脾胃虚寒者 应少吃桑葚
脾胃养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“脾胃虚寒者 应少吃桑葚”，希望对您的养生有所帮助。
成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4－6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。
现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素（A原、B1、B2、pp及C）、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。
桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。
具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
现代药理研究也表明，桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。
可见桑葚是食疗的佳品，且食疗方法也是多种多样的。
下面撷取几则，以飨读者。
取新鲜熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2个月饮用，每日2次，每次1小杯，可用于贫血或关节炎的辅助治疗。
若治疗肠燥便秘，桑葚50克，肉苁蓉15克，黑芝麻15克，炒贝壳10克，水煎服，每日1剂。
桑葚30克（鲜者60克）、糯米60克，煮粥，待熟时调入冰糖少许服食，每日1剂。
可滋养肝肾，养血明目，适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
桑葚、蜂蜜各适量，将桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌匀饮服，每次10－15克，每日2－3次。
可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩，女子月经不调、闭经等。
桑葚100克、黄酒500克，将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。
可养阴利水，适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
桑葚40克、冰糖20克，用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治肠道津液不足所致的大便干燥。
但是，桑葚性质偏寒，故脾胃虚寒，大便稀溏者不宜食用。
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薏米脾胃虚寒
玉米是一种对于身体保健有很好效果的东西，不仅可以强健身体，而且还具有美容养颜的效果。薏米被称为禾本植物之王，对于人体的健康方面功不可没。一些脾胃虚寒的人，通过食用薏米来解决身体脾胃虚寒的状况。那么对于脾胃虚寒的人来说，是用一名真正的能够解决这样的问题吗？食用之后会对自己身体产生一些不好的影响吗？
薏米你了解多少?
薏米服用之后对身体的保健效果是非常不错的，不仅可以强健进过，同时还具有美容养颜的效果。薏米在欧洲也被称之为生命健康之友，所含有的营养价值非常的高，适合在夏天服用，不仅味道好也属于一种中药材。
薏米在我国的一些地方也被称之为六谷子以及薏苡仁等等，中医方面认为性凉味甘，可以很好的保健脾胃、肺部以及肾脏的身体部位的健康。平时生活中服用薏米的主要功效就是利水、健脾等，还有清热排脓的作用。
吃薏米有什么功效?
利水渗湿：薏米进入身体之后最为常见的一种功效就是利水渗湿了，具有消肿、祛湿、舒筋、清热以及排脓、消肿等作用，对身体的健康具有非常不错的保健效果。
治疗身体倦怠：很多人出现身体倦怠感觉没有力气的情况，但没弄清楚是什么原因所导致。这个时候就应该将薏米泡水喝，可以有效的治疗身体倦怠。这是因为薏米属于榖物分类中的一种，熬粥或者是翻炒之后服用可以很好的被肠胃吸收，服用之后身体就会拥有能量，有能力之后自然身体就会有活力了。
治疗皮肤粗糙：薏米中还含有丰富的蛋白质分解酵素，这种物质进入身体之后可以软化角质，很好的治疗一些皮肤粗糙或者是有赘疣的情况，长期坚持你会发现皮肤越来越好了。除此之外，长期服用薏米还可以加快体内的新陈代谢，这样就可以美容养颜、延缓衰老了。
滋养头发：将薏米泡水喝或者是直接用来洗头，这样薏米中所含有的一些营养物质就会滋养头发，不仅能够令头发更加的光滑柔软，还可以预防脱发等，让你拥有一头完美的秀发。
美白肌肤：这种薏米泡水喝的功效是很多女性都非常在意的一种，因为长期坚持科学的使用薏米可以有效促进皮肤光滑，同时皱纹还有斑点也会越来越少。如果身体出现了粉刺或者是皮肤粗糙的情况，使用薏米具有非常好的作用。
防治脚气病：薏米中含有非常丰富的维生素B，身体出现脚气病的根本原因就是缺乏维生素B，所以服用薏米可以从根本上防治脚气病。
防治癌症：你知道吗，服用薏米也具有一定的防癌效果，特别是其中含有大量的硒元素，这种物质可以有效的抑制癌细胞的大量繁殖，对于子宫颈癌和胃癌的防治效果是最好的。
增强肠胃健康：经常服用薏米或者是将薏米泡水喝，可以治疗慢性胃炎以及消化不良等情况，促进胃肠道健康。薏米服用之后可以起到保健脾胃以及清热祛风等作用，所含有的营养物质也非常的多。平时也可以将薏米作为一种粮食来使用，不仅味道和大米非常的相似，同时进入身体之后还非常容易消化，烹饪的方法也不少。薏米仁服用可以治病，这是因为薏米中还含有一种叫做薏苡仁酯的物质，这种物质不仅可以滋养身体，同时还具有防治癌症的作用，特别是对子宫颈癌以及胃癌的防治效果更好。
薏米食用需注意
通过以上介绍，相信大家对于薏米已经具有一定的了解了。薏米在生活中并不少见，这种食物还能够作为一种粮食服用，可以有效的促进肠胃、肾脏以及肺部的健康。除此之外，科学的附服用薏米还能够很好的促进身体健康以及提高体质。薏米对于多种疾病都有不错的治疗效果， 例如癌症、消化不良、胃炎、脚气病等等。另外还可以增强体内的新陈代谢速度，从根本提高了身体体质。
不过，平时在服用薏米的时候也不能够胡乱使用。因为薏米性寒，所以一些脾胃虚寒的人不可以服用，女性在怀孕期间也不可以使用。除此之外，如果你的体质比较差，同时体内的水分不足的人群，也不适合服用薏米，避免身体状况更加糟糕。
龟苓膏的食用禁忌 脾胃虚弱应少吃
龟苓膏的食用禁忌脾胃虚弱应少吃
起源
相传，龟苓膏是从清代宫廷传到民间的。它曾经作为药品，在药店中出售。不过，现在按食品卫生标准生产的龟苓膏，由于生产厂家，及调制口味的不同，其药物成分也与原始组方有所差别。比如，有些龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等组成有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成。尽管具体方子不同，但它们都无一例外，含有龟板(或龟)、土茯苓(或茯苓)两味药材，因此被称为龟苓膏。
配方
龟板，又叫龟甲，是龟科动物乌龟的甲壳。性味甘、寒。有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效。可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘，妇女崩漏及月经过多等。如果把它熬成固体胶块，叫做龟板胶，其滋补力比龟板更强。由于龟板和龟板胶含有动物胶原、脂肪、角蛋白、18种氨基酸，以及钙、磷、锌等多种微量元素，因此，它们能够提高白细胞数量，增强免疫力，有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用。
土茯苓，性味甘、淡、平。有解毒、除湿、利关节的功效。从西医角度来讲，它还含有落新妇甙、异黄杞甙、胡萝卜甙、多糖、淀粉等，所以能够起到利尿、镇痛、抑菌、解汞毒等作用。
当然，对于龟苓膏而言，仅仅是龟板和土茯苓还不够，在这两种主要原料的基础上，加用金银花、蒲公英、菊花等清热解毒、解暑、利湿的多味药材才能更好地起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用。
食用功效和禁忌
一般来说，龟苓膏夏天、秋天吃比较合适。因为它能够对付因天气燥热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等，皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。
不过，由于食品龟苓膏中所含药物成分有限，所以尽管从理论上说可以有上述作用，但作为治疗用药则明显药力不足。它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡，预防热毒、暑热、阴虚的产生。
由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃，龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。因此，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。
脾胃虚寒的食谱，专家介绍脾胃虚寒的调理方法
如果平日的饮食习惯不健康，比如说喜欢吃一些冷饮，或者是冷食，或者是饮食方面不加节制，那就有可能会导致脾胃虚寒的症状出现，这一疾病对于脾胃的功能是会造成影响的，想要找回健康的脾胃，就需要适当的做出调理，尤其是饮食方面的，下面，专家来介绍几种脾胃虚寒的调理方法。
脾胃不好，那我们的身体健康自然也会受到影响，因为它不仅会带来胃痛不适的症状，还可导致并发症产生，因此，我们如果发现自己有了脾胃虚寒的症状，一定要及时的进行调理和治疗。
生姜粥
鲜生姜5-10克切片，大枣2-5枚，粳米100-150克，同煮粥，用适量油盐调味食用。有暖脾养胃，祛风散寒功效，适用于病后或老年人脾胃虚寒，反胃食少，呕吐清水，腹痛泄泻，头痛鼻塞，以及慢性支气管炎肺寒喘咳。若用于风寒感冒则去大枣，加入葱白3根。
胡椒猪肚汤
原料：胡椒12克，猪肚1个(约600克)，蜜枣5枚。
做法：猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。
功效：温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者，症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。
茴香狗肉汤
原料：大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。
做法：将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。每天1料，分2次食完，连服5天为1疗程。
功效：温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。糯米500克，淮山药50克，共炒熟，研成细末，每早晨用小半碗，加白糖、胡椒末少许，开水冲服。可治脾胃虚寒，久泻，饮食减少。
红枣籼米粥
大红枣7枚、籼米50克，共同于清水中以文火久炖至熟烂，加入红糖10克，热食。
干姜蜂蜜糯米饮
干姜30克，糯米20克，蜂蜜20克。将干姜、糯米洗净，研磨成细粉，入锅，加适量水，煎煮30分钟，取稠汁，待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。有温胃补虚、止吐散寒的功效。
姜汁牛乳饮
鲜生姜30克，鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮，切成细丝，放入容器加水捣烂取汁，加入牛乳中，用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。
脾胃虚寒的人宜食食物如下：
性温味甘辛，具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物，如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等。
以上专家针对脾胃虚寒的饮食调理方法做了相关介绍，希望在平时生活中大家能够让自己养成良好的饮食习惯，做到不暴饮暴食，保证营养均衡，这样才可以拥有健康的脾胃，如果发现脾胃不适，应及时进行检查，然后根据检查结果对症治疗。
脾胃虚寒汤的做法
众所周知，脾胃虚寒是一种，通过自己的饮食和生活习惯有很大的关系所造成的主要疾病，一般来说，很多人总是觉得究竟脾胃虚寒吃什么好，如何吃东西才能够更好的帮助自己的身体恢复健康呢!之所以说病从口入，那么就是，平时我们的生活才是要多加注意的，今天就来为大家介绍一些关于脾胃虚寒汤有哪些?
脾胃虚寒两款汤，希望能帮您身体实现健康(1)
要是我们还不知道脾胃虚寒吃什么好，我们可以给大家介绍一种生姜粥，在平时我们的饮食之中，准备一些鲜生姜大约五克到十克左右，大枣准备三四个，粳米三两足够了，之后将其放在了一起进行煮粥，用适量油盐调味食用。有暖脾养胃，祛风散寒功效，适用于病后或老年人脾胃虚寒，反胃食少，呕吐清水，腹痛泄泻，头痛鼻塞，以及慢性支气管炎肺寒喘咳。若用于风寒感冒则去大枣，加入葱白3根。
胡椒猪肚汤，原料：胡椒12克，猪肚1个(约600克)，蜜枣5枚。做法：猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。功效：温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者，症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。
看过了以上的文章，相信大家对于以上我们介绍的这些脾胃虚寒汤有了一定的了解，特别适合冬天食用，很多女性手脚冰冷，口腔溃疡，上火和肠胃不消化都是所谓出现脾胃虚寒的主要症状。
脾胃虚寒吃什么好呢
一旦出现脾胃虚寒的问题，就可能会增加自身出现消化不良问题的几率，还可能会导致自身出现胃痛的症状。出现了脾胃虚寒的问题，千万不要再抽烟饮酒，在日常也千万不要再食用一些寒凉性的食物，多吃一些温和性的食物，对于病情的康复非常有帮助，建议大家多吃一些蔬菜和水果，少吃一些油脂类的食物。
出现了脾胃虚寒的问题，大家可以适当的喝一些糯米粥，糯米粥性质温和，非常适合脾胃虚寒的人食用。脾胃虚寒的患者朋友适当的喝一些糯米粥可以达到一个很好的暖胃健身的功效，也有助于消除自身出现的口舌干燥等一系列问题。同时也可以适当的吃一些莲藕来调理自身出现的脾胃虚寒症状。
还有就是大家可以适当的吃一些羊肉，羊肉味甘性温，适当的吃一些羊肉也可以达到一个很好的温补脾胃的功效，对解决自身因为脾胃虚寒问题导致自身出现的身体虚弱畏寒怕冷问题效果非常不错。羊肉也是一种营养价值非常高的补品，经常食用羊肉也有助于改善自身出现的四肢冰凉问题。
脾胃虚寒的患者在日常也可以适当的吃一些栗子，栗子是一种非常美味的干果，也可以帮助患者朋友达到一个很好的养胃健脾的功效，对于解决很多患者朋友因为脾胃虚寒问题导致自身出现的腹泻，肾虚等问题效果也非常理想。
脾胃虚寒喝什么茶
脾胃虚寒的症状多数表现为腹胀腹痛，食欲不振，还会出现食管倒流，想恶心呕吐的症状，一般患者的脸色会呈现为黄色和白色，精神非常的不佳，四肢会出现手脚冰冷，寒气旺盛，这就是所谓的脾胃虚寒，那么脾胃虚寒的朋友们可以多喝一些茶我们来了解一下脾胃虚寒茶都有哪些呢!
胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以治疗胃寒的好方法需要养成良好的饮食习惯，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。
方法/步骤
普洱熟茶，加工过的普洱茶有暖胃的作用。
脾胃虚寒喝什么茶
红茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。
脾胃虚寒喝什么茶
大麦茶，大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。
脾胃虚寒喝什么茶
西洋参红枣茶，将西洋森与红枣引起冲泡喝，可以起到养胃的作用。
以上的文章我们了解到了脾胃虚寒的茶有哪些，首先在大家平时要注重好自己的日常饮食和日常的休息，适当的给自己中午一个午休的时间，不要过度的把身心投入到工作的状态当中。
脾胃虚寒蔬菜有哪些呢
芋头大家都不陌生，新鲜美味的芋头，在生活当中非常受欢迎，而且芋头当中含有很高的淀粉量，对身体来说有着不错的营养价值，而且芋头，红薯，还有土豆，芋头当中的淀粉量非常高，可以帮助身体产生微量元素，起到很好的滋补体能作用，接下来的这篇文章当中来为各位介绍一下脾胃虚寒蔬菜有哪些呢？
芋头
芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。
红薯
红薯(特别是黄心的红薯)是粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
包心菜
包心菜其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
看完了以上的这3种蔬菜，相信大家对于脾胃虚寒选择的蔬菜方法，有了一定的了解，芋头，红薯，还有包心菜，对于儿童和老人来说长时间吃容易消化，这几道菜做法花样多，可以随便制作，好吃美味的蔬菜，常吃具有减肥，降低脂肪的功效。
脾胃虚寒症吃什么呢
在现代的社会中，常常会听到自己的朋友或者亲人说自己的胃疼。也算是很常见的一种疾病了，其实引起胃疼的原因就是因为脾胃虚寒引起的，对于这个情况轻点的大家可以一会就缓解好的。但是如果严重的话还会出现四肢冰凉和等一些肠胃方面的不适，那么，脾胃虚寒症吃什么呢?
胡椒猪肚汤
原料：胡椒12克，猪肚1个(约600克)，蜜枣5枚。
做法：猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。
功效：温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者，症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。
茴香狗肉汤
原料：大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。
做法：将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。每天1料，分2次食完，连服5天为1疗程。
功效：温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。糯米500克，淮山药50克，共炒熟，研成细末，每早晨用小半碗，加白糖、胡椒末少许，开水冲服。可治脾胃虚寒，久泻，饮食减少。
鲢鱼一条去鳞、鳃及肠杂，切片，干姜6克，食盐适量，同煮熟食用，有温补脾胃之作用。适用于脾胃虚寒，食欲不振等症。
羊肉50克煮熟，加入豆腐200克，生姜15克，适量食盐调味食用，适用于月经不调、脾胃虚寒。
治老年人脾胃虚寒、反胃食少、呕吐清水、腹痛泄泻以及肺寒喘咳：鲜生姜10克切片，大枣5枚，粳米150克，同煮粥，适量油盐调味佐膳。
脾胃虚寒症吃什么呢?给大家详细的介绍了一下几种有助于胃部保暖的食疗办法。希望大家在使用一些药物治疗疾病的时候，也能通过一些饮食疗法辅助治疗。这样的话对于治疗身体出现的不适也是有着很大的好处的，赶紧学习下吧。
鲢鱼炖豆腐——缓解脾胃虚寒
说到炖豆腐，相信很多朋友都能说出一大堆适合炖豆腐的食物。诚然豆腐很有营养，能够给人体带来非常多的好处。那么您听过鲢鱼炖豆腐吗？这也是一道名菜，如果您在生活中能够多多食用，对于身体滋补有着非常神奇的效果，缓解脾胃虚寒——鲢鱼炖豆腐。
鲢鱼含有哪些营养成分
鲢鱼是很多朋友都非常爱吃的，首先是由于它的肉质鲜嫩，营养全面。其次鲢鱼所含有的营养成分也十分的全面，例如其中的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素等纤维含量非常高，不仅利于人体吸收，对于人体的健康也有着非常大的帮助。同样很多女性朋友非常害怕吃太多会导致脂肪的堆积，而鲢鱼中的脂肪含两份非常低，是可以有效避免发胖的。
所需食材：
鲢鱼头、豆腐、香菇、油菜心、火腿、香菜、花生油、胡椒粉、盐、料酒、大葱、生姜。
制作方法：
将鲢鱼头，去鳞、去鳃洗净，鱼头正中一分为二备用；豆腐切厚片，香菇、火腿切片。炒锅注油烧热，放入姜片擦锅（鱼头不粘锅），下入鱼头煎至上色，加大葱爆香，加香菇，火腿，青菜心，豆腐及适量汤汁，用旺火烧开，改用小火炖至熟烂，加入料酒，盐调味即成。（最后放香菜）
主要功效：
我们都知道鲢鱼的营养价值很高，不仅含有我们所熟知的营养成分，同样鲢鱼含丰富的胶质蛋白，对于爱健身和美容的朋友而言，是具有非常强的辅助效果的。而上述食谱还是一道温中补气、暖胃、的养生食品，不仅非常适用于脾胃虚寒体质、溏便的朋友。同时它还能够有效的补气血。对于爱美但是皮肤干燥的朋友也是有着非常好的帮助的.
缓解脾胃虚寒——鲢鱼炖豆腐的方式不仅十分简单，不是发现它的功效也是非常明显和神奇的呢。其实在生活中可以有效滋补的方式非常多，一直建议你在生活中不妨可以多多关注，尤其是鱼类食物对于人体的好处是非常多的。但是相信热爱生活的你一定不会这么觉得的，为了家人和孩子的健康建议您不妨将这些食谱多多运用到生活中吧！
脾胃虚寒吃什么调养，冬季怎么养脾胃！
脾胃虚寒的人在冬季会尤为难受，脾胃虚寒会导致气血不足，冬季容易出现四肢冰冷;脾胃虚寒会出现腹痛腹泻;脾胃虚寒的人面色会暗淡无华。冬季养肾为重，调养脾胃为辅，冬季怎么养脾胃呢?
中药百合
注意保暖，起居规律。
1.注意保暖：尤其是对肩颈部、脚部等容易受凉的部位要更加呵护。运动要适量，不宜大量运动出汗太多。
2.起居规律：冬季起居要遵循早卧晚起的原则，睡眠时间要适当延长。切记，不要熬夜，也不要思虑过度，否则会损伤脾。
忌食生冷，避免饱食。
尽量避免生冷饮食、海产品，这些食物会损伤脾胃的阳气。尽量避免饱食、暴饮暴食;不能因为虚寒就吃一些过于温补、温燥的食物，比如煎炸烧烤、人参等，因为长期服用会引起“上火”，正所谓虚不受补。建议在健脾气的基础上，适当加用一些温补的药物。补脾气的药物、
食物有：党参、太子参、茯苓、白术、山药、扁豆、莲子、大枣、薏米(不宜长期食用，性寒，需要炒用)、栗子(气滞腹胀、泛酸烧心的人不宜食用)。
五类食物调脾胃。
1.百合：清补之品，具有养阴润肺、清心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。可以喝百合粥，吃西芹炒百合。
2.莲子：补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。可用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕，或直接喝莲子百合粥。
3.山药：清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨。山药中含有大量黏液蛋白，可预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。可以吃山药粥、炒山药、蒸山药。
4.羊肉：健脾暖胃，但尽量不要煎炸烧烤，可煮羊肉汤、涮着吃，都是不错的选择。
5.糯米：具有健脾益气的作用。大家都知道糯米不容易消化，特别是脾胃不好的人吃后容易泛酸、烧心。那么怎么吃才能既达到健脾益气的作用，又不引起消化不良呢?推荐大家吃醪糟，或是煮糯米粥。糯米粥可以添加大米或粳米，放少许糯米就可以了。
冬季调理脾胃，喝茶有讲究。
中医认为，茶有寒热之分。深受大家喜爱的绿茶就属寒性，适合夏天喝，可以用来消暑;而红茶、普洱茶偏温，比较适合冬天喝;乌龙茶、铁观音等较为中性。
在这里要特别跟大家说说红茶，它可以帮助肠胃消化、促进食欲、利尿、消水肿、强壮心脏功能，适合冬天饮用。需要提醒的是，喝茶虽好，但也不能贪图重口味，茶的浓度一定不要太高。
冬季便秘不要乱用泻火药。
有一种很常见的便秘，大便形状不是干球的，但排便过程特别费力，时间又很长，往往伴有乏力、怕冷等症状，这可能是脾胃虚寒的表现，如果再吃一些“泻火”药，很可能越吃越寒。如果属于脾胃虚寒引起的便秘，建议尽量不要用一些作用比较强、清热通便的药，比如大黄、芒硝、芦荟、番泻叶等。可以吃些比较缓和的润肠通便药，比如年老体弱者可以吃火麻仁、郁李仁、松子仁、当归、肉苁蓉;脾胃虚寒者可以在这个基础上，再吃一些健脾益气的药。
脾胃虚寒的人冬季一定不要食用冰凉生冷之物。补药进补时配上一些调理脾胃的药物，脾肾同调。喜欢吃水果的朋友们，在不破坏营养的前提下加热后食用。
调理脾胃虚寒方法有哪些？
现在的人们越来越不注意身体，导致很多的人都出现了脾胃虚寒的情况，导致身体也是一天不如一天，所以很多人也都是想开始调理一下身体缓解一下脾胃虚寒的情况，其实调理脾胃虚寒的方法也是有比较多的，最好的办法还是要通过食疗来进行调理会比较好，现在我就来给大家具体的介绍一下。
应该尽量少吃水果等生冷的食物，大多数水果都偏寒，食用后不利于胃寒的恢复。
可以多吃一些温、热性的食物，例如红枣、桂圆、牛羊肉、洋葱等食物；做菜多放生姜，并且吃掉生姜，胃有问题的人口气一般不好，吃姜能有效改善寒痛和口臭，效果很好；食物煮的软烂一些，对胃会比较好，多吃粥。
适量食用蜂蜜、花粉、淮山、山楂等健脾、养胃的食物；
注意腹部保暖、寒痛时可以在肚子上加个热水袋，不吃、喝冷的东西；
胃寒者多脾湿，所以可以经常食用一些利湿的食物，例如薏米、扁豆等豆类；
最好经常做一些运动，例如下蹲、转体、仰卧起坐等，也可经常按摩腹部。如果想好的快些可以经常按摩足三里、太溪、昆仑、中脘等穴位，有比较好的疗效，不知、不懂穴位的，在肚子上乱按也行。
这个问题一般坚持一两个月就会有改善，但难免反复，需要长期改变自己的生活方式，坚持才行。
脾胃的问题关键靠养，就算吃点药控制一下，不会有太大作用，长期来看，关键是改变自己的生活方式，提高自己的身体抗病的能力，脾胃一好，你会发现，身体其他问题就会少得多，不拉肚子了、感冒发烧很少见、咽喉炎也好很少发作了、皮肤也变好了，所以所以一定要坚持调理才行。
现在大家是不是都已经非常的清楚了呢，其实治疗起来也是非常的简单，效果也是非常的好，但是大家一定要坚持的使用，不然的话就很有可能会出现复发的情况，同时大家也是要注意养成一个比较良好的生活习惯，以及比较良好的饮食习惯。
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