冬季补肾必吃五药膳 海参煲鸭汤养阴益肾

冬季养生药膳汤。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。中医养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“冬季补肾必吃五药膳 海参煲鸭汤养阴益肾”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

冬季是补肾的最佳时节,肾脏是我们身体的重要器官之一,还有排毒的功效。中医专家指出,肾虚分为肾阴虚和肾阳虚,其要根据不同的症状进行诊治。补肾不可急于求成,或者盲补,而是要慢慢调理,这样才能起到作用。药膳可辨证补肾。下面我们就来详细介绍下这些食疗药膳,一起来看看吧。

海参煲鸭汤

原料:海参200克,老鸭一只

做法:将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。

功效:养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。

炖猪腰

材料:猪腰子2 个,杜仲30 克,核桃肉30 克

做法:先将猪腰切开去腰臊洗净,与杜仲、核桃仁同煮,炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。

功效:补肾助阳,强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、遗精等症者,可辅食。

肉苁蓉羊肾汤

材料:肉苁蓉30克,羊肾2只

做法:将羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。

功效:补肾,益精,壮阳。

海参杞参汤

材料:海参150克,党参、枸杞子各12克

做法:一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。

功效:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、遗精、小便频数等症。

巴戟二子酒

材料:巴戟天、菟丝子、复盆子各15 克,米酒250 克

做法:将巴戟天、菟丝子、复盆子用米酒浸泡,7 天后可服用。

功效:适用于肾虚所致精液异常、滑精、小便频数、腰膝冷痛等症。

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冬季益气强肾五药膳 海参杞参汤生精养血


冬季男性容易肾虚,在寒冷干燥的冬季男性要大补特补,尤其是要补肾,补肾以热食为主。专家告诉你,冬季补肾最好的饮食药膳是什么。下面一起来看看吧。

海参杞参汤

海参150克,党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。

功能:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。

当归生姜羊肉汤

当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。

功效:温肝补血、散寒暖肾

肉苁蓉羊肾汤

肉苁蓉30克,羊肾2只。羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。

功效:补肾,益精,壮阳。 主治:肾虚阳痿,夜多小便,肠燥便秘等。

枸杞猪肝汤

猪肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。将枸杞子去杂,洗净,切成片。锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒,加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒,加入清水适量,放入枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加胡椒粉调味。

功效:滋肾,润肺,养血,补肝,明目

乌骨鸡炖板栗

鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。

功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。

女性按七穴位养肾纠虚 复溜穴补肾益阴


现代女性有一个通病就是缺乏运动、饮食不规律,长期在恒温办公室中,肾脏容易过热,导致女性体内缺氧,肾脏虚弱,免疫力也会下降。因而,目前女性肾虚比例越来越高,那么女性肾虚该怎么办呢?现为大家介绍几种按摩养肾纠虚的方法,让肾虚不再成为女性的困扰,一起来看看!

1、复溜穴

在小腿内侧,太溪直上2寸,跟腱的前方。取穴时,患者应正坐或者仰卧。复溜穴位于人体的小腿里侧,脚踝内侧中央上二指宽处,胫骨与跟腱间。每天揉按3-5次,每次2-3分钟,以产生酸胀感为宜。具有补肾益阴,温阳利水的功效。

2、肾俞穴

肾俞穴是肾经的主要穴位,经常按压可以强壮肾气,增强肾的功能,尤其对月经不调、性冷感有帮助。因此,月经不调的女性不妨试试按摩肾俞穴,以调脱月经不调的烦恼。肾俞穴在腰部第二腰椎棘突下,旁开1.5寸处,左右各一个。

每日临睡前,坐于床边垂足解衣,闭气,舌抵上腭,目视头顶,两手摩擦双肾俞穴,每次10~15分钟。每日散步时,双手握空拳,边走边击打双肾俞穴,每次击打30~50次,可以增加肾脏的血流量,改善肾功能。

3、关元穴

位于脐下三寸处,腹中线上,仰卧取穴。按揉法或震颤法。震颤法是双手交叉重叠置于关元穴上,稍加压力,然后交叉之手快速地、小幅度地上下推动。操作不分时间地点,随时可做。注意不可以过度用力,按揉时只要局部有酸胀感即可。

4、按摩耳朵

每日清晨起床后,站、坐均可,全身放松,舌抵上腭,呼吸自然。以右手揪提左耳尖30次。再以左手揪提右耳尖30次。然后,用两手拇指、食指沿耳廓向上而下按摩30次。最后,再用同样方向按摩耳垂30次。按摩后,耳部会感到微热。

5、命门穴

取穴时采用俯卧的姿势,命门穴位于人体的腰部,当后正中线上,第二腰椎棘突下凹陷处。指压时,有强烈的压痛感。命门穴虽然不是肾经上的穴位,但同样是人体补肾壮阳的长寿大穴。命门的功能包括肾阴和肾阳两个方面的作用。对女子胞宫的生殖功能有重要影响,对各脏腑的生理活动,起着温煦、激发和推动作用,对食物的消化、吸收与运输,以及水液代谢等都具有促进作用。

6、涌泉穴

涌泉穴是人体足少阴肾经上一个非常重要的穴位。它位于脚底中线前三分之一交点处,即当脚屈趾时,脚底前凹陷处。中医认为,涌泉穴直通肾经,脚心的脚泉穴法是浊气下降的地方。经常按摩涌泉穴,可益精补肾,强身健康,防止早衰,并能舒肝明目,促进睡眠,对肾亏引起的眩晕、失眠、耳鸣、咯血、鼻塞、头痛等有一定的疗效。

每日临睡前用温水泡脚,再用手互相擦热后,用左手心按摩右脚心,右手心按摩左脚心,每次100下以上,以搓热双脚为宜。此法有强肾滋阴降火之功效。睡前按百次,健脾益精血。能益气精神可以使人肾精充足、耳聪目明、精神充沛、性功能强盛、腰膝壮实不软、行走有力。

7、按揉腰眼法

两手握拳,手臂往后,用两手拇指的指掌关节突出部位,自然按于腰眼穴(在第四腰椎旁约2寸的凹陷中)。然后向内逐渐用力做环形旋转按摩,以有酸胀感为好,持续按揉10分钟左右,每日早晚各一次。

如何养肾 七款药膳助你冬季养肾


冬天来了,天气逐渐变得寒冷,我们外在开始添衣保暖,然而内在我们的肾也需要呵护。因为肾它是先天之本,是生命之源,它能够反映出一个人的身体是否健康。冬季养肾十分重要,一不小心你的肾就会出现问题,新陈代谢就会失调,疾病就会找上你,那么冬季该如何养肾呢?今天小编就来告诉你七款药膳助你冬季养肾,快来看看吧。


一、刺莓酒

材料:刺莓果、米酒。

用法:把刺莓果洗干净,去掉里面的果核,然后磨碎,放入瓶内,再加入米酒,用盖子密封瓶口。每天振摇1次,浸泡7天以上就可以了。之后早晚各服15毫升。

保健功效:健脾益气,补心养血。治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠。

二、海参豆腐

材料:海参400g,水豆腐300g,蛋清6个,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片 20g,熟鸡片25g,料酒、葱姜汁、味精、盐、肉汤、猪油、淀粉各适量。

用法:豆腐加蛋清、牛奶、盐、味精拌匀,蒸 20分钟;海参切片,沸水焯一下。

在锅里面倒入猪油,放入海参、料酒、葱姜汁、盐、味精、肉汤这些将水烧开,盖上锅盖焖入味之后,再加火腿片、冬菇片、熟鸡片、青菜心用大火烧炖片刻。

倒入勾芡好的淀粉,起锅装盘,海参放在盘中间,再将芙蓉豆腐放在海参四周,即可佐餐食用。

功效:豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。适用于身体虚赢,阳痿遗精,小便频数等症。同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。

三、双耳汤

材料:黑木耳、银耳、冰糖。

用法:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可。

保健功效:补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。

四、山药汤圆

材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉。

用法:把山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉搅拌均匀做成肉馅。糯米泡一会之后,将其磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟就可以了。

保健功效:健脾补肾,适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。

五、杜仲炖羊肉

材料:杜仲20克、羊肉250克。

用法:做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤以后,再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。

功效:羊肉是冬季餐桌上的常见菜,属热性,本身就有助阳的作用,而杜仲则是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。

杜仲是杜仲树的树皮,《本草经集注》里记载,在选择杜仲时可以把它折断,里面有像棉纤维一样的白丝,就是质量较好的杜仲。

六、醉虾

材料:虾600克,绍酒适量。

用法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。

功效:中医养生认为,虾味甘性温,有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为,虾营养价值丰富, 脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳。

七、牡蛎汤

材料:鲜牡蛎肉60克、紫菜10克、葱花、细姜丝适量。

用法:牡蛎肉洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。

功效:牡蛎既可以当做是食物,也可以当成药材。它含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。其味咸、性微寒,入肝、肾经,能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。

养肾八法:

1.握固

将大拇指扣在手心,指尖位于无名指(第四指)的根部,然后屈曲其余四指,稍稍用力,将大拇指握牢,如攒握宝贝一般。握固可以固守精气神在体内,平时走路、坐车、闲聊、看电视时都可以握固。

2.提踵颠足

提踵时五趾抓地,两腿并拢,提肛收腹,肩向下沉,立项竖脊,百会上领;向下颠足时身体放松,轻轻咬牙,先缓缓下落一半,而后轻震地面。

提踵可以牵拉腰背腿部的膀胱经肾经,轻震地面还可以按摩五脏六腑。

3.三元式站桩

两脚分开,与肩同宽,两手由身体两侧向前合抱于腹前,位置与脐同高,两臂抱圆;同时两膝微屈,重心下沉,两膝关节微微向两旁打开。

背略弓形,胸要含,背要拔,腰背部略向后拱,命门穴打开。这样前后、左右、上下都是圆,整个人显得十分圆融。这是一个补益元气的基本站桩法。常做能使肾元充沛、筋骨劲强。

4.用脚后跟健走

迈开大步,脚后跟先着地,不要弯曲膝盖。腿往前迈时,脚尖伸直如同踢球;前脚落地时,后脚脚尖踮起。脚后跟先着地,实际上就是刺激了“肾经”穴位。经常用这种方式健走可以有效防治骨质疏松症。

5.撞背

《黄帝内经》中有记载,肾有久病者,可以寅时面向南身放松,身体后仰,用整个背部撞击墙壁,用力适度,借撞击的反作用力使身体回复直立,如此反复进行,每次撞击30下左右,每天可以做2~3次。

这样可强壮腰肾、疏通经络、循行气血、平调阴阳。

6.热水泡脚

泡脚最适宜的时间是每晚7~9时,这是肾经气血最衰的时辰,此时泡脚、按摩能改善全身血液循环,达到滋养肾和肝的目的。泡脚用的容器以木盆为好。

脚水,不能太热;以40℃左右为宜。泡脚时间不宜过长,以15~30分钟为宜。

7.摩肾腧

并腿坐于床沿,两手掌对搓至手心发热,分别按在后背腰部,上下按摩腰背肾腧穴,至有热感为止。可早晚各一遍,每遍约200次,可补肾纳气。

8.深呼吸

做深呼吸的时候要选择空气清新的环境,尽量用鼻子吸气。呼吸保持柔和、缓慢、均匀、深长。以6次深呼吸为一组。待平息调整好之后,可以再做。

总结:冬天天气变得寒冷干燥,我们的身体抵御疾病的能力也随之下降了,而可调节机体适应天气寒冷的变化,所以说冬季养肾真的十分关键。那么通过小编上文的介绍,现在你知道如何养肾了吗?你知道有哪七款药膳助你冬季养肾了吗?你知道养肾有哪八法了吗?赶快行动起来吧,让自己拥有一个健康好肾!

吃什么补肾 冬季养肾的四款药膳方


肾是人体的重要部位,如果肾脏不好的话,很容易使人生病。尤其是在寒冷的冬季,会很难适应这些温度变化,所以冬季养肾非常关键。那么你知道如何养肾吗?你知道吃什么补肾吗?今天小编推荐大家冬季养肾的四款药膳方,赶紧来看看吧!


一、刺莓酒

材料:刺莓果、米酒。

调理方式:将刺莓果洗净,干燥,去果核,研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。

保健功效:健脾益气,补心养血。治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠。

二、羊肉汤

材料:羊肉、枸杞、胡椒粉。

调理方式:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。

保健功效:补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。

三、双耳汤

材料:黑木耳、银耳、冰糖。

调理方式:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可。

保健功效:补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。

四、山药汤圆

材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉。

调理方式:将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。

保健功效:健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。

10个养生方 补肾养肾

一、护好自己的双脚

足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底,而足部很容易受到寒气的侵袭。

因此,足部要特别注意保暖,睡觉时不要将双脚正对空调或电扇。不要赤脚在潮湿的地方长期行走。另外,足底有许多穴位,如涌泉穴。

“肾出于涌泉,涌泉者足心也。”每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。

二、保证大便畅通

大便不畅,宿便停积,浊气上攻,不仅使人心烦气躁,胸闷气促,而且会伤及肾脏,导致腰酸疲惫,恶心呕吐。

因此,保持大便通畅,也是养肾的方法。大便难解时,可用双手手背贴住双肾区,用力按揉,可激发肾气,加速排便;行走时,用双手背按揉肾区,可缓解腰酸症状。

三、饮水养肾

水是生命之源。水液不足,则可能引起浊毒的留滞,加重肾的负担。因此,定时饮水是很重要的养肾方法。

四、有尿不要忍

膀胱中贮存的尿液达到一定程度,就会刺激神经,产生排尿反射。这时一定要及时如厕,将小便排干净。

否则,积存的小便会成为水浊之气,侵害肾脏。因此,有尿时就要及时排出,也是养肾的最好的方法之一。

五、吞津养肾

口腔中的唾液分为两部分:清稀的为涎,由脾所主,稠厚的为唾,由肾所主。

你可以做一个实验,口里一有唾液就把它吐出来,不到一天时间,就会感到腰部酸软,身体疲劳。

这反过来证明,吞咽津液可以滋养肾精,起到保肾作用。

六、饮食保肾

能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。

七、睡眠养肾

充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现,许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经歷。

因此,不要过度熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,有利于肾精的养护。

八、避免劳累节房事

体力劳动过重会伤气、脑力劳动过重会伤血、房劳过度会伤精。因此一定要量力而行,劳作有度,房事有节。这样才有助于养肾护肾精。

九、警惕药物

不论中药还是西药,都有一些副作用,有的药物常服会伤肾。所以在用药时要提高警惕,要认真阅读说明书,需长期服用某种药物时,要谘询相关专家。

十、运动养肾

生命在于运动。通过运动养肾纠虚,是值得提倡的积极措施。

这裡向您介绍有助于养肾纠虚又简单易学的运动方法:两手掌对搓至手心热后,分别放至腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。

可早晚各一遍,每遍约200次。此运动可补肾纳气。

总结:通过小编上文的介绍,你知道冬季养肾的四款药膳方有哪些了吗?你知道如何养肾了吗?冬季养肾的食物和方法有很多,大家不妨来尝试一下,一定能够帮你养出好肾的。

吃什么补肾 冬季养肾的三款药膳方


肾是人体的重要部位,如果肾脏不好的话,很容易使人生病。尤其是在寒冷的冬季,会很难适应这些温度变化,所以冬季养肾非常关键。那么你知道如何养肾吗?你知道吃什么补肾吗?今天小编推荐大家冬季养肾的药膳方,赶紧来看看吧!

一、刺莓酒

材料:刺莓果、米酒。

调理方式:将刺莓果洗净,干燥,去果核,研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。

保健功效:健脾益气,补心养血。治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠。

二、双耳汤

材料:黑木耳、银耳、冰糖。

调理方式:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可。

保健功效:补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。

三、山药汤圆

材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉。

调理方式:将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。

保健功效:健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。

冬季吃什么补肾 推荐四款养肾药膳方


肾是人体的重要部位,如果肾脏不好的话,很容易使人生病。尤其是在寒冷的冬季,会很难适应这些温度变化,所以冬季养肾非常关键。那么你知道吃什么补肾吗?今天小编推荐大家冬季养肾的四款药膳方,赶紧来看看吧!

一、羊肉汤

材料:羊肉、枸杞、胡椒粉。

调理方式:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。

保健功效:补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。

二、刺莓酒

材料:刺莓果、米酒。

调理方式:将刺莓果洗净,干燥,去果核,研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。

保健功效:健脾益气,补心养血。治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠。

三、双耳汤

材料:黑木耳、银耳、冰糖。

调理方式:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可。

保健功效:补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。

四、山药汤圆

材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉。

调理方式:将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。

保健功效:健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。

秋季肾虚吃什么好 五款药膳强效补肾养肾


秋季阳气不足,寒气入侵,再加上生活节奏紧张、过度疲劳,人会出现疲倦怕冷、睡眠偏多、易腹泻等症状,那你要注意,这可能是肾虚。提醒你这时候肾需要保养了,那么秋季如何补肾呢?下面推荐秋季补肾的药膳,不妨试试。

1、杜仲炖羊肉

材料:杜仲20克、羊肉250克。

用法:做成蜜月菜进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。

功效:羊肉是冬季餐桌上的常见菜,属热性,本身就有助阳的作用,而杜仲则是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮,《本草经集注》里记载,在选择杜仲时可以把它折断,里面有像棉纤维一样的白丝,就是质量较好的杜仲。

2、海参豆腐

材料:海参400g,水豆腐300g,蛋清6个,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片 20g,熟鸡片25g,料酒、葱姜汁、味精、盐、肉汤、猪油、淀粉各适量。

用法:豆腐加蛋清、牛奶、盐、味精拌匀,蒸 20分钟;海参切片,沸水焯一下。锅内放入猪油,下海参、料酒、葱姜汁、盐、味精、肉汤烧开,焖入味后,加火腿片、冬菇片、熟鸡片、青菜心烧炖片刻,淀粉勾芡,起锅装盘,海参放在盘中间,再将芙蓉豆腐放在海参四周,即可佐餐食用。

功效:豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。适用于身体虚赢,阳痿遗精,小便频数等症。同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。

3、醉虾

材料:虾600克,绍酒适量。

用法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。

功效:中医养生认为,虾味甘性温,有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为,虾营养价值丰富, 脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳。

4、松花淡菜粥

材料:皮蛋1个、淡菜50克、粳米、盐、味精各适量。

用法:皮蛋、淡菜、粳米共煮粥,加盐、味精调味即可。

功效:中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。

5、牡蛎汤

材料:鲜牡蛎肉60克、紫菜10克、葱花、细姜丝适量。

用法:牡蛎肉洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。

功效:牡蛎既是食物,也可入药。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。其味咸、性微寒,入肝、肾经,能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。

冬季养肾汤有哪些


我们经常说道食补这是对于人体调理来说这是非常重要的一个方面,中国人对于怎么样用饮食调理身体有着非常丰富的理论和实践,基本上人人都会做食补汤。汤水对于人体调理的作用非常的大,这是因为汤水非常容易消化和吸收,而且汤会综合食材和药物的功效,这样更方便大家食用,冬季养生非常的重要,那么你知道冬季养肾汤有哪些,你知道怎么做吗?下面我们就来具体的说说。

1、杜仲党参乳鸽汤

材料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐适量。

做法:乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。

功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。

2、党参红枣煲牛腩

材料:党参30克、红枣5个、牛腩400克,生姜3片。

做法:各物分别洗净。党参稍浸泡;红枣去核;牛腩切块。一起放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:牛腩,它是牛肉一部分,多用于焖,现初冬时与党参红枣搭配尤为佳,有暖中养气、补肾健胃之功。

3、苁蓉杞子羊腰汤

材料:苁蓉30克、杞子15克(中药店有售),羊腰2对,羊肉250克,生姜5片。

做法:药材浸泡、洗净;羊腰去筋膜,剖开洗净,羊肉洗净,切块,一起置有当归、姜酒的沸水中“汆水”,洗净。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。

功效:补肾壮阳。动物脏器含有丰富的优质蛋白,起到“以脏补脏”的作用。中药苁蓉杞子羊腰汤有补肾壮阳、温暖脾胃的作用,是冬日的阳虚者的食疗汤饮之一。

4、山药乌鸡汤

材料:乌鸡半只、山药15克、熟地黄15克、枸杞子10克、大枣10克(二人用量)。

做法:乌鸡先用开水焯一遍,同原料放砂锅中大火烧开,小火焖3小时。

功效:本汤具有滋阴补肾,健脾生津等效果。乌鸡能补血益阴;山药能补脾养胃,生津益肺;熟地黄补血滋阴,益精填髓;枸杞子滋补肝肾,益精明目;大枣补中益气,养血安神。各药配伍,可达到调养脾胃,滋养肺肾的效果。

5、紫菜胡萝卜汤

材料:紫菜15克、胡萝卜1根。

做法:紫菜15克用清水浸泡,胡萝卜1根切片待用;放入食用油烧热,放入切成片的胡萝卜炒8~10分钟,加水适量,文火炖煮10分钟;出锅前放入紫菜,加入适量盐即食。

功效:紫菜性味甘,咸;寒;归肺、脾、膀胱经,可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。紫菜胡萝卜汤,不仅美味健康,更有补肾的效果哦。本汤富含维生素,长期食用,可改善听力。

6、黄芪炖水鱼

材料:黄芪30克(中药店有售)、水鱼半只(约200克)、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法:各物分别洗净。黄芪稍浸泡;水鱼、猪瘦肉切块。一起放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐。

功效:黄芪炖水鱼,有滋阴补肾、温阳益气之功,亦是冬季养生汤饮之一。

冬季养肾汤有哪些,看着上面我们介绍的六款美味又营养的汤相信大家都已经知道怎么做比较好了,其实除了这些汤,像红枣、枸杞等也对于人们冬季养肾有着非常好的效果,所以大家在日常的生活中一定要多加的注意,在日常的生活中许多小方法都可以养肾,大家不要错过了哦。

                       

大寒节气必吃五药膳 滋阴养血补脾肾


大寒时节即将到来,这个时候寒潮南下频繁,是一年中的最冷时期,那么大寒节气如何养生呢?大寒养生吃什么呢?下面介绍几道适合大寒时节吃的药膳,一起来来看看吧。

远志枣仁粥:远志肉10克,酸枣仁10克,粳米50克。将远志、枣仁、粳米洗净,粳米放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,然后放入远志,枣仁,小火煮至粥熟即成。晚间睡前服食。有滋阴养血安神的功效。

山药羊肉汤:羊肉500克,淮山药50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒220克,精盐3克。将羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,再放入沸水砂锅焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。淮山药用清水润透后,切成2厘米厚的片,把羊肉、淮山药放入砂锅内,加适量清水,先用大火烧沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉放凉。将羊肉切成片,倒入碗内即成。当菜佐餐,随意食用。有补脾肾,温中暖下的功效。

姜汁牛肉饭:鲜牛肉100克,姜汁5克,粳米500克,酱油、花生油各适量。将鲜牛肉切碎,剁成肉糜状,放碟上,然后加姜汁,拌匀后加些酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入砂锅中,加适量水,如常法煮饭,待锅中水将干时,将牛肉倒入米饭,约蒸15分钟,待牛肉熟即成。作主食,随意食用。有益气和胃,补虚消肿的功效。

山药黑芝麻糊:山药15克,黑芝麻150克,粳米60克,鲜牛奶200克,冰糖100克,玫瑰糖6克。粳米用清水浸泡1小时,捞出滤干。山药切成小颗粒。黑芝麻洗净后晒干,入锅炒香,加鲜牛奶和清水拌匀,磨成浆,滤出浆汁。锅中加适量水,放入冰糖,大火煮溶,将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,加入玫瑰糖,边煮边搅拌成糊,熟后即成。当点心,每日2次。有滋补肝肾的功效。

枸杞鸡肉汤:鸡半只,枸杞子15克,淮山30克,生姜片15克,精盐适量。将鸡肉洗净切块,倒入开水锅中烫一下取出,以去除腥味,然后把鸡块放入砂锅中,加入淮山药、枸杞子、生姜片及适量开水,用小火煮至肉烂汤香,调入盐,再煮一沸即成。当主餐,随意食用。有补肝益肾,温中益气的功效。

益肾养元颗粒


药物自然是用于疾病治疗的。而不同的药物自然也就有不同的治疗效果,因此对于现代人来说,需要非常注意的是了解不同药物的使用方法以及疗效等等的问题,这样才可以让药物发挥其左右,而又不影响到身体,而益肾养元颗粒就是最为常见的一种药物,那么到底益肾养元颗粒可以有什么作用呢?

对于益肾养元颗粒来说,肯定是一种药物可以用来疾病的治疗,而且最为关键的是益肾养元颗粒在使用过程中肯定有一些注意事项,因此在使用的时候,最好可以咨询相关的医师,这样才不会影响到疗效,可以最大限度的降低副作用,让身体恢复健康。

肾养元颗粒是治疗什么的,哪些人不能吃呢? 从益肾养元颗粒的配伍中看,金樱子补肾固精,摄纳精气;何首乌补肾益肝,养血;狗脊补肾益肝,强腰膝;补骨脂补肾助阳,纳气平喘,温脾止泻;菟丝子滋补肝肾,固精缩尿,明目止泻,当归养肝补血、活血,调经止痛,润肠通便;黄精补脾益气,润肺滋阴,陈皮理气健脾,燥湿化痰,另能调畅气机,药力随气行而达病所。临床应用方面,益肾养元颗粒具有补益肝肾、健脾益气的功效,主要用于治疗肝肾不足,脾气虚弱,面色萎黄,倦怠纳差,腰膝酸痛等症状。 益肾养元颗粒开水冲溶,放至适宜温度即可服用;也可将颗粒直接倒入口中,用水吞服。笔者特别提醒,凡脾胃虚弱、呕吐泄泻、腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用;感冒病人不宜服用;孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。同时,在服用益肾养元颗粒期间忌油腻食物。除此之外,您还可以选择益肾养元合剂。 益肾养元合剂:为棕红色的澄清液体,味甜、微涩,有补益肝肾、健脾益气之功,可用于肝肾不足,脾气虚弱,面色萎黄,倦怠纳差,腰膝酸痛等症。

所以说虽然说益肾养元颗粒是一种中成药,但是其治疗效果对于现代人来说,还是要有所注意,特别是一些特殊的人群最好不要盲目的使用,以免影响到健康,如果可以最好可以在专业中医师的指导下使用,才不会影响到健康。让身体受到不必要的影响。


补阴益肾汤的中药方剂


每个人都想要健康的身体,但是健康的身体是需要我们自己养护的,肾脏是我们身体的重要组成部分,肾脏不好喝什么汤能够补肾呢?阴虚该怎么办?下文为大家介绍了能够补阴益肾汤,一起来看看吧。

补阴益肾汤

【处方】

熟地3-5钱,山药2钱,菟丝子(炒研)3钱,枣皮1钱5分,五味子15粒,杜仲(盐炒)1钱5分,金樱子(去核)2钱,续断2钱,当归2钱,枸杞1钱半。

【功能主治】

房劳伤肾,冲任不固,以致经乱者。

【用法用量】

此方若作丸服,更妙。但须节欲,乃得全愈。如血不时来,加百草霜、发灰调服;经血无故不止,用莲蓬壳烧灰存性,为末,水调2钱服。

补阴补肾的最佳肉类

从中医纯补的推理出发,认为鸭依水而生,故其肉有滋阴补肾作用,鸭肉还可补虚生津、利尿消肿,适合因阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠、水肿积液等症,也适合肺结核患者食用。

《本草纲目》称鸭肉可填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏。《日用本草》称鸭肉可补血行水、养胃生津。

《滇南本草》称:老鸭同猪蹄煮食,补气而肥体;同鸡煮食,治血晕头痛。中医学认为鸭肉性寒,除可大补虚劳外,还可消毒热、利小便、退疮疖,这是多数温热性肉禽类所少见的。

以鸭肉入食疗和药膳,民间认为肉老而白、骨乌黑者为上品,过于肥腻的老鸭应去掉油。鸭肉性寒,故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便溏泻、因寒痛经者不宜多用。

以鸭肉为主的食疗方介绍如下: 凉血止血方:用于因血热妄行引起的咯血、便血或痔疮出血。老鸭一只,去内脏及头足,砂锅清水炖至八分熟,加入鲜藕、鲜竹笋各半斤,炖熟,酌加盐、味精等调料,吃肉喝汤。

注意不可加辣椒、八角等温热调料。 清热养阴方:用于阳热亢盛、阴液亏虚引起的高血压、高血脂、心脑血管硬化等证。

瘦鸭一只,去头及内脏,切块、砂锅炖至半熟,加水发海带和去皮切块的荸荠各半斤,文火炖熟,捞去浮油,分次吃肉喝汤。

滋阴养胃方:适合因脾胃有热、胃阴不足引起的口舌生疮、咽干口燥、食欲不振、大便燥结等症。老鸭一只,洗净切块,保留鸭内金,炖半熟时加入百合100克、黑木耳50克(水发),文火炖熟,吃肉喝汤。

调料中少用花椒、大料、桂皮,以免有伤胃阴。 利尿消肿方:用于因脾肾不足引起的小便不利、尿少、水肿。

老鸭一只去内脏,赤小豆半斤,先泡半日后用纱布包妥,与鸭共炖,快熟时加入冬瓜约500克,酌加调料,文火炖熟,以喝汤为主,盐不可多加,以保持清淡。

总结:上文主要向大家介绍了补阴益肾汤,这是一款简单的中药汤品,简单又实用,如果你有上述的问题,请大家对着上文讲述的方法去制作补阴益肾汤,坚持饮用能够将您的身体调节到最佳状态。

羊肾怎么吃补肾,养肾补肾你吃对了吗


中国饮食讲究“以形补形”、“吃什么补什么”,对于肾不好、肾虚患者来说,羊肾无疑是最好的补肾食物。在中医羊肾具有“主治肾虚精滑”的作用。不过羊肾在食用的时候也要注意它的吃法,以免让它的营养物质流失。

一: 羊肾

1: 为山羊或绵羊的睾丸,又称羊外肾。有补肾、益精、助阳作用,肾虚遗精者宜食之。明代李时珍认为,羊外肾“主治肾虚精滑”。《本事方》中有“金锁丹”一方,是专门用于“治遗精梦泄”的,其中也用到了羊外肾。所以,清代名医王孟英说过:羊外肾“功同内肾而更优,治下部虚寒,遗精……,宜煨烂或熬粥食。”

2: 羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘,性温。有生精益血、壮阳补肾功效。羊肾补虚损,阴弱,壮阳益肾。适用于肾虚阳痿者食用。

二: 羊肾补肾食谱

1: 补肾韭菜粥材料:羊肾1对,羊肉100克,韭菜150克,枸杞子30克,粳米100克做法:将羊肾对半切开,切成丁状;羊肉、韭菜洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞子、粳米放锅内,加水适量,文火煮粥,待快煮时放入韭菜,再煮二三沸。功效:对房劳虚损、阳虚阳痿等有一定的补益作用。

2: 材料:羊肾、黑木耳、花菜、姜、蒜、食盐做法:将养肾清洗干净,然后去除筋膜放到冷水中浸泡半天左右时间;黑木耳放入清水之中泡发;花菜清洗干净之后切小块放入开水中焯一遍沥干水分备用;将养肾切丁,然后黑木耳以及生姜、蒜末一起爆炒,等到八分熟的时候加入准备好的花菜,翻炒熟加入食盐就可以起锅服用了。功效:这道食谱能够很好的治疗各种脾肾虚弱的情况,例如脸色不佳、精神倦怠、腰膝酸软、食欲不振以及头晕目眩等等情况。另外,也可以将羊肾和猪肾进行替换,同时并不是所有的腰痛都是由于肾虚所引起,所以日常一定要注意区分。

3: 羊肾粥:羊肾100克,粳米200克。将粳米淘洗干净备用。将羊肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗于净,放人祸内,加入清水,煮沸成汤。将粳米倒入羊肾汤内,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。供早晚餐食用。功能补肾益气,养精填髓,用治肾虚劳损,阳萎,腰脊酸痛,足膝痿弱,耳聋,尿频,遗尿。

4: 肉苁蓉炖羊肾:羊肾1对,肉苁蓉30克。将羊肾剖开,挖去白色筋膜和躁腺,清洗干净;肉苁蓉洗净,切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,补肾食谱再用文火炖煮20-30分钟,以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。功能补肾助阳,益精润肠。用治肾虚劳损,阳萎,腰膝酸软,耳聋,夜尿频多和阳气虚弱所致大便秘结。

三: 以上就是羊肾补肾食疗

法大全。不过羊肾虽然补肾效果良好,但是大家也要注意用量,不过过多,凡事过犹不及。

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