吃白芝麻的好处 吃白芝麻可以延缓衰老
【www.ys630.com - 女性养生延缓衰老】
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您是否正在关注中医养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供吃白芝麻的好处 吃白芝麻可以延缓衰老，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
相信大家对于白芝麻应该都非常熟悉吧!你喜欢吃白芝麻吗?白芝麻的食用方法有很多，不同的做法会赋予白芝麻不同的营养价值。你知道吃白芝麻的好处有哪些吗?你知道白芝麻的功效与作用具体都有哪些吗?
白芝麻介绍
芝麻是胡麻的籽种，盛产于世界上的热带地区。它既可食用又可作为油料，是我国四大食用油料作物之一，具有较高的应用价值。
日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻酱和香油。
而吃整粒芝麻的方式则不是很科学，因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的营养素才能被吸收。
芝麻又分黑白两种，白芝麻含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇，食用以白芝麻为好;黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
白芝麻的功效与作用有哪些
美容护肤
白芝麻富含B族维生素、维生素E，是滋养皮肤的重要养分，能使肌肤青春有光采。B族维生素对于青春痘或皮炎，具有食疗功效;而维生素E则可预防肌肤干燥、皱纹产生。白芝麻含有可促进头发生长必需的脂肪酸、氨基酸和多种微量矿物质，常吃可使头发乌黑亮丽。
减肥瘦身
白芝麻里的胆碱与肌醇，能分解和消除肝脏内过多的脂肪，预防脂肪肝的形成，协助合成激素，且是脂肪与胆固醇代谢所必备的营养素。白芝麻富含维生素B2，具有加强脂肪代谢的作用：维生素B6可促进蛋白质和脂肪代谢，因此白芝麻是减肥不可缺少的食材。
强健骨骼
白芝麻含钙量比一般蔬菜和豆类都高很多，仅次于小鱼干，经常食用、对骨骼以及牙齿都大有益处。白芝麻的亚油酸，是人体不可缺少的必需脂肪酸，缺乏会让体内某些激素无法正常地制造。
预防心脑血管疾病
白芝麻含有丰富的亚油酸，具有抗氧化作用，可降低有害的胆固醇，达到保护心血管，预防老化的效果。中医认为，白芝麻昧甘性平，具有补血、润肠、生津、通乳、养发之功效，适用于治疗体质虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症。
吃白芝麻的好处
白芝麻的营养成分更加丰富，据测定，100克芝麻中含脂肪62.7克、蛋白质21.9克、钙564毫克、磷318毫克、铁50毫克。
此外，还含有维生素B1和丰富的维生素E，这些都是人体所必需的营养物质。
芝麻油中还含有大量的亚油酸、棕榈酸、花生酸等不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸和卵磷酸都能溶解凝固在血管壁上的胆固醇。
维生素E还可阻止体内产生过氧化脂质，从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整和正常功能。也可防止体内的其它成分受到脂质过氧化物的伤害，还可减少体内脂质的积累，起到延缓衰老的作用。
适用人群
一般人群均可食用
1.适宜妇女产后乳汁缺乏者食用。
2.适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用。
3.适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。
食用效果
1.味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。
2.有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。
3.可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
白芝麻的食用技巧
1、使用的如果是生白芝麻，要先清洗干净炒熟再擀压。
2、花生、核桃、芝麻的使用量可根据个人喜好做改变，喜欢花生多一点其他两种就少一点;反之，喜欢核桃多一点其他两种就少一点。
3、无论哪一种食材多，再加入另外两种都是为了提味增香，而且把食材先碾碎再进行打制，香味会浓厚。
4、搅打粉末时，可以分时段进行，每打一会就把料理机停止几分钟再进行操作，以免温度过高，打制次数太多而烧坏料理机，那样就得不偿失，太不划算了。
5、搅打好的粉末越细，最后做好的酱汁香味越醇厚。
6、食用油的量一般与打成粉末的量比例保持一致，也就是食用油：粉末1：1，不过，为了保证制作成功，可以碗里先倒入少于粉末量的食用油，倒入粉末后再根据情况适当添加食用油。
7、先把食用油微波加热，再放入粉末，是使粉末遇到高温更容易激发出食材本身的香味。
8、加热粉末时，粉末遇到高温膨胀会有溢碗现象，所以，要分时段加热，每加热一次要等油温降低后再进行下一次加热。
9、整个加热过程所用的时间要视具体情况而定，要根据自家微波炉功率的不同而自行增减。
结语：关于白芝麻，我们就介绍到这里了，希望通过对上文的阅读，大家可以对白芝麻有更加详细的了解。我们现在都知道常吃白芝麻的好处真的很多，不仅可以增强我们的身体体质，还可以有效的延缓衰老。可以说是一个非常难得的保健食材。
Ys630.com相关知识
白芝麻的功效与作用
很多人都知道芝麻对身体保健很有帮助，中医学里芝麻具有味甘、性平，具有神奇的补血、祛风、通乳、抗衰老的功效。可以用来治疗身体发虚、头晕伴有耳鸣、中度的高血压、不同程度的高血脂、等一系列慢性疾病症状?具体芝麻的功效与作用让我们跟着专家一起往下看：
芝麻有两种黑色和白色，我们要吃的话以白芝麻为主，补气血以黑芝麻为好。芝麻不但可以食用以外还可以作为油料。古代摄生学陶弘景对它的评估是“八谷之中，唯此为良”。平常日子中，大家吃的多是芝麻制品：芝麻酱和香油。
而吃整粒芝麻的方式则不是很科学，因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的营养素才能被吸收。所以，整粒的芝麻炒熟后，最好用食品加工机搅碎或用小石磨碾碎了再吃。
芝麻的功效与作用：
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
2. 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。
3. 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
我们在了解了芝麻这么多的功效与作用以后，是不是也开始行动起来了呢?另外，中医指出，芝麻对于产妇的贫血和脱发现象也有很好的缓解作用，对于习惯性便秘的朋友也有很好的润肠作用，是大家保健养生的最好选择。
坐月子吃什么|坐月子可以吃白芝麻吗
白芝麻为胡麻科植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。
营养价值
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;
2. 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症;
3. 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
食用效果
芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。
有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。
可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;
2. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。
孕妇吃什么|孕妇能吃白芝麻吗
白芝麻为胡麻科植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。
营养价值
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;
2. 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症;
3. 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
食用效果
芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。
有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。
可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;
2. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。
吃芝麻的好处及芝麻怎么吃
本文导读：芝麻是常见的食物，那么芝麻有哪些营养价值呢？吃芝麻的好处有哪些呢？芝麻怎么吃最好呢？下面就来了解一下吃芝麻的好处及芝麻怎么吃。
芝麻是一种常见的食材，能够制作出很多美味的食物。那么，你知道芝麻怎么吃最好吗?从营养学的角度来看，芝麻的营养成分非常的丰富，不仅含有丰富的蛋白质、维生素，还有各种油酸、脂肪酸等等，能够保护我们的眼睛，令我们的眼睛功能正常，并且还能够更加的明亮有神。
吃芝麻的好处
营养专家告诉我们，日常多吃芝麻对我们的身体非常的好。不仅能够调养肝脏肾，同时还能够治疗干燥。补血等等。多吃还能够令我们的头发更加的乌黑有光泽，皮肤也会越来越好，是一种不可多得的保健食品。下面我们就来说说吃芝麻的好处。
一：含有丰富的蛋白质。芝麻中的蛋白质含量原因高于肉类，其中钙质的含量是牛奶的2倍以上。
二：黑芝麻中含有丰富的维生素E，并且这种物质的含量是所有植物性食物中最多的一种。维生素E能够有效的促进我们体内的细胞进行分类。所以，在日常生活中多吃黑芝麻能够有效的起到延缓衰老的作用。
三：黑芝麻具有降血脂的作用。
四：黑芝麻中富含各种维生素，对于治疗身体虚弱有着很好的效果，同时还能够很好的养护我们的皮肤。
芝麻怎么吃最好
芝麻是一种常见的食材，所以他的做法也有很多，不仅能够煮粥，同时还能够作为调味品加入各种各样的食谱之中，具体如下：
一：黑芝麻粥
做法：将黑芝麻洗干净之后晒干，然后炒熟细细的研磨成为粉末。每次煮粥的时候去除适量，每天早晚吃一次。
功效：这道食谱能够有效的滋润我们的五脏六腑，对于治疗身体虚弱、早衰、便秘、贫血的患者有着很好的疗效。
二：芝麻蜂蜜羹
做法：取出等量的黑芝麻、食醋还有蜂蜜，然后加入一个鸡蛋清，调和之后每天早晚个吃一次。
功效：能够有效的降低体内的胆固醇，也能够很好的预防高血压和动脉硬化的情况。
三：芝麻首乌杞子丸
做法：将芝麻、枸杞和何首乌取出等量，然后混合一起淹没成为粉末，然后使用炼蜜做成丸子。每天早晚各吃一次，每次一到两个。注意一定要空腹用开水送服。
功效：主要就是治疗那些由于肝肾能力出现毛病，导致出现早衰、脱发的情况。
四：黑芝麻黄面
做法：将黑芝麻和白面按照一比五的比例取出，然后分别炒熟。每天早上空腹的时候用开水进行冲泡，可以加入少量的食盐或者白糖。
功效：能够起到美容美发、保护肠胃的作用，非常适合那些脸色不好、肠胃功能不佳的患者。
五：黑芝麻蜜糕
做法：将黑芝麻炒香然后研磨成为粉末。与玉米粉、蜂蜜、面粉等等搅拌均匀，加入适量的清水和成面团，并且进行发酵，然后放入锅中蒸熟。
功效：能够有效的保健肠胃和肝部，摈弃促进我们体内的红细胞生长。
六：黑芝麻桑葚糊
做法：将大米、黑芝麻还有桑葚洗干净，然后一起捣烂。将准备好的食材放入锅中，加入适量的清水煮沸，加入白糖和米浆成为糊糊状就可以起锅了。
功效：这种迷糊能够很好的滋养我们的五脏六腑、去除体内的风湿虚火等等，日常多喝能够有效的治疗虚弱和早衰等等疾病。芝麻怎么吃最好，这道食谱是一个不错的选择。
七：芝麻核桃粥
做法：将芝麻和核桃仁按照一比二的比例进行捣碎，然后和大米一起熬煮成粥。
功效：这道食谱能够很好的补肝肾和大脑。
八：芝麻木耳茶
做法：取出适量的生木耳和炒熟的木耳，加入少量的黑芝麻一起研磨成为粉末。取出适量每天冲茶喝。
功效：这种方法能够有效的治疗血热的疾病，能够起到很好的下血作用。
九：芝麻杏仁蜜
做法：将黑芝麻炒香并且淹没成为粉末，杏仁捣烂，然后与白糖和蜂蜜一起放入碗中，并且隔水蒸煮两个小时的时间。冷却之后每天吃来那个词，每次吃三四汤匙就可以了。
功效：芝麻怎么吃最好，这是一个不错的选择，能够有效的止咳，保健肝和肾，非常适合具有哮喘病的患者，也能够有一定的防癌作用。
做法：将黑芝麻还有冰糖一起捣烂，然后装入瓶子中备用。每次取出适量用开水调服，一天早晚个吃一次。
功效：能够有效的治疗皮肤干燥和咳嗽的情况，日常多吃还能够预防早衰。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
吃黑芝麻的好处 吃黑芝麻提高生育率
说到常见的养生食品，我们不得不提到黑芝麻，吃黑芝麻的好处很多，不仅能补充身体必须营养元素，还有很好的药用价值，那么，黑芝麻的功效与作用具体都有哪些呢?下面，我们就和大家一起来简单的了解一下吧!
黑芝麻的功效有哪些
提高生育能力
黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用。
黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，对男性生育能力的其实有比较大的帮助。
常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
降血压
现代人由于很多得了高血压，而得高血压的一个重要因素就是食盐过多，专家建议的是我们每天的食盐量不超过六克。
因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。
黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
促肾上腺作用
黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。
降血糖作用
种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。
抗炎作用
灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。
乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
致泻作用
黑芝麻吃多了是有导致腹泻的作用的。
对心血管作用
黑芝麻含有的不饱和脂肪酸亚油酸，它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇,从而保护心血管的健康，有防治冠状动脉硬化的作用。
枸杞黑芝麻粥的做法
材料
大米，糯米，黑芝麻，枸杞。
做法
1.糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。
2.坐锅水，水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并搅拌至开锅，为的是不粘锅底。
3.水开后转小火慢慢煮，大约煮四十分钟就好了，其间要搅拌几次。
4.等汤水乱乎了就可以关火了。
5.喝的时候浇上勺糖桂花。
结语：看了上面的内容，相信大家对于黑芝麻的好处应该都有了很相信的了解了。吃黑芝麻的好处其实还有很多，这里我们就不一一介绍了。黑芝麻是一种非常美味的养生食材，喜欢大家喜欢。
吃黑芝麻的好处 吃黑芝麻能补钙降血压
说到黑芝麻，很多人第一想到的就是黑芝麻糊。的确，生活中随处可见的和黑芝麻有关的就是芝麻糊了。其实这两者的作用很像，黑芝麻的营养价值高，吃黑芝麻的好处多。但是对于黑芝麻的作用，知道的人应该不多。下面我们就一起来看看!
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，它其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、糖类、钙、铁以及各种微量元素，黑芝麻可以做成各种美味的食品，营养价值也十分丰富。除此之外，黑芝麻的营养成分中还包括了非常珍贵的黑色素和芝麻素等物质。
吃黑芝麻的好处
补钙
吃黑芝麻的好处之一是可以补钙。想要对我们的身体进行补钙的朋友，那么吃黑芝麻是一种最好的食疗方法，不仅能够提高我们身体对于钙物质的吸收，同时还能够有效的保健我们身体。在大多数群众眼里对于补钙的食物，第一反应就是牛奶和蛋类的食物，其实不然，你知道吗?黑芝麻中所含有的钙质是牛奶和蛋类食物的四倍以上哦。所以说，黑芝麻是我们补钙最佳食品，非常适合我们在日常生活中用。
降低血压
随着生活水平的提高，平时吃过多含有高盐的食物，从而导致血压升高。所以，想要降低血压，那么，一定要在日常饮食中控制我们的食盐摄取量，不过这个方法对于大多数喜欢吃的朋友来说是一件非常苦恼的事情。那么小编告诉大家一个方法，根据专家表示，我们可以多吃一些含有高钾的饮食，这是因为钾元素在进入我们的身体之后，能够有效的促进人体体内对钠元素的排出。黑芝麻中就含有丰富的钙元素，并且还含有较少的钠元素，这对于降低血压，保持身体健康有着非常重要的作用。吃黑芝麻的好处可以降低血压，血压高的朋友你记住吗?
养颜润肤
我们人体之所以会出现衰老，主要就是因为体内自由基的增加，这样就会使身体的老化加速。想要减缓衰老的朋友，那么，小编告诉你一个最有效的方法就是减少我们体内多余的自由基的产生，提高抗氧化物质的活性。黑芝麻中就含有丰富并且是天然的维生素E，维生素E是一种非常好的抗氧化剂，日常多食用一些黑芝麻补充我们体内的维生素E，能够有效的起到养颜润肤的作用哦。吃黑芝麻的好处有这么多，我们是不是应该把它运用到我们的生活中来呢?
补脑益智
因此，人尤其是从事脑力劳动的中年人，需要进食健脑食品，以改善脑力不足现象。医学研究发现，卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品，能提高大脑的活动机能，延缓大脑的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健脑食品。
促进消化
黑芝麻能帮助人增进食欲，促进消化。老年人由于味蕾减少和结构萎缩，对淡味无感觉，对无咸味的食品常常不满足，因此，在老年人食品中应多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各种美味为宜。现今世界上已开发出多种富于味觉的食品，适宜于老年人食用。
减肥塑身
对于很多女性来说，减肥是一生努力奋斗的目标，现在适当的多吃一些黑芝麻也能够达到这个目的。黑芝麻中含有能够阻止人体发胖的物质，例如蛋黄酥、胆碱等等，所以就算是吃多了黑芝麻也可以不用担心出现发胖的情况。除此之外，在减肥的过程中配合一定的黑芝麻，不仅能够令减肥的效果更加的明显，同时还能够有效的达到养颜美容的效果。
黑发润发
为什么会出现白头发主要原因就是由于头发之中的毛囊分泌的黑色素减少，所以头发才变成白色的。想要控制白发的生长，那么一定要提高毛囊之中黑色素的生成。黑芝麻中含有的物质能够有效的促进黑色素的合成量，令我们的头发重新焕发乌黑浓密。
黑芝麻的适用人群
1、适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;
2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
芝麻的选购
良质芝麻的色泽鲜亮、纯净;外观白色，大而饱满，皮薄，嘴尖而小。次质芝麻的色泽发暗;外观不饱满或萎缩，嘴尖过长，有虫蛀粒、破损粒。
黑芝麻的鉴别方法
1、找出一个断口的黑芝麻，看断口的部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的;如果断口部分是白色的，那就说明这种黑芝麻是真的。
2、可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货，否则可能是假货。
3、品尝味道，真正的黑芝麻吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味;而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味，或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道，而且发苦。
结语：有关吃黑芝麻的好处这里就介绍这么多。相信大家看完之后对黑芝麻又多了些认识和了解了。平时还对黑芝麻存有疑虑的朋友可以自己再去研究探析一下，认真了解黑芝麻，你会发现很多之前不知道的事情的。记得以后多吃黑芝麻哟，对身体很有好处的。
黑芝麻 吃黑芝麻的六大好处
本文导读：黑芝麻是一种常见的食物，并且受到了很多人的喜爱。黑芝麻不仅香、味道好，同时还含有丰富分营养价值，日常多吃对于身体具有非常大的好处。今天，小编就来和大家说说黑芝麻吃了有什么好处，一起来看看吧!
黑芝麻属于一种颜色为黑色的种子，其中含有大量的脂肪、蛋白质、糖类、维生素以及各种微量元素等等。黑芝麻不仅可以做菜、同时还能够成为配料，做成众多各式各样的美味食物。并且适合大多数人食用。
黑芝麻的功效和作用
黑芝麻不仅能够当作食物来使用，同时也是一种非常好的药物，对于滋补肝脏以及补充精血有着很好的作用。具体的黑芝麻吃了有什么好处如下：
第一：补钙
想要对我们的身体进行补钙，那么食疗是一种最好的方法，不仅能够提高身体对于钙质的吸收，同时还能够有效的保健身体。对于补钙的食物，很多人第一反应都是牛奶和蛋类，但是你知道吗，黑芝麻中所含有的钙质是前两种食物的四倍以上。所以说，黑芝麻是补钙佳品，非常的适合日常服用。
第二：降低血压
导致身体出现高血压的原因有很多，最为重要的一条就是由于日常的饮食过咸，吃了太多了高盐食物。所以说，想要降低血压，那么一定要在日常控制我们的食盐摄取量，不过这个选择对于很多人来说是一件非常困难的事情。那么应该怎么办呢?专家表示，可以多吃一些高钾饮食，这是因为钾元素在进入我们的身体之后，能够有效的促进体内对于的钠元素排出体外。黑芝麻中含有丰富的钙元素，并且含有的钠元素很少，这对于控制血压，保持身体健康、心脏健康有着非常重要的作用。
第三：黑发润发
现代科学研究发现，为什么会出现白头发主要原因就是由于头发之中的毛囊分泌的黑色素减少，所以头发才变成白色的。想要控制白发的生长，那么一定要提高毛囊之中黑色素的生成。黑芝麻中含有的物质能够有效的促进黑色素的合成量，令我们的头发重新焕发乌黑浓密。
第四：养颜润肤
人体为什么会出现衰老的情况，主要就是由于体内自由基的增加，这样身体之中的老化就会加速。想要减缓衰老，那么最有效的方法就是减少体内多余的自预计产生，提高抗氧化物质的活性。黑芝麻中含有丰富并且天然的维生素E，这是一种非常好的抗氧化剂，日常多补充这些物质能够有效的起到养颜润肤的作用。
除此之外，黑芝麻能够榨成芝麻油，所以其中含有大量的不饱和脂肪酸，其中亚油酸的含量就占据了一半左右。亚油酸是一种非常好的美容物质，如果身体缺少这种物质，那么容易出现干燥、皮屑以及生长迟缓等等情况。所以说，想要达到美容养颜的目的，那么日常可以多服用一些黑芝麻。
第五：提高生育能力
上文我们说了，黑芝麻中含有大量地维生素E，这种物质具有和好的抗氧化作用之外，对于人体的生育能力也具有很好的促进作用。想要提高夫妻怀孕的几率，那么男性的精子数量增加、活性增强是非常有必要的;女性的雌性激素浓度增加，这样对于孕育下一代都是具有很好的作用。黑芝麻中还含有镁元素，这对于男性来说非常的重要，因为他能够有效的提高镜子的活力。
对于很多女性来说，减肥是一生努力奋斗的目标，现在适当的多吃一些黑芝麻也能够达到这个目的。黑芝麻中含有能够阻止人体发胖的物质，例如蛋黄酥、胆碱等等，所以就算是吃多了黑芝麻也可以不用担心出现发胖的情况。除此之外，在减肥的过程中配合一定的黑芝麻，不仅能够令减肥的效果更加的明显，同时还能够有效的达到养颜美容的效果。
以上就是我们所说的黑芝麻吃了有什么好处， 感兴趣的朋友都可以学习下哦!黑芝麻虽好，但是并不是每个人都是适合服用的。对于一些患有肠炎以及腹泻的患者来说，最好要少吃或者是不吃黑芝麻，避免病情加重。在日常选择黑芝麻的时候，一定要选择那些饱满并且有光泽的黑芝麻，这样的才是最好的。另外需要特别注意的是，在挑选着黑芝麻的时候，并不是越黑越好，而是要自己学会如何区分。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
吃甜玉米的好处 常吃甜玉米可以延缓衰老
甜玉米又叫作水果玉米，常吃甜玉米的好处很多，不仅可以帮助我们的爱美女性朋友有效的减肥塑身，还可以增强人的脑力并延缓衰老，可以说是一种难得的养生食材，除了这些好处，甜玉米的功效与作用还有很多哦!
甜玉米是一种营养丰富、利用率高、适口性好、经济效益高的新型玉米，集中了水果和谷物的优质特性，是一种兼具休闲型与保健型的现代食品，具有甜、粘、嫩、香的特点，著有水果玉米、蔬菜玉米之称。
以易于咀嚼和消化吸收快而备受消费者的喜爱，煮熟以后可以长期保持原有风味，是一种较有发展前途的青苞鲜售和加工兼用型玉米。
水果玉米的功效一
1、刺激大脑细胞，延缓衰老
据研究报道甜玉米的营养纤维对人体至少有5种医疗作用，即预防胃肠癌症、防止便秘、降低胆固醇而减缓动脉硬化的形成、预防胆结石。
还有多吃超甜玉米还能抵抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
在含量丰富的玉米油中，以不饱和脂肪酸如亚油酸的含量最高;胚乳中约含有10%～l5%的糖分，相当于普通玉米的2.5倍。
其中的D-葡萄糖、果糖、低聚糖易被人体吸收而不易转化为脂肪;含有B族维生素、VE、矿物质和膳食纤维等营养素。
医学研究认为，甜玉米所含的有效成分具有降低血液胆固醇、调整肠道功能、调节血糖水平、清除机体自由基等功效。
并对防治高血脂、动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症、延缓衰老等有积极作用，是人们理想的保健食品。
水果玉米的功效二
1、防治便秘和压挤症
近年我国便秘和压挤症(包括下肢静脉曲张、痔疮、裂孔疝及静脉血栓形成等疾病)发病率不断提高，其主要原因是膳食纤维素过低。
膳食纤维具有很强的吸水膨胀性和渗透作用，可刺激肠壁，增强肠蠕动，增加排便数量和次数。
鲜食玉米膳食纤维含量比普通玉米干籽粒高2倍，比精米、白面高10倍以上。因此，经常食用对治疗便秘和压挤病均有辅助治疗功效。
2、预防癌症病变
水果玉米中VA含量每克高达5 7mg，比普通玉米干籽粒高35倍。
VA能阻止细胞癌变。鲜食糯玉米含有丰富的微量元素镁，镁能抑制癌发展。玉米中含有的谷胱甘钛是一种抗病因子，能使某些化学致癌物质失去毒性。
含量丰富的膳食纤维能吸附致癌物，减少其与肠壁接触，随着便排出体外。经常食用鲜糯玉米对预防食道、胃及肠等消化系统癌症病变是有益的。
3、防治肥胖症
增加膳食纤维食用量可使胃产生饱满感，防止过量食物摄入，降低食物热量比值，减少贮藏脂肪堆积量。
4、降血压、降血脂
水果玉米含钙量高达 100mg/g以上，比普通玉米干籽粒高23倍。钙有防止和降低高血压的作用。
玉米脂肪中占80%以上为不饱和脂肪酸并含有卵磷脂、谷固醇、维生 E等高级营养素。
不饱和脂肪酸有血管清洗剂之美称，能清除血管壁上胆固醇，有防治高血压、高血脂及动脉硬化之功效。
5、健脑提神
玉米有缓泻作用，代谢毒物能力较强，尤其是毒物在脑部停留时间缩短，减轻了毒物对脑细胞的损害。
鲜玉米中谷氨酸含量高达1.6%1.7%，比干籽粒高23.7% 。谷氨酸是大脑细胞在能量代谢中必不可少的养料。经常食用鲜玉米有利于大脑能量的产生，可健脑提神。
总之，水果玉米鲜食营养丰富，食用方便，食用方法多样化，饭、菜、果兼用;具有嫩、甜、香、粘等独特风味;是一种老少皆宜、强身健体、防病治病的纯天然新型保健食品。大力研究和开发鲜食玉米具重大意义。
甜玉米的做法
玉米排骨汤做法一
材料
小排骨300克，玉米一根，胡萝卜一根。
调料
葱，姜，料酒，盐。
做法
1、首先将事先买好的小排加料酒焯水，并将玉米、胡萝卜改刀，姜切片备用。
2、将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
3、最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
小诀窍
将汤面烧的沸腾后再开始撇沫，胡萝卜最后放入。
玉米排骨汤做法二
材料
排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。
做法
1、首先将玉米切成小段，胡萝卜去皮切成块状备用。
2、排骨清洗干净，放入开水中焯一会，去掉腥味和血水。
3、将焯水好的排骨用清水冲洗，再放入锅中。
4、锅里再倒入足量清水，加入适量醋和料酒。
5、大火将水烧开后，继续煮几分钟，之后放入玉米和胡萝卜。
6、继续用大火烧开，再转成小火煮1小时，最后加适量盐调味即成。
结语：关于甜玉米，我们就介绍这么多了，今天，我们主要和大家分享了甜玉米的功效以及作用，还有甜玉米的家常做法，希望大家喜欢哦!常吃甜玉米的好处很多，不仅可以有效的减肥瘦身，还有美容养颜的功效哦!
