能消脂的食物

2019-10-20

香茅的功效与作用 喝香茅能达健胃消脂

养生有什么作用与功效。

“今天不养生,明天养医生。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何避开有关中医养生的认识误区呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香茅的功效与作用 喝香茅能达健胃消脂”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

香茅,大家应该都听说过这种营养价值很丰富的香草吧。那么,你对香茅有多少了解呢?你知道香茅的做法大全有哪些吗?香茅的功效与作用有哪些?吃香茅的药用价值能提高免疫力吗?就和小编一起来看一下这篇文章吧。

香茅的功效与作用

香茅又称香薷,是一种常见的香草,因为整体散发着柠檬的香味,所以被称作柠檬草或者柠檬香茅。香茅有哪些功效和作用呢?

1、 观赏作用。香茅是草本植物,可以用作室内景观,能够绿化家居,散发的柠檬香气还可以让室内环境清新宜人。

2、 用作香料。柠檬草全身均可使用,在印度和马来西亚已有很久的栽培历史,能够去腥增香。鲜草或干燥的植株叶片与茎秆均具有浓郁的柠檬香味,在亚洲地区之印度、越南、泰国等国家普遍的应用于汤类、肉类食品的调味料,例如将叶片加入咖哩中。荷兰人把柠檬草用于鱼料理的调味品。一般可作为腌菜的调料和做咖喱果子露、汤、甜酒的配香,亦可作为增添非酒精性饮料、烘焙食品及糕点之香味。

3、提炼精油。香茅精油是从亚香茅植物中提取出来的,以晒干的草蒸馏而得,属于禾本科香茅属,味道像是水果香及薰衣草的综合。其驱虫效果显著,常用作室内芳香剂。香茅精油是非常好的空气清香剂,不管是油漆味、油烟味、腐臭味、鱼腥味等,都可以利用它来去除,还能够抑制霉菌活性。

4、饮用作用。用它泡茶喝,可提高消化机能,达健胃消脂之功,可减缓筋骨酸痛、腹部绞痛或痉挛,并能处理消化问题;也可治疗腹泻、感冒及发烧、头痛等不适。(柠檬香茅茶饮冲泡方法:取约3公克干草或剪取适量鲜草(5-10公克),以250CC热水冲泡,静置5-10分钟即可饮用,也可混合其他香药草使用。) 。

香茅的药用价值

香茅草在医学领域的用途很广泛,如当做止痛药治疗肌肉紧张和痉挛,蚊虫叮咬的消炎药,并且是一种能治疗不同皮肤疾病的抗菌药物。这种草药还能调节消化,缓解发烧和头痛,以及减轻咳嗽。此外,还有人说它能帮助减轻抑郁症状,并且有改善情绪作用。香茅草能够疏风解表,祛瘀通络,治感冒头痛,胃痛,泄泻,风湿痹痛,跌打损伤,有很高的药用价值。

1、生理用途

用于感冒、盗汗、多汗症、虚寒、头痛、偏头痛、神经痛、痤疮皮肤感染。(做成喷雾剂使用效果最好)。

2、抗病毒作用

香茅草做为香料和茶饮料的广泛使用,使科学家对这种植物的特性产生了浓厚兴趣。1996年的一项研究发现香茅草能抵御许多类型的细菌和真菌,并且能防止一些菌株变异和抵抗抗菌治疗。

3、抗真菌

香茅也能当做一种抗真菌药治疗手癣和脚气。柠檬香草萃取物可以施用于开放性伤口,因为其抗菌作用能防止严重感染。此外,它还能当做天然防臭剂抵御细菌导致的体味。

4、缓解身体不适

香茅的新鲜叶片也可以用于煮水,摄入后能缓解胃胀气,便秘和腹泻等消化系统不适。发烧病人也可以喝一些香茅草诱导出汗并帮助身体冷却。其它可以喝香茅草泡水缓解的疾病包括感冒,流感,呕吐和高血压等。香茅草茶也被认为能帮助排除体内毒素。

香茅的做法

香茅草本身散发出一种天然浓郁的柠檬香味,有和胃通气、醒脑催情的特殊功效。傣家人最爱用香茅草做调味料,用其把腌制入味的鲫鱼、罗非鱼捆裹好,用木炭小火慢烤至鱼熟透,食之味道鲜嫩奇香。香茅草用来烤制食物、炖汤等等都能发挥极好的调味作用,其中以香茅草烤鸡最为著名。我们一起来看看怎么做吧。

需要的原料有三黄鸡1只(700-800g,尽量不要太大);老抽2勺;生抽4勺;蚝油1勺;糖饴1勺;柠檬半个;葱半根;蒜5瓣;姜5片;干香茅草4g;黄姜粉1g;米酒2勺;盐适量;老抽一勺;蜂蜜1勺。

做法

1、三黄鸡700-800g,尽量不要太大,洗干净,擦去水分,去头和爪子。

2、姜切片,葱切断,蒜剥好就行,柠檬半个,挤汁,皮切成丁。

3、鸡肚子里抹盐,不用很多,抹匀就好。把2g香茅草,葱姜蒜塞到鸡肚子里,用牙签把鸡屁股封住(牙签两头可以插个柠檬皮,这样就不用松动了)。

4、酱油,老抽,蚝油,糖饴,柠檬汁,2g香茅草,姜黄粉和米酒混合。

5、把鸡放入4的混合液里,按摩5分钟。

6、准备塑料袋,把鸡放进去,然后把4的混合液也倒进去,把口袋里的空气尽量挤干净,让袋子里成一种半密封的状态,方便入味。

7、冷藏至少12个小时,如果能冷藏24小时最好。

8、冷藏1天后,取出鸡 ,去掉鸡身上的调料,一勺老抽蜂蜜混合,用刷子刷再鸡身上,风干10-15分。

结语:有关香茅的功效与作用问题,今天就讲到这里,相信大家看完之后对香茅也有了一个新的认识了。香茅的功效就是草本植物,可以用作室内景观,能够绿化家居,这是不错的选择,大家都使用香茅吧。

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野香茅的功效与作用


野香茅是中草药里面的一种,我们可以采用野香茅来治疗很多疾病,还有很好的养生功效,所以我们可以利用野香茅的不同药效来解决一些生活中困扰我们的小问题。

【别名】香茅、香茅草

【来源】为禾本科植物 橘草 的 全草 。夏、秋两季,于阴天或早上采收。

【原形态】多年生草本。根须状。茎高30~90厘米,直立,节上常被白色柔毛。叶鞘光滑,基部破裂反卷,内面呈红棕色;叶片线形,长12~40厘米,宽3~4毫米;佛焰苞片长1.7~2.5厘米。伪圆锥花序稀疏,狭窄,长18~35厘米;总状花序孪生,带紫色,长1~2厘米,穗轴节间长3~3.5毫米;无柄小穗长圆状披针形,长5~6毫米,基盘具微毛;内稃缺;雄蕊3;有柄小穗长4~6毫米,柄上具白色柔毛。花果期8~10月。

【生境分布】生山坡草地。分布安徽、江西及华北、华中、华南、西南等地。

【性味】辛,温。

【功能主治】平喘,止咳,消炎,止痛,止泻,止血,祛风湿,消肿,助消化,通经络。治急、慢性支气管炎,支气管哮喘,风湿性关节炎,头痛,跌打损伤,水泻,心胃气痛,腹痛。

【用法用量】内服:煎汤,1~2两。

【附方】①治急、慢性支气管炎:野香茅重蒸馏液注射(每2毫升含生药4克)每日两次,每次注射2~4毫升。

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《庐山中草药》

相信通过本篇文章对野香茅的详细介绍,大家可以了解到关于野香茅的功效和药性。希望对大家有所帮助。

香茅草的功效与作用_香茅草的药用价值


导读:中药香茅草的功效与作用专区,为您详细介绍香茅草的功效与作用、香茅草图片、香茅草的药用价值、香茅草的副作用等,要想知道更多香茅草的功效与作用相关知识,不妨来关注一下。

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香茅草简介

香茅草,入药部分为禾本科植物香茅的全草。全年可采,采得后洗净,晒干。

多年生草本,高100~200公分,丛生,植株分蘖快速,全株具有柠檬香气;秆粗壮,叶片簇生条形,两面均粗糙,呈灰白色或淡绿色,边缘粗涩;夏、秋开花,圆锥花序疏散,为多数成穗之总状花序组成;小穗无芒,分有柄和无柄两种。

香茅草图片

香茅草的功效与作用

疏风解表,祛瘀通络。治感冒头痛,胃痛,泄泻,风湿痹痛,跌打损伤。

1、《岭南采药录》:散跌打伤瘀血,通经络。头风痛,以之煎水洗。将香茅与米同炒,加水煎饮,止水泻。煎水洗身,可祛风消肿,解腥臭。提取其油,可止腹痛。

2、《陆川本草》:发表退热,消肿止痛。主治风湿骨痛,跌打损伤,感冒身热。

3、《四川中药志》:祛风湿,散凉寒。治筋骨疼痛及半身麻木。

4、《广东中药》Ⅱ:治头晕,头风,风痰,鹤膝症;煎水饮可以止心痛。

5、《贵州草药》;补虚,止咳,镇痛,宁心。

香茅草的药用价值

1、治风寒湿全身疼痛:香茅一斤。煎水洗澡。(《四川中药志》)

2、治骨节疼痛:茅草茶、石错(即辣子膏药)、土荆芥各一两。捣绒加酒少许,炒热包痛处。(《贵州草药》)

3、治心气痛,胃痛,肺病:茅草茶,煎水服。(《贵州民间药物》)

4、治虚弱咳嗽:茅草茶二两。煎水当茶服。(《贵州民间药物》)

香茅草的用法与用量

内服:煎汤,1~2钱;或浸酒。外用:煎水洗或研末调敷。

香茅草的副作用

1、表虚者忌服。

2、《本草从新》:无表邪者戒之。

3、《得配本草》:火盛气虚,阴虚有热者禁用。

以上就是一些香茅草的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。

扭鞘香茅的功效与作用


扭鞘香茅是中药的一种,在我国古代的医书就有着对于扭鞘香茅的记载,扭鞘香茅能治疗很多的病症,而且功效也非常全面,我们要善用它。

【来源】药材基源:为禾本科植物扭鞘香茅的全草。

【原形态】扭鞘香茅 多年生草本。有细韧的须根。秆直立,高50-120cm,节有白色微小毛茸。叶鞘无毛,基部鞘多破裂反卷,呈现棕红色;叶片线形,长30-50cm,宽4-6mm。总状花序成对由舟形佛焰苞中伸出,组成大而密集的假圆锥花序,长25-35cm,总状花序长8-18mm,红棕色或紫色,佛焰苞长12-15mm;小穗成对着生,在基部有1-2个同性对(同为雄性或中性),均无毛,在上部各节的小穗则为异性对(为两性的无柄小穗和雄性与中性的有柄小穗);无柄的小穗长圆状被针形,长3.5-5mm,基盘有微毛,有1膝曲的芒,芒长10-15mm,有2枚几等长的颖;第1外稃膜质,长圆形,第2外稃狭窄,2裂,裂处伸出芒,内稃小或不存在;有柄小穗3.5-5mm,无芒,小穗柄通常被长0.5-1mm的白色柔毛。花、果期8-10月。

【生境分布】生态环境:生于山坡草丛、村边。

【性状】性状鉴别:全草长50-120cm,节部被白粉状微小毛茸。叶线形,长30-50cm,宽4-6mm,上面基部有细小毛茸:叶鞘无无,叶舌长2-5mm。先端钝圆。无毛,有香气

【性味】辛;微苦;微寒

【功能主治】疏散风热;行气和胃。主风热感冒;胸腹胀满;脘腹疼痛;呕吐泄泻;疮毒

【用法用量】内服:煎汤,9-15g。外用:适量,捣敷;或酒浸涂。

【摘录】《中华本草》

上文我们介绍了什么是扭鞘香茅,扭鞘香茅的功效和作用,我们知道了扭鞘香茅不仅可以提高免疫能力,还在某些疾病上有着不可或缺的作用。

香茅草煲水洗澡的功效


香茅草是生活中常见的草本植物,也有人将香茅草称为柠檬草,因为香茅草具有非常浓郁的柠檬香味。除此之外,香茅草在生活中的用途也是非常广泛的,而且功效与作用也尤为显著,在使用香茅草的时候也要结合自身的身体状况,还有的人会用草来煲水洗澡,这样做有什么功效呢?

1、生理用途。

用于感冒、盗汗、多汗症、虚寒、头痛、偏头痛、神经痛、痤疮皮肤感染。(做成喷雾剂使用效果最好)。

2、抗病毒作用。

香茅草做为香料和茶饮料的广泛使用,使科学家对这种植物的特性产生了浓厚兴趣。1996年的一项研究发现香茅草能抵御许多类型的细菌和真菌,并且能防止一些菌株变异和抵抗抗菌治疗。

3、抗真菌。

香茅也能当做一种抗真菌药治疗手癣和脚气。柠檬香草萃取物可以施用于开放性伤口,因为其抗菌作用能防止严重感染。此外,它还能当做天然防臭剂抵御细菌导致的体味。

4、缓解身体不适。

香茅的新鲜叶片也可以用于煮水,摄入后能缓解胃胀气,便秘和腹泻等消化系统不适。发烧病人也可以喝一些香茅草诱导出汗并帮助身体冷却。其它可以喝香茅草泡水缓解的疾病包括感冒,流感,呕吐和高血压等。香茅草茶也被认为能帮助排除体内毒素。

5、治疗作用。喉咙感染发炎可用。能缓解忧郁、偏头痛、神经痛、盗汗以及压力引起的症状。能治疗风湿、偏头痛,抗感染,改善消化功能。

6、外用药物。

做为一种外用药物,香茅萃取物能减轻疼痛,对风湿病,神经痛和扭伤特别有好处。持续摩擦皮肤能促进血液循环,减轻发炎和刺激,甚至还能减少脂肪团。这种草药的抗菌特性也使之能有效治疗粉刺,酒渣鼻和蚊叮虫咬。

7、止痛作用。因为它含有柠檬醛,有消毒、杀菌与治疗神经痛、肌肉痛的效果,因而被誉为“消痛剑客”。

8、美容作用。对痤疮、水疱、头皮屑、发炎的症状有改善作用。还能改善油性皮肤、油性头发。对于女性也有利尿、防止贫血及润湿皮肤等功效,是女性养颜美容不可或缺的好香草。它的副作用因为香茅草香味重,孕期妇女不宜使用。

山楂的作用与功效 多吃山楂能消脂减肥


山楂的功效,很多人都知道。其中最突出的作用就是开胃,因为山楂的酸性特质比较明显。其实山楂的作用还有很多,下面小编就具体和大家说说,希望大家看完之后能够清楚山楂的营养价值,以后能正确合理地吃山楂!

山楂本身是一种难得的保健食品。山楂含有丰富的碳水化合物、矿物质、膳食纤维、维生素和钙、铁、钾等元素。山楂里的山楂酸有着抗肿瘤、抗HIV、抗炎症,抗细菌的作用。食用山楂的作用还表现在促进消化、减肥、美容等方面,山楂黄酮也有预防和治疗心血管疾病的作用。

山楂的作用与功效

消脂减肥

中医学认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。有人认为,山楂具有开胃化积的作用,那会不会越吃越多,导致肥胖和增高血脂呢?其实这是一个误区。山楂开胃化积是因为它味酸,吃多了刺激胃酸分泌,我们就会有饥饿感。所以,要利用山楂去脂的话,一定不能一上来就食用很大的量,这样胃受到很大刺激一定会大量分泌胃酸,你肯定会觉得饿,必然吃得多了,这样不但起不到去脂的作用,反而适得其反了。因此,我们在用量上一定要由少到多,逐渐增加,让胃对它有一个适应的过程。这样才能发挥山楂的功效。

防癌、抗癌

山楂中含有一种叫山楂牡荆素的物质,对抗癌有效。亚硝酸盐和黄曲霉素能诱发消化道癌的发生。而山楂提取物不仅能阻断亚硝酸盐的合成,而且能抑制黄曲霉毒素的致癌作用。因此,消化道癌高危人群应该经常饮用山楂水;已经患有癌症的病人,如果有消化不良也可以用山楂,从而帮助消化,又发挥了抗癌的作用。

防治心血管病

山楂还具有辅助治疗血管神经症、心律失常等症状的作用。山楂含有槲皮苷具有扩张血管,促进气管纤毛运动,排痰平喘的作用,所以山楂是一种理想的预防和治疗心血管疾病的保健食品。近年来在预防和治疗高血压、高脂血症、高脂血症、冠心病等疾病中山楂应用效果良好。

山楂的食疗验方

肥胖症

山楂15克,茅根、荷叶各25克,陈皮10克。将4味药材装入过滤袋,封口,再放进热水瓶内,用沸水冲泡代茶喝。

肾炎

山楂25克,茅根、五根草各40克。锅内放人5碗水,并将3味药一起放进锅中。带水煮至3碗即可。倒出分3次饮用,连服7天。

麦芽山楂饮

材料

炒麦芽10克,炒山楂片10克,红糖适量。

制作

1、取炒麦芽、炒山楂放入锅中,加1碗水煮。

2、煮15分钟后加入红糖稍煮。滤去渣,取汁饮。

功效

炒麦芽善消食,除积滞,山楂解肉食油腻,行积滞,二药合用,既消食又开胃,且味酸甜美,儿童乐于饮用。

适合人群

儿童、老年人;伤风感冒、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者;消化道癌症患者,高血脂、高血压及冠心病患者,消化不良,血瘀型痛经患者。

不宜人群

痰火哮喘者,孕妇、哺乳期妇女,脾胃虚弱者。

结语:上文中,小编介绍了麦芽山楂茶的饮用方式,相信大家对于这种食用山楂的方式还是比较感兴趣的。而且功效也很多,对于很多吃饭不认真的孩子是不错的饮品,健胃消食之后就容易饿了,饿了就认真吃饭了。家长们可以多做些来喝!

香茅是什么用途


香茅是什么?有什么用途?很多对于香茅不了解的朋友,都认为它是一种调料,就像是我们平时经常食用到的八角花椒一样,是用来调味的,这样的理解其实并不尽然,要知道它不但具有调节食物原料的功能,而且还具有很好的保健功效,只不过很多朋友都不知道它的这些用途,那么在这里就来详细的了解一下它的用途吧。

其实香茅的原产地是东南亚的热带雨林国家,一般像泰国越南很需要香茅,我国的西

双版纳城市也会本土产的香茅,它的作用也比较多,一般在这些国家都是用它驱蚊防虫抗感染的。香茅,又称为柠檬草,属禾本科,散发着柠檬般的芳香。香茅含有柠檬醛、香茅醛、香茅醇等成份,是天然的芳香类调料,这种香草对人体食用后有驱风作用,汁液可用来作天然的蚊怕水。

烹调:在东南亚地区,香茅是椰汁咖喱必需的材料;在泰国,香茅为冬荫功汤的主

要材料;在越南,各种有名的香茅菜肴和酸汤亦不可缺少。香茅在大型超市都有售卖。

功效:香茅治疗风湿效果颇佳,可以治疗偏头痛,抗感染,改善消化功能。香茅还可以治疗头痛、偏头痛、喉咙痛、发烧、咳嗽、肠炎,还能增进食欲、治疗风湿痛、粉刺和减轻忧郁不安。

用途:香茅具有抗感染的作用,可以收敛肌肤、调理油腻不洁皮肤,可以做成芳香疗法中的精油,也可用于室内当芳香剂。香茅还能除臭、驱虫。

针对香茅是什么?有什么用途?这个问题就先分析到这里,了解了香茅是什么以及它有什么用途之后,相信您再购买香茅之后一定会知道要如何处理才可以更好的发挥其作用吧,也希望您可以将香茅的真正功效发挥出来,让自己能够食用的有所价值!

洋葱的功效与作用 排毒消脂的必备神器


洋葱是日常中很常见的食材,有的人不喜欢洋葱的味道就很少吃它,其实洋葱浑身上下都是宝。不仅营养价值很高而且它的减肥消脂的作用也很好。下面就跟小编一起来了解一下洋葱的营养价值有哪些吧?

洋葱的营养价值

硒:抗氧化力

抗氧化能力较高的矿物质,主要是和汞结合后排出体外。

硫化物:肝脏排毒力

洋葱的气味成分,可使肝脏的解毒酵素充分发挥作用。

谷胱甘肽:肝脂肪代谢力

属于含硫氨基酸的缩氨酸之一,有抗氧化作用,可提高肝功能,促进脂肪代谢。

檞黄素:抗老又消脂

洋葱皮含量丰富的多酚类,有极高的抗氧化力,可结合铝等毒素排出体外,对促进肝脏脂肪代谢也有很好的功效。

洋葱的5大燃脂好处

1、改善便秘

洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动,同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动,低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖,有效改善便秘情况。

2、降低血糖

洋葱具有降血糖的作用,又不会引起低血糖,是安全又有效的健康食品。

3、改善肤色、肤质

谷胱甘肽能抑制黑色素生成,对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑等有改善作用,斛皮黄酮可抗UV,具有美白效果。

4、清血排毒

每周摄取足够洋葱的人,纤溶活性(溶解纤维使血液循环变得顺畅)最高,不吃或少吃的纤溶活性低,可见洋葱能提高纤溶活性,达到清血作用。

5、防止老化

可预防和老化有关的AGE物质生成,同时斛皮黄酮为强力的抗氧化物质能抑制自由基所造成的老化。

结语:通过以上文章介绍我们是不是对洋葱的营养价值有了一定的了解,洋葱的作用那么多,而且是我们生活中最常见最普通的食材我们一定要好好的利用起来哦。希望以上介绍的洋葱的相关知识能帮助到大家。

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