三款美味高效瘦身药膳 满足嘴馋吃出好身材

中医养生冬季如何吃出好皮肤。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!积极而有效的中医养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“三款美味高效瘦身药膳 满足嘴馋吃出好身材”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

减肥已经成为当前最热的话题,不管是男人还是女人同样追求理想的身材,而为了让自己能更瘦,特别是女孩子们不惜节吃。其实吃也能让你变瘦,比如药膳减肥就能既不伤身,又能减肥,还有保健的作用。小编就向大家介绍了几款既美味,又简单易做的药膳减肥菜式,爱美的MM就可以边吃边减肥啦。既满足嘴馋,又可以吃出健康,两全其美。

(1)健脾利水类。薏苡仁粥、赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕等。用于肥胖脾虚湿甚者。

(2)降脂消食类。玉米须饮、玉米粥、莱菔子粥、山楂粥、荷叶粥、麦麸粥、薏苡仁粥、泽泻粥等。用于肥胖膏脂凝聚者。

(3)化痰降脂类。杏陈薏苡仁粥、芥菜粥、木耳汤、萝卜汤等。

(4)泻下通便类。大黄饭、番泻叶粥等。

1、瘦腿:糯米饭

材料 红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。

做法 将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

功效 具有健脾利水、减肥之功。

2、瘦腿:怪味海带

材料 海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。

制法 将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用。

功效 具有利水、消肿、速减肥之功效。

3、瘦脸:章鱼绿豆煲酿莲藕

材料 章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。

做法 1.把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用 2.将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失 3.把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。

功效润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。

Ys630.com相关知识

吃草莓减肥吗 3款草莓减肥食谱吃出好身材


新鲜的草莓颜色鲜艳亮丽,味道酸甜可口,草莓含有很多微量元素具有丰富的营养价值,吃草莓可以减肥吗?草莓有哪些减肥食谱呢?下面请大家跟着小编一起来了解一下草莓的相关知识吧!

吃草莓减肥吗

草莓减肥功效

草莓它属于凉性食物,昧到酸且不含毒素,草莓可以润肺生津、清热凉血、健脾解酒,很多人都喜欢吃。除此之外,草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,能够帮助人们消化和排便。

草莓减肥食谱

一、草莓大杏仁水果茶

原料:草莓10颗 香蕉1根 美国大杏仁20颗 蜂蜜2汤匙(30ml)凉开水4汤匙(60ml)

做法:

1)草莓用淡盐水浸泡10分钟后,冲洗干净,去蒂对半切开。香蕉去皮,切成块。

2)将草莓,香蕉,大杏仁,蜂蜜和凉开水倒入搅拌机,搅打2分钟,待成果泥状即可。吃前可以再切一些草莓果粒,口感更佳。

二、简易草莓汁

草莓50克,与蜜糖和冷开水100ML,放入搅拌机,搅拌即成。

三、草莓酸奶

材料:草莓8个、低脂酸奶1杯

做法:草莓洗净后,去蒂并切成片状。将草莓放入低脂酸奶中拌匀即可。

草莓食用注意

1.草莓含有丰富的粗状纤维,空腹的时候不适合吃草莓。所以,想要吃草莓最好是在饭后两个小时左右,一定记住一次不要吃太多。草莓还可以搭配酸奶来吃,它能够有效的促进肠胃蠕动。

2.草莓是一种净化血液抗氧化剂,也就是说可以去除血液中的有害物质和脏东西。因此在减肥期间,不应食用太多的肉类,尤其是猪肉、鸡肉、牛肉等红色肉类,可多食用鱼类。减肥同时做美容食疗,何乐而不为呢?

3.草莓虽然有益,但不可长时间只食用一种水果。因此应配合多种水果和蔬菜食用,蔬果汁和果什沙拉都是明智的选择。

草莓的营养价值

草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、pp以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

草莓中还含有非常丰富的胡萝卜素,它是合成维生素A的重要物质,具有非常明显的明目养肝功效;

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;

草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;

草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

总结:上文主要想大家介绍的是草莓减肥的相关常识,草莓除了有减肥功效外,它还可以美容养颜,是抗衰老的圣品,爱美的MM们千万不要错过这么好的抗衰食物哦!

黑木耳减肥 6食谱让你吃出好身材


黑木耳不但味道鲜美,而且功效与作用有很多,减肥就是它的功效之一,很多人喜欢用药物减肥,这样对身体非常不好,想要减肥的人不妨试一下黑木耳,效果非常不错的哦!

一、凉拌木耳

原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。

调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。

做法:

1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。

2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。

4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

二、素炒黑木耳

原料:水发木耳200g、红椒1/2根 减肥。

调味料:花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段(可不放) 。

做法:油热后放入姜及木耳,稍煸后加入酱油及适量的水,大火烧开,再放花椒、大料改小火炖约8分钟关火装盘即可。

三、黑木耳烧草鱼

原料:黑木耳100克,草鱼肉250克,植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量

做法:将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分;鱼肉冼净,切成薄片,放入盘内,放黄酒、精盐,将鱼肉腌渍片刻,取出鱼片,用湿淀粉浆好备用。炒锅上大火,放植物油烧至七成热,将鱼片放入锅内滑透,捞出,沥净油。炒锅上大火,留底油烧热,下葱末、姜末炝锅,放入鱼片,再下黑木耳、黄酒,快速煸炒片刻,加鲜汤烧沸,用湿淀粉勾薄芡,加精盐、味精,颠翻几下,撒胡椒粉,起锅装盘即成。

四、黑木耳蒸鸡

原料:黑木耳30克,鸡肉200克。

做法:将黑木耳用清水泡发,洗净,备用;把鸡肉切成小块,加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟,再加入黑木耳搅匀,文火隔水蒸熟。

五、木耳豆腐汤

原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。

做法:

1、先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片。

2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。

六、黑木耳滚猪肝汤

原料: 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许减肥。

做法:

1、先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。

2、将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。

3、加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。

吃黑木耳有什么好处

1、头发白多吃黑木耳

人们都知道,头发变白与精神紧张、过度忧虑有关,专家介绍,防治头发变白,除调节情绪外,在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入,以促进头发的正常生长。

微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素,头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品,如牡蛎、鲜贝等贝类食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物,动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。

多吃富含b族维生素的食物,如粗粮、豆类、蔬菜和水果,也有帮助。

2、优质天然补血品

黑木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。

中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。

3、减肥防癌治便秘

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同 时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

4、预防心脑血管疾病

黑木耳含有维生素k和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕妇不宜多吃。

正常人每天食用1015g。

总结:上文主要向大家介绍的是黑木耳的减肥功效,肥胖是很多人心中的的伤痛,想要健康减肥就一定不要错过黑木耳,小编在此祝愿大家能够减肥成功哦!

4款中药膳食 吃出火辣身材


中药不仅仅是用来治病的,它还可以用来做菜。而且还有很多意想不到的作用哦~比如说:减肥、抗衰老,下面我们就来学学中医药膳怎么做吧:

荷叶莲藕炒豆芽

材料:荷叶200克,绿豆芽150克,水莲子50克,莲藕100克,花生油适量,食盐、味精、水淀粉各少许。

制法:

(1)莲子、荷叶加清水适量,文火煎汤后暂置一旁备用。

(2)鲜藕切成细丝,用素油煸炒至七成熟。

(3)加入熟透的莲子和洗净绿豆芽。

(4)将先煎出的汤烧上,加适量的味精、食盐、用水淀粉勾芡,盛出装盘即可食用。

功效:莲子具有养肾补脾,养心养神之功效;荷叶升发清阳;绿豆芽清热解毒。因此常吃此菜菜能健脾利湿、轻身消肿。

禁忌:炒菜时不可加酱油哦。

三色糯米饭

原料:红小豆、糯米、薏苡仁、冬瓜籽、黄瓜食粮。

做法:

(1)红小豆及薏苡仁用清水洗净,放进锅内蒸20分钟。

(2)糯米及冬瓜籽洗净加适量水至锅内一起蒸熟。

(3)起锅后撒上黄瓜丁即可。

功效:具有健脾利水、减肥的功效。

莲子百合汤

原料:莲子、百合各50克,猪瘦肉250克,葱姜、料酒、食盐、味精适量。

做法:

(1)将百合、莲子、瘦猪肉洗净,将莲子去心,把瘦肉切成薄薄的肉块。

(2)将百合、莲子、猪瘦肉同时放锅内,加入适量的水,再加入姜、葱、食盐、料酒等调味品。

(3)武火至烧沸后使用文火煨烧1小时即可。

(4)食用时,加入少量味精,吃百合、莲子、猪肉,喝汤。

功效:养心神,益脾胃,润肺肾,去热止咳。适于心脾不足的心悸、失眠,以及肺阴虚的低热干咳的肥胖症病人。

参芪鸡丝冬瓜汤

原料:鸡脯200克,党参、黄芪各3克,清水500克,冬瓜200克,黄酒、食盐、味精各适量。

做法:

(1)鸡脯肉切成丝,连同党参、黄芪一起放入砂锅,加清水,用小火炖至八分熟。

(2)冬瓜切片放入锅内,加盐、黄酒适量。

(3)待冬瓜熟透加入少许味精,装盘即可。

功效:党参、黄芪均可补中益气、配以鸡脯肉、利水消肿、冬瓜肉制汤有健脾补气、轻身减肥之效。

六种抗衰老中药药膳方 让你永葆年轻态

岁月总是会在我们身上留下痕迹,一道道的皱纹总会很强势的爬上我们的脸庞。身体的衰老是很正常的自然规律,但是每个人开始衰老的年龄以及衰老的程度是不一样的。中医认为,可通过日常生活中的保健养生工作来抵御衰老,让你永葆年轻态。下面我们就介绍六种具有抗衰老作用的药膳方:

一、乌骨鸡、当归、黄芪

材料:需要乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各10克。

用法:鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡内用线缝合,放入砂锅内煮烂熟,去药渣,加调味品,食肉喝汤,分2—3次服完,月经前,每天1剂,连服3—5剂。

功效:具有健脾养心,益气养血之功效;适于月经超前,精神疲倦,经量过多,心悸气短,失眠等。

二、香附、当归泡黄酒

材料:香附30克,当归20克,黄酒250克。

用法:前二味洗净,浸泡酒中3天,每服15—30克,日服2次

功效:疏肝调经;适于女子青春期肝气郁结而致月经周期或是提前或是延后7天以上者。

三、四味薯蓣膏食材

材料:淮山药250克,鹿胶60克,枸杞120克,胡桃肉240克,冰糖70克。

用法:将鹿胶用蛤粉炒脆研末,余四味文火蒸熟至极烂,入鹿胶粉和拌共捣为膏,防腐备用。每日3次,每次30克。

功效:补肾壮阳,调经。适于女子青春期由于肾虚所致月经先后无定期,色淡黯,经量少,质清。或腰椎酸痛,或是头晕耳鸣,舌淡苔少,脉细弱。

四、人参、黄芪补膏

材料:黄芪l00克,当归50克,人参60克,大枣20枚,红糖100克。

用法:将前三味药加水煮2次,取汁浓缩至500毫升;将大枣用文火煮烂,取汁及枣泥,入药汁中煮,加入蜜收膏。开水冲服,每次20毫升,日服3次。

功效:补脾益肾,养血调经;适于由于肾虚所致的女子月经过少,色淡红或是黯红,质薄,足跟痛,腰背酸软,头晕耳鸣,或是小腹冷,或是夜尿多,舌淡,脉沉弱或沉迟。

五、砂仁荷叶饼食材

材料:砂仁20克,白糖1100克,发酵面3000克,熟猪油1000克,苏打20克。

用法:将砂仁去灰、壳,洗净烘干研末,与白糖、苏打粉一同放入发面中反复揉匀后放几分钟再进行揉匀,搓成长圆条,切成80个面剂,立放于案板上依次排好,刷熟猪油做成荷叶形,入笼旺火开水锅内蒸10分钟即成。每次可服2块,日服2次。

功效:健脾开胃,化湿去痰;适于女子痰湿所致之月经过少,质粘腻如痰,经色淡红,胸闷呕恶,形体肥胖3或月经来后又连续停数月,形胖体乏者。

六、茴香青皮酒食材

材料:小茴香、青皮各20克,黄酒300克。

用法:前二味药洗净,入酒内浸泡3天后饮用。每次20克,一日2次。

功效:疏肝解郁,理气调经;适于女子青春期月经先后不规律,心情急躁,胸胁闷胀,舌苔淡薄,脉弦。

结语:女人最怕的也就是变胖和变老两件事了,但是看完这篇文章你就完全不必要有这些担心了哦~

怎样才能练出好身材呢


好身材是人人都想要的。然而, 你对好身材的定义是什么呢?好身材的真正定义又是什么 呢?小编做了一个小小的调查,据了解,男女朋友对于想要的好身材可是不一致的。女性朋友想要健康瘦小

的身材,至于男性朋友嘛,他们则大多数想要强壮的,可以让人依靠的身材!!!那么,你有一个好身材吗?如果没有,想知道怎样才能练出好身材吗?与小编一起去看看、

女性练就的好身材

姿势改变身材

走路的姿势非常重要,无论你有多累,记得一定要在走路时将身体摆正,要让你需要塑形的部位尽可能地保持标准姿势。要挺胸、吸气、收小腹,夹紧臀部,千万不要弓腰驼背。这样强迫自己保持

姿态,虽然会很累,但是一定可以使你多余的脂肪被慢慢挤压掉。想象一下一边走一边燃烧脂肪的状态吧,再累心情也会很好。

态度造就完美

需要瘦身的人,应在内心将瘦身的目标强迫性地牢记,并不断对自己重复,在心理上给足暗示。将走路作为一种减肥运动,就不能像平常散步一样随便,要适当加大步幅,这样能运动你的大腿肌肉

,避免萝卜腿出现。走路时还应注意使后脚跟先着地,而不是把整个脚底平放在地面上。将重心放在前脚,每跨出一步,应按照后脚跟、脚心、脚尖的顺序着地,这样走路时后脚跟会自然上提,腿部的

曲线就会变得紧实匀称。

器械:随身携带的秘密武器?

绝对不是在健身房中我们才需要器械,事实上,许多物体本身都可以成为女人们塑形的法宝。比如女性外出一般都会携带提包,在不妨碍别人的情况下,就可以把它当成微型运动器械前后甩动,这

样可以锻炼手臂肌肉,塑造手臂完美曲线。静中有动对肥肉说不要。在公交车上,在出租车里,在电梯中。似乎都是难以处理的静止危机, 这样的时间,真不应该浪费,聪明地利用起来吧,静中

寻动,一样有效。

站成最美的女人

千万不要害怕在公交车上站着,因为这段空暇也能做很多小运动。你可以用手拽住车上的吊环,时而用力握紧,时而放松,反复做,可以让手腕变细,还能增强柔韧度。你还可以双手抓紧吊环,双

脚微微打开,将身体前倾,此时能感觉腹部肌肉紧绷,这样可以锻炼腹部肌肉。如果够不着车的吊环,可用手握紧栏杆,将脚跟踮高,像芭蕾舞演员一样用脚尖站立,累了再放下,如此反复练习,

可以美化小腿的线条。或者手握住栏杆,一边数拍子,一边用力向内收腹,这种方法能有效紧缩腹部肌肉,使小腹慢慢缩小。

谈成端庄淑女

和领导谈话一定是家常便饭,而和客户打交道也必须倾尽全力,不能乱动,免得别人认为你不够重视这次谈话。但一直静止不但僵硬,也对身体毫无好处,不妨试试肌肉伸缩操吧。其实在谈话过程

中,可以锻炼不太容易被对方注意的大腿部肌肉,不断进行收缩、膨胀的循环,这样的动作对锻炼大腿的抗压力很有帮助,同时也塑造了腿形。

注意事项

看完这些,你一定不要再将自己不够完美的身材归咎于没空去健身啦。将这些练就好身材的零存整取小技巧坚持下来,拥有优美的身姿将指日可待。

男性练就的好身材

复合组俯卧撑(水平,上斜,下斜) 练习肌肉:胸肌、肩三角肌、上背肌、肱三头肌。练法:3组连续做,组间只有变换姿势时的停顿。1、标准俯卧撑---两手撑地同肩宽,腿与背伸直,两脚并拢,

臂伸直,锁肘关节。眼向前看,不要看地,下降身体至胸几乎触地,保持背挺直,然后有控制地推起身体恢复起始姿势。注意动作节奏。 2、上斜俯卧撑---两手撑在50至70厘米高的长凳上。身体

下降至胸与手平行,再用力撑起。这个练习主要是练胸肌下部。除了长凳,也可以把手撑在健身球上做,这样难度更大,因为更多的肌肉会参与动作来保持平衡,包括腰腹肌。 3、下斜俯卧撑---两脚放

在长凳上支撑,手置于地上。下降身体至胸几乎触地后推起。这种练法主要针对胸肌上部与肩肌前部。也可以用健身球代替来增加身躯干肌肉的参与。

强力俯卧撑 练习肌肉:胸肌、肩肌、上背肌、肱三头肌。 起始姿势与标准俯卧撑相同,但是在右手置于地面的同时,左手放在一个大约20厘米高的支撑物上。慢慢下降身体直到左肩靠近左手,然

后用爆发力撑起身来,使双手有一个短暂的腾空。在双手腾空的瞬间身体稍向左转,使左手落在地面,而右手落在支撑物上。

俯卧撑转体 练习肌肉:肩三角肌后束、腰侧肌、腰背肌下部。 起始动作与标准俯卧撑相同。在撑起身体,两臂伸直后身份向右旋转,右臂上举,同时眼睛也随着右臂的动作向右上方看,短暂停顿

后恢复开始姿势,换做另一侧。

肱三头肌俯卧撑 练习肌肉:肱三头肌。 与标准俯卧撑做法相同,但两手并拢支撑并有一点内旋,使得拇指与食指形成一个三角型。这就改变了肱三头肌的负重。

练习俯卧撑要循序渐进、由易到难;做前要充分按摩、甩动、拉伸上肢,防止肌肉僵硬;练习中要摸索适合自己的俯卧撑形式,合理控制运动负荷。

怎么样?看完了以上对这个问题的详细介绍,相信大家都已经了解清楚了怎么样才可以练出好身材了吧。练就好身材讲究的还是持之以恒,千万不要放弃,因为坚持本来就是一条长远的道路。值得小

编在啰嗦一下的是,在练就好身材的期间,要特别注重平时日的饮食,多喝水,不吃油腻食物,注意睡眠,小编在此祝你成功。

三款鲜藕做成的美味药膳


莲藕具有清热凉血、固涩止血、健脾开胃、生津止渴的功效。捣汁之后清热解毒力强,且有镇惊安神效果,可清暑热烦渴,对肺热咳嗽、血热妄行有效。用于咯血、呕血、尿血、崩漏、月经过多等诸多血症。

以莲藕配小方处理常见症状也很多见,如鼻血、痰血等出血不止者,可用鲜藕榨汁,频频饮用,也可用鲜藕切片煮水口服。醉酒者可用鲜藕汁酌加白醋、白糖口服,可解酒毒、醒酒止渴。糯米加鲜藕煮粥,可益气生津,适用于放化疗引起的口干口苦、反胃、恶心等症。白面炒微黄,加等量藕粉,用滚开水冲开,加盐或糖服用,有固涩收敛作用,止泻效果明显,对放化疗引起的腹泻或放射性直肠炎的恢复颇有助益。

用鲜藕做食疗药膳介绍如下:

凉血止血方:用于因血热妄行引起的呕血、咯血、便血等出血表现。鲜藕约200克,洗净、刮皮、切片。荸荠200克去皮切片,与鲜藕同煮,文火煨熟后,少量加糖,吃菜喝汤,有止血作用。

生津开胃方:因脾胃热盛引起的食欲不振、口舌生疮、胃脘灼热、口臭苔厚等症。鲜藕200克,去皮切片,开水焯过放凉白开中迅速冷却。白醋及蜂蜜各50克,加水适量,浸泡藕片,置冰箱冷藏室内两天即可吃藕。头颈部放疗引起的口干舌燥也很适宜。

养血止血方:用于因出血引起的气血亏虚、面色萎黄、疲乏无力,或放化疗引起的血小板减少、出血、贫血。腔骨500克,砂锅慢火煲约1小时。花生米50克,先泡半日,鲜藕200克,去皮切块,加入锅内与腔骨同炖约半小时,酌加调料即可食用,有生血和止血作用。

鲜藕生性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,故脾虚胃寒者、便溏腹泻者,尽量熟透再吃。加工鲜藕时不要用生铁锅,以防鲜藕变色。鲜藕为高淀粉食品,含糖量高,如与糖皮质激素同用,可能会使糖分解受抑制,使血糖升高,应慎重食用。

秋季护肠胃 美味药膳有三款


秋季气温总体下降不少,凉爽的天气里人们总是会对食物腐败变质放松警惕,因此食物造成的胃肠炎即便在秋季也频频出现。胃肠炎在我们的生活中是一种很常见的疾病,往往是因为不规律的生活和不良的饮食造成的,在这一点上,职场男女会显的更为突出一些,因此,小编要帮助这些忙于工作应酬,三餐不定的忙人们推荐几款不错的养胃肠饮食。

1、胡椒猪肚汤

原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克。

制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。

功效:温中健脾、和胃正痛。

适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

2、虫草百合鸭肉汤

原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。

制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

功效:健脾养胃并润肺补肾。

适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。

3、双鱼汤

原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克。

制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。

功效:清胃生肌止痛。

适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。

除了上述三款药膳外,每天喝一杯甘蓝汁也有助于养胃,防治胃病,对于腹泻引起的肠炎恢复也是很有好处的呢。WHO推荐为了放消化道癌症要多吃西兰花,西兰花被证实对于癌症的预防有很不错的功效。但是市面上的西兰花大多都有很多农药残留,大家在食用时要洗干净最好。

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