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养生健身品

2019-10-30

每日健身餐品

每日养生。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。面对运动养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编小编辑为您编辑整理的《每日健身餐品》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

鸡蛋1个或2片酱牛肉(85千卡

高钙牛奶1杯,约250~300克(135~160千卡);

早餐热量在500~700千卡之间,三大营养的供能比例约为:碳水化合物约57%,蛋白质15%,脂肪28%。

早加餐苹果或橘子等水果1个150克(75千卡),或香蕉1根150克(135千卡

午餐米饭1碗200克(230千卡),或面条1碗200克(约220千卡),或馒头1个150克(330千卡

鱼肉、去皮鸡肉1 50~200克(180~240千卡);

蔬菜适量200克(40千卡);

烹饪油1汤勺15克.(135千卡

午餐热量为660~900千卡。其中,碳水化合物、蛋白质、脂肪的供能比例约为53%、21%、26%。午加餐苹果、橘子等水果1个150克(75千卡),或香蕉1根150克(135千卡

晚餐米饭1碗200克(230千卡),或面条1碗200克(约220千卡),或馒头1个150克(330千卡

米粥1碗200—300(90~135千卡

蔬菜适量200克(40千卡

烹饪油10克(90千卡

晚餐热量为450~600千卡,其中碳水化合物、蛋白质、脂肪的供能比例约为68%、10%,22%。

晚加餐富含纤维的饮料(热量微乎其微

解读:

丰富的早餐是美好一天的开始,吃些面包、馒头等主食,能快速提升血糖,一上午都能够精神充沛。

在早餐中加入一定量的蛋白质,一方面能够延长消化时间,避免饥饿感的袭击;另一方面又可以避免由于减控体重而使肌肉流失,丧失了有光泽的肤色。牛奶中富含的钙质,能够促进脂肪的燃烧。豆浆是牛奶很好的替代品,但豆浆的热量较低,还需要增加些别的食物。

上午工间休息时间来点水果,既可补充脑力、体力,又可以避免午餐摄入过多。但应尽量避免饮用果汁。

午餐在控制热量的同时,要保证营养素的全面摄入。主食一定不能省略,否则,下午人就会精神不振、头晕心悸,而且脂肪需要在碳水化合物的火焰下才会燃烧。

鱼肉、去皮鸡肉含有少量脂类,适当食用不会摄入过多的热量,还可以令紧张的味觉神经放松一下。牛、羊、猪肉的热量比鱼肉高,食用时要减量。

油炸食品最好杜绝,要知道,1克脂肪含有9千卡的热量,而1克蛋白质或碳水化合物的热量仅为4千卡。

晚餐吃少量的主食并不可怕。要有进餐的感觉,这一点很重要。有些人到了晚上,抓耳挠腮地要找点东西吃,原因之一就是没有吃好晚餐。

在食谱中,我们没有安排零食。其实,零食的热量很高。如1袋50克马铃薯片,热量高达300千卡,接近5两米饭或者3两重的一个大馒头。如果你抵挡不住零食诱惑,那就将一包零食分多次食用。

一天下来,热量摄入仅有1600~2200千卡,三大营养素功能比例也很合理,全天营养素供能在最佳范围内(碳水化合物55%~60%,脂肪20%~25%,蛋白质15%~20%)。体重较小的人应选择表中所列食物的低限食用的食物,体重偏大的人则可以选择表中所列食物的高限食用。

Ys630.com相关知识

每日一健身 抹掉你的萝卜腿


很多人以为走路走太多,才会变成萝卜腿,所以应该减少腿部运动。其实走路、慢跑以及骑脚踏车之类的有氧运动,都是美化小腿曲线的最佳运动,只要每次运动后以至少十五分钟的肌肉伸展作为结束,让拉长、放松的方式恢复肌肉的柔软度,再辅助适度的按摩与生活习惯的改善,如减少穿高跟鞋的频率,告别萝卜腿也就非难事罗。

萝卜形成原因

1。爱穿不合脚鞋子、经常与恨天高厚底鞋为伍的辣妹,或是五公分以上高度的细跟鞋热爱者。

2。长时间久站使血液循环不佳,造成静脉回流不顺、下半身毒素累积。

3。不正确的运动方式,使得脂肪和肌肉连结而聚集成小腿肚上的肉团。

揉捏按摩法

口诀:一压、二揉、三捏、四拍

方法:

1。软化脂肪:坐姿一腿曲膝靠胸前,另一腿盘坐。尽量放松身体,利用手掌从脚踝处往膝盖方向揉压按摩。

2。消除紧绷:两手同时用力揉捏小腿肚,由下往上揉推。

3。增加弹性:用空掌心拍弹,消除疲劳并增加弹性。

阶梯赶兔法

口诀:阶梯站一半、萝卜减一半

方法:

1。双脚站在阶梯或其他高二十公分以上物体的边缘(要站得稳的东东才行喔!),手扶墙壁,让后脚跟悬空。

2。慢慢将脚尖踮起来,在最高点停留一下,然后再以同样的速度将脚跟放下,直到最低点。

3。每次至少需不间断做六次以上,可稍做休息再继续,熟练后可按人情形增加次数。

健身餐牛肉做法是什么


现代社会为什么有这么多家的健身场所存在,主要就是因为现代人的健康观念都有所提升,同时人们似乎也更加爱美了。男人当然希望通过减肥让自己更加强壮,而女性则通过健身想让自己身材更加“魔鬼”。在健身的过程中,吃什么食物也是非常讲究的。那么,健身餐牛肉做法是什么?

1爆浆牛肉饼

原料选用牛腱子肉,这个部分的肉比较精,没什么肥肉,有韧性,又不会很老。

原料

主料:牛腱子肉。

辅料:盐、鸡蛋、全麦粉、黑胡椒、芝麻油、红酒。

步骤

牛腱子肉用刀剁碎或者买肉的时候让商家打碎。

接着加入盐,鸡蛋,全麦粉两勺,黑胡椒,芝麻油,红酒搅拌好。把牛肉捏一团出来按扁,捏成肉饼。

下锅,因为牛肉里面有麻油所以可以小火干煎,前一天晚上煎好,第二天早上微波炉热一下就能吃了。

煎的过程中要不断翻面,完成后切一片全麦面包、几片生菜、小番茄,煎一个鸡蛋,一份营养丰富的早餐就准备好啦!

2杂蔬牛肉卷

蛋皮包裹着多样的蔬菜,色泽诱人,加上牛肉的鲜香,口感层次丰富。

原料

主料:鸡蛋,牛肉

辅料:洋葱、西红柿、杏鲍菇、盐、黑花椒、橄榄油

步骤

牛肉切成小块,锅中倒入热水,放入盐、花椒和切块西红柿,将小块牛肉倒入锅中煮熟。

锅中倒入橄榄油,将鸡蛋摊呈鸡蛋饼。

用鸡蛋饼卷牛肉,可以加入时令蔬菜。

3喷香牛肉糙米饭

味十足又不失营养的焖饭,你只需准备炒锅和电饭锅这两个家常必备的厨具。

原料

主料:牛肉,糙米

辅料:洋葱、胡萝卜、土豆、蘑菇

步骤

糙米提前浸泡4小时以上,方便咀嚼。或者糙米可以与大米混合。吃不惯糙米的可以直接用大米。

牛肉切块,加入酱油,耗油,黑胡椒粉腌制30分钟。

切洋葱,胡萝卜和土豆切块,土豆切完可以用水冲一遍过滤淀粉。

将腌制好的牛肉快速放入油锅中翻炒1-2分钟。然后倒入切好的土豆、胡萝卜和洋葱继续翻炒2分钟。

将提前浸泡好的糙米和翻炒完的牛肉及蔬菜配料放入电饭煲中,加水没过食材,然后放入香菇。焖熟后就可以发朋友圈了。

健身就要吃营养品?


有很多的健身爱好者都有这么一个疑问:健身的同时一定要吃营养品吗?

来问的人当然有瘦有胖各种体型,但同一个目的都是想变壮,营养品的光芒似乎盖过训练程度、饮食计划、休息品质,难道健身就一定要吃这些东西吗?

我记得台湾以前的健美老将-郑海源前辈,在巅峰时期(举重、健力、健美三冠王时代),他从未使用过营养品,直至民国89年区运之后才使用,郑前辈以前的体型真的没话说,在称霸亚洲的时期放眼望去没有一座山比他高,他也是靠日常饮食、刻苦训练来成就的,营养品真的需要吗?

有些人想要寻找速成的方式,认为营养品是各捷径,我想问若真这么有效,为什么杂志上的选手还要费心准备那么多食物,杂志又何须去做一篇又一篇的饮食专栏,他只要拼命报导营养品就好啦!而且又有广告收益,何乐而不为呢?

营养品提供的是补充,不应是主要来源,许多人认为饮食吃少一点、不去计算没关系,只要多喝几杯营养品就好啦!说实在那对你不会有任何帮助,因为你必须了解人身体一次的吸收率、利用率有多少,你虽然吃的多,但吸收不了、利用不了就等于没有效果,简单讲就是白吃了。

也许你一餐吃的很多,但吸收不了就没效果,因此才会建议依目标中量或少量多餐。相同的道理,你喝这杯营养品能吸收多少?你知道吗?他虽然标榜帮助吸收,但真的能帮助你吸收多少,他采用的是临床实验的统计数值,然而这个数值适合你吗?当你使用了一段时间之后,也许你的肌肉有成长,但跟你使用前的成长情况相比呢?

这些营养品多数是由自然的食物中做提炼、净化,并添加多种对人体有益的物质,但想想,我们人的肾、肝脏光是过滤一般的饮食就很辛苦了,加上这些精炼过的东西是不是负荷的了?以前的人身体健壮,反倒现在的人越来越多毛病,原因在哪?为什么会建议使用营养品时要多喝水?怕的就是你的身体代谢不了这些过于精炼的物质,人的身体、肠胃本能是吸收简单、烹饪过程单纯的物质,过复杂会对吸收力打折扣且造成身体负担。

那营养品是不是就没必要吃呢?其实使用营养品的时机是:

【忙碌】你很忙!忙到没时间选择一下你送入嘴的食物,此时营养品会提供你一个比较安全的选择(比较安全,不是绝对安全,有些厂商为了让效果凸显会加入一些药物,以得到卫生组织证实并对其提出警告)

【额外补充】你练得十分强壮,一般的饮食对你的需求已经不足了,你需要额外补充一些营养(前提是你的身体对于正常食物吸收、代谢都没问题,但一般人要达到这样不太容易,除非像那些大块头选手)

【复健】复健,当你身体因受伤而降低营养的吸收、组成、利用时,营养品会快速供给需要(因为你身体这时本能的快速吸收,以便修复身体)

长时间用运动、训练者,因为你身体代谢较佳,且身体无异状,在符合一日热量范围下适当的食用,的确能帮助你(符合喔~我有强调符合一日热量营养范围下喔!)

另外有一点大家要牢记,人的肠胃跟肌肉一样会适应,像有乳糖不耐的人,慢慢调适也可以食用含乳糖的饮品、食物,当你长期食用营养品,你的肠胃会去适应并消化他,但并不代表你的肝或肾脏能学会代谢他,记住,人的身体是在负荷范围内学着适应,但若超过负荷范围就只有损坏,而无法适应,该不该使用营养品,是靠自己去衡量的,你觉得有需要就试试看,若觉得一段时间没效的话就停止,不过我建议还是从一般饮食中着手吧!我见过的人最后都回到从一般饮食中着手!

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瑜珈健身族的美味餐单


瑜珈菜单就是基于这种理念设计而成。它源自于印度的饮食文化,利用纯天然的食物来保持健康(健康食品),这个原理与中医强调的“预防胜于治疗”非常相似,最关键的是要饮食得当。

从原料上来说,这份瑜珈菜单配料的选择非常注重季节性,采集一些当季天然蔬菜(蔬菜食品)水果(水果食品)及药草,配以独特风味的佐料;从烹饪方法来说,避免将食品高温油(油食品)炸,选择一些清淡、能够保存食物天然营养成分的烹饪方法,例如色拉等等,可以在健身前食用,并形成长期习惯,从饮食角度来辅助完善瑜珈一整套运动(运动食品)的效果。鱼肉、鸡肉等低脂肪的原材料都会出现在将来的瑜珈食谱中。而对于我们来说,现有瑜珈菜单最大的好处在于,我们在家中也可以简便地自行制作,美味又健康。

瑜珈菜单

■姜汁萝卜精萃做法:胡萝卜、白萝卜、姜末、酸奶、黑胡椒粒、植物奶油、茴香籽、香葱、印度咖喱等调和在一起理由:胡萝卜、白萝卜含丰富维生素(维生素食品),还有铁(铁食品)、钙(钙食品)、磷等微量元素(微量元素食品),顺气消食、止咳化痰、除燥生津;酸奶酪是低糖类物质,有美容(美容食品)、纤体作用;姜末、黑胡椒有温补脾肾、散寒、健胃功能;茴香籽可消除肚腹胀气,有助于肠道过敏问题;印度咖喱用于调味。

■牛油果配菠萝木瓜酱做法:牛油果和菠菜叶、杏仁、植物油一起,与菠萝木瓜酱调和理由:牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质(蛋白质食品)及维他命,润而不腻。不仅补充了纤维,还带来了新鲜的口感。 菠萝含大量的果糖,葡萄(葡萄食品)糖,维生素A、B、C等。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功。 木瓜性温味酸,有平肝和胃,增强体质之保健(保健食品)功效,是营养丰富的果品。

健身中

果昔:一杯健康和能量(能量食品) 刚刚从健身房里走出的练习者们,全身的细胞还没有摆脱兴奋,在吧台前点上一杯恬淡的健康果昔,顿时如行云流水般舒展开来。对健身练习者来说,油脂摄入过多,先前的锻炼效果难免会打些折头,而这杯清纯的果昔,刚好将自然、健康还原。

最受宠的果昔恐怕要数这杯“花生小子”,它由豆奶、香蕉、花生酱、巧克力酱混合而成,特别添加的蛋白粉(蛋白粉食品)能让运动者精力充沛,消除疲劳,如果在运动前和运动后各喝一杯,可以增加饱腹感,达到减肥(减肥食品)的目的。

健身后

靓汤:通过紫砂壶呼吸 运动完了,大汗淋漓,体力耗尽,该去吃些什么。如果在这里推荐你去吃药膳补品,你一定觉得太小题大做,最好猛灌几口冰水,透心凉。 其实,这时人们的食欲下降,饮食偏向凉性、生冷的东西,反而需用温性来调理。对于大量运动后的人们来说,适当的食疗则可以减缓你的心浮气躁。来一盅清透的补品,或者一碗原味的补汤,给身心一次彻底的滋润。

健身后饮食营养第一餐


这里的健身,并不是指专门到健身房进行专业的健身,二是普遍意义上的健身活动,即是我们平常的运动,对身体有益的运动。健身自然是对身体有好处,健身后的营养补充也很重要。

健身后的一餐对健身后的人来说是至关重要的。当摄入恰当的碳水化合物能把训练造成的分解代谢状态(燃烧肌肉供给能量)转变为合成代谢状态(增大肌肉体积)。

健身后营养补充的成败与否取决于你如何摄入碳水化合物。 健身后摄入碳水化合物能促进胰岛素(一种合成代谢激素)的分泌。 胰岛素在肌肉恢复过程中起三个重要作用: 1.能把来自碳水化合物食物的糖“驱动”到肌肉中,为下次训练储备能量。

2.能把来自蛋白质食物的氨基酸“驱动”到肌肉组织中,促进肌肉生长。 3.能抑制肾上腺皮质激素(人体在大强度训练时分泌的一种激素)的促分解代谢作用。

碳水化合物的摄入量一般女性每天每磅体重2-2.5克,男性2.5-3.5克。为了最大限度地利用健身后合成代谢的机会,最好把每天碳水化合物总量的25%安排在健身后立即食用。

健身后按3:1的比例摄入复合碳水化合物和简单碳水化合物有利于胰岛素快速和持久的释放,并可避免低血糖。不要光摄入简单碳水化合物,因为它们消化的最快,并使胰岛素的分泌很快达到高峰并回落。

其副作用是刺激可怕的分解代谢,因为身体为了防止胰岛素水平的快速下降,将分泌另一种激素,这种激素可导致分解代谢,破坏肌肉组织。

大负荷训会耗尽肌肉的氨基酸和糖原储备(后者是训练时的主要能量来源)。随着训练的进行,身体不段消耗肌肉的糖原储备。

如果糖原储备过低,就会迫使身体改变能量来源——用更多的蛋白质作为燃料。一部分蛋白质来自食物,而大多数来自肌肉组织。

健身后的蛋白质补充 健身后的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物,如鸡肉、牛肉、牛排等,而应选择牛奶、鸡蛋、高蛋白等容易消化的食物。此时食用的目的是输送充足的氨基酸给肌肉,为肌肉生长提供原料。

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