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南瓜粥的功效与作用 南瓜是非常养胃食材

冬季养生粥的做法与功效。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。就中医养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“南瓜粥的功效与作用 南瓜是非常养胃食材”,相信能对大家有所帮助。

中医认为,南瓜归脾、胃经,因此南瓜的功效与作用主要在于补中益气。所以,南瓜是非常养胃的一种食材,尤其适合脾胃虚弱、营养不良、食欲不振的朋友食用。南瓜粥的营养价值非常丰富,所以功效也特别多样,除了养胃之外,南瓜中的膳食纤维还能有效帮助降脂降糖。食用南瓜粥不仅能果腹,还能达到多种食疗效果。南瓜粥的做法有哪些呢?

南瓜粥的功效与作用

作为一种营养美味的常见养生粥,南瓜粥的功效与作用非常多。中医认为,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘。此外,南瓜还有利尿、美容等作用。现代医学研究则表示,南瓜中富含果胶和维生素,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,因此使用南瓜有解毒的作用。南瓜中的果胶还能保护胃肠道粘膜,促进溃疡面愈合,加强胃肠蠕动,从而帮助食物消化。

南瓜具有一定的妨碍功效,食用南瓜粥能能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。对于宝宝来说,南瓜粥是很好的辅食,因为南瓜粥富含丰富的锌元素,能促进宝宝成长发育,让宝宝快高长大。

南瓜粥的营养价值

南瓜粥色泽金黄,卖相极好,除此之外,它还有很丰富的内在美。南瓜粥的营养价值非常高,南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等对人体有益的营养元素。每100克含蛋白质0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰 分6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。南瓜熬粥食用不仅能很好地保证这些营养成分不流失,还有助于人体吸收。

南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降,因此南瓜粥对于糖尿病人来说也是健康营养的美食之一。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中含有的矿质元素有利于预防骨质疏松和高血压。可见,南瓜粥不仅香甜可口,还具有很高的食疗价值,多吃还可以预防一些疾病哦!

南瓜粥的家常做法

南瓜粥口感好,味道闻起来也很香,喜欢下厨的你不妨在家尝试一下自制南瓜粥,方法简单易学。南瓜粥可以与大米、小米一同熬制,还能与糯米粉一起熬制,口感都不大一样。到底用哪种米熬制完全可根据自己的喜好来决定,还可以在南瓜粥中添加玉米渣等食材,令其口感更丰富。下面为大家简单介绍几种南瓜粥的家常做法!

哪些人不宜吃南瓜粥

虽然南瓜粥营养价值高,一般人都能吃,但因南瓜有一定的药用价值,所以也有个别的人群不宜食用南瓜粥。此外,即便是吃南瓜补益,也不宜多吃,否则还是会可能引起不良反应。那么,哪些人不宜吃南瓜粥呢?

《本草纲目》中早有记载,凡有脚气黄疽、时病疳症、下痢胀满、产后痧痘、气滞湿阻等病症时皆忌食,胃热病人宜少食南瓜,多食南瓜可引起脘腹气滞发胀。患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥,以防病情恶化。此外,需要注意的是,任何对南瓜过敏的人都最好不要吃南瓜。

除了以上人群不宜吃南瓜粥之外,大家在日常生活中也需要注意南瓜不能吃太多。连续吃南瓜两个月以上,皮肤可出现黄染现象,即柑皮症。这是胡萝卜素未经变化而由汗排泄,使皮肤角质素的脂肪黄染所致,对健康并无妨害,一般在停食2~3个月后,这种黄染现象可逐渐消退。

吃南瓜粥的注意事项

食用南瓜粥时仍需要注意一些相关禁忌。因南瓜还有一定的食疗效果,所以在食用的时候需要注意到底哪些人不能吃、不能和哪些食物一起吃。爱吃南瓜粥的朋友赶紧来了解一下啦,否则食补不成反而容易伤身哦!

1、南瓜也有可能成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

2、南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食材的时候需格外谨慎。

3、熬煮南瓜粥的时候不可加红薯一起吃,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

4、熬煮南瓜粥的时候同样也不可以加红枣,红枣和南瓜一起吃会破坏维生素C,另外也会加重消化不良的症状。

5、吃南瓜粥的时候注意不要吃鱼,也不宜吃菠菜,南瓜与这两者相冲,同食会对身体不利。

结语:南瓜粥很好喝,很多人都喜欢喝南瓜粥,作为一种营养美味的常见养生粥,南瓜粥的功效与作用非常多。但是有的人还是要注意一下,南瓜粥是不能吃的。所以要好好看完小编发的文章,对大家有好处的。

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南瓜花的功效与作用


南瓜花的简介

南瓜花亦蔬亦药。为葫芦科植物南瓜的花,植物形态详“南瓜”条。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使儿童增长增智,使病弱者早日康复;对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠。所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能。研究发现,其所含大量胡萝卜素,具有防癌之辅助功效,患肺癌、胃癌和恶性淋巴肿瘤与血中胡萝卜素的多少有密切关系。

南瓜花的功效与作用

1、富含物质

南瓜花含大量胡萝卜素,具有防癌之辅助功效。所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能。

2、功效作用

南瓜花清湿热,消肿毒。治黄疸,痢疾,咳嗽,痈疽肿毒。内服:煎汤,3~5钱。外用:捣敷或研末调敷。清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春活力。

3、临床应用

3.1、《分类草药性》:治咳嗽,提音,解毒,久远痼疾。

3.2、《民间常用草药汇编》:消肿,除湿热;解毒,排痰,下乳,治黄疸病及痢疾;外敷治痈疽。

3.3、治牙齿痛:乌饭树根,捣烂炖蛋吃。(江西《草药手册》)。

3.4、治手足跌伤红肿:乌饭树根,捣烂煎水洗。(江西《草药手册》)。

3.5、治小儿误吞咽铜铁物在喉内不下:南烛根烧灰细研,以热水调服一钱,瘥。(《圣惠方》)。

南瓜花的市场信息

1、南瓜花的价格

南瓜花的价格约为0.9元/50克。

2、南瓜花的选购方法

瓜蒂扩大成喇叭状,瓠果形状多样,外面常有纵沟。种子多数,长卵形或长圆形,灰白色。花期6-7月,果期8-9月。

3、南瓜花的保存方法

南瓜花可搁置在阴凉通风处,置干燥处。

南瓜蒂的功效与作用


南瓜蒂作为一种中药材,你知道它的药用价值都表现在哪些方面吗?中医都是如何利用南瓜蒂来治疗疾病的呢?还有日常在使用南瓜蒂治疗疾病的时候有哪些需要注意的呢?别着急,我们为大家一一解答。

【来源】为葫芦科植物 南瓜 的 瓜蒂 。秋季采老熟的南瓜,切取瓜蒂,晒干。

【生境分布】主产于江苏、安徽、浙江等地;其他地区亦有。

【性状】干燥瓜蒂呈5~6角形的盘状,直径2.5~5.6厘米,上附残存的柱状果柄。外表淡黄色,微有光泽,具稀疏刺状短毛及突起的小圆点。果柄略弯曲,粗约1~2厘米,有隆起的棱脊5~6条,纵向延伸至蒂端。质坚硬,断面黄白色,常有空隙可见。以蒂大、色黄、坚实者为佳。

【功能主治】治痈疡,疔疮,烫伤。

【用法用量】内服:煎汤,1~2两;或煨存性研末。外用:研末调敷。

【附方】①治疔疮:老南瓜蒂数个。焙研为末,麻油调敷。(《行箧检秘》)

【临床应用】对晚期血吸虫病程度较轻的腹水有一定的疗效。据34例观察,服药后有4例尿量显着增加,腹水逐渐消失,食量增加一倍以上;23例腹国有所缩小,体重减轻,食欲增加,精神改善,但尿量增加不显着,腹水消失迟缓;8例无效。用法:取带柄的南瓜蒂(柄长1寸左右),置于瓦片上焙焦存性,研末吞服;每次0.5克左右,每日3次,连服2~3周。服药期间忌盐,注意休息及补充营养。

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《本草纲目拾遗》

上文就是对南瓜蒂的功效作用及食用方法等的详细说明,像南瓜蒂这类药物在疾病上的效果是非常不错,不过要注意的是,使用南瓜蒂的时候,需要适量的进行,不宜使用的太多,否则对身体也是没有任何好处的。

南瓜根的功效与作用


南瓜根大家知道是什么吗,它是中药的一种,古代医书里对于它的记载也很多,南瓜根有很多的药用价值,能够用来治疗我们身体出现的一些不适症状,下面我们就来详细的了解南瓜根的功效与作用。

【来源】为葫芦科植物 南瓜 的 根 。

【性味】《四川中药志》:"性平,味淡,无毒。"

【功能主治】利湿热,通乳汁。治淋病,黄疸,痢疾,乳汁不通。

【用法用量】内服:煎汤。3~6钱(鲜者1~2两)。

【附方】①治火淋及小便赤热涩痛:南瓜根、车前草、水案板、水灯芯。同煎服。(《四川中药志》)

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《分类草药性》

以上的内容就是对于中药南瓜根的介绍,希望能够给大家一定的帮助。生活中还存在着很多的类似南瓜根的药材。我们在食用南瓜根等中药的时候需要遵从医生的嘱咐,不可盲目的食用。

南瓜叶的功效与作用


南瓜叶是一种中药材,这类药物对疾病治疗上可以涉及很多个方面,所以在对南瓜叶选择之前,一定要对它进行很好了解,下面我们就来详细的介绍下。

【来源】为葫芦科植物 南瓜 的 叶片 ,夏、秋采收。

【化学成份】含叶绿素。为天然食用色素。

【功能主治】治痢疾,疳积,创伤。

【用法用量】内服:煎汤,2~3两;或入散剂。外用:研末掺。

【附方】①治风火痢:南瓜叶(去叶柄)七至八片。水煎,加食盐少许服之,五至六次即可。(《闽东本草》)

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《岭南草药志》

本文向我们介绍了什么是南瓜叶,我们知道南瓜叶是有着非常高的药用效果的,但要提醒大家的是,南瓜叶一般都是不可以乱吃的,否则会引起严重的后果的,希望大家谨慎对待。

南瓜的功效与作用_南瓜的药用价值


导读:中药南瓜的功效与作用专区,为您详细介绍南瓜的功效与作用、南瓜图片、南瓜的药用价值、南瓜的副作用等,要想知道更多南瓜的功效与作用相关知识,不妨来关注一下。

南瓜简介南瓜图片南瓜的功效与作用南瓜的药用价值南瓜的用法与用量南瓜的副作用南瓜医书记载南瓜的营养价值南瓜的食用方法

南瓜简介

南瓜,为葫芦科蔓生藤本植物南瓜的果实。又称番瓜、倭瓜、北瓜、金冬瓜、饭瓜等。我国各地均有栽培。夏、秋季采摘。切开,除去种子,鲜用。

果梗粗壮,有棱和槽,长5-7厘米,瓜蒂扩大成喇叭状;瓠果形状多样,因品种而异,外面常有数条纵沟或无。种子多数,长卵形或长圆形,灰白色,边缘薄,长10-15毫米,宽7-10毫米。

南瓜图片

南瓜的功效与作用

1、防癌治癌

预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

2、保护胃粘膜

促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3、降血糖降血压

调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。

4、预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5、常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6、南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。

南瓜的药用价值

中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1、解鸦片毒:生南瓜捣汁频灌。(《随息居饮食谱》)

2、治火药伤人及汤火伤:生南瓜捣敷。(《随息居饮食谱》)

3、治肺痈:南瓜一斤,牛肉半斤。煮熟食之(勿加盐、油),连服数次后,则服六味地黄汤五至六剂。忌服肥腻。(《岭南草药志》)

南瓜的用法与用量

内服:蒸煮或生捣汁。外用:捣敷。

南瓜的副作用

凡患气滞湿阻之病,忌服。

1、《纲目》:多食发脚气、黄疸。

2、《随息居饮食谱》:凡时病疳疟,疸痢胀满,脚气痞闷,产后痧痘,皆忌之。

南瓜医书记载

1、《滇南本草》:横行经络,利小便。

2、《纲目》:补中益气。

3、《医林纂要》:益心敛肺。

4、《中国药植图鉴》:煮熟用纸敷贴干性肋膜炎、肋间神经痛患处,有消炎止痛作用。

南瓜的营养价值

1、南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2、南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

3、南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

4、南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。

5、南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。

6、南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

7、南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

8、南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

南瓜的食用方法

1、南瓜粥

材料:老南瓜100克,大米50克,食盐适量。

做法:南瓜去皮,洗净切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜,至粥熟时,入食盐调味服食。

功效:可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。

2、南瓜饭

材料:老南瓜、大米各适量。

做法:将南瓜去皮,洗净,切块;大米淘净,同入锅中,加清水适量煮至饭熟,拌匀即成。

功效:可健脾益气,适用于脾胃虚弱、营养不良等。

3、南瓜饼

材料:老南瓜适量。

做法:将南瓜去皮,洗净,切块,蒸熟;而后捣匀,制成小饼,放热油锅中煎至两面金黄即成。

功效:可降脂降糖,适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。

以上就是一些南瓜的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。

南瓜七的功效与作用


南瓜七作为日常十分常见的一种中药材,对人体有很高的药用价值和营养价值,并且也不是太难购买。下面我们来分析一下南瓜七的几个方面。

【别名】马蹄当归、八角乌

【来源】为菊科植物 四川橐吾 的 根 。6~11月采收。

【原形态】多年生草本,高50~100厘米。茎直立,较粗,圆柱形,有浅棱,密生白色蛛网状毛,上部较密。基生叶具长柄,肾形或心脏形,边缘微波状,具稀疏浅齿,两面疏生蛛网状毛;茎生叶较小,叶柄扩大成鞘抱茎;近花序的叶阔倒卵圆形。头状花序5~9枚,黄色,排列成伞房状;总苞矩圆状,基部有小总苞片5~7枚,披针形;外轮花舌状,雌性;内轮花两性,雄蕊5枚,柱头2裂。瘦果,有棱条,冠毛棕红色。花期7~10月。果期9~11月。

【生境分布】生于低山区的田野、空地及坡地向阳处。分布四川等地。

【性味】甘,凉。

【功能主治】活血行瘀。治劳伤咳嗽,吐血,跌打损伤。

【用法用量】内服:煎汤,3~5钱;或浸酒。

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《四川常用中草药》

以上就是对南瓜七的功效的一些简单的介绍,希望对所有的朋友都能所帮助,总得来说南瓜七的养生功效是非常强大的,因此日常生活中可以利用南瓜七来更好的促进身体健康 。

南瓜藤的功效与作用


南瓜藤的简介

南瓜藤,别名番瓜藤,盘肠草,南瓜苗,含丰富的胡萝卜素,粗纤维素等营养成分,是一年生蔓生草本,茎条达2-5m。南瓜藤常节部生根,密被白色刚毛。单叶互生;叶柄粗壮,长8-19cm,被刚毛;叶片宽卵形或卵圆形,有5角或5浅裂,长12-25cm,宽20-30cm,先端尖,基部深心形,上面绿色,下面淡绿以,两面均被刚毛和茸毛,边缘有小而密的细齿。本种的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。南瓜藤原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入我国,现南北各地广泛种植。

南瓜藤的功效与作用

1、功效作用

南瓜藤清肺,和胃,通络。治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤。内服:煎汤,0.5~1两;或切断滴汁。外用:捣汁涂。

2、临床应用

2.1、治虚劳内热:秋后南瓜藤,齐根剪断,插瓶内,取汁服。(《随息居饮食谱》)。

2.2、治胃痛:南瓜藤汁,冲红酒服。(《闽东本草》)。

2.3、治各种烫伤:南瓜藤汁涂伤处,一天数次。(《福建中医药杂志》2(1):8,1957)。

2.4、《上海常用中草药》:清热。治肺结核低热。

2.5、《本草再新》:平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水。治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风。

南瓜藤的市场信息

1、南瓜藤的价格

南瓜藤的价格约为30元/千克。

2、南瓜藤的选购方法

南瓜藤是一年生蔓生草本;茎常节部生根,伸长达2-5米,密被白色短刚毛。叶柄粗壮,长8-19厘米,被短刚毛;叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,有5角或5浅裂,稀钝,长12-25厘米,宽20-30厘米,侧裂片较小,中间裂片较大,三角形,上面密被黄白色刚毛和茸毛,常有白斑,叶脉隆起,各裂片之中脉常延伸至顶端,成一小尖头,背面色较淡,毛更明显,边缘有小而密的细齿,顶端稍钝。

3、南瓜藤的保存方法

南瓜藤可搁置在阴凉通风处,置干燥处。

南瓜瓤的功效与作用


南瓜瓤的简介

南瓜瓤,为葫芦科植物南瓜的果瓤。一年生蔓生草本,茎条达2-5m。常节部生根,密被白色刚毛。单叶互生;叶柄粗壮,长8-19cm,被刚毛;叶片宽卵形或卵圆形,有5角或5浅裂,长12-25cm,宽20-30cm,先端尖,基部深心形,上面绿色,下面淡绿以,两面均被刚毛和茸毛,边缘有小而密的细齿。卷须稍粗壮,被毛3-5歧。花单性,雌雄同株;雄花单生,花萼筒肿钟形,长5-6mm,裂片条形,长10-15mm,被柔毛,上部扩大成叶状,花冠黄色,钟状,长约8cm,5中裂,裂片边缘反卷,雄蕊3,花丝腺体状,长5-8mm,花室折曲;雌花单生,子房1赛马,花柱短,柱头3,膨大,先端2裂,果梗粗壮,有棱槽,长5-7cm,瓜蒂扩大成喇叭状。瓠果形状多样,外面常有纵沟。种子多数,长卵形或长圆形,灰白色。花期6-7月,果期8-9月。

南瓜瓤的功效与作用

南瓜瓤的营养比南瓜果肉的营养更加丰富,南瓜瓤中含有的胡萝卜素是南瓜肉的5倍以上,而且南瓜瓤中所含有的营养成分更容易被人体吸收利用。

富含物质和作用:南瓜瓤中还含有丰富的铁元素,具有补血、活血的作用,而且还可以治疗缺铁性贫血症状。南瓜瓤中含有较多的膳食纤维和果胶,可加强肠胃蠕动,起到助消化的作用,而且还清楚肠道内残留的毒素和有害物质。南瓜瓤中还含有丰富的钾元素,具有防治高血压、降血脂的作用,对糖尿病也有很大的好处。

功用主治:治烫伤,创伤。外用,捣敷。

应用:

治烫火伤:伏月收老南瓜瓤连子,装入瓶内,愈久愈佳。凡遇汤火伤者,以此敷之。

治枪子入肉:南瓜瓤敷之。晚收南瓜,浸盐卤中备用。

治打伤眼球:南瓜瓤捣敷伤眼,连敷十二小时左右。

治鼠咬伤:南瓜瓤、老鼠瓜,共捣烂敷伤口。

南瓜瓤的市场信息

1、南瓜瓤的价格

南瓜价格根据市场价格变化,尚不明确。

2、南瓜瓤的选购方法

掐外皮:用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力一掐,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,这就是老南瓜。如果果皮一掐就破,就证明成熟度不够。

摸茎部:南瓜上一般会连着一段茎,这样的南瓜比较易于保存。如果茎部手感硬得像木头一样,这就证明南瓜的成熟度比较高。

拍一拍:将南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果声音发闷,感觉南瓜内部结构非常紧实,就证明南瓜成熟度高。

看瓜瓤:将南瓜切开时,感觉南瓜的瓜瓤非常硬,就证明这南瓜成熟度高。南瓜的瓜瓤多为金黄色,颜色越深,成熟度越高。瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

3、南瓜瓤的保存方法

秋季将成熟的南瓜剖开,取出瓜瓤,除去种子,鲜用。

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