生姜的功效 多吃这种食物祛湿效果好
春季养生祛湿。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，要作生活的主人，我们必须注意养生。您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“生姜的功效 多吃这种食物祛湿效果好”，相信能对大家有所帮助。
生姜作为一种做菜时常常会用到的食物，多数人的家里都是常备的。生姜的功效一般人可能会认为是调味，实际上常吃生姜可以达到很好的保健效果。生姜在吃的时候存在一些禁忌，不是随便什么人都适合吃的。生姜能生发吗?一起来看吧!
生姜的功效
1、祛湿
吃生姜能够帮助去除体内的湿气，因为当我们吃了生姜之后，体温会慢慢的上升，然后出汗，这个时候体内的湿气就会被带出来。如果平时喜欢吃冰淇淋和生鱼片、冰可乐，或者是长期的待在空调房，就应该常吃点生姜来排湿气。
2、排汗降温
吃生姜还具有降温的效果?没错，虽然说生姜是辣味的，吃了之后人会流汗，但是在这个过程中，人的血液循环加快了，代谢能力变得更好了，毛孔张开，出汗之后人的体温就下降了。因此，你会发现生姜并不是冬天人们吃的多，而是夏天吃的多。
3、治疗恶心呕吐
对于患有慢性咽炎的朋友，或者是孕期反应比较重的人，也可以在家里常备一些生姜。因为生姜具有缓解恶心的效果，当你总是想吐的时候，直接把生姜切片之后含在嘴巴里面，这样就不会想吐了。牙齿疼痛或者肠胃不舒服，也可以使用这个方法缓解。
4、抗菌
生姜具有很不错的抗菌效果，特别是对于沙氏门菌的抵抗效果特别好。经常食用生姜可以防止细菌感染身体，预防急性肠胃炎的效果特别好。同时，生姜对于皮肤内的真菌以及引导毛滴虫有着杀灭的效果，在日常用生姜水漱口的话还可以预防牙周炎和口臭。
5、解酒
我们都知道，生姜是一个辛辣的食物。在吃完之后会让身体的血液循环加快，整个人都热起来，这样一来就可以让酒精的消化也加快。对于酒后的人群来说，可以选择喝一杯生姜蜂蜜水来解酒，还可以缓解头痛的症状。
6、抗衰老
生姜内的辣素在进入我们身体后，可以产生抗氧化酶，这个物质在我们身体内存在的话是可以对抗氧自由基的，可以有效的延缓身体的衰老。
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祛湿吃什么效果好
湿气对人体带来的不良影响是巨大的，如果不及时调理很容易引发疾病，所以必须积极面对。相对于男性朋友来说女性朋友体内的湿气更重一些，要想去除的话可以喝薏米红豆粥、冬瓜薏米鸭汤，效果很不错。
一、薏米红豆粥
原料：薏米和红豆按2：1配。
做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚，把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
功效：要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
二、冬瓜薏米鸭汤
材料：老鸭半只，薏米1把，冬瓜两斤，姜、料酒、盐、白胡椒粉、小葱各适量。
做法：
1、老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，去掉多余的油脂，剁成大块。
2、姜切片，冬瓜去皮切大块，薏米洗净提前浸泡备用。
3、炒锅内不放油，将鸭块放入，加两三片姜一起，翻炒，炒到鸭肉变色时，加入少许料酒，继续翻炒到鸭块收缩，往外冒油。
4、将炒好的鸭块转入砂锅，加入剩余的姜片，放入足量开水及泡好的薏米，烧开，再转小火炖1小时。
5、在汤锅中加入冬瓜和少许盐，中火再炖20分钟即可，撒切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。
功效：冬瓜可清暑解毒，薏米有健脾去湿、美白消肿之功，鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效，将三者同煲成汤饮用有一定的食疗作用。此汤清甜香浓，不仅有清热解毒、消暑祛湿之效，还有减肥消脂、美白祛痘的作用，很适合MM们夏天常饮，以达到美白养颜的目的。
如何用生姜祛湿
我们都知道生姜是可以驱寒祛湿的，主要是因为生姜具备有刺激性气味，属于温性食材，我们祛湿可以直接饮用生姜水。我们首先将生姜切成片，然后放进水中煮沸，在加入红枣以及红豆等，适合女性朋友在经期的时候饮用，可以驱寒祛湿，还可以缓解痛经以及月经量少的问题。
生姜如何祛湿 方法有哪些
祛风祛湿可以通过食用生姜来达到治疗的目的，例如大家可以将生姜切成片，然后放入水中煮沸，还可以加入一些红枣、红豆等煮制，这样可以使其治疗效果更理想。女性处于生理期阶段的时候，可以在生姜水中加入红糖并趁热喝下，可以有效缓解痛经及月经量少的情况。
如果身体局部出现风湿类的症状的话，其实使用姜汁涂抹在患病部位的，这样患处就能够得到缓解，有助于止痛驱寒的作用，但是如果患者涂抹后出现瘙痒或者是起小红疙瘩的话，就要及时使用清水冲洗干净，以免会对皮肤产生刺激。
用生姜泡脚驱寒祛湿，泡脚是一种非常理想，并且安全没有副作用的养生方法，尤其是对于属于寒性体质的朋友来说，可以起到有效的祛湿驱寒效果，大家可以在热水中加入生姜，每天泡20分钟左右，就可以慢慢看到祛湿效果，还能够提高睡眠质量!
生姜如何祛湿?方法有哪些?上述几种方法是比较常见的生姜养生祛湿的方法，一般在使用药物的同时，合理运用生姜治疗，能够缩短患者的康复时间，患者平时还要注意调整自己的作息时间，不宜熬夜疲劳，如果出现其他的并发症的话，应该选择尽早复查，合理用药治疗!
体内湿气重吃这几种食物祛湿效果好
体内有湿气，相信这种情况不少人在生活中都曾出现过，而体内有湿气的人，在日常也会表现出没有食欲、皮肤出疹、四肢沉重和手脚冰凉等症状，因此，选择能够祛湿的食物，就可以帮助大家尽快的排出体内的湿气。
体内湿气过重，会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服，甚至出现肠胃炎。人体对于外界温度、湿度变化有自然调节能力，但有些人因体质、疾病或生活习惯等因素，造成体内水分调控失衡，湿留体内，影响身体健康。
下面几种祛湿食物最有效：
玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
绿豆：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
大多数的人在平时有湿气过重的情况，都是与多种原因有关的，而当人们发现自己体内有湿气存在后，就可以选择上文所推荐的几种食物进行调理，同时，在平时对自己的身体也应做好相应的护理措施。
赤豆薏米这样吃祛湿效果好
赤豆和薏米是日常生活中深受人们喜爱的食物，不仅营养价值高而且味道很好，其实赤豆薏米粥在祛湿方面也有显著的效果，制作方法也是简单易学，所以想要祛湿的朋友们可以试一试，坚持食用一定会有不错的效果。
一、从外在来看：
首先将它们放在一处比较，应该就能发现颜色同属红色系的它们，形状上是有些不一样的。红豆呈圆的形状，颜色鲜红；赤小豆的小身板则更加扁长些，而且赤小豆的颜色会更接近暗红。
二、从成分功效来看：
红豆和赤小豆虽然都是豆类，但它们在各自的功效作用方面是不同的。红豆里含有丰富的铁物质，可以称得上是补血良方。而赤小豆里面含有皂草苷等物质，这是一种可以有效的通便利尿的物质，犹记得古籍有云：“ 赤小豆如久食，亦可瘦身。”由此我们可以得见，一个是补血佳品一个是消肿瘦身良方，都可称得上是极好的食材呢。功效不相上下，但就祛湿来说应选择赤小豆更加合适！
三、从食用口感来看：
小伙伴们应该都吃过红豆沙吧，软糯又香甜的美味；但是如果换个食材，端给你一碗赤小豆，那就没办法称它为美食了。因为红豆经过炖煮后会变得粉糯，而赤小豆不同，即使它经过很长时间浸泡炖煮都不可能变得像红豆一样粉糯，它依旧是完整的一颗赤小豆，还带有多数人不喜欢的豆腥味。这样看来，红豆在食用口感上更胜一筹啊！
因此，红豆在日常中会被当作普通食材，制成各类家常美食：比如红豆饭、红豆沙、或是做成红豆罐头等等。而赤小豆则可入药，药用功效比起红豆反而更强一些。
说到这，不得不给小伙伴们推荐一个消肿祛湿的方子:
四、它就是如雷贯耳的赤小豆薏仁汤
小伙伴们可别轻视了这个简单的炖煮方子哦，要想有好的食用功效，按照以下步骤来：
1.将赤小豆洗净沥水，放入不加油的炒锅中翻炒，注意锅中是断断不能加油的。直至豆皮变成接近黑色的暗红即可。这是避免寒凉的重要一步！
2.随后将薏米仁洗净沥水，也是放入无油炒锅中翻炒，直至薏米仁慢慢变成黄色即可盛出；
如果小伙伴们已经完成了以上两个步骤，那么接下来就可以将赤小豆和薏米仁混合在一起，放进煲中炖煮成赤小豆薏仁汤了。它的功效是消肿祛湿气哦，又因为它们都经过翻炒，更能有效的规避了它们寒凉的属性。爱美要祛湿但是身体又怕寒的姑娘们快快操作起来吧！
怎么吃能健脾祛湿 秘制配方健脾祛湿效果好
秘制配方健脾祛湿效果好
清补凉猪心汤
用料
猪心、清补凉盐、冰糖。
菜法
1清补凉一份、猪心。
2猪心用冷水浸泡一小时去掉血水，切片，清补凉用清水洗净。放上一小块冰糖，切记少许即可，温水入锅，煲两个小时出锅，用少许盐调味。
清补凉汤
用料
淮山15克、莲子15克、百合15克、沙参15克、龙眼肉15克、芡实10克、大枣10克、玉竹10克、冰糖。
做法
1锅中置600毫升水，放入除龙眼肉外的其他材料。
2中火煮开后改小火熬煮30分钟，加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟，加入冰糖搅匀即可。
无花果清补凉煲排骨汤
用料
排骨500克、无花果4个、胡萝卜1小段、薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参、眉豆1把。
做法
1排骨斩件飞水洗干净。
2无花果、清补凉(薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参)洗干净。
3胡萝卜切大块。
4把全部材料放进锅里，大火烧开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。
清补凉龙骨汤
用料
龙骨600克、百合30克、莲子20克、整支黄芪15克、枸杞15克、薏米10克、蜜枣1粒。
做法
1将龙骨用洗米水清洗在用清水洗两遍。
2准备好图中的材料，并洗干净。
3将洗净的所有材料，放入锅中，锅中放2斤水。
4电饭锅盖上盖子，按煲汤健。
5清凉滋补的汤完成啦。
清补响螺鸡汤
材料
响螺头4只、靓鸡一只、清补凉药材一包、蜜枣3粒、姜6片。
做法
1先将螺头去肠洗净，然后把姜放入滚水再放螺头飞水，再用清水洗净。
2鸡洗净飞水备用。
3之后等水滚将飞过水的螺头和鸡连清补凉药材、蜜枣一起放入煲中。
4大火煲30分钟后转中小火煲2小时。
5落小少少盐调味即可。
清补凉老母鸡汤
材料
老母鸡半只，淮山，枸杞，莲子，百合，玉竹，薏米，红枣，生姜2片适量。
做法
1老母鸡清洗干净，斩大件。
2淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净。
3锅里放水，放进淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜，水开后放进鸡块，大火烧开后，捞出浮沫，转小火煲2个小时。
4放盐调味就可以啦。
结语：以上就是为大家介绍清补凉配方的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的清补凉了吧，小编介绍的是几款简单好吃的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
夏季吃什么祛湿 多吃14种食物最有效健脾祛湿
夏季吃什么祛湿?随着夏季的到来，雨水多起来，导致湿气过盛，对人体最直接的危害就是湿困脾胃，出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。所以，这一时期要加强对脾胃的养护，健脾祛湿。最简单的健脾祛湿的办法便是食疗。下面小编为您介绍夏季祛湿的食物。
1、木棉花
中医认为，木棉花味甘性凉，归脾、肝、大肠经，具有清热解毒、除湿利水、健胃消暑等功效，对于泄泻痢疾、咳血吐血、疮毒湿疹等症颇有疗效。此外，木棉皮还有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效。
2、苋菜
苋菜梗性凉味甘，它富含易被人体吸收的钙质，也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。需要注意的是，苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，不宜食用。
3、五指毛桃
五指毛桃并不是桃，它是一种桑科植物，具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效，是岭南中医和少数民族医生最常使用的药材之一。春夏季湿润过度，体内湿气较重时，利用五指毛桃煲汤煮水饮用，有助祛湿养生!
4、白扁豆
扁豆有滋补强壮、补脾益气、消暑化湿以及利水消肿的功效。白扁豆性味平和，一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人，多吃一些白扁豆可以健脾和胃，此外，脾胃虚弱的老年人和白带过多的女性都可以通过食用白扁豆来进行食疗。
5、灯芯花
灯芯花为利水渗湿类中药，具有清心降火、利尿通淋之功，尤其清心降火功效显着，且不会过分寒凉，味又甘淡，常为广东民间入汤入粥入药之用。
6、赤小豆
赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗大腹水病，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
13、薏米
薏米性凉而沉降，是常用的利水渗湿药。正如《本草正》里说：薏仁，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水。相比燥湿，薏米的特点就是渗湿、安全。
14、芡实
芡实性平和，药味甘涩，含有丰富的淀粉和蛋白质。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用，它与莲子有些相似，但其收敛镇静的作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。此外，芡实还可以促进血液循环，使人脸色红润、白皙。
7、冬瓜
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
8、莴笋
莴笋味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。
9、鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
10、鲤鱼
夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收。
11、绿豆
绿豆味甘，性寒，归心、胃经，功效清热、消暑、利水、解毒。能够用于暑热烦渴、感冒发热、吐泻、水肿尿少。绿豆汤在夏季不失为解暑祛湿的好饮品。
12、玉米须
玉米须味甘，性平，归膀胱、肝、胆经。功效利水消肿，利湿退黄。同样可以疏利小便，达到排除壅积的水液和湿气的作用。另外，它还具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之时，变废为宝将玉米须一起煎汤煮，代茶饮，十分适合糖尿病患者。
多喝这几种汤，祛湿效果好
如果一个人体内湿气就会引发各种疾病，而且在现今的生活中，湿气重的人越来越多，所以找到有效的的祛湿方法显得尤为重要。眉豆黄豆鱼骨汤、猪小肚煲薏米芡实汤、鸡骨草煲猪横利、土茯苓煲猪骨等都是上好的祛湿汤品。
1、眉豆黄豆鱼骨汤
功效：
眉豆是广东特产，广东民间十分喜爱的一种入汤后尤为绵滑糯香的豆类，具有祛湿、健脾、补益的功效。黄豆被称为＂营养之花＂、＂豆中之王＂、＂田中之肉＂，中医认为它有宽中益气、利大肠、清热解毒、利水消肿之功。
材料：眉豆、黄豆各50克，鲩鱼骨500克，陈皮1／3个，猪瘦肉50克，生姜4片
步骤：
1）瘦肉放入锅中飞水
2）豌鱼骨放入锅中煎至金黄色
3）加入以上所有材料倒入水滚至白色
2、猪小肚煲薏米芡实汤
功效：生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用！
材料：猪小肚5个,蜜枣2个, 半斤猪骨, 薏米, 芡实
步骤：
1） 猪小肚用盐揉洗干净
2）加薏米，蜜枣，猪骨同猪小肚一起煲1个半小时。
3、鸡骨草煲猪横利
功效：去湿之余还可以去肝火。
材料：猪横利1条，鸡骨草一把，赤小豆少许，蜜枣2粒，姜2片
步骤：
提前将鸡骨草洗干净，猪横利过热水，赤小豆提前浸泡,这样会容易煮开。等所有材料都准备好，等水滚开,将材料倒入去煲个半钟就可以！
4、土茯苓煲猪骨
功效：土茯苓为清热类中药，能除湿、解毒、通利关节；赤小豆食药兼之，能健脾祛湿、利水消脓，两者均性平味甘、淡。
材料：猪骨一斤,土茯苓8两
步骤：
1）将所有食材都浸泡1个钟；
2）土茯苓削皮切片,然后用水泡一个钟(用温水）；
3）猪骨过热水；
4）等锅水滚开再将所有材料倒进去，煲1.5小时。
5、金针鲫鱼豆腐汤
功效：败火去湿利水。此汤袪虚火一流！
材料：鲫鱼一条，干金针一把，豆腐1~2块。姜一块拍扁。
步骤：
鲫鱼两面煎成金黄，金针剪去头，剪开两段。浸泡洗净沙子。全部材料一齐煲2个钟，或调成压力锅煲汤模式。（ps：煲鱼汤建议用煲汤袋，可避免鱼骨散架）
6、和中化湿汤
材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克
做法：
1）将木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净；
2）然后将所有材料一起放入到砂煲中，加适量清水，用大火煲开之后再转小火煲1个小时即可。对于湿热脾虚者的效果非常好。
7、五指毛桃猪骨汤
材料：
五指毛桃8克、猪骨300克、蜜枣1颗、生姜适量
做法：
1）先将五指毛桃、蜜枣洗净，然后放入到冷水中浸泡10分钟左右拿出来沥干水备用；将生姜洗净切片；
2）猪骨洗净之后放入到烧开的水中焯一下水，洗去血沫，捞出；
3）最后将所有材料放入到炖锅内，加适量清水，先大火烧开之后再转小火炖煮1.5小时，加调味料即可。
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