夏天生姜怎么吃
夏天生活养生小常识。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好四季养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“夏天生姜怎么吃”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
1、夏天生姜怎么吃:生姜红糖水
食材:生姜、红糖
做法:生姜洗净切块,然后用刀面用力拍散,锅中加入2碗冷水,放入生姜一起煮五分钟左右。加入1大勺红糖搅拌融化均匀。三十秒左右就可以盛出来了,最好趁热一口气喝完。
2、夏天生姜怎么吃:姜汁撞奶
材料:牛奶,白糖,姜1块
做法:首先把姜去皮洗净,切成小块用压蒜器挤出姜汁。两汤匙姜汁可以配一包250ML的牛奶。牛奶加糖(糖随口味而加,但也不能太少,也是个影响成败的关键)煮滚,熄火,顺时针搅拌数下,等待 牛奶稍微冷却,大约70到80度左右。把牛奶从离碗高点的地方倒入盛着姜汁的碗中。盖上盖子,五分钟左右后,揭开盖子,你会发觉,牛奶凝固了起来,这个时候洒点可可粉或咖啡粉。
3、夏天生姜怎么吃:姜黄炒饭
材料:白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许。
做法:热锅放适量油,下所有蔬菜拌炒,下酱油和少许盐。下白饭,中火翻炒至饭粒分明,再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。姜黄粉可在超市购买,若一时没有,也可用咖喱粉代替。
4、夏天生姜怎么吃:姜枣活血茶
材料:大红枣5粒左右,桂圆5粒,姜半块,枸杞1小撮,红糖适量。
做法:枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后关火即可。
5、夏天生姜怎么吃:生姜茶
在空调房时间太长很容易受寒,加上一直不出汗,会使人头痛、头闷、恶心,还会出现食欲低下、拉肚子等症状。生姜具有温中散寒,发汗解表的作用,用生姜泡茶对预防和治疗“空调病”非常有效。姜茶的做法很简单,取生姜3-5片,用沸水沏开即可。
吃姜的注意事项
1、一次不可吃太多,每天2-3片即可,早上吃更好。
2、烂姜不能吃,烂姜中含有致癌物,尽管烂姜的味儿变化不大,但是吃了对人体有害无益,甚至会致癌。
3、有肝病的人,尽量少吃,姜中含有少量的有害物质“黄樟素”,如果肝脏的排毒能力差,会加重肝脏负担。
4、阴虚的人不宜吃。生姜性温,会容易耗损津液,加重阴虚的程度,使津液亏损得更厉害,还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。
5、口臭的人慎吃。中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
6、便秘人群少吃。便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。
7、咳痰较黄的人不宜吃。痰黄的人是因为肺热肺燥,生姜性温,食用姜易加重症状。
8、脱发的人慎吃。中医认为,头发与肾有密切关系,老年人肾精不足,肾阴亏虚,头发得不到充足的滋养,就会脱发,生姜性温,脱发的人食用,肾阴虚更甚,会加重脱发的程度。
吃姜有什么好处
1、开胃健脾、促进食欲
炎热2020夏季,因为人体唾液、胃液分泌会减少,进而影响食欲。这时,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。
2、防暑降温、提神醒脑
鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜,有利于食物的消化和吸收,并对心脏和血管有一定刺激作用,能使心跳加速,血液循环加快,汗毛孔张开,随着汗液排泄,带走体内的余热,对于防暑度夏有一定益处。
对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。比如我国传统的防暑中成药—人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。
3、防晕车、止恶心呕吐
研究证明,生姜干粉对运动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,因此而有“呕家圣药”之誉。
延伸阅读
夏天吃鸭肉好吗？怎么吃最健康
导读：夏天吃鸭肉好吗？想要度过酷夏，人们必须要补充营养，吃肉是一种方法，有句话说，大暑老鸭胜补药，那么夏天吃鸭肉好吗？夏天适合吃鸭肉吗？下面小编为您介绍。
夏天吃鸭肉好吗？
人们常言鸡鸭鱼肉四大荤，鸭肉蛋白质含量比其他畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。受暑邪的侵扰，人们在夏天少食短睡，不少人形体消瘦，需要食物进补。2020夏季进补不宜食用肥腻、燥热之物，而对抗酷热的气候，鸭子其实是非常有好处的。
鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大，结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴，对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。
鸭肉具有高蛋白低脂肪的优点，鸭肉中蛋白质含量为16%20%，比猪肉（13.3%）高，而脂肪含量（19.7%）比猪肉（37%）低。此外，鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类，且钾、铁、铜、锌等元素都较丰富，民间有大暑老鸭胜补药的说法。
祖国传统医学认为，鸭属水禽，由于生长在水边，肉味甘微咸，性偏凉，根据中医热者寒之的原则，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。2020夏季食用鸭肉，不会过于肥腻，性质偏凉，不会引起上火等问题。
虽然鸭肉性凉，但2020夏季食鸭，既能补充炎热季节中过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不良影响，因此建议大家在保持荤素合理搭配的基础上，适当食用鸭肉。
夏天吃鸭肉注意3点
鸭的品种选择也有讲究，北京烤鸭好吃，可它的脂肪含量高达40%，太油腻，夏天不宜食用。最好选用比较瘦的湖鸭、青头鸭（头上的羽毛是青绿色的），一来油少，二来利水化湿作用强。
鸡肉汤，鸭肉味，2020夏季在食用鸭肉时最好炖食，不但味道好，而且最滋补。鸭肉与火腿、海参共炖，善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功。鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。
鸭虽营养丰富，但食用时也得注意：鸭肉为多脂肪食物，不宜多食。尤其是肥胖、动脉硬化者应少食。感冒患者不宜食用。感冒者应食辛散发表食物，而鸭肉滋补恋邪，可使感冒缠绵难愈。慢性肠炎者慎用，因鸭肉味甘咸、滑利下趋，加之富含油脂，食之可使肠炎泄泻加重。
鸭汤的做法推荐
1、荷叶鸭肉冬瓜汤
鸭肉清热解毒，滋阴润肠，利水消肿，非常适合在盛夏食用，不仅能够祛除暑热，还能为人体补充营养。荷叶利尿，清暑利湿，是解暑，解郁，止血的良药。此款夏日养生汤，加入了荷叶，冬瓜和鸭肉一起煲汤，增加其清热解暑，凉血利水之功效，而且口感清新不油腻，可以清暑热，滋补又健康。
材料：荷叶一张，鸭边腿1只，冬瓜500克。葱姜，料酒，盐，胡椒粉，鸡精各适量。
做法：准备好所有的食材，荷叶用清水浸泡至软。冬瓜，鸭肉洗净分别切块，把鸭肉用开水焯烫一下备用。免火再煮锅内胆加入清凉的清水放入荷叶，葱姜，再倒入鸭肉。加入料酒，加盖大火烧至15分钟。然后加入冬瓜，再次煮开关火，把内胆锅放入外锅加盖焖至40分钟。鸭肉熟取出内胆锅放置火上，加入盐，胡椒粉，鸡精提味即好。
2、薏仁绿豆老鸭汤
煲鸭汤最好加绿豆。鸭子在水中生活，因此其肉性偏凉，有清热解暑的作用，适合苦夏或上火者食用，而绿豆也有消暑清热的功效，所以绿豆老鸭汤是暑天的绝佳补品。加入祛湿的薏米，养生功效更好。
材料：薏仁38克，绿豆38克，陈皮2片，老鸭1只，清水12碗，盐适量。
做法：老鸭去内脏，切半，切掉鸭尾，洗净，氽烫。陈皮用水侵软，刮去瓤。其他材料洗净。将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用。将猪油在锅内化开烧热，爆香姜、葱、花椒，下鸭块煸炒，锅内水分渐干时烹入料酒，再下酸萝卜放入再炒香。在炖锅内加入淹过鸭块的水，大火烧开撇去浮沫，转入砂锅，小火约80分钟，炖至鸭肉烂熟粑软，下鸡精、味精、胡椒粉调味即可食用。
Ok提醒，适合跟老鸭一起炖汤的配料，除了绿豆和冬瓜，常见的还有萝卜、海带、老黄瓜、海参等，你记得在2020夏季多煲鸭汤哦。
夏天怎么做怎么吃对皮肤好
夏季不仅要做好防晒的工作还要做好补水的工作，夏季的皮肤比较敏感受紫外线的作用以及温度的作用水分蒸发比较快，如果不在意皮肤不仅会干燥还会老化晒黑，甚至长出斑，所以夏季一定要做好补水防晒护肤的工作!今天我们就来探讨一下夏季怎么做怎么吃对皮肤好?
夏天补水工作一定做好：补水是一生的事业，夏季由于水分流失快更要坚持补水，长期食用补水面膜或者使用蒸汽补水都是很好的办法，不过补水一定要坚持，只有长期的坚持才会有效果，此外补水工作中也别忽略喝水的重要每天八杯水，稀释血液浓度防止血液黏稠对于皮肤的护理有很大的帮助!
夏季护肤学会做深度清洁：晚上是皮肤自我修复活跃最好的时候，所以晚睡前的彻底清洁工作，让皮肤可以顺畅地呼吸;每周还可做一至两次深层保湿补水的面膜，做完这个步骤之后，还需要进一步保湿护理，这样就能给皮肤细胞提供更深入的滋养与丰富的水分。用洁肤棉蘸上爽肤水涂抹在面部，做完这些调理肌肤的步骤后，较干的皮肤可用保湿除皱的产品，如果是想淡化色素斑点者可用天然美容化妆品轻轻按摩全脸，睡前还要擦上晚霜才算是完成整个护肤流程
夏季的皮肤变得干燥跟我们的饮食习惯有着十分密切的关系。如果想要保持皮肤的弹性和水分，应该多吃富含胶原蛋白质的食物，胶原蛋白是肌肤中的主要成分，占肌肤细胞中蛋白质含量的71%以上，胶原蛋白使细胞变得丰满从而减少细纹，使肌肤充盈光滑，并且还能保持皮肤弹性与润泽，所以说胶原蛋白对我们皮肤有非常重要的作用!
最后为大家推荐几种含胶原蛋白比较多的食物：主要有肉皮、猪蹄、鱼类等食物，在夏季午餐的时候，可以适当的多吃这些食品，这些食物不仅美味还能为皮肤提供所需要的胶原蛋白以及保湿成分，当然餐后一个小时吃一个水果也是可以帮助皮肤补水的!
女人应该天生就贪睡！
会睡觉的女人美到老。台湾高雄医科大学睡眠中心执行长、神经内科医师徐崇饶指出，女人天生有比男人贪睡的基因雌性激素就是天然的安眠药。因此，女性应该早睡早起。女人一般晚上810点就想睡觉，比男人提早两小时左右。女人一旦晚睡早起的话，生活作息就会严重违背生物钟，日复一日，成为慢性失眠。因此，有睡眠问题的女人是男人的1.5倍，有慢性失眠问题的女人是男人的1.3倍。
女人应该天生就贪睡
失眠是女性最大的睡眠问题。月经来临和停经，都会让女性辗转难眠。睡不好不仅让女性容颜憔悴、精神差，对健康的杀伤力更大。伦敦大学的一项研究发现，睡不好的女性，常有脑中风、心血管疾病的患病风险，还经常出现糖尿病、肥胖、精神疾病、便秘和腹泻等。
虽说失眠经常困扰女性，但只要第二天不感觉疲劳，不出现记忆力差等影响生活的情况，就说明你的睡眠是足够的。男靠吃女靠睡，女性每天最好睡足8小时，不要少于6小时，中午最好休息半小时到1小时。晚上最好10点钟左右睡觉。
对女性来说，最好的睡姿是向右侧卧。俯卧易使胸部受压，增加胸部、心脏、肺部及面部的压力，影响呼吸，导致睡醒后面部浮肿，眼睛出现血丝。对发育中的青少年女性而言，这一姿势还会影响胸廓和乳房发育，应该尽量避免。
偶曾经也是很贪睡的，每天都觉得睡不够，木有失眠这一说的，现在可能是经常熬夜熬的吧，以后得改改了
夏天怎么养心
1、夏天怎么养心之保证充足睡眠
俯卧是最不宜采取的睡姿,因为俯卧会压迫心脏和肺部,影响呼吸。心律失常患者以及心脏病患者,应采取右侧卧的睡姿,保持身体自然屈曲,因为这种姿势有利于血液的回流,以减轻心脏的负担。如果出现胸闷、呼吸困难,可采取半卧位或30度角坡度卧位,从而减少心律失常的发生。睡前不宜观看兴奋、激动的比赛或节目,不喝茶和咖啡等刺激性饮料。
2、夏天怎么养心之避免做剧烈运动
因为剧烈运动时,心脏的负担大大加重,致使心脏不能承受突然的刺激,而加重心律失常或心力衰竭,甚至会引起脑血管病变或突然死亡。心律失常患者应坚持动静结合原则。适合心律失常病人做的运动有:散步、慢跑、太极拳、保健操等。运动中应感觉良好,不伴有头晕、胸闷、胸痛、气慌、气短和咳嗽、疲劳等现象,若有上述不适出现,则应立即停止运动。
3、夏天怎么养心之爱发火宜静心
立夏后,人们易感到烦躁不安,好发脾气,而且机体的免疫功能也较为低下。特别是老年人,由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况易增加,甚至因此而发生猝死。这是因为中医有“心主神明”的说法,认为人的精神活动是由心来主管的。心火一旺,就容易精神亢奋,心烦易怒,故而夏日养生重在养心。人们常说,心静自然凉。可多做安静的事情,如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等。总之,2020夏季“戒躁戒怒”,切忌大喜大悲,要保持精神安静、心情舒畅,笑口常开。
4、夏天怎么养心之饮食清淡宜食酸
2020夏季人们往往胃口不佳,食之无味,建议大家多吃酸味食物,比如山楂、西红柿、橙子等。这是因为中医认为“心主夏,心若缓,急食酸以收之”。酸味食物有增强消化功能和滋养肝脏的作用。少吃苦味食物并不代表任何苦味食物都不能吃,例如苦瓜、莲子等食物有清心火的作用,很适合在2020夏季食用。
吃什么能预防心脏病
1、豆腐。我们都知道,用大豆做成的豆腐,能够降低LDL(坏)胆固醇水平,从而减少心血管疾病发生的危险性。饮食中如果有25克大豆蛋白,就能够提供50——60毫克大豆异黄酮,这种黄酮类物质能够显着降低LDL水平,由此维护了心脏的健康。
2、鲐鱼。我们都知道蛙鱼对于维护身体健康很有益处,但是你若不喜欢吃这种鱼,那也不要紧,可以将蛙鱼换成鲐鱼。鲐鱼也是OMEGA—3脂肪酸的充裕来源,并且还含有非常多的硒元素,这种元素是一种作用很强的抗氧化剂,能够保护身体免受心脏病与癌症的侵扰。
3、沙丁鱼。尽管沙丁鱼的名声不怎么大,但它可是维护心脏健康的卫士,因为这种鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸,以及丰富的钙质与烟酸。这些成分不但能强壮心脏,而且还能够预防心脏病的发生。沙丁鱼的吃法很多,你既可以煎着吃,也可以炸着吃,还可以吃沙丁鱼罐头,可以完全根据自己的喜好进行。
夏天养心的食疗食谱
1、黄金蚬炖豆腐:豆腐300克,蚬50克,姜片3—5片,水1000毫升,盐适量。
做法:将新鲜蚬子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片,加水盖满食材后,放到电锅内,包上保鲜膜,外锅放水1杯,等开关跳起后即可加上调味料食用。
功效:这味炖汤可补脾养肝,补中益气,祛湿去邪。蚬常被推荐为保健最佳食品。
2、蘑菇炒山药:干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。
做法:蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜也切成相同大小。龙大新一代花生油烧热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,再加入一点酱油或少许盐调味即可。
功效:山药,味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。
夏天怎么防暑
1、夏天怎么防暑
1.1、少吃多餐:一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多,特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多。
1.2、吃辛辣食物:医生认为,尽管大热天里吃这些东西难以想象,但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收,提高血液循环,导致大量出汗,这些有助于降低体温。
1.3、避免剧烈运动:剧烈活动将激活身体能量,增加内部温度。
1.4、使用冰袋:可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具,里面预充的液体有降温效果。
1.5、选好枕具:使用羽毛或绒毛枕头,枕套最好是棉质的,合成纤维的枕套会积累热量。
1.6、喝菊花茶:菊花茶能够降温醒脑;1.7、凉水冲手腕:每隔几小时用自来水冲手腕5秒,因为手腕是动脉流过的地方,这样可降低血液温度。
2、2020夏季吃什么防暑
2.1、苦瓜
苦瓜具有清热解毒的功效,同时还有促进食欲的功效了,由其是最适合2020夏季吃暑气。
2.2、冬瓜
冬瓜,具有清热解毒,利水肿的功效,是消煮的好选择。
2.3、绿豆
绿豆性平,具有清热解毒的功效,是夏天败火的好选择,多吃可防暑气,是2020夏季保健之好选择。
2.4、鸭肉
具有滋阴养胃,健脾补虚的作用,2020夏季常吃的话,则可以起到一个消水肿的作用。
3、夏天吃什么水果好
3.1、西瓜
夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝不宜多吃。
3.2、草莓
草莓是女孩子们都不能抗拒的诱惑,草莓含多种果酸、维他命及矿物质等,不仅可以增强皮肤弹性,还有美白护肤和滋润保湿的功能。经常使用草莓美容护肤,是可以使皮肤清新、平滑、避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。
3.3、圣女果
圣女果,学名樱桃番茄,是一种非常好的保健营养食品,含糖度很高,约7～8度,口味香甜鲜美,风味独特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
2020夏季外出有哪些注意事项
1、尽量穿浅色服装,旅游时应穿白色、浅色或素色衣服。
2、应戴隔热帽,草帽对阳光有折射作用。
3、出发时应提早,中午需休息,尽量避开最热的时间出行,最好在下午三四点钟以后再进行旅游活动。
4、多喝水,特别是盐开水。
5、随身携带防暑药物,如人丹、清凉油、万金油、风油精、十滴水、薄荷锭等
2020夏季如何养生
1、少吃冰凉食物
2020夏季我们以为冰凉食物就可以降温,却忽略了体内温度更高(有时高达37度),突然喝下冰水往体内浇,五脏六腑可受不了。要消暑又镇定神经,不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量多的水果。不过,胃寒者少喝,可以多喝开水。体质属热而虚的人,不妨食用银耳、莲子或百合等凉补,祛热补气。
2、饮食宜清淡
炎夏的饮食应以清淡、质软,易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。
主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但,冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阴而损身。另外,吃些醋,既能生津开胃,又能抑制、杀灭病菌,预防胃肠道疾病。
