蓝莓的功效 这种水果帮你保护好视力
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蓝莓是很常见的水果，深受人们的喜欢，在平时多吃一点蓝莓可以为我们的身体带来很多的好处，它本身具有多种功效，生活中关于蓝莓的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用蓝莓的禁忌是什么吗?对蓝莓感兴趣的朋友要继续看哦。
蓝莓的功效
1、保护视力
在平时多吃一点蓝莓可以帮助我们保护眼睛，蓝莓中含有丰富的花青素，我们应该知道这个物质可以帮助人们活化视网膜功能，能够改变我们眼部微血管的血液循环，缓解视疲劳，增强视力，防止近视。如果我们每周吃上一次蓝莓，可以预防多种眼部疾病。
2、美容抗衰
蓝莓本身含有的花青素种类可以说是比较丰富的，花青素是现在人们发现的一种很好的抗氧化剂，它能降低人体内的氧化应激水平，帮助人们清除身体中的自由基因，防止皮肤提早产生皱纹，淡化色斑，能帮助我们延缓身体衰老的情况。
3、提高记忆力
很多人应该不知道，其实多吃一点蓝莓可以帮助我们提高记忆力，蓝莓含有的营养物质可以帮助我们改善大脑，延缓记忆力衰退。如果我们能够坚持吃蓝莓可以延缓大脑认知能力下降，它会有这样的功效，主要是因为本身含有丰富的抗氧化成分能够清除大脑中沉积的毒蛋白质，防止记忆减退。
4、改善便秘
蓝莓除了含有多种抗氧化成分外，其果胶含量也很丰富，大约是苹果的3倍，它可以促进肠道蠕动，调节肠道微生物群，有利于防治便秘。
5、增强免疫力
蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素，且这些营养元素的比例明显高于其他水果，经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。
蓝莓的吃法
1、直接食用
蓝莓干是新鲜蓝莓的干制品，营养丰富、酸甜可口，是日常小零食，可以直接食用。
2、泡水饮用
蓝莓干泡水喝可以大程度的摄取果干中的营养成分，蓝莓干的结构不是很紧密，建议用60度以下的水冲泡。
3、泡酸奶喝
单独的酸奶味道有点乏味，不妨在食用酸奶的时候放几粒蓝莓干在里面，搅拌均匀后食用。
4、做冰激凌
制作冰激凌的时候倒入一点蓝莓干在奶液中，然后一起倒在模具中，经过冷冻后蓝莓口味的冰激凌就做好了。
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蓝莓的功效 常吃这种水果可以保护视力
蓝莓是一种很有营养的水果，很多人都非常的喜欢，蓝莓本身具有很多的功效，它可以保护我们的视力，还能够提高人们的记忆力。生活中关于蓝莓的吃法有很多。做出的食物都非常的美味，不过我们想知道食用蓝莓的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
蓝莓的功效
1、保护视力
蓝莓可以帮助我们保护视力，蓝莓会有这样的功效，主要是因为含有丰富的花青素，这个物质可以帮助我们活化视网膜的功能，促进视网膜细胞中视紫质再生，可以改善眼部微血管的功能，缓解视疲劳，增强视力，防止近视。蓝莓是一种很好的水果。
2、美容抗衰
蓝莓本身含有的花青素种类可以说是非常丰富的，花青素可以说是现在比较强的一种抗氧化剂，它可以帮助我们降低身体中的氧化应激水平，并清除自由基，能够减少皮肤出现皱纹，淡化色斑，具有延缓衰老的效果。爱美的女性应该多吃一点蓝莓。
3、提高记忆力
生活中多吃一点蓝莓能够帮助改善大脑，延缓记忆力衰退。如果我们能够每周吃一次蓝莓，可以延缓大脑认知能力下降，蓝莓会有这样的功效，主要是因为本身含有丰富的抗氧化成分，这个物质能够清除大脑中沉积的毒蛋白质，有助于防止记忆力减退。
4、改善便秘
蓝莓除了含有多种抗氧化成分外，其果胶含量也很丰富，大约是苹果的3倍，它可以促进肠道蠕动，调节肠道微生物群，有利于防治便秘。
5、增强免疫力
蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素，且这些营养元素的比例明显高于其他水果，经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。
蓝莓的吃法
1、蓝莓酸奶
食材：蓝莓、原味酸奶、纯牛奶
做法
(1)在干净的容器中倒入纯牛奶，接着把原味酸奶倒进去。盖上盖子加热是的牛奶与酸奶融在一起直至像豆腐花一样粘糯。
(2)蓝莓洗干净，用果汁机打成浓稠的汁液。再放入到酸奶中搅拌均匀。放入冰箱3个多小时即可。
2、蓝莓酸奶蛋挞
蓝莓的功效 想不到这种水果可以保护视力
蓝莓是常见的一种水果，它具有很多的功效，在平时多吃一点可以为人体提供需要的营养物质。生活中蓝莓的吃法有很多，并且都比较美味，不过蓝莓食用蓝莓的禁忌大家都了解吗?下面会有详细的介绍。
蓝莓的功效
1、保护视力
蓝莓是一种很好的保护眼睛的食物，主要是因为蓝莓中含有丰富的花青素，这个物质可以帮助我们活化视网膜的一些功能，可以让人体视网膜细胞中视紫质再生，并改善眼部微血管供血，在缓解眼睛疲劳，增强视力，防止近视方面有很好的功效。
2、美容抗衰
蓝莓中花青素的含量可以说是很丰富的，它也是现在发现的一种比较强的抗氧化剂，可以降低身体中的氧化应激水平，并清除自由基，这样能够防止我们的皮肤出现皱纹，在淡化色斑，和延缓衰老方面的效果很不错。
3、提高记忆力
平时多吃一点蓝莓可以帮助我们改善大脑，延缓记忆力衰退。每周我们能够吃一次蓝莓就可以改善记忆力，这是因为蓝莓中的抗氧化成分能够帮助我们清除大脑中的毒蛋白质，有助于防止记忆力减退。建议平时可以多吃一点。
4、改善便秘
蓝莓除了含有多种抗氧化成分外，其果胶含量也很丰富，大约是苹果的3倍，它可以促进肠道蠕动，调节肠道微生物群，有利于防治便秘。
5、增强免疫力
蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素，且这些营养元素的比例明显高于其他水果，经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。
蓝莓的吃法
蓝莓吃法一、直接加入凉开水打成浆液食用，适合糖尿病人。
蓝莓吃法二、自制蓝莓饮料：取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。
蓝莓吃法三、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用：取蓝莓果粒20多粒，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，浸泡10分钟，即可食用。
蓝莓吃法四、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用：取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚喝1杯。
蓝莓吃法五、蓝莓冰激凌：将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒， 自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养眼。 注意：新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。
蓝莓吃法六、自制蓝莓酱：准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。
蓝莓吃法七、糖拌蓝莓：将蓝莓加适量白糖，捻碎，拌匀食用。糖拌蓝莓酸甜适口，还能能解酒。
蓝莓的营养价值很高，具有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变的作用，是一种“老少皆宜”水果，但腹泻时勿食，由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固，加重腹泻。蓝莓的禁忌
1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
2、蓝莓不能和高钙食物一起吃
蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。
3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃
蓝莓本性寒，属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用，特别是体虚胃寒的朋友，如果同时食用蓝莓和其他寒性食材，易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。
哪些人不适合吃蓝莓
1、腹泻患者
蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
2、糖尿病人
蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不适合吃蓝莓。糖尿病人应该注意平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。
蓝莓是一种很常见的水果，男女老少皆宜，但是一样东西吃太多，对身体都不是很好。主要的是，饮食搭配一定要均衡合理。蓝莓虽小，但是营养价值丰富，合理搭配对身体有很好的调理作用。
3、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
4、适可而止
平日里吃蓝莓的时候一次不要吃的太多，要控制每次吃10-20颗即可。这是因为由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体没有什么好处的。
结语：上文已经为大家介绍了蓝莓的功效，我们现在对蓝莓应该有了一些了解，喜欢吃蓝莓的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体提供需要的营养物质，对于预防一些疾病还有很好的帮助，是不错的水果。
蓝莓的功效 吃这种水果让视力变得更好
常见的水果蓝莓算是一种，它本身具有很多的功效，多吃一点蓝莓能够帮助我们保护视力，还具有很好的美容效果。生活中蓝莓的吃法是有很多的，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用蓝莓的禁忌是什么吗?感兴趣的朋友要继续看哦。
蓝莓的功效
1、保护视力
多吃蓝莓可以帮助我们保护视力，蓝莓会有这样的功效，主要是因为本身含有丰富的花青素，这种物质能够活化视网膜功能，还可以帮助人们促进视网膜细胞中视紫质再生，能够有效的改善血液循环，还可以缓解视疲劳，增强视力，防止近视。
2、美容抗衰
蓝莓本身含有的花青素种类可以说是十分丰富的，花青素是一种很强的抗氧化剂，它可以帮助我们降低身体中的氧化应激水平，并清除自由基，能够帮助皮肤出现皱纹的情况，还可以淡化色斑，具有延缓衰老的效果。爱美的女性应该多吃蓝莓。
3、提高记忆力
在平时多吃蓝莓能够帮助我们可改善大脑，延缓记忆力衰退。如果我们每周吃一次蓝莓，那么可以延缓大脑认知能力下降，蓝莓会有这样的功效，主要是因为本身含有丰富的抗氧化成分，能够清除大脑中沉积的毒蛋白质，减少记忆力减退的情况。
4、改善便秘
蓝莓除了含有多种抗氧化成分外，其果胶含量也很丰富，大约是苹果的3倍，它可以促进肠道蠕动，调节肠道微生物群，有利于防治便秘。
5、增强免疫力
蓝莓富含蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮、钙、铁、磷、钾、锌等营养素，且这些营养元素的比例明显高于其他水果，经常食用蓝莓可以提高人体免疫力。
蓝莓的吃法
1、蓝莓酸奶
食材：蓝莓、原味酸奶、纯牛奶
做法
(1)在干净的容器中倒入纯牛奶，接着把原味酸奶倒进去。盖上盖子加热是的牛奶与酸奶融在一起直至像豆腐花一样粘糯。
芒果的功效 这种水果可以保护你的视力
芒果本身具有很多的功效，它能够帮助我们的身体抵抗衰老，并且含有的一些物质可以帮助人们降低血脂，生活中关于芒果的吃法有很多，并且做出的食物都比较美味，不过我们应该知道食用芒果的禁忌有很多，感兴趣的朋友一定要继续看哦。
芒果的功效
保护视力
芒果是一种很有营养的水果，它本身含有丰富的维生素A，并且芒果中含有丰富的维生素A原——胡萝卜素，维生素a是眼我们身体需要的必要成分，它能够帮助我们滋润皮肤，它能促进润滑黏液的分泌，在平时多吃一点芒果有益于视力，还能润泽肌肤。
增强免疫力
芒果本身含有丰富的物质，它富含维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类等，芒果本身也含有人体需要的微量元素，其中维生素c含量高达56.4毫克/100g，在平时多吃一点芒果能够为我们的身体带来很多的好处，食用芒果能够补充人体所需营养素，增强机体抗病能力。
抗衰老
女性朋友在平时多吃一点芒果，我们要知道芒果中含有一种叫做加芒果甙物质。这个物质具有明显的抗氧化能力，它能够帮助人们激发细胞活力，延缓细胞衰老，如果我们多吃芒果，是有助于保持肌肤富有弹性的，并且可以防止产生皱纹。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，可以清除细胞自由基，同时具有较好的清血管能力，能够有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C，还能降低胆固醇、甘油三酯，对预防心血管疾病很有帮助。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物，具有抗癌作用。美国有研究人员发现，芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素，能增进肠胃蠕动，促进排便，有清理肠胃的功效，对防治便秘有一定好处。
防晕车
芒果有止呕止晕的作用，古时凡漂洋过海者都会随身携带一些芒果以缓解晕船症状。
止孕吐
有些女性孕早期孕吐严重，这时不妨吃一些芒果，清香酸甜的芒果不但能提振食欲，还可以防吐、止吐，对减轻孕期不适很有帮助。
芒果的吃法
芒果布丁
食材
芒果的功效 吃这种水果能保护视力
芒果是一种热带水果，它的味道非常香，爱吃芒果的人有不少。常吃芒果对于身体很好。芒果的吃法也有很多，如果你经常去蛋糕店就会发现，各种点心都会推出芒果味。芒果的功效有哪些?带着疑问，让我们一起来看下面的文章吧!
芒果的功效
保护视力
吃芒果对于保护视力的效果很好，芒果里面的维生素A含量丰富，而且还含有不少的胡萝卜素，这两种成分能够很好的保护眼睛。而且维生素A对于皮肤也很好，可以帮助滋养皮肤、去除皮肤表面的多余角质，并且效果十分明显。
增强免疫力
芒果对于增强免疫力效果也很显著，因为它含有大量的维生素和各种糖类，因此可以很好的提供我们身体需要的各种营养，从而达到提升免疫力的效果。如果你平时总是容易生病，那么建议你吃点芒果，这样就能提升抗病能力了。
抗衰老
吃芒果的抗衰老效果也不错，芒果里面有加芒果甙，这种成分具有很好的抗氧化效果。如果平时不抗氧化，那么我们就会很快的衰老，皮肤变得松弛、失去弹性。而常吃芒果，可以让我们的胶原蛋白流失的更慢，避免皱纹的出现。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，可以清除细胞自由基，同时具有较好的清血管能力，能够有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C，还能降低胆固醇、甘油三酯，对预防心血管疾病很有帮助。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物，具有抗癌作用。美国有研究人员发现，芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素，能增进肠胃蠕动，促进排便，有清理肠胃的功效，对防治便秘有一定好处。
蓝莓的好处 这种水果帮你提高脑力
蓝莓可以说是一种常见的水果，比较受人们的喜欢，吃蓝莓能够为我们的身体带来多种好处，它的营养物质比较丰富。在生活中蓝莓的吃法有很多，做出的食物很美味。不过食用蓝莓是有一些禁忌的，下面会有详细的介绍哦。
蓝莓的好处
增强免疫力：蓝莓是一种很有营养的水果，它含有多种人体需要的营养物质。蓝莓中含有的抗氧化剂要远多于其他的水果和蔬菜。我们应该知道的，抗氧化剂可中和体内自由基，这样就能防止自由基因对身体的侵害了，能够增加我们的免疫力。
提高脑力：在平时大家可以多吃一点蓝莓干，它算是一种简单的零食，可以帮助我们提高高大脑活力，这样就能增加我们的记忆力。一项新研究发现，蓝莓中含有丰富的类黄酮，这个营养物质可缓解老年性记忆衰退。
保护视力：蓝莓中含有丰富的花青素，我们应该对这个物质有一点了解，它是一种对眼睛很好的物质，已经有研究发现，在平时多吃一点吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。如果眼睛出现疲劳的时候吃蓝莓可以保护视力。
有益心脏健康：蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而增强心脏功能。
降低血糖：吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
防止膀胱炎：蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究发现，每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。
防治便秘：1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
强壮骨骼：蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
减小肚腩：蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。此外，蓝莓热量低，不会导致发胖。
蓝莓的吃法
直接生吃
野生的蓝莓没有被喷洒过农药，比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。如果觉得上述方法不是太卫生，你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗可以直接生吃。
放冰糖吃
新鲜的野生蓝莓有的发酸，为消除这种酸酸感觉，你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖以你的喜好或多或少，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1：5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃，口感冰凉清爽，酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用
取野生蓝莓3-5茶匙，加酸奶1杯加适量凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯。
12
蓝莓配冰激凌
把清洗干净的蓝莓放在盆中，取冰激凌一盒, 让其在自然状态下化成糊状，倒入盆中与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容。
蓝莓酱
将清#FormatImgID_0# 洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎，没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。搅碎后的蓝莓糊倒入锅中，用小火不停搅拌直到粘稠，放凉装入密封罐内保存即可。
蓝莓的禁忌
1、食可而止
每次吃蓝莓不得过多，10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体有害。
2、腹泻者慎吃
蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效，对于本就患有腹泻者来说，会加重病情。
3、糖尿病人慎吃
蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不适合吃蓝莓。
4、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
蓝莓不能和什么一起吃
1、不能与乳制品一起吃
蓝莓中的一些成分，会导致蛋白质的凝固，因此，不能与牛奶等乳制品一起吃。
2、避免与高钙食物一起吃
蓝莓可的草酸盐，会影响人体对钙的吸收，因此，如果想强化钙质，避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃，间隔时间不能少于3小时。
结语：上文已经为大家介绍了蓝莓的功效，我们现在应该知道吃蓝莓可以为身体带来什么好处了，它是一种很有营养的水果，多吃一点蓝莓可以为我们的身体提供多种营养物质，还能预防一些疾病，不过吃的时候要注意它的禁忌。
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