养生 > 养生保健 > 轻运动巧养生 > 导航 > 养生营巧用饮食祛湿热

养生营巧用饮食祛湿热

2019-10-28

巧用旧瓶盖

轻运动巧养生。

“今天不养生,明天养医生。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。养生保健需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《巧用旧瓶盖》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

废旧瓶盖在有的人眼里可能没什么用处,但是,如果你稍加创意,就能让不起眼的旧瓶盖派上大用场。比如:

1.削姜皮。姜的形状弯曲不平,体积又小,欲去除姜皮十分麻烦。我们可在汽水瓶或酒瓶盖上钉一根小木棍做手柄,利用瓶盖上的齿来削姜皮,既快又方便。

2.刮鱼鳞。取长约15厘米的小木棒,在其上面钉上3~4个酒瓶盖,利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞,不失为是一种很好的刮鱼鳞工具。

3.作为装饰品。将各式酒瓶上的盖子收集在大玻璃罐内,放在饭厅或客厅内,可作为一件别致的装饰品。

4.当钻头。如要在软质木材或灰墙面上钻一个直径为2厘米左右的孔时,可用一螺栓把一个酒瓶盖固定住,然后把该螺栓卡在钻机头上,瓶盖即可在此“显身手”,起钻头的作用。

5.防磨损。在平时,我们可以收集一些橡皮质地的瓶盖,将这些瓶盖变废为宝。比如,在家具每条腿的下面粘上橡皮瓶盖,既可以减少家具与地板间的磨损,又可使家具便于移动。另外,还可以在门后的墙壁上粘上橡皮瓶盖,以缓冲门剧烈地撞在墙上的冲击力,减少墙壁与门之间的损伤。

相关阅读

用牙起瓶盖,无端吐出断牙?


夏天,很多人喜欢在夜市豪饮啤酒。这天,大王和朋友来到一家夜市,看到服务员正要撬开啤酒瓶盖,便说:“不用这么麻烦,看我的!”说着抓过一瓶啤酒,张开嘴用牙齿一下就咬开了瓶盖。喝着喝着大王有些醉意,他顺手拿起啤酒瓶,仍旧用牙齿去咬。只听咯蹦一声,大王一脸痛苦地放下酒瓶,随即吐出一颗断牙。

据河南省中医院口腔科主任刘爱群教授介绍,在生活中,确实有很多人像王先生这样爱用牙撬瓶盖。有时牙齿虽然没有明显的损坏,但这并不等于牙齿没有受到伤害。从表面看,牙齿还是好好的,但是牙齿隐裂症已悄悄找上门了。

所谓牙齿隐裂症,顾名思义,就是牙齿有裂纹,但很隐秘,肉眼是无法看到的。牙齿隐裂症是一种较难诊断的牙体疾病。当牙齿裂纹的细度在175微米以下时,肉眼是无法查出的,医生往往也只能通过推理来诊断,所以常有延误诊断和治疗的情况。

裂纹细小不易觉察

特别是35岁以上的人,牙齿中有机质含量随年龄增长而逐渐减少,无机质含量逐渐增加,使牙齿变脆,牙齿的釉质和本质都是硬而脆的组织,如果咬嚼过于坚硬的东西,就可能使牙齿发生细微的裂纹。

一般说来,牙齿隐裂症常发生在磨牙和双尖牙,特别是一些牙神经失去活力、牙体缺损过多的死髓牙,以及一些牙尖比较陡、沟隙比较深的牙齿,更容易造成脆裂。

由于牙齿裂纹细小,患者开始时往往毫无觉察,给人一种“牙齿没问题”的错觉,从而延误了对该病的诊断和治疗。随着一次次不适当的咬合,裂纹逐渐加深,患者咀嚼时开始有轻微疼痛或不适,并随着时间推移而日益加重,患者开始不得不改用另一侧牙齿咀嚼。

此外,牙齿隐裂症有时可能是两侧牙齿对称地先后发生,甚至全口多处的牙齿先后发生,从而给患者带来很大的痛苦。

早治疗保留牙齿可能性大

牙齿隐裂症的早期诊断非常重要。诊断越早,经过适当治疗,保留牙齿的可能性就越大。尽管早期牙齿隐裂症的裂纹是极细的,医生还是可以通过照明放大镜、染色法等使它显示出来。此外,也可以让病人咬一个木楔、牙签、棉卷等,然后从侧方叩击牙齿,或者用冷、热刺激的方法检查出隐裂牙。

对于隐裂牙,早期时医生可以通过调磨过陡的牙尖和降低咬台面,并且立即做一个全冠将牙齿包起来,使牙齿不再裂开。也可以将裂隙处磨去,再用树脂补牙材料或合金材料将牙齿作适当的修补。

若已产生牙髓炎症,则需要作牙髓治疗,然后再作全冠修整。当裂纹已涉及龈下、根尖组织或牙根已裂开时,就只好拔除患牙了。

巧用大蒜驱寒


导读:大蒜酒 大蒜、细砂糖各250克,35度白酒1200毫升。大蒜剥去外皮,每瓣切成

大蒜酒大蒜、细砂糖各250克,35度白酒1200毫升。大蒜剥去外皮,每瓣切成两半,洗净后沥干水分,放入瓶子,加入白酒和细砂糖后充分搅拌,密封放在阴凉处,等酒变成米黄色后就可饮用。这款酒蒜味很重,所以最好在睡前饮用,每天不超过40毫升,还可加入一些蜂蜜,以改善口感。

大蒜葱辣汤大蒜、葱白、生姜各50克,辣椒30克,荆芥10克,大蒜切片,姜切丝,葱切段,放入锅中煮5分钟。趁热饮服,祛寒解表。

醋泡蒜姜醋500毫升,大蒜、姜各150克切片放入醋中蜜封浸泡1个月以上。可佐餐随菜食用,对治疗风寒感冒有益。

蒜姜柠檬泡酒大蒜400克,生姜150克,柠檬3个,蜂蜜70毫升,白酒800毫升,大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味切片,姜、柠檬切片同泡在酒中3个月后可饮用。祛风散寒解表,主治风寒感冒。

学会巧用红薯叶


红薯是我们日常的食物,它物美价廉受到绝大多数人群的喜爱。但是红薯叶也有很大的功效,作为红薯的产物,它具有一些独特的功效,尤其是对人体保健养生来说,今天小编就带领大家来熟悉一下。

红薯叶,即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。因此,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种,称其为蔬菜皇后.

形态特征

旋花科番薯属一年生草本。地下具圆形,椭圆形或纺锤形的块根。茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,圆柱形或具棱,绿或紫色,节上易生不定根。单叶互生;叶柄长2.5-20cm,被疏柔毛或无毛;叶片形状、颜色因品种不同而异,通常为宽卵形,长4-13cm,宽3-13cm,全缘或3-5裂,先端渐尖,基部心形或近于平截,两面被疏柔毛或近于无毛。聚伞花序腋生,有花1-7朵,苞片小,披针形,早藻;萼片5,不等长;花冠粉红色、白色、淡紫色、或紫色、钟状或漏斗状;雄蕊5,内藏,花丝基部被毛;子房2-4室,被毛或有时无毛。蒴果,通常少见。花期9-12月。

叶片形状、颜色常因品种不同而异,也有时在同一植株上具有不同叶形,通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,全缘或3-5(-7)裂,裂片宽卵形、三角状卵形或线状披针形,叶片基部心形或近于平截,顶端渐尖,两面被疏柔毛或近于无毛,叶色有浓绿、黄绿、紫绿等,顶叶的颜色为品种的特征之一;叶柄长短不一,长2.5-20厘米,被疏柔毛或无毛。聚伞花序腋生,有1-3-7朵花聚集成伞形,花序梗长2-10.5厘米,稍粗壮,无毛或有时被疏柔毛。

番薯喜暖怕冷,低温对甘薯生长有害,喜光喜温,属不耐阴的作物。它所积累贮存营养物质基本上都来自光合作用。对土壤的适应性强,耐酸碱性好,长中后期薯蔓较厚密,薯蔓间的空气含有较高的水蒸气及其他有害气体,不利于植株的呼吸作用,同时也影响光合作用。

番薯原产于热带亚热带地区,起源于南美洲、非洲南亚地区。我国各地均有栽培。

药用价值

性味 味甘涩,性微凉。

番薯叶

功用 益气健脾、养血止血、通乳汁。用于消渴、便血、血崩、乳汁不通。

[糖尿病] 鲜番薯叶250克,鲜冬瓜250克,水煎服,每日1次。或番薯叶100克,花粉20克,玉竹20克,水煎服,每日2次。

[小儿疳积,夜盲] 鲜番薯叶250克,煮熟后淡食其汤。

[便秘] 鲜番薯叶250克,加适量油盐炒熟食。1日2次。

[夜盲] 鲜番薯嫩叶(黄种为佳)100克,羊肝120克,同煮熟食之。连续2-3次有效。

[产后乳汁不足] 鲜番薯叶200克切碎,猪瘦肉250克切碎,同煮汤淡食,每日1次。

[便血、血崩] 鲜番薯叶200克,煎水服,每日2次。

[脾虚、妇女产后气血虚、乳少] 鲜番薯叶300克,剁至极碎,鸡一只(约750克)。先将鸡杀后去肠杂,放入锅内加水炖2小时,取鸡汤500毫升,和番薯叶一起煮熟成稀糊状,调味佐膳。每日1次。

宜忌 肠胃积滞者,不宜多服。

食疗作用

番薯叶性平、味甘、微凉;

有生津润燥、健脾宽肠、养血止血、通乳汁、补中益气、通便等功效;

可用于消渴、便血、血崩、乳汁不通。

红薯是长寿保健食品,而红薯叶却被废弃或作为饲料。经研究发现红薯叶的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高。蛋白质含量2.74%,胡萝卜素5580国际单位/100克,维生素B2为3.5毫克/公斤,维生素C为41.07毫克/公斤,铁3.94毫克/公斤,钙74.4毫克/公斤。薯叶与菠菜、芹菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、莴苣、甘蓝、茄子、番茄、胡罗卜比较,在14种营养成分中,蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、Vc、VB1、VB2烟酸等13项薯叶均居于首位。

红薯叶的营养价值

现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养,是多种蔬菜不可比拟的,维生素C、B2、胡罗卜素及-生育酚含量颇丰,是人体所需矿物质良好的供给源。据分析,番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富,而草酸含量又很少因此,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种,称其为蔬菜皇后.研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。近年在欧美、日本、香港等地掀起一股红薯叶热.

番薯叶也含丰富的黄酮类化合物,能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基杀手,具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。

另外,近代科学研究也表明,甘薯叶和块根中含有大量的液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,有利于预防冠心病,同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩,保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑。甘薯叶中富含的纤维还能加快食物在肠胃中运转,具有清洁肠道的作用。

番薯叶适合人群

一般人群均可食用。肠胃积滞者,不宜多食。

红薯叶的健康吃法

红薯叶,可鲜炒,可氽汤,可凉拌,也可配莱,做馅,还可盐渍成咸菜,贮存于坛罐之中,随食随取。不管采用哪种吃法,它均能给人以鲜嫩滑爽、清香可口之感。若先用开水烫一下,然后炒食,其味更佳。值得一提的是,其叶柄去皮后,或单炒或拌炒肉丝或制成酸菜,都是不可多得的美味,妙不可言。

1、选取鲜嫩的叶尖,用开水烫熟后,配以香油、酱油、醋、辣椒油、姜汁等调料,制成凉拌菜,外观嫩绿,使人胃口大开;

2、像油麦菜、空心菜等蔬菜一样清炒着吃,清香甘甜,别有风味。

红薯叶的食谱

蒜蓉红薯叶

将嫩红薯叶茎洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成茸。炒锅置火上,放素油烧至四成热,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒,加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。

番薯叶炖冬瓜

鲜番薯叶60克,冬瓜100克,炖煮服。主要治疗糖尿病肺胃燥热型,烦渴多饮、口干舌燥、形瘦善饥,舌边尖红,苔黄干,脉数。

蚝油番薯叶

番薯叶摘去老茎,用清水冲洗干净;红辣椒切成丝;蒜头拍扁去衣;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水;烧开锅内的水,加入1汤匙盐和2汤匙油,放入番薯叶烫至叶子变软,捞起沥干水;烧热锅内3汤匙油,以小火爆香蒜粒和红椒丝,倒入1杯清水;加入3汤匙蚝油、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖和1/5汤匙盐拌匀煮沸,倒入生粉水勾薄芡;放入氽烫好的番薯叶翻炒均匀,即可上碟。

虽然红薯叶有这样那样的功效,但是我们也要记住一条:适量。虽然很大东西对我们有帮助,但是我们都要适可而止,切记不要吃的太多,这样才能对我们的身体有好处。

夏季巧用花药养生


生活中有很多鲜花,不仅芬芳馥郁,还能入药。有些小小的不适完全可以通过这些花药得到缓解,既便捷,又安全。重要的是用得恰当。

泻火明目用菊花

《本草纲目》中有记载:野菊花清热解毒、泻火明目、利咽疏肝。经现代研究发现,野菊花之所以能通关窍、利滞气,主要是其含有微量龙脑、樟脑和菊油环酮等挥发油。

养生方法:去中药店购买干的野菊花,和萱草一起,装入枕套里,并缝合即可。用野菊制成的枕头,一觉醒来,不仅明目,还能使心情变得舒畅、开朗起来;同时也可以做个小药枕,放在车里,不仅能缓解驾驶疲劳,而且能使车内散发菊花的清香。

牙痛口臭用桂花

新鲜的桂花不仅气味浓郁香甜,而且具有一定的药用价值。桂花入药主要是因为它有散寒破结、化痰生津的功效,所以用于咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。

养生方法:将鲜桂花放在器皿里,加些盐腌制,可以使味道更浓郁。然后再用糖蜜上一晚上,就可以制成桂花酱食用;用桂花子3克,煎水漱口,一日3次,有助于祛除口臭;桂花树皮50克,加入杜仲20克,水煎服。10分钟后即可止牙痛。

巧用梳子防治疾病



梳子预防疾病

梳头提神、防失眠

经常梳头能够促进睡眠。宋朝人郭尚贤在其著作《清异录》中写道:梳头洗脚长生事,临卧之时小太平。对于经常失眠的人士来说,常梳头,也许会收到意想不到的效果。

除了改善睡眠,梳头还有助于驱散头部的风湿病邪,促进头部气血循环、营养毛发,减少白发、防脱发,缓解头痛、减轻疲劳。特别是对于高血压、动脉硬化患者来说,通过梳头经常刺激百会穴、太阳穴和风池穴有降血压的作用,对血压不稳引起的眩晕症有特殊功效。

梳头养生,最好早晚各一次。用梳子顺着经络方向,从前额正中开始,以均匀力量,向头部、枕部、颈部梳划,然后再梳两侧,动作不要太慢或太快。一般每次梳100下左右即可。


梳背防背痛

中医常说通则不痛,痛则不通。办公室白领经常久坐不动,久而久之就会肌肉僵硬,气血不畅,腰酸背疼,尤其是背心窝,总觉得应该用什么硬物顶住才觉得舒服。

在这种情况下,如果用梳背或梳柄经常拍打背部或按摩背部,便可以起到按摩背部穴位的效果,从而顺通经脉,促进血液循环。无论男士还是女士,都市白领不妨在办公室的抽屉里备一把梳子,工作一段时间之后,拿出梳子敲拍背部,缓解工作疲劳,随时保持旺盛精力。

常梳手可强身

根据中医经络学说理论,在人体最重要的十二条正经中,与手相关的经络有6条,相关的穴位有23个,还有经外奇穴34个,其中,比较重要的穴位有劳宫穴、鱼际穴、少府穴等。经常按摩或按压这些穴位,几乎可以治疗全身疾病。

专家提醒,梳手需要注意三个方面:首先要选用圆头梳梳手,尖齿梳容易划破手心皮肤;其次梳手前,要在手心抹上一层护肤油脂,以润滑梳子与手心,避免梳齿扎疼手心;在梳手时要从手心梳起,先从上往下梳、再从右往左横梳,然后再顺时针梳一圈,第二遍相反。每天坚持梳手按摩,就能达到强身祛病的目的。

梳背压颈防感冒

现代研究表明,按摩大椎穴可以增强人体免疫力。大椎穴位于颈部下端,第七颈椎棘突下凹陷处,它是手足三阳经与督脉的交会穴,无论是手三阳经还是足三阳经,都有络脉分布到大椎穴处,和督脉相交会。

用梳背或梳柄常按摩大椎穴,可以提高身体免疫能力,预防感冒、疟疾、咳嗽、颈椎病、肩背痛等疾病。特别在秋冬季节,气温骤变,尤其容易引起感冒,因此要经常用梳背按摩大椎穴,远离感冒,保护身体健康。

巧用花椒水泡脚


生活中时常会有一些不常见的养生偏方被我们视而不见,却又发挥着巨大的作用。例如饮食中的花椒,相信不少的人都了解吧,只要你能够用好花椒水,这比你吃补药养生的效果还好哦!

今年80多岁高龄,仍然满头黑发、精神矍铄的国医大师在谈到自己的养生秘诀时,提到每天晚上都会用花椒水泡脚这种简单且省钱的进补方法。

俗话说:热水泡脚,胜吃补药。陆老的泡脚水里却比一般人多一味作料,这就是花椒。陆老认为,用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。其实方法很简单,用一个棉布包50克花椒,用绳系紧,加水煮开后用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用,用一个星期左右再换新的就可以了。

在中医看来,花椒可以温中止痛、祛湿散寒。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效,都能活血通络,使整个机体血脉畅通,浑身暖融融的。此外,花椒还是一种天然的消毒剂,用花椒水泡脚还能帮助治疗脚气。

每天泡脚的好处还不止这些,临床发现,小孩爱咳嗽、中老年人血压高,坚持泡脚都有一定的好处。中医讲上病下治,泡脚可以促进机体血液循环,增强呼吸系统的屏障功能,因此可以帮助缓解咳嗽症状,减少感冒发生。泡脚时可以促使血液由上往下走,因此血压也容易平稳。

所以各位也可以每天都尝试下花椒水泡脚,相信长期的坚持必会有效果的。

巧用玉石可养生


导读:古人说玉石可以养人,说的就是玉石在养生保健方面的一些独特之处,这些独特之处,不仅

古人说玉石可以养人,说的就是玉石在养生保健方面的一些独特之处,这些独特之处,不仅在古代广为流传,在现代也有不少已被证明。

比如,中国医学名典《本草纲目》记载:玉石具有清热解毒、润肤生肌、活血通络、明目醒脑之功效。除了能祛病强身之外,玉石还有美容养颜的奇效,被西方女士们称为东方魔玉。唐代著名歌女庞三娘,本已是面有皱纹的半老徐娘,但她善于化妆美容,所以宛如妙龄少女一般。传说在她美容武库中,就有一件非常厉害的秘密武器特种玉石。在《御香缥缈录》中也有记载:慈禧太后有一套奇特的美容大法,就是每日用玉石尺在面部搓、擦、滚。玉石尺是用珍贵的特种白玉石制成的一根短短的圆柱形玉辊子。而清代嫔妃使用的太平车也是采用的这种玉石。

现代医药科学则认为,玉石还具有奇妙的矿物物理作用。现代科学分析,许多玉石含有丰富的、对人体有益的微量元素,如铬、铁等,如果经常佩戴使用玉石饰品,能使这些有益的元素通过皮肤的浸润,进入人体,从而平衡阴阳气血的协调,促进身体健康。从药物学来讲,长期佩戴宝玉石,可以保持人体内各种元素的平衡。

巧用牛奶来食疗


中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。

◆牛奶粥

制法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。

作用:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

◆牛奶大枣汤

制法:牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。

先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可。

作用:可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

◆鲜奶玉液

制法:粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。

作用:本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。

◆厚奶

制法:把牛奶烧开加入3%-7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。

作用:本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。

◆蛋奶

制法:先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。

蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。

作用:本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

◆自制脱脂奶

制法:将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。

作用:本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。

由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素A、D等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。

◆奶茶

制法:先用开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定。牛奶中加茶叶以后,使两者特有的香味融于一体,营养成分相互补充,抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味,饮用起来味道更加浓郁、绵长。

作用:奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。

巧用枸杞消除疲


枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更可以促进体内的新陈代谢,也能够防止老化。

枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用,因此,实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。

枸杞的药效十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压;至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

巧用杏仁 吃出长寿


众所周知,杏仁的营养价值非常高,而且口感很好,即可以制作面膜美白养颜,又可以研磨成粉泡茶,做药贴,主要的功效在于,清热化痰,润肠通便。在即将到来的寒冷冬季,我们可以利用杏仁这一食材,制作很多不同美味又健康的菜肴佳品,从而预防癌症,降低三高指标。

杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素 E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%.也未造成体重的增加。

而且杏仁含钙比奶还高,杏仁不仅是一种营养素密集型坚果,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质,在许多文化中,它还是浪漫和健康的代表。中医也认为,它可以润肺除燥,尤其适合 寒冷干燥的冬季食用。

杏仁中富含的维生素E能帮助肌肤抵抗氧化,保持年轻状态,抑制黄褐斑生成;亚油酸能防止皮肤变得干燥;铁、锌、铜、碘等微量元素能使皮肤更加光滑细致、富有弹性。

另外,杏仁中还含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等,具有润泽肌肤、通利血络的美容功效。它可以帮助肌肤抗氧化,抑制色斑的生成,使肌肤光滑细致,能给毛发提供所需营养,使头发更加乌黑亮丽,所以,杏仁内服外用都具有明显的效果。寒冷的冬天,不妨喝上一杯热的杏仁露,让你肌肤水润的同时,还能达到美白效果。

美国塔福茨大学福瑞布鲁伯格博士认为,杏仁之所以具有长寿的作用,除了因为它像其他坚果一样,含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,还与它的硒含量较高有一定的关系。 杏仁中硒的含量为各类坚果之冠。研究表明,硒是防癌能力很强的微量元素,此外,它还是一种带负电荷的非金属离子,在人体内能够与带正电荷的金属离子结合,把诱发病变的铅、汞、镉等金属离子排出体外。因此,硒也被称为天然解毒剂.硒和杏仁中的维生素E结合,能更好地起到清除人体内自由基、预防疾病和抵抗衰老的作用。这就是为什么吃杏仁与长寿具有一定关系的原因。

杏仁可以满足各个年龄段人群的需要,因此在食用上,没有太多的限制。一般来说,每周进食2次杏仁,每次一把(30克)左右,大约20-25粒,长期坚持,患心脏病或冠心病的几率就会降低50%.

那么下面就来介绍下杏仁的几种药膳和家常菜的做法:

一、杏仁面粉粥

杏仁10克,面粉100克。杏仁去皮尖,压成粉,入锅内,加水煮沸10分钟;再将面粉用凉水搅成糊状,倒入锅中,煮开即可。此粥有养心除烦、宣肺化痰、润肠通便的作用,适宜于肺气不利的咳嗽、气喘、大便不利等。

二、苡米杏仁粥:

薏苡仁30克,杏仁10克,粳米50克。将杏仁去皮尖;取薏苡仁、粳米煮粥,待半熟时加入杏仁,煮至粥成,加入适量白糖调味即成。此粥有健脾除湿、止咳化痰、润肠通便的功效,可用于素体肥胖,患有高血脂、脂肪肝的病人。

三、杏梨饮:

杏仁10克,大鸭梨1个,冰糖适量。先将杏仁洗净,去皮尖打碎;鸭梨去核切块,与杏仁同煮,熟后加人冰糖即成,不拘时饮之。此饮有清热润肺作用,适宜于肺燥咳嗽、咽干少痰者。

四、杏仁糖:

带皮杏仁与等量冰糖研碎混合,制成杏仁糖,早晚各服9克,10天为1疗程。

五、荆杏合剂:

杏仁、荆芥、防风、炒牛蒡子各18克,大青叶、四季青、野荞麦根各60克,金银花、连翘各30克,每日1剂,水煎3次分服。本方具有辛凉解表的作用,主治风湿型感冒35例,用药后48小时热退者31例。

六、敷贴疗法:

栀子、杏仁、桃仁各15克,糯米7粒,白胡椒3克,共捣烂,加鸡蛋清少许,调匀。每日睡前敷贴于涌泉穴(脚心),禁烟酒。主治哮喘,效果良好。

寒冷的秋冬季节,各种坚果纷纷登场,平时多吃一点,对身体具有很好的补益养生作用。

科学研究早已表明吃杏仁营养又健康,对于减肥人士来说是一种不错的选择,所以咯,收集一些杏仁的吃法为我们这种减肥人群增加味道,让减肥更有趣。

七、黄金大杏仁排骨

配料:美国大杏仁碎150克,猪肋排200克,鸡蛋液50毫升,大葱1段,大蒜2瓣,鲜姜2片,八角1枚,桂皮1段,草果1个,料酒10毫升,盐5克,胡椒粉3克,生抽10毫升,干淀粉50克,即食番茄辣椒酱50克,油300毫升(实耗20毫升)。

做法:1. 猪肋排洗净,放入汤锅中加入适量的开水、大葱段、大蒜瓣、鲜姜片、八角、桂皮、草果,置于大火上煮制,待猪肋排成熟后,捞出晾凉,备用。2. 将煮好的猪肋排,调入料酒、生抽、盐和胡椒粉拌匀,腌制20分钟。3. 腌好的猪肋排,依次蘸匀干淀粉、鸡蛋液和美国大杏仁碎,待用。4. 中火烧热锅中的油,待油温烧至六成热时,放入裹好美国大杏仁碎的猪肋排,炸制金黄色,捞出沥净油。5. 最后,将炸好的猪肋排码入盘中,配以番茄辣椒酱蘸食即可。

八、香芒大杏仁炒鸡丁

配料:美国大杏仁30克,芒果30克,鸡腿肉120克,马蹄10克,香菇10克,绿菜椒10克,红菜椒10克,鲜姜片2片,料酒10毫升,干淀粉10克,水淀粉15克,鸡粉3克,鸡汤50毫升,盐5克,胡椒粉3克,白砂糖3克,芝麻香油3毫升,油30毫升。

做法: 1. 将鸡腿肉洗净,切成1cm的丁,调入料酒、盐2克、胡椒粉、鸡粉和干淀粉拌匀,腌制15分钟。2. 洗净所有蔬菜,将芒果、马蹄、香菇、绿菜椒和红菜椒都切成同鸡腿丁大小的丁,备用。3. 大火烧热锅中的油,待油温烧至六成热时,放入鸡腿丁将其滑熟,捞出沥净油。4. 锅中留少许底油,放入姜片爆香,加入马蹄粒、香菇丁、绿菜椒丁和红菜椒丁翻炒片刻,再加入鸡肉丁拌炒,调入白砂糖、剩余的盐、鸡汤、芝麻香油和水淀粉炒匀。5. 最后,放入美国大杏仁和芒果丁拌匀即可成盘。

九、菌菇大杏仁

配料:美国大杏仁片30克,鲜香菇50克,鲜口蘑50克,鸡腿菇50克,杏鲍菇50克,大蒜3瓣,洋葱10克,鲜百里香5克,盐5克,黑胡椒粉3克,生抽10毫升,油25毫升。

做法:1. 洗净所有菌菇,并沥干水分,香菇和口蘑对开切四半,鸡腿菇和杏鲍菇切成斜片;洋葱切丝,备用。2. 大火烧热炒锅中的油,放入大蒜瓣和洋葱丝炒香,加入四种菌菇翻炒至熟,调入鲜百里香、生抽、黑胡椒粉和盐拌炒均匀。3. 最后,撒入美国大杏仁片拌匀即可出锅。

十、西芹百合大杏仁

配料:美国大杏仁150克,鲜百合50克,西芹150克,大蒜碎5克,水淀粉15克,盐5克,胡椒粉3克,鸡精3克,芝麻香油5毫升,鸡汤50毫升,色拉油20毫升。

做法

1.洗净鲜百合和西芹;将鲜百合剥成小瓣,西芹切成4厘米长的斜段,备用。2.大火烧开锅中的水,放入西芹段和百合汆烫10秒,取出放入冷水中泡凉,捞出沥干水分,待用。3.大火烧热锅中的色拉油,待油温烧至七成热时,放入西芹段和百合瓣翻炒片刻,倒入美国大杏仁,调入盐、胡椒粉、鸡精、芝麻香油、鸡汤和水淀粉拌炒均匀,撒入大蒜碎装盘即可。

十一、大杏仁棒棒鸡

配料:美国大杏仁30克,鸡腿一只,小黄瓜50克,粉皮50克,大葱1段,鲜姜2片,料酒15毫升,芝麻酱10克,大蒜碎5克,生抽10毫升,香醋10毫升,芝麻香油5毫升,辣椒油3毫升,白砂糖3克,盐3克。

做法:1. 将鸡腿洗净,放入汤锅中,加入适量的水、大葱、鲜姜片和料酒,以中火煮20分钟至熟,捞出晾凉。2. 小黄瓜洗净,先切成斜片再切成细丝;粉皮切成宽条,用凉开水将其稍冲洗,沥净水分用芝麻香油拌匀;美国大杏仁用刀切成碎,备用。3. 取一只小碗将芝麻酱用适量凉开水调开,再加入生抽、香醋、辣椒油、白砂糖、盐和大蒜碎搅拌均匀,制成酱汁。4. 剔除鸡腿骨,连皮切成1cm的宽条,待用。5. 取黄瓜丝垫在盘底,放上粉皮条,将切好的鸡腿置于最上面,浇上酱汁,撒上美国大杏仁碎即可。

介绍了那么多可口的美食,大家不妨在家中尝试下,但是特别注意的是,凡事不可过量,杏儿多吃是有小毒的,特别是婴儿,不可以吃。还有特别的是,杏仁皮中具有很丰富的抗氧化成分,所以上述食疗中,都可以不要剥皮哦。养生除了选对了食材,更加重要的还是不懈的坚持,希望大家都能通过饮食,吃出长寿,吃出健康。

巧用食疗助你“战痘”


冬季气温下降,火锅店生意红火。不过,饱了口福却苦了脸面———刚刚吃了几顿羊肉、牛肉火锅之后,不少人脸上开始冒出痘痘。

广州医学院附属第一医院中医科主治医师叶振宇提醒,皮脂腺敏感的人进食易“上火”的食物,如吃火锅、辛辣及煎炸的食品,可引起虚火

旺而出现粉刺痘痘。在冬季,为御寒可适当进食温热之物,但勿进食过量。另外,应避免熬夜、情绪紧张等,以免痘痘不请自来。

中医认为,粉刺与膳食结构有密切关系,如嗜食甘肥、香燥之品,肠胃湿热,蕴久成毒,热毒上攻,溢于肌表,发而为病。叶振宇说,粉刺主要分为肺热型、热毒型、湿热型三种类型,每种类型的粉刺症状不同,食疗药膳方法各异。

★肺热型

症状表现:粉刺有些发炎,感觉微痒、痛;口干,小便黄。肺经风热所生的粉刺,往往诱因不明显。

食疗药膳(以下均为一人份):

1、勾藤8克、菊花25克、板蓝根15克、蜜枣一粒,将以上材料加三碗水煲成一碗水,热饮即可。

2、蚕蜕10克、白茅根20克、生地12克、土茯苓15克、草龟250克,加水适量煲汤饮。

3、可用金银花、菊花、桑叶、夏枯草任何一种草药泡茶饮。

功效:消风、疏风、清热解毒。生粉刺期间尽量避免吃海鲜类,如虾、蟹,因这类食物属发物,进食后易使风邪外散,症状加剧。

★热毒型

症状表现:粉刺红肿、疼痛明显,用手按疼痛加剧,大便秘结。热毒型粉刺主要诱因是进食了温热之物,如狗肉、羊肉、牛肉、老母鸡、红参等,使得热毒上攻而发病。

食疗药膳:

1、红丝线(岭南草药)20克、瘦肉150克,加水适量煲汤饮。

2、地胆头12克、瘦肉150克、蜜枣一粒,加水适量煲汤饮。

3、板蓝根15克、瘦肉150克,加水适量煲汤饮。

4、新鲜鱼腥草30克凉拌食用。

外涂:取牛黄解毒片1-2片,捣碎研成粉,加温水冲调成糊状,外敷在粉刺上。

功效:清热解毒。饮食上忌食燥热的食物,少吃海鲜和火锅。

★湿热型:

症状表现:粉刺发作频繁,粉刺生脓头,有点痒;舌苔厚、无胃口、口气重。也有些人是因为经常熬夜,精神压力大而出现粉刺。

食疗药膳:

1、土茯苓15克、乌龟250克,加水适量煲汤饮用。

2、白茅根20克、知母10克、石斛15克,加适量冰糖、清水,煎水饮用。此方对熬夜虚火旺尤其有效。

外涂:大黄50克、黄芩50克、黄连50克、黄柏50克,研成粉末,加珍珠粉50克,五味药用蒸馏水冲调成糊状,取适量外涂在粉刺处,一天两次。

功效:清热解毒、祛湿。在治疗期间,忌挤压粉刺脓疮,以防遗留疤痕。另外应保证睡眠充足。

巧用伤湿止痛膏


伤湿止痛膏是人们比较熟悉且使用比较多的一种外用药膏,这种药膏具有良好的袪风除湿、散淤消肿、舒筋活络、消炎止痛等功效,临床上常用于风湿性关节炎引起的疼痛、腰背疼痛、跌打损伤、淤血肿痛等病症。在下列疾病的治疗中同样也取得了良好的效果,不妨试试。

头痛将伤湿止痛霄剪成圆形贴于两侧太阳穴、二眉之间的印堂穴或疼痛处,一般5〜10分钟,疼痛便可得到缓解。此法可用于应急。

牙痛将伤湿止痛膏贴于疼痛一侧的面颊或患侧颊车穴(咬肌隆起处),贴用15〜20分钟,局部痛胀即可明显减轻。

胃痛当胃痛发作而一时又找不到治疗药物时,可用伤湿止痛膏贴于腹部压痛的地方,或中脘穴(脐上方四横指处),15分钟左右胃痛症状便可明显减轻,甚至消失。

痛经当妇女发生痛经时,可于小腹疼痛处和尾骶部各贴一张伤湿止痛膏,或将伤湿止痛膏贴于脐下四横指处的中极穴,这种方法常能使疼痛明显减轻。


感冒取伤湿止痛膏一张贴于大椎穴(第七颈椎棘突下),24小时更换一次,直至病愈。用于患感冒的儿童,疗效则更佳。

晕车晕船在上车或上船前半小时,用伤湿止痛膏,贴于脐上和内关穴上(手腕横纹正中上两横指处),可起到防治头晕、呕吐等作用。

小儿消化不良取伤湿止痛膏一小块,贴于小儿的肚脐上,半天换一次,具有较好的效果。

冻疮当冻疮初起时,将伤湿止痛膏贴于患处,连续3〜5天,痒感即可消失,红肿也可逐渐消退。

鸡眼患有鸡眼的病人,可先用热水浸泡患足,然后剪去鸡眼上的硬皮,再贴上伤湿止痛膏,两天更换一次,数天后疼痛即可消失,而且鸡眼局部软化,鸡眼便会逐渐变薄缩小。

巧用温开水养生防病


水,是生命之源。开水,是身体中不可缺少的活力流质.在日常生活里渐渐养成使用温开水的习惯,对保障人体的健康,具有不可小看的作用。

温开水,就是将烧开的水,盛于容器,任其慢慢地自然降温至25度左右,(天下)刚刚适合口温,顺畅舒服饮用的温热水体。也可以将开水事先冷却,到使用时再添加新开水,冲兑至适口温度。常年坚持使用温开水,会给身体保健带来意想不到的效能。例如,我们对温开水进行温暖漱口、温柔洗胃、温热刷牙、温润通喉、温软疏堵、温情解酒六用,就是一些简单易行、方便见效的好方法。

温暖漱口

每每吃完食品,反复几次用温暖的开水漱口,能够使食物残留顺畅去除,是口腔保洁的好方法;吃饭前,使用温暖开水漱口,可以去除口中部分污物;睡眠前,使用温开水漱口,洗除口腔烟味等怪异味,冲去口喉食物残留,使你清清爽爽进入梦乡。用温开水洗刷漱口时,大口含水,用舌头在口中反复搅拌翻滚作潮.鼻吸空气,盛入胸腔,再屏住气,使劲突发外喷,水气齐射,心胸口鼻顿觉爽快!

温柔冲胃肠

清早起来,服用一杯温开水,温温柔柔的感觉,肠胃最感舒坦了!就像给你的肠胃部落派去一股清洁卫生队,温开水到达之处,就被冲洗一净,胃肠一晚上运动的残留之物,随着温柔的水流哗哗流向下游,很快与粪便等毒气污物汇合,排出体外。

温热刷牙齿

不少人经常用凉水洗脸,温水刷牙作为早晨的生活功课,这是一个颇有科学道理的良好生活习惯。温热的开水刷牙,不仅仅对清除牙齿之间及口腔里的污垢有事半功倍的效果,而且温热的水体在齿缝中流动冲刷,保护牙龈以及牙口神经都有较好的养护作用,一举多得。

温润通喉道

我们在进食过程中,常常由于一不小心,给喉咙部位造成临时性的咽喉塞咔,不要盲目掏掘,伤害食道组织。最好的方法就是使用温开水大口吞咽,冲下残留物。水,几乎就像是一把温润软刀子,在疏通喉管食道滞留上,具有很好的特异功能.

温软疏塞堵

中老年人常常会因为进食,造成食道添堵而不爽的现象,也有的由于心情纠结,(天下)会给自个形成胸堵.这时候使用温软的一杯温开水慢慢咽下,会顿觉心胸开朗,排堵除塞,心舒气顺。

温情解醉酒

许多酒友在交杯换盏之际,容易醉酒伤身。人们尽管有很多所谓的解酒秘方,希望从醉态中获得轻松,但是最好的方法还是让醉酒人马上饮用几杯温开水,能够让温开水温情地冲淡稀释酒精,保护人体肝脏,补偿因为醉酒呕吐失却的大量水分。同时,可以在每次喝酒后自觉饮用温开水,稀释体内解酒数量,尽快解除解酒伤害肝功能的警报.

巧用旧瓶盖的延伸阅读