那曲虫草特点
饮食养生特点。
天下只有养生之道，没有长生之药。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于中医养生，我们要掌握哪些知识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《那曲虫草特点》，相信能对大家有所帮助。
那曲虫草也是属于虫草的一种比较名贵的种类，这种类型的虫草主要就是生长在西藏地区，是高原上面，所以药用价值就会要比一般的虫草更加的丰富，而且也是会更加的珍贵一些，不过外观特点和普通的虫草是比较相似，只是颜色会更加深一些，色泽更为一致，在服用后可以治疗很多的疾病。
冬虫夏草动物和植物的完美接结合，只有虫没有草不是冬虫夏草，只有草没有虫也不是冬虫夏草。
虫乃是虫草蝙蝠蛾的幼虫，菌是虫草真菌，每当盛夏，在海拔4000米以上的雪山草甸上，冰雪消融，体小身花的蝙蝠蛾将千千万万个虫卵留在花叶上。散落在花叶之上的蛾卵慢慢变成小虫，钻进潮湿疏松的土壤里，吸收植物根茎的营养，逐渐将身体养的洁白肥胖，此时球形的子囊孢子遇到虫草蝙蝠蛾幼虫，并钻进虫体内部，吸收它的营养，萌发菌丝，真菌的范围越来越大，受真菌感染的幼虫，逐渐蠕动到距地表2---3厘米的地方，头上尾下而死，这就是冬虫。
幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，甚至充满整个虫体。来年春末夏初，虫子的头部长出一根紫红色的小草，高于2—5厘米，顶端又波罗装的囊壳，这就是夏草。 在每年的4月份左右时间，天气转暖时，自幼虫头部生出子座，生长后冒出地面，这就是冬虫夏草[2]。
.西藏那曲虫草虫体表面色泽黄净，不论虫体大小，色泽均一致。其他产地虫草色或淡，或泛红而灰白。另外，西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色，青海玉树和果 洛所产虫草眼睛颜色为黄色，川草和其它地区所产的草多为红色。客户在购买虫草时通过色泽的差别很容 易就能辨别其产地。
2.西藏那曲虫草无论虫体大小，看上去均显得粗肥匀称，尾宽长至少5cm以上。其他产地的虫草虫体细瘦且尾细短。
3.西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味。其他产地的虫草香味极淡，甚至只有草味，且无油润感。
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虫草和虫草花的区别
虫草是一种很名贵的中药，不仅可以用来滋补身体，而且还能预防很多的疾病，但是由于虫草生长的环境一般是比较严苛的，因此虫草的价格也是比较昂贵的，虫草和虫草花都是我们平时常见的东西，但是很多人容易将二者混淆，那虫草和虫草花的区别有哪些呢?下面介绍虫草和虫草花的区别。
虫草和虫草花的区别
区别一：虫草是野生的
虫草花是人工的虫草花是冬虫夏草开的花，其实是错的，它们是没有关系的，由于冬虫夏草的生长环境是非常严格的，因此人工是没有办法养殖的;二虫草花就不一样了，它是有野生的，但是数量极少，但是它是可以人工养殖的，因此它们是不同的药材。
区别二：虫草和虫草花的功效有差异
虫草和虫草花虽说都属于虫草的品种，而且都可以食用的，但是它的功效是不一样的，冬虫夏草它具有补肺益肾，化痰止咳的作用。但是虫草花它的功效不好说，因为该药材还没有正式列入中药范围内，一般它可以用于炖汤的，味道还是非常不错的。
区别三：虫草和虫草花的外形不同
虫草和虫草花的外形不同的，虫草花主要是由大米、小麦、玉米以及豆类、蛋奶类等按照一定的比例培育出来的一种菌，当然它的外形就像菌，颜色为金黄色，和金针菇的外形比较像;冬虫夏草它的外形就像虫子一样的，而且还有草尾，因此它的外形差别还是比较大的。
虫草花和虫草性质上有很大的区别
虫草花是近年兴起的新型食材，有干品也有新鲜真空袋装。
“虫草花”并非冬虫夏草的花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
虫草花呈美丽的金黄色，有一定的食疗效果，口感不错，很适合入馔 。
聪明的商家给它起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”， 其实虫草花和虫草在性质上是有很大的区别的，虫草花是食用菌，并没有被列入药菌的行列。优质的虫草花性味甘平，不燥不热，四季皆宜，既能滋补强身、养颜美容，又能调整体质、缓解衰老，比人蔘，鹿茸更加平稳(人蔘，鹿茸于夏、秋季节食补时较易上火)，所以食用虫草花不受体质、季节及年龄的限制。以之作为一种食材长期食用，具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用， 但并没有市场上传说的那么神秘，其效果要日久才能显现。
作为日常饮食保健，我们应该尽量使用更丰富多样的食材，使摄入的营养更具多样性，所以多尝试一些新产品，是大有裨益的。
蛹虫草
虫草是我国的一种名贵野生中药材，具有补虚损、益精气、保肺、益肾、止血化痰、滋补强壮等功效。与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。如一七五七年《本草从新》中就有"冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良"的记载。中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳萎遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
全世界已知虫草类有350余种，我国目前有62种，但最为昂贵的只有冬虫草和北虫草。古语曰：宁要虫草一把，不要金玉满车；民间则称之为"活黄金"。
蛹虫草（又名北虫草、北冬虫夏草，）( C.militaris(L.)Link )，蛹虫草为子囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科、虫草属的模式种，学名为Cordyceps militaris，世界性分布天然资源数量很少。由子座（即草部分）与菌核（即虫的尸体部分）两部分组成的复合体。冬季幼虫蛰居土里，菌类寄生其中，吸取营养，幼虫体内充满菌丝而死。到了夏季，自幼虫尸体之上生出幼苗，形似草，夏至前后采集而得。国内于1958年在吉林省首次发现，通过鉴定，认为它与冬虫夏草(Cordyceps Sinensis(Berk.)Sacc.)是同一个属，定名为 蛹草(C. militaris(L.)Link )。
主产于云南（昆明、安宁、江川）、吉林（安图、永吉）、辽宁（沈阳）、内蒙古（哲里木盟），生于针、阔叶林或混交林地表土层中鳞翅目昆虫的蛹体上。能采用家蚕和柞蚕蛹人工批量培育，药效、药理与野生种相似甚至更好。
北虫草较之冬虫夏草，具有几个无可比拟的优点：一是北虫草为虫草属的模式种，分布广泛，为世界各国学者所认识和接受。二是北虫草已在人工条件下育成了完整子座。三是北虫草含有虫草菌素（又名虫草素Cordycepin，即3?-Dexyadenosine C10H13O3N5）和虫草多糖，其独特药理作用已日益引起药学界的高度重视。由于蛹虫草具有以上优点，成为虫草属中药用虫草菌中的佼佼者。
由于野生虫草资源稀缺，价格昂贵，难于普及。深圳市科茸生物技术有限公司的科技人员，用生物工程技术方法人工培养冬虫夏草，获得全面成功。在高科技营造的环境里，虫草的生长过程不受自然界不利条件的影响，有效成份不受损失，所以品质优良。经检测：人工培养虫草的主要营养与药用成分均与野生虫草的含量相当甚至更高。蛹虫草人工培养技术的成功，为我国开辟了名贵药材产业化生产的又一片天空。
现代科学论证科茸蛹虫草不仅具有特殊的营养价值，而且有明显的药用价值。其中尤以虫草酸、虫草素、虫草多糖和SOD等多种生物活性物质的药用价值最为显著。
虫草酸（甘露醇）可以显著地降低颅压，促进机体新陈代谢，因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解。虫草素是一种具有抗菌活性的核苷类物质，对核多聚腺苷酸聚合酶有很强的抑制作用。在DNA转录mRNA过程中使mRNA成熟障碍，抑制癌细胞的生长。并有降血糖的作用。
虫草多糖是一种高度分枝的半乳甘露聚糖，它能促进淋巴细胞转化，提高血清IgG的抗体含量和机体的免疫功能，增强机体自身抗癌抑癌的能力。
SOD（超氧化物歧化酶）可以消除机体内超氧自由基，具有抗衰老、抗癌抑癌的作用。
此外，蛹虫草还含有丰富的硒（Se),这种微量元素已被大家公认是人体必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式连接在酶蛋白的肽链上，保护细胞膜的稳定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体免疫和抗氧化能力。同时，大量的科学实践证明硒可以明显地抑制癌细胞的生长。
虫草补肾吗
虫草想必大家都不陌生，其全名叫做冬虫夏草是滋补品的一种，营养成分非常的高对于人体存在有许多的好处比如促进血液流通、缓解人体衰老、增强免疫力以及调理人体的亚健康状态等等。虫草的功效这么多，有许多人对于虫草是否可以补肾存在有疑问，那么下面就来详细介绍一下虫草可以补肾吗？
冬虫虫夏草是非常名贵的滋补品之一，其具有阴阳双补的作用，又因为其产量有限而更显名贵。那么冬虫夏草怎么吃补肾， 冬虫夏草对多种病症都具有非常多的好处，而且在平时还能增强免疫功能与调理亚健康。
冬虫夏草补肾的做法：虫草红枣炖甲鱼
【材料】冬虫夏草10克，甲鱼重500～1000克一只，红枣30克，配料适量。
【做法】
①将红枣洗净，用清水浸涨。
②冬虫夏草洗净，用温水发。
③宰杀甲鱼，挖去内脏，用沸水烫去皮上膜，切成四块，放锅中煮沸后捞出，洗净。
④将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放碗内，加料酒、精盐、葱、生浆、大蒜瓣及鸡汤，上笼蒸二小时，出笼，拣去葱、生姜，加味精调味，分数次佐餐食用。
冬虫夏草补肾的做法：冬虫夏草炖排骨
材料：猪小排200g、冬虫夏草3g、西洋参片15g、盐适量、生姜适量。
做法：
a、先把排骨泡清血水后用清水反复洗净。
b、冷水下锅排骨，加入料酒绰水后捞起。
c、冬虫夏草用清水稍微泡一下洗净，准备西洋参片。
d、准备生姜片。
e、把食材先放入炖盅。
f、备好要煲汤的清水倒入锅中大火烧开加入盐调味。
g、之后把汤水倒入炖盅。
h、加入适量生姜片。
i、调制炖2小时。 、
g、汤很鲜的，无需再加鸡精调味。
蒲公英的特点
蒲公英在我们日常生活是属于一种最常见的花草，它的生命力非常的强，遍布于各个角落，也是一道亮丽的风景线，它是属于菊科花草，也可以说是最为常见的野生植物，它那叶似连座状平铺着，在每一年的春季到进来，那顶端一头的状花序，甚是美丽悠然，置身于蒲公英从中，给以无限之暇想。
蒲公英在我们的印象之中，可能就单纯的认为是一种既常又普通的野生花草罢了，其实蒲公英在我国的中医行业里，有着非常广泛的应用，给中医行来里带来一定的贡献，可见它的特点可不一般。
蒲公英别名黄花地丁，付红粘浆 形态特征 多年生草本，有乳汁，全株被白色疏软毛。根深长，圆柱形，表面黄棕色。叶基生，长圆状倒披针形，长5～15cm，宽2～3.5cm。头状花序单一，顶生，总苞钟形;总苞片多层;花全为舌状花，两性，花冠黄色;雄蕊5，花药合生;子房下位，花柱细长，柱头2裂成条形。瘦果长4～5mn。有纵棱及多数刺状突起，顶端具长喙;冠毛白色。花期4～5月，果期6～7。
生境与分布 生于路边、沟边，宅旁及田野草地。全县各地均有分布，以岱中、岱西、秀山、桂花为多。 药用部位 干燥的全草。
蒲公英性味功能甘，微苦，有着清热解毒，消除肿痛之功效，在我们中医药学里它主治上呼吸道感染，胃炎，肝炎，急性阑尾炎，乳腺炎等，功效非常之多。而且蒲公英本身属于自然之植物，没有被破坏污染等，是一种看似乎普通实则非常实用的植物。
药膳的特点
药膳是药物与食物巧妙结合而配制的。通过烹调加工，制作出既具有作用，也具有药品作用的美味佳肴，是中医饮食保健的一大特色。药膳食疗从营养学角度来讲比普通更优越，并具有鲜明的特点：
1、药膳以中医学理论为基础，注重辨证用料，凡是气虚的，当用补气药膳；凡是血虚的，当使用补血的药膳。作为辅助治疗，使药物与药膳相互补充，相互辅佐，有异曲同工之妙。
2、食物的选择突出本草学理论的特点。根据疾病的特点选择，热性病选择寒凉性质的，如防治中暑用冬瓜、苦瓜、绿豆等；而寒性疾病选择具有温热性质的，如腹中冷痛使用肉桂、茴香等。
3.药膳以传统的烹调艺术为手段，通过蒸、煮、炖、浸泡等方法，尽可能地保证食物成分不被破坏，充分发挥、药物的医疗保健作用。
4.药膳以辅助治病、保健和强身为目的。药膳与治病服药不同，它是在治疗疾病期间通过适当的进食，对疾病加以调养，增强体质，辅助药物发挥疗效。对于无病之人，药膳还可以起到防病强身的作用。
中医的特点
祖国医学早在2000年前，就比较全面地谈到健身问题，在当时称为道生、摄生、养性、养生等。我国从春秋战国时代的《内经)起，历代医学家如汉代的华佗，魏晋时代的.嵇康和葛洪，南朝的陶弘景，唐代的孙思邈等，在他们的著作中都论述了养生问题。
养生学在方法上各有千秋，但重点是保护精、气、神。《养生肤语》总结为保精、裕气、养神。祖国医学认为养生气血极欲动，精神极欲静，主张外避贼风，内守精神，中养形体。
历代养生法主要内容有以下几方面：
一、精神修养 祖国医学非常重视精神修养，黄帝内经)中指出：恬淡不能劳其目，淫邪不能惑其心。恬淡虚无，这不是要人们不动脑筋，而是要把脑筋用到正当方面，即所谓正思虑以养神，这样才能使心境坦然，精神无患，七情不能干扰，脏腑功能协调。
二、动则不衰 孙思邈在《千金.翼方》中说：，常欲小劳。《抱朴子》说：体欲常劳劳勿过极。我国古代创造了不少健身法，如华佗的五禽戏；嵇康的呼吸吐纳，孙思邈的调息法，以及气功、太极拳、按摩术等。相传华佗晓养生之术，年度百岁，而犹有壮容，时人以为仙。这是他经常用五禽戏进行锻炼的结果。
三、饮食调养 《内经》中有五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充的理论和五味人五脏、饮食宜节制的观点。中国历代养生家都主张饮食的选择要全面配合，因人制宜，五味调和，寒热相宜，食物的烹调宜热、软、素、淡，进食须按时有序，注意节制，食后须摩腹，散步，忌过劳和恼怒。病人的饮食须按照病情的寒热虚实来辨证选择，此外，还须注意饮食卫生和饮食禁忌，从上述众多方面来进行全面的饮食调养。
四、起居有常 要想保持健康并且延年益寿，必须做到起居有常，即生活有规律。黄帝内经》指出：上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。又说：今时之人，以酒为浆，以妄为常，醉以人房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持满，不时御神，务快其心，逆于生乐，起居无节，故半百而衰也。这说明保持有规律的生活并持之以恒，对健康长寿作用极大。
