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得了骨质疏松吃什么好?6大食疗方必不可少

女性养生保健食疗方。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《得了骨质疏松吃什么好?6大食疗方必不可少》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

骨质疏松多发于中老年,严重时导致患者驼背骨折。专家指出,饮食疗法在许多疾病当中都能够起到一个很好的作用,对于骨质疏松效果也很好。那么,得了骨质疏松吃什么好?我们大家可以起来了解一下,希望患者朋友们在治疗的同时能够掌握一些食疗方法,对治疗有所帮助。
得了骨质疏松吃什么好? 6大食疗方必不可少
1,桑葚牛骨汤
原料:桑葚25克,牛骨250~500克。
制法: 将桑葚洗净,加酒,糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜,葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙,磷,骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。
功效说明:桑葚补肝益肾,牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血,益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症,更年期综合征等。
2,虾皮豆腐汤
原料:虾皮50克,嫩豆腐200克。
制法:虾皮洗净后泡发,嫩豆腐切成小方块,加葱花,姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。
功效说明:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。
3,黄豆猪骨汤
原料:鲜猪骨250克,黄豆100克。
制法: 黄豆提前用水泡6-8小时,将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污,然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克,黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。
功效说明:鲜猪骨含天然钙质,骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。豆含黄酮甙,钙,铁,磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化,毛孟静骨质疏松作用。
4,猪皮续断汤
原料:鲜猪皮200克,续断50克。
制法:取鲜猪皮洗净去毛,去脂,切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量,取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。1日1次,分次服。
功效说明:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨,骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断:有强筋健骨,益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。
5,酿田螺
原料:田螺肉500克,猪瘦肉50克。先将猪肉洗净,切碎,剁成茸糊状。
制法:将大田螺用刀砍掉尾部两圈硬壳,用锥子将田螺,匀挑出(去内脏),田螺壳洗净另用。田螺肉洗净,切碎,剁成田螺糜糊,与肉茸同放入碗内,加精盐,红糖,淀粉,味精,五香粉 等佐料搅拌起劲,并按量逐一塞进田螺壳内。炒锅置火上,加植物油烧至六成热,毛孟静加葱花,姜末煸炒出香,放入田螺翻炒,烹入黄酒,加鸡汤适量,改用小火煨煮至熟,加精盐,味精,淋入麻油即成。佐餐当菜,随意服食。
功效说明:本食疗方通治各类骨质疏松症。
6,羊骨羊腰汤
原料:新鲜羊骨500克,羊腰(羊肾)2只。
制法:先将新鲜羊骨洗净, 用刀背砸断或砸碎,备用。将羊腰洗净,去除臊腺及筋膜,斜 切成羊腰片,与羊骨同放入沙锅,加水足量,大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加葱花,姜末,改用小火煨煮1.5小时,待羊骨汤汁浓稠时加味精,五香粉,精盐,拌和均匀,淋入麻油即成。佐餐当汤,随意服食。本食疗方对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。 [方3]沙锅牛尾:带皮牛尾100克,母鸡汤250克,熟火腿30克。先将熟火腿切成片。将带皮牛尾洗净,剁切成3厘米长的段,与熟火腿片,母鸡汤同入沙锅,再加水适量,大火煮沸,烹入料酒,加葱花,姜末,花椒末,改用小火煨煮3小时,待牛尾熟烂,加精 盐,味精,煨煮至沸,淋入麻油即成。佐餐当菜,随意服食。
功效说明:本食疗方对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。

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降火食疗方

1.猪肝菊花汤

首先准备好1副猪肝和30克菊花。先把猪肝放到水里面清洗干净,接着切成小块备用。菊花也放到水里面清洗干净,然后即可捞出,沥干水分之后再放到一个干净的纱布袋里面包好。接着把猪肝和菊花一起放到锅里面,加入适量水,煮开之后再用小火继续煮制,煮到猪肝变熟之后即可出锅食用。

2.绿豆粥

首先准备好30克石膏粉和适量粳米,绿豆。先把粳米和绿豆分别放到适量水里面进行充分浸泡,清洗干净。石膏洗净备用。接着把石膏放到锅里面,加入适量水开火进行煮制,煮出石膏水之后即可取出石膏,然后把石膏水过滤一遍得到纯汁。接着再把粳米和绿豆一起放到锅里面,加入适量石膏水,然后开火进行煮制,煮成粥状之后即可出锅食用。

3.枸杞粥

首先准备好15克枸杞子和150克糯米。先把糯米和枸杞子放到适量水里面进行充分浸泡,清洗干净。大约半个小时即可。接着再把糯米和枸杞子放到锅里面,加入适量水开火进行煮制,煮开之后再用小火继续煮制,煮成粥状之后即可出锅食用。

4.甘蔗萝卜饮

首先准备好半杯甘蔗汁、半杯萝卜汁和100克百合。把百合放到适量水里面清洗干净。接着再把百合放到锅里面,加入适量水开火进行煮制,煮熟之后即可出锅备用。接着再把甘蔗汁和萝卜汁倒在一起混合均匀,接着再把百合放在里面即可饮用。可以选择在每天睡前饮用。

5.芝麻红糖粥

首先准备好50克芝麻和100克粳米。把芝麻和粳米分别放到适量水里面进行充分浸泡,清洗干净。接着再把芝麻放到锅里面进行炒制,炒熟之后即可出锅,接着再使用相关工具将其研磨成细粉备用。接着再把粳米放到锅里面,加入适量水开火进行煮制,煮成粥状之后再加入芝麻和少许红糖,混匀之后即可出锅食用。

6.胖大海

首先准备好1到2颗胖大海。将其洗净后放到一个杯子里面,接着加入适量开水进行冲泡,过一会儿即可饮用。

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1.南杏炖雪梨

首先准备好15克南杏仁和150克雪梨。把南杏仁放在适量水里面进行充分浸泡,清洗干净。注意要去皮去尖。接着把雪梨的皮和粗件去掉洗净备用。接着再把两种食材一起放到一个干净的炖盅里面,放入适量白砂糖,大约50克即可。最后再开火隔水进炖煮,大约60分钟之后即可关火食用。

2.香蕉粥

首先准备好100克大米,200克香蕉和适量蜂蜜。先把大米放在适量水里面进行充分浸泡,清洗干净。香蕉则去皮后切段备用。接着把大米放到砂锅里面,加入适量水,开火进行煮制,煮到只剩600毫升水时再把香蕉放进去,同时倒入蜂蜜,混匀后继续煮成粥状即可出锅食用。

3.菠菜芝麻粥

首先准备好50克芝麻,100克粳米和200克菠菜。把粳米洗净后放到锅里面,加入适量水,开火进行煮制,煮开之后再把早已洗净切碎的菠菜和芝麻放进去,煮成粥状后再加入少许食盐调味即可出锅食用。

4.五仁粳米粥

首先准备好10克芝麻、10克松子仁、10克柏子仁、10克胡桃仁和10克甜杏仁。把以上食材洗净后分别使用相关工具研磨成碎米。粳米则提前放在适量水里面进行充分浸泡,清洗干净。接着再把所有食材全部放到锅里面,再加入适量水,开火煮成粥状之后再加入少许白糖增加甜味即可出锅食用。

5.炒地瓜叶

首先准备好500克地瓜叶和30克花生油。先把地瓜叶放在适量水里面洗净备用。注意要把上面的水分沥干。接着往锅里面倒入花生油,烧热之后再把地瓜叶放进去,加入大蒜姜丝,翻炒均匀之后加入少许食盐调味,接着继续翻炒2分钟左右即可出锅食用。

6.黄芪蜂蜜饮

首先准备好30克黄芪,30克蜂蜜和10克陈皮。把黄芪和陈皮清洗干净后放到锅里面,接着再加入适量水开火进行煮制,大约20分钟之后,发现只剩300毫升水时再加入蜂蜜,最后混匀即可出锅食用。可以起到不错的缓解效果。

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脱发食疗

1.猪脑何首乌汤

首先准备好2副猪脑,30克何首乌,15克党参,15克北黄芪,4枚红枣,2片生姜和适量盐。先把猪脑放在水里面进行充分浸泡,去除薄膜红筋,清洗干净之后放在锅里面加水开火焯一下。同时把红枣核去掉洗净,生姜皮去掉洗净,其它食材也洗净备用。接着再把所有的食材放到一个干净的炖盅里面,加入适量凉开水,盖上盖子开火进行炖煮,大约4个小时之后即可加入少许盐进行调味出锅食用。

2.鸡蛋何首乌汤

首先准备好60g何首乌和2个鸡蛋。把所有食材放到锅里面开火进行熬煮,把所有食材煮熟之后即可出锅。接着再把鸡蛋壳去掉,继续熬煮5分钟左右即可出锅食用。

3.枸杞何首乌汤

首先准备好150克何首乌,150克黄精,150克枸杞,150克米酒和15克卷柏。把所有食材洗净后备用。先把卷柏,枸杞,黄精和何首乌放到一个干净的炖盅里面,加入适量凉开水,盖上盖子开火进行炖煮,大约30分钟之后即可出锅放到一个干净的容器里面,然后倒入少许米酒密封储存,大约10天之后即可饮用。

4.羊骨红枣粥

首先准备好2根羊胫骨,10枚红枣,10枚桂圆,150g糯米。先使用相关工具把羊胫骨捣成碎末,然后把羊胫骨放到锅里面,加入红枣,桂圆和糯米,倒入适量水,开火进行熬煮,等到成粥之后即可出锅食用。

5.菠菜枣仁粥

首先准备好100g菠菜,100g粳米,20g黑芝麻和15g酸枣仁。先把菠菜洗净后切成碎末,酸枣仁则使用相关工具研磨成碎末。其它食材洗净备用。把所有食材放到锅里面,开火进行熬煮,等到成粥之后即可出锅食用。

6.龙眼红枣桑葚汤

首先准备好50g龙眼肉,30g红枣,30g桑葚子,30g枸杞子和适量蜂蜜。把所有食材洗净后放到锅里面,再加入适量水进行炖煮,煮开之后再用小火继续炖煮,煮熟之后再加入少许蜂蜜搅匀,等到汤变得浓稠时即可出锅食用。每天食用10g左右即可。

春季吃什么好,萝卜生姜必不可少!


立春之后,就标志冬天的过去和春天的到来。中医认为,春季保健,应该要特别注意对我们的肝脏进行保养,因为春季是属于阳气开始升发的特点。所以根据以上特点,应多吃一些辛甘发散性质的食物,而少食具有酸收作用的食物。今天小编就给大家推荐两款食物,赶紧来看看吧!

萝卜

萝卜又名莱菔,它生熟食用皆宜,生用味辛性寒,熟用味甘性微凉,具有较高的营养价值和药用价值,有“小人参”之美称。民间也有“萝卜上市,医生没事”的记载。

萝卜中还有的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。

菜品推荐:

拌萝卜丝

白萝卜去皮、切成细丝,越细越好。撒盐腌数分钟后,挤净水分。将酱油、米醋、白糖、味精,以及葱末、香菜末、蒜泥等置一碗中,加烧热香油,泼制辣椒油,倒入调料汁中。用此调味品调拌白萝卜丝即成。功效:这是一极佳美的凉菜,香、辣、爽口,回味无穷,可解酒、开胃、消食。

白煮萝卜

在菜肴比较丰盛的情况下,可以做一个白菜萝卜汤,不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。做法非常简单,将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相似的长条,在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。

生姜

现代医学认为,生姜能增强血液循环,促进发汗,有散热退烧功效。生姜还具有一定的抗衰老功能。生姜中的姜辣素进入体内吸收消化后,能产生一种有抗衰老活性的抗氧化酶──过氧化物歧化酶,抑制体内脂质过氧化物和脂质褐色素──老年斑的产生,延缓衰老的出现。

俗话说的“晨吃三片姜,赛过人参汤”,有其科学道理。此外,生姜对风寒感冒也有一定疗效。因此,在春天生发的时节应该适当吃一点。

骨质疏松应该如何饮食?适合骨质疏松患者的食疗方


骨质疏松属于常见的骨科疾病,此病不太严重,除非得不到有效的治疗,就会引起骨折的可能,骨质疏松给患者带来的伤害比较大,女性患者多于男性。专家表示骨质疏松一般是由于缺钙诱发的,因此,在饮食上可以多注意,多吃富含钙物质的食物,那么,骨质疏松患者如何饮食好?适合骨质疏松患者的食疗方有哪些?
患上骨质疏松应该如何饮食?
1,补充钙
人体中几乎99%的钙存在于骨骼中,所以钙的新陈代谢与骨质疏松间的关系是十分密切的,有实验证明当人体血液内的钙呈负平衡时,骨骼内的钙以每日25毫克的速度向血液释出,GVG-135久而久之骨骼明显脱钙,造成骨质疏松,所以避免造成钙负平衡是防止骨质疏松的起码保证。一般认为,提高钙的摄入量,特别是对处于生长发育阶段的儿童和少年来说,保证钙的摄取量是保证其成长和防止骨质疏松的必要措施,另外在哺乳期增加钙的摄取也可减少骨钙的流失。
2,补充维生素c
胶原是构成骨质的重要物质,足够的维生素C对胶原合成时所需的一种重要酶的活性是必要的。因此,维生素c不足可能会导致骨质疏松症,而且补充维生素c是非常安全的。虽然维生素c的临界缺乏对骨质疏松症有多大影响并不明确,但为了防备万一,GVG-135服用一些也是值得的。
3,补充镁与硼
镁和硼均是维持正常骨髓健康的非常重要的矿物质,两者都可减少钙的流失,硼还可以升高血液中雌激素的含量,这些均可以避免钙流失。但两者在我国尚无推行的现成口服制剂,而且镁吸收过量还容易引起腹泻且易损害肾功能,所以我们暂且尽量摄取含镁食物即可。镁的良好食物来源,包括香蕉,杏,桃,咖喱粉,麦糠,种子食物如谷物,坚果类和豆荚,还有海产品,干香菇和绿叶蔬菜等。
4,多食用枸杞子
枸杞子是常用的补肝肾之品,现代常被民众选来做日常补品之用,其久服有滋肾,补肝,强筋壮骨及润肺,明目的功效,有延年益寿之功,常用来治疗头晕眼花,耳鸣,遗精,腰膝酸软,疼痛等病症,因其含有胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素c,钙,磷,铁,亚油酸等营养物质。
适合骨质疏松患者的食疗方
1,桑葚牛骨汤
原料:桑葚25克,牛骨250~500克。
制法: 将桑葚洗净,加酒,糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜,葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙,磷,骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。
功效说明:桑葚补肝益肾,牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血,益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症,更年期综合征等。
2,虾皮豆腐汤
原料:虾皮50克,嫩豆腐200克。
制法:虾皮洗净后泡发,嫩豆腐切成小方块,加葱花,姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。
功效说明:虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。
3,黄豆猪骨汤
原料:鲜猪骨250克,黄豆100克。
制法: 黄豆提前用水泡6-8小时,将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污,然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克,黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。
功效说明:鲜猪骨含天然钙质,骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。豆含黄酮甙,钙,铁,磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化,骨质疏松作用。
4,猪皮续断汤
原料:鲜猪皮200克,续断50克。
制法:取鲜猪皮洗净去毛,去脂,切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量,取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。1日1次,分次服。
功效说明:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨,骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断:有强筋健骨,益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。

调经补血食疗方 6大食疗方可帮忙


调经补血食疗方

1.益母草汁粥

首先准备好10克新鲜的益母草汁,40克新鲜的生地黄汁,40克新鲜的藕汁,100克大米和适量的生姜汁,蜂蜜。先把大米放在适量水里面进行充分浸泡,清洗干净备用。接着再把大米放到锅里面,加入适量水,开火熬煮成粥后再把其它食材全部放进去,混匀后继续煮制一会儿即可出锅食用。每天进食2次。

2.红花糯米粥

首先准备好10克红花,10克当归,15克丹参和100克糯米。把三种食材洗净后放到锅里面,接着再往里面加入适量水,煮制成汁后再过滤一遍得到纯汁。然后再把早已洗净的糯米放到锅中,倒入纯汁,开火熬煮成粥后即可出锅食用。每天进食2次。最好在空腹状态下进食。

3.益母草煮鸡蛋

首先准备好2个鸡蛋和30克益母草。益母草洗净备用。鸡蛋洗净备用。接着再把两种食材全部放到锅里面,加入适量水开火进行熬煮,等到把两种食材煮熟后再把鸡蛋捞出,将其壳去掉后再把鸡蛋放回去,继续煮制一会儿即可出锅食用。

4.当归延胡汤

首先准备好2片生姜,5克延胡索和9克当归。把三种食材洗净后全部放到锅里面,接着再往里面加入适量水,开火熬煮成汤后即可出锅食用。

5.豆豉羊肉汤

首先准备好15克生姜,50克豆豉和100克羊肉。生姜洗净切片备用。羊肉洗净切块备用。接着再把三种故事全部放到一个干净的砂锅里面,加入适量水开火进行熬煮,等到把羊肉煮熟后再往里面加入少许盐调味即可出锅食用。

6.红枣乌鸡汤

首先准备好半只乌鸡,100克红枣,10克枸杞和10克益母草。乌鸡洗净切块备用。红枣洗净去核备用。益母草洗净备用。枸杞也提前放在适量水里面进行充分浸泡,清洗干净备用。最后再把所有食材全部放到锅里面,加入适量水,开小火熬煮2小时后再往里面加入少许盐调味即可出锅食用。注意最好不要加其它调味料。除了能够帮助补血益气以外,还可以帮助调理月经。

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