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运动饮食也要量体裁衣

运动饮食养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。关于运动养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编小编经过搜集和处理,为您提供运动饮食也要量体裁衣,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

对号入座,合理饮食,你的运动计划才能够做到最有效。

VS运动量

1.少于1小时

原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。

推荐:每15分钟喝150~300毫升水。

2.1~3小时

原则:中等时间的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。

推荐:可以补充含糖饮料,如体饮等运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干,水果干,谷物营养棒,果冻。

3.超过3小时

原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。

推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干,杏仁糕,甜乳制品,新鲜水果等含慢糖的食物。

VS运动时间

1.清晨运动

原则:根据个人喜好,可以空腹运动或正常进食,但需在运动前、中、后补充足够的水分。

不发胖的选择:如果有点饿,可以喝些饮品,如牛奶、果汁、豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。

2.下午运动

原则:在运动前3小时完成午餐,并补充水分。

不发胖的选择:米饭或其他谷物类含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。

3.晚间运动

原则:饭后1小时内运动,容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。

不发胖的选择:晚餐时可以选择谷物类、新鲜水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制,因为晚上新陈代谢率较低,很容易囤积多余的卡路里。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。

VS运动前后

1.运动前

原则:以低脂的碳水化合物为主。这些食物很容易消化,又能提供糖类,作为运动时的能量来源。

推荐:一道含淀粉的主菜(如米饭、通心粉、土豆),或其他谷类食物;2个水果。

2.运动后

原则:补充碱性食品。因为运动后体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸,使人感到肌肉酸痛,疲劳倦怠。如果再吃肉类或喝可口可乐等含糖高的酸性食品,反而会增加血液中酸度,从而更为加重人体肌肉的酸痛程度,使疲劳更无法及时消除。

推荐:饮料可选择牛奶、豆浆、茶水、果汁(不加糖)、矿泉水或白开水。豆类也是好的食物选择。

VS体型

1.A型:较瘦削,很少脂肪,肌肉不太发达。

最适合运动:适合A型身材的运动是用哑铃锻炼,使其看上去结实。

最MATCH饮食:无太多忌讳。可适当补充点含蛋白质丰富的食品来增强肌肉。

2.B型:肌肉均匀,身段轮廓分明,只要做适量运动便能消耗体内多余的脂肪,让身段更加迷人。

最适合运动:有氧运动,以消耗热量和增强耐力。运动量以每周3次,每次30分钟为宜。

最MATCH饮食:应避免吃高脂肪食物,薯片、牛油类和甜品也少吃为妙。

3.C型:看上去较健硕,但易发胖,必须努力保持体态,勿让身体积聚多余脂肪。

最适合运动:每周3次,每次1小时的有氧运动,这样能消耗脂肪,令身体更苗条。此外还可以在做有氧运动的3个月后开始哑铃类练习。

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时尚运动也要防运动伤害


瑜伽、街舞等时尚运动很受年轻人追捧。这些运动项目看似比打球、跑步等项目运动量小,但运动不当造成损伤的危险性可并不小。专家建议,做这类运动时也要做好热身,量力而行,以免造成损伤。

武汉一位女士前不久参加了一个瑜伽学习班。上过几天课后,她感觉右大腿肌肉刺痛,次日疼到无法向外侧抬起。武汉大学人民医院诊断为肌肉韧带拉伤。接诊医生说,这是由于在练习时做了难度超过自己能力的动作而导致的运动损伤。临床发现,常有学瑜伽的女士,做高难度动作时过于勉强自己,导致韧带拉伤、软骨撕裂、神经痛等“瑜伽病”。

无独有偶,湖北大学文学院大二学生小李,则患上了“街舞病”。一周前,他在参加街舞比赛时,做了一个高难度动作“单手大回环”,由于做动作时出现失误,右手腕关节猛地挫了一下,当即肿了起来。医生最后诊断为关节扭伤。

协和医院骨科专家叶哲伟说,很多时尚运动,运动量比传统运动项目小,而且形式活泼新颖,很受时尚一族喜爱。表面上看,这些运动激烈程度低了很多,但其危险性并没减小。因此,做运动前一定要认真做准备活动,注意姿势正确并佩戴相关护具。做高难度动作时一定要量力而为。

运动后也要懂得放松


健身运动后的放松又叫休整运动。专业运动员为了加强练习成效,都很复视练习后的放松。放松可以加强练习质度,对练习计划的进行是有力的保证。而大众的群体休闲运动后的放松,复视的人却很少。 运动后认真放松,能使人从运动到停止运动之间有一个缓冲、整理的过程。舒展的慢动作和准确的气息运用可以使紧张的肌肉逐步放松,过速的脉搏逐步减慢,复原正常,升高的血压逐步落至正常,高兴的情绪逐步复原安静。

全身放松的内容应包括:

上肢放松活动:站立,上肢前倾,双肩双臂反复抖动至发热止。

停肢放松运动:仰卧、举腿、拍打、按摩,颤抖大腿内、前、后侧和小腿后侧,以及臀、腹、侧腰部。

团身抱膝放松运动:双手抱膝,停蹲,低头,反复上停抖动至腰椎发热止。

全身休整运动:站立,双膝屈,双手体前扶地,充分运用气息,深吸气于胸,屏息(即不呼也不吸,不是憋气)慢吐气于腹(即丹田)。如此反复几次,同时上肢渐渐抬起、竖立,直至脉搏复原至运动前正常脉搏止。

放松方式的挑选准确、放松时间的充分保证将会得到事半功倍的减肥成效。如果需要停肢减肥,有氧练习一小时后,可做停肢放松运动(方法同前)。仰卧改变了停肢的复力,改善了停肢的血液循环。

保证10分钟以上的放松运动,体内余外脂肪的供能可达65%-90%,甚至90%以上。因为复力作用,停肢血液循环比上肢好,此时体脂的消耗主要便由大小腿、腹、侧腰、臀部等余外脂肪完成。自然,你也就如愿以偿地完成了停肢的减肥计划。

运动也要看时间,不是随时可运动


日常生活中,有人喜爱起早锻炼,有人喜爱晚间锻炼,还有人习惯在工作中抽空练一会儿,事实上,运动也有自己的时间表,假如能够挑选最佳的时间段,运动的效果会事半功倍。

一般而言,早晨空气清新,此时锻炼不仅能够提高肺活量,增强胸肌力量,而且对调剂呼吸系统的功能大有益处。建议患有呼吸道疾病的人挑选清晨锻炼;下午则是强化体力的好时机,特殊是黄昏时分,人体肌肉的承担力较其他时间高,视、听等感觉最为敏锐,而心跳频率及血压值也较低且平稳,能够很好地适应因运动引起的心跳加快和血压上升。

对于心血管和神经调剂机能相对减弱的中老年人来说,黄昏时锻炼相对比较安全且有用。一般在晚上锻炼后,微微的身体疲惫感有助于睡眠,但须在睡前3~4小时进行,运动强度不宜大,否则神经系统过度兴奋反易导致失眠。

需要注重的是,运动并不是随时可做的,有几个时间段不宜运动:

进餐后 进餐后需要较多的血液流向胃肠道,关心消化食物、汲取养分。假如此时运动,就会使血液流向四肢,影响人体的消化。长此以往,胃肠功能受到损害,易患胃肠疾病;老年人与体弱者进餐后易发生餐后低血压,大脑供血相对减少,外出活动时易跌倒;患有肝、胆疾病的人餐后运动,影响肝脏分泌胆汁,可能使病情加重。

因此,应对俗语说的饭后百步走稍加修正,即最好进餐后休息30~45分钟再到户外活动。

饮酒后:假如这时去运动,不但影响肝脏分解酒精的速度,与此同时,酒熟知过血液循环会加速进入大脑、肝脏等器官,对其功能产生不良影响。

情绪差:运动时应保持乐观的心情,当生气、悲伤时,尽可能不要做猛烈的运动。因为人的情绪直接影响着身体的生理机能,猛烈的运动会影响器官功能的发扬。但可以参加一些强度不大的、非竞赛性、非身体对抗性的有氧运动,如慢跑、游泳、羽毛球等。

运动也要对症下药,不同病症的老人如何运动


运动对于人体的健康来说是很有关心的,各个年龄段的人都有必要在平常进行一些运动,而老年人也不例外。不过,老年人大多身体不好,易被各种疾病缠身。因此,老人运动在种类上会受到诸多限制。那么患有不同疾病的老人要如何运动呢?

1.糖尿病:

糖尿病患者应防止早上空腹未进食就运动,或者是过分猛烈运动导致低血糖产生,最好是饭后1小时再运动,或有人陪伴下运动;要注复胰岛素的注射必须在非主要运动部位进行,以免运动量过大,胰岛素汲取速度快,产生低血糖。

2.退化性关节炎:

患有膝退化性关节炎的长者,不适合爬山或走长距离阶梯,可挑选无负复状态的运动,如游泳、骑脚踏车。

3.高血压:

高血压病患者应注复,由于冬天早晨温度较低,所以要防止太早出门运动,而且要注复保暖动作;血压较稳固者,可以从事快走、慢跑、骑脚踏车、游泳等较猛烈运动;血压操作较不稳固者,适合漫步、体操等较关心运动。

4.心脏病:

心脏病患者运动量应按部就班,以运动、休息、再运动的间断方式、渐渐增加运动量。此外,防止冷天运动,若有心脏手术病史者,须经心脏医师评估,再参与运动。

5.骨质疏松症:

患有骨质疏松症的长者,适合从事较关心且负复状态的运动,如漫步、快走、慢跑等,应注复防止跌倒造成骨折。

6.视网膜病变:

患有视网膜病变的患者,应防止跑步、举复等剧烈运动,经过镭射治疗的病患,需要得到眼科医师的许可,才可以从事运动。

7.脑中风:

必须在复健师或医师指导下,进行复健运动。

自行车锻炼 运动量也要适度


目前,骑自行车已经成为一项时尚运动,不少驴友出门旅游也会采取这种方式,既可以锻炼身体,又可以尽情的观赏路边风景。

自行车锻炼的好处是不限时间、不限速度。骑自行车不但可以减肥,而且还可使身材匀称。由于自行车运动是需要大量氧气的运动,所以还可以强化心脏功能。同时还能防止高血压,有时比药物更有用。

踩自行车压缩血管,使得血液循环加速,大脑摄入更多的氧气,再加上吸入大量新奇空气,会觉得脑筋更清晰。骑在车上,你会感觉十分自由且畅快无比。它不再只是一种代步工具,更是愉悦心灵的方式。

运动专家指出,由于自行车运动的非凡要求,手臂和躯干多为静力性的工作,两腿多为动力性的工作,在血液重新分配时,下肢的血液供给量较多,心率的变化也依据踏蹬动作的速度和地势的起伏而不同。身体内部急需补充养料和排出废料,所以心跳往往比平常增加2倍3倍。

如此反复练习,就能使心肌发达,心脏变大,心肌收缩有力,血管壁的弹性增强。从而使肺通气量大,肺活量增加,肺的呼吸功能提高。

专家建议:自行车的运动量要适中。只留意骑自行车的路程是不够的,骑车中碰到阻力可保持你的好身段。每次骑车至少30分钟,但不要超过60分钟。骑车时上身要放松,以防止引起肩膀和颈项酸痛;骑车时不要把身体压得过低,否则会限制腹式呼吸。

 自行车的装备要求

1、选车。最好选用轻型优质的自行车,因为选一辆适合自己的单车可以减少很多在路途中碰到的不必要的麻烦。

2、与车的配合。在远足之前可以先来个自我测试,做一个短途旅行,了解一下自己的体力,也可以更好地适应车的性能。

3、充分准备。例如气是否足,各部分的零件是否会有问题,在动身前一定要做一个自行车性能的检修。假如有能力还可以带上一个备用胎、少量工具。假如你是骑自行车越野登山,务必带上地图和指南针。

4、骑车服。衣着要鲜艳,可以穿专用自行车短裤,爱护皮肤,不致因摩擦而受伤。衣服宜多层,轻易调节冷热。最好带头盔,爱护头部。

5、多喝水,以免虚脱。

6、防晒工作要做足。

7、路上遵守交通规则。注重四面车辆和路面情况,转弯时要发出信号,不抢道,不逆行。

8、停车时不要忘记锁车。

因此,大家平常不妨采用自行车作为代步工具,出行旅游或者上班,这都是优良的健身方式。

针对运动量 调节运动饮食


去年刚结束的运动会调动了我们的运动细胞,那么运动和饮食的关系大家了解吗?下面我们来学习一下吧.

对号入座,合理饮食,你的运动计划才能够做到最有效。

vs运动量

1.少于1小时

原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。

推荐:每15分钟喝150~300毫升水。

2.1-3小时

原则:中等时间的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。

推荐:可以补充含糖饮料,如体饮等运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干,水果干,谷物营养棒,果冻。

3.超过3小时

原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。

推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干,杏仁糕,甜乳制品,新鲜水果等含慢糖的食物。

vs运动时间

1.清晨运动

原则:根据个人喜好,可以空腹运动或正常进食,但需在运动前、中、后补充足够的水分

不发胖的选择:如果有点饿,可以喝些饮品,如牛奶、果汁、豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。

2.下午运动

原则:在运动前3小时完成午餐,并补充水分。

不发胖的选择:米饭或其他谷物类含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。

3.晚间运动

原则:饭后1小时内运动,容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。

不发胖的选择:晚餐时可以选择谷物类、新鲜水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制,因为晚上新陈代谢率较低,很容易囤积多余的卡路里。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。

晚上如何运动 夜跑虽好也要注意养生


在生活中,养生是人人都关怀的事情,如何养生,可以饮食调养、中医调剂,在人们的观念中,这样的养 生方式对身体会更加的好,其实通过运动,对于养生也有好处的,合理的运动,对于保卫身体有特别好的关心,还 促进身体调剂。

运动是需要依据时间来制定的,通常,在早上就能够看到许多老年人在公园中晨练,早上早早起床,锻炼 一下身体,对于调剂身体有很好的必要。但是,现在许多人会把运动的时间进行改变,把本来是早上才进行的运动 ,在晚上才开始进行,这样的情况,还会被赋予夜跑族的称呼,生活中,夜跑族越来越多,相比白天,晚上的 时间较为充沛,在晚上运动,好不好?需要哪些注重的地方?一起来了解一下吧。

夜跑的好处

1、提高免疫力

其实,夜跑或者是晨跑是要依据自己的身体来决定,相比早上,晚上的空气确实不太好,但是,这个时候 人们的时间充足。

跑步作为一项容易的有氧运动,对于保健身体好处极多,正如两千多年前的古希腊的名言说的,假如你 想强壮,跑步吧。

即使晚上的空气不太好,但是,越来越多的人参与到夜跑的行列中,通过夜跑能调剂保健好身体。在夜跑 的时候,能够让身体的肌肉曲线越来越流畅,能够很好的促进气血的流淌。

在跑步的时候,依据自己的呼吸,推断速度的快慢,进而可以很好的锻炼肺活量,对于提高肺活量有特别 好的效果,可以提高人们的免疫力。

2、保卫好皮肤

许多女性较为喜爱夜跑,夜晚一方面温度没有白天热,另外则是没有紫外线的照射,能够在跑步过程中, 不用担忧被晒伤、晒黑。

同时,通过跑步可以促进身体调剂,有用的把毒素排出体外,这样对于保卫皮肤也很有用。

3、时间充沛

相比白天急忙的进行运动,还要考虑到工作,往往让你分心分神,而在夜跑过程中,则能够防止这样的情 况。

充沛的时间是运动的基础,在晚上有充足的时间进行跑步对于调整身体有特别好的关心,进而可以调剂身 体。

运动前后饮食有讲究


乐靖宜、成耀东、林敏解密:

谁都知道,有效的运动,离不开有效的“吃”。可是,终究要如何吃得有效呢?仅仅有一份健康的食谱当然是不够的。 重要的,还要知道,运动前后,什么时候吃,吃多少。不同类型的运功,不同时间做运动,也有差别。

这次,我们没有采访饮食专家,我们选择几位著名的专业运动员,来讲讲运功前后,吃,到底有什么讲究。

成耀东:原申花队员,现任中超球队主教练,无论身为球员还是教练,对运动饮食深有体会。

如果你选择的运动是跑步、踢球类

成耀东建议:“职业运动员的饮食更严谨,比如,在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人,将运动作为锻炼身体或者减肥的工具,有些原则也得遵循,毕竟运动是双刃剑……”

清晨运动

原则:根据个人喜好,可以空腹运动,但是要适当补充些有糖分的健康饮品,运动后30分钟进食。

提供选择:可以喝些饮品,如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。

下午运动(一般不建议在中午12点左右运动,午后3-6点是人体最佳接受运动时间)

原则:在运动前3小时完成午餐,可以补充一个水果,或者运动饮料。

提供选择:米饭等含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。

晚间运动

原则:如果是饭后运动,要1小时后,但是容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。

晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。

另外,不建议在晚间10点后做此类运动,神经过于兴奋,机体疲劳,会很难入睡。

提供选择:晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。

林敏:亚洲体适能瑜伽陪训师,曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。

如果你选择的运动是瑜伽、普拉提类

林敏建议:如果瑜伽的饮食都可以写本书,可见当中奥妙不浅,简而言之,无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽,请记着:要空腹。

原则:空腹,最多有“两块饼干”的量,如果已经吃了饭,最好在3个小时再做瑜伽。

提供选择:瑜伽后,不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿,可以吃一根香蕉。

乐靖宜:奥运会游泳冠军,专项是自由泳。

如果你选择的运动是游泳

乐靖宜建议:“游泳之后,随时可以吃东西……因为从泳池出来,洗澡、更衣一系列做好,起码30分钟,所以我说游泳后就可以吃饭了,而且,游好后,仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”

原则:空腹下水,但不能觉得饿!最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕,太饱游泳会恶心……

提供选择:一个白水煮鸡蛋,一根香蕉,几块易消化的饼干……

运动量与饮食……

运动量少于1小时———原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。

推荐:每15分钟喝150~300毫升水。

运动量在1~3小时———原则:这是中等量的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。

推荐:可以补充含糖饮料,如运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。

运动量超过3小时———原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。

推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。

运动前后饮食要注意


跑步、踢球类

清晨运动

原则:根据个人喜好,可以空腹运动,但是要适当补充些有糖分的健康饮品,运动后30分钟进食。

提供选择:可以喝些饮品,如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。

下午运动(一般不建议在中午12点左右运动,午后3-6点是人体最佳接受运动时间)

原则:在运动前3小时完成午餐,可以补充一个水果,或者运动饮料。

提供选择:米饭等含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。

晚间运动

原则:如果是饭后运动,要1小时后,但是容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。

晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。

另外,不建议在晚间10点后做此类运动,神经过于兴奋,机体疲劳,会很难入睡。

瑜伽、普拉提类

原则:空腹,最多有“两块饼干”的量,如果已经吃了饭,最好在3个小时再做瑜伽。

提供选择:瑜伽后,不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿,可以吃一根香蕉。

游泳

原则:空腹下水,但不能觉得饿!最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕,太饱游泳会恶心。

提供选择:一个白水煮鸡蛋,一根香蕉,几块易消化的饼干。

运动量与饮食

运动量少于1小时———原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。

推荐:每15分钟喝150~300毫升水。

运动量在1~3小时———原则:这是中等量的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。

推荐:可以补充含糖饮料,如运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。

运动量超过3小时———原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。

推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。

运动女性的饮食要点


作为经常参加运动的女性,应该了解人体每日大致应该摄取多少维生素和矿物质;每日最好吃5次蔬菜和水果,并且保证摄入足够的膳食纤维;如何保持饮食的平衡以及合适的体脂含量。然而,参加健身或经常运动的女性对身材有更高的追求,她们必须注意在训练前给身体提供充足的能量,在训练后使身体得到充分的恢复。

首要因素是热量

食物中所含的总热量是日常饮食很重要的一个指标。对于几乎不参加运动而且久坐办公室的女性来说(以30岁、体重60公斤为例),每日大约只需摄入2000千卡热量。而对于日常需经常步行等轻微体力活动的女性,大约需要摄入2400千卡。经常参加健身或各类运动的女性每日需要多少热量呢?运动的类型和运动量不同,所需热量自然也不尽相同。基本原则是在运动中消耗的热量越多,需要摄入的热量就越多.在温度比较低的时候,需要摄入更多的热量。具体所需的热量请参考以下“每日饮食测算法”。

注意不要拘泥于具体的数字,自身的感觉也很重要。如果你的目标是减脂,可以适当减少热量摄入,但一定要保证运动中基本的能量供应。

每日饮食测算法

热量的摄入量

如果你当天进行大约1小时的力量训练:你的体重(公斤)×40=所需热量数

如果你当天进行大约2小时的有氧训练:你的体重(公斤)×45=所需热量数

如果你当天进行大约3小时的有氧训练:你的体重(公斤)×50=所需热量数

碳水化合物的摄入量

如果你当天进行大约1小时的训练:你的体重(公斤)×8克=所需碳水化合物的克数

如果你当天进行大约2小时的训练:你的体重(公斤)×10克=所需碳水化合物的克数

如果你当天进行大约3小时的训练:你的体重(公斤)×12克=所需碳水化合物的克数

蛋白质的摄入量

如果你的训练以力量训练为主:你的体重(公斤)×1.2克=所需蛋白质的克数

如果你的训练以有氧训练为主:你的体重(公斤)×1.6克=所需蛋白质的克数

碳水化合物须知

蛋白质在整个饮食结构中的作用往往容易被夸大,而碳水化合物作为人体能量的最大来源却往往被忽视。诚然,蛋白质对身体非常重要,是构筑和修复肌肉的材料。但如果缺少碳水化合物的能量供给,身体就会缺乏活力,肌肉也会因此流失。因为如果身体无法从碳水化合物中得到充足的糖原(存在于肌肉和肝脏中的能量储存形式)储备,身体就会通过消耗肌肉来提供能量。

碳水化合物在饮食中所占的比例,取决于所从事运动的类型。对于大多数运动女性来说,碳水化合物应该大约占总热量的55%~60%。如果你从事马拉松或长途自行车等耐力性运动,碳水化合物所占的比例应该提高到65%~70%。

参看前文“每日饮食测算法”,可以大致估算出所需的碳水化合物。实际的摄入量可以和所得结果有所浮动。减少碳水化合物的摄入量,有利于减轻体重。考虑到全天热量的总消耗量,即使对于打算保持体重而久坐办公室的女性,也建议适当减少碳水化合物的摄入量。

大家经常问“吃肉容易长胖,还是吃主食容易长胖?”这个问题。首先应该明确,体重的增加和总热量的摄入量密切关联,具体到吃什么类型的食物就显得不那么重要了。比如,你只吃蔬菜,而大量的蔬菜也许比每天只吃适量的肉类更容易肥胖。碳水化合物进入人体后的消化时间只有2个小时,而蛋白质是6个小时,脂肪是3个小时。所以,如果你的饮食以碳水化合物为主,那么你会很快感到饥饿,进而吃更多的碳水化合物,这就是为什么有的人会感觉吃碳水化合物容易长胖的原因。比如,你中午吃的是米面为主的碳水化合物类食物,可能到了下年二、三点你就饿了,你会不由自主地去找些饼干等小吃充饥,这样你的热量摄入就很容易超标了。相比之下,含蛋白质多的食物需要更长的消化时间,饥饿感就会延时出现,这样比较容易控制总热量的摄入量。建议饮食应该遵循营养全面和荤素搭配的原则。训练前可以吃纯碳水化合物,这样可以使食物尽快消化以备供能。

关于蛋白质和脂肪的摄入量

和训练时间相比,蛋白质的需要量更多地取决于训练的类型。力量训练需要摄入更多的蛋白质。但即使是从事很多力量训练的女性,所需的蛋白质(占总热量的15%~20%)也仅比久坐办公室的女性多出很有限的一点。一旦你明确了碳水化合物和蛋白质的需要量,你可以将剩余的部分分配给脂肪。如果你想有意识地增加食物中的脂肪,最好选择橄榄油或香油等植物油,植物油属于不饱和脂肪,对健康更加有益。注意不要完全戒除脂肪,研究表明,脂肪不但有利于克服饥饿感,而且能提高运动表现,防治伤痛。

维生素和矿物质的摄取

较高强度的训练促使身体产生更多的自由基。自由基是一种不稳定的分子,能够对细胞产生损伤,并可能引发疾病。运动人群的食量较大,也是促使自由基产生的另一个因素。所以经常参加运动的人群,最好长期服用A、C、E等抗氧化剂来中和自由基。

如果你在运动中经常感到吃力,建议你额外服用200国际单位的维生素。如果你有家族心脏病史,更应该多补充一些维生素E,维生素E有保护心脏的作用。维生素E属于脂溶维生素,说明它可以在体内停留相当一段时间,不必每天服用。

另外,运动女性应该注意铁元素的补充。你应该定期体检,注意身体铁蛋白的含量,如果你不经常吃红色肉类,则更应密切关注这方面的身体指标。红色肉类是人体铁元素的主要来源。

丰富并且平衡的饮食是健康的基础。你的日常饮食中应该包括水果、蔬菜、坚果。全麦食品、瘦肉等种类。你可以服用复合维生素和矿物质制品,以确保摄入全面的维生素和矿物质。维生素和矿物质虽然不能直接给你提供能量,但是在能量储存和转化过程中,以及维持人体正常机能方面具有重要作用。

你摄入的盐分达标了吗

大多数人都摄入了过量的食盐(氯化钠),过多的食盐是高血压患者的大敌。而对于身体健康并且进行很多有氧运动的运动员来说,应该有意识地提高食盐的摄入量。钠是通过出汗流失的主要电解质,如果你运动时出了很多汗,而又没有及时补充钠元素,那么就会出现一些麻烦。钠的作用是调节人体内体液的平衡,以及帮助大脑发送信号到肌肉,使肌肉收缩或放松。

如何判断你是否流失了过量的钠而需要额外补充呢?首先,如果你非常容易出汗,而且出大量的汗,那么你就应该补充适量的钠元素;再者,如果你发现自己的汗很咸,或者衣服上留下白色的痕迹,也说明你流失了相当多的钠。平时你可以在食物中适量增加食盐,或者在运动的间歇及时饮用运动饮料。

最有效运动饮食策略


雅典奥运带来的运动热潮好像又唤醒了我们体内的运动细胞,真想下一分钟,就冲向健身房或者网球场……且慢,在你开始自己的任何健身或运动计划之前,还是来了解一下相关的营养知识吧。

对号入座,合理饮食,你的运动计划才能够做到最有效。

vs运动量

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1.少于1小时

原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。

推荐:每15分钟喝150~300毫升水。

2.1~3小时

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原则:中等时间的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。

推荐:可以补充含糖饮料,如体饮等运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干,水果干,谷物营养棒,果冻。

3.超过3小时

原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。

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推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干,杏仁糕,甜乳制品,新鲜水果等含慢糖的食物。

vs运动时间

1.清晨运动

原则:根据个人喜好,可以空腹运动或正常进食,但需在运动前、中、后补充足够的水分

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不发胖的选择:如果有点饿,可以喝些饮品,如牛奶、果汁、豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。

2.下午运动

原则:在运动前3小时完成午餐,并补充水分。

不发胖的选择:米饭或其他谷物类含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。

3.晚间运动

原则:饭后1小时内运动,容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。

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不发胖的选择:晚餐时可以选择谷物类、新鲜水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制,因为晚上新陈代谢率较低,很容易囤积多余的卡路里。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。

vs运动前后

1.运动前

原则:以低脂的碳水化合物为主。这些食物很容易消化,又能提供糖类,作为运动时的能量来源。

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推荐:一道含淀粉的主菜(如米饭、通心粉、土豆),或其他谷类食物;2个水果。

运动后如何选择饮食


众所周知,食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即pH值的平衡。所谓酸性和碱性食物,并非由口感或味觉来识别,主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品,而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品,比如醋是酸的,柑、梅、杏等水果也是酸的,但它们非但不是酸性食品,恰恰相反,却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等,则不是碱性食品,全都属于酸性食品。

在一般情况下,人体血液的酸碱度是平衡的,而以略微偏于碱性为好。在紧张的体力劳动和剧烈的体育锻炼之后,体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸,使人感到腰腿或全身肌肉酸痛,并且使人感到疲劳倦怠。倘在此种情况下大喝可口可乐,而可口可乐含糖分较高,属酸性食品,再吃巧克力糖之类,又都是酸性食品。这些东西吃下去以后,势必“火上加油”,定会增加血液中的酸度,从而更为加重人体肌肉的酸痛程度,使疲劳更无法及时消除。

那么,在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢?应当吃碱性食品。在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品。在饮料方面,最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁(不加糖)、喝矿泉水或白开水亦可。

至于运动后喝盐水好还是喝糖水好,应根据具体情况灵活掌握。

一般来说,在出汗较多的情况下,特别是在夏天从事剧烈运动时,应适当喝些淡盐水。夏天气温高、湿度大,人体通过排汗将大量热能及时散发掉,以保持体温的相对稳定。在机体大量排汗的同时,带走了不少无机盐,如钠、钾、镁等。据测定,跑一次马拉松,随汗液带走30克氯化钠。而一个人每天从食物中摄取的氯化钠只有10~15克,这样势必引起机体缺盐,以致疲乏无力,甚至引起肌肉痉挛或抽筋。因此,夏季从事剧烈运动时,适当喝些淡盐水是必要的。

在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动,体内产生的热量较少,不会产生大量排汗和无机盐丢失现象。这时,既不需要喝盐水,也不需要喝糖水。

如果运动时间比较长,如跑马拉松,长距离骑自行车等,体内能量消耗比较多,就应适当喝些糖水或糖盐水。至于一般的体育锻炼,就没有必要喝糖水了。

至于食物,最适宜于在劳动和锻炼之后吃的,莫过于豆腐、豆腐干和各种豆制品,还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜。这些都是很好的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。此外,将芝麻与黄豆炒熟,加生姜丝和少许盐,用开水冲泡着吃,止渴又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品,吃了以后对降低血液中的酸度和消除疲劳,同样是很有益处的。

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