理选择你需要的食品,对追求减肥瘦身的MM的健康是非常有好处的。

橘黄色

橘黄色的代表水果有柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橘子等,它们都含有天然抗氧化剂胡萝卜素。

这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分,可以提高机体的免疫功能。而柑橘类水果中的桔色素还有抗癌的功效,它的作用可能比胡萝卜素更强。此外,作为心脏的保护因子,常见于绿色叶菜中的维生素C和叶酸,在黄色水果里也很丰富。

红色水果

红色水果包括番茄、石榴等,其根源为类胡萝卜素,具有抗氧化作用。能清除自由基,抑制癌细胞形成,提高人体免疫力。此外,由于红色水果所含的热量大都很低,因此常吃能令人身体健康,体态轻盈。

紫黑色水果

紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素,这种成分还能增强血管弹性,防止胆固醇囤积,是预防癌症和动脉硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、蓝莓和李子等。相比浅色水果,紫黑色水果含有更丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。

此外,紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。

绿色水果

绿色水果,如青苹果中含有叶黄素或玉米黄质,它们的抗氧化作用能使视网膜免遭损伤,具有保护视力的作用。

除了颜色外,我们在选择水果时,还应考虑自己的体质。体质燥热者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;体质偏寒者宜吃荔枝、龙眼、樱桃、栗子等;心肌梗死、中风的病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果,不宜吃柿子、苹果等含鞣酸较多的水果;冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含维生素C和尼克酸的水果,能降低血脂和胆固醇。

吃水果减肥和颜色有关


橘黄色水果

橘黄色的代表水果有柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橘子等,它们都含有天然抗氧化剂胡萝卜素。

这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分,可以提高机体的免疫功能。而柑橘类水果中的桔色素还有抗癌的功效,它的作用可能比胡萝卜素更强。此外,作为心脏的保护因子,常见于绿色叶菜中的维生素C和叶酸,在黄色水果里也很丰富。

减肥、减肥越减越肥,对于受肥胖困扰的人来说,一直弄不明白,为何有人吃啥都不胖,自己却感觉连喝水都会长肉,减肥就更难了,有人说这与个人体质有关,是否如此呢?

红色水果

红色水果包括番茄、石榴等,其根源为类胡萝卜素,具有抗氧化作用。能清除自由基,抑制癌细胞形成,提高人体免疫力。此外,由于红色水果所含的热量大都很低,因此常吃能令人身体健康,体态轻盈。

紫黑色水果

紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素,这种成分还能增强血管弹性,防止胆固醇囤积,是预防癌症和动脉硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、蓝莓和李子等。相比浅色水果,紫黑色水果含有更丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。

此外,紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。

绿色水果

绿色水果,如青苹果中含有叶黄素或玉米黄质,它们的抗氧化作用能使视网膜免遭损伤,具有保护视力的作用。

除了颜色外,我们在选择水果时,还应考虑自己的体质。体质燥热者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;体质偏寒者宜吃荔枝、龙眼、樱桃、栗子等;心肌梗死、中风的病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果,不宜吃柿子、苹果等含鞣酸较多的水果; 冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含维生素C和尼克酸的水果,能降低血脂和胆固醇。

三四月养肝的黄金时间,关键是要吃它!


中医认为:春属木,与肝相应,所以春季养生以养肝为主,“肝”净,皮肤娇嫩,女人就漂亮;“肝”净,身体健康,男人就强壮。

春天不养肝,肝脏无法正常排毒,毒素就会滞留在体内。试想一下,当垃圾场无人清理时,垃圾必定堆积成山,臭气熏天,我们的人体也是如此。

春天养肝就是养命,除了保持心情愉悦,10点半前睡觉,让肝进行自我修复,少吃药,远离烟酒,有没有什么具体的方法呢?下面为大家介绍几种适合春季食用的粥和汤,专注养肝,让肝脏动力十足。

肝豆粥

原料:刀豆50克,绿豆30克,新鲜猪肝100克,大米100克,食盐,味精少许。

做法:豆米同煮,大米煮沸,小火慢熬。粥约八成熟时,将切成片的猪肝掺入粥内同煮,熟后加入调味品。

功效:此粥适合面色萎黄,视力模糊,体弱,轻度浮肿的人,身体容易疲倦,精力不佳的人都可以服用。

枸杞粥

原料:大米100克,枸杞30克。

做法:大米煮成粥后,放入枸杞,略煮后温食。

功效:有滋补肝肾,明目的功效。适用于头晕,目涩,腰膝酸软的人服用。

枸杞黑芝麻粥

功效:黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

补肝四宝粥

原料:大米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。

做法:大米洗净,山药去皮切片;砂锅中放入适量水煮开,将大米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮40分钟,然后加入山药片同煮20分钟,最后加入枸杞再煮5分钟即可。

功效:红枣和枸杞是养肝的首选,花生和山药是健脾养胃的佳品,这款粥最适宜春季养肝护肝和健脾养胃。

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