饮食运动养生
2019-10-05英国最近一项研究发现，肝脏、心脏、胰腺和很少活动的肌肉的内部或者外围也可能积聚了大量的脂肪。内部器官的“肥瘦”，与人的身材胖瘦并不一定成正比。有四成接受扫描的人可能属于“外瘦内胖”型。
通过饮食而不是运动保持体型易变成“外瘦内胖”
伦敦大学帝国理工学院的分子成像学教授吉米·贝尔研究发现，外表瘦的人并不一定真瘦。
ⅱ型糖尿病通常与肥胖有关，但是贝尔教授在对ⅱ型糖尿病进行研究的时候发现，多名糖尿病患者体态苗条，这令他感到困惑，在进一步的研究中发现了“外瘦内胖”的现象。从1994年开始，贝尔对近800人做了核磁共振检查，以研究人体内部脂肪分布的情况。结果发现，即使是体重指数正常的人，体内器官也可能长有多余脂肪。扫描图像的数据证实，在被调查的女性中，45%的人体内脂肪含量高于正常标准，而在男性被调查者中，这一比例更高达60%。有些人虽然吃的不多，看上去也不算胖，但因过多摄取高脂肪、高糖食品却不爱运
更多>>在过去的十几年里，体重始终徘徊在50公斤左右，任其怎样努力，没上升局势不说，一到夏季，反而会下降，想想真对不起我这张嘴。寒假回老家在磅秤上一站，哇塞！长进不少啊，可离我要求的理想数字还差5公斤，不过我还是兴奋了一阵，心里顿时有了增肥的信心，计划如下：
一、多吃肉
多少年来，我一直坚信肉能带给我更多的脂肪。瞧，因为拒绝肥肉，身体脂肪太少，每到冬天，总要将自己裹得严严实实的，最怕的就是那渗骨的西北风，每次打颤时，总提醒自己：一定要胖起来，不为别的，就为自己的健康。
今冬，我开始试着吃肥肉，变法着吃，我惊奇地发现：原来肥肉跟瘦肉一样好吃，且比瘦肉易嚼，老公发现了这一奇迹，越有了做肉的信心：他做得红烧肉可是一绝，粉蒸肉也不赖，可我最喜欢吃的还是笼粘肉：将红枣用肥肉卷起来放进笼中蒸煮，出锅后趁热将肉夹在馒头里，吃起来甜香甜香，一点儿不腻。
二、多锻炼
假期除正常运动量外，每天要抽出半小时进行一些有强
更多>>编者：现在很多的人喜欢自己健身往往他们认为健身只是和运动强度有关，这个概念是错误的健身不仅仅和运动强度有关还和你的饮食搭配息息相关。运动时应该怎样搭配饮食?
第一餐：早餐
由于一夜没有食物供应，身体急需热量，尤其是碳水化合物，以便为头几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物燃烧得很缓慢，能持久地提供能量，是较好的选择。
当然，你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流，这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐应提供大约50克蛋白质。
第二餐：上午的小吃
早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一，只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流。
氨基酸来自蛋白质，这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉，或高蛋白粉。还可摄入一些碳水化合物，如水果。水果也是纤维素的良好来源，而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。
第三餐：午餐
午餐的重点是蛋白质，同样包括复合碳水化合
更多>>运动时机体主要依靠碳水化合物来参与供能，为肌肉提供能量。与蛋白质和脂肪不同，身体中的碳水化合物储备非常有限。当经过锻炼出汗之后，急需补充碳水化合物，在低脂的优质碳水化合物中，马铃薯是佼佼者，它不但提供了人体所必需的营养素，还可以避免过多的能量摄入和储存，所以马铃薯被称为“减肥蔬菜”。
2011年美国农业部和卫生与公众服务部的膳食指南建议：运动后，人们应选择能提供大量钾、膳食纤维、钙和维生素d的食物，同时要少摄入钠、饱和与反式脂肪酸，避免人为添加过多的糖和盐。马铃薯几乎同时满足了上述所有要求。它能提供美国饮食指南咨询委员会确定的主要缺乏性营养素中的两种——钾和纤维。在钾的食物源中，马铃薯位列指南推荐的首位。富含钾的食物来源还包括哈密瓜、香蕉以及酸奶酪。科学研究表明：钾可以钝化人体中钠的副作用，从而降低血压。除此以外，体内富含的钾离子还可以减少罹患肾结石和骨质疏松的风险。
更多>>夏天到了，不管是想增肌的美男还是想要瘦身的mm，都要趁着夏季真正来到之前把自己的形体练得更加优美一些。虽然很多人有这个心思，但是很多人未必都能成功，因为就在于不同的运动项目需配合不同的运动饮食才能把效果最大化。今天小编就简单的和大家说说这里面的原因。
增肌运动需多补充蛋白质
为了练就一身结实的肌肉，有些人常常进行哑铃、杠铃等力量训练。这类锻炼运动量大、负荷重，需要较多的蛋白质，为了保证充足的能量，每公斤体重应摄入1至1.5克的蛋白质。建议可以多吃牛肉、蹄筋、鱼肚、里脊肉、蛤蜊、淡菜、低脂酸奶等食物，因为它们能够更好地帮助肌肉组织生长。
球类运动需多补充维生素
乒乓球、羽毛球、网球能够锻炼人的反应速度和灵活性，除了正常饮食，可以多喝一些汤，其中丰富的钙质和一些氨基酸更有助于锻炼。由于这些运动使人的视力活动紧张，还应给予充足的维生素a或胡萝卜素，必要时可以服用适量鱼肝油。
形体运动需多补充碳
更多>>夏季人如果大量出汗，不仅损失水分，许多矿物质随着汗液一起被排出体外，让人觉得疲累和精神不振。这时喝运动饮料是最佳选择，这种含低糖和微量元素的饮料能补充水分和电解质，弥补身体消耗。而碳酸饮料除了让人感觉一阵爽快外，并不含有微量元素，对出汗后虚弱的身体并无帮助。此外，碳酸水、柠檬酸这类酸性物质还容易引发食管胃酸返流，胃酸过多容易反酸的人饮用还会让反酸症状更为严重。
健康专家指出，运动饮料有四个特点：一是补充水分；二是要含有营养素，譬如糖、多种维生素和矿物质等；三是具备功能性成分；四是无碳酸、无咖啡因、无酒精。由于以上特点，可以有针对性地补充运动时丢失的营养，可以起到保持、提高运动能力，加速运动后疲劳消除的作用，所以对运动员而言是不可缺少的，对于其他体力消耗较大的人、经常去健身、出汗较多的人，都可以适当饮用。专家表示，进行马拉松等高强度运动的运动员，应该喝运动饮料。但很多普通健身者喝运动饮料，
更多>>运动后吃碱性食物更健康
为什么健身后大鱼大肉不利身体恢复？
美国一位病理学家经过长期研究指出：只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。正常人体液呈弱碱性，人在体育锻炼后，感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中，产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果，由于它们的成碱作用，可以消除体内过剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，可减少酸在膀胱中形成结石的可能。
碱性食物有利运动后恢复
看过以上的文字后，相信你已经有了一个大概的思维了，那就是健身运动后应多吃些富含碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。所以不要再次认
更多>>马铃薯炖牛肉做法：
马铃薯洗净去皮切块，牛肉切成蒜瓣块大小，先将锅烧热加入植物油，油热后放入姜丝、桂皮，加人水1000毫升，入牛肉，牛肉八成熟时入马铃薯，待10分钟后入精盐、味精，入味起锅之前放入葱花、香菜即成。
小编提示：
发芽的马铃薯或者是皮变绿的马铃薯千万不能进食。因为马铃薯的芽与块茎皮中均含龙葵素，光照时间长会使皮变绿，此时龙葵素的含量增多，食之能破坏血中红细胞，可引起恶心、呕吐、头晕、腹泻，严重者可导致脑充血、脑水肿及胃肠黏膜发炎、眼结膜炎，甚至致死。
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更多>>今天小编就和大家聊聊为什么运动后最适合喝粥，有以下几点：
1、粥一般都是以五谷杂粮为原材料做的，吃五谷做的流质碳水化合物能很快的在体内形成糖类，然后分解转化为能量，迅速的补充因运动而失去的能量，缓解疲劳，对于肌肉的恢复有着很好的效果。
2、运动过后最直接的反应就是不想吃饭，只想使用一些流质食品，这时喝粥不但满足胃的“抗议”，也能刚好补充身体在运动中流失的大量水分。
3、粥的种类很多，各种各样的健身、保健功效也不耐。明代的李时珍在他的巨著《本草纲目》当中就列出了不下50种粥与其功效。如大米粥，味甘性平，能补脾、养胃、除烦、止渴，尤其是烦热、口渴的热性病患者更宜食用；小米粥则补中益气，对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。若将某些谷麦与蔬菜、鱼肉、药物共烹调，医疗作用则更为广泛。
小贴士：
如果你觉得光喝粥太“没情调”的话，你还可以找一些其他的食物来配对，什么猪牛羊、鸡鸭
更多>>这个美好的夏季，正是最好的减肥时机，如何做好瘦身计划，看看运动和饮食完美结合的减肥方法。
减肥运动加强版
运动半小时后，再练腹肌。要想有效减掉啤酒肚，运动时先用30分钟的时间锻炼身体其他部位，让体内的糖原消耗到最低水平，最后再进行腹部练习或有氧训练，保证做腹部训练的时候是在燃烧脂肪，这样减脂效果会更理想。
减肥饮食辅助版
适当喝咖啡：喝咖啡30-40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时候做运动能更有效地燃烧脂肪，将脂肪酸变成热量。不过要注意，每天喝咖啡不要超过2杯。
常吃含碘的食物：如果食物富含碘，就能保证身体中甲状腺素的供应。这种激素是燃脂的助推器，让脂肪消耗得更快。
做一个星期的减肥粥：
星期一，赤小豆粥：赤小豆150克，粳米50克。先将赤小豆洗净，浸泡2～3小时，煮烂后，加粳米煮粥。每日早晚，以此粥为食。
星期二，冬瓜粥：新鲜带皮冬瓜100克，粳米150克。将冬瓜洗净切碎，与粳米
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