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女性补钙两大饮食误区

饮食养生误区。

“活动有方,五脏自和。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生关系着你、我、他的生活质量。进行养生保健需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“女性补钙两大饮食误区”,供您参考,希望能够帮助到大家。

了解下面这些常见的补钙误区,对您通过饮食补钙大有好处。

以为吃牛肉有利于骨骼 不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低??所有的肉都是这样。

以为吃蔬菜与骨骼健康无关

不少人偏爱动物食品,却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙。

绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。

以为水果代餐有利于骨骼健康 很多减肥女性认为,只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素,经常用水果代替一餐饭。

实际上,水果是一种有益酸碱平衡的食品,却不是钙的好来源,而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙,也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐,则蛋白质和钙摄入量都严重不足,只会促进骨质疏松的发生。

以为喝饮料与补钙无关

饮料中大多含有磷酸盐,而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收,促进钙的流失。可乐是其中害处最大者??因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中,它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收。所以,凡是需要补钙的人,都要严格控制甜饮料的数量。

茶水含有丰富的钾离子,其中含磷量低,还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素,因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。

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骨折患者的两大饮食误区需知


对于骨折的患者来说,在平时的饮食方面是需要自己格外注意的,有些骨折患者对一些饮食存在一定的误区,这其实是需要避免的,否则会使情况变得更加的糟糕,今天小编将为大家讲解关于骨折患者的两大饮食误区,希望通过小编的讲解,可以为大家提供一些正确的参考。

盲目补充钙质:虽然说对于骨折病人来说,需要补充一些钙质,但也要注意不可以盲目过量地补钙。钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,尤其对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以,对于骨折病人来说,身体中并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。

多吃肉骨头:在出现骨折后,人们都会选择喝一些骨头汤来进行调理滋补。其实这种做法并不科学,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。当然,骨头汤是可以喝的,但不可以过量的服用。

以上所介绍的这些骨折病人的饮食误区是需要大家避免的,如果自己不慎出现了骨折的话,除了积极主动的接受治疗以外,还要注意饮食上面的合理安排,不要盲目的进行滋补,要知道一些错误的举动,反而会使情况变得更加的糟糕。


营养师推荐的两大饮食


【导读】年味渐浓,营养师推荐的两大饮食,商场超市年货堆成街,糖果花生是每家每户必备应节食品,在注重食得健康食得美味的现在,我们如何采购健康年货?营养师推荐的两大饮食有哪些呢?

营养师推荐的两大饮食

糖果类

甜味做点缀,饭前不宜吃

新年要甜甜蜜蜜,糖果类当然受欢迎。利是糖是过年不可或缺的角色,孩子们爱不释手。除了利是糖外,糖莲子、糖冬瓜、糖莲藕等也是新年糖果盒的必备食品。然而糖吃多会长蛀牙外,其实也会让您减少食欲,这类食品在采购量上要尽量少,点缀一下果盒即可。

营养师介绍,糖果类食品,孩子们爱吃,在量上就要控制。这类食品蔗糖含量比较高,在人体会分解成葡萄糖,导致血压增高,因而高血压、糖尿病人应尽量少吃;另外,由于葡萄糖具较强饱腹感,所以最好不要在饭前吃糖果类食品。即便像糖莲藕、糖莲子这类食品,莲子、莲藕本身所含的热量并不高,但经过加工后糖分极高。两片糖莲藕相当于半碗饭的热量,吃了以后正餐就受影响,就会导致人体必须的营养摄入不足;可搭配水果蔬菜吃,水果蔬菜含有丰富的膳食纤维,有助消化,它们可以把甜食里不需要的成分清除掉。

坚果类

糖果盒中当主角,营养丰富助成长

众多贺年美食中,瓜子花生开心果杏仁类之类坚果也是各家必备的零食。坚果的营养价值较高,可以占糖果盒的主角。选择原味、未经炒制的瓜子营养最佳。

营养师表示,瓜子、花生、杏仁、开心果等坚果的营养成分丰富齐全。其中的维生素E含量高,抗氧化能力强,可以消除自由基,保护人体不受自由基损害;另外,蛋白质、不饱和脂肪在坚果中的含量都比较高;还有较高的锌,可促进儿童生长发育;丰富的B族维生素,还有钙等人体必须营养成分,坚果是最佳零食。要提醒的是,坚果本身脂肪含量高,热量较高,像一颗花生,脂肪成分占它本身的40%~60%,冠心病心脑血管疾病患者要适当控制。在吃的方式选择上,坚果可长期吃,但次数和数量需有节制。一般健康人群一周两到三次,每次两颗核桃,一把花生;肥胖、高血脂人士相应减少分量,小孩则可以增加到4~5次。

提醒 女性特殊时期有两大禁忌


导读:女性每个月都有一段特殊时期,在这段期间,我们应该要多加注意自己的卫生和饮食习惯,不然很容易导致一些情况的发生。那么你们知

女性每个月都有一段特殊时期,在这段期间,我们应该要多加注意自己的卫生和饮食习惯,不然很容易导致一些情况的发生。那么你们知道女性月经时期有哪些禁忌吗?下面小编为大家介绍女性特殊时期的两大禁忌,希望大家提高警惕。

一、月事禁忌之不能染发

有些研究发现,染发剂中的脱色剂及对位染料,可能与膀胱癌、血液肿瘤癌症、子宫内膜癌有关。

尽管染发剂的致癌性尚无定论,但因为头皮上的毛孔超过十万个,吸收这些化学药剂的速率很快,尤其女性月经来临,正是抵抗力最弱的时候,在这段期间应该避免染发,以免使细胞发生不好的变化。

如果不得不做,你需要做的是:

月经期间,妳就是看自己的发色不顺眼,忍不住想立刻变发图强,那么建议妳先用简单的发尾挑染,并且选择有经验的美发师操作,不过,仍然要提醒妳月经期间洗头的注意事项,上美容院在染发之前都要先洗头,美发师在染发前是不会把妳的头发完全吹干的,加上美容院的超强冷气一吹,妳染发所要付出的代价可是很高的喔!行动前请三思!

二、月事禁忌之不能补

原因:一般吃补的药饍中多添加米酒助行血气,或是活血化淤的汉方药材都会造成经血量增加,所以经期中吃药补是补错时机,正确的吃补黄金期是在月经结束后的一星期,在排卵前,身体的新陈代谢速率加快,此时吃补可发挥最大效用。就连大家所熟知的四物汤,也是要等到月经过后才能喝。

如果不得不做,你需要做的是:

最好是以食补代替药补,用自然的食疗帮助度过经期。例如:喝黑糖水可帮助经血排出;奇异果加苹果及酸奶打汁可消除腹胀;香菇煨蹄筋可舒缓筋骨酸痛;奶汁焗虾仁可减轻生理痛等。即使要吃药补,也应选择凉补的药材,热补的药膳还是留到经期过后再吃较好。

通过本文的介绍后,这两大禁忌你们是不是已经记在脑海里了呢?如果还想要了解更多关于月经问题的话,请多关注本网站更新。

烹饪的两大秘笈


【导读】烹饪的两大秘笈,烹饪有什么技巧,烹饪有什么方法,烹饪时有哪些技巧呢,其中又有哪些细节要注意的?一起来看看烹饪的两大秘笈。

烹饪的两大秘笈

一、如何调味才够味

第一,你得注意调味的顺序,正确的应为:砂糖、盐、醋、酱油、味精。因为砂糖的分子比盐大,依分子大小的先后加入,才不会造成渗透,最后再加入酱油和味精,味道才不会流失。

第二,调味小诀窍:

1.炖煮食物时,在硬的食物变软之后,才能加入调味料。

2.煸炒食物时要快速调味,砂糖、盐可以撒在材料上,酱油、酒则应从锅边淋下。

3.调味料必须用液体(高汤、水)来混合,才能够使材料均匀调味。

4.为了防止鱼腥味或鱼的甜味溶出,必须先把调味液煮过以后再加入。

.通常牛肉、猪肉用酱油、酒、姜汁调味。

6.味道清淡的鸡肉或虾子、乌贼等,则用盐、酒、姜汁调味。

7.调味之后,裹上蛋清或嫩肉粉,可防止肉质变硬,或加入少量的油,这样翻炒时肉片才不会粘在一起。

8.醋渍食物或浸料理,要吃以前才拌入调味液,如果太早加调味液会使食物出水。

两大穴位强体祛病


中医养生已经成为现代人追求养生的一种方式,其中推拿按摩养生尤其受到人们的追捧,常按摩足三里穴,不但能补脾健胃,增强人体免疫功能,而且还能消除疲劳。下面小编就告诉大家身体两大养生穴位。

中医推拿按摩 两大穴位强体祛病

足三里穴

足三里穴,位于外膝眼下10厘米,用自己掌心盖住自己的膝盖骨,五指朝下,中指尽处便是此穴。足三里穴是胃经的养生要穴。我们知道,胃是人体的一个给养仓库,胃部食物只有及时消化、分解、吸收,人体其他脏器才可以得到充足的养分,人才能身体健康,精力充沛。所以,胃部消化情况的好坏,对我们来说极为重要。而足三里穴则能担此重任。

常按摩足三里穴,不但能补脾健胃,促使饮食尽快消化吸收,增强人体免疫功能,扶正祛邪,而且还能消除疲劳,恢复体力,使人精神焕发,青春常驻。另外,除了按摩此穴外,还可艾灸此穴,每天1次,每次20分钟,可促长寿。

涌泉穴

中医认为,肾是主管生长发育和生殖的重要脏器,肾精充足就能发育正常,耳聪目明,思维敏捷,头脑清醒,头发乌亮,性功能强盛。反之,若肾虚精少,则记忆减退,腰膝酸软,行走艰难,性能力低下,未老先衰。涌泉穴是肾经的一个重要穴位。经常按摩此养生穴位,有增精益髓、补肾壮阳、强筋壮骨等功效。

涌泉穴位于足底,在足掌的前三分之一处,屈趾时凹陷处便是。具体按摩方法是:每晚睡前,盘腿而坐,用双手按摩或屈指点压双侧涌泉穴,力量以达到酸胀感觉为宜,每次50至100下。若能持之以恒,自然会增强肾脏功能。

以上两大长寿养生穴位,易寻,而且自己便能按摩。为了自己的健康,大家不妨再配合一些养生珍品,强体祛病、延年益寿。

说到养生,人们往往就会想到饮食、运动、保健一类,但是对于大多的上班族来说,很多养生方法因为时间关系很难做到,那么怎么样才能方便有效的进行养生呢,这里我给大家推荐一些人体穴位按摩,让大家在工作休息之余进行一些简单的运动,不但能够促进血液循环、提高免疫力,还能预防疾病,快来试试吧。

人体穴位 常按5个窝

穴位养生腋窝

腋窝处的顶点上有个穴位叫极泉穴,经常按摩可以宽胸宁神、调和气血。从现代医学上讲,腋窝处的淋巴组织非常丰富,经常按摩可以促进血液循环、提高免疫力。

按摩方法如下:双臂交叉于胸前,双手按对侧腋窝,用手指适度地按摩捏拿,每次按捏约3分钟;然后,左手上举,用右手手掌拍打左腋下,再上举右手,用左手手掌拍打右腋下,每次拍打30~50次,反复操作5遍。

穴位养生腘窝腘窝是膝后区的菱形凹槽,里面的血管和神经非常丰富,经常拍打有行气活血、缓解痉挛的功效。腘窝处一个很重要的穴位叫委中穴,经常按摩,对常见的坐骨神经痛、小腿疲劳、脖子酸痛、臀部疼痛等疼痛性疾病有良好作用。

按摩方法如下:取坐位或俯卧位,自己或请家人用两手虚掌着力,连续拍打两侧腘窝。

推拿的好处

推拿按摩是以不同的手法技巧作用于人体表面的某些特殊部位来消除疲劳、调节体内信息、增强体质,克服一些机能失调加速体内血液循环等,在此简单的介绍几种推拿按摩好处。

推拿按摩好处一

防治感冒 按摩耳廓遵男左女右法可补益肺气,疏风解表即通过提高肺功能,从而达到抗御外邪的作用。对感冒及过敏症状都有较好的疗效。

推拿按摩好处二

治疗头部胀痛 推印堂和揉按太阳穴可以尽快消灭普通的慢性头痛、胀痛而无感冒发热的症状。

推拿按摩好处三

可以明目 按摩太阳穴、睛明穴和攒竹穴可以帮你点亮双眸,有助于焊接眼疲劳,缓解视力。

推拿按摩好处四

有助睡眠 抹额、搓手浴面、按揉脑后耳廓、拍打足三里穴等都有助于被电脑病侵袭的患者来缓解舒张压力,拯救睡眠。

结语:现在人们工作压力的变大,导致了很多人忽略了自身的健康,所以许多人会适当做些简单的推拿按摩来保障自己的身体水平。这也是非常科学的养生方法,相信大家只要坚持就会有个健康的身体。

推拿手法

1.推法

四指并拢,紧贴于皮肤上,向上或向两边推挤肌肉。推法可分为平推法、直推法、旋推法、合推法等。现仅以平推法说明之。平推法又分指平推法、掌平推法和肘平推法:

(1)指平推法。用拇指指面着力,其余四指分开助力,按经络循行或肌纤维平行方向推进。此法常用于肩背、胸腹、腰臀及四肢部。

(2)掌平推法。用手掌平伏在皮肤上,以掌根为重点,向一定方向推进,也可双手掌重叠向一定方向推进。此法常用于面积较大的部位。肘平推法。屈肘后用鹰嘴突部着力向一定方向推进。此法刺激力量强,仅适用于肌肉较丰厚发达的部位,如臀部及腰背脊柱两侧膀胱经等部位。在运用推法时,指、掌、肘要紧贴体表,用力要稳,速度要缓慢而均匀。此种手法可在人体各部位使用,能增强肌肉的兴奋性,促进血液循环,并有舒筋活络的作用。

2.拿法

捏而提起谓之拿。此法是用大拇指和食、中指端对拿于患部或穴位上、作对称用力,一松一紧地拿按。使用拿法时,腕部要放松灵活,用指面着力。动作要缓和而有连贯性,不可断断续续,用力要由轻到重,再由重到轻,不可突然用力。本法也是常用保健推拿手法之一,具有祛风散寒、舒筋通络、开窍止痛等作用,适用宁颈项、肩部、四肢等部位或穴位,且常做为推拿的结束手法使用。

3.揉法

用手指罗纹面或掌面吸定于穴位上,作轻而缓和的回旋揉动。揉法又分为:指揉法、鱼际揉法、掌揉法等。

①指揉法。用拇指或中指或食指、中指、无名指指面或指端轻按在某一穴位或部位上,作轻柔的小幅度环旋揉动。

②鱼际揉法。用手掌的大鱼际部分,吸附于一定的部位或穴位上,作轻轻的环旋揉动。

③掌揉法。用掌根部着力,手腕放松,以腕关节连同前臂作小幅度的回旋揉动。揉法是保健推拿的常用手法之一,具有宽胸理气、消积导滞、活血化瘀、消肿止痛的作用,适用于全身各部,如揉按中脘、腹部配合其他手法对胃肠功能有良好的保健作用。

女性吃苹果的两大好处


苹果是人们日常生活中最好养生保健品,苹果对人体的好处多多,女性不妨多吃苹果还能减肥的功效,爱美的女性了解一下苹果的好处吧!接下来微微健康网小编将为大家介绍女性吃苹果的两大好处。

理由一

1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的MM来说,是再好也没有的食物了。

在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中,超重的中年女性分成3组,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg,而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。

理由二

女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,最终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢?确实有,可以常吃苹果。

意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。

男人 皮肤老化的两大杀手


当您的皮肤开始出现下列情形时,那就代表是皮肤已有老化的现象:皮肤较易干燥,而有鳞屑产生。男人这些现象的出现,阳光与抽烟是两大杀手。

预防方面,良好的保养品需能防止皮肤水份丧失、吸收大气中或深层皮肤的水份至角质层、含有适量的防晒油。

岁月在脸上留下的痕迹,无人能够幸免,特别是平日就疏于保养皮肤的男士朋友们,通常是从原本让人很陶醉的哥哥称呼,立即进阶成叔叔或伯伯时,才会在心中很受伤的挫折中警觉,我好像该开始用保养品了!糟糕的是哪儿买?怎么买?不太好意思买,或干脆用女朋友的或太太的保养品。

皮肤科医师指出,皮肤是人体重要的保护器官,它可防止外界有毒物质的侵害,例如细菌、紫外线等。然而,在现实的环境中,处处充满空气污染、水质污染、温室效应、臭氧层破坏等,对皮肤而言,真是有点不堪负荷!

酷爱运动的男性朋友,有时连夏日阳光强烈的时段也不放过。总觉得那种大太阳底下汗水淋漓的感觉很Men。现实的成果是短短两年内,皮肤就会变得很黝黑,远看似乎很健康,但仔细观察,皮肤上面布满黑斑及局部角化过度的老化现象,这对于皮肤是非常不利的。

检视皮肤老化6现象

当您的皮肤开始出现下列情形时,那就代表是皮肤已有老化的现象:

1.皮肤较易干燥,而有鳞屑产生。

2.皮肤弹性变差,皮肤变薄,出现皱纹。局部脂肪层堆积(如眼袋)骨头吸收变形(人中至下巴的距离变短),前发向后移动,而使得额头较为宽广。

3.头发渐渐变灰白。

4.皮脂腺活力减低,分泌减少。

5.长出色素斑。

6.皮肤受伤后复原变慢,而且较容易发生瘀青。

阳光与抽烟是两大杀手

所谓的皮肤保养,一方面是保护皮肤原有功能;另一方面是要延缓老化现象的发生。至于皮肤保养的重要原则,首先要了解,阳光和抽烟是促使皮肤老化的两大杀手。

提到阳光,不少人有些错误的观念,如撑伞可阻绝所有阳光、阴天不必撑伞等。阳光确实不易穿透阳伞,但仍有部份阳光会经过折射而到达皮肤,特别是站立附近有光滑的地面、水面或雪地。因此阴天不是没有阳光,只是程度较不同,长期而言还是会造成皮肤老化。只是说真的要男生没事打把伞,遮档恶毒阳光,看起来的确是娘了点,所以你就得善用一些辅助的防晒装备。譬如一般时间你可以擦 防晒乳系数15的防晒乳液。或是至少足以保护头皮的遮阳帽。

推荐两大艾叶养生食谱


【导读】推荐两大艾叶养生食谱,艾叶芳香、苦燥辛散,能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛,为妇科要药。用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕等证,如艾附暖宫丸,一起来了解下推荐两大艾叶养生食谱吧。

推荐两大艾叶养生食谱

1、艾梗老鸡汤

原料:鲜艾梗150克(晒干的艾梗可以减半),老母鸡1只(大约1500克左右),精盐适量,生姜10克,清水适量。

做法:

①将老母鸡放血宰杀,拔毛、去内脏,然后洗净、切成大块;

②把生姜洗净(不要去皮),再拍扁;

③瓦锅洗净,放进老母鸡、艾梗、生姜,加入清水;

④先用猛火烧开,煮约5分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮1.5~2小时即可;

⑤调入适量的精盐即可饮用。

特点:清香四溢,味苦辛,对身体保健特别有益处。

小贴士:因老母鸡祛风效果好,故煲艾草汤一般选用它。若用新鲜艾梗煲汤,味道会更香。吃鸡肉时,若味太淡,可以点蘸酱油。汤中也可以加一点味精或鸡精,以增加鲜味感。

2、艾叶红糖荷包蛋

主材料:艾叶,红糖及鸡蛋

做法:艾叶10-15克放入冷水中,大火烧开,小火再煮15-20分钟,然后沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋,蛋熟后放入红糖,吃蛋喝汤!

功效:针对宫寒不调或宫冷不孕症,艾叶有暖宫止血安胎的作用,帮助养出优质卵子!

建议:如果早上不想早起来做,可以晚上煮好艾叶水,沥出艾叶,早上只需加热打蛋放红糖即可。注意,夏天煮好的水一定要放冰箱里。另外,荷包蛋的标准可根据个人喜好来做,喜欢老一点的就多煮一会,喜欢嫩一点的就少煮一会。

马铃薯的两大药理作用


马铃薯是一种广受大众喜爱的食物,近年来马铃薯自身新的营养成分被不断发现,因此马铃薯的作用也越来越广泛。马铃薯不但能食用,还是一种很好的药物,我们来认识一下马铃薯的两大药理作用吧。

1.对某些酶的抑制作用:从马铃薯块根线粒体中分离出的内源性ATp酶抑制蛋白,它对F1-ATp酶的抑制作用需要Mg2+ -ATp存在。对分离出的酵母菌种F1的IC50为140g(抑制剂)/mg(F1)。这种抑制剂对分离出的酵母菌F1也有强大的ATp酶抑制作用。大鼠每100g食物加入100mg、200mg 的从马铃薯在分离出的胰蛋白酶抑制剂、在为期28天的短期试验中,可减少酪蛋白利用,大鼠胰腺肿大。在为期95星期的长期试验中,该抑制剂可产生剂量依赖性的胰腺病理改变,胰腺有小结增生和腺泡瘤。马铃薯中得到的一种蛋白酶抑制物(pOTⅡ)可增加缩胆囊素(CCK)释放,因为内源性CCK在控制食物吸收方面有重要作用,所以该物质可能在减少食物吸收方面有一定作用,在11位男性实验中,1.5g pOT Ⅱ加入高蛋白汤中,给予口服,可使能量吸收减少达17.5%。链脲霉素诱导的糖尿病大鼠皮肤伤口处蛋白水解酶活性增加,胶原生物合成减慢。从马铃薯中得到的组织蛋白酶D抑制剂外用可使蛋白水解活性恢复正常,胶原生物合成也加快。

2.其他作用:马铃薯的水透析液可抑制某些致癌物质对鼠伤寒沙门菌的致突变作用。马铃薯、米饭平均半数胃排空时间为71分钟、86分钟。因为血糖指数和胃排空时间成负相关,所以相比马铃薯,米饭更适合糖尿病人食用。大鼠实验表明,马铃薯中的茄碱注射,可升高血糖,-或-肾上腺素能受体阻断利均能抑制此作用。植物凝集素试验中,马铃薯可作为大鼠甲状腺肿瘤的特异性标记物。

别看马铃薯不起眼,它的作用可是非常大的。不但能当食物,还能当药材。只要用对了地方,马铃薯的价值就是不可估量的。

增肌健身的两大盲点


现在健身房热闹非凡,原因很简单:绝大多数人都希望在运动中得到健康与活力。愿望固然美好,但在健身过程中,很多人会因“误区”干扰,导致事倍功半。
器械训练、健美操:咱俩“井水不犯河水”

健身房里通常会出现“井水不犯河水”的两个区域:器械训练和健美操区域。“器械训练是男人的事,跳健美操是女人的事,互不相关!”健身者如此的众口一词,难怪会在误区中越陷越深。“这是目前较难调解的一种局面,”教练也面有难色,“其实两种形式带来的结果是基本相同的。”教练指出:男性跳健美操同样可以提高心肺功能、柔韧性和协调性。女性通过器械训练不但可以训练耐力、速度等基本素质,还可改善体型、增强活力。如此看来,无论放弃哪一种运动都是非常可惜的。

女人:练器械会变粗壮

男性练器械后变得胸宽、背厚、肌肉发达的状况让女性提出疑问,女人练器械会不会也变得粗壮?实际上,长肌肉并非一朝一夕就能成功,小重量、多次数的训练不但不易长肌肉,还能减去多余的脂肪。教练表示,女性体内的雄性激素较少,雌性激素较多,因而肌肉合成能力就相当差,合理的器械训练最终只会使体型更美妙。

花生的两大注意事项


【导读】没有人不认识花生的吧,也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的,所以,有这么一些人群是需要注意了,他们不适合吃花生的。那么,花生的两大注意事项是什么呢?下面就为你介绍花生的两大注意事项。

花生的两大注意事项

1、煮食利于过滤致癌物

现在是花生大量上市的时间,花生有很多吃法,一般的吃法有生食,油炸,炒,煮.

从营养方面考虑,油炸首先不可取;生食也不可取,因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物,会沉积在肝脏中,诱发肝癌。因为黄曲霉菌毒素有水溶性,如果煮吃,基本能把黄曲霉菌毒素滤掉,这样吃煮熟的花生较为安全,也易于消化,营养素的损失最小,炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素,所以说煮是最好。

2、花生的红衣要慎吃

吃的时候还有一个问题,就是关于花生的红衣.

一般都认为花生的红衣中的成分对人体是很有好处的,不错,对绝大部分人是没问题的,具体资料红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯,具有抑制纤维蛋白的溶解,促进骨髓制造血小板而缩短出血时间,并且有提高血小板的质量,加强毛细血管的吸收性,调节凝血因子缺陷等功能。也就是说,花生的红衣有补血、促进凝血的作用,这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。

花生的两大注意事项

反过来,另一方面,对于血液黏稠度高的人来说,就没什么好处了,反而会增加心脑血管疾病的风险。因此,血液黏稠度高的人不宜食用花生的红衣,在吃煮花生时最好把皮剥掉;贫血患者如果血液黏稠度高的话,最好采取别的补血措施,比如吃血豆腐等;老年人最好也别吃花生的红衣,避免血液黏稠。

另外血液黏稠度可以通过献血或体检查出,或到医院检测。

日常吃水果竟有两大禁忌


水果是一种非常健康的食物,它所含的营养丰富,种类繁多,而且美味可口,深受广大群众的青睐。但是吃水果也是有很大方面需要注意的,下面小编为大家介绍吃水果的两大禁忌,希望对大家有所帮助。

寒凉水果解燥热

据专家介绍,夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。

适宜人群:实热体质

温热水果补虚寒

虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。

夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。

适宜人群:虚寒体质

以上介绍吃水果的两大禁忌,你们是不是已经谨记于心了呢?如果还想要了解更多关于水果问题的话,请多关注本网站更新。

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