这样炒菜容易引发肺癌
夏季养生炒菜。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。您是否正在关注养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“这样炒菜容易引发肺癌”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
很多人都知道，外面餐馆的饭菜虽然美味，但通常重油重盐，多吃对身体健康有害而无益，因此，人们总是更偏向吃“住家饭”。但在家自己煮就真的意味着健康吗？这未必，很多人都没有注意到的是，一些做饭时习惯性的节约行为，却会让癌症找上全家人哦！
这样炒菜容易引发肺癌
炒菜后不刷锅
理论上说，每煮完一道菜都要刷锅。但一些人觉得炒完菜可以利用底油继续烹调下一道菜，省事又省油。但其实看似干净的锅表面，会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能产生苯并芘等致癌物。
炒完菜立刻关油烟机
为了省电，很多人炒完菜立马就会关掉油烟机。但油烟机排除废气是需要时间的，炒菜结束后仍有未排干净的废气残留在厨房，如果炒菜时火特别大，且肉、菜有部分烧焦的话，会引发有害物质释放，对呼吸系统产生危害，有诱发肺癌的可能。
油冒烟时才下锅
很多人会等到大火把油锅烧得滚滚冒烟，才把菜肉倒下去爆炒，觉得这样容易炒熟，可以节约燃气。其实当看到油锅冒烟时，油温往往已经达到200℃以上，此时才把菜下锅的话，油脂和蛋白在高温下会产生芳香烃和碳化物质，这些都是致癌物，会增加患胃癌等癌症的风险。
使用回锅油
煎炸过后锅里的油还剩很多，很多人不舍得倒掉，还会再次用来炒菜或油炸。但使用过多次的油，里面残留致癌物的成分会大量增多，除了上面提到的苯并芘，还有些醛类、杂环化合物等。
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爱吃甜食容易引发癌症
爱吃甜食的人可要注意了，除龋齿、肥胖、糖尿病外，还可能受到癌症威胁。日本大学药理学教授田材丰幸经研究发现，平时好吃高糖类食物的人，由于自身免疫功能减退，患癌症机会比普通人高4~5倍。因此，在日本厚生省早已提出每天糖的摄入量不得超过20克。
原因是所有的糖都是含钙的酸性食品，摄入过量必然和人体的钙发生冲突，使人体出现中性或弱酸性环境，人体免疫力也随之下降，各种致癌因子便会乘虚而入，长期摄入高糖食物容易导致肿瘤。
以乳腺癌为例，含糖食物在体内分解为葡萄糖后，迅速进入血液，使血糖浓度升高，继而胰岛素大量分泌来满足那些需要它的器官。当糖类摄入减少时，胰岛素分泌量相应减少，但女性乳房例外，它是一个能过度吸取胰岛素的器官。长期摄入高糖食物，血中胰岛素含量始终处于高水平状态，造成乳房中胰岛素大量增多，并不断生长、繁殖乳癌细胞，进而导致乳腺癌发生。
彭主任建议那些喜欢吃甜点、饼干、零食的人，每日摄入白糖总量应控制在30~40克左右。但我们常吃的甜食中，一勺果酱约含糖15克，3小块巧克力约含糖9克，1个蛋卷冰激凌约含糖10克，几块饼干约含糖10克如果不注意，30~40克的摄入量很容易突破。因此，一定要限制甜食摄入，日常饮食以谷类、豆类、甘薯为主，多吃新鲜蔬菜和水果，特别是深色叶菜类和胡萝卜、番茄等。
另外，家长要控制孩子零食、糖果的摄入量，以免因糖摄入量超标，造成体质下降而给癌细胞以可乘之机。
这样炒菜不会变色
各位主妇们，你们有没有遇到过这样的情况，就是在炒菜的时候，炒着炒着菜就变了色，影响的美观和食欲，那么怎么应对炒菜变色?各种菜有不同的应对办法，一起来看看吧!
1、豆类
豆类入菜也较容易变色，尤其像蚕豆，可先“过油”因为油的温度高并有一定的黏稠性，在豆类表面可以形成一层致密的油膜，减弱绿色物质的氧化变色流失。
2、绿叶蔬菜
绿叶菜中的叶绿素非常脆弱，怕光怕热怕酸还怕氧气，保持其稳定是个大难题。要防止绿叶菜变色，下锅前就要先处理，将切好的蔬菜放入凉水中浸泡，使其与空气中的氧隔离。最重要的还是要缩短烹调时间。一般来说，急火快炒、快速焯烫后过凉水，凉透再炒都能很好地保持绿色。此外，炒绿色蔬菜不要盖锅盖，以免蔬菜中的有机酸难以挥发，形成酸性环境，使叶绿素分解。同时，也不要加醋等酸味的食物做配料。
3、紫色蔬菜
紫色蔬菜，如紫甘蓝，烹调时则容易变蓝。紫甘蓝里天然的花青素在中性条件下是蓝紫色，而偏碱性时会变为蓝色。因此，处理方法要和绿色蔬菜正好相反。需要创造酸性条件，盖着锅盖就利于颜色的保持，稍微加点醋，紫甘蓝颜色会更红艳。
4、根茎类蔬菜
切好的藕片、土豆或山药，一转眼就变成褐色，这是其丰富的酚氧化酶在作怪。把它们用沸水烫10秒钟就能解决。或者切好后泡在水里，烹调前捞出沥水迅速入锅。如果想让酶更“老实”，可以用盐水泡，既能抑制酶，还能减少水中的溶氧量。此外，往水里加酸也是好办法。加些柠檬汁就不但能抑制酶，其中丰富的维生素C还可以还原已经被氧化的部分，使颜色更洁白。
以上的方法学会了吗?另外，在这里小编还想要说的就是，千万不可太过节省，剩下油炸的油仍用来炒菜。很多人不舍得扔油炸过的油，还会用来炒菜或油炸，但油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物。但这种做法非常不可取，
吸烟为什么会引发肺癌？引起肺癌的原因有哪些？
生活中有很多人都喜欢吸烟，也知道经常吸烟对身体不好。但是具体怎么不好却不知道。经常吸烟是最容易引发肺癌的，而为什么会引发肺癌就让我们一起来了解下。
吸烟为什么会引发肺癌？
当香烟燃烧的过程中，产生的这些烟雾中含有多种致癌物质，而这些物质对人体的肺有很大的伤害。尤其是青少年，越早吸烟就越容易得肺癌，有很多的青少年在发育期间会因为好奇而接触香烟，这对于成年人来说，由于身体还没发育完全，对外界的抵抗力会比较弱，就更容易吸收香烟中的有害物质，对身体的伤害就更大。
而对于长期吸烟的人来说，长期的吸烟会让肺部受到很大的伤害，会导致肺部气体交换不充分，体内红细胞没有办法结合到充足的氧气，而香烟中的有害物质会附着在肺部上面，长期下来就会让肺部变黑，进而容易出现肺癌，
由此可见，经常吸烟的人患上肺癌的概率要明显高于不吸烟的人，而且吸烟患上的肺癌的治疗效果也会比不抽烟患上肺癌的难治疗。
引起肺癌的原因有哪些？
一、职业和环境。随着环境的迅速发展，空气污染是比较严重的，如有些工厂排放废气，汽车排放的尾气以及吸二手烟等，长期的处于这种环境下是会导致肺癌的发生。或者一些长期需要在空气质量不好的环境下工作也是容易出现肺癌。
二、遗传因素。一些家族的遗传或者有免疫机能代谢降低、内分泌功能失调等都会引发肺癌的出现。
三、病变。有些肺癌患者在早期只是单纯的肺部疾病，而没有及时发现或者没有治疗彻底导致疾病发生病变，从而出现癌症。
四、情绪。情绪也是导致肿瘤发生的原因之一，现在很多人在生活中的压力增大，从而让自己情绪处于焦虑、紧张的状态，长期如此会让身体内分泌失调，抵抗力下降，就会让癌细胞有机可乘。
长期抽烟容易引发这些疾病
现在有很多的朋友们都有抽烟的习惯了，我们大家要知道，生活中长期抽烟的对于我们人体的健康危害是非常大的，并且还很容易引发许多的疾病，尤其是冠心病和白血病的发病率更是会显著增高的，下面我们就来详细的看看。
冠心病
如果大家在生活中长期抽烟，那么会严重的影响我们大家的身体的健康，并且有时候还会引发冠心病的症状的，我们大家要知道，在生活中长期抽烟的男性患冠心病的风险会增加4至6倍，而女性则为6至9倍。接触环境烟草烟雾使不吸烟女性的心脏病死亡风险增加，二手烟使女性冠心病、缺血性卒中和外周血管疾病的发生明显增加。被动吸烟导致冠心病的原因是：被动吸烟所吸入的化学物质可以使血脂异常，血液黏稠，破坏心肌组织，降低血管对血压和血流的调节能力，进而增加发生心梗的危险。
白血病
另外，还需要大家多注意的就是，如果大家长期抽烟，那么不仅会导致大家出现患有白血病的情况，有时候还会使得身边的人换白血病的几率变大。丈夫吸烟可以使非吸烟妻子患白血病的几率增高7倍。6-45岁在家中被动吸烟的女性，患乳腺癌、宫颈癌的危险性，比不吸烟家庭的妇女高3-4倍。由于烟草的的致癌物质，导致成年人与儿童罹患血液病，尤其是白血病的比例大大增加。吸烟者吸入的苯比不吸烟者高10倍，因而吸烟者罹患白血病的几率也比不吸烟者高出6-7倍。60%以上白血病患儿家庭有二手烟污染。
在生活中长期抽烟会引发哪些疾病?相信我们大家现在也是有所了解了，我们大家在生活中如果长期抽烟，那么很容易导致大家出现冠心病和白血病等等这些疾病的，对于我们身体的健康非常的不利，最好尽早的戒烟。
肺癌晚期死前1月症状 治疗肺癌这样做
肺癌是一种常见的疾病，由于肺癌是恶性肿瘤，并且肺癌还是癌症，所以有许多不了解肺癌的人对肺癌十分恐慌，那么请问肺癌晚期死前1月症状是什么?肺癌晚期吃什么好?治疗肺癌的偏方是什么?下面小编为大家讲解。
肺癌晚期死前1月症状
1、肿块
癌细胞恶性增殖所形成的，可用手在体表或深部触摸到。甲状腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下较浅部位触摸到。肿瘤转移到淋巴结，可导致淋巴结肿大，某些表浅淋巴结，如颈部淋巴结和腋窝淋巴容易触摸到。
2、疼痛
出现疼痛往往提示癌症已进入中、晚期。开始多为隐痛或钝痛，夜间明显。以后逐渐加重，变得难以忍受，昼夜不停，剧烈疼痛是肺癌晚期临终前症状，若是出现一般通过药物进行控制。疼痛一般是癌细胞侵犯神经造成的。很多人晚期都会感到无比疼痛，甚至吃药都不管用。
3、溃疡
由于某些体表癌的癌组织生长快，营养供应不足，出现组织坏死所形成的。如某些乳腺癌可在乳房处出现火山口样或菜花样溃疡，分泌血性分泌物，并发感染时可有恶臭味。此外，胃、结肠癌也可形成溃疡，一般只有通过胃镜、结肠镜才可观察到。
4、出血
癌组织侵犯血管或癌组织小血管破裂而产生的。如肺癌病人可咯血，痰中带血;胃、结肠、食管癌则可便血。
治疗肺癌的偏方
1、沙参、怀山药、鱼腥草、半枝莲、白花蛇舌草各30克，天冬、麦冬、桑叶、知母、川贝、阿胶(烊冲)各9克，茯苓12克，生地15克，三七、甘草各3克制用法：水煎服，每日1剂。胸痛加赤芍、丹参、郁金、瓜蒌;胸水加龙葵、葶苈子、薏苡仁;咯血加白茅根、藕节、仙适应症：肺癌气阴两虚证。
2、党参、黄芪、白术、陈皮各9克，茯苓、猪苓、生苡仁各15克，白花蛇舌草、鱼腥草、铁树叶各30克制用法：水煎服。如怕冷、四肢不温、铁树叶各30克。肢酸软、舌质淡、脉沉细迟者，加仙灵脾12克，补骨脂15克，巴适应症：肺癌脾气虚弱证。
3、南沙参、北沙参、太子参、玄参各12克，麦冬、三棱、莪术各9克，女贞子、象贝母各15克，生黄芪、山豆根各20克，蜈蚣3条制用法：水煎服。发热者加金银花15克，黄芩9克，水牛角30克;咯血者加生地炭 12克，白茅根30克，黛蛤散12克(包煎适应症：支气管肺癌中晚期。
4、当归、赤芍、川芎、枳壳、桔梗、桃仁、红花、牛膝、三棱、莪术各12克，生地、浙贝母、百部各15克，蚤休30克，柴胡10克，甘草5克制用法：水煎服。咯血者加鲜茅根40克，白及12克;有胸水者加葶苈子15克，大枣8枚。适应症：肺癌早期。
肺癌晚期吃什么好
1.甘草雪梨煲猪肺
材料：猪肺1个，甘草10克，雪梨2个。
流鼻血是大家在日常生活中经常会遇到的症状之一，流鼻血引起的原因有许多种，日常大家面对流鼻血时大部分人都会选择用纸巾止血，那么请问流鼻血怎么止血小窍门?流鼻血吃什么好?流鼻血不能吃什么?下面小编为大家讲解。
流鼻血怎么止血小窍门
牙龈止血也止鼻血
当鼻子出血时，掐住鼻子，身子向后倾斜，是个很管用的办法。不过，一个更简单有效的方法是：拿一些棉花抵在你的上牙龈上。因为，大多数鼻出血都是由于鼻隔膜前部血管破裂引起的，只要用棉花抵住这里就可以有效控制鼻子出血。
食物也能治疗流鼻血
糖水蛋清法，采集两枚鸡蛋的蛋清，白糖50克，调匀，以沸水冲熟，一次食完，每日服两次。本方适用于小儿鼻出血。
韭菜汁，韭菜250克，捣烂取汁，分3次温服。常服此方，对经常流鼻血者有效。葱叶：鲜嫩葱叶一根，剖开，用棉球反复摩擦葱叶内膜，使葱液渗湿棉球，然后将棉球塞入出血鼻孔，即可止血。
独特止鼻血法
勾中指能快速止鼻血。只要自己双手中指互相一勾，即可再数十秒内止血。如果是小孩子不会用双手中指互勾，大人可用自己两中指勾住幼儿的左右中指，同样可止血。
另外，香油也可防治鼻血。每晚睡觉之前，用棉签蘸点香油，涂于鼻孔内壁，涂抹时最好慢慢向鼻后部位，尤其是鼻中隔处必须涂到，因为此处血管丰富，粘膜很薄，容易出血。
葱汁治流鼻血
用葱汁涂抹于鼻腔内止血是一个很好的方法。葱汁味辛，性温滑无毒，即可散淤血又可止流血。方法是，用大葱的葱汁，特别是葱里面的年夜治疗，把葱洗干净，然后用棉球蘸取黏液后分别塞入两个鼻孔，连用几次就有明显效果。同时，注意多食青菜、水果，多饮水，少吃辛辣、干燥食品，不挖鼻孔等。
小招数止鼻血
制止流鼻血应坐下，低头，而不是像往常做的那样仰头。张嘴、捏住鼻子，用嘴呼吸，坚持10分钟，然后一点点松开，待血液凝固再完全松手。记住24小时内不要擤鼻子。
流鼻血吃什么好
流鼻血期间，不要吃热食或热饮料，应该吃一些温凉、富含蛋白质、维生素及铁剂的食物，如蜂蜜水、米汁、牛奶、果汁等，或吃一些半流质的食物，如粥、面条等。避免烟酒、辛辣刺激及硬的食物，多吃新鲜蔬菜和水果。
1、鲫鱼石膏煲豆腐：鲫鱼1条约150克，豆腐200克，生石膏30克;将鱼宰好洗净后，与豆腐、石膏同放入锅内，加水适量煲1小时，以盐调味即可食用;幼儿可只饮汤不吃渣，以防鱼骨哽喉。有清肺热、降胃火、止鼻血的功效。
2、生地二根饮：鲜生地、鲜白茅根各30克，鲜芦根50克，水煎服，每日1剂，代茶饮，连用7—10天，能清热凉血、止血。
3、鲜藕汁饮：鲜藕300克洗净，磨烂挤汁约50—100毫升;每次50毫升，用少量白糖调匀、炖滚后服。可清热解暑，凉血止血。
4、黄花菜瘦肉汤：黄花菜30克(干品，浸泡洗净)瘦猪肉100克，蜜枣2枚，同入锅内，加水适量慢火1小时，以盐调味后食用。有清热平肝、润燥、止鼻血之效。
制作：雪梨洗净后削皮切块，猪肺洗净切片，加上甘草一同放入锅内，小火煮3小时，加适量冰糖即可饮用。
这款汤有很好的润肺祛痰作用，适合肺癌晚期痰多的病人饮用。
2.冰糖杏仁糊
材料：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米、冰糖适量。
制作：甜杏仁和苦杏仁用清水浸泡小时左右，去皮后捣烂，加粳米、适量清水和冰糖煮粥。
杏仁糊有助润肺祛痰、止咳平喘，适合肺癌晚期食用。
3.白果枣粥
材料：白果、红枣各10枚，糯米适量。
制作：将白果、红枣、糯米淘洗干净后煮粥食用。
白果枣粥早、晚空腹温服，有解毒消肿等作用。
4.白芷炖燕窝
材料：白芷、燕窝各10克，冰糖适量。
制作：将白芷、燕窝洗净后隔水炖至烂熟，适量冰糖调味即可饮用。
每天喝1~2次白芷炖燕窝能有补肺养阴，止咳止血作用。
5.银杏蒸鸭
材料：白果200克，白鸭1只。
制作：白果去壳，加水煮熟后去皮去心。白鸭宰杀干净后用开水焯一下，再将白果放入鸭肉中，隔水小火蒸2小时。
银杏蒸鸭适合肺癌晚期患者经常食用，有很好的补虚平喘，利水消肿功效。
结语：肺癌非常常见，并且肺癌是恶性肿瘤，所以对人体的危害比较大，而肺癌还是癌症，所以不好根治，上文详细讲诉了肺癌晚期死前1月症状，肺癌晚期吃什么好以及治疗肺癌的偏方，希望大家能够注意。
肺癌的症状和前兆 肺癌要这样治疗
肺癌是一种常见的疾病，由于肺癌是恶性肿瘤，并且肺癌还是癌症，所以有许多不了解肺癌的人对肺癌十分恐慌，那么请问肺癌的症状和前兆是什么?肺癌的治疗方法是什么?治疗肺癌的偏方是什么?下面小编为大家讲解。
肺癌的症状和前兆
早期症状
大部分得了肺癌的人在早期都没有出现任何症状，即便是有症状的人，症状缺乏特征性，难以引起患者甚至医生的重视，这是导致肺癌患者不能早期发现的重要原因。
实际上，肺癌早期有症状，只不过症状太轻或患者一味正常而未能引起重视有关。早期肺癌患者症状的轻重有无与肺癌发生的类型、生长部位、病变大小和生长速度有关，总结起来，肺癌早期最常见的症状包括：
(1)咳嗽：得了肺癌的人多大都数都是干咳，无痰或少量痰，有些经常吸烟或患慢性支气管炎的患者发生肺癌时可能出现咳嗽性质的改变，如咳嗽程度加重、更为频繁、咳嗽声音改变等，但常常难以鉴别，因而极易延误诊断。
(2)咯血：肿瘤侵犯和破坏支气管粘膜的毛细管或肿瘤组织内的血管破裂均可导致痰中带血，临床多为痰中带新鲜血丝或血点，间断或反复出现。早期肺癌少有整口咯血者。咯血较其它症状更易引起患者重视，从而进一步检查发现早期肺癌。
(3)胸痛：肿瘤位于胸膜附近时，易产生不规则的钝痛或隐痛。当肿瘤直接侵犯壁层胸膜时，疼痛较为尖锐，呈针刺样，在呼吸或咳嗽时加重。早期肺癌患者出现疼痛症状的很少，有些即使出现疼痛症，其疼痛部位也往往与病变部位不一致。
(4)其它：如发热、胸闷气短、出现杵状指(趾)、骨关节疼痛等，均较少见。由于肺癌早期症状隐匿，不易觉察，因此大部分早期肺癌往往是由于患者因为体检或车祸、外伤等原因在医院拍片或CT检查时偶然发现。而当患者当真正出现上述典型症状、体征时，往往已是疾病的晚期。
晚期症状
晚期肺癌压迫邻近器官、组织或发生远处转移时，可以产生：
(1)压迫或侵犯膈神经，引起同侧膈肌麻痹。
(2)压迫或侵犯喉返神经，引起声带麻痹声音嘶哑。
(3)压迫上腔静脉引起面部、颈部、上肢和上胸部静脉怒张、皮下组织水肿、上肢静脉压升高。
(4)侵犯胸膜，可以引起胸腔积液，多为血性。
(5)癌肿侵入纵隔，压迫食管，可引起吞咽困难。
肺癌的治疗方法
外科疗法
手术疗法的目的是彻底切除肺部原发癌肿病灶和局部淋巴组织，并尽可能保留健康的肺组织。各型的肺癌，如病灶较小，原发肿瘤局限在支气管内，尚未发生远处转移，病人的全身情况较好，手术后五年生存率可达50%。但大多数的后期患者，如有广泛的肺门，纵隔淋巴转移，胸膜或心包转移，胸外的淋巴转移，或远处器官的转移，及并有心、肺、肝、肾等功能障碍，手术治疗并不适宜。
化学疗法
抗癌药物有抑制癌细胞的生长繁殖和杀灭癌细胞的作用，临上可单独应用于晚期肺癌病例起姑息治疗的作用，以纾缓症状。在更多时候是与手术及放射治疗等综合应用，以防止癌肿转移、复发，提高长期生存率。在各种类型的肺癌中，未分化小细胞癌对抗癌药物最为敏感，疗效最好，鳞状上皮细胞癌次之，腺癌敏感度最低。现时的化学治疗多数是用间歇性联合多种药物的方法，结合细胞动力学的原理，发挥药物间的协调作用，治疗的效果最好。
胆结石是一种常见的疾病，有许多人都得过胆结石，胆结石会危害大家的健康，所以得了胆结石应该第一时间治疗，那么请问胆结石吃什么能排石?胆结石怎么治疗?治疗胆结石的偏方是什么?下面小编为大家讲解。
胆结石吃什么能排石
1首先，要多吃含有维生素的食物，多吃瓜果蔬菜等绿色食物，尤其苹果香蕉可以多吃，不仅仅可以排石，还可以改善很多身体问题。少吃肉类和高蛋白的海鲜类食物，肉中含有大量胆固醇，只会增加病情。
2其次，使用植物油炒菜，不要使用豆油或者动物油，尤其很多家庭为了追求味蕾的刺激，喜欢用猪油来做菜，这种做法对患有胆结石想要排石的患者来说是千万要避免的，推荐使用橄榄油来做菜，而且所吃的菜最好采用炖或者煮，避免油炸和炒。
3最后，要吃早餐，患有胆结石的人不要去饿肚子，不要空腹太长时间。除此之外，还要有计划的去运动，养成良好的运动习惯，防止过于肥胖，而肥胖者最好去减肥，因为肥胖就会使胆固醇大量分泌，还有多揉肚子，不要便秘，这些都会影响排石。
注意事项
除了食疗之外，喝水方面也要注意，多喝温水，注意饮水卫生，吃生瓜果之前要先用清水洗净，把水烧开晾凉后再喝，不要喝生水，养成喝开水的好习惯。
胆结石怎么治疗
一、首先绝不应轻易切除胆囊，就是说胆囊切除术应该有明确的适应证，只有经过仔细研究，认为保留有病变、有石头的胆囊对病人的危害超过胆囊的生理功能对人体的好处时，才应去做胆囊切除术。切除胆囊后，由于失去了胆囊储存胆汁的功能，人的消化功能在短时间内会受到一定影响，但影响并不大.绝大多数病人会逐渐适应，不会感到有什么异常。
二、胆结石一般的治疗原则是不超过5px的结石，可以定期3个月复查，超过5px的结石必须进行手术治疗。胆囊方面比较有效的方法只有手术的治疗方法，目前中药调理安全。
三、应该注意的饮食规范
1.多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
2.限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3.多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4.禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
胆结石吃什么好
1、乌梅
乌梅性温，味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效，且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用，还对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质，具有通便之功。
2、橙子
研究显示，橙子中所含的维生素C含量很高，可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
放射疗法
放射治疗是局部杀伤癌肿病灶的一种方法，在各型肺癌中，未分化小细胞癌对放射治疗最为敏感，次之为鳞状上皮细胞癌，腺癌的敏感度最低。多数肺癌病例在明确诊断时病变范围已较广泛，出现远行转移等不良情况，不适于施行手术治疗者应考虑放射治疗或抗癌药物治疗以改善症状和延长寿命。不愿接受手术治疗的肺癌病人，单纯放射治疗3年生存率约为百分之十，五年生存率为百分之三。
教你预防肺癌六招
1、远离烟草
吸烟已经被证明了与肺癌的发生有很大的关系，远离烟草能够从很大程度上减少人们患肺癌的风险。不管吸烟史有多久，只要有决心和毅力戒烟，什么时候都不晚。
2、积极进行体育锻炼，提高身体免疫力
体育锻炼可以增加肺活量，增强自身的免疫力，提高身体的健康水平。研究证实，哪些经常参加体育锻炼的人，罹患肺癌的几率比普通人低很多。每天进行一次二十分钟的体育锻炼，就能让人精神倍加，免疫力增强，降低患癌症的风险率。
3、保持合理健康的体重
超重和肥胖对于一个人来说都不是好事。因为，严重肥胖和超重的人，肺部承受着更大的一个压力。哥伦比亚大学研究发现，在美国，肥胖成年人中，患肺癌的比例更高。因此，保持健康的体重，做到饮食有节律，是健康的保证。
4、多吃水果和各种绿色蔬菜
美国癌症协会调查认为，某些含有维生素矿物质和微量元素的果蔬，对癌症细胞有一定的抑制作用，能有效降低癌症的发病危险。国内医学界多数专家都认为，保持身体健康的最好办法就是健康饮食。
5、远离厨房油烟污染
据统计，油烟中含有的致癌物质是一根香烟的几十倍。因此，在厨房做饭时要做好排烟工作。特别是家庭主妇，不要盲目地喜欢那些高温煎炸食品，对人体没有任何好处。油烟机的效果并不好，开窗，迎接自然风，才是最好的办法。
6、远离环境污染
对于大气污染来说，是我们无法避免的大环境。出门时，记得带上消毒口罩。防止空气中有毒物质吸入肺中。对于小环境污染即室内污染，应当尽量避免。如果无法避免，就要多开窗通气，经常外出进行肺部空气对流，减少与污染环境接触时间。
治疗肺癌的偏方
1、沙参、怀山药、鱼腥草、半枝莲、白花蛇舌草各30克，天冬、麦冬、桑叶、知母、川贝、阿胶(烊冲)各9克，茯苓12克，生地15克，三七、甘草各3克制用法：水煎服，每日1剂。胸痛加赤芍、丹参、郁金、瓜蒌;胸水加龙葵、葶苈子、薏苡仁;咯血加白茅根、藕节、仙适应症：肺癌气阴两虚证。
2、党参、黄芪、白术、陈皮各9克，茯苓、猪苓、生苡仁各15克，白花蛇舌草、鱼腥草、铁树叶各30克制用法：水煎服。如怕冷、四肢不温、铁树叶各30克。肢酸软、舌质淡、脉沉细迟者，加仙灵脾12克，补骨脂15克，巴适应症：肺癌脾气虚弱证。
3、南沙参、北沙参、太子参、玄参各12克，麦冬、三棱、莪术各9克，女贞子、象贝母各15克，生黄芪、山豆根各20克，蜈蚣3条制用法：水煎服。发热者加金银花15克，黄芩9克，水牛角30克;咯血者加生地炭 12克，白茅根30克，黛蛤散12克(包煎适应症：支气管肺癌中晚期。
4、当归、赤芍、川芎、枳壳、桔梗、桃仁、红花、牛膝、三棱、莪术各12克，生地、浙贝母、百部各15克，蚤休30克，柴胡10克，甘草5克制用法：水煎服。咯血者加鲜茅根40克，白及12克;有胸水者加葶苈子15克，大枣8枚。适应症：肺癌早期。
结语：肺癌非常常见，并且肺癌是恶性肿瘤，所以对人体的危害比较大，而肺癌还是癌症，所以不好根治，上文详细讲诉了肺癌的症状和前兆，肺癌的治疗方法以及治疗肺癌的偏方，希望大家能够注意。
夏季吃夜宵容易引发胃反酸
夏季到了，天气炎热是消化道疾病的高发期，到了晚上喜欢吃凉的食物，有些人习惯吃夜宵，不正确饮食，可能引起胃反酸，那么，夏季吃夜宵容易引发胃反酸，为了你的健康，一起了解一下吧!
炎炎夏日，历来都是消化道疾病的高发季。由于天气炎热人们喜晚贪凉，尤其是在广东地区，人们习惯吃夜宵、喝冰啤酒，殊不知这种习惯极其容易引发胃食管反流病。广东省人民医院消化内科主任沙卫红表示，夏天大家一定要注意饮食习惯和饮食卫生，少喝冷饮少吃夜宵。
出租车司机老刘，最近总觉得咽部有异物感，而且吃饭后胃里的酸水和胃内容物往嘴里涌，还有烧心的症状。他以为是老毛病咽炎犯了，到药店买点药吃，可总不见好转。前些天，老刘去参加一个朋友的婚礼，坐到桌上没吃几口就有想吐的感觉，只好赶紧往卫生间跑。于是，老刘在家人的陪同下来到医院就诊。老刘对医生说，他一般都是很晚吃饭，总是饥一顿饱一顿的，而且喜欢抽烟，烟瘾很重，每天要抽两包多。另外，他还特别爱喝冷饮，尤其是在夏天，开车回家后，每天晚上吃饭一定喝冰啤酒。经医生诊断，老刘患上了胃食管反流病。
长期不规律饮食以及喝冷饮可减弱食管下段括约肌的防御功能，尤其是在夏天会使反流症状加重。沙卫红说，患胃食管反流病的患者会觉得反酸、烧心、胸痛、打嗝、食物反流，咽痛、咽堵、咳嗽等症状，严重影响人们的健康。如果不及时治疗，很可能引食发诸如管狭窄、食管炎(黏膜糜烂)等并发疾病，甚至可能引起食管腺癌。
她提醒公众，要培养良好的饮食习惯，少食多餐。患者还要戒烟戒酒，避免进食过冷、过热、刺激性的食物。睡前3小时内勿进食，睡觉时将床头抬高10-20厘米。
冬季那些因素容易引发胃溃疡
冬季是肠胃病的高发期，而胃溃疡是其中最常见的病症之一。胃溃疡如果不及时治疗，可能出现胃出血、胃穿孔、幽门梗阻和恶变等严重后果。然而，如今很多人却对此掉以轻心。
据介绍，胃溃疡的典型症状是饥饿不适、饱胀嗳气、泛酸或餐后慢性中上腹疼痛，严重时可有黑便与呕血。在冬季，导致胃溃疡高发的原因有：
（一）气温下降。气温突然下降，人体的抵抗力还没跟上，很容易刺激胃溃疡发作。
（二）饮食刺激。冬季天冷，人们喜欢吃火锅、烧烤、饮酒等，这些饮食对胃黏膜刺激很大，很容易引发胃溃疡急性发作。
（三）药物刺激。冬季感冒患者多，滥用感冒药会对胃黏膜和十二指肠黏膜产生严重损害，这也是目前溃疡病增多的主要原因。另外，情绪不良、精神紧张、饮食无规律等也是诱发溃疡病的因素。
幽门螺旋菌也是引发胃溃疡的一大原因。几乎全部的十二指肠溃疡以及多数的胃溃疡都与幽门螺旋杆菌有关。幽门螺旋杆菌的滋长需要大量的胃酸，若胃内有太多胃酸存在，就较有可能感染。
患者家庭最好采用分餐制
生活中，常常是家庭中一人患有胃病，其他成员也会逐渐患上胃病。这是因为幽门螺旋菌具有传染性，且经口感染。家庭共用饭碗、筷子和菜盘的习惯使得胃溃疡在家庭成员中极易交叉感染。当人们共用碗筷进餐时，唾液里的细菌可通过饭碗、筷子等餐具互相交叉传染、传播。这也是习惯与家人共用碗筷进餐的人胃溃疡感染率和发病率较高的原因。对此，陈星教授建议，患者在与家人共同吃饭时应采用分餐制，而不要共用餐具，提倡个人专碗专筷，这是有效防治幽门螺旋杆菌交叉感染胃溃疡的一个重要措施。
胃溃疡患者需要坚持治疗
许多年轻人得了溃疡病后不当回事，不治或者乱治，随意停药换药，甚至日常生活依旧我行我素，反复使用解热镇痛类药物、吸烟等，这种行为很容易导致溃疡病反复发作。其实溃疡一旦病情加重或治疗不及时，可能导致胃出血、胃穿孔、幽门梗阻和癌变等严重后果。一般来说，治疗溃疡病，一个疗程要服药4至6周，疼痛缓解后还得巩固治疗l至3个月，甚至更长时间。因此，患者一定要在医生指导下坚持长期服药，千万不要症状稍有好转就马上停药，或者频繁换药。
患病期间还要做好自我保健，调节饮食、规律生活，这样溃疡的治疗能起到事半功倍的效果。溃疡病患者不可过分疲劳，劳累过度不但会影响食物的消化，还会妨碍溃疡的愈合。注意饮食卫生、饥饱适度，过量进食冷饮冷食，或嗜好辣椒、浓茶、咖啡等刺激性食物，不利于溃疡的愈合。吃饭应定时定量，细嚼慢咽、饥饱适中。
衣服ph值过高容易引发癌症！
我国的标准很多都是直接从有经验的国家翻译过来的，规定很完善，但执行力度不够。在国外，如果产品出现了问题，连公司都可能得关门;但中国的企业很少会有这种情况，出了问题的服装大多卖到农村或降价处理了。
尼日利亚卡诺市著名的库法玛他染印坊，该染印坊建于1498年。
好的面料可以增强成衣在国际市场的竞争力
北京科技报1月26日报道 “这件衣服的pH值是多少?”“5.5。您放心穿吧，对皮肤一点伤害都没有!”
今后，消费者再去买衣服，很可能就会与售货员出现这样的对话。因为自今年1月1日起，“男西服、大衣”、“女西服、大衣”、西裤、领带、机织学生服等10项服装的国家新标准正式实施。
标准的起草单位——上海市服装研究所的工作人员告诉记者，这10项新标准大多由行业标准升级而来，部分为原国标修订而成。
与2001年的旧标准相比，新国标在很多方面作了调整，增加了对衣服pH值、可分解致癌芳香胺染料、水洗后尺寸变化率、色牢度等的考核要求，并且首次增加了对“机织学生服”的规范。新国标规定，直接接触皮肤的服装的pH值应控制在4.0~7.5，非直接接触皮肤的服装的pH值应控制在4.0~9.0。西服、西裤的甲醛含量每千克不得大于300毫克。
事实上，芳香胺物质、甲醛含量、pH值超标一直是服装检测中常见的问题，但并没有引起人们足够的重视。北京服装学院轻化工程教研室主任王建明教授告诉《北京科技报》，“在服装的生产过程中，印染等生产环节需要加入各种染料、助剂等化学制剂。正规厂家可以在后期处理时将这些物质的使用量控制在安全范围之内。但如果这类化学品过多地残留在衣服中，就会对人体产生不良的影响。”
为了使衣物更平整、抗皱性更高、颜色更牢固，制衣过程中会使用到含有甲醛的服装整理剂。如果长时间穿着甲醛超标的衣服，游离的甲醛就会随着衣物和人体的摩擦挥发出来，吸入人体后慢慢积累，引起呼吸道疾病，甚至有患癌症的危险。
加工毛类衣料，会使用酸性制剂;处理棉质服装，会使用碱性制剂。但服装制成后，其酸碱度应该平衡在人体能接受的范围内。人体皮肤正常的pH值为5.5~7.0，呈弱酸性，以保护人体免遭病菌感染。如果服装的pH值超出这个范围，就会刺激皮肤，甚至引发皮肤感染。
衣服中最具杀伤力的物质当属可分解芳香胺
王建明告诉记者，芳香胺合成的偶氮染料被很多小企业用在纺织品、服装、皮革制品、家居布料上。偶氮染料如果与人体长期接触，会被皮肤吸收，在人体内扩散并发生反应，分解出20多种致癌的芳香胺物质。这种毒染料制成衣服后，不溶于水、无色无味，只有通过专业技术才能检测到，消费者很难发现它的踪迹。“可分解芳香胺是禁止使用的，但是它的着色力强、色牢度高，而且价格比替代品低廉得多，所以还是被一些厂家偷偷使用。”
印尼传统蜡染面料
去年底，北京市工商局曾责令6款不合格服装退市，原因就是在服装中检测出了有致癌危险的可分解芳香胺。北京市质监局对北京11家校服生产企业检查发现，有2家的产品存在问题，其中一家的产品中检出了可分解芳香胺，另一家则pH值不合格。问题厂家给石景山、东城、西城、顺义等区的很多学校都提供过校服。
此次新国标中的一个亮点，就是将学生校服单独列为一项。以往的校服往往质地粗糙，夏天不排汗、冬天不保暖，很容易掉色。
“学生正处于身体生长发育阶段，身体自我调节能力和抵抗外来有害物质的能力较差。劣质的校服会影响他们的成长。”上海市服装研究所的工作人员说，为了保证校服的质量，这次发布的新国标就针对其耐洗涤性能、色牢度、甲醛含量、pH值、异味、可分解芳香胺染料、原料的成分和含量等做出了严格的要求。
“新国标的实施，能使服装行业更加规范，服装安全性也更高。”王建明说，过去对服装的甲醛、pH值、可分解芳香胺等指标的把关，大多停留在对制衣原料的检查上。但送检的布料合格，并不代表着出产的成衣合格。新标准对成衣有了明确的规范，从生产布料的厂家、印染厂家，到制衣厂的每一关都把守好，成衣的质量自然会得到提高。
不过，王建明也有担心，我国一年生产几百亿米的布料，加之服装的生产工序很长，所以对原料和成衣只能是抽查。一般情况下，大厂商会主动将成衣送到纤维检验所、质监局等单位检验。但对于不主动送检的厂商，纤维检验所也没有强制去检测的权力。
“现在的检测费用很高，很多厂商能不检就不检了。如果要将一件衣服的各项指标都检测的话，项目非常繁多，单是检测牢固程度，就分日晒牢度、摩擦牢度、汗渍牢度、光牢度等上百项。全套检测下来的费用是以万元来计算的。”王建明说。
王建明认为，我国的服装标准面临的最大问题不是规定不细致，而是执行不够彻底。我国的标准很多都是直接从有经验的国家翻译过来的，规定很完善，但执行力度不够。在国外，如果产品出现了问题，连公司都可能得关门;但中国的企业很少会有这种情况，出了问题的服装大多卖到农村或降价处理了。
“新标准的订立固然重要，但对标准的彻底执行才是重中之重。”王建明说，对于消费者而言，购买和穿戴服装都需要有一些安全常识。
例如，买衣服时，要先闻闻衣服是否有异味，再擦拭衣服观察是否掉色。无论是内衣还是外套，穿前都要用温水清洗，并且根据质地在阳光下适度晾晒。由于甲醛有刺激性气味，而且易溶于水，如果新衣服中含有甲醛，通过清洗就可以将其大部分去除。
容易引发胃病的九种食物
为什么现在很多人都或多或少有些胃病呢，究其原因就是很多人在饮食上并不注意，为了填跑肚子，不管不顾，这样的确可以为你自己节省时间，但是却在消耗自己的胃部，长时间下来，自然也会影响自己的健康，下面小编就为大家介绍容易引发胃病的九种食物，快来一起看看吧。
1、西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
2、柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
3、巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
4、豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
5、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
6、奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的方便食物时，土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000~5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。
7、冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。
8、油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫丙烯酸的物质，这种物质很难消化。
美国佛罗里达州奥兰多市伟哥直销官网营养学家TaraGidus说：如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。
9、辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
饱食少觉容易引发脑疾病
近年来，我国神经系统和精神疾病发病率呈逐年上升之势，已引起了社会各界的广泛关注，从2000年开始，我国把每年9月命名为“脑健康月”，其中9月16日为脑健康日。
明明应该在手边的钥匙就是找不到，刚刚还在嘴边的话就是想不起来，偏偏在与人握手的时候记不起对方的名字……脑子记不住事情成了很多人的家常便饭，尤其对于35岁以后的女性和40岁后的男性，如何保持清晰、敏捷的思维，从控制饮食做起，其实也很关键。
中医专家认为，女人过了35岁，男人过了40岁后，应该开始注意饮食对脑健康的威胁。因为人过中年后，人体消化吸收过程减缓，代谢产物在体内积存过多，容易引起器质性脑疾病。
所以，有专家明确提出“饱食少觉”的生活习惯容易引发脑疾病。
脑疾病一般分为器质性脑疾病(比如脑血管疾病、神经衰弱)和功能性脑疾病(比如抑郁症)，之所以强调要保证充足睡眠，是因为长期的睡眠不足将直接导致脑功能机能下降，记忆力、注意力、机敏度、反应能力以及创造力都会有所下降。并且，长期睡眠不足容易导致认知功能减退。
什么习惯容易引发胃食管反流？
很多人由于吃饭不规律，容易引起反流性食道炎。反流性食道炎是肠胃里面的食物反流进入食道，从而引起食管的病变。一般表现为烧心，有食物反胃的感觉，平时咽东西下去比较困难，还有贫血的症状，严重的话会引起反流物流入气管导致窒息，引起死亡。
反流性食道炎是胃食管反流病的一种表现。反流性食道炎发生时，有典型的症状表现。其实很多人都有这种疾病，但是自己却不注意，如果发现了以下的症状则要去医院检查了。
1、胸痛
当食物反流的时候，会刺激食管，引起胸部疼痛。严重的时候在胸部又有剧痛，然后会扩散到其他部位，引起全身性的疼痛。
2、黑便及贫血
如果因为食物反流到食道导致食道发炎溃烂，会引起消化道出血有呕血的症状。排泄的时候也会发现有便血的现象，时间久了，就会出现不同程度的贫血。
3、慢性咽炎
如果很多人患了慢性咽喉炎，而且在长时间内不能被治愈，很可能就是食管反流，导致胃酸流入食道或者咽部，造成咽喉部的损伤。
4、哮喘
有可能是因为食物反流到咽喉，不小心流入气管中，引起呼吸障碍，导致哮喘。
5、口腔疾病
有些人口腔最里面的牙齿被腐蚀的很难看，颜色也不好看，也是要约胃酸反流到咽部以上造成的。
豆腐吃太多容易引发5种疾病
豆腐是老少皆宜食物之一，尤其是老人非常喜欢吃，豆腐营养价值丰富，但吃多了就对身体有害处的，下面就看看豆腐吃太多容易引发的几种疾病吧，了解豆腐乳不能与什么食物一起食用？日常做法哪种方法好吃？
豆腐的营养价值高这不能给予否认，豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。但是豆腐多吃反而不利身体健康。
问题1:促使肾功能衰退
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
问题2:引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
问题3:促使动脉硬化形成
美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
问题4:导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
问题5:促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。
可见，豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。
豆腐不能和什么一起吃
1）芹菜：忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃。
2）菠菜：不宜与豆腐同吃。
3）茭白：不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。
4）蜂蜜：蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
5）萝卜：严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿。
6）南瓜：不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病（维生素B1缺乏症）。
7）韭菜：不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。
8）竹笋：不宜与豆腐同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃。
9）甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
10）芥菜：不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
豆腐的做法大全
麻婆豆腐
材料：豆腐300克，猪肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个
调料：食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，白糖2小匙
做法：
1、豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。
2、锅内放入油烧热， 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱，再放入猪肉馅炒熟，加入适量水，煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟，再用水淀粉勾芡，即可盛入盘中。
3、烧热香油，爆香花椒，将花椒油淋在豆腐上即可。
豆腐白萝卜丝汤
材料：嫩豆腐1块，白萝卜，香菜，盐3克
做法：
1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡。
2、白萝卜洗净擦丝，香菜切碎。
3、汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。
4、熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。
糖醋脆皮豆腐
材料：香豆腐（或北豆腐）1块、番茄酱1汤匙、白糖1小勺、酱油少许、香醋少许、食盐适量、白胡椒面1小勺、食用油适量。
做法：
1、豆腐切成厚约半厘米的片。
2、锅中加适量油，油热后把豆腐放入煎制，火不宜太大。
3、一面煎黄后进行翻面，两面都煎金黄后捞出沥油。
4、拿一小碗，加一汤匙番茄酱。
5、加一小勺白砂糖。
6、加少许酱油和少许香醋。
7、加适量食盐。
8、加一小勺白胡椒粉。
9、充分搅拌均匀。
10、锅中留少许底油，油热后倒入调好的糖醋汁炒香，加一汤匙水烧开。
11、加入煎好的豆腐。
12、炒至收干汤汁即可出锅，趁热食用，味道好极了！
白菜豆腐锅
材料：五花肉100克，鸡蛋1个，白菜半根（取叶的部分），豆腐500克，葱姜，花椒，大料，盐
做法：
1.五花肉、葱姜切片，白菜切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。
2.砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸，边煮边滤沫。
3.放入荷包蛋块同煮，待汤汁发白时，依次下次豆腐、粉丝、白菜，煮开后放盐即可。
豆腐不为人知的6大害处
第一，促使动脉硬化。
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。
第二，促使痛风发作。
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。
第三，导致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
第四，增加肾脏负担。
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体
第五，对精子有害。
英国科学家实验室初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道，英国研究人员称，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害，影响男性的生育能力。
令精子失去生育能力伦敦大学国王学院教授琳恩弗雷泽的研究显示，能模仿雌激素作用的染料木素影响小鼠的精子。弗雷泽在一次生育会议上说：人类精子对染料木素的敏感性超过小鼠精子。
在试验中，弗雷泽发现，少量的这种化学物质就可以破坏男性精子，在精子游向卵子时令精子消耗殆尽,失去生育能力。在实验室中发现的对精子的影响也可能与现实生活没有直接的联系。但英格兰谢菲尔德大学的艾伦佩西博士说，令人担心的是，这些化学物质是否会影响成熟的精子。
第六，试图受孕女性慎吃豆制品
弗雷泽又说，如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物，对男性生育能力的影响可能更大，因为这种化学物质很可能在精子进入女性体内使女性受孕时对精子产生影响。弗雷泽解释说：母亲暴露于这种物质大概比父亲暴露于这种物质更加危险。
虽然这是最初的研究，但弗雷泽推测，这些结论可能影响试图受孕的女性。她在欧洲人类繁育和胚胎学协会的会议上说：根据我们的研究，如果你有食用大量豆制品的习惯，你应该在排卵期限制饮食。链接特殊基因助高龄怀孕英国首相布莱尔夫人谢丽45岁生下第4个孩子利奥的时候，布莱尔的能力曾受到英国社会广泛赞誉。
但利奥的出生很可能归功于布莱尔夫人的基因，而非首相本人。最近，科学家在那些45岁以后还能自然生育的女性身上找到了一种特定基因。耶路撒冷哈达萨大学医院研究人员对250名德裔犹太妇女作了研究通过研究，发现她们卵巢内有一种似乎能够防止DNA遭破坏和细胞老死的基因。
结语：吃豆腐有很多注意事项，在食用人群上我们要注意肾不好的朋友们就不宜食用，豆腐一次性不能吃多，容易痛风发作，损害身体健康，文章也是大家推荐几款豆腐吃法一起来学习一下吧。
女人6大疾病最容易引发癌症
女性疾病是影响女性健康的重要隐患，在众多妇科病中，有六种疾病比较容易发生癌变。在发生这些癌变其实都是有预兆的。哪些疾病容易引发癌症呢？专家提醒 女人6大疾病最容易引发癌症。
1、宫颈糜烂
这是已婚妇女的常见病，多由分娩、流产或手术操作损伤宫颈部，以及产褥期、经期不卫生及细菌感染而致病。
据资料统计表明，宫颈糜烂发生
宫颈癌者比未患此病者高7-12倍，故发现此病必须认真治疗，直到彻底治愈。2、子宫内膜增殖症
该症虽属一种良性病变，但其中的腺瘤型者若增生程度严重，就有演变为子宫内膜癌的可能，故对该类患者应做到严密随访，及时治疗。
3、
子宫肌瘤这是中年妇女常见的一种良性肿瘤，起源于子宫壁上平滑肌组织，目前该症的病因尚不十分清楚，但与内分泌紊乱有一定的关系。
子宫肌瘤若迅速增大，可压迫直肠、膀胱而引起排便、排尿困难，有部分患者可演变为恶性，故凡确诊为子宫肌瘤者，应密切观察和随诊，慎防发生恶变。
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