藕的作用与功效

2019-10-20

藕的功效与作用 藕有健脾益寿的作用

养生有什么作用与功效。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生关系着每一个的生活质量。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“藕的功效与作用 藕有健脾益寿的作用”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

这个藕真的是一种非常不错的食材,这种食材中有着非常丰富的营养物质。那么,这个藕的功效与作用是什么?今天小编就为大家详细的介绍一下这个藕的功效与作用以及藕的吃法,赶紧来看看吧!

藕的功效与作用

中医认为,生藕性寒,甘凉入胃,可消瘀凉血、清烦热,止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用,故民间有新采嫩藕胜太医之说。

熟藕,其性也由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富营养,又易于消化,有养血止血,调中开胃之功效。

而用藕加工制成的藕粉,既富营养,又易于消化,有养血止血,调中开胃之功效。

清热凉血

莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

通便止泻、健脾开胃、益寿

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。以及益寿的作用。

益血生肌

藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其主补中养神,益气力。

止血散瘀

藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

治眼睛充血

在藕汁中加点盐饮用,对眼睛充血有疗效;生藕10片水煎服,可治疗咳血。

治胃溃疡出血

生藕500克连皮捣汁加白糖100克,搅匀成汁,随时开水冲服,治疗胃溃疡出血有较好的疗效。

藕的吃法

糖醋藕片

原料:莲藕2个。

辅料:白糖2大勺,醋1大勺,盐适量,小葱5根,花椒适量。

做法

1、藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。

2、点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香。

3、再加入已经加工好的藕片,翻炒。

4、炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅。

醋溜藕片

原料:莲藕1个。

辅料:洋葱一小块,小葱2根,醋2大勺,糖一大勺,盐适量。

做法

1. 藕切片,洋葱切丁,葱切小段备用。

2. 热锅入油,洋葱爆香后放藕片翻炒。

3. 加米醋和白糖。

4. 起锅前加葱花和盐粒即可。

结语:看完了以上的这篇文章之后,相信每一个读者朋友们对于这个藕的功效与作用以及这个藕的吃法一定是有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果你还不喜欢吃或是没吃过,从现在开始可以试着吃一些哦!

扩展阅读

半边藕的功效与作用


中药拥有上千年的历史,在很早的时候中药就已经出现,而且中药对疾病治疗也有很令人满意的效果,中药的种类很多,那么你知道半边藕这种药材吗?

【来源】药材基源:为双扇蕨科植物中华双扇蕨的根茎。

【原形态】植株高60-90cm。根茎长而横生,被狭状披针形硬鳞片。叶远生;叶柄长30-60cm,灰棕色或棕禾秆色;叶片纸质,长20-30cm,宽30-60cm,2裂成相等的扇形,每扇又4-5深裂,下面沿中脉疏被灰棕色、有节的硬毛;裂片宽5-8cm,顶端再作浅裂;末回裂片短尖头,有疏锯齿;裂面上的中脉分叉,细脉网状,网眼有单一或分叉的内藏小脉。孢子囊群小,近圆形,散生于网脉交叉点,有浅杯状隔丝;无囊群盖。

【生境分布】生态环境:生于海拔800-2100m的山坡灌木丛中。

【性味】微苦;寒

【功能主治】清热利湿。主小便淋沥涩痛;腰痛;浮肿

【用法用量】内服:煎汤,9-15g。

【摘录】《中华本草》

对于文章介绍的半边藕,希望大家可以在日常生活中多去了解一些相关的资料,这样就可以在面对疾病的困扰时正确的进行治疗。

石上藕的功效与作用


石上藕对于医药方面的价值是我们难以想象的,对于治疗一些疾病是很有效的。石上藕中含有很多对人体有益的物质,我们一起来看一看。

【别名】石蚕、真金草

【来源】兰科血叶兰属植物 血叶兰 Ludisis discolor (Ker-Gawl.)A. Rich.,以 全草 入药。全年可采,洗净鲜用或晒干。

【性味】甘,凉。

【功能主治】滋阴润肺,凉血止血。用于肺结核咯血,神经衰弱。

【用法用量】1~3钱。

【摘录】《全国中草药汇编》

【出处】广州部队《常用中草药手册》

以上就是关于石上藕的药用价值的一个简单的介绍,对于现实生活中的大多数人来说利用石上藕治疗疾病,可以不用担心副作用。所以石上藕治疗疾病就是一种效果好且实在的治疗方法,因此在临床中也得到了一个很广泛的利用。

灌藕方的功效与作用


基本上一提到灌藕方,大家都不是太陌生,但对于灌藕方具体有哪些功效,它又该怎么吃等,很多人还是不太了解,今天就带大家一起来看看。

【处方】生藕5挺(大者),生百合2两,生薯药3两,白茯苓2两(末),大枣3-7个(去皮核),生天门冬2两(去心、细切),面4两,牛乳3合,蜜6合。

【制法】将百合,薯药、天门冬烂研,入蜜更研取细,次入枣瓤、次入茯苓、次入面、搜和,干则更入黄牛乳调,看稀稠得所,灌入藕中,逐窍令满,即于甑中蒸熟。

【功能主治】益心润肺。主胸膈烦躁,欬嗽。

【用法用量】每饮后或临卧时少少食之。

【摘录】《圣惠》卷九十六

看了上面对于灌藕方这种中医方剂的简单介绍,大家是否对它有所了解呢?其实方剂的种类还有很多,一些新的方剂也正在被创造出来,我们期待它的更好的发展。

鮮百合鮮藕的功效与作用


亚健康状态已经成为困扰现代人的一个难题,要想在白天工作节奏比较繁忙的时间了保持好的状态,休息好是必须的,那么该怎么办呢?其实生活中的 一些小偏方就可以帮助我们解决这个问题。今天就来给大家介绍一种:鮮百合鮮藕。

鮮百合鮮藕

【來源】民間

【原料】鮮百合、鮮藕、枇杷(去核)各30克,澱粉、白糖各適量。

【制法】鮮藕洗淨切片,與鮮百合、枇杷肉一並放入鍋內合煮,待熟時放入適量澱粉調勻,服時加少許白糖

【用法】

【功效】

上文所说的这些关于鮮百合鮮藕的做法和功效等大家已经了解到了吗?其实这些介绍的养生材料都不难买,而且既好吃又养生,所以说如果喜欢养生,不妨试一下,毕竟即安全又有效,是养生的不二之选。

豇豆的功效与作用 常吃豇豆能健脾益寿


这个豇豆真的是比较不错的食材,这种食材有着非常多的营养以及这个功效与作用。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这个豇豆的功效与作用,常吃豇豆能健脾益寿吗?接下来赶紧来看看吧!

豇豆的功效与作用

豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、利湿涩精、止消渴的功效。主脾胃虚弱、泄泻、痢疾、吐逆、消渴、肾虚腰痛、遗精、白带、白浊、小便频数等症。

①《滇南本草》:治脾土虚弱,开胃健脾。

②《纲目》:理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓。止消渴,吐逆,泄痢,小便数。解鼠莽毒。

③《本草从新》:散血消肿,清热解毒。

④《医林纂要》:补心泻肾,渗水,利小便,降浊升清。

⑤《四川中药志》:滋阴补肾,健脾胃,消食。治食积腹账,白带,白浊及肾虚遗精。

促进胃肠蠕动

维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

提高机体免疫力

豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。

健脾补肾益寿

肾脏的功能衰弱,会使代谢作用出现紊乱,蛋白质的代谢废物和尿素、尿酸等不排出体外,引起尿毒症等病症。豇豆各种营养成分的综合作用,有健脾补肾的功能,常吃可达到保护肾脏之功效,并且有一定的益寿的作用。

防治糖尿病

糖尿病已成为中老人常见的疾病,主要是由于胰岛素分泌不足或失调,不能降低血糖,引致糖尿病,从而有多尿和口渴等情况出现。豇豆对于糖尿病、口渴和多尿等症皆有疗效。

治毒蛇咬伤

生豇豆适量捣烂敷伤口可以治毒蛇咬伤。

豇豆怎么吃

1 炒时加点高汤,加盖闷烧几分钟收汁,盐味要稍重。

2 油炸熟透捞出,与干盐菜一起爆炒。

3 水煮熟后待凉透,加你自己喜欢的作料凉拌。

4 做泡菜。泡成酸豇豆后,切成小粒用肉末爆炒。

5 晒干成干豇豆,水发好切段跟红烧肉一起烧。

结语:以上的这篇文章介绍了这个豇豆的功效与作用以及其几种不同的吃法,相信绝大多数的读者朋友们对于这个豇豆的相关知识一定是有了比较明确的认识以及一个深刻的了解了吧!这种食材真的是非常好吃的哦!平时可以多吃哦!

长春益寿丹的功效与作用


您听说过中药方剂长春益寿丹吗?中药方剂是一种中医的治疗方法,对很多症状有着非常好的改善效果,我们一起来看看吧。

【处方】天冬(去心)2两,麦冬(去心)2两,大熟地(不见铁)2两,山药2两,牛膝2两,大生地(不见铁)2两,杜仲2两,山萸2两,云苓2两,人参2两,木香2两,柏子仁(去油)2两,五味子2两,巴戟2两,川椒(炒)1两,泽泻1两,石菖蒲1两,远志1两,菟丝子4两,肉苁蓉4两,枸杞子1两5钱,覆盆子1两5钱,地骨皮1两5钱。

【制法】上为极细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。

【功能主治】大补心、肾、脾、胃四经虚损不足,壮筋骨,补阴阳,乌发,壮神,健步,暖子宫,泽颜色。主腰酸体倦,神衰力弱。

【用法用量】初服50丸,1月后加至60丸,100日后可服80丸,便有功效,每早空心以淡盐汤送下。

【摘录】《慈禧光绪医方选义》

上文主要介绍了长春益寿丹的作用以及怎么吃。我们在日常生活中可以根据自己的需要食用,希望今天的文章可以帮到大家。

老君益寿散的功效与作用


在中国的许多药学著作中,老君益寿散总是一个值得讨论的话题。早在很久之前,我们的祖先就已经把它投入到医学中了,今天我们就来看一看它的一些相关信息。

【处方】天门冬5两(去心,焙),白术4两,防风1两(去芦头),干姜1两半(炮裂,锉),熟干地黄2两,细辛1分,桔梗1两(去芦头),天雄半两(炮裂,去皮脐),远志(去心)1两,肉苁蓉(酒浸,去皱皮)1两,泽泻1两,石斛(去根,锉)半两,桂心半两,柏实半两,云母粉半两,石韦(去毛)半两,杜仲(去粗皮,锉)半两,牛膝(去苗)半两,白茯苓半两,菖蒲半两,五味子半两,蛇床子半两,甘菊花半两,山茱萸半两,附子1两半(炮裂,去皮)。

【制法】上为散。

【功能主治】驻颜益寿。主

【用法用量】每服3钱,平旦酒下。冬月日3服,夏平旦1服,春秋平旦,日暮各1服。

【摘录】《圣惠》卷九十四

虽然说老君益寿散的功效是非常显著的,但是并不是所有的人都适合服用,因此在服用这类药物之前最好提前咨询医生。

健脾膏的功效与作用


人类身体结构的特殊性使得身体更加的容易受到疾病的侵袭,需要时刻的关注身体的变化,当出现不适的时候需要及时的做诊断和治疗。健脾膏是一种比较常见的方剂。下面我们来看一下健脾膏的功效与作用主要有哪些。

【处方】白术4两,茯苓2两,白芍2两,六神曲2两,麦芽2两,香附2两,当归2两,枳实2两,半夏2两,陈皮、黄连、吴萸、山楂、白蔻仁、益智、黄耆、山药、甘草7钱,党参5钱,广木香5钱。

【功能主治】健脾。主

【用法用量】原书注:加苍术、大黄各二两,黄芩、厚朴、槟榔各一两,以雄猪肚(石上擦净)装药熬,尤良。

【摘录】《理瀹》

【处方】土粉沙参8两,冬瓜仁16两,芡实12两,橘皮4两,莲米4两,榧子肉4两,云茯苓4两,山楂4两,雷丸2两,百合4两,山药8两,苡仁4两,建神曲1两,麦芽1两,谷芽1两,鸡内金1两。

【制法】上为细末,每净药粉3斤,另加糯米粉15斤,白糖23斤,开水少许打成块。

【功能主治】健脾开胃,进食生肌,调气养血,润颜壮神。主

【用法用量】每服3-4片,小孩1-2片。

【摘录】《全国中药成药处方集》(重庆方)

【处方】牛精肉1斤,牛肚4两(用小磨麻油3斤浸熬,听用),苍术4两,白术3两,川乌3两,益智仁2两,姜半夏2两,南星2两,当归2两,厚朴2两,陈皮2两,乌药2两,姜黄2两,甘草(半生半炙)2两,枳实2两,黄耆1两,党参1两,川乌1两,白芍1两,赤芍1两,羌活1两,香白芷1两,细辛1两,防风1两,香附1两,灵脂1两,苏梗1两,苏子1两,延胡索1两,山楂1两,麦芽1两,神曲1两,木瓜1两,青皮1两,槟榔1两,枳壳1两,桔梗1两,灵仙1两,腹皮1两,醋三棱1两,醋莪术1两,杏仁1两,柴胡1两,升麻1两,远志肉1两,吴萸1两,五味1两,草蔻仁1两,肉蔻仁1两,巴戟天1两,补骨脂1两,良姜1两,荜茇1两,大茴1两,红花1两,黄连1两,黄芩1两,大黄1两,甘遂1两,苦葶苈1两,红芽大戟1两,巴仁1两,黑丑头1两,茵陈1两,木通1两,泽泻1两,车前子1两,皂角1两,木鳖仁1两,萆麻仁1两,全蝎1两,炮山甲1两,白附子1两,附子1两,滑石4两,生姜4两,薤白4两,韭白4两,葱白4两,大蒜4两,鲜槐枝8两,柳枝8两,桑枝8两,莱菔子2两,干姜2两,川椒2两,石菖蒲1两,艾1两,白芥子1两,胡椒1两,佛手干1两,凤仙草(全株),枣7枚。

【制法】用油22斤,分熬丹收,再入官桂、木香、丁香、砂仁、檀香各1两,牛胶4两(酒蒸化),俟丹收后,搅至温温,以1滴试之,不爆,方下,再搅1000余遍,全匀,愈多愈妙,勿炒珠,炒珠无力,且不粘也。

【功能主治】脾阳不运,饮食不化,或噎塞饱满,或泄痢腹痛,或为湿痰,水肿,黄疸,臌胀,积聚,小儿慢脾风。

【用法用量】贴胸脐。

【摘录】《理瀹》

【处方】党参3两,淮山药6两,芡实6两,云苓6两,扁豆6两,莲子6两,广陈皮1两5钱,使君子6两,糯米3升,粳米7升,苡米6两,白术2两。

【制法】各药微炒香,为细末,另将糯米、粳米各蒸熟晒干后炒爆,磨成细粉,与各药和匀,加白糖15斤(如嫌糖量重,可酌减,以适量为准),用模印成块,烘干。

【功能主治】胃胸虚弱,消化不良,食少体倦,发育不良,易患吐泻。

【用法用量】小儿视年龄适量服之;营养不良者,可常服。

【摘录】《全国中药成药处方集》(南昌方)

通过本文的详细介绍,你是不是已经了解了健脾膏的做法了呢?养生从生活小事做起,希望本文对你有一些帮助!

健脾散的功效与作用


健脾散是一种中药方剂,主要是包含了一些大家比较熟悉的中药材,是药食同源的纯天然配方,下面我们就去看看相关的介绍吧。

【处方】乌头(炮)22克 厚朴(姜炙)甘草(炙)干姜(炮)各7.5克

【制法】上药研末。

【功能主治】温中燥湿。治寒湿泄泻,老人脏泄尤效。

【用法用量】每服3克,用水300毫升,加生姜2片,煎至200毫升,热服,一日二次。

【摘录】《苏沈良方》卷四

【处方】人参、白术(炒)、藿香、丁香、砂仁(炒)、肉果(煨)、神曲(炒)、甘草各等分。

【制法】上为细末。

【功能主治】通中健胃,消食快气。主

【用法用量】每服2钱,橘皮汤调下,不拘时候。

【摘录】《医统》卷二十三

【处方】白茯苓(去皮)1两,人参1两,厚朴3两(用姜汁炙),苍术(米泔浸1宿)4两,陈橘皮(去白)5两,甘草2两(半生半熟),草果子(去皮)2两。

【制法】上为末。

【功能主治】小儿胃气。

【用法用量】每服1钱,加生姜、大枣,同煎服。

【摘录】《准绳·幼科》卷七

【处方】莲肉4钱,砂仁4钱,香附3钱,藿香3钱,茯苓3钱,陈皮3钱,山药3钱,苍术3钱,木香1钱,炙草2钱,生姜、枣子(去核)。

【制法】上锉。

【功能主治】疮疡溃后,痞满不食。

【用法用量】分作6服服之。

【摘录】《疮疡经验全书》卷四

【处方】人参1两,白茯苓(去黑皮)1两,黄耆(锉)1两,麦糱(炒黄)1两,甘草(炙,锉)半两,面曲(炒令黄)半两。

【制法】上为末。

【功能主治】脾胃虚冷,水谷迟化,不能饮食。

【用法用量】每服2钱匕,入盐沸汤点服,不拘时候。

【摘录】《普济方》卷二十三

【处方】黄橘皮半两,人参半两,独活1两,枇杷叶(拭去毛)1两,甘草1两,鳖甲(醋炙)1两。

【制法】上为细末。

【功能主治】肝受劳气,吃肝药了,恐肝之病气相移于脾。

【用法用量】每服2钱半,以水1盏3分,更用仓米49粒先煮令熟,约余水9分以来,即下末药,更煎2沸泻出,和滓空心服。

【摘录】《普济方》卷十五

【处方】生姜1斤(切片,盐3两淹半日,焙干,取4两),神曲(炒)2两,麦糱(洗,炒)2两,陈皮(去白)2两,草果仁2两,甘草2两(或减甘草)。

【制法】上为末。

【功能主治】消食化气。主饮食不快。

【用法用量】点、煎任意。

【摘录】《普济方》卷二十五引《澹寮》

【处方】诃黎勒皮1两,白术1两,人参1两(去芦头),麦糱1两(炒令微黄),神曲半两(炒令微黄),甘草半两(炙微赤,锉),大腹皮半两(锉),枳壳半两(麸炒微黄,去瓤),干姜3分(炮裂,锉)。

【制法】上为粗散。

【功能主治】伤寒后脾胃虚弱,不欲饮食,纵食,不能消化。

【用法用量】每服4钱,以水1中盏,加生姜半分,煎至6分,去滓,稍热服,不拘时候。

【摘录】《圣惠》卷十三

【处方】建莲1两6钱(去心),淮山1两,南豆1两,白术5钱,芡实6钱,薏米2两,川贝母3钱(去心),饭党5钱。

【制法】共享筲箕饭面蒸熟,晒干,为末。

【功能主治】健脾。主痨症。

【用法用量】每服5钱,早晨桂圆肉煎水开调服;或炖饭食,候饭起虾眼,入散5钱于上,饭熟透,连饭食,亦可。

【摘录】《医方易简》卷六

上文是关于健脾散的介绍和分析,希望在大家的生活中能有参考的价值。另外 一定要合理的用药,这才是保证生命健康的标准。

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