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秋季养肺润肺的食物

2019-10-20

2020秋季养肺润肺的食谱

秋季润肺养生。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。我们该怎么进行科学的四季养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供2020秋季养肺润肺的食谱,欢迎您参考,希望对您有所助益!

1、2020秋季养肺润肺的食谱之银耳羹

原料:银耳5克,冰糖50克。

做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质。将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

2、2020秋季养肺润肺的食谱之鸭肉粥

原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。

做法:先将鸭肉切丁。糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。

3、2020秋季养肺润肺的食谱之百合排骨汤

原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

4、2020秋季养肺润肺的食谱之莲子排骨汤

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

5、2020秋季养肺润肺的食谱之红豆陈皮汤

推荐理由:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入陈皮能防秋燥、提升内脏活力,增强体力。

做法:红豆清洗干净放入水中浸泡好后,加入适量冰糖及一小块陈皮,锅中倒入适量水烧开,放入红豆大火煮,待红豆煮烂后,将冰糖、陈皮放入锅中拌匀,小火焖15分钟左右即可。食用时,捞出陈皮,只喝汤食豆。

6、2020秋季养肺润肺的食谱之无花果雪梨猪肉汤

材料:猪瘦肉500克,无花果8个,雪梨4个。

做法:猪瘦肉洗净后,切成块。雪梨洗净,去核,每个切成4大块。无花果也清洗干净。将三者一起放入砂煲中,加入适量清水,用武火煮沸后,再改用文火煲上2小时,出锅时,可以放入适量冰糖调味。

功效:雪梨能生津止渴、润燥化痰。无花果健脾清肠、消肿解毒、利咽润肺、猪瘦肉能也能滋阴清热,三者一起煲汤,能缓解秋燥对肺脏的损害。

2020秋季养肺润肺的小常识

1、养肺先要宁心神

养肺首先要心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,同时还应收敛神气,以适应秋天的万物萧条。因此,秋天的精神调养很重要。

2、起居有度适秋凉

进入深秋以后,天气变化无常,即使在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况。因而着衣要随天气变化而增减,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。

3、秋补宜滋阴润燥

中国民间自古就有“贴秋膘”的习俗,每至立秋,家家户户就开始“食肉进补”。对此,在饮食调养方面,要多吃些滋阴润燥的饮食,以防秋燥伤阴。

4、饮食应少辛增酸

2020秋季饮食还要注意“少辛增酸”。也就是说,要少吃辛辣的食物,以防肺火太盛。中医认为,肺火太盛会损伤肝的功能。因此除“少辛”之外,在秋天还要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺火的侵入。

2020秋季养肺润肺的食物

1、梨子

有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

2、豆腐

豆腐本身营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。

3、杏仁

秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁有三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹。

4、冬瓜

冬瓜性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

扩展阅读

2020秋季养肺法则


1、2020秋季怎么养肺

戒烟,吸烟对肺损害很大,会将呼吸道上皮的纤毛破坏掉,这些纤毛是呼吸道的“清道夫”,一旦被破坏,保护作用会差很多。有研究显示,30岁以前戒烟能使肺癌的风险降低90%。以水养肺,干燥的空气更容易带走水分,造成肺黏膜和呼吸道的损伤。因此,及时补充水分是肺保养的重要措施。要及时补足这些损失,每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

2、养肺的注意事项

感冒及时治,许多人的肺炎是感冒未及时治疗,或治疗不彻底,休息不足引起,所以,感冒后一定要休息,咳嗽厉害又有发热较高一定要就医。多做做扩胸运动,应特别注意呼吸系统的锻炼,提倡腹式呼吸法:伸开双臂,尽量扩张胸部,然后用腹部带动来呼吸,能增加肺容量,尤其有利于慢阻肺和肺气肿病人病情的恢复。不要老待在暖和的地方,适当受一些冷热的刺激。

3、2020秋季养肺的水果

梨,梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。甘蔗,蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。葡萄,葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

2020秋季养肺饮食推荐

荷莲一身宝,秋藕最补人。入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花等,其中莲藕为首选。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉可增强人体免疫力。莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

进入2020秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米等,其中最具代表性的是蜂蜜。中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显着。蜂蜜可以直接调入温水中饮用。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌,味道鲜美。

中医补肺养生法

注意食补:2020秋季燥邪为盛,容易伤及肺阴,可通过食疗起到润肺补肺的功效。2020秋季可常食用百合汤:百合50克,蜂蜜30克,煎汤连同百合服下,可起到润肺清热、止咳化痰、生津养肺的作用。另外应主动饮水,干燥的2020秋季使皮肤的日蒸发水分在600毫升以上,肺呼吸的日蒸发水分在300毫升以上,因此,主动饮水是2020秋季养肺的重要环节。

练习气功:练习气功是2020秋季养肺较好的方法之一。2020秋季一般以收藏为主,以静练功为宜。例如吸收功,每日晚餐后两小时在花园里先慢步行走10分钟,然后站立,两目平视,两足分开与肩同宽,全身放松,两手掌相搭,掌心向下,置于丹田,吸气于两乳间,收腹时缓缓呼气松腹,练功30分钟,十分有利于健肺。

定期沐浴:2020秋季里可以通过洗澡来促进血液循环,使肺与皮毛气血流通。一般2020秋季洗浴的水温可控制在20℃~30℃,在沐浴前先喝一杯淡盐开水,洗浴时不要过分揉搓,以浸浴为主,时间以20分钟左右为宜。

2020秋季养肺茶


1、2020秋季养肺喝三叶润燥茶

材料:人参叶15g,龙利叶15g,枇杷叶15g,天花粉10g,麦冬15g,甘草6g。

功效:清燥、润肺、止咳。

适用:干咳、鼻咽干痛、失声。

制法:头煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。

2、2020秋季养肺喝冬花枇杷茶

材料:款冬花12g,枇杷叶15g,蜂蜜适量。

功效:清燥润肺、化痰止咳。

制法:头煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。

3、2020秋季养肺喝金菊润肺茶

用料:金银花、菊花各15克,桑叶20克,薄荷、甘草各3克。

作法:所有材料均放入锅中,冲水滚水略焖约15分钟即可倒出饮用。

功效:此道茶饮有镇定安神,治疗感冒、咳嗽的作用,并可消除胃部胀气,消化不良、咽喉肿痛等症状,有祛风散热、消除头痛、明目养肝的功效。

4、2020秋季养肺喝姜苏茶

作法:生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。

功效:每日2剂,上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。

5、2020秋季养肺喝橘红茶

作法:橘红3克,绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。

功效:每日1剂随时饮用,有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。此茶以橘红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。

6、2020秋季养肺喝萝卜茶

作法:白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。

功效:每天2次不拘时限。有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。

白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。

2020秋季养肺的食物

1、银耳:可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

2、萝卜:生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3、柿子:鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合2020冬季食用。

4、百合:熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。

5、荸荠:可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。

2020秋季该如何养肺护肺

1、捶背:坐直身体,让腰背部自然呈直立状,微闭双眼,放松,把两只手握成空拳状,反捶脊背中央及两侧,每次捶3-5遍。捶背时要闭气不呼吸,同时进行叩齿3-10次,并缓慢吞咽津液。捶背时最好从下至上,再从上至下进行捶打,然后捶脊背中央,再捶脊背两侧,重复数次。此方法可以舒畅胸中之气,疏通脊背经脉,对预防感冒、健肺养肺和2020秋季养生有很好的疗效。

2、摩喉:坐直身体,仰头,颈部伸直,双手沿咽喉部位向下按搓,直到按搓到胸部为止。重复做2-3遍,每1遍20次。值得注意的是,按搓时五指张开,虎口对准咽喉部位,可适当用力。此方法可清咽利喉,具有化痰止咳的功效。

3、深呼吸:每天清晨或夜晚睡觉之前,身体平躺在床上,做腹式呼吸法,也可以做瑜伽呼吸法:深呼吸,再吐气,重复做20-30次,此方法一定要缓慢进行,可帮助锻炼肺部的生理功能。

2020秋季养肺偏方


“入夏无病三分虚”。立秋一过,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故人易倦怠、乏力、讷呆等,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补显得十分必要。2020秋季进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机,稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在2020冬季易患慢性心肺疾病者,更宜在秋天打好营养基础,以增强体内应变能力,在2020冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。随着2020秋季气候一天比一天凉爽,空气也越来越变得干燥,对肺的侵害也一天比一天严重。中医认为:“秋伤干燥,上逆而咳多为痿厥。”故秋补以滋阴润肺为上。

2020秋季养肺的方法


2020秋季养肺的方法

2020秋季养肺的方法有很多,不仅应该在饮食方面着手养生,同时还应该从日常的生活方式等等进行改正,这样身体才能够更加的健康。具体的养肺方法如下:

1、饮食养肺

秋天容易出现燥邪,这对于肺阴的伤害是非常大的。所以说,这个时候可以通过服用一些具有生津润肺以及补益肺气作用的食材,这样就能够起到很好的保健作用。中医方面认为,吃一些生冷、寒凉的食物对于肺部的伤害是非常巨大的,所以日常应该少吃一些生冷的食物,并且注意保暖工作避免受到风寒,这样才能够很好的保护我们的肺部机能避免出现各种疾病。

秋天的时候应该多吃一些具有养肺功效的食物,例如乌骨鸡、芝麻、蜂蜜、核桃、莲藕、豆浆以及花生、鸭蛋等等,这些食物可以和其他的食物或者是药材一起搭配,这样养肺的效果更好。

2、药物养肺

上文我们是了食补养肺的方法,现在我们就来说说药补养肺的方法。药补其实就是吃一些具有生津润肺作用的食材,常见的有很多,例如西洋参、沙参以及太子参、百合、玉竹、芦根、龟板等等都是非常不错,适合在秋天的时候服用。另外在选择这些药物的时候也许要注意,我们的老祖宗曾经就说过,任何一种药物都是能够治病的,但是一定要对症下药。所以说,在用药的时候一定要在医生的指导之下进行,千万不能够滥用药物,特别是一些青少年以及老年人。

3、药粥养肺

事实上粥类不仅容易消化,同时也可以添加各种各样具有养肺作用的食材以及食物,这样不仅能够满足我们味蕾的需求,同时还能够很好的保健身体达到养生的目的。具体的药粥食谱推荐:

3.1、百合杏仁赤豆粥,这道食谱具有很好的清肺火的作用。材料:百合、杏仁、赤小豆以及适量的白糖。做法:将赤小豆洗干净以及粳米清洗干净,然后一起放入锅中加入适量的清水一起熬煮;半熟的时候加入准备好的百合、杏仁以及白糖;小火直到所有的食材熬煮软烂的时候就可以服用了。功效:这道食谱能够有效的治疗虚火旺盛以及饮血的情况,特别适合那些出现口干舌燥以及嘴巴发苦的患者。

3.2、枇杷梨皮川贝饮,这道食谱具有很好的润肺止咳的作用。材料:枇杷叶、鲜梨皮以及川贝。做法:将所有的食材清洗干净之后一起放入锅中,加入适量的清水进行熬煮,然后去除渣滓服用药液,做好能够当作茶来喝。功效:这道食谱具有很好的养肺作用,特别适合那些出现肺热以及口感咳嗽的人群。

3.3、黄芪山药粥,这道药粥具有很好的补肺气的作用。材料:黄芪、山药、粳米。做法:将黄芪熬水去除药汁,然后用药汁加入山药以及粳米熬粥,每天早上空腹的时候服用。功效:这道食谱适合那些肺气虚的患者,特别是一些经常感冒的患者。

4、运动养肺

在平时的时候可以根据自己的身体情况选择一些适合自己的体育项目,例如太极拳、慢跑、快走等等都是非常不错的选择。不仅能够有效的增加肺活量,同时还能够有效的改善一些慢性疾病患者的肺功能,特别适合那些老年热以及体质虚弱以及慢性疾病患者进行锻炼。

2020秋季养肺的饮食注意事项

1、选择清淡饮食

多吃一些新鲜的蔬果,例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等浆果以及具有润肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比较肥腻以及口味重(过咸或过甜)的食物,尤其是羊肉等热性食物更要避免,以免引起肺部燥热上火的情况。

2、少吃辣椒、冷饮等刺激性食物

这些刺激性食物,不论是像辣椒这样的大热还是像冷饮这样的大寒都很伤肺,所以要避免。

3、润肺重点补充营养

润肺可重点补充维生素A和维生素E。维生素A具有保护肺部组织的功效,来源于肝脏、蛋黄、奶油等;维生素E是细胞呼吸必需的促进因子,可保护肺组织免受空气污染,提高机体免疫力,来源于麦胚油、葵花籽油、花生油、豆类等。另外,每天喝足量的水可以保证肺和呼吸道的润滑。

肺部保养的禁忌

1、肺怕燥。肺在五行中属金,与秋气相通。秋天气候干燥,易耗伤津液,故2020秋季常见口鼻干燥、干咳无痰、皮肤干裂等症。2020秋季养生应固护肺阴,少吃辛辣之品,以免加重秋燥对人体的危害。同时,应多食蜂蜜、银耳、甘蔗、梨、百合、芝麻、藕、杏仁、豆浆等以润肺养阴。

2、肺怕寒。肺位于胸腔,经络与喉、鼻相连。寒邪最易经口鼻犯肺,使肺气不得发散,津液凝结,从而诱发感冒等呼吸道疾病。反复之下可致人体免疫力下降,或引发慢性鼻炎。

3、肺怕热。中医讲“肺为娇脏”,它既怕寒又怕热。肺受热后容易出现咳、喘(气管炎、肺炎)等症状,如果肺胃热盛还可能导致面部起痘、酒渣鼻等。

4、肺怕过度悲、忧。悲伤和忧愁虽不同,但皆为负面情绪。《黄帝内经》说:“悲则气消”,“忧愁者,气闭塞而不行”。说明过度悲哀或忧愁,最易损伤肺气,或导致肺气运行失常。《红楼梦》中的林黛玉就是由于长期忧愁悲伤郁积,以致患肺疾而终。因此,保持积极乐观的心态,对保护肺脏是极为重要的。

5、肺怕雾霾、烟气刺激。中医学认为,胸中为“上气海”,丹田为“下气海”,气之所以能够运行于全身,依赖肺气的推动作用。肺气还能贯注于心血管,帮助心脏推动血液运行。肺为“清虚之脏”,但雾霾、长期吸烟、二手烟不时伤害着它,导致肺泡内痰饮积滞,阻塞气道,清气不能吸入,浊气不能排出,上下气海不流通,血液不能正常循环。

6、肺怕大便不通。中医认为,肺和大肠经络相通,关系密切。具体来说,大便通畅有利于肺气下行。比如小儿患肺炎时,如果大便不通,则热毒不能下泻排出,肺部的感染和咳喘会明显加重。所以治疗时都会兼顾通导大便,以使病情减轻,病程缩短。平时宜多进食些芝麻、杏仁等食品,不仅能润肠通便,还具有养肺利肺之功。

2020秋季养肺的汤


1、2020秋季养肺喝杏仁猪肺汤

材料:新鲜猪肺1个,甜杏仁60枚,生姜汁60ml,蜂蜜250克。

做法:将猪肺洗净,甜杏仁用温水净泡2小时,去皮,捣烂,取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀,塞入猪肺管内,扎好管口备用。将猪肺放入砂锅,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖150分钟即可。

功效:甜杏仁性味甘、平、无毒,富含脂肪油、糖分、蛋白质、树脂和杏仁油等等,是滋养润肺止咳之物。猪肺性味甘、平,能治肺虚咳嗽。

2、2020秋季养肺喝冬荷煲老鸭

配方:冬瓜1200克,瘦光鸭1只(重约1500克),鲜莲叶1/4片,芡实80克,干贝40克,陈皮1/4个,清水和盐各适量。

制法:陈皮泡软刮瓤、冬瓜洗净刮瓤去核仁(可连皮)切中等方块或厚片状、鲜莲叶、干贝洗净清水浸泡备用;瘦光鸭洗净斩小块与芡实、清水适量同入砂锅先煮滚20分钟,调小火捞去浮油,放入冬瓜、莲叶、干贝、陈皮等文火同煲30~40分钟,适量食盐调味即可。

3、2020秋季养肺喝川贝雪梨猪肺汤

材料:猪肺半个,川贝母15个,雪梨4个。

做法:猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。把全部材料放入开水锅内,待火煮沸后,微火煲2-3小时,调味供用。

功效:润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。

4、2020秋季养肺喝双莲百合枇杷汤

配方:鲜莲藕500克、莲子30克、百合30克、枇杷叶20克、排骨适量,食盐少许。

制法:莲藕去皮洗净切成块状,排骨斩件,与余料、清水适量同入汤锅煮沸后捞去浮沫,转文火煲1小时左右,加入食盐调味即可。食用时捞去枇杷叶。

5、2020秋季养肺喝鲫鱼赤小豆汤

配方:鲫鱼2条(约500克),赤小豆30克,冬瓜200克,清水、盐各适量。

制法:赤小豆洗净可先浸泡1小时;冬瓜洗净刮瓤去核仁(可连皮)切中等方块状或厚片状,与清水适量同入砂锅先煮20分钟;鲫鱼去鳞片及内脏后洗净晾干,放入热好的油锅两面煎至皮色金黄,滤去油脂,放入已煮滚的砂锅中与赤小豆、冬瓜等再文火煮30~40分钟,适量食盐调味即可。

2020秋季吃什么水果养肺

1、柑橘

柑橘在2020秋季随处可见,多吃柑橘在2020秋季是不错的养生保健的食物。可以润肺止咳,也可以醒酒有利尿的功效。适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

2、甘蔗

甘蔗是常见的2020秋季水果,食用它不仅能滋润皮肤,而且还有止咳化痰,润燥的作用,特别适合深秋的季节食用。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

3、柿子

柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

2020秋季吃什么蔬菜养肺

1、白萝卜

干燥的秋2020冬季,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。白萝卜有消炎效果,能缓解喉头肿痛,。

2、竹笋

2020秋季润肺止咳吃竹笋。竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

3、番茄

西红柿中含有番茄碱,实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素和维生素A,对防治牙龈出血、口腔溃疡很有好处。熟番茄更营养更容易被吸收。

4、菜花

菜花不仅口味独特,更是一种保健蔬菜。古代西方人发现,常吃菜花有爽喉、润肺、止咳等功效,并且其价格不高,因此在西方有“天赐的良药”和“穷人的医生”的美誉。多吃菜花可以很好地补充维生素K,使血管壁的韧性加强,不容易破裂。菜花中的西兰花还含有丰富的胡萝卜素和类黄酮,胡萝卜素能够在人体内转变成维生素A,能保护皮肤和视力,增强免疫力。

5、山药

作为白色食物之一的山药,中药材称淮山、淮山药、怀山药等。因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,尤其山药含皂甙、黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气,养肺阴,益肺止咳。而且,山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人食疗佳品。补脾养胃以铁棍山药最佳。

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