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花生米的营养价值

2019-10-20

油酥花生米

冬季养生米糊。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着社会的发展,人们更好注重养生,养生关系着你、我、他的生活质量。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供油酥花生米,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

花生有很多的制作方法,花生的功效与作用又有哪些呢?那么油酥花生米的制作方法大家知道吗?下面就和小编一起来看看吧。

油酥花生米,是选用大小均匀的花生仁,洗净在开水中煮一分钟捞出晾干,放入油锅内炸至金黄装盘根据个人喜好可加入盐或糖调味,本品香脆可口,但是油炸食品不宜多吃。

食品信息菜系:江西菜

功效:营养不良食谱

口味:炸烧味

工艺:清炸

制作材料

主料:花生仁(生)500克

调料:花椒粉2克、菜籽油40克、五香粉2克、盐10克wwW.ys630.Com

制作工序

1. 将洗净的花生米入沸水锅中煮1 分钟左右,迅速捞起,沥干水分;

2. 锅中下油,烧至五成热后,将花生米放入油锅中炸,炸时用漏勺不断地上下搅动,炸至花生米中水分已完全脱干,皮呈浅金黄色时,立即捞出,控油;

3. 趁花生米热时,撒上精盐、花椒粉和五香粉拌匀,密封于瓶中,随食随取。

花生的营养价值

1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;

2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;

3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;

结语:油酥花生米制作起来很简单,最重要的是很美味,那么花生的营养价值大家肯定就知道了吧,以后可以吃点花生米,可以补血益气哦。

扩展阅读

花生米可以治疗哪些疾病


花生在日常生活中是比较常见的食物,一般常常食用花生来打发无聊的时光,花生不但好吃而且他还有很大的功效呢!而且还可以用它来治病呢!花生最具有营养价值的就是他最外层的那层薄薄的“红衣”,这层红衣不但具有补血益气而且还具备降压降脂等功效呢!那么接下来就让我们一起来详细的了解一下花生米的功效。

花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“落花生”。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

花生是最常见的食物,具有补血益气、降压降脂等功效。花生治病最功效的功臣在于其外面的那层薄薄的“红衣”。下面介绍几个用花生治病的小偏方,供您参考。

高血压:可将花生仁浸入食醋中,1周以后即可食用,每,日早晚各吃7~10粒。

慢性肾炎水肿:可用花生十二50克,红枣50克,加红糖适量熬汤当茶饮。

脾胃虚弱:用花生仁30克,炒熟佐餐,或饭后嚼细用开水冲服。

肺心病咳嗽气喘:可用带红衣的花生100克,核桃仁100克,黑芝麻100克,干冬桑叶50克,以上各物捣细,猪油熬炼后共兑制成膏状,每晚服6克,有润肺止咳平喘的功效。

胃溃疡疼痛泛酸:每日早晨漱口后,吃花生油2至4汤匙,连服1周可见效果。

花生米的功效是非常大的,一般情况下,常吃花生可以帮助我们治疗高血压、慢性肾炎水肿等疾病呢!因此有这方面疾病的患者,不妨在日常的生活中多吃点花生,别看这些小东西,他的功效可真的不是一般的大呢!在这里要提醒大家的是,吃花生的时候最好不要将他的红衣脱掉哦!营养价值可都在红衣上哦!

降血糖偏方醋泡花生米


二、高血糖的危害三、如何预防高血糖

降血糖偏方醋泡花生米

1、醋泡花生米的做法

材料:花生米、山西老陈醋。

做法:用花生米(最好是新鲜的)50克;放入可以密封的罐子里,倒入老陈醋;醋要没过花生米,盖上盖子密封好;放在阴凉处7-10天即可食用。食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。

2、哪些食物能降血糖

2.1、洋葱

洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。

2.2、苦瓜

苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

2.3、麦麸

麦麸味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

3、高血糖不能吃什么

3.1、柿子

柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖跟双糖,最不合适高血糖病人。固然,柿子的滋味令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好本人的嘴巴,家人也应进行恰当的监视。

3.2、蜂蜜

蜂蜜重要由葡萄糖、果糖,这样的单糖形成,可以被人体直接接收,因而血糖敏捷升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰硕,蜂皇浆中还含类胰岛素,对高血糖人有利。

3.3、红薯

高血糖的人不能吃什么由于味道香甜、营养丰富,红薯始终受到人们的爱好,同时,最新的研讨也表明,红薯存在一定的抗癌作用,但不容疏忽的是,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好能不吃红薯。

高血糖的危害

1、对神经系统的危害

血糖升高使神经细胞内的糖醇出现堆集,循环系统障碍使神经细胞得不到充足的血氧供应直接造成神经细胞的营养不良和障碍性改变。从而引发末梢神经炎、植物神经紊乱等等神经系统疾病。

2、对血管的危害

血管升高一方面会使血液粘稠度增加、另一方面会是血管变细、变脆、弹性降低。以致整个循环系统出现障碍,血流不畅、堵塞,甚至使人体的整个机体出现问题。高血糖引起的缺血缺氧,是导致糖尿病各种并发症发生的最主要原因。

3、对免疫系统的危害

高血糖和由高血糖引发的代谢紊乱,使白细胞吞噬和杀菌力下降,使免疫球蛋白、补体等生成能力降低,减弱血液杀菌力。同时,细胞和器官的活力下降,机体自愈能力下降,造成了免疫功能失调和下降。

4、对代谢系统的危害

糖、脂肪、蛋白质是人体新陈代谢的三大基础物质,高血糖导致糖代谢紊乱,打破了系统代谢平衡,进而往往导致脂代谢紊乱,致使整个代谢系统出现问题。

如何预防高血糖

针对一般的人群,只要控制各种糖尿病的诱发因素,就可以起到很好的预防作用,减低糖尿病的发病率。提高整个社会对糖尿病危害的认识,促使人们改变不良的生活方式。

加强生活中的体育锻炼,多参加一些适当的运动项目可以减轻体重,增强心血管的功能,从而预防糖尿病及其并发症。

饮食不仅能治疗和控制糖尿病,还可以预防糖尿病的发生,因此饮食的调节也是预防糖尿病的方法,要求朋友们日常生活中膳食要平衡,富含纤维素的天然食品如谷类、水果、蔬菜应该首选,还要注意减少饱和脂肪酸的摄人。

由于肥胖是引起糖尿病的诱因之一,所以减轻体重是一种很重要的预防糖尿病的方法,肥胖者应严格限制吃高糖和高脂肪的食物,多吃富含纤维素和维生素的蔬菜和水果,防止能量的过分摄取。

花生米加一物补肾效果惊人


当今社会男人要承受来自各方面的压力,导致他们没有时间顾及自己的身体,出现了肾脏方面的疾病,这个时候大家大家可以好好补补自己的肾了,那么大家知道补肾的食物有哪些吗?补肾吃什么好的快呢?下面小编就为大家介绍一下补肾食物有哪些吧。

补肾很多人会选择吃药,其实这样会给身体带来很大的副作用,下面为大家介绍一个补肾偏方,效果补肾一般的好哦。

花生米+大枣补肾奇效

这是个补肾的偏方,我的朋友是类风湿累及各脏器,尤其是肾脏受损严重,再发展就会是尿毒症了,到了北京的医院都没什么好办法了。回来之后一个朋友把这个偏方给他用上了(有病乱投医了),反正吃不好也吃不坏,结果奇迹出现了,吃到三天时候浮肿的双腿就开始消肿,五天以后更明显了。现在已经全愈了。

60克花生米,60克大枣(干枣最好)先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃(很好吃的),补肾最好了。与肾有关的病都可以用。

说到大枣就不得不提它的食疗作用,它可以和很多食材一起制作出不同功效的养生秘方,下面大家一起来看看吧。

大枣,以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有“天天吃大枣,青春永不老”“一天十个枣,一辈子不显老”,“五谷加大枣,胜过灵芝草”,“若要皮肤好,粥里加大枣”等说法,虽然有些夸张,但也说明常常食用大枣对健康是有益的。这里给大家介绍一些大枣养生的秘方。

中老年人脾胃虚弱,有食欲不振,消化不良,体倦乏力,大便溏泄等症状者,用大枣10枚,山药10克,莲子10克,大米100克,有益气健脾,补虚健身的功效。

服用方法

将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥,早晚食用。

身体常年虚弱,疲乏无力的患者,肺部疾病恢复期的患者可以选用大枣肉500可,加点白糖,能够起到很好的益气补虚的功效。

服用方法

将大枣洗净去核,用水煮烂成膏状,用容器贮存,早中晚各服用1汤匙。

过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗,每日服用鲜枣50~100克或大枣20~50枚,有补气健身,抗过敏的功效。

服用方法

将枣洗净后不拘时服用,至过敏症状消失为止。

贴心提示

1、服用大枣时,如用煎煮的方法,一定要将大枣破开,分为3~5块,这样有利于有效成分的煎出,可增加药效2~3倍。

2、大枣味甘性温,食用过多会助湿生痰蕴热,有湿热痰热者不宜食用。

3、鲜枣进食过多可引起腹泻。

4、食枣后应及时漱口,否则易引起齿黄或龋齿。

慢性疾病或大病后身体虚弱,大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。

服用方法

将羊肉洗净切为小块,放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。

中老年人肝肾不足,腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。

服用方法

先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。

癔病性精神恍惚,哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。

服用方法

将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。

中老年人低血压症,大枣20枚,太子参10克,山药30克,薏米20克,莲子10克,大米50克,有补中益气,健脾升压的作用。

服用方法

将以上诸药洗净,与大米同煮为粥,早晚食用。

神经衰弱患者,有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎糜者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效。

服用方法

将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。

高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗,用芹菜200克,大枣30枚,有健脾养心,降压降脂的功效。

服用方法

将芹菜与大枣洗净,加水适量,煎煮30分钟,食芹菜及枣喝汤。

中老年人肺肾虚损,有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。

服用方法

将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。

病后躯体虚弱,面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。

服用方法

将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。

脑力劳动者用脑过度,有心悸失眠,多梦健忘,食欲不振,脘腹胀满等症状者,用大枣肉200克,龙眼肉200克,核桃仁100克,西洋参薄片10克,蜂蜜50克,有益气养血,健脾养心的功效。

服用方法

将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净,加水适量,用文火熬煮至烂熟后,捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。

中老年人肺肾虚损,有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。

服用方法

将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。

病后躯体虚弱,面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。

服用方法

将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。

脑力劳动者用脑过度,有心悸失眠,多梦健忘,食欲不振,脘腹胀满等症状者,用大枣肉200克,龙眼肉200克,核桃仁100克,西洋参薄片10克,蜂蜜50克,有益气养血,健脾养心的功效。

服用方法

将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净,加水适量,用文火熬煮至烂熟后,捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。

中老年人肺肾虚损,有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。

服用方法

将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。

病后躯体虚弱,面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。

服用方法

将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。

脑力劳动者用脑过度,有心悸失眠,多梦健忘,食欲不振,脘腹胀满等症状者,用大枣肉200克,龙眼肉200克,核桃仁100克,西洋参薄片10克,蜂蜜50克,有益气养血,健脾养心的功效。

服用方法

将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净,加水适量,用文火熬煮至烂熟后,捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。

中老年人脾肾不足,身体瘦弱,倦怠乏力,腰膝酸软,头晕目眩等,用大枣30枚,羊胫骨的骨髓10克,制首乌10克,大米100克,有滋补脾肾,填精补髓的功效。

服用方法

将制首乌煎煮40分钟,于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。

中老年人男性功能减退,有腰膝酸软,遗精等症状者,用大枣20枚,全虾50克,韭菜10克,大米100克,有益气补肾,提高男性功能的作用。

服用方法

将全虾(不去头及外壳)洗净切段,大枣破开去核,韭菜洗净切小段,与大米同煮为粥,早晚食用。

老年人心气不足,心悸气短,精神恍惚,失眠多梦,记忆力减退等症状者,用大枣100克,石菖蒲50克,人参10克,低度白酒500克,有补气醒脑,安神益智的功效。

服用方法

将石菖蒲及人参洗净切片,大枣破开去核,放入白酒中,浸泡2周后饮用,每日早晚饮用20~30毫升。

结语:以上就是为大家介绍花生米加一宝补肾效果惊人的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了,花生米加红枣的补肾功效有多好了吧,红枣的养生疗法还很多,大家可以根据自己的实际情况挑选方法食用。

当花生米遇到它,你的肾脏就有救了


美食不仅仅讲究色、香、味,更注重健康,让我们来细说美食、健康、养生。

花生米+大枣补肾奇效

这是个补肾的偏方,我的朋友是类风湿累及各脏器,尤其是肾脏受损严重,再发展就会是尿毒症了,到了北京协和医院都没什么好办法了。回来之后一个朋友把这个偏方给他用上了(有病乱投医了),反正吃不好也吃不坏,结果奇迹出现了,吃到三天时候浮肿的双腿就开始消肿,五天以后更明显了。现在已经全愈了。

60克花生米,60克大枣(干枣最好)先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃(很好吃的),补肾最好了。与肾有关的病都可以用。

洋葱浸红葡萄酒

洋葱是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲汤都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙律。没想到的是,洋葱原来还可以用作浸葡萄酒(红酒),更可治疗很多常见的病。

材料:洋葱2个,红葡萄酒500毫升,1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。

制法:

1.将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。

2.将洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒。(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)

3.将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日。(笔者觉得一星期最好)

4.将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

饮用方法:

1.每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右。

2.每日饮一至两次。

3.浸过酒的洋葱片一起食用更好。

4.不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。

5.若然喜欢甜的,可加入一点蜂蜜。

看到这里大家是否觉得很容易呢?究竟又可以治那些病呢?

一.高血压的患者,饮了之后血压正常且安定,也会降低糖尿值,把血糖下降。

二.最妙的是对老花眼也有很大的改善,饮用之后不用戴眼镜也可以阅读一般的周刊、杂志。

三.每晚都要去几次厕所的夜晚频尿症,喝了两天之后,不可思议的完全恢复正常。

四.每天夜里醒来,一直到天亮都不能再入睡的,不食安眠药不能入睡的不眠症,饮用之后也会全消除。

五.眼睛疲劳和模糊不清,喝了之后第二天就没有问题了。

六.经常肚子会胀,非常痛苦的便秘症,喝了之后第二天便恢复正常排便。

以上这么多的功效,如果你的年龄在中年以上者一定适合,花钱不多,有益且功效显著,不妨一试。

花生米+大枣补肾有奇效,它们的这些功能你不知道


花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。那么,花生米搭配大枣有哪些作用呢?洋葱柠檬生姜土豆都有哪些神奇的作用呢?一起来看看吧。

花生米+大枣补肾奇效

这是个补肾的偏方,我的朋友是类风湿累及各脏器,尤其是肾脏受损严重,再发展就会是尿毒症了,到了北京协和医院都没什么好办法了。回来之后一个朋友把这个偏方给他用上了(有病乱投医了),反正吃不好也吃不坏,结果奇迹出现了,吃到三天时候浮肿的双腿就开始消肿,五天以后更明显了。现在已经全愈了。

60克花生米,60克大枣(干枣最好)先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃(很好吃的),补肾最好了。与肾有关的病都可以用。


洋葱浸红葡萄酒

洋葱是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲汤都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙律。没想到的是,洋葱原来还可以用作浸葡萄酒(红酒),更可治疗很多常见的病。

材料:洋葱2个,红葡萄酒500毫升,1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。

制法:

1.将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。

2.将洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒。(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)

3.将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日。(笔者觉得一星期最好)

4.将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

饮用方法:

1.每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右。

2.每日饮一至两次。

3.浸过酒的洋葱片一起食用更好。

4.不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。

5.若然喜欢甜的,可加入一点蜂蜜。

【洋葱比骨质酥松症的药有效】

权威期刊“自然”的最新研究报告指出,洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果,甚至比骨质酥松症治疗药品还要好,是一个内用的好偏方。此外关于外用也有中医专家研制的荟欣福消痛贴,内外结合效果显著。

【洋葱可以预防胆固醇过高】

据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出,每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇,一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,也是一种的好的胆固醇。)

每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,以保护心脏,这原是个民间偏方。

【洋葱可以解决鸡眼】

将洋葱砸成泥,摊在布上备用,把脚洗净,沿鸡眼周围用针挑破,以见血丝为宜,然后把摊在布上的洋葱贴到患处包好,也可使用缇妍堂祛茧素,老中医保证纯天然中药提取配方,对付鸡眼特别有效。

【洋葱可以分解脂肪】

克多博士在自己的诊所里对病人进行实验,证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效,不过洋葱煮得越熟,越不具效果。克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱,结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配些许洋葱,将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块;所以说牛排通常搭配洋葱一起吃,是很有道理的。

【洋葱可以补肾壮阳】

洋葱具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,再配合上粟滋轩核桃黑豆粉,强到不行。

【洋葱可以治疗糖尿病】

很久以前,洋葱就被用来治疗糖尿病,到了现代,医学也证明洋葱确实能够降血糖;而且不论生食或熟食,都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。

柠檬这些功效你未必知道

【柠檬祛口臭异味】

柠檬泡水可缓解口臭疾病!柠檬味酸很多人都喜欢拿它来泡水,这种方法适用于不严重的口臭者,相对严重患者或者想麻烦的也可以试试缇妍堂祛异味喷剂,每天喷一喷,可达到根治口臭的作用,在天猫就有得卖.

【柠檬预防感冒】

热柠檬可乐可防治感冒感冒初起,很多人习惯到茶餐厅来一杯热柠檬可乐煲姜,纾缓徵状。据说,效果颇佳。

【柠檬塑身美胸】

都知道长期食用柠檬有塑身的效果,那么丰胸呢,丰胸不仅仅是胸部变大,身材也要变好才更能体现出胸部的美,北影形体老师推荐女性使用滨趣紧实霜,天猫上就有卖,丰胸效果特别明显。

【柠檬缓解油腻】

做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配柠檬既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。 

土豆这些功效你未必知道

【土豆神奇祛痘】

土豆具有摄取身体多余热量的作用,还能消除皮肤的发热感,使发热皮肤平稳,同时排出毛孔内积存的废物,特别对容易出汗及脸上常长痘痘的人更适宜,想彻底祛除痘痘肌肤一定要使用滨趣芦荟凝胶,祛痘效果立竿见影一般大超市或天猫都有售哦。

【土豆温样肠道治便秘】

土豆中含有丰富的膳食纤维其对促进肠胃的蠕动,预防便秘等均有着很好的保健功效。再者大家也都知道排便事实上就是排出体内产生的垃圾,因此对于排出身体的毒素也是具有很大的帮助的。

【土豆美白护肤】

土豆中含有丰富的维生素,可以促进皮肤细胞生长,保持皮肤光泽,漂白皮下黑色素,防止皮炎的产生,切片敷脸后再贴上一张天猫店的滨趣面膜,因而不仅可以美白嫩肤,而且可以减退冬季干燥皮肤。

【土豆巧治妊娠纹】

试试土豆中加入少量牛奶煮熟,`再碎成泥,待冷却之后涂敷在患处20~25分钟,长期涂敷妊娠纹就会淡下来的。

【土豆养颜抗衰老】

土豆中含有丰富的B族维生素,比如说维生素B1,维生素B2,维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物,所以女性常吃就可保持年轻态。再者马铃薯中的维生素C是一种水溶性维生素对于提高身体免疫力,促进牙龈健康,保持充沛的精力,抗疲劳,保持年轻态都均有着很好的保健功效呢。




怪味花生


怪味花生很美味哦,大家是否知道怪味花生的制作方法呢?其实花生的制作方法有很多的哦,而且花生的营养价值也很高哦,下面就一起来看看吧。

制作材料

主料:花生仁(生)(500克)

调料:白砂糖(300克) 盐(5克) 酱油(5克) 醋(10克) 胡椒粉(2克) 香油(10克) 姜(2克) 大葱(2克) 花椒粉(2克) 植物油(50克)

制作工艺

1.取颗粒饱满的花生仁用开水浸泡5分钟,取出沥干。

2.油锅烧热,改用文火,放下花生仁炒至内部呈浅黄色时捞出,沥净油。净锅加清水100克,倒入白糖,盐,酱油,胡椒粉,姜,葱水,醋,熬至糖水在锅内起大泡时,放入辣椒末,花椒粉。糖熬好时,用筷子沾糖汁后在凉水浸一下,糖汁能粘住筷子;若用筷子粘起时起糖丝,说明糖汁已过老,可加水50克再煮。然后把锅离火,搅拌糖汁至稀糊状时放入炸过的花生仁,翻动并粘糖,淋上香油即成。

食谱营养

花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

药用价值

1.儿童过敏性紫癜肾炎 紫癜性肾炎是过敏性紫癜的一个主要类型。临床往往以血尿、程度不同的蛋白尿为其主要表现。常伴有皮肤紫癜、胃肠道症状、关节疼痛等表现,中医认为本病的病因为湿热与热毒,或湿热蕴于下焦,脉络烁伤,水道不利,故尿血、少尿,甚则浮肿。热毒伤肾,肾失固摄,脾气受损,则精微下泻,可见程度不同的蛋白尿。或感受外邪,热毒陷入营血致血热妄行,血不循经而致,我们常用经验方:花生衣15克,白茅根30克,马鞭草10克,加水煎煮饮用,能清热解毒利湿,佐以凉血止血化斑。常收得良好效果。

2.血小板减少性紫癜 花生20克,小红枣30克,水煎服。

3.白细胞减少症和贫血

花生500克,炒香研未,与糯米粉500克炒香同拌成炒米粉,可放糖,每日随意服用。

4.再生障碍性贫血 花生衣10克,水煎服。日服3次。或每次6克,每日2次冲服。

结语:怪味花生很营养也很美味,不知道大家看了小编的文章之后,是不是很想制作看看呢,那还等什么呢,就赶紧制作来品尝看看哦。

烘焙花生


烘焙花生大家有没有吃过呢?其实生活中很多人都吃过的,只不过不知道那个就是烘焙花生而已,而且花生的营养价值也很高哦,下面就一起来看看。

花生在对产品的颜色有一定作用的水溶液中预煮,取出花生放入热的植物油中处理一定时间,取出花生涂上薄薄的油和盐。最后的产品有宜人的味道和较长的保存期。

制作方法

1.首先将脱壳花生仁的皮去掉,在87.7~100℃的热水中预处理4~12分钟。

2.从热水中取出花生,通过振摇或其它适合的办法除生花生外层的水分。

3.然后将花生放入温度保持在160~193℃的食用油中。在油中处理的时间长短取决于油的温度,通常为3~8分钟。

4.经上述方法处理的花生从油中捞出,用少量的液体油或脂肪喷抹在花生的表面,油的用量为花生重量的1~3%。在预处理阶段,在水中加入还原糖,如葡萄糖和果糖,可以大大改善或控制产品的颜色。糖液的浓度按花生的重量计,一般为0.02~0.1%。也可用玉米糖浆,玉米糖浆含有的还原糖,可使产品的颜色更好。

实例1 45.4千克预先去皮的花生放入含有2%右旋葡萄糖的水溶液中,在100℃加热8分钟。放入171℃的热植物油中处理3分钟,控出花生,用空气强制冷却至室温,冷却后喷浓度为2%的花生油,然后用2%浓度的盐喷抹,最后包装。

实例2 取45.4千克去皮的花生,在约99℃的水中预处理10分钟,捞出花生,浸泡在食用油中,处理3分钟,温度为171℃,从油中捞出花生,沥干油,强制冷却至室温温度,再包装。

实例3 取45.4千克花生在100℃水中预处理8分钟,取出花生,喷0.5%的葡萄糖溶液,在171℃的植物油中处理3分钟,取出,冷却,加盐,产品包装。

在以上三个例子中,第一个例子和第三个例子所示的方法生产出来的产品质量较好,原因是葡萄糖液中还原糖的作用,这种作用在商业上的价值是值得加以考虑的。

花生的功效与作用

润肺,和胃,补脾,通乳,降压,通便。主治燥咳、反胃、浮肿、脚气、浮汁不足、贫血、便秘、失眠多梦。

花生衣中医称为红衣,性味甘涩、平,具有良好的止血作用。

用于治疗内外各种出血症,包括血友病、血小板减少性紫癜、子宫功能性出血、肝病出血及外伤出血等。用药后能迅速止血,并使血肿消褪加速。

花生衣对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血的出血、血友病、类血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症、血小板无力出血症等。

结语:花生的营养价值很高,而且烘焙花生很好吃的哦,大家可以买点吃吃哦,肯定是既美味有营养,也可以制作其他的花生美味吃哦。

黑花生


花生可以分为很多的品种,每个品种的花生都是相当有营养的食物,而今天小编给大家介绍的就是黑花生,黑花生保健价值有哪些呢?普通花生的营养价值有哪些呢?下面一起和小编来看看吧。

黑花生是彩色花生的一种。黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高 23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。

黑花生含量较高的10种氨基酸效用分析:黑花生富含18种氨基酸,氨基酸总量为27.57%,仅次于黑大豆,必需氨基酸比例占22.90%。

谷氨酸:在日常粮油作物中黑花生含量最高,为5550mg/100g。比氨基酸总量最高的黑大豆高10.65%,比黑玉米高215.69%,可称为谷氨酸之王。

脑中最多的是氨基酸,谷氨酸为构成大脑的主原料,其有助于增强大脑功能,使大脑快活地发挥功能。

保健价值

黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化 延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,是一种很有发展前途的晴仁谷黑色食品。

品系特征

一、品种来源:黑丰一号黑花生是根据花生遗传性变异,选育而成,性状稳定。

二、特征特性:该品种属早熟,大粒花生,春播全生长期130天左右,夏播110天左右。长势稳健,一般不会出现疯长,叶色深绿带黑,株高45厘米,高抗倒伏。连续开花数目多,结实率高,亩产450千克左右,如采用保护地覆膜栽培,亩产可达500公斤。

三、栽培技术要点:该品系抗旱抗病性强,适合中等以上肥力和沙壤土种植,可春播也可夏播,北方可麦后抢茬直播,一般亩播种量为9000-10000穴,每穴2-3粒,栽培方式及其它管理措施可参照当地花生品种。

四、品质分析:经检索并化验,认为该黑粒花生品系在国内外属首创,蛋白质含量达到30.68%,含精氨3.63%分别比普通花生高5%、23.9%,每公斤黑粒花生含钾7克,含锌37毫克,含硒83微克,分别比普通花生高19%、48%、101%。据医疗部门做理疗实验,黑粒花生具有延年益寿,益智养发,抗衰老,抗癌细胞扩散增生等疗效。还具有降压、减缓支气管炎的神奇药用价值。医学专家推荐,每天生食9粒(分3次吃)黑花生果仁,能使白发变黑,血压正常及预防因缺少人体需微量元素而造成的多种病症。有着极大的种植价值和作为保健食品开发的潜在市场,更是新春佳节馈赠亲朋好友的极佳的农特产品。

栽培管理

一、黑花生对土壤要求不严,它适宜于酸碱度ph值为5.5~7.2的各种土壤种植,种植在土层深、耕层活、土性好、排水好的土壤中最好。

二、种植黑花生的地块要深耕25~30厘米,要结合冬耕亩施2500~3000公斤农家肥。次年春分时节,开始浅耕10~13厘米。要做到随耕随耙,保好土墒。当土壤深5厘米处的土温稳定在15℃以上时即可播种。播前要进行药剂拌种:50%的辛硫磷100克拌50公斤种子可防虫害;40%~50%的多菌灵150~250克拌种50公斤可防治茎腐病。

三、黑花生要求起垄种植。起垄种植能够加深活土层,使其三面受光,提高地温,利于果针入土和荚果的生长发育。单行播种,株距20厘米左右,起垄时亩施入50~100公斤花生专用肥。要随时起垄、随时播种。根据土质条件,亩定植8000~11000株。最好采用地膜覆盖的方法种植。垄体高度以10~12厘米为宜过高不仅垄面不易保宽,而且盖膜时垄坡下边缘盖不严、压不实,地膜易被风刮掉;过低则不利于排涝。

四、花生播种后1~2天内要喷施除草剂进行土壤封闭锄草。黑花生是彩色花生的一种。

花生的营养价值

花生中含有大约50%的脂质,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素。

花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。

花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其他氨基酸含量都很丰富。

结语:不管是什么样的花生,都是对身体有好处的五谷杂粮,相信大家通过这篇文章的了解,肯定对黑花生有了更加深入的认识了,花生的营养价值可是很高的呢,那么从现在开始大家可以买点尝尝哦。

老醋花生


老醋花生的美味是中国人的都知道,无论是做家常菜,还是做为药膳,老醋花生米都绝对够格!花生是非常营养的食物,常吃醋也对身体好,那么老醋花生的营养有哪些?老醋花生怎么做?

老醋花生

主料:花生米

辅料:生菜、香干

调料:香醋(镇江)、白糖、香油、酱油、小葱

制作方法:

1、将花生米油炸熟;

2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;

3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;

4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

特点:爽、脆可口。

花生的营养价值

花生的营养价值,花生是我们闲来无事最喜爱的零食之一,无论是自己制作的盐水花生,还是买回来的加工好的花生,口味都是受到大众的好评。花生更是爱酒之人最理想的下酒菜。花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。花生的果实上,有一层红红的外皮,它含有大量的维生素B1、B2及可以用来止泻的单宁成分,所以吃花生时,搓掉外皮,实为可惜。

花生虽然有着众多的营养,但是大家都知道,它的是榨油最好的原料,其中的含有的油也自然不少,所以减肥人士需尽量少吃花生。

花生煮着吃更科学

水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病具有显着作用。尤其是花生所含的-谷固醇,有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外,白藜芦醇具有很强的生物活性,不仅能预防癌症,还能抑制血小板凝聚,防止心肌梗死与脑梗死的发生。

然而,我们在享用花生美味的同时,也要注意安全。花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。而黄曲霉菌毒素是世界公认的迄今为止发现的最强的致癌物。

那么,怎样吃花生才安全有益呢?首先,要将外观呈黄绿色的花生剔除,然后用流动的水浸泡、漂洗,再用水煮熟食用。黄曲霉菌毒素很耐热,即使加温到200℃也不能被破坏。而黄曲霉菌毒素可溶于水,经过漂洗、水煮,能被去除大部分。从这一点来讲,吃煮熟的花生相对来说较为安全。

结语:花生的做法有很多,老醋花生只不过是其中的一种,如果你常吃老醋花生米觉得腻了,可以再换换别的做法哦~比如盐水花生、花生豆浆、挂霜花生等。不过花生每次食用不要太多哦,不然很容易长胖的!

竹炭花生


花生很多都在吃,花生可以补充营养,竹炭花生大家吃过吗?花生的营养价值又有哪些呢?下面就让小编来告诉你。

竹炭花生其主要成份为精选台湾本土北港花生、特级砂糖、纳米竹炭粉。采用了南投竹山的竹子的表层碳。南投竹山盛产竹子,成熟竹材透过特殊炭化技术精炼成竹炭,它的组织细致、孔隙多,研磨成粉后,将饱满浑圆的北港精选花生,裹上纳米萃取的竹山竹炭粉加以低温酥炸,形成了一颗颗如黑钻一般的花生。

食品用料

竹炭花生其主要成份为花生、竹炭粉、白砂糖、盐,是纯素食品。采用了竹子的表层碳,经过1400℃以上高温处理,再研磨成粉,再将台湾本地严选的优质花生包裹其中,口感甚佳。制作方法

本品采用了竹子的表层碳,经过1400℃以上处理的竹炭,再经过现代纳米级技术的研磨成粉,精选台湾本地的优质花生,经过现代最新的工艺加工而成。竹炭花生--外观虽黑,口感极佳,富含矿物质,并通过农业药物毒物试验可放心食用,是目前全台湾最流行的食品。

食品特点

剥壳即可食用。外表黑黑的,吃起来香而不油腻,吃后几分钟嘴里面还留有余香。而且还是健康的养生食品,不管是送人还是自己食用,都是不错的选择。

营养价值

竹炭粉添加在食物中可帮助消化,也有助于排除杂物。竹炭的炭质结构非常细密,比重大、孔隙多,而且微量元素(矿物质)含量非常丰富,因此具有很强的吸附分解能力。而且花生在处理上下足了功夫,吃不到生豆腥味,也不会有焦黑干硬油腻口感。

食用须知

竹炭酥皮除了特殊的香味,还有别淡淡的甜,细腻爽口的口感,不干不硬,不用担心外皮会有粗糙的竹炭颗粒感,竹炭颗粒已经经过纳米技术处理,与面粉无异。

花生的营养价值

花生中含有大约50%的脂质,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素。

花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。

花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其他氨基酸含量都很丰富。

结语:竹炭花生很好吃哦,通过小编的对花生的营养价值的介绍,大家肯定知道了吧,花生的养生食谱其实有很多,小编只是介绍了一部分哦,,如果想要更加健康的话,就关注小编的文章吧。

彩色花生


花生大家肯定都吃过,那么有没有吃过彩色花生呢?花生是彩色的,大家肯定觉得是上了色素在上面,到底是不是呢?下面就让小编来告诉你。

彩色花生,又称多彩花生,多色花生,五彩花生。 彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种,其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白,彩粒等几个色系。 五彩花生有黑色、雪白、白底红花纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色。长出的秧蔓与普通花生没有区别,只是叶片稍大一些。按粒色可分为两粒黑,四粒黑,两粒彩,四粒彩,双粒花,双粒白等。

花生的营养价值

据专家介绍彩色花生比普通花生营养丰富,口感好,经北京营养源研究所的鉴定结果显示,彩色花生蛋白质含量比普通花生高出23.9%,每百克彩色花生含微量元素锌3.7克,硒8.3克,比普通花生分别高出48%和101%。彩色花生系列新品种比普通花生更富含硒、锌、铁、碘、白黎芦醇等微量元素和氨基酸等营养成分,更具保健、食疗功效。能调节人体生理机能,提高免疫力,抗癌、软化血管,在预防疾病方面起到重要作用。最新的科学实验证明,彩色花生中含有的单不饱和脂肪酸、白藜芦醇、锌及贝塔谷固醇等成份,具有预防心脑血管病、心脏病及有效抗癌等特殊功效。彩色花生特别含有维生素E、A、B1、B2、K及大量锌钙鳞铁等微量元素,经常食用能延缓衰老,增强人体免疫力,对促进儿童脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。

分类

四粒黑

该品种是株高60cm,分枝6-8个,亩产600斤左右,亩用种量40斤,一般单果3-4粒,偶有5粒,百果重300-400克,籽粒特黑纯正,富含有十多种人体必需的微量元素硒典等。

两粒黑

果仁外皮紫黑色,长椭圆型,植株半直立型,高40~50cm,分菜力强,连续开花繁多,中早熟品种,生长期130天左右,双仁率80%以上,百果重210g左右,出仁率70%,果仁富含硒、锌,产量400kg/667平方米左右。

四粒彩

该品种株高60cm,分枝5-8个,超大果型单果3-4粒,偶有5粒,白过中300-400克,该品种有两个品系,一个黑底带白、红、黑花,另一个白底带黑、红、白花颜色鲜艳,富含有十多种人体必需的微量元素,特别是硒典的含量高于其他品种,亩用种40斤,亩产600斤左右。

双粒花

一般亩产600斤左右,亩用种35斤,该品种种仁上的颜色是红白两种颜色,鲜艳好看。

紫红花生:果仁外皮紫红色,椭圆形,株高50cm左右,半直立型,生长势、抗逆性强,中早熟品种,生长期135天,双仁率80%以上,百果重220g左右,出仁率70%~72%,果仁富含白黎芦醇,有助于预防血管病,产量500kg/667平方米左右,增产潜力大。

大红花生

果仁外皮大红色,株高50cm左右,半直立型,抗性强,生长期135天左右,中早熟品种,百果重260g左右,出仁率70%左右,产量400kg/667平方米以上。

结语:小小的花生,品种这么多,彩色花生看着就有食欲,大家可以买一些来尝尝,天然的花生的营养价值更加的高哦,如果大家想更健康的话,就关注小编的文章吧。

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