秋季养生：白色三宝 滋润深秋
冬季养生三宝。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。日常生活中关于四季养生我们需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《秋季养生：白色三宝 滋润深秋》，希望对您的养生有所帮助。
“燥”是深秋时节最明显的气候特点，所以寒露之后，应从养肺、润肺、补肺入手，而百合、白莲子、银耳、莲藕等食物“白色食物”为入肺首选。
莲藕
“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，入秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。
食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
杏仁
俗话说“萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医”。秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛，食用猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等润燥补肺的食物正当时。而坚果中最滋润的，非杏仁莫属。
《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一首。杏仁可与薏米按1:5的比例一起熬粥，也可和猪肺一起炖汤，都有滋养缓和之效。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。
百合
百合，味甘微苦，性平，入心肺经；因其具有润肺止咳、清心安神等功效，成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
百合食用的方法很多，可与西芹、牛肉一起炒，味道清淡，回味无穷。而秋季食百合，最佳吃法是煮粥。可与糯米制成百合粥，加入一点冰糖熬制，不仅可口，而且安神，有助于睡眠；还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹，可补益安神。
相关知识
秋季养生三宝：榛子、栗子和核桃
推荐药膳
核桃粥：开水浸泡核桃仁后
切成碎粒。将粳米、生姜片、核桃仁，加水两大碗，烧至米烂汤稠，放少许盐即可。可健脑益肾。
栗子：栗子味甘、性温，有补肾壮腰、健脾和胃、活血止血的功能。适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。唐代孙思邈称栗子为“肾之果也，肾病宜食之”。明代李时珍称栗子有驱寒、止泻之功。
推荐药膳
栗子炖母鸡：板栗去外壳;葱、姜洗净，姜拍破，葱打结;鸡去内脏，洗净切块。将锅置火上，加清水，放入鸡烧沸，撇净浮沫，加绍酒、姜块、葱结、板栗，炖至板栗、鸡肉熟透，加精盐调味。具有补益气血、强壮身体、健脑益智作用。
榛子：榛子性平，味甘。有调中、开胃、滋养气血、明目的作用。适用于食欲不好、乏力、形体消瘦、病后体虚、视物不明等症。由于榛子含有人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢，软化血管，从而防治高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。
推荐药膳
榛子山药饮：榛子60克，山药50克，党参12克，陈皮10克。榛子去皮壳洗净;山药洗净切小块;党参、陈皮以水500克，文火煮30分钟，去渣取汁。以药汁煮榛子肉、山药块，小火熬熟。具有健脾益胃、强身健体的功效，对于病后体虚、食少疲乏者有良好补益作用。
冬令进补 最佳“三宝”
大枣
大枣性甘，微温，归脾、胃、心肝经。祖国医学认为它养补阴阳气血。适用于任何虚损，具有极高的营养滋补价值。有“一天吃三枣，终生不显老”的说法。现代医学研究表明，大枣含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质和维生素A、B2、C等，有抗过敏、改善心功能以及增加血清总蛋白、护肝的作用。日本大坂大学微生物学研究所报道，大枣对癌细胞有90%以上的抑制作用，而对正常细胞的抑制作用极弱，已经从大枣中分离出的一组抗癌成分是三萜类化合物，其功能在抗癌药物5-氟尿嘧啶之上。
枸杞
果实名枸杞子，根名地骨皮，均可做药，枸杞嫩叶可作菜。枸杞性味苦、甘、平、无毒。果实含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀浆黄素、维生素B1、B2、C、尼克酸、酸浆红素、钙、磷、铁等。其根含苦味质，叶含芸香甙。据研究证明，枸杞子有良好的降血糖作用。枸杞子是著名的滋养强壮药，有明目、降血压、降血糖作用。枸杞根有清热凉血、利尿、健胃作用，可治疗消渴(糖尿病)和肺结核潮热。高血压、糖尿病患者可每天用25克枸杞子代泡茶并服食。迎风流泪、白内障等病症，可用枸杞子250克，用黄酒浸泡密封1个月后，每日适量服用。
桂圆
又名龙眼，肉、核、皮均可入药。性温、无毒。龙眼肉含维生素B、糖类、酒石酸等。功用开胃益脾，补心长智，安神补血。适用于贫血、神经衰弱、心悸怔忡、自汗盗汗、体虚咽躁、失眠健忘。可每天4~6粒桂圆与莲子、芡实等加水炖汤于睡前服。胸腹闷满、痰黄稠、发热、面黄口干者忌服。
以上三种补益食品，健康人常食可起到强身健体，预防疾病的作用。而对于患有慢性疾病的人来说，则应请教医生“辨证施补”。
小暑节气要吃三宝
导读：小暑节气就快到来，小暑节气要吃三宝是哪三宝？小暑大暑，上蒸下煮，小暑过后，将会迎来三伏天，所以一定要做好防暑。那么小暑节气要吃三宝是哪三宝呢？下面小编来为您介绍吧。
小暑节气要吃三宝
1、第一大宝是黄鳝
民间有小暑黄鳝赛人参的说法，小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补，各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝。黄鳝蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素；黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病，对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。此外，这个时期往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据冬病夏治的说法，此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。
此外，小暑前后多吃淡水鱼、海带等对身体也很有益处。家里若是有高血压、卒中后遗症、甲状腺功能亢进症、支气管扩张、活动性肺结核、感冒发热、急性支气管炎、急性鼻炎、急性扁桃体炎等急性炎症患者都要敬而远之。平时容易上火的朋友，也不宜吃黄鳝，以免火上浇油。
2、第二大宝是莲藕
可以将鲜藕用小火煨烂后，切片后加适量蜂蜜当凉菜吃。莲藕营养又消暑，有清热、养血和除烦的多重功效，暑天吃藕还有安神和帮助睡眠的作用。对老年人来说，夏藕更是补养脾胃的好食材；此外，莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。
3、第三大宝是绿豆芽
小暑时吃绿豆芽，有清热解毒、利尿除湿的作用。同时，绿豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量较高，可促进肠蠕动，具有通便的作用，是人们公认的夏季瘦身佳品，也是便秘患者的健康蔬菜，对食道癌、胃癌、直肠癌患者也有良好的食疗价值。
虽说绿豆芽的食用价值高，但食用起来也有讲究。绿豆皮不要随便去掉，要知道，这层不起眼的绿豆皮具有比绿豆还要强的清热解毒功效。另外，绿豆芽性偏寒凉，吃多了容易损伤胃气，因此，慢性肠炎、脾胃虚寒、慢性胃炎者不宜多吃。不过烹调时配上一点姜丝或椒丝，或是搭配些偏温的香菜、韭黄，就能很好地中和掉它的寒性了。
小暑节气要吃哪三宝，以上就是为您介绍的全部内容了，小暑将至，我们一定要做好养生喔！
秋补素食三宝
随着天气渐渐转凉，大多数人都喜食肉类食物以增加营养，补充热量。殊不知很多素食都具备令人意想不到的滋补作用。以下素食就是秋补之三宝，虽然价钱便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品无法比拟的。
1.芋头：芋头富含淀粉，营养丰富，主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素，还含有乳聚糖。它质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。
2.红薯（特别是黄心的红薯）：系粮食中营养较为丰富的食品。由于能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
3.包心菜（卷心菜）：其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌抗病能力。
春季防喘有三宝
春季也是哮喘发作的高发季节，因为春季气候飘忽不定，风又特别的大，再加上外界的花粉、污染颗粒物等物质的增多，就很容易引发哮喘病人的发作。
千万不要认为哮喘只是呼吸系统方面的一个小毛病。哮喘与感冒咳嗽相差甚远，一不小心，就会有生命危险。像邓丽君、柯受良等名人都是死于哮喘。哮喘病人发作时，可以用“呼吸急迫，张口抬肩”这八个字来形容。
俗话说：“鱼生痰，肉生火”。那么哮喘的病人在春天应该吃些什么食物呢？有哪些调理药方可以用来避免哮喘的发作呢？
在这之前，我们应该知道哮喘与人体哪些器官有关联呢？首先想到的肯定是肺。但是，不仅仅是这样。中医讲：“哮喘还与肾有关”。因为“肺为气之本，肾为气之源”。想要通过调理身体来缓解哮喘，首先应该对人体肾脏进行进补。
山药
哮喘病的患者，春季可以吃山药缓解哮喘病的发作。山药最大特点是入肺、脾、肾三经，就是说山药作用的部位很广泛，但主要还在于肾。而山药在补肺方面是平补，通过补脾能够健运脾胃，起到祛湿化痰的疗效。
薏米
薏米最大的功效就是祛湿。哮喘病人主要是由于体内湿气太重而导致的生瘀，食用薏米能够祛除人体内的湿气，排除人体的瘀气从而达到缓解哮喘的目的。
芡实
芡实的起到健脾胃、祛湿化痰的作用。一个人把“后天之本”、“生痰之源”的脾胃给调理妥帖之后，哮喘病症也就没有那么容易发作了。
温馨提示
因为花粉、空气中的固体颗粒物等也是引起哮喘的发病源。所以，哮喘病人应该合理安排外出时间，避免与外界有过多的接触。隔绝一些发病源，才能够减少哮喘的发作机会。
