女人吃莲藕的好处 可以补血生肌
女人冬季补血养生茶。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。科学的不同人群的养生是怎么进行的呢养路上网站小编特地为大家精心收集和整理了“女人吃莲藕的好处 可以补血生肌”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
莲藕是我们经常吃的蔬菜，它是一种水生植物的根部，可生食也可煮食，是常用的餐菜之一，而且常吃它还有众多的好处。那么对于女人来说，吃莲藕的好处有哪些呢?莲藕的营养价值有哪些呢?接下来将一一为大家介绍，供大家参考。
女人吃莲藕的好处
1、抗衰防癌
新鲜的莲藕中维生素C的含量是很高的，可以有效的增强人体免疫力，而且它含有一定的多酚类物质，能够预防癌症的发生。
2、安神宁心
莲藕含维生素B群(特别是B6)，有助于减少烦躁、缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险。
3、祛痰止咳
现今空气质量不佳，鲜藕汁也可用来缓解咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎等问题。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。
4、化瘀
古籍说：“藕汁，能消瘀血不散”。所以将莲藕生食或捣汁和酒服，能破血化瘀，消肿解毒。中医认为其止血而不留瘀的食疗佳品。
5、止血
鲜藕性寒，可以用来止血，对于上火引起的鼻血、咳血、痰中带血者有很好的治疗作用，藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用。
6、润肠通便
莲藕富含膳食纤维及黏蛋白，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。
7、补血生肌
莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
尤其在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕粉为养阴补血之佳品，又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用。
西红柿是我们经常吃的食物，它可以生吃也可以炒着吃，西红柿的色泽鲜艳，表面光滑很是惹人喜爱。西红柿还具有保健功效和防治多种疾病的药用价值。那么女人吃西红柿的好处有哪些呢?西红柿的营养价值是什么呢?下面小编就带你具体的了解一下。
女人吃西红柿的好处
1、健胃消食
西红柿中含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸，可以很多的促进胃液的分泌，调节肠胃功能，润肠通便。有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2、清热解毒
生津止渴西红柿性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3、降脂降压
利尿排钠所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4、抗血凝聚
防脑血栓国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5、防癌抗癌
延缓衰老近年来，研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老，故西红柿拥有“长寿果”之美誉。
6、防白内障
西红柿对夜盲症有很好的治疗效果，西红柿中含有丰富的维生素A和维生素C能够预防白内障，而且西红柿中的番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。
7、美容护肤
番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、护肤等功效;治真菌、感染性皮肤病。另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
8、增进性欲
维护性功能番茄红素吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射精功能;女性多吃西红柿可激发性欲和激情。
莲藕的营养价值
1、莲藕中糖的含量不是很高，适合糖尿病人服用，而且含有很多的维生素C和膳食纤维，对人体代谢和肌肤美容都有一定的好处。
2、藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。
3、鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高。
4、莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。
5、莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
吃莲藕的禁忌
1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕
生藕性偏凉，对于身体比较燥热的人，吃点生拌藕片很好。但本来脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃凉拌较难消化，且容易加重寒症。
2、忌用铁锅烹饪莲藕
莲藕中含有丰富的铁质，最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，避免用铁锅、铝锅，否则会变黑，品相难看，影响食欲。
3、切过的藕不宜直接存放
莲藕切完后，应马上制作。因为切口容易变黑腐坏，没做完的，不要直接放在室内，存放可用保鲜膜贴上切口，放入冰箱保存。
4、大豆与莲藕不宜同吃
有的人用莲藕炖肉时，喜欢往里面加一点大豆，这不太可取。大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，纤维素会影响人体对铁的吸收。
5、产妇不宜太早吃莲藕
莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。但因为莲藕偏凉，产妇不宜过早食用。
6、藕和白萝卜、猪肝不宜同吃
有人做菜时喜欢混搭，比如炖排骨，一看家里又有萝卜又有藕，那就一起加进去。这不太好啊同志们，藕和白萝卜都是寒性，冬天一起吃，小心越吃越冷。
总结：通过本文我们知道莲藕可以生吃也可以熟吃，它不但味道好还有很多的功效和作用，比如抗衰防癌，安神宁心，祛痰止咳，润肠通便，活血化瘀，补血生肌等。莲藕的营养价值也很高，但是吃莲藕也有一定的禁忌，脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕哦。
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女人七个不同时期的补血计划 女人补血还可以这样吃
女人七个不同时期的补血计划
1、卵泡期枸杞补血
此时卵泡开始在卵巢内成长，同时卵巢分泌出激素帮助子宫内膜成长。要促使卵泡发育成熟，应以补血养阴为主，同时注意补肾。将一小块银耳加入10-15个枸杞，改小火慢慢煮二三十分钟即可食用。
2、排卵期丹参补血
要促发排卵，应在养精血的基础上加入通络、行气、活血的药物。丹参除补血之外，它还能活血调经，清心除烦，止痛安神。把15克丹参洗净切片，再切点姜片，葱段，一起煲20分钟，再将泡好的海蜇皮切成段放入锅里，调味即可。
3、经期肉桂补血
此时因势利导，用活血调经法，以求行经通畅。肉桂是温补药材，能温中补阳、散寒止痛、活血通经、促进血液循环。一道营养美味的肉桂牛肉，就可防治痛经哦!
4、月子期阿胶补血
少数新妈妈生完宝宝后可能会加重贫血，阿胶养血补血效果明显，让新妈妈最快地恢复体质。把阿胶用小锤砸成小块，取15克加入250毫升的开水搅拌溶化，然后倒入米锅中，加冰糖50克一起熬成粥。
5、哺乳期当归补血
新妈妈产后发生贫血时，就会引起乳汁分泌不足。当归能补血调经、活血止痛，煎水取汁后，把煮熟的鸡蛋蛋壳去掉，用当归汁煮一会儿之后，放点红糖，即可食用。
6、黄体期熟地补血
此时为排卵后期，此时应阴阳并补，而以补肾阳为主。熟地味甘、性温、质润，可入肝经、肾经，具有补血滋阴、补精益髓的功效，可将熟地和米一块熬粥吃。
女人补血还可以这样吃
1、黑糯米补血粥
材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖
做法：将桂圆和红枣一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药，然后小火慢炖直到软烂成粥，起锅之前加入红糖搅拌均匀，这样就可以直接服用量。
功效：黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用，而山药的营养价值也是非常的高，服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是，桂圆虽然能够有效的起到补血的作用，但是在我们的身体之中却不容易消化，所以每次服用的时候千万不能够过量，避免出现消化不良的情况。
2、双红补血汤
材料：红薯、红枣、红糖
做法：将清水放入锅中烧开，随后放入煮熟之后的红薯和红枣，熬煮软烂起锅之前加入红糖搅拌均匀。
功效：这道食谱非常适合夏天以及刚刚入秋的时候服用，是一道非常好的养生甜品。如果比较喜欢吃南瓜，那么也可以将红薯换成南瓜，效果也是很好的。
3、当归红枣排骨
材料：当归、红枣、排骨、葱姜、食盐、枸杞
做法：将排骨放入开水之中焯一遍，去除血水之后取出沥干水分，然后在干净的锅中加入适量的枸杞、红枣、葱姜以及排骨、清水，大火烧开之后小火慢炖，直到排骨软烂就可以了，起锅之前加入适量的调味品，这样就可以出锅了。
功效：当这些所有的食材混合在一起炖煮的时候，对于身体具有非常大的好处，不仅能够起到滋阴润燥的作用，同时还具有养颜护肤的功效。
女人吃西红柿的好处 可以预防白内障
西红柿是我们经常吃的食物，它可以生吃也可以炒着吃，西红柿的色泽鲜艳，表面光滑很是惹人喜爱。西红柿还具有保健功效和防治多种疾病的药用价值。那么女人吃西红柿的好处有哪些呢?西红柿的营养价值是什么呢?下面小编就带你具体的了解一下。
女人吃西红柿的好处
1、健胃消食
西红柿中含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸，可以很多的促进胃液的分泌，调节肠胃功能，润肠通便。有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2、清热解毒
生津止渴西红柿性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3、降脂降压
利尿排钠所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4、抗血凝聚
防脑血栓国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5、防癌抗癌
延缓衰老近年来，研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老，故西红柿拥有“长寿果”之美誉。
6、防白内障
西红柿对夜盲症有很好的治疗效果，西红柿中含有丰富的维生素A和维生素C能够预防白内障，而且西红柿中的番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。
7、美容护肤
番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、护肤等功效;治真菌、感染性皮肤病。另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
8、增进性欲
维护性功能番茄红素吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射精功能;女性多吃西红柿可激发性欲和激情。
几乎所有的女性都对皮肤问题比较关注，很多女性都想通过食疗的方法让皮肤变好，这样既可以满足食欲也可以让女性变得更美丽。那么女人吃什么对皮肤好呢?接下来为大家介绍一些常吃对皮肤好的食物，爱美的女性朋友们可千万不要错过。
女人吃什么对皮肤好
要想皮肤好，只从皮肤表面补水是不够的，不能从根本上解决问题，还要通过饮食来从根本上调节，注意日常休息，少熬夜、注意睡眠质量;平时还应该进行适当的运动，这样皮肤才能够健康;饮食是保护皮肤最为关键的事情，少吃一些具有刺激性的食物，例如太辣太油的食物应该少吃。下面，小编就来和大家一起说说女生吃什么对皮肤好。
第一：樱桃
樱桃外表漂亮，经常用来形容漂亮的女孩子。不仅如此，樱桃的营养价值也是非常高的，其中含有大量地铁质，非常适合女性食用，能够很好的调养身体、补足气血。国外的科学家研究发现，除了具有补血的效果之外，吃樱桃还能够有效的减轻疼痛。樱桃除了滋养皮肤之外，还能够快速的清洁口腔中的异味，还你一个清新口气。
第二：桔子
桔子能够有效的滋养我们的皮肤，同时还能够见底患者各种慢性疾病，例如高血压、心脏病的可能。桔子虽好，但是不要吃太多哦，每天吃四个就可以了，否则很容易出现上火的可能。
第三：火龙果
火龙果的营养含量非常的丰富，对于人体的健康、皮肤的健康有着绝佳的作用。火龙果中含有一种少见的植物性白单笔，还有大量的花青素、维生素和膳食纤维，这种百安佰具有胶质性，能够起到很好的排毒养颜的功效。
第四：柚子
柚子是我们经常吃的水果，它维生素C的含量很高可以起到美白肌肤的作用，还有很高的纤维素，可以很好的保护我们的心血管健康。而且日常多吃柚子，能够有效的降低患有心脏病可能。
第五：葡萄
现代人吃葡萄，喜欢剥掉葡皮和吐掉葡萄籽，其实这是一种非常错误的吃法。专家告诉我们，女生吃什么对皮肤好，葡萄就是一个很好的选择，并且吃葡萄可以很懒惰，洗干净直接吃就可以了，不需要剥皮和吐籽。
其实，葡萄中的主要营养成分在葡萄皮和葡萄籽之中，红葡萄酒的营养成分、保健作用为什么高于白葡萄酒，这是因为红葡萄酒是和葡萄皮一起酿造。葡萄籽具有很强的延缓甩来的作用，并且非常容易被人体所吸收。
第六：香蕉
容貌的衰老和自身的心情有着很强的联系，多愁善感的人面相都会比乐观的人更加的苍老。吃香蕉能够有效的帮助我们驱散悲伤、烦躁等等负面的情绪，令我们拥有一个快乐的好心情。为什么香蕉具有这种效果呢?专家告诉我们，这是因为吃了香蕉之后，我们的大脑中就能够增加令人愉快的一些物质。
第七：苹果
一天一个苹果，疾病远离我。苹果不仅能够有效的预防各种各样的疾病，同时还能够令我们感觉到肚子很饱，具有减肥的作用。除了令皮肤更加红润之外，苹果还能够有效的预防疾病，因为皮肤中含有一种天然的抗氧化剂，在延缓肌肤衰老的同时还能够有效的降低癌症的发生率。
第八：桃子
桃子能起到解暑、润肺、止咳的功效，特别是对于具有肺病患者来说，桃子的效果更加的明显。桃子中含有大量的营养物质，其中铁质的含量非常的出色，适合贫血的患者食用。除了铁之外，桃子中的钾元素含量也很高，所以如果具有水肿的患者吃了之后能够快速的消肿。
西红柿的营养价值
1、西红柿性凉，有清热解毒，滋养凉血的功效，对上火引起的鼻子出血，口干舌燥，虚火上升有较好治疗效果。
2、国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。
3、生素A、C，可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果。番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。
4、果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
5、含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
6、番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
7、研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。
8、番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射精功能;番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
西红柿食用的注意事项
一、西红柿食用的时候一定要注意合理的选择
在这个时间之内，我们对于自己的饮食上，吃西红柿的时候，一定要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤。
二、西红柿食用时候莫要吃不成熟的西红柿
据研究，因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。
三、西红柿食用的时候切记空腹
西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。
总结：通过本文我们知道西红柿有很高的营养价值而且还有很多的功效，比如健胃消食，清热解毒，降脂降压，抗血凝聚，防癌抗癌，防白内障，美容护肤等，但是在食用西红柿的时候要注意不要吃不成熟的西红柿，也不要空腹吃西红柿哦。
补血的食物有哪些 女人一生7大补血期
女人一生都在为补血而不停忙碌着，怎样补血、如何补、吃什么补血一直是女性朋友心中的问题所在，补血的方法能很多种，并不每个人都适用同一种方法补血，今天我们一起来看看补血要怎样补才最好，补血的食物有哪些!
女性养生
女人一生会有很多出血的机会，所以补血是女人养生最热门的讨论话题，那么在女人失血的特殊时期中，哪种补血方法更合适呢?
卵泡期枸杞补血 此时卵泡开始在卵巢内成长，同时卵巢分泌出激素帮助子宫内膜成长。要促使卵泡发育成熟，应以补血养阴为主，同时注意补肾。将一小块银耳加入10-15个枸杞，改小火慢慢煮二三十分钟即可食用。
排卵期丹参补血 要促发排卵，应在养精血的基础上加入通络、行气、活血的药物。丹参除补血之外，它还能活血调经，清心除烦，止痛安神。把15克丹参洗净切片，再切点姜片，葱段，一起煲20分钟，再将泡好的海蜇皮切成段放入锅里，调味即可。
黄体期熟地补血 此时为排卵后期，此时应阴阳并补，而以补肾阳为主。熟地味甘、性温、质润，可入肝经、肾经，具有补血滋阴、补精益髓的功效，可将熟地和米一块熬粥吃。经期肉桂补血 此时因势利导，用活血调经法，以求行经通畅。肉桂是温补药材，能温中补阳、散寒止痛、活血通经、促进血液循环。一道营养美味的肉桂牛肉，就可防治痛经哦!
孕期红枣补血 红枣养血补血，改善血液循环。准妈妈吃点红枣，不仅能防治缺铁性贫血，还有滋补强力的功效。花生米剥去红衣，加水煮到六成熟，再煮熟几粒红枣，取出红枣去皮、核，与花生一起碾成泥调人粥中。
哺乳期当归补血 新妈妈产后发生贫血时，就会引起乳汁分泌不足。当归能补血调经、活血止痛，煎水取汁后，把煮熟的鸡蛋蛋壳去掉，用当归汁煮一会儿之后，放点红糖，即可食用。
月子期阿胶补血 少数新妈妈生完宝宝后可能会加重贫血，阿胶养血补血效果明显，让新妈妈最快地恢复体质。把阿胶用小锤砸成小块，取15克加入250毫升的开水搅拌溶化，然后倒入米锅中，加冰糖50克一起熬成粥。
补血的食物有哪些
以下是常见的补血食物
黑豆 我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法随各人之便，产后可用乌豆煮乌骨鸡。
发菜 发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑，妇女产后也可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。
胡萝卜 胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
面筋 民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富，是一种值得提倡的美味食品。
菠菜 又称菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。
金针菜 金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉，福肉，每年夏季并有新鲜龙眼上市，这是民间熟知的补血食物，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
咸萝卜乾 萝卜乾本来就是有益的蔬菜所含的维生素B，极为丰富，铁质含量很高是第一级的养生食物，虽然常年供应既咸且爽，吃起来特别有一种风味，营养又多，其铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
贫血患者的食补佳品
芹菜炒猪肝
一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。
原料：猪肝200克，芹菜300克(或菠菜200克)，酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。
制作：1.将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。2.芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。3.将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。4.锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。
特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓，香中带酸，味道鲜美。
作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8.2毫克。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。本菜肴尤其对妇女有益。
吃什么补血
红枣水
用20来颗红枣煲水喝，有点甜甜的，一天喝很多次也没关系，又简单，还有就是红桃k，也是不错的，
常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。
1、红枣煲水，水开后放红塘，煮一下，最后放鸡蛋就好了，
2、黑木耳+冰糖，蒸着吃，很补血的
红枣羊骨糯米粥
材料：羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯
作法：
1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。
2.红枣去核。
3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。
功效：补脾益血、滋肾健骨。
总结：女人补血只有补对了才行，补不对吃多少都一样没效果，今天小编给大家推荐的几款补血食疗法大家可要记清楚了，有时间可以回家买点食材自己试着做下，其实很简单。
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