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春季养生在食疗 药膳食疗食谱推荐

冬季养生药膳食谱。

“活动有方,五脏自和。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生已经不再是养身,同时也是养心。怎么才能作好四季养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“春季养生在食疗 药膳食疗食谱推荐”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

一年之计在于春,一年的养生要事也要从这生机勃勃的春天开始。今天女生私房话小编要推荐的是食疗养生的四道食谱,具有清肝明目、补肾壮阳等功效。

清肝明目:益母草猪肝

材料:益母草10克,红枣10颗,猪肝200克,料酒、盐、酱油、红曲、葱、味精适量。

做法:1.益母草洗净,加水煎熬,取药汁50毫升。

2.红枣去核洗净,切成薄片,煮熟。

3.猪肝切成薄片,用料酒、盐、酱油腌几分钟,入油锅大火爆炒到变色,放入药汁、红枣、红曲、葱、味精翻炒几遍即可。

补充维生素:豉椒牛肉炒大白菜

材料:牛肉200克、大白菜250克、青椒50克、葱段5克、豆豉10克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、胡椒粉、米酒、生抽、生粉、花生油各适量。

做法:牛肉洗净切片,以盐、生抽、花生油拌匀备用;辣椒去籽,洗净切件,以菜油拌匀备用;豆豉洗净剁碎,加入生抽、糖、胡椒粉和适量水,拌匀备用;开锅下油,爆香拍蒜和葱段,放入牛肉翻炒,攒少许米酒,加入辣椒、豆豉继续翻炒,最后调味勾薄芡即成。

温补肾阳:山药炖乌鸡

做法:1、乌鸡一只,去内杂及头爪,切块洗净放入沙锅内加水煮沸,去浮油,调入黄酒及盐少许。

2、取文火炖至七成熟,投入去皮切块的山药250克,炖熟分次食用。

山药有补髓填精、强筋健骨之功;乌骨鸡性温味甘,有温肾益气、养心安神、调经活血之功。

抑癌抗癌:粟米红萝卜焖鲜鲍

材料:鲜鲍5只、粟米200克、红萝卜100克、蒜头(去衣拍碎)15克、葱段10克,姜汁少许,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。

做法:鲜鲍处理好洗净,划花刀后以姜汁、酒稍作出水备用;粟米洗净切条飞水备用;红萝卜去皮切件备用;开锅下油,爆香拍蒜和葱段,下鲜鲍翻炒片刻,然后加入适量鸡汤和粟米、胡萝卜以及少许生抽,调味后中火焖至材料熟透即成。


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推荐三款药膳食谱 帮你扫清排卵障碍


不孕已经成为现代女性普遍存在的问题,而导致不孕的问题主要在于排卵障碍,排卵障碍不但会影响女性生宝宝,而且还会让女性的月经等出现问题,女性朋友们要高度重视,要及时调整,下面小编就给女性朋友们介绍几款药膳,帮你改善排卵障碍。

一、莲子猪肚

食材:莲子、猪肚各适量

做法:

1.莲子泡发,备用;猪肚清洗干净,别用;

2.将泡发好的莲子放入猪肚中,两端扎紧后放入锅中炖烂,最后放入适量的食盐以及味精进行调味后即可食用。

莲子猪肚具有非常有效的健脾补虚益气功效,尤其是对脾虚所引起的排卵功能障碍性不孕症具有非常有效的治疗功效。

二、枸杞羊肾粥

食材:枸杞子500克,羊肾l对,羊肉250克,粳米250克,葱白5克

做法:

1.枸杞子清洗干净,备用;羊肾清洗干净,剁成末后备用;

2.将羊肾以及枸杞子一块放入砂锅中熬粥,等到肉熟、米烂后即可食用。

枸杞羊肾粥的食用方法以食肉喝粥为主,并且最好是每天在空腹的状态下分两次服用。它具有温补肾阳以及和中健脾的功效,多亏肾阳虚所导致的排卵功能障碍性不孕症有着很好的治疗作用。

三、顺卵汤

食材:红花、甘草、熟地、山药

做法:

1.将所有的药材都清洗干净,备用;

2.药材放入锅中,并加水1500毫升浸泡20分钟,可用大火煎至水沸后再改用小火煎30分钟即可饮用。

顺卵汤最好是在饭后饮用,这样才能起到更好的活血滋阴、补肾益精、调经促卵功效。尤其是对肾架受损的排卵障碍女性患者而言更有治疗作用。

上面的三款药膳主要是针对女性的排卵障碍提供的药膳,不但能让女性顺利的有宝宝,而且也会让女性的身体更好,尤其是女性的气色会有很多的改变的。

春季养生食疗方


1、韭黄炒鳝丝

配料 熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。

做法 熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗干净,切段。锅内加植物油,烧至五成熟放入葱段炝锅,再放入鳝丝和姜末翻炒,加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉,用小火炒4分钟左右。待鳝丝入味后,加入韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡,淋少许香油翻炒均匀即可。

功效 温补肝肾、助阳固精

2、干贝芦笋

配料 干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。

做法 芦笋去皮,切段。文蛤吐沙,洗净,用沸水烫熟后去壳取肉备用。锅内倒香油烧热,放入葱花爆香,先放入干贝、芦笋拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加盐即可。

功效 补血养阴、滋补肝肾。

3、猴头菇汤

原料 猪扇骨(或脊骨)一斤,猴头菇50克(大的1个,小的3-4个)。

做法 将猪骨洗净斩块,用开水烫去血水,与猴头菇放入紫砂煲,加水4-5碗,煲3小时左右,加盐调味即可喝汤。

功效 猴头菇养胃,具有抗溃疡功能,增强胃黏膜屏障机能,促进溃疡愈合;同时,还具有提高人体免疫力和降血糖等保健作用。只要有空,我经常买猴头菇煲猪骨汤喝,美味香甜,既养口又养胃,一举两得。

春季 养生食疗方法


万物生长,阳气初生,春天是一个充满生机的季节,体内的精、气、神也在此时复苏。怎样的饮食方案,才能在日常饮食中达到养生之效?且听中医专家为你支招。 

“按中医理论,春天是肝主令之时,所以此时养生,首要养肝。”广州中医药大学第一附属医院三肿瘤科主任林丽珠告诉记者,肝与脾互为母子关系,健肝先健脾,因此春季的饮食养生以养肝健脾为大原则。加上春天天气湿气重,易困脾,所以更应少吃湿、滞食物。 

不同体质,方案各异 

同样养肝健脾,不同体质也有不同食疗方案:普通人是健脾祛湿为主,而脾虚较重的人,则需要健脾益气。 

林丽珠说,春天人们容易出现春困、腿重等症状,这其实就是“湿”的一种表现。要祛湿,可用荷叶煲汤,也可在汤水中加入藿香、苡米、云苓等,每周 1—2次,以达健脾祛湿之效。水蛇苡米汤、苦瓜芥菜猪骨汤、马齿苋兔肉汤或莲子杏仁露皆有此功效,推荐日常食用。 

若经常感觉疲劳、拉肚子、食欲不振、消化不良,甚至容易感冒,这些是脾虚较重的表现,则可在煲汤时适当加入淮山、党参、北芪等药材,以健脾益气。党参云苓煲鸡则适合此类脾虚之人。 

此外,肝火旺盛的人,则应着重疏肝,可用柴胡、白芍、黄芩、蛇舌草、车前草等煲水饮用。肝病患者,包括肝硬化、乙型肝炎患者,春天更应注意养肝。保持心情舒畅之余,采用疏肝健脾的食疗方案,如鸡骨草鲫鱼汤、金针木耳田鸡汤,忌食煎炸、燥热、肥腻难消化的食物。 


2020春季养生食疗保健


1、2020春季饮食结构要合理调配

营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用豆类、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量。要养成在一天较早的时候摄取大部分热量的习惯,理想的安排是早餐摄入热量多,中餐次之,晚餐最少。

2、2020春季要摄取足够的蛋白质和含钾的食物

2020春季容易使人感到疲乏,即所谓的“春困”。而蛋白质中的酪氨酸是人脑内产生警觉的化学物质的主要成分。可多摄入鱼、肉、鸡、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。同时应适当多摄入富含钾的食物,如水果、豆类、海带、紫菜、瓜子等,因钾具有维持细胞水分、增强机体活力的功能。

3、2020春季要摄取足够维生素

春天气候由寒转暖,温度变化大。细菌、病毒等微生物开始繁殖,容易侵犯人体而致病。因此,应多摄取富含维生素的蔬菜和水果,如小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、胡萝卜、卷心菜、菜花、柑橘、苹果等,可提高人体免疫功能,增强人体的抗病能力。

4、2020春季养生注意事项

4.1、保护肝胆最重要。春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆,就要避免环境中的任何化学物质,少吃动物油和油炸食品,少到饭店吃饭,远离做菜使用的劣质油,每天最好吃1—2把坚果。应食用好的油,比如橄榄油和用坚果及种子压榨的油,它们就像润滑剂一样,让你的身体零件更灵活、健康,不易生锈。肝气舒畅,人的韧带、肌腱和关节也不会僵硬。

4.2、进行“身体大扫除”。春天是扫除季节,身体也需要大扫除。多喝果汁可以清肠、两周内不摄入任何糖和咖啡因、禁烟等都是不错的选择。此外,春天最好禁酒,饮食不要过量,七分饱就可以了,这样会让你的身体更有活力。

2020春季常见的传染性疾病

1、流感

即流行性感冒,是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病,具有很强的传染性。流感的主要症状是发热、头痛、流涕、咽痛、干咳,并伴随全身肌肉、关节酸痛不适等,有时也表现为较重的肺炎或胃肠型流感。潜伏期通常为1~3日,传染期为1周,传播途径以空气飞沫直接传播为主,也可通过被病毒污染的物品间接传播。

2、流行性腮腺炎

俗称痄腮,是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染的传染病。其典型症状是发热、全身不适、颌下及耳下腮部漫肿疼痛,一般2周左右可治愈。严重者可并发脑膜脑炎、急性胰腺炎等疾病。

3、流脑

即流行性脑脊髓膜炎,是由脑膜炎双球菌引起的急性呼吸道传染病,传染性较强。流脑发病之始,往往类似感冒,有流涕、咳嗽、头痛、发热等症状。当病菌进入脑脊液后,会使头痛加剧、持续高烧、嗜睡、颈部强直、呕吐,甚至昏迷休克等危重症状。

2020春季适合的运动

1、慢跑

慢跑对于改善心肺功能、降低血脂、提高身体代谢能力和增强机体免疫力、延缓衰老等都有良好的作用。慢跑还有助于调节大脑活动,促进胃肠蠕动,增强消化功能,消除便秘。

2、散步

散步是一种值得推广的养生保健方法。一天紧张繁忙工作之后,到街头巷尾走一走,可以很快消除疲劳,由于腹部肌肉收缩,呼吸均匀乃至加深,利用血液循环,增加胃肠消化功能。众多寿星的长寿秘诀之一,就是每日要有一定时间散步,尤其更重视2020春季散步,因为2020春季气候宜人、万物生发,更有助于健康。散步要不拘形式,量力而行,切勿过度劳累。

3、跳绳

跳绳可以燃烧大量的脂肪,对于一位体重67.5公斤的女性来说,跳绳每分钟可以消耗11.4卡路里的脂肪,提高心肺活力、身体敏捷度以及协调能力。

4、爬山

爬山是一项极佳的有氧运动,如果以每小时2公里的速度在山坡上攀登30分钟,消耗的能量大约是500kcal,相当于45分钟游泳所消耗的能量。

女人2020春季食疗养生


1、女人2020春季食疗养生

百花炒素—补钙健骨冠军黄花菜营养丰富,它还有个名字叫忘忧草,也叫健脑菜。黄花菜的蛋白质含量可以和肉类媲美;维生素A和胡萝卜素高于大部分蔬菜;维生素B1、维生素B2名列前茅;钙质当属冠军,每100克高达301毫克,而牛奶只有104毫克,逊色很多;含钾量是我们公认的补钾食物香蕉的两倍还多;丰富的粗纤维能促进大便的排泄,预防便秘,防止肥胖;另外,它还含有丰富的卵磷脂,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物。由于黄花菜还富含丰富的镁,镁本身就是骨骼的成分之一,而充足的镁和钾会有利于减少尿钙的流失,另外黄花菜中还含有丰富的维生素K,可以帮助我们的钙沉积,更好地被人体利用。所以,黄花菜拥有超高的钙来源,又可以帮助钙沉积,同时避免钙流失,毋庸置疑是一种补钙佳品。

2、食疗养生的作用

食物疗法和药物疗法有很大的不同。食物治病最显著的特点之一,就是“有病治病,无病强身”,对人体基本上无毒副作用。也就是说,利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性,能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗,调整阴阳使之趋于平衡,有助于疾病的治疗和身心的康复,但食物毕竟是食物,它含有人体必需的各种营养物质,主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。

3、食疗养生的方法

食疗养生是根据不同的人群、不同的年龄、不同的体质、不同的疾病,在不同的季节选取具有一定保健作用或治疗作用的食物,通过科学合理的搭配和烹调加工,做成具有色、香、味、形、气、养的美味食品,这些食物既是美味佳肴,又能养生保健,防病治病,能吃出健康,益寿延年。中国传统膳食讲究平衡,提出了“五谷宜为养,失豆则不良;五畜适为益,过则害非浅;五菜常为充,新鲜绿黄红;五果当为助,力求少而数”的膳食原则。

女人2020春季养生的注意事项

不要图美衣单薄俗话说,“春捂秋冻”,虽然春天开始回暖,气温渐升,百花齐放。也是个展现着美丽与生命的季节。但是春天千万不要着脱下冬衣穿靓衫。不忘进补。春天,要注意在日常饮食上的品种多样化,保证机体能够得到丰富而充足的营养素供给。中医养生认为,在人体正气强盛的情况下,“邪气”就不容易侵入机体,也就不会发生疾病,所以增强体质,提高人体的抗病能力十分重要。

不在阴湿环境久留。春天开始回暖,空气中的水分渐渐增多,显得湿气很重。特别是南方的春天,雾霾、潮湿、闷热,给细菌的生长居提供了环境。所以要保证居室及办公室内的通风透气,在天气好的时候,要多晒晒被褥和衣服,晚上睡觉的时候要保持室内干燥透气。可以多穿纯棉的宽松衣服,避免发生湿疹。

女人2020春季的养生保健

早起早睡养肝。2020春季养生,要顺应自然规律,早睡早起。遵循2020春季养生规律,保养身体,保护肝脏。建议:为了自己的身体健康,要制订一个健康养生计划,并严格执行。防止旧病复发。春天的多发病有肺炎、麻疹、肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神疾病等,所以女性朋友千万要增强免疫力。不要过早减衣服。

立春时节,气候变化大,过早脱掉棉衣,一旦气温下降,身体就很难适应,这时候病菌就会乘虚而入,很容易诱发呼吸道疾病及各种传染病。建议:不要过早减衣服。每天梳头一百下。春天是阳气升发,毛孔逐渐舒展,代谢也比较旺盛,生长迅速。早晨起床后,梳头是很好的养生保健方法,有利于疏利气血和通达阳气。建议:2020春季每天梳头至少一百下。少吃补品和盐咸味入肾,饮食过咸易伤肾气,也不利于保养阳气。建议:减少食盐摄入量。

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