增强视力的食物
2021-02-20紫苏叶是一种很常见的蔬菜，它被榨成油就是常见的紫苏油，紫苏有很多的功效和作用，对我们的身体都很多的好处，所以我们平时也应该多吃紫苏。那么紫苏具体有什么功效和作用，怎么吃紫苏？下面小编就给大家介绍。
紫苏叶为一年生、直立草本，南方7至8月，北方8至9月。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。枝叶茂盛时收割，摊在地上或悬于通风处阴干，干后将叶摘下即可。叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶两面绿色，暗绿色或带紫色协定缘具圆锯齿。叶柄紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。均以叶完整，色紫、香气浓者为佳。
紫苏的营养价值
紫苏种子中含大量油脂，出油率高达45%左右，油中含亚麻酸62.73%、亚油酸15.43%、油酸12.01%.种子中蛋白质含量占25%,内含1
更多>>本文导读：要想保护孩子的视力，家长除了严格限制孩子玩电子产品的时间，还要适当补充一些护眼食物，对保护视力也有帮助。
专家建议，保护视力应注意食用一些富含维生素a和 -胡萝卜素的食物，也可食用中药配方饮品来护眼。
1、黄色蔬果和绿叶蔬菜：富含 -胡萝卜素
人体在摄取了 -胡萝卜素之后，会根据需要将 -胡萝卜素转换成维生素a，这样能避免摄入过量的维生素a而造成中毒。因此， -胡萝卜素是人体摄取维生素a的一个安全来源。
大多数的橘黄色蔬果中都含有较多的 -胡萝卜素，包括胡萝卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西红柿等；绿色蔬菜如菠菜、生菜、西兰花、韭菜、油菜、荠菜等也含有较多的 -胡萝卜素。
不过，由于胡萝卜素是脂溶性物质，应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用以利吸收，所以我们生吃胡萝卜其实对吸收 -胡萝卜素是没用的。
2、动物肝脏：天然的维生素a来源
维生素a的化学名为视黄醇，又叫抗干眼病
更多>>想要拥有好的视力我们就必须爱护自己的眼睛，我们要学会如何科学的用眼才行，电视，电脑的出现导致我们容易出现视力下降的情况，所以我们要想办法来保护自己的视力，其实我们可以采用按摩的方法来起到保护视力的功效另外我们也可以采用食疗的方法来保护视力。
有很多食物都有很好的保护视力的功效，所以我们要善于利用这些食物来保护我们的视力，我们可以多吃胡萝卜，菠菜，豆制品以及水果等来起到保护视力的好处。
一、胡萝卜
维生素a是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素a包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素a最好的选择。除了胡萝卜，卷心菜、生菜也是维生素a含量很高的食物。身体缺少了维生素a，人会得夜盲症。
二、菠菜
对眼睛最有益的十种食物xz.jpg
菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。
三、水果
像猕猴桃，橙子，枸杞子
更多>>黄鳝作为大家在平时熟悉的一种食物，很多人都会爱吃，经常吃会对我们健康有所帮助，这样能帮助我们很好的促进健康，特别能够帮助大家起到不错的滋补作用，再加上黄鳝烹饪的时候也有比较多的吃法，红烧黄鳝就是其中很健康的吃法，一起看那看如何烹饪比较好。
红烧黄鳝的材料
黄鳝、五花肉、姜、料酒、生抽、老抽、蒜、冰糖、金花菜、鸡精、白酒、盐。
红烧黄鳝的做法
首先我们需要把材料都先准备好，然后我们要把五花肉洗净，放冷水焯水，捞出，切小块。然后再选择另起油锅，加姜片，放入五花肉煸炒，肉出油时加料酒，生抽、老抽，加水，水盖过肉，烧开后换锅，转小火，把黄鳝处理好，然后在水里反复冲洗，剪成小段。同时还要把生姜切片，蒜头一粒粒剥开。同时我们要另起一油锅，加姜，放黄鳝和蒜头，黄鳝变色时依次加料酒、生抽、老抽。等到烧开之后选择放入肉锅，然后及时加冰糖。然后选择把大火烧开后转小火。金花菜洗净后起油锅，快速煸炒，加少许白酒，
更多>>在吃烧肉的时候，不少人都会选择搭配些板栗，制作成美味的板栗烧肉，这是非常经典的一种吃法了，但是实际上菱角也是可以用来烧肉吃的，对我们健康同样有好处，那么具体菱角烧肉如何进行烹饪呢，下面就让我们一起看看菱角烧肉的做法。
菱角烧肉的材料
菱角、五花肉、姜、葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒。
菱角烧肉的做法
首先要给菱角洗净，然后将菱角掰壳之后备用。选择在水里放入姜片，将五花肉焯水备用，然后选择热锅下油，放姜片葱花炒香，下沥过水的五花肉翻炒至出油，再倒入料酒，生抽，老抽，加入糖给五花肉上色提味。选择加入开水，小火炖约30分钟，这时候就可以放入菱角，加盐。再小火30分钟左右，大火收汁，起锅装盘就可以开始吃了。
菱角烧肉的食用功效
菱角烧肉是非常不错的一种食物，吃起来对我们健康是有好处的，而且吃菱角烧肉是有助于我们养生的，首先吃这道菱角烧肉辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。而且利尿、通
更多>>芋头是我们生活中一种好吃又营养的食物，口感是非常的软嫩，而且是一种非常容易消化的食物，芋头也是一种碱性食物，是可以很好的平衡身体的酸碱性，芋头的做法也是有很多，下面小编就是为大家推荐这款非常美味的做法，芋头烧鸡翅。来看看具体的制作方法吧。
芋头烧鸡翅
食材：芋头250克；鸡翅8个；干香菇6朵；葱1支；姜2片；料酒2大勺；蚝油1大勺；酱油1大勺；盐1/4小勺；糖1大勺。
1、鸡翅洗净，芋头去皮，干香菇提前用温水泡软洗净切小块，姜切片、葱切段备用。
2、锅内放少许油烧热，把鸡翅放入煎至微微焦黄。放入姜片和葱段炒香，再加香菇和小芋头同炒。加入调味料翻炒。倒入开水没过食材，大火煮滚后改小火盖上锅盖焖烧约20分钟。最后待鸡翅和小芋头酥烂，把汤汁收至浓稠即可。
注意：去皮的时候要注意不要碰到芋头的汁水，那样可能会让手很痒，这时可以把手放在火上稍微烤一下止痒；还有一种办法就是先把芋艿煮一下(不用煮熟)然
更多>>增强睡眠的食物
1、增强睡眠的食物
1.1、糖水:若因烦躁发怒而难以入睡,可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素,此物质进入大脑,可使大脑皮层抑制而易入睡。
1.2、椰子汁:纯椰子汁是电解质钾、钙、镁、磷的良好来源。这些矿物质都有益保持人体体液平衡,保证肌肉和神经系统的正常工作。人体内电解质失衡容易导致夜间腿抽筋,进而破坏正常的睡眠节律。
1.3、牡蛎:经常吃富含微量元素锌的食物有益改善睡眠,因为锌在色氨酸转化为血清素和褪黑素的过程中发挥着关键作用。这类食物包括牡蛎等海鲜、全谷类食物和坚果等。
2、增强睡眠的水果
2.1、红枣:性味甘平,养胃健脾,补中益气。失眠者单用红枣30-60克,加白糖少许煎汤,每晚睡前服。亦可取红枣20枚、葱白7根,加水煮,去渣后服。
2.2、苹果:苹果可以治脾虚火盛,补中益气,无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆不和或肠胃不和所致之失眠症都有较好的疗效。苹果中
更多>>菠菜粥是我们经常会食用的一种粥品，特别是老年人和孩子都喜欢吃这样的食谱哦，可以有补铁补血的作用，菠菜粥的食用方法是有很多的，和胡萝卜一起搭配的话可以有补充维生素保护视力的作用，一起来看看胡萝卜菠菜粥的做法吧。
胡萝卜菠菜粥
材料
菠菜150克、胡萝卜150克、包菜150克、西芹150克。
做法
1、将所有菜洗净，胡萝卜切块;
2、把准备好的材料放入榨汁机中榨出汁即可。
注：此菜汁对癌症病人疗效好，又有预防贫血的功效。
食谱营养
胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素a，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素a，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便
更多>>随着各种电子产品在生活中的普及，人的生活乐趣在不断的丰富，但同时对于眼睛的伤害也是明显的。很多人从小学开始就出现了近视的状态，在现代学校中戴眼镜的人已经成为了绝大多数，有关于视力的恢复已经纳入了很多人的关注问题之一，除去一些手术治疗方法之外，也可以通过一些食物的进食来缓解视力近视的这种现象。
1、蓝莓
在众多经常食用的水果和蔬菜中，蓝莓的抗氧化能力最强，被联合国粮农组织列为人类五大保健水果之一。我们都知道，蓝莓含有丰富的花青素，这是一种强抗氧化剂。医学临床报告研究显示，蓝莓里的花青素能够修复视网膜细胞中的视紫质，可以强化视力，减缓进食。另外大量实验证明，蓝莓中的花青素不仅能缓解眼疲劳、增进视力，还能预防夜盲症、老花眼及视网膜退化。所以，在美国，蓝莓更是飞行员每日必备的食物。
2、蛋黄
提到蛋黄，很多人想到的是胆固醇含量高，但其实蛋黄中还含有大量蛋白质、维生素e、维生素b12、维生素a、维生
更多>>近年来，随着电脑电视智能手机的普及，让很多人的视力都出现了下降的症状，严重的影响着人们的正常生活和工作。那么生活中有哪些食物是对视力有益的呢？其实是有以下十种的，视力不好的朋友不妨多吃些。
1、鸡蛋
鸡蛋是一种富含蛋白质的食物，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，
你要是个喜欢吃鸡蛋的人，那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障。
2、蕃茄
蕃茄的营养非常丰富，每斤含蛋白质二至八克，脂肪一点四克，碳水化合物九克，
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