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冬季适合女人喝的8款养生汤

2019-11-02

冬季养生汤 药类汤五款推荐 冬季养生 面神经麻痹症的预防

冬季养生汤。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。您对四季养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《冬季养生汤 药类汤五款推荐 冬季养生 面神经麻痹症的预防》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

 冬季养生 面神经麻痹症的预防

在北风怒吼、寒风刺骨的冬季,若不注意头部的保暖,或让头部长时间受到冷风的侵袭,皆易发生面神经麻痹症。 面神经麻痹症的主要表现是:口角向右侧歪斜,眼睛闭不完全,左半边脸也比往日长,口水不断流出。医疗气象学家经调查研究后认为:这是患者靠窗口睡觉忘关窗户,被冷风长吹所致的“面神经麻痹症”。

人脸部的肌肉能作出喜怒惊恐等种种复杂表情,它受面神经管支配。神经管十分细长,极易受到周围恶劣环境因素的影响而发生麻痹。由于表情肌出现瘫痪状态,于是出现了上述症状。 本病经过短暂治疗后,可以恢复如初,预防的方法简单,只需要避免头部被风长时间吹刮。

 冬季养生汤 药类汤五款推荐

 冬季养生汤 枸杞猪排汤

枸杞猪排汤由猪排骨、枸杞、黄芪、当归制成。其做法是先将枸杞、黄芪、当归洗净,加入4—5碗水;再将猪排骨洗净;最后将其放入锅内,并与药共煮,文火炖2个小时便成,汤汁猪肉皆可服用。枸杞益气补血;猪排骨也是强身健体的良物。由二者融合煮成的汤具有补肾壮阳、益气补血、强腰壮骨的作用。此汤对在冬季身体畏寒、脾肾阳虚不足者尤为适用。

 冬季养生汤鹿茸鸡肉汤

鹿茸鸡肉汤由鸡肉和少量的鹿茸、人参制成。其具体制法是先将鸡胸肉或鸡腿肉洗净、去皮、切粒;人参切片;然后将全部材料放人炖盅内,加水适量,慢火炖3小时,汤成可供食用。其中的鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓、养血益阳、强筋健骨,能治一切虚损、耳聋;鸡肉能温中益气、补虚填精;人参能补气养肾。三者共同熬成的汤具有大补元气、温肾壮阳、固精补髓、养心补血的功效。在冬季若能经常食用,还能提高机体的免疫力,改善睡眠和食欲。

 冬季养生汤冬虫草鸭汤

冬虫草鸭汤的原料是土老鸭、冬虫夏草、人参、当归、红枣、黄芪、西洋参。可选一只土老鸭和适量的六种材料;将士老鸭去毛、内脏洗净,加温水,放入适当209的作料上火煮开;再将各种药材放入煲中,用高汤先武火烧开再文火煲制4小时即可。

鸭肉有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳息惊等功效;冬虫夏草含有多种调节人体机能的成分,可补肺、益肾、治虚损、止血化痰;人参是补气养肾的良药;当归甘温质润,具有补血养肝、润肠通便的功效;红枣也是补血良药;黄芪的药理作用是益气固表、消毒生肌;西洋参能补阴生津、润肺养血。

这几种补药煲成的汤具有养心安神、滋肾补肺、补血益脾、益气补虚、补五脏、强筋骨的功效。在冬季食用此汤,体虚者可以强身,健康者更能益寿延年。

延伸阅读

冬季养生 冬季养生汤8款推荐 冬季养生 冬季常见疾病的预防


冬季养生 冬季常见疾病的预防?

冬季常发疾病

由于冬季的气温变化较大,空气又干燥,对人体健康会产生不利影响,很多疾病都会在此时发作。故冬季对许多人来说可谓是“闻声色变”。而要在这个多发病的季节里,做好自我保健、防患于未然,就要明确好这一季节的常发疾病,这样才能做好相应的防范准备。冬季的常发疾病有哪些呢?具体说来,可以分为呼吸系统疾病、心脑血管疾病、消化系统疾病、关节疾病、五官疾病这五大类。

冬季养生 胃病的预防

冬季冷空气活动频繁,气温骤然变冷,人体在受到冷空气的刺激后,体内的胃酸就会分泌增多,胃容易发生痉挛性收缩,抵抗力随之降低,从而导致胃病的产生和复发。

冬季养生 肠炎的预防

冬季气候寒冷,身体疲劳时,抵抗力下降,消化功能和肠道抗病能力就会减弱,会引发慢性胃肠炎、结肠炎以及十二指肠溃疡等症状,这在冬季都是较易复发的消化系统疾病。

冬季养生 冬季养生汤8款推荐

俗话说:“宁可食无肉,不可饭无汤。”自古以来,不管是人们的正式宴请还是家庭小聚,汤都是必不可少的用餐佳品,后来人们更是以调煮汤羹作为高尚的消遣。而食汤在增加人们情趣的同时,更重要的是滋补了人的身体。有句俗语叫“药补不如食补,食补不如汤补”,说的就是这个道理。可以说,汤是汇集了万千精华于一身,常喝汤,尤其是在冬季,就能为你增添一份活力和健康,从而达到的目的。 那么,在冬季究竟有哪些做法的汤最能滋补人体,使人们益寿延年呢?汤可以分为荤素汤、果类汤和药类汤三种。下面一起来看看这几款荤素汤的做法。

冬季养生汤:猪肉莲藕汤

猪肉莲藕汤是由猪笔肉、莲藕、红枣、绿豆制成,可选5枚红枣和适量的莲藕、猪笔肉和绿豆。其做法是将红枣去核和绿豆一起洗净,用清水泡浸片刻;莲藕洗净去节、切成块状;猪笔肉洗净,整个与其他三物一起放置瓦煲,先用武火,后用文火煲两个半小时,然后捞起莲藕,猪笔肉切块状,拌入调料即可食用。此206汤中猪肉性温味甘成,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤的功用;莲藕能健脾开胃、益血生肌;红枣能补脾和胃、益气生津;绿豆能缓和燥热。诸物合用,不仅味道鲜美,而且润而不腻,具有健脾益气、养血润肤、滋肾润肺的功效,不失为冬令家庭的上佳汤品。

 冬季养生汤:三丁豆腐羹

三丁豆腐羹是由适量的豆腐、猪肉丁、番茄、青豆米和相关的调料配制而成。具体做法是先将豆腐切成丁、下沸水焯一下、沥干水待用;番茄烫去皮、去籽、切成小丁后在油锅中略煸一下;放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米烧沸,再加上调料,出锅装碗,淋上麻油即成。此汤可以说是融合了蔬菜、肉类、五谷精制而成,具有滋阴润燥、补中益气、补脾健胃、养心补肾的功效,而且在日常生活中很容易制作。就是这样简单的小羹,在寒冷的冬季却能起到大补作用。

五款适宜冬季养生汤


冬季饮食养生以汤为主,汤不但可以暖胃抗寒,而且汤易吸收适宜冬季养生保健。下面就为大家推荐五款适宜冬季养生汤,大家可以学习下,有空还可以让家人尝下呢。

第一款,羊肉汤。

中医著名方剂当归生姜羊肉汤,即药肉同煮,吃肉喝汤,具有温阳补血、活血祛寒的功效。对防治气血虚弱、营养不良、四肢厥冷、腰膝酸软、产后腹痛、老年体弱等有一定的作用。羊肉加鱼肚和黄芪一同炖汤喝,具有温补阳气、强骨健脾、增强抵抗力的作用。

原料:

当归、生姜、羊肉。

此款汤组方:主要部分是:当归、生姜、羊肉。

当归功效:补血和血,调经止痛,润燥滑肠。

老姜效果更好。功效:解表散寒,温中止呕,温肺止咳。

羊肉温补填精,选用羊肉片比较好煮,做汤味道也很鲜美。

枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴。

润肺止咳做药膳时,放少量陈皮可以提味,也可以去除肉的腥味。

做法:

1、将所有药材都放入砂锅大火烧开,再小火慢褒;

2、然后将锅里放点麻油,小火炒出姜片的香味;

3、再放羊肉片快速抄几分钟,加点黄酒,注意不宜炒太久,因为肉片很薄,肉会很快变老;

4、炒好后放入盘里,等汤熬好后,吃的时候加到沙锅里。也可以不炒,直接等汤好后羊肉放入,但是香味不够,羶味很重。

第二款,骨头汤。

冬季,常喝些骨头汤,可以补充机体所需的骨胶原、钙、磷脂等,增强骨髓的造血能力,加强抵抗力。同时,还能促进伤者(特别是骨折患者)的康复,减缓衰老过程。

原料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,黄酒50克,清水5公斤。特色:香而肥腻。适用菜肴:清炖狮子头等。

做法:

1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净,然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。

2、将骨头取出,放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉。

3、然后将直通骨劈断,劈开两片,出尽骨髓,放在钢精锅中,用细网筛过滤原汤,加入葱、姜、酒,用大火烧开,再一次撇去浮沫,转小火炖至3小时后出汤,即好。

4、一般猪肉骨头汤能连续用,家庭中可煮9-10小时,可取用2-3次,至扇子骨已酥化,骨头颜色呈灰暗色,汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。

第三款,喝鸡汤。

尤其是母鸡汤中的特殊营养成分,可以加快咽喉及支气管黏膜的血液循环,增加黏膜分泌,及时消除呼吸道黏膜上的细菌和病毒。对治疗咳嗽、感冒、哮喘等疾病有较好的效果,特别是对老、弱、病者过冬很有利。

原料:乌鸡1只香葱2棵生姜1小块料酒2小匙精盐2小匙味精1小匙

做法:

1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;

2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、味精即可。

第四款,鲜鱼汤。

鱼汤中含有大量的具有抗炎作用的特殊脂肪酸,可预防和抑制呼吸道炎症,防止哮喘发作,尤其对冬季儿童和老年哮喘的防治效果更佳。据报道,每周喝两次以上鱼汤,可使上呼吸道感染及由此引起的哮喘发作的危险性降低。

原料:鲤鱼300克,青蒜25克,料酒10克,盐3克,味精2克,鸡精3克,醋1克,胡椒粉1克,大葱10克,姜10克,香油10克

做法:

1、将蒜苗切段;葱姜切片;

2、鲜鱼肉两面剞兰草花刀;

3、先将鱼段入沸水锅中焯透捞出;

4、勺内加清汤、葱姜片、精盐、鸡精,下入鱼段烧开;

5、加醋、胡椒粉烧透至熟;

6、下入蒜苗、味精烧开,淋入香油,盛入汤碗内即成。

第五款,萝卜汤。

冬季常喝萝卜汤,有益于机体正常运转。萝卜含有的木质素能进一步提高机体巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞和细菌、病毒等,具有抗感冒、抗癌、抗感染等功效。同时,萝卜也是一种美白润肤佳品,常吃萝卜能使体内的黑色素、黄色素减少,从而使皮肤白净晶莹、润滑剔透。

2020冬季养生_2020冬季推荐4款养生汤


导读:2020冬季喝什么养生汤?2020冬季是一个喝汤的好季节,那么你知道2020冬季养生汤的做法吗?小编特意为你推荐4款养生汤食谱,帮助大家在寒冷的2020冬季健康养生,既补充营养又调节气色。

2020冬季养生_2020冬季推荐4款养生汤

2020冬季经常会出现手冷脚冷的情况,这是身体虚弱,热量无法传达造成的,因此冬天需要一些调理,帮助你的身体恢复活力,不妨来一碗热汤吧,既能够温暖身体又能补充营养。今天小编向大家推荐四款2020冬季养生汤。

原料:鲫鱼1条、木瓜半个、姜4片、盐、小葱、

做法:

1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾吸去水分。

2、将木瓜去籽去皮,改刀切成大块,姜去皮切片。

3、煎锅中放入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄。

4、另起一锅,锅中放入开水,放入煎好的鱼,放入一棵挽结的小葱(去鱼腥),再次大火烧开,将汤的颜色煮为乳白色。

5、放入姜片和木瓜,转中小火,盖上盖子煲40分钟,加盐调味即可,喝时切小葱花,放碗里面点缀一下。

功效:鲫鱼有健脾利湿、活血通络、补虚下乳的食疗作用。木瓜具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。此汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为2020冬季的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。

四、豆角干煲排骨汤

原料:豆角干100克、排骨500克、水8碗。

做法:

1、豆角干洗净,用清水浸泡20分钟,捞起沥干水,切段。

2、排骨洗净,切块,汆水捞起。

3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

功效:豆角干含有大量的植物纤维,有润肠通便的效果。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。这款汤清热解湿,健脾和胃,补虚强身。含丰富膳食纤维,通肠排毒,是2020冬季养生必备好汤。

Ok提醒你:2020冬季进补,开春打虎,2020冬季人们该进补了,炖汤进补正是时候。汤的种类不同,作用也各异,以上推荐几款立冬养生食谱,赶紧喝上一碗热腾腾滋阴润肺养生汤吧。

冬季养生汤_冬季养生汤煲汤食谱


导读:冬季养生,饮食调理最佳,一碗温热的汤水绝对是最佳选择,那么冬季养生汤有哪些呢?今天小编推荐六款冬季养生汤,快来看看冬季养生汤煲汤食谱有哪些吧!

冬季养生汤_冬季养生汤煲汤食谱

1、黄精参淮炖鸡

冬季养生进补,以养阴填精、益肺脾肾为要,故选中药黄精最为适宜。用它配补中益气的党参、健脾养肾的淮山,用来炖小母鸡,气味清润可口,有温肾补脾养气之功,能缓解冬季体倦乏力、腰膝酸软、怕冷畏寒等症状,且其药均性味平和,故适用人群甚广。

材料:黄精、党参、淮山各30克(中药店有售),小母鸡1只,猪瘦肉50克,生姜4片。

做法:药材洗净,稍浸泡;母鸡宰洗净,去脏杂、尾部;猪瘦肉洗净,一起下炖盅,加冷开水1500毫升(约6碗量),加盖隔水炖约3小时便可,进饮方下盐。

2、胡椒猪肚汤

胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。特别冬季,喝上一碗热乎乎的胡椒猪肚汤,就能够祛风散寒、增强食欲,而且还能够吃出好心情呢!

材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个。食盐、料酒、味精各少许。

做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。

3、太子参蜜枣煲猪瘦肉

太子参性平和味甘润,能生津润肺、养胃健脾,因而民间有用太子参太子也吃不坏作比喻。加入蜜枣煲猪瘦肉,清香甘润,养肺益胃,滋阴益气。

材料:太子参40克、蜜枣3个、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法:太子参浸泡;蜜枣去核;猪瘦肉洗净。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲1个半小时,下盐便可。

4、山药排骨汤

每到冬季,不少老年人会出现腰酸腿软、四肢无力的症状,对这种情况常喝山药排骨汤可有效缓解。山药所含的钙、盐酸山药碱和黏液蛋白,能抑制甲状旁腺素的过多分泌,保持神经和肌肉的正常状态,消除四肢乏力。排骨富含优质蛋白和铁,可促进血液中血红蛋白合成,改善血液携氧能力,从而预防疲劳,提高免疫力。

材料:山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,胡椒粉2克,味精2克。

做法:将山药去皮切滚刀块;排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子撇掉。姜拍松,葱切段。将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。

5、当归生姜羊肉汤

羊肉味甘性温,主入脾、肾二经。李时珍在《本草纲目》中说:羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。生姜味辛性微温,主入肺、脾、胃经。医圣张仲景擅以生姜入药、入膳调理病人脾胃,与大枣(今之黑枣)合用起调和营卫之保护胃气之功,其论着《金匮要略》中记载经典用方当归生姜羊肉汤,主治脏腑虚寒冷痛之疾。

材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克。

做法:当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500克剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。

6、龙眼杞子乳鸽汤

粤人爱食鸽,谓之一鸽胜九鸡,鸽肉与鸡、鱼、牛、羊肉相比所含的维生素及造血用的微量元素更丰富,有很好的补血功效。以中药龙眼肉、杞子、当归、党参、红枣等与乳鸽煲汤,鲜甜甘润可口,是冬冷春湿时的养生靓汤,尤宜女性与中老年人之用。

材料:龙眼肉、杞子、党参各20克,当归5克,红枣5个,乳鸽2只,猪瘦肉100克,生姜4片。

做法:各物洗净。药材稍浸泡,红枣去核;乳鸽宰洗净;猪瘦肉切块。先把药材、瘦肉和姜下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下乳鸽至刚熟,下盐即可。

以上是为你整理的冬季养生汤煲汤食谱,你可以参考一下。

冬季养生_推荐8款冬季养生粥


导读:冬天到了,可以喝些养生粥来进行滋补身体!你知道冬季养生粥有哪些吗?冬季养生粥的做法又有哪些呢?养生粥有哪些功效呢?下面就跟着小编去下文瞧瞧吧!

冬季养生_推荐8款冬季养生粥

寒冷的冬季来了,大家吃些什么来进行冬季养生呢?答案是冬季养生粥。冬季养生粥能够很好的帮助大家滋补身体,让大家健康温暖的度过寒冬。你想要学习一些冬季养粥的做法吗?你想要知道哪些冬季养生粥是适合自己的吗?还在等什么?赶紧跟着小编去下文了解一下吧!

1、【腊八粥】大米200g,红小豆100g,葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50g,砂糖300g,加水煮成粥。

从现代营养学的角度来看,豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素,对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。

2、【山药粥】去皮山药50g,大米50g,蜂蜜、食用油适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜;将大米熬成粥,加入炒过的山药再煮开,即可食用。

此粥有补肾益精、滋养血脉的功能。

3、【羊肉粥】选瘦羊肉250g,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味,然后取出萝卜,放大米150g,加水煮成粥。

羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食物。冬季常吃羊肉粥,可益气补虚、温中暖下,还能益肾强阳。最适宜于贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

4、【番薯粥】取番薯100克洗净切小块,与粳米150 克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。

5、【韭菜粥】先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。

韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

6、【芍药知母红糖粥】芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,红糖适量,水煮成粥。

芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

7、【人参粥】人参3g,放入沙锅内,加水文火慢煮20分钟,再加大米100g煮成粥,调入适量蜂蜜或冰糖即可。

此粥对病后体虚、畏寒食滞、便溏泄漏者有食疗作用。常食此粥对心肌营养不良、动脉硬化及心绞痛、心律失常等都有良好的防治作用。

8、【苹果粥】将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食。

苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃,开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

冬季吃粥养生好处多多,学会小编推荐的8款养生粥,赶快为你的家人做一下吧!

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