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增强免疫力食物

2019-10-30

家常食物也能增强免疫力

春季能养生食物。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“家常食物也能增强免疫力”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

近年的研究证实,营养、疾病与免疫三者是互为因果、相辅相成的。人的免疫力低下,会影响机体对营养基质的利用,引发疾病,而疾病又可引起营养不良和免疫缺陷。

在免疫营养中起重要作用的营养素包括常量营养素(如蛋白质和膳食纤维素等)、微量营养素(如锌、铜、铁、镁、硒、锰、维生素A、C、E、B6、叶酸等)及特殊营养物质(ω3脂肪酸、谷氨酰胺、精氨酸、RNA核甘酸、番茄红素、低聚果糖和β—胡萝卜素等)。

下面介绍一些能增强免疫力的食物:

白蘑菇。

不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使感冒的加重风险增加。蘑菇中还含有B族维生素、核黄素和烟酸,这些维生素对维持免疫系统健康发挥重要作用。

动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒、抗菌、抗肿瘤的作用。

牡蛎。

牡蛎中含有矿物质锌。男性不育与体内锌含量偏低有关。锌还可以抗病毒,现在学者还不能解释原因。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关,其中包括伤口愈合。

卷心菜。

卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的一种植物。卷心菜很容易获得,而且不贵。把卷心菜加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值。

杏仁。

一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。1/4杯分量的杏仁含有的维生素E几乎占日需要量的一半,维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸、B族维生素同样有助于抗击压力。

葡萄柚。

葡萄柚富含维生素C。然而,目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感,而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮——一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道可换成橙子或橘子。

麦芽。

麦芽是小麦种子的一部分,可以营养小麦的幼苗,这说明其富含营养,包括锌、抗氧化物和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素、蛋白质和不饱和脂肪。因此人们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。

低脂酸奶。

每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌,一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统,从而抗感冒。酸奶还含有维生素D,最近研究发现维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。

扩展阅读

增强免疫力的食物


人体的免疫力很重,免疫力高人就会少生病。人类为了提高后代的成活率,母乳里面就含有提高孩子免疫力的物质,所以新生儿母乳喂养少生病。大人的免疫力也很重要,什么病都是由于免疫力低下造成的。现在在农村带状疱疹的发病率极高,带状疱疹就是提示你的免疫力低下了。

中医老在说先天之本,后天之本。也就是说人体的免疫力先天就存在,也可以通过后天一些方法来提高,比如说,适当的运动,经常吃一些可以提高免疫力的食物,可以提高免疫力的食物很多。

1.水果蔬菜,水果所含的果寡糖像在小孩肠道铺了一层免疫地毯。绿色蔬菜里的纤维物质能预防便秘,为肠道提供通畅良好的吸收环境

2.粗粮和薏仁,五谷是人类的主食,婴儿在添加副食品时,首先添加的便是五谷的米粉、面粉。

3.菇类,日本及欧美最近20年来均提倡多吃菇类,因菇类含有丰富维生素B,能纾解压力,带来好心情,能预防和改善高血压、动脉硬化等心血管系统的“富贵病”。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症。

4.乳类制品,婴幼儿时期正值身体快速增长脑神经发育,对蛋白质和钙质的需求量相当高。营养丰富的乳类制品是婴幼儿期极好的营养来源。

5.番茄,番茄含有番茄红素、维生素C、胡萝卜素等多种抗氧化强效因子,可称之为活力食品,它能保护视力,保护细胞不受伤害,还可修补已经受损的细胞。

6.及时补充微量元素锌--提高身体免疫力。

以上详细的介绍了可以增加免疫力的食物,这些都是我们日常生活中比较常见的食物,大家在平常的饮食当中可以适当的多摄取一点,来增强身体的免疫力,少生病。孩子少生病,妈妈少担心,大人少生病,减轻家庭的经济负担。

增强免疫力的食物 巧妙烹饪提高免疫力


现在市面上的食材真的是太多了,这是因为社会进步了,所以交通和存储的技术都更加的成熟了。那么在种类繁多的食材市场上,我们怎么样去挑选增强免疫力的食物这一直是一个让人们在不停思考的问题。如果自身的免疫力提高了,那么对于人体是非常的好的,可以少生病,可以避免影响正常的工作和安逸的生活。今天,小编就为大家带来羊肉的吃法和韭菜的吃法,以帮大家可以很好的提高自己的免疫力。

黑鱼的美味是绝大多数的人都非常喜欢的,黑鱼里面的蛋白质,脂肪等营养是非常的丰富的。如果身体比较虚弱,免疫力低下的朋友吃了,可以补气,增强免疫力,而且对于贫血等病症也是有很好的滋补功效。一直以来,黑鱼也会被用作催乳,补血等功效来为产后的孕妇去烹制。然后免疫力低下的朋友吃了对于提升自己的免疫力也是有很好作用的。

美味黑鱼汤

所需食材/厨具

主料

黑鱼(适量)

调料

豆腐(适量)

葱(适量)

姜(适量)

盐(适量)

料酒(适量)

白胡椒粉(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

黑鱼收拾干净,切成大块。

淋入料酒,撒上盐和白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,沥干水分。

姜切片,小葱打结。

豆腐切成小块,在开水中烫一下捞出沥水。

炒锅中倒油,放入姜片爆香。

放入黑鱼,煎至两面微金黄。

淋入料酒,盖上锅盖焖1分钟,能更好去腥。

加适量开水,放入小葱,不盖锅盖,大火煮5分钟。

放入豆腐,盖上锅盖煮开,转中火再煮8分钟左右。

出锅前加盐和白胡椒粉调味即可。

羊肉的美味小编这里也就不多说了,里面所含的膻味是羊肉特有的味道,有的朋友可以吃的习惯,但是有的朋友可能觉得难以入口。羊肉在冬天去食用其实是非常好的,因为它在冬天可以增加人的血液循环,所以人体的热量也随之被调动起来,而且还能使体内的消化酶可以大量的增加。羊肉还有一个功能就是对于一些虚寒病症的病人,在治疗上有一定的辅助作用。

比如

肺结核、气管炎、哮喘等。所以说容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女们还有体重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃点羊肉,而那些有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题的朋友们,为了您的健康建议你们最好少食用羊肉。

羊肉炖萝卜

所需食材/厨具

主料

羊肉(300克)白萝卜(半个)

调料

香菜(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)

厨具

煮锅、电压力锅

制作步骤

羊肉切小块,加姜片焯水。

萝卜豆腐切片,葱姜洗净。

准备香菜根,葱头,姜片。

焯好水的羊肉洗去浮末。

将准备好的食材全都放进电压力锅中,加适量的热水。

通电选择肉类健。

开锅后调入盐,生抽,现磨胡椒粉即可。吃时可以加些葱碎香菜碎等调整味道。

小窍门

羊肉需要焯水,目的是去掉血沫。肉跟汤都会更加鲜美。

焯羊肉的汤可以留用,滤去浮沫就可以了。

如果不用焯肉汤水,尽可能加热水。

其实韭菜里面所含的营养是非常的多的,里面的营养相对也非常的全面,里面有蛋白质,脂肪,碳水化合物等等,其实这些都是人类必须要摄取的食物。但是许多的朋友就怕在食用韭菜之后嘴巴里会有很难闻的味道,其实不用担心,只要在每餐饭吃完韭菜后漱口,吃上一片口香糖就可以了。

还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08~3.26毫克,核黄素0.05~0.8毫克,尼克酸0.3~1毫克,维生素C10~62.8毫克,韭菜含的矿质元素也较多,如钙10~86毫克,磷9~51毫克,铁0.6~2.4毫克。

此外,韭菜含有 挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。

其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀。韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌,葡萄球菌均有抑制作用。

《本草纲目》中说

韭籽补肝及命门,治小便频数,遗尿,民间常用韭菜治疗身体虚弱,肺结核盗汗 噎嗝反胃,妇女产后血晕,吐清水及跌打刀伤肿痛,神经性和过敏性皮炎,新生小儿硬皮症等。

韭菜炒鱿鱼

所需食材/厨具

主料

韭菜(适量)鱿鱼(适量)

调料

葱(适量)姜(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量)

厨具

炒锅、煮锅

制作步骤

韭菜洗净切段。

鱿鱼头处理干净,切段,入锅焯熟。

捞出备用。

锅内放入底油,油热放入葱姜爆锅,出香味后,放入鱿鱼翻炒。

鱿鱼稍变色,放入韭菜翻炒。

放入海鲜酱油和料酒。

放入盐和五香粉。

放入味精出锅即可。

结语:这些食物的做法是不是非常的简单,大家在家中不妨可以亲自去试一试,既可以满足自己的味蕾,又可以让自己的免疫力得到一个很好的提升。其实,小编推荐的这几道菜的食材也都非常的简单,一般的市场上都可以买得到,而且大家在每个节假日休息的时候都可以自己去做上一盘。尤其是最后推荐的那一道炒菜,里面有鱿鱼,我相信有很多的朋友都喜欢吃海鲜的,所以千万不要错过哟。

女性食物增强免疫力呢


很多人的身体免疫力不好,所以说动不动的就容易得病,免疫力不好的人一旦小量运动就会承受不了,还特别的难受,老是气急不畅的现象,免疫力低下的时候还容易受到病毒的感染,所以说提高免疫力我们势在必行,但是提高免疫力的方法有很多,绝大多数的人都是会利用饮食改善方法来提高免疫,那么女性想要提高免疫的话该吃什么食物呢?

1、谷物粗粮

如今,人们总是习惯了大鱼大肉,没有荤就吃不下饭,因而身材越发臃肿,体内毒素堆积无法排出,免疫力自然就差得多了,因此,在吃多了大鱼大肉的今天,请女性朋友们放慢脚步,改变一下饮食方向吧。建议女性朋友们可以多吃一些有益于身体健康的粗粮,由于粗粮中所含的膳食纤维以及维生素和矿物质能够增加肠胃蠕动,进而促进排便排毒,从而增强免疫力,也能够帮助肌肤恢复靓丽和光滑。

2、新鲜蔬菜必备

想要增强人体的免疫力,多吃蔬菜是必须的。非常多的新鲜蔬菜中含有大量的维生素以及矿物质等营养元素,每种蔬菜都有着对身体非常有益的营养元素,多吃蔬菜可以增强人体的免疫力,增强人体的抗病毒能力,更有保护肌肤、令肌肤嫩滑的作用哦!建议女性朋友们可以多吃一些像土豆、丝瓜、西红柿、大白菜、小白菜等一些可以增强人体免疫力的蔬菜,但是,需要注意的是,在食用青菜之前一定要清洗干净,避免有农药或其他有害物质存在。

如果女性性要提高身体免疫的话,那么这些食物就可以多吃,增强免疫的时候不仅仅要从这些饮食中来调节,同时还要的价钱身体的运动,运动才是最好的提高免疫方法,采用运动来提高身体免疫的同时也要加强体质的效果,如果女性身体肥胖的话,那么通过饮食控制和改善,然后结合运动,提高免疫有了,减肥的效果也可以达到。

增强免疫力的食物 用鸽子吃出免疫力


人们对于食物的要求是越来越高了,这主要是因为市场上可以让我们选择的食物变多了,大家都在选择什么样的食物可以增强免疫力,因为免疫力对于现在的人们真的是太重要了,那么增强免疫力的食物在我们生活中到底有哪些呢?什么样的食物吃了可以让我们的免疫力提高呢?今天,小编就来教大家制作增强免疫力的菜肴,其中,小编会教大家鸽子的吃法,草鱼的吃法还有河虾的吃法。

鸽子的价值

治疗阴症腹痛,面色青紫

将鸽子屎大炒,然后研末,用一种加热滚烫的酒和匀,然后澄清,一次服用,即愈。

治疗鹅掌风

用鸽粪和雄鸡屎炒过研末,然后煎水外洗。

鸽子是生物界中鸽属的一种。时间长了,大家都习惯性的叫他鸽子。鸽子的心跳非常的快,所以鸽子的心脏也是非常的强健,每分钟可以跳600此左右,而且,鸽子身体的重量20%到30%都在胸肌上面,因此飞行的时候更是有较强的耐力,而且记性也是非常的好。

清炖鸽子汤

所需食材/厨具

主料

鸽子(一只)

调料

姜片(适量)

枸杞(适量)

葱(适量)

盐(适量)

鸡精(适量)

厨具

蒸锅

制作步骤

鸽子一只,枸杞,姜片。

烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。

鸽子的内脏也焯一下。

内脏塞进鸽子肚子,放入铁碗中,加适量水,姜片。

盖上盖,隔水炖两个小时。

炖好后下入适量枸杞。

喝之前放适量盐和鸡精调味即可。

草鱼菠菜粥

其实,喝粥对于许多的人来说都不陌生,而且在几千年前就已经被我们的先辈们所赞成,因为喝粥的好处真的太多了,尤其是一些粥,不仅美味而且还可以补气,尤其在生病刚好的时候,可以恢复元气。而且粥的种类也是非常的多,经过不同的食物配合更是可以做出各种各样的粥。

所需食材/厨具

主料

菠菜(100克)草鱼肉(100克)粳米(100克)

调料

烹调油(2克)芝麻油(2克)精盐(适量)味精(适量)

厨具

煮锅、砂锅、汤锅、电子瓦煲

制作步骤

把粳米洗净用清水浸泡半小时。

鱼肉切片然后码味,里面放少许盐和食用油拌匀备用。

把洗净的菠菜焯水。

把焯过水的菠菜过凉切成末备用。

汤煲水烧开倒入浸泡好的粳米。

煲中倒入粳米后大火烧开,然后改小火把粥煮熟煮烂。

把粥煮烂后倒入切碎的菠菜搅匀,然后放入鱼片用筷子快速搅散。

放入鱼片后调味,煲中撒少许盐和味精搅匀。

最后滴入几滴香油便可关火。

小窍门

此粥特点;色泽美观、气味清香、咸鲜味美、营养丰富。

温馨提示;

粥要煮烂,以米彻底煮散粘稠为好,粥也不要太稠。

菠菜要事先焯水取出草酸,否则影响对钙质的吸收。

鱼片腌制时应拌入少许油,下锅后不易粘连。

河虾的营养非常的丰富,除了大小比基围虾要小很多之外,营养价值相比基围虾是有过之而无不及,它里面的营养元素有许多是人类必不可少的。尤其在春天的时候,河虾上市,许多的河虾都是在产子,这个时候,产子的河虾营养就更是丰富了,里面有丰富的蛋白质,氨基酸等多种元素。

河虾萝卜丝

所需食材/厨具

主料

白萝卜(300克)

调料

河虾(100克)盐(适量)味素(适量)

胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

新鲜河虾洗净

炒锅大火,放适量油油温升高后放入河虾,加入料酒、盐炒出河虾水分,放入味精出锅备用。

炒好的河虾

萝卜洗净

切丝

用开水焯去辣味

焯好的萝卜丝晾凉

锅中放油大火炒出萝卜丝的水气后加入胡椒粉、盐、糖。

萝卜丝入味后加入炒好的河虾翻炒后加入味素出锅。

两种食材分开炒味道不浑浊。

结语:看了这些食物是不是会对增强免疫力的方法又有了一个新的认识,其实增强免疫力并不难,除了在我们的日常生活中要有一个好的良性的生活习惯之外,我们还要在饮食上面多下一下功夫,毕竟只有吃好了,我们才会有良好的身体去迎接每一天的工作,让我们的生活更加的多姿多彩。而且在工作方面,免疫力增强了,我们的身体也更少的生活,就可以更好的维持我们健康的工作状态了。

喝什么能增强免疫力?


众所周知,如果一个人的免疫力很差的话,是特别容易生病的,平时最容易出现感冒症状,另外到了夏天的时候,经常会因为细菌或者病毒的感染而出现一些炎症,比如抵抗力差的人容易出现皮肤炎症、阴道炎症以及呼吸道炎症等等,所以要想办法增强免疫力,那么喝什么可以增加免疫力呢?

喝什么能增强免疫力?

1、多喝酸奶:坚持均衡饮食,如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况,会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡,必须依靠养生细菌,酸奶中就含有这类细菌。购买时一定要注意酸奶的生产日期,如果生产日期有些模糊,那就说明被改过,注意。

2、多饮开水:记住,是白开水!这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新,充满活力。研究证明,白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收,使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强,从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水,尤为重要。

3、多吃海鲜:海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等,经常食用能促进免疫功能。

4、经常喝茶:科学家发现,茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒,因此,可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。

5、不妨饮点红酒:大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用,但红酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处,而且还有利于保护心脏。

6、吃些动物肝脏:动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜,以及维生素B6、B12等,这些物质有助于促进免疫功能。

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